福建綠雪芽茶業(yè)有限公司于2000年創(chuàng)立,確立了"涵養(yǎng)大地,關(guān)愛生命”的企業(yè)理念,堅(jiān)持不懈只為生產(chǎn)健康放心茶。公司擁有綠雪芽茶園基地、現(xiàn)代化白茶生產(chǎn)線、傳統(tǒng)工藝體驗(yàn)館、太姥書院，其中茶園基地位于福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)一太姥山。是中國(guó)白茶標(biāo)準(zhǔn)參與制定單位，國(guó)家白茶標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣制作單位,福建省白茶生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)。
綠雪芽茶業(yè)專注于福鼎白茶生產(chǎn)及白茶文化推廣，于2001年試制緊壓白茶,建立福鼎白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,老白茶科學(xué)醞化倉(cāng)。研究白茶陳化機(jī)理并確立"老白茶”概念及標(biāo)準(zhǔn),推出老白茶年份標(biāo)桿產(chǎn)品,規(guī)范了老白茶市場(chǎng)。
公司持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),提升科技創(chuàng)新實(shí)力,方向、定規(guī)則、帶隊(duì)伍、文化,以技術(shù)為本,文化為根,管理為紐帶,營(yíng)銷為方法,大力實(shí)施利于發(fā)展的制度,傾力構(gòu)筑適于發(fā)展的平臺(tái),積極引進(jìn)管理、營(yíng)銷、產(chǎn)、技研等方面人才,建設(shè)高素質(zhì)、專業(yè)化、職業(yè)化團(tuán)隊(duì),有力帶動(dòng)企業(yè)、品牌、產(chǎn)品品質(zhì)快速、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展。積極與高校科研機(jī)構(gòu)合作,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合,引進(jìn)茶葉新品種,開發(fā)高品質(zhì)白茶系列產(chǎn)品,自主研發(fā)多項(xiàng)專利技術(shù)。
經(jīng)過十多年的積累與發(fā)展,產(chǎn)業(yè)涵蓋茶葉種植、加工、科研、出口、營(yíng)銷及茶文化推廣,通過了德國(guó)CERES有機(jī)認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、GAP優(yōu)農(nóng)認(rèn)證及國(guó)家質(zhì)檢總局的原產(chǎn)地注冊(cè)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等認(rèn)證。國(guó)家相關(guān)部門授予“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”，”福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，”中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，“全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位”“農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)企業(yè)”，“全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
福建綠雪芽茶業(yè)有限公司依托九牧林--西河堂百年的制茶工藝歷史以及福鼎千年的茶文化底蘊(yùn),融福鼎文化、白茶文化、太姥山文化、綠雪芽母樹文化于一體,秉承“傳世白茶源制純粹”的品牌理念,全面塑造中國(guó)傳統(tǒng)白茶品牌一綠雪芽。
綠雪芽,中國(guó)古老的歷史名茶之--,國(guó)家一號(hào)良種"福鼎大毫”、"福鼎大白”的始祖,早在明代就已盛名。清代周亮工在《閩小記》中就有記載:“太姥山古有綠雪芽,今呼白毫,色香俱絕,而尤以鴻雪洞產(chǎn)者.....運(yùn)售國(guó)外,價(jià)同金鋝。
目前綠雪芽茶業(yè)以直營(yíng)專賣和連鎖加盟形式,建立起覆蓋全國(guó)各地主要城市的銷售網(wǎng)絡(luò),并被農(nóng)業(yè)部評(píng)定為“農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)企業(yè)”和“全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”,以北京、廣州、上海、安、濟(jì)南五個(gè)營(yíng)銷中心為重點(diǎn)覆蓋全國(guó)各地主要城市的專賣連鎖銷售網(wǎng)絡(luò),銷售網(wǎng)點(diǎn)400多個(gè),且連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模還在不斷擴(kuò)大。公司的目標(biāo)是使“綠雪芽”成為"福鼎白茶”的領(lǐng)軍品牌,世界知名品牌。并積極開拓茶葉相關(guān)服務(wù)領(lǐng)域,把企業(yè)從生產(chǎn)型的龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)服務(wù)并重的集團(tuán)化企業(yè),為福建茶業(yè)、中國(guó)的民族企業(yè)走出一條陽光大道,讓“綠雪芽"白茶永遠(yuǎn)飄香。
品牌故事
傳說堯帝時(shí),太姥山下有一農(nóng)家女子因避戰(zhàn)亂,逃于山中,棲身鴻雪洞,以種藍(lán)為業(yè),為人樂善好施,深得人心,人稱藍(lán)姑。有一年山下麻疹流行,無數(shù)患兒無藥救治而天折。-夜藍(lán)姑夢(mèng)見南極仙翁指點(diǎn),在鴻雪洞頂尋得一株仙茶樹,將它的葉子曬干后煮水讓患兒飲用,治愈了麻疹,神奇的茶葉終于戰(zhàn)勝了麻疹。從此,藍(lán)姑精心培育這株仙茶,并教四周鄉(xiāng)親-起種茶,后來整個(gè)太姥山區(qū)就變成了茶鄉(xiāng)。晚年藍(lán)姑在南極仙翁的指點(diǎn)下羽化升天,人們感其恩德,尊稱她為太姥娘娘。這株仙茶樹也就是“綠雪芽”。
清代周亮工在《閩小記》中記載，"太姥山古有綠雪芽,今呼白耄,色香俱絕,而尤以鴻雪洞為最,產(chǎn)者性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥,運(yùn)銷國(guó)外,價(jià)同金鋝”。1957年在太姥山發(fā)現(xiàn)綠雪芽古茶樹,樹高6.2米,樹幅5米,主于直徑18厘米,最低分支離地3米,目前仍然每年發(fā)芽抽枝,該古茶樹已被福建省林業(yè)廳列為“古樹名木重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象”。如今,從綠雪芽母樹剪枝扦插繁衍而來的“福鼎大白茶”與”福鼎大毫茶”茶樹在天湖茶人的手中繁衍生息，在太姥山核心產(chǎn)地?fù)碛?500多畝茶園。同時(shí),綠雪芽作為天湖茶業(yè)的主打品牌,以涵養(yǎng)大地,給生命能量為理念為所有善茶者提供優(yōu)質(zhì)好茶。綠雪芽品牌在2013年被評(píng)為”中國(guó)馳名商標(biāo)”及“中國(guó)白茶標(biāo)志性品牌”，成為人們心中好茶的代表。
品牌歷程
2001年綠雪芽獲"首屆中國(guó)太姥杯茶葉品質(zhì)大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”、“國(guó)際名茶金獎(jiǎng)”。
2002年綠雪芽獲"福建省名牌產(chǎn)品”、"歷史名茶精品”。
2003年綠雪芽獲“福建省著名商標(biāo)"
2004年綠雪芽牌綠雪芽茶和綠雪芽牌福鼎白茶同時(shí)通過國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證。
2005年綠雪芽獲“中國(guó)三綠I程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”
2007年綠雪芽牌白毫銀針獲”首屆中國(guó)白茶文化節(jié)茶王賽茶王”、”第二屆寧德茶葉品質(zhì)大賽及包裝品比茶王”、‘省名茶”。
2008年綠雪芽牌珍品綠雪芽和白毫銀針同時(shí)榮獲”2008年中國(guó)名茶評(píng)選金獎(jiǎng)”。
2009年綠雪芽牌白毫銀針榮獲"中國(guó)鼎尖名茶”稱號(hào)。
2012年綠雪芽獲“中國(guó)白茶推薦品牌”
2013年綠雪芽獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”“中國(guó)白茶標(biāo)志性品牌”。
2015年綠雪芽獲“中華好茶茶指數(shù)樣本企業(yè)”
2016年綠雪芽獲“寧德市第七屆茶王賽
2017年綠雪芽獲“第十二屆中茶杯白毫銀針特等獎(jiǎng)、白牡丹一等獎(jiǎng)”。
2018年綠雪芽榮獲“中國(guó)白茶十強(qiáng)企業(yè)”。
2019年綠雪芽獲2019“金芽獎(jiǎng)”.上榜年度創(chuàng)新與競(jìng)爭(zhēng)力品牌。
白毫茶的起源
福建東北與浙江毗鄰，群山起伏，萬壑爭(zhēng)奇，福鼎太姥山，是譽(yù)滿福建的游覽地。崖林之間，茶樹叢生。唐代陸羽《茶經(jīng)》說道：“永嘉縣東南三百里有白茶山?！庇兰谓駷闇刂?，東臨東海，“三百里”應(yīng)指這里。所產(chǎn)“綠雪芽”在清代就被視為茶中珍品，周亮工在《閩小記》曾提到太姥名茶“綠雪芽”。今呼為“白毫”，香色俱絕，性寒涼，功同犀角，為麻疹圣藥，運(yùn)售國(guó)外，價(jià)與金埒。卓劍舟編著的《太姥山全志》有這樣的記載：“陳煥，湖林頭人，光緒間孝子。家貧，一日詣太姥祈夢(mèng)，姥示種綠雪芽可自給，煥因?qū)⑸街胁铇湟浦?。初，年僅采四、五斤，以茶品奇，價(jià)與金埒，煥家卒小康?！鄙鲜鲇涊d，說明白茶產(chǎn)地，源自太姥。”
太姥娘娘
另有一種傳說：早在一百多年前，福鼎柏柳鄉(xiāng)過筧村有一茶農(nóng)，在其宅舍頹墻上，發(fā)現(xiàn)一株小樹，狀似茶樹，技莖較直，葉張幼芽比普通茶茁壯，葉瓣底面絨毛茂密，葉心豪壯如針，不敢斷定是否茶類，采送茶莊鑒別，茶師檢驗(yàn)確為茶中上品，要予高價(jià)收購(gòu)，并問及產(chǎn)地，茶農(nóng)不肯實(shí)告，回家后，嫁接培植，并在村內(nèi)推廣。
上述兩說不一，并錄待考。
柏柳村
白茶的繁殖與銷售若干年后，白茶相繼在柏柳、翠郊、磻溪、湖林、白琳、郭陽、黃岡、果陽等鄉(xiāng)廣泛流傳種植，辛亥革命前后，年產(chǎn)已達(dá)五千箱，當(dāng)時(shí)每箱重量為二十五斤，即每百斤分裝四箱，故名“二五”箱裝。實(shí)際多系“土針”（普通茶的毫針），每箱僅摻入幾兩白茶，外銷價(jià)格每百斤一百六十兩（銀幣）。
白毫銀針
白茶性涼味淡，功能清脾提神，祛除心火，調(diào)理胎毒治療麻疹，為茶中上品，是治病良藥，據(jù)西洋報(bào)導(dǎo)，歐洲資產(chǎn)階級(jí)因日夜應(yīng)酬，精神疲勞，火氣上升，眼紅心跳，飲用白茶，立見奇效。因此，雖然產(chǎn)量不多，在國(guó)際市場(chǎng)上卻享有盛譽(yù)。
二十年代初，資本主義世界發(fā)生經(jīng)濟(jì)危機(jī)，銷路中斷，福鼎白茶，積壓在洋行達(dá)三年之久，最后每擔(dān)以六兩賤價(jià)出售，茶商破產(chǎn)，茶農(nóng)賣妻鬻子的慘事，時(shí)有所聞。
二十年代末期，年產(chǎn)量達(dá)二千箱，銀針含量也增加到百分之三、四十，價(jià)格每百斤高達(dá)四百兩，若為純白毫針，則每百斤售價(jià)近千兩，這是福鼎茶區(qū)最景氣的時(shí)期。白茶產(chǎn)地環(huán)繞在太姥山周圍，故稱“太姥白毫銀針”。
此后，出口逐年下降，至一九三四年已無人問津，因而茶樹砍作燃料，茶園翻種地瓜。一九四零年和一九四一年雖有幾百箱出口，也只是曇花一現(xiàn)，以后便完全絕斷。
白毫銀針
白琳工夫的沿革福鼎“白琳工夫”紅茶，歷史悠久，興起于十九世紀(jì)五十年代，迄今有一百三十多年。初用土茶（普通茶葉）制造，一九二六到一九二八年間，資本雄厚的南廣幫（南幫指閩南資本家金泰等，廣幫指廣東資本家廣泰等），在白琳開設(shè)茶館，收購(gòu)紅茶，本地茶商則以包莊精制獲得蠅利（包莊即按南、廣幫規(guī)定的質(zhì)量?jī)r(jià)格承包制造），起初，人們都認(rèn)為白茶與普通茶不同，葉張厚，有絨毛，無法揉軟發(fā)酵；縱能改制紅茶，價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如銀針。
白琳工夫
一九三零年，白茶停止收購(gòu)。當(dāng)時(shí)福州高豐茶行經(jīng)理吳少卿選購(gòu)一些安徽祁門紅茶，正在開箱檢驗(yàn)，福鼎合茂智茶行老板袁子卿在場(chǎng)，品其茶味醇郁芬芳，色澤鮮紅似桔，比起福鼎“白琳工夫”（紅茶標(biāo)）尚勝一籌。袁認(rèn)為這和品種、土壤、氣候有關(guān)，閩茶望塵莫及。事有湊巧，袁回鼎時(shí)，有一翠郊茶販吳德康，收購(gòu)的白茶青賣不掉，未加細(xì)心管理，堆在一起發(fā)熱變紅，想冒充紅茶出售，袁見其色澤近似祁紅，遂悉數(shù)收購(gòu)并自行提取大白茶鮮嫩葉料試制，他先將白毫茶青放在日光下曬到六七成干，用手揉軟，搓成一團(tuán)團(tuán)，置于茶簍內(nèi)，蓋以布袋，發(fā)酵三小時(shí)許，抖散曬干，按功夫茶操作過程，精制五十二箱，運(yùn)到高豐茶行，外商一經(jīng)鑒別，立時(shí)成交，得價(jià)比紅茶標(biāo)高一倍。
白茶改制紅茶的高利潤(rùn)刺激了上海華茶公司，于一九三四年派人來白琳監(jiān)制，定名為“桔紅”，此為白茶改制紅茶的開端，它的品質(zhì)特征，代表“白琳工夫”高級(jí)茶的獨(dú)特風(fēng)格，在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。此后又兼制“蓮心”、“白牡丹”、“銀針”、“白毫猴”、“旗槍”等多樣的茶葉品類，暢銷南洋群島和全國(guó)各地。
白琳工夫
“白琳工夫”茶為本縣經(jīng)濟(jì)作物中的大宗產(chǎn)品之一，早在清朝就譽(yù)滿國(guó)外，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前，全縣總產(chǎn)量曾達(dá)三萬多擔(dān)。但茶園生產(chǎn)與國(guó)際市場(chǎng)的興衰息息相關(guān)，百多年來受資本主義世界、政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，產(chǎn)銷情況，起落無常，解放前夕，總產(chǎn)下降為一萬擔(dān)。
直到解放后，在黨和政府的重視下，才獲得迅速發(fā)展，目前密植高產(chǎn)茶園有1.35萬畝，大白茶、大毫茶有2.59萬畝，1985年全縣茶園總面積為78564畝，總產(chǎn)量達(dá)54818擔(dān)，成為全省五個(gè)主要產(chǎn)茶縣之一。
來源：福鼎白茶
2020年是綠雪芽茶業(yè)發(fā)展的第二十年為了傳承與銘記“太姥娘娘”大愛與奉獻(xiàn)的精神
答謝廣大綠雪芽茶友對(duì)品牌的厚愛和支持綠雪芽茶人以感恩赤誠(chéng)之心
舉辦全國(guó)巡回感恩茶會(huì)邀請(qǐng)全國(guó)各地資深茶友蒞臨茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品茶論道 同慶共賀
綠雪芽茶業(yè)20周年感恩茶會(huì)·第二站
我們慕名來到承載著濃厚歷史意蘊(yùn)的“一代帝王鄉(xiāng)”徐州
大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)威加海內(nèi)兮歸故鄉(xiāng)安得猛士兮守四方——漢·劉邦
徐州——地處關(guān)洛、幽燕、江南三個(gè)地區(qū)的連接部，其地形在千年前的中原屬絕無僅有且易守難攻的險(xiǎn)峻盆地，自古為兵家必爭(zhēng)之地，作為傳承著長(zhǎng)達(dá)六千年文化的“帝王城”，徐州誕生了諸多令世人耳熟能詳?shù)挠⑿酆澜堋?/p>
公元2020年12月11日，綠雪芽董事長(zhǎng)林有希先生攜手北宋文學(xué)家蘇東坡第32代孫女蘇援女士，以及徐州茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張曉東、副會(huì)長(zhǎng)李廣倫先生。相聚“南北重鎮(zhèn)”文化多元地徐州，展開綠雪芽茶業(yè)20年感恩茶會(huì)暨千禾十七綠雪芽白茶生活體驗(yàn)空間揭牌儀式，與尊貴的來賓一同祝賀千禾十七·茶養(yǎng)空間盛大開業(yè)，一同品鑒福鼎白茶——綠雪芽。
性謙和，善與人交，賓無貴賤，待之若一——《晉書·良吏傳·鄧攸》
千禾，音通“謙和”，另有“謙和不揚(yáng)，內(nèi)斂有佳，心胸寬廣”之意，亦是行茶之人所應(yīng)追求的品質(zhì)。因坐落于徐州市南三環(huán)頤和匯鄰灣寫字樓17樓，故取名“千禾十七”,千千世界與您相遇，和求和契，合于千禾十七。千禾十七以茶為源，主營(yíng)為茶、食、器、禮。
大千世界，綠雪芽與千禾十七的相識(shí)相知亦是妙不可言，值此綠雪芽茶業(yè)20周年到來之際，綠雪芽董事長(zhǎng)林有希先生與千禾十七茶養(yǎng)空間的主理人蘇援女士，邀請(qǐng)來自社會(huì)各界的茶友，相聚千禾十七，在縷縷茶香中共同見證這難忘的時(shí)刻。
綠雪芽茶業(yè)20周年感恩茶會(huì)品鑒用茶：正方罐白毫銀針 、369年份標(biāo)桿老白茶九年白毫銀針、初心印記、丹華。
千禾十七茶養(yǎng)空間主理人
蘇援女士致辭
綠雪芽白茶二十年匠人匠心，專注品質(zhì)，這也是千禾十七·茶養(yǎng)空間所追求的。我原本是一名金融從業(yè)者，因機(jī)緣巧合跨界上了茶道，認(rèn)識(shí)了白茶，因?yàn)榘撞瓒私饩G雪芽，因?yàn)榫G雪芽而愛上白茶。我們?cè)谛熘?，和綠雪芽一起“堅(jiān)守初心，凈守方寸地，延續(xù)子孫茶”。最后，再次歡迎各位嘉賓的到來，歡迎來千禾十七喝茶，喝好茶，喝好白茶，喝綠雪芽。
徐州茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
張曉東先生致辭
首先，我代表徐州茶葉協(xié)會(huì)對(duì)各位嘉賓的到來表示衷心的感謝，綠雪芽發(fā)展至今，堅(jiān)守自己，非常執(zhí)著。這與林董、施總的職業(yè)的堅(jiān)守是密不可分的。多年以來，林董、施總精心打造了各具特色的綠雪芽系列產(chǎn)品，每款都擁有其獨(dú)特的內(nèi)涵，非常感謝綠雪芽茶人秉承的匠人精神，讓傳統(tǒng)福鼎白茶再現(xiàn)華光。
綠雪芽董事長(zhǎng)
林有希先生致辭
我僅代表綠雪芽全體茶人為千禾十七的開業(yè)表示衷心的祝福，同時(shí)也非常感恩各位茶友、各位親朋的到來。蘇總，是北宋文學(xué)家蘇東坡第32代孫女，她在傳承中創(chuàng)新，弘揚(yáng)蘇氏遺風(fēng)，讓返璞歸真的生活與空間從詩(shī)詞的意象中走出來，成為現(xiàn)實(shí)，帶給每一位愛茶、愛生活的朋友。
綠雪芽傳承太姥娘娘樂善好施的大愛精神，希望以一杯太姥山白茶開始，飲茶思源，與每一位愛白茶、愛綠雪芽的茶友共同守護(hù)滋養(yǎng)生靈的太姥山，堅(jiān)守綠雪芽“涵養(yǎng)大地，關(guān)愛生命”的品牌精神。
最后，再次祝愿千禾十七生意興隆，祝愿來賓生活幸福、安康，感謝各位!
雪芽歌
徐州茶協(xié)會(huì)長(zhǎng)張曉東 作
巍巍太姥海無涯，白茶母樹綠雪芽
披霞引路沐清風(fēng)，山川靈秀匯精華
一捧雪芽堪詠歌，香飄人間風(fēng)雅多
上善上品太姥珍，更顯丹華與國(guó)色
一念放下得自在，一面妙思心易得
十方圓明為靜觀，終極智慧在般若
簡(jiǎn)樸親真山水云，明道自然高品格
清正雅和正山白，開年頭採(cǎi)天地合
標(biāo)桿年份老白茶，三六九年任君喝
蘭芷言茶與意會(huì)，多多收藏又如何
堅(jiān)守古法莊園茶，藏家傳家好品德
最是節(jié)慶紀(jì)念茶，銘記時(shí)光喜香賀
秦漢唐宋酬知音，讀懂中國(guó)齊歡歌
感謝張曉東會(huì)長(zhǎng)親自揮毫
為綠雪芽題作的豪邁詩(shī)篇
“峨峨兮若泰山，洋洋兮若江河”
綠雪芽20周年感恩茶會(huì)徐州站
感恩有你，一路同行
謝謝各位嘉賓
承善繼美 續(xù)古傳新
綠雪芽茶業(yè)二十年感恩茶會(huì)
我們下一座城市再會(huì)
