為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示和四川省精制川茶產(chǎn)業(yè)培育現(xiàn)場推進(jìn)會議精神，搭建四川與國內(nèi)外茶業(yè)經(jīng)貿(mào)交流合作平合，加快推進(jìn)精制川茶千億產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)步伐，由四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、省商務(wù)廳、省文化和旅游廳、省政府駐重慶辦事處支持，中國茶葉學(xué)會、四川省川茶品牌促進(jìn)會、四川省市場營銷協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省供貨商商會主辦，四川省博覽經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司承辦的第11屆四川國際茶業(yè)博覽會，將于9月1—4日在成都世紀(jì)城會展中心舉辦。本屆茶博會以“三茶融合?綠色共享”為主題，展覽總面積7萬平米，設(shè)置精制川茶館、精制川茶·樂山館、省外名茶館、產(chǎn)業(yè)融合館、茶器具美學(xué)空間館、國際精品館等展館展區(qū)，展品涵蓋綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶等六大茶類，及茶具、紫砂、陶瓷、工藝品、茶家具、茶人服、茶食品、泡茶水、茶酒、茶包裝、茶機(jī)械等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，展品數(shù)量達(dá)10萬種之多。
川茶全景亮相，誰不說家鄉(xiāng)茶最香
家門口的國際茶博會，四川11個(gè)茶葉主產(chǎn)市將悉數(shù)登場。享有“中國綠茶之都”美譽(yù)的樂山市作為本屆大會主題市，將專門設(shè)置樂山專館，全面展示樂山市優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展和悠久茶史文化，突出“峨眉山茶·世界共享”主題，展示峨眉山高山綠茶、犍為茉莉花茶、夾江出口綠茶、沐川紫茶和馬邊彝茶等特色茶葉以及竹葉青、峨眉雪芽等知名企業(yè)品牌。作為茶葉主產(chǎn)市的成都，蒲江雀舌、邛崍黑茶、崇州枇杷茶、都江堰茶葉等公用品牌早已聞名遐邇，文君、碧濤、花秋、青城道茶、印象青城等企業(yè)品牌也逐漸聲名鵲起，成都好茶本次將抱團(tuán)亮相，等著廣大茶友來細(xì)細(xì)品。
雅安、宜賓、自貢、眉山、廣元、巴中、達(dá)州、瀘州、綿陽等主產(chǎn)市也將帶來蒙頂山茶、雅安藏茶、宜賓早茶、川紅工夫、榮縣綠茶·花茶、瓦屋春雪、米倉山茶、廣元黃茶、巴中云頂、七佛貢茶、巴山青、萬源富硒茶、大竹白茶、納溪特早茶、北川苔子茶、平武綠茶等區(qū)域公用品牌和川紅、敘府龍芽、龍都香茗、巴山雀舌、蜀茶等企業(yè)品牌。值得一提的是，四川省級公用品牌“天府龍芽”將專設(shè)“天府龍芽地標(biāo)館”，重磅展示推廣“天府龍芽”地標(biāo)使用企業(yè)品牌及產(chǎn)品。
全國名茶匯集，十大產(chǎn)區(qū)組團(tuán)入川
本屆茶博會吸引了重慶、江西、海南、福建福鼎市、陜西咸陽市、安康市、甘肅隴南市、貴州遵義市、河南信陽市、浙江平陽縣等十大茶葉主產(chǎn)區(qū)組團(tuán)參展，巴味渝珍、秀山毛尖、永川秀芽、武隆高山茶、廬山云霧茶、遂川狗牯腦茶、婺源綠茶、寧紅工夫、五指山綠茶、海島紅茶、澄邁苦丁茶、福鼎白茶、白琳工夫、咸陽茯茶、安康富硒茶、隴南綠茶、遵義紅茶、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、信陽毛尖、信陽紅茶、平陽黃湯等區(qū)域公用品牌，以及貢牌西湖龍井、中茶、大益、陳升號、書劍、三鶴、正山堂、湘益、白沙溪、六妙、白大師、陳皮村吳村長等知名企業(yè)品牌特色茶葉將集中亮相，積極開拓以成都為橋頭堡的西部市場。
茶具雅器豐富，美好生活共品共享
作為2022成都美好生活系列會展之一，茶博會除了能品遍天下好茶，還能欣賞到各種茶具美器，為廣大市民朋友打造一個(gè)美好茶生活體驗(yàn)空間。在瓷器展區(qū)，景德鎮(zhèn)陶瓷陣容最大，包括景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)品展團(tuán)、亞心飛象、三鼎陶瓷、醉陶齋、瓷園小筑、魚林陶瓷、瑞澤造物、聽山聽雨等品牌，還有德化瓷藝城、天下龍泉、依盞、北苑建盞、郭義興鈞瓷、游龍名家鈞瓷、上奇造物耀州窯、名人陶藝坭興陶、陶石緣、銘焱陶坊、思德堂建水紫陶、古茗建水紫陶、汝瓷張、青拙雅器等各類陶瓷。在紫砂展區(qū)，中華茶人聯(lián)誼會宜興紫砂分會、博砂茶器，以及唐朝霞、周英、邵紅交、王漢英、陶紅月等數(shù)十個(gè)大師精品展團(tuán)看點(diǎn)十足；喜歡金屬茶器的朋友，可以關(guān)注銅話、古歌元作、道道一壺、銅緣工坊、燕順國際、和壽堂、寸彥偉銀器等品牌；竹木及茶家具展區(qū)，則匯集了天琪創(chuàng)意、廣德興古代生活家具、郭氏君誠、五福紅木、崇州竹編、安吉麗娜竹藝、齊騰紅木、太行崖柏、木緣閣等品牌；沉香展區(qū)，有凡悟香堂、國香堂、永香源、沈香緣等品牌；茶空間展區(qū)，包括禪意堂茶席、華騰布藝、慧心蓮茶人服、空靈鼓、龍泉黃氏刀劍、九禾壽山石、旭和軒漆器、榮昌夏布、端石硯臺、一品核雕等品牌參展。
國際精品薈萃，產(chǎn)業(yè)融合共促發(fā)展
本屆茶博會國際展區(qū)精品薈萃，來自尼泊爾、泰國、斯里蘭卡、南非、越南、巴基斯坦、緬甸、伊朗等國家和臺灣地區(qū)的茶葉、茶器、沉香、工藝品、手工地毯等，將讓廣大內(nèi)地茶友有機(jī)會領(lǐng)略異域風(fēng)情，感受多樣文化。
在產(chǎn)業(yè)融合展區(qū)，農(nóng)夫山泉、藍(lán)劍冰川時(shí)代等泡茶水品牌，大粱茗莊、四川中煙等川酒川煙品牌，森點(diǎn)木盒、聯(lián)合包裝、毅銘茶機(jī)械、廈門成飛、晟優(yōu)包裝、科百達(dá)包裝、品博制罐等茶包裝、茶機(jī)械品牌，以及新式茶飲、茶食品、咖啡、茶日化產(chǎn)品等上下游產(chǎn)業(yè)鏈、茶衍生品，紛紛借茶博會平臺跨界融合共促發(fā)展。
茶事活動豐富，顯深厚中國茶文化
本屆茶博會會期活動豐富精彩，既有高端綠茶高峰論壇、川茶跨界融合發(fā)展論壇、精制川茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈茶館峰會、茶事生活論壇、茶與健康主題峰會等論壇峰會；又有西湖龍井、蒙頂山茶、安康富硒茶、達(dá)州巴山青、廣元黃茶、瓦屋春雪茶、北川苔子茶等名茶專場推介會；還有《川茶詩詞選注》新書發(fā)布會、普照如是茶會（天地畫卷）、從《夢華錄》走出來的生活美學(xué)大型茶劇場演出、中華花藝插花展、茶服走秀、手工制茶、少兒親子茶會等30余場各類茶文化活動，充分彰顯中國茶文化的博大精深和魅力十足。
做好疫情防控，查驗(yàn)48小時(shí)內(nèi)核酸
在當(dāng)前疫情常態(tài)化防控基礎(chǔ)上，本屆茶博會將按照國家、省、市疫情防控工作要求，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施。嚴(yán)格管控入場人員：7天內(nèi)有中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)旅居史的人員，10天內(nèi)有港臺地區(qū)和國外旅居史的人員，來（返）川觀眾未落實(shí)“入川即檢”及展會相關(guān)要求的均不得參展參會；參展參會人員做好入場碼實(shí)名登記，健康碼、場所碼查驗(yàn)，48小時(shí)內(nèi)核酸檢測查驗(yàn)，人臉比對，手掌消毒，紅外測溫，門票驗(yàn)證等，組委會還將做好場地消殺及高峰限流等疫情防控工作。9月1日-4日，成都世紀(jì)城會展中心，相約第11屆四川國際茶博會。
本刊記者彭慧王亞平
來源：中國茶產(chǎn)業(yè)周刊，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
2019年9月2日上午，六大茶山召開了2019年總公司九月全員會，我們回顧了精彩的八月，規(guī)劃到來的9月。俗話說金九銀十，九月是一個(gè)收獲的季節(jié)，這次會議重點(diǎn)回顧了公司成立以來9月發(fā)生的大事記，讓我們來看看這些年，六山的九月有哪些大事記呢！
2003年
2003年9月，在中國國際星級茶王大賽上，公司生產(chǎn)的“六山遠(yuǎn)年古樹餅”榮獲“五星級國際茶王”稱號，公司“班章野生茶”榮獲“三星級國際茶王”稱號。
2004年
2004年9月，公司在昆明召開了首次銷售會議。
2005年
9月9日，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司內(nèi)刊《六大茶山》報(bào)創(chuàng)刊；
9月28日，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠注冊成立。
2006年
9月，云南六大茶山茶業(yè)有限公司昆明茶廠、勐海普洱茶廠及六大茶山原料初制所一同獲得QS認(rèn)證。
9月22日，馬來西亞海鷗集團(tuán)總裁陳凱希先生做客六大茶山。
2007年
2007年9月初，“六大茶山”牌普洱茶成為第十一屆中國國際投資貿(mào)易洽談會唯一指定用茶。
2007年9月14日，公司組團(tuán)參加首次2007中國-鄭州國際茶業(yè)博覽會，并在鄭州舉辦了品茗大會。
2008年
2008年9月24日，公司與云南交通高級技工學(xué)校首個(gè)合作辦學(xué)班——茶藝與營銷專業(yè)班正式開班。
2009年
2009年9月8日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)100年校慶，公司應(yīng)邀參加校慶活動，并向30位優(yōu)秀學(xué)生頒發(fā)“六大茶山”獎(jiǎng)助學(xué)金；
2009年9月，公司參加第七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，“六大茶山”普洱茶榮獲金獎(jiǎng)。
2010年
2010年9月20日，公司參加第七屆北京國際茶業(yè)博覽會。
2010年9月28日，公司廣州辦事處成立。
2011年
2011年9月19日六大茶山與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在古茶園深層次保護(hù)性開發(fā)研究及成立古茶研究院等方面結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴。
2012年
2012年9月7日，六大茶山公司參加第七屆東莞茶業(yè)博覽會。
2013年
2013年9月，阮殿蓉董事長創(chuàng)建了她的私人訂閱號，方便與茶友更加直接地交流。
9月27日，由勐?？h總工會、勐?？h文體局聯(lián)合主辦的“中國夢.勞動美”2013勐?？h企業(yè)職工歌詠比賽活動在勐海隆重舉行。六大茶山對公司勐海普洱茶廠組隊(duì)參加，榮獲全縣第三名。
2014年
2014年9月11日，六大茶山公司在哈爾濱舉辦高端茶品品鑒會，董事長阮殿蓉女士出席品鑒會?，F(xiàn)場進(jìn)行了六大茶山普洱茶義賣活動，獲得一萬元現(xiàn)金，于9月15日換購為同價(jià)值大米捐贈給哈爾濱福利院。
9月26日，六大茶山公司在南京茶博會隆重登場。
2015年
9月17日，鳳慶縣政府組織相關(guān)部門到六山古茶莊園視察工作。
2016年
9月13日下午,六大茶山公司鳳慶茶廠邀請鳳慶縣市場監(jiān)督管理局楊臣剛為全體員工授課，課題為《食品從業(yè)人員衛(wèi)生規(guī)范》。從食品衛(wèi)生的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生管理規(guī)章制度、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、術(shù)語及定義、食品加工人員的健康管理以及日常管理等幾個(gè)方面為大家講解。
9月14日六大茶山公司、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)共建的茶葉加工體驗(yàn)室在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶苑正式落成。
2017年
9月30日，六大茶山公司參加第九屆勐?！矅H〕茶王節(jié)。
2018年
9月12日上午“2018中泰旅游推介會”后，西雙版納茶倉有限責(zé)任公司，作為普洱茶原產(chǎn)地專業(yè)的茶葉平臺公司，迎來了“泰國PBTRAVE旅行社有限公司”的泰國友人。
至此，六大茶山九月大事記梳理完畢，2019年六大茶山總公司九月全員會全滿結(jié)束。
九月，一點(diǎn)一滴都是回憶，從建立之初到現(xiàn)在，每一步成長和每一個(gè)榮譽(yù)，都是源于六大茶山對自身品質(zhì)的執(zhí)著和自信。作為一個(gè)企業(yè)，六山一直承擔(dān)著社會的責(zé)任，參與各種公益活動，為社會奉獻(xiàn)自己的力量。六山始終相信文化主導(dǎo)未來，質(zhì)量決定成敗，秉承著這種信念，六大茶山將與更多的茶友走向更加美好的明天。
近兩年，“中國茶”熱度持續(xù)走高，一直堅(jiān)持中國茶創(chuàng)新的奈雪，有哪些新動作、新思考?
在12月4日的咖門“萬有飲力”大會現(xiàn)場，奈雪的茶創(chuàng)始人彭心分享了《做茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動者》。
這次分享，總結(jié)了奈雪過去八年的成長，同時(shí)也分享了內(nèi)卷之下，奈雪的創(chuàng)新實(shí)踐與思考。(以下為演講實(shí)錄，有刪節(jié))
1400家直營店，7500萬+會員過去8年，奈雪在做什么?
之前，我和很多朋友一起探討，大家都會覺得“今年真的很不容易”，但第二年又會覺得更難。所以今年大會的主題“保持定力，成為自己”，也是我對自己八年來的回顧和總結(jié)。
9年以前，我們在思考做一個(gè)怎么樣品牌時(shí)，就非常堅(jiān)定地希望成為一個(gè)走向世界、成為更多人生活方式的品牌。
我記得那時(shí)候去購物中心開奈雪第一家店，和業(yè)主提出能否開在星巴克隔壁，很多業(yè)主都是斷然拒絕的。
大家會覺得，茶飲怎么會成為商務(wù)人士的選擇呢?那是小朋友的流行之物罷了。
奈雪通過8年對品牌的堅(jiān)持、對空間的堅(jiān)持，今天的門店開在了商業(yè)體最好的位置，也不只是小朋友喝的一杯飲料，而成為了更多人日常的生活方式。
如今，奈雪在100多個(gè)城市開設(shè)了1400多家直營門店，線上有超過7500萬會員，有了非常好的基礎(chǔ)。
回顧過去8年，奈雪持續(xù)在做的是：
品牌上，在中國茶上做更多挖掘和探索。
一直以來，奈雪從品牌誕生那天起，就想讓更多年輕人了解茶，愛上茶。新茶飲行業(yè)是年輕人接近茶和接受茶的一個(gè)窗口。
一杯茶品好喝，因?yàn)橛昧撕檬巢?、新鮮水果，更重要的是里面的好茶。奈雪在茶的挖掘和堅(jiān)持上，做了很多動作。
中國茶有非常好的根基，和國外茶最大的差別就是天然香。希望品牌真正落到根，在茶上做更多探索。
產(chǎn)品上，不斷升級細(xì)分。
一杯好茶就和一支香水一樣，有不同的前、中、后調(diào)的體驗(yàn)。到今天，我們依然認(rèn)為，好的產(chǎn)品、不斷升級的產(chǎn)品，才能不斷抓住顧客。
顧客的產(chǎn)品需求是會變化的。比如年紀(jì)小的用戶喜歡喝口感豐富的奶茶;奈雪的主力客群是20～30歲的群體，他們喜歡鮮果茶產(chǎn)品，35歲左右的用戶則更青睞純茶產(chǎn)品。
空間上，讓消費(fèi)者能夠“坐下來”。
奈雪是行業(yè)里少數(shù)堅(jiān)持做空間的。從創(chuàng)立起線下門店就始終保持有座位。
我們認(rèn)為，茶一定是人和人之間的連接器。尤其是在南方，喝茶是好朋友或者商務(wù)伙伴交流的方式，無論是過去還是未來，這一點(diǎn)不會變。
所以，當(dāng)消費(fèi)者需要一個(gè)地方坐下來喝一杯茶的時(shí)候，我們希望TA首先想到的是奈雪。
預(yù)判行業(yè)未來奈雪有5個(gè)洞察
1、回歸到一杯茶：年輕用戶越來越喜愛茶。
茶飲這個(gè)行業(yè)，這么多年以后，終于不單單是一杯飲料了，而是回歸到了一杯茶。
我們發(fā)現(xiàn)，年輕用戶越來越喜愛“茶”。今年年初，我們上了一支龍井奶茶，沒有做任何聯(lián)名，當(dāng)時(shí)還很忐忑，結(jié)果真的很受消費(fèi)者喜愛，成了銷量Top榜，很快就上了熱搜。
此外，我們也在鮮果茶里，用更好的茶底。
今年，我們還開了奈雪茶院，也是基于對消費(fèi)需求的洞察和滿足。
我們發(fā)現(xiàn)，奈雪純茶的產(chǎn)品賣得越來越好，超過30歲的用戶，對純茶的訴求越來越高，但是沒有一個(gè)很好的茶葉零售渠道滿足他們的需求，所以開了茶院，讓消費(fèi)者簡單的買茶和輕松的喝茶。
在茶院，我們一如既往的堅(jiān)持對空間的探索，從宋代美學(xué)里提取了非常多人文元素，體現(xiàn)在門店細(xì)節(jié)。產(chǎn)品上主打一席純茶、輕乳茶，所有的零售茶葉都是5元一罐，給消費(fèi)者輕松的選擇。
目前，我們開了4家茶院，消費(fèi)反饋也還不錯(cuò)，說明有更多探索的可能性。
2、升級經(jīng)典產(chǎn)品：經(jīng)典永遠(yuǎn)不應(yīng)被忽視。
今年年初，很多朋友探討說，茶飲這個(gè)行業(yè)把創(chuàng)新做到了極致，也卷到了極致，別的行業(yè)一個(gè)月上一次新品都不錯(cuò)了，茶飲行業(yè)一周都不止上一個(gè)新品。
還有什么可以創(chuàng)新的?
我們嘗試對經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行升級。有一些產(chǎn)品之所以被稱為經(jīng)典，確實(shí)有它的原因。
就像珍珠奶茶，不論流行鮮果茶、還是輕乳茶，珍珠奶茶都能保持不錯(cuò)的銷量。包括奈雪，珍珠奶茶也是銷售Top榜產(chǎn)品。
所以我們做了和范特西的聯(lián)名，推出更適合當(dāng)下年輕人喝的珍珠奶茶，用好茶和鮮奶做的，更健康。
經(jīng)典產(chǎn)品永遠(yuǎn)不應(yīng)該被忽視，要不斷升級和打深消費(fèi)認(rèn)知。
3、做更健康的飲品：這對品牌是好的機(jī)會。
消費(fèi)者對健康的訴求越來越高了，這真的是一件好事。
我有體感，用戶對產(chǎn)品的復(fù)購越高，才會對糖和食材提出更高的需求。
這對于茶飲行業(yè)也意味著，喝一杯茶飲，已經(jīng)成為消費(fèi)者的生活日常，這對品牌是非常好的機(jī)會。
4、借勢科技手段：自動決策、解放店長。
曾經(jīng)創(chuàng)辦奈雪的時(shí)候，整個(gè)行業(yè)還是以手工為主，茶葉是手工泡的，SOP是人腦記的，所有都是靠人工。
培養(yǎng)一個(gè)門店伙伴，至少需要三個(gè)月;要求他高效，起碼需要半年。幾年前我們第一次出海開店，就遇到了挑戰(zhàn)，營業(yè)額很高，但很難有利潤。
后來，我們就成立了科技公司，有了幾百人的IT團(tuán)隊(duì)，做硬件、軟件的自研?；锇椴恍枰汼OP了，產(chǎn)品也變得更加穩(wěn)定了。
我們現(xiàn)在做的事情，就是不斷依靠科技手段，實(shí)現(xiàn)自動決策、解放店長，這樣出海就有更好的基礎(chǔ)。
5、用直營的方式，啟動國際化。
行業(yè)里很多品牌都開啟了國際化路程，我們選了比較近的東南亞市場。泰國的第一家直營門店已經(jīng)試業(yè)了。
我們選擇了用直營，也是比較難的方式，開始了國際化之路。
為什么要這么做?
因?yàn)楹透鱾€(gè)國家的從業(yè)者都有過交流，在他們的眼里，奶茶是一門很好的生意，也是非常受年輕人喜歡的流行飲品。但在國際商業(yè)市場上，還沒有一個(gè)打出名氣的中國奶茶品牌。
奈雪要做的，就是開在國外購物中心最好的位置、星巴克的隔壁。希望不單單是海外華人喜歡喝，也希望成為當(dāng)?shù)啬贻p人喜愛的生活方式。
泰國首店試營業(yè)的結(jié)果是非常不錯(cuò)的。
今天可以確定，我們在一個(gè)非常大的賽道上，雖然挑戰(zhàn)很多，但機(jī)會也特別多。
其實(shí)人生就是一場旅程，在這么一個(gè)時(shí)代，和團(tuán)隊(duì)、和同業(yè)者一起體驗(yàn)，不斷創(chuàng)新，一起共同進(jìn)步。
未來，一定會有中國茶品牌在全世界崛起。
來源：零售商業(yè)財(cái)經(jīng)
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