速溶普洱茶珍價(jià)格

在普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)竜竜村的有機(jī)茶園，延綿群山片片翠綠，壟壟茶樹蜿蜒向遠(yuǎn)方，微風(fēng)略過，陣陣茶香沁人心脾。

壟壟茶樹蜿蜒向遠(yuǎn)方。圖片 由思茅區(qū)委宣傳部提供

普洱，地處祖國(guó)的西南端，是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，是“世界茶源”，有著悠久的種茶、制茶、飲茶歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn)。2021年，全市茶園面積175萬畝，茶葉產(chǎn)量12.4萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值338億元。

這座因茶而名、因茶而榮、因茶而興的城市，以綠色作為發(fā)展底色，以茶產(chǎn)業(yè)為核心，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌，構(gòu)建綠色社會(huì)，在綠水青山的生態(tài)畫卷上書寫著綠色發(fā)展的靚麗答卷。

思茅區(qū)是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)茶產(chǎn)區(qū)，以全域大力發(fā)展有機(jī)茶為主要發(fā)展方向，通過“一縣一業(yè)”示范建設(shè)等一批項(xiàng)目的實(shí)施，布局了現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素，健全了產(chǎn)業(yè)鏈，成為全市茶產(chǎn)業(yè)中一個(gè)亮點(diǎn)。

“茶+有機(jī)”喝一杯干凈茶

倚象鎮(zhèn)是思茅區(qū)茶葉種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶園面積9.63萬畝，占全區(qū)近50%。

倚象鎮(zhèn)黨委書記宋佳佳介紹，近年來，為對(duì)標(biāo)思茅區(qū)委、區(qū)政府提出的“打造全國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿”目標(biāo)定位，倚象鎮(zhèn)大力推進(jìn)綠色有機(jī)茶園建設(shè)，全鎮(zhèn)8600畝茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，還有約3.98萬畝正處于有機(jī)轉(zhuǎn)換期。

茶農(nóng)楊琴正在采茶。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

“過去，我們采到的‘一葉一芽’一級(jí)鮮葉，每公斤收購價(jià)為十幾元，現(xiàn)在改成純天然、無污染的有機(jī)種植方式，一級(jí)鮮葉的春茶價(jià)格就能賣到40多元?！绷胰障拢瑮钋倏焖俚貙⒁黄瑒倓偯俺龅男卵坎上?，“產(chǎn)量雖然減少了，但我們收入增加了?！?

采摘下來的鮮葉，將統(tǒng)一送往村子的普洱永鋒茶業(yè)有限公司進(jìn)行萎凋、殺青、揉捻……完成茶葉的初制加工。通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，目前已帶動(dòng)竜竜村645戶村民種植有機(jī)茶。通過生態(tài)茶園改造，提升茶葉品質(zhì)，大家對(duì)發(fā)展有機(jī)茶信心滿滿。

“雖然有機(jī)茶的價(jià)格要比傳統(tǒng)茶高出20%以上，但對(duì)于老百姓來說，最難的是轉(zhuǎn)換期的頭一年，產(chǎn)量會(huì)出現(xiàn)斷崖式下降?！彼渭鸭烟寡?，有機(jī)認(rèn)證每年都要檢測(cè)，不但要檢測(cè)鮮葉、成品茶，連茶園的水、土壤、空氣都要檢。

對(duì)此，思茅區(qū)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)扶持政策，對(duì)正處于有機(jī)轉(zhuǎn)換期的茶園按照每畝282.5千克標(biāo)準(zhǔn)提供有機(jī)肥，并給予金融政策支持，計(jì)劃用三至五年的時(shí)間完成有機(jī)轉(zhuǎn)換。

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)肥的供給體系必須構(gòu)建，思茅區(qū)除了建設(shè)一批有機(jī)肥公司之外，還推動(dòng)茶企、老百姓自己生產(chǎn)，以滿足巨大的需求。

倚象鎮(zhèn)竜竜村有機(jī)茶園。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

為打響有機(jī)茶品牌，思茅區(qū)堅(jiān)持區(qū)域公共品牌與企業(yè)品牌并重，聯(lián)合當(dāng)?shù)佚堫^茶企，成立了包括祖祥、龍生等品牌在內(nèi)的普洱思茅有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)施以區(qū)域公共品牌為依托，企業(yè)品牌為支撐的雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略，是云南省第一家有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

“你看這袋普洱茶的外包裝，前面是區(qū)域公共品牌商標(biāo)，后面是企業(yè)商標(biāo)，認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)準(zhǔn)沒錯(cuò)！”在思茅區(qū)茶業(yè)和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，項(xiàng)目股股長(zhǎng)蔣晶晶拿著一袋印有“思茅有機(jī)茶”的普洱茶介紹。

區(qū)茶特中心，作為行業(yè)主管部門，也是產(chǎn)業(yè)服務(wù)部門。建立了社會(huì)化、專業(yè)化、市場(chǎng)化服務(wù)體系，提供全程專業(yè)社會(huì)化服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹，思茅有機(jī)茶，溯源過程從茶園—采摘—加工—銷售—二維碼掃描體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)全區(qū)多家龍頭企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系和賦碼銷售。

“我們的初衷，就是讓人們喝上一杯干凈的茶?！彼济﹨^(qū)祖祥高山茶園有限公司董事長(zhǎng)董祖祥說道。該公司帶動(dòng)南屏鎮(zhèn)整碗村茶園綠色有機(jī)認(rèn)證和有機(jī)茶產(chǎn)品加工，建成了云南省綠色有機(jī)示范村。

“思茅有機(jī)茶”，是思茅的茶葉區(qū)域公共品牌。如今，已成為一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?，在思茅有機(jī)茶聯(lián)盟的加持下，闊步前行。這一片生態(tài)有機(jī)的茶葉，已成為一個(gè)健康可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

“茶+旅游”解鎖茶飲打開方式

在思茅區(qū)東部的天士力帝泊洱生物茶谷有限公司，生產(chǎn)車間里不只有工人忙碌的身影，還有游客手機(jī)、相機(jī)的“聚焦”，這里催生了新業(yè)態(tài)——工業(yè)旅游。

茶俗體驗(yàn)，工廠變身旅游景區(qū)?！斑@里是融現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)線與產(chǎn)業(yè)參觀為一體的工業(yè)旅游景區(qū)，創(chuàng)新了‘茶旅融合’的全新發(fā)展模式。”思茅區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng)施薇介紹。

沿著茶原料進(jìn)入生產(chǎn)線至生產(chǎn)成品，可以體驗(yàn)到普洱茶一系列的升級(jí)與奇妙變化，每年吸引了5萬游客前來游覽。該公司總經(jīng)理盧念東介紹，“目前，企業(yè)文化、普洱茶文化對(duì)游客的吸引力越來越大，游客數(shù)量在穩(wěn)步增加，客源從本地?cái)U(kuò)大到昆明、北京、上海等地，最多的時(shí)候一天的客流量就達(dá)600余人?！?/p>

帝泊洱生物茶谷研發(fā)的茶珍。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

致力于普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和安全功效創(chuàng)新的研究，帝泊洱生物茶谷通過運(yùn)用現(xiàn)代科技和生物技術(shù)，將茶葉進(jìn)行深加工。同時(shí)，在包裝、工藝、口感、香氣上下功夫，推出了茶珍、茶保健品等，改變著人們對(duì)普洱茶的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)和消費(fèi)方式，用一杯速溶普洱茶珍探索現(xiàn)代茶飲新的打開方式。

“茶珍即沖即飲，口味豐富，深受國(guó)內(nèi)一線城市白領(lǐng)的喜歡?！北R念東介紹，“下一步，企業(yè)將與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校實(shí)現(xiàn)‘校地’合作，成立數(shù)字創(chuàng)新中心，強(qiáng)化茶葉和特色資源加工優(yōu)勢(shì)?！?

思茅區(qū)東郊的龍生有機(jī)茶主題公園，在萬畝茶園間設(shè)置了彩虹滑道、網(wǎng)紅橋、小火車、穿越森林等多個(gè)娛樂項(xiàng)目，游人絡(luò)繹不絕，運(yùn)營(yíng)僅一年多就收回了投資。

圍繞自身茶資源，普洱市突出茶山、茶園、茶葉主體，聚焦“吃、住、行、游、購、娛”六要素，加大旅游產(chǎn)品及服務(wù)供給，吸引游客到普洱品茶購茶、體驗(yàn)茶文化，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

在百里普洱茶道觀景臺(tái)俯瞰，萬畝茶園盡收眼底。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

幾年間，一個(gè)個(gè)集基地、加工、體驗(yàn)、休閑、觀光、購物、文化為一體的茶小鎮(zhèn)、茶主題公園、茶莊園在普洱市逐漸發(fā)展起來。如今，天士力帝泊洱生物茶谷、普洱市茶馬古道旅游景區(qū)、中華普洱茶博覽苑景區(qū)均獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。

“茶+康養(yǎng)”尋找詩和遠(yuǎn)方

“卿云爛兮，糺縵縵兮。日月光華，旦復(fù)旦兮。”

站在普洱倚象山營(yíng)地暨半山酒店的棧道上俯瞰下去，云海翻涌，茶園連綿，重巒疊翠，氣象萬千，茫茫綠野。

這個(gè)建在茶園山腰的精品酒店是普洱市茶旅融合發(fā)展的業(yè)態(tài)，位于思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園。依托思茅區(qū)綠水青山、茶山云海等優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源，以房車營(yíng)地為切入點(diǎn)，建設(shè)以野地露營(yíng)、茶園康養(yǎng)、茶山游學(xué)等為內(nèi)容的“大健康+生態(tài)旅游”綜合開發(fā)項(xiàng)目。

一棟棟板屋別墅和帳篷酒店散落在云霧里、茶山間、花海中，與自然景觀融為一體，猶如一個(gè)個(gè)世外桃源、人間仙境。  

普洱倚象山營(yíng)地暨半山酒店。圖片由思茅區(qū)委宣傳部提供

云海變換莫測(cè)，茶山峰巒疊翠?？粗矍暗拿谰?，從上海和愛人自駕而來的陳晨直呼，“太治愈了！”

自倚象山營(yíng)地出發(fā)，驅(qū)車往南16公里，便來到思茅區(qū)營(yíng)盤山的中華普洱茶博覽苑。整個(gè)景區(qū)以兩萬四千畝茶園為建設(shè)背景，從普洱茶起源演化、發(fā)展嬗變、種植生產(chǎn)、歷史淵源、文化品鑒等不同角度，立體化地展現(xiàn)普洱茶的全貌，是一幅普洱茶文化的縮略圖。

原木色的桌椅依山而置，茶藝師們坐在桌前，倒水、洗茶、沏茶，一整套嫻熟的泡茶工序下來，清新淡雅的茶香撲鼻而來……在這里，游客不僅能夠觀賞茶藝表演、品鑒普洱茶，還可以深度體驗(yàn)一番普洱茶的采摘、制作等過程。

事實(shí)上，來普洱探尋感受茶文化，已成為不少人的旅游必選項(xiàng)。

每一個(gè)有茶的地方，都是一處優(yōu)雅的景致。推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，突出示范項(xiàng)目引領(lǐng)，正成為撬動(dòng)思茅區(qū)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新支點(diǎn)。  

在中華普洱茶博覽苑體驗(yàn)中心，工作人員正現(xiàn)場(chǎng)制茶。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

近年來，思茅區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中打造，以茶產(chǎn)業(yè)為核心，以重大項(xiàng)目建設(shè)為抓手，采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式高度融合發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)，通過建設(shè)“百里普洱茶道”，串聯(lián)茶主題莊園、旅游綜合體、茶馬古道旅游特色村寨，帶動(dòng)全區(qū)休閑茶業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，構(gòu)造一條普洱茶產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)線，為全力推進(jìn)“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建工作注入了新動(dòng)能。

截至目前，思茅區(qū)已建成10個(gè)茶葉莊園，3個(gè)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，形成了“茶+旅游、茶+文創(chuàng)、茶+健康、茶+科研、茶+互聯(lián)網(wǎng)”等新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)體系。

以茶興旅，以旅促茶。利用“普洱”無形資產(chǎn)，普洱市以“+旅游”的方式加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)生態(tài)旅游與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，在茶源尋根、茶俗體驗(yàn)、莊園度假、養(yǎng)生旅游等領(lǐng)域不斷嘗試，拓寬和延伸普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)附加值，全力擦亮普洱茶“金字招牌”。

千百年來，茶文化已經(jīng)融入普洱市發(fā)展的脈絡(luò)之中。一片茶葉，承載著普洱的歷史，正述說著普洱的未來……

來源：人民網(wǎng)－山西頻道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

一條茶馬古道，從遙遠(yuǎn)的時(shí)代開始，貫穿起滇、川、藏連接了中國(guó)西南與南亞和東南亞的千年時(shí)光，在古道上行走的是成千上萬辛勤的馬幫人，他們開辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路，給當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的影響。隨著時(shí)代的變遷，雖然茶馬古道所承載的貿(mào)易功能早已被現(xiàn)代路網(wǎng)所代替，但普洱茶發(fā)展的步伐卻從未停歇，并成為普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是全市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是普洱衣食萬戶的大產(chǎn)業(yè)、大民生。也正因如此重要，如何把普洱茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，成為了新征程上普洱之問的必答題。

普洱是茶馬古道的起點(diǎn)，馬幫的艱辛奠定了普洱茶輝煌，塑造了普洱人的氣質(zhì)，昔日茶馬古道的歷史脈絡(luò)至今可感可觸。進(jìn)入新時(shí)代，我們要拿出先輩開辟茶馬古道的闖勁、韌勁和干勁，以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)，牢牢把握好機(jī)會(huì)，有序組織企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，在趨于飽和的茶葉市場(chǎng)上撕開一個(gè)突圍的缺口，高效精細(xì)組織，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)、站穩(wěn)腳跟，用實(shí)際行動(dòng)走好“新時(shí)代的茶馬古道”，重振普洱茶昔日輝煌。這是普洱人的共同心愿。

以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)

為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展破題開局

“在貴省特別是普洱市的大力支持下，目前我區(qū)低氟茶配送工作正式啟動(dòng)并有序開展，低氟茶有效發(fā)揮了‘團(tuán)結(jié)茶’‘民族茶’作用，幫助群眾算好了‘健康賬’‘經(jīng)濟(jì)賬’，深受廣大群眾認(rèn)可……希望我們以此次低氟茶采配為契機(jī)，進(jìn)一步加深文化交流，密切貿(mào)易往來，深化戰(zhàn)略合作，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)未來，實(shí)現(xiàn)以茶促團(tuán)結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展?！?021年8月22日，一封來自西藏自治區(qū)的感謝信越過雪域高原，飛到了云南，飛進(jìn)了普洱，暖了240萬普洱各族群眾的心。

時(shí)間回溯到2021年8月7日，由中共普洱市委、普洱市人民政府和西藏自治區(qū)商務(wù)廳共同舉辦的普洱市5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏啟運(yùn)儀式在普洱祖祥高山茶園有限公司舉行，正式拉開了云南普洱低氟普洱茶進(jìn)藏的序幕。2021年8月16日，由西藏自治區(qū)人民政府主辦，西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會(huì)、拉薩市人民政府、普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在西藏自治區(qū)拉薩市舉行。當(dāng)天，普洱茶文化拉薩傳播中心在西藏自治區(qū)揭牌成立。

在西藏和平解放70周年之際，普洱市5000噸低氟普洱茶分四批次陸續(xù)進(jìn)藏，可以說，這是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中具有里程碑意義的“大事件”，為我市大眾大量的生態(tài)茶產(chǎn)品開辟了新的廣闊市場(chǎng)，無疑是打通了一條“新時(shí)代的茶馬古道”。

千百年來，產(chǎn)自云南的普洱茶，通過茶馬古道一路向西運(yùn)往拉薩、日喀則等青藏高原腹地，不僅豐富了藏區(qū)群眾的物質(zhì)生活，促進(jìn)了文化交流，更增進(jìn)了兩地之間的民族友誼。在藏族群眾傳唱千年的英雄史詩《格爾薩》中，歌頌茶馬貿(mào)易、漢藏友誼的詩句比比皆是。如今，優(yōu)質(zhì)的、更有益當(dāng)?shù)厝罕娚硇慕】档牡头斩柙谑廊瞬毮恐?，穿越千山萬水，由專人專車送到了藏區(qū)群眾的手中。普洱市以低氟普洱茶進(jìn)藏為開端，標(biāo)志著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新階段。

“為藏區(qū)群眾提供高品質(zhì)且價(jià)格實(shí)惠的低氟普洱茶是一件能夠增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)，利國(guó)利民的一件好事，對(duì)于我們企業(yè)來說，這也是一件非常值得驕傲的事?！弊鳛橐患矣袡C(jī)茶企業(yè)，普洱祖祥高山茶園有限公司承擔(dān)了600噸的供貨任務(wù)，公司董事長(zhǎng)董祖祥說：“從公司收益上來看，600噸優(yōu)質(zhì)進(jìn)藏茶帶來的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他地方的市場(chǎng)，但是這些茶是運(yùn)送給西藏群眾的，他們需要茶，離不開茶，那就物有所值。我們希望以普洱茶為橋梁，讓西藏和普洱兩地人民像石榴籽一樣緊緊抱在一起?！?

同樣作為低氟普洱茶進(jìn)藏的生產(chǎn)企業(yè)之一，江城牛洛河茶業(yè)有限公司根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)工藝，按照標(biāo)準(zhǔn)在每一個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)，確保以最快速度按質(zhì)按量完成。“我們首批承擔(dān)了500噸進(jìn)藏普洱茶的生產(chǎn)任務(wù)，這既是機(jī)遇也是考驗(yàn)。”公司黨支部書記、副總經(jīng)理黃慶羽說，隨著低氟普洱茶進(jìn)藏工作的有序開展，讓公司看到了西藏廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)?！敖衲晡覀儗⑸a(chǎn)1500噸進(jìn)藏低氟茶，公司有完整的生產(chǎn)鏈，不僅能穩(wěn)定地為西藏群眾供應(yīng)符合他們需求又物美價(jià)廉的低氟茶，還能提高茶葉采摘率，增加公司效益?！?/p>

而在普洱供銷集團(tuán)董事長(zhǎng)胡顥看來，普洱茶在西藏市場(chǎng)前景廣闊。為此，早在2020年10月，普洱市供銷社和供銷集團(tuán)就成立了西藏市場(chǎng)拓展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并多次赴西藏就茶葉合作事宜對(duì)接洽談，精心組織實(shí)施低氟普洱茶進(jìn)藏工作。胡顥認(rèn)為，開拓西藏市場(chǎng)，普洱的優(yōu)勢(shì)在于普洱茶營(yíng)養(yǎng)元素豐富，適宜長(zhǎng)期保存的健康產(chǎn)品形象深入人心。目前，普洱供銷集團(tuán)正和全國(guó)各省級(jí)供銷社的集團(tuán)公司保持密切聯(lián)系，除西藏市場(chǎng)外，還準(zhǔn)備豐富產(chǎn)品線，拓展更多省份市場(chǎng)。

而普洱茶成功進(jìn)藏的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，處理好政府與市場(chǎng)、市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系，按照市場(chǎng)的需求變化及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)策略，方能在瞬息萬變的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)，立于不敗之地。我們要以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)，牢牢把握好機(jī)會(huì)，有序組織企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展破題開局。

深入實(shí)施目標(biāo)市場(chǎng)開拓

推動(dòng)大眾消費(fèi)茶的發(fā)展

茶作為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一，飲茶嗜好遍及全球。在我國(guó)，茶更是被譽(yù)為“國(guó)飲”。普洱是馳名中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)，是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在1700多年前的東漢時(shí)期，普洱的茶葉栽培、加工、銷售便初具規(guī)模。茶葉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，為普洱帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)利益，尤其是在茶葉交易的鼎盛時(shí)期，全國(guó)各地的茶商云集普洱建立商會(huì)，商貿(mào)晝夜互市。茶葉的栽培、加工、商貿(mào)，還促使茶文化飛速發(fā)展，為普洱打造出濃厚的地方文化氛圍。

無論歷史如何變遷、時(shí)代怎樣發(fā)展，茶是飲品的根本屬性不會(huì)變。無論古樹茶，還是臺(tái)地茶，歸根結(jié)底是要被喝掉，方能實(shí)現(xiàn)其終極價(jià)值?？v觀全世界，任何產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，都需要有一個(gè)基礎(chǔ)扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)鏈為支撐，也就是說，大眾是永遠(yuǎn)的主旋律，只有普通人都來消費(fèi)，才能成就塔尖的輝煌。毫無疑問，只有被“喝”起來的普洱茶市場(chǎng)才有生命力，只有通過大眾消費(fèi)市場(chǎng)才能廣泛吸引消費(fèi)者，并不斷培養(yǎng)和壯大普洱茶愛好者隊(duì)伍。因此，針對(duì)當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)狀況，只有消費(fèi)基數(shù)不斷地?cái)U(kuò)大，才有可能在此基礎(chǔ)上，完成文化元素、功能元素、收藏元素等附加元素的加入。

據(jù)《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019～2020）》顯示：普洱茶消費(fèi)向全國(guó)市場(chǎng)拓展，消費(fèi)形式走向多元，年輕消費(fèi)群體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，消費(fèi)空間從傳統(tǒng)茶館向酒店、商業(yè)中心區(qū)、休閑娛樂場(chǎng)所、旅游目的地和辦公環(huán)境轉(zhuǎn)移。茶葉市場(chǎng)細(xì)分更加精細(xì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，茶葉市場(chǎng)進(jìn)入“推陳出新”的發(fā)展時(shí)期，隨著消費(fèi)空間的拓展，新興消費(fèi)群體將進(jìn)一步推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可喜現(xiàn)象。

結(jié)合市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)需求，普洱市茶企業(yè)也謀勢(shì)而動(dòng)，緊扣健康、時(shí)尚、休閑、融合的現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣，加大開發(fā)普洱茶精深加工產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品，抓住大眾消費(fèi)趨勢(shì)，創(chuàng)造新的需求，拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)，推出了小青柑、卓清速溶茶、有機(jī)袋泡茶、手撕茶餅、唱片茶等健康便捷新產(chǎn)品，培育了多元化茶產(chǎn)品消費(fèi)群體。例如：云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司運(yùn)用創(chuàng)新現(xiàn)代提取制造工藝，研制出健康、養(yǎng)生、適合都市年輕人使用的新式茶飲產(chǎn)品，只需一撕一沖就能喝到一杯帝泊洱普洱茶珍；瀾滄古茶有限公司推出了4種口味的袋泡茶，每款袋泡茶不僅品質(zhì)好、口感好，而且精美輕便，受到都市年輕人的青睞。

△網(wǎng)頁截圖

“如果我們盲目地開發(fā)產(chǎn)品，產(chǎn)品和服務(wù)無法滿足消費(fèi)者的需求，就會(huì)出現(xiàn)‘賣茶難’的現(xiàn)象。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，要做到思維系統(tǒng)、方法科學(xué)、目標(biāo)明確?！逼斩胁枞~和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫認(rèn)為，正確地進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，有利于提高市場(chǎng)開發(fā)的成功機(jī)率、市場(chǎng)應(yīng)變能力、保持市場(chǎng)開發(fā)和企業(yè)盈利的可持續(xù)性。企業(yè)只有投入大量精力進(jìn)行市場(chǎng)分析，對(duì)所要開拓市場(chǎng)的地理環(huán)境、人口和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、心理因素、購買行為等進(jìn)行深入分析研究，由此倒逼種植、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，才能精準(zhǔn)定位生產(chǎn)出消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。

為此，普洱茶要贏得廣闊市場(chǎng)，產(chǎn)品既要適銷對(duì)路，更要安全放心，才能真正被廣大消費(fèi)者所接受。我們要堅(jiān)持共同富裕的理念，從最廣大茶農(nóng)的利益出發(fā)，在持續(xù)做好低氟普洱茶進(jìn)藏工作的基礎(chǔ)上，有序推進(jìn)普洱茶進(jìn)入青海、甘肅、寧夏等地區(qū)目標(biāo)市場(chǎng)，提升組織化程度，通過政府有形之手把市場(chǎng)組織起來，既鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)基礎(chǔ)，又尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，推動(dòng)普洱茶在大眾消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)更大份額，讓全國(guó)人民都喝上普洱茶。并通過市場(chǎng)開拓，帶動(dòng)產(chǎn)能提升，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)全面振興。

借助“網(wǎng)上茶馬古道”

有效有序把普洱茶賣出去

如果說普洱茶成功進(jìn)藏傳承的是歷史情懷還有跨越時(shí)空的念想，是“馬幫的后人來了，再續(xù)茶馬古道情緣”“只要我足夠美好，總有一天會(huì)再次重逢”的動(dòng)人宣言，能夠讓馬幫鈴聲回響不輟。那么，普洱與京東的深度融合，是一條千年古道與信息高速的相接相融，必將再現(xiàn)昔日茶馬古道的時(shí)代輝煌。

2021年9月9日，“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”全新上線暨首屆中國(guó)茶城“思茅有機(jī)茶直銷節(jié)”啟動(dòng)儀式在思茅區(qū)京東（普洱）數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園舉行，普洱和京東全面提檔升級(jí)戰(zhàn)略合作，攜手擁抱新時(shí)代、逐夢(mèng)新征程。普洱與京東相遇是一次厚重歷史與火樣青春的激情相遇。普洱從歷史中走來，是一條“陸上的茶馬古道”，是馬幫人涉水過灘、翻山越嶺踏出來的一條茶馬貿(mào)易之路、文化交流之路、民族交融之路。京東在創(chuàng)新中崛起，是一條“網(wǎng)上的茶馬古道”，是京東人篳路藍(lán)縷、櫛風(fēng)沐雨闖出來的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路、逆境突圍之路、創(chuàng)造逐夢(mèng)之路。

△“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”網(wǎng)頁截圖

不得不說，普洱與京東的完美結(jié)合，是一次傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技的深度融合，是一次城市未來與企業(yè)發(fā)展的美美與共。普洱文化底蘊(yùn)深厚，向來不缺“藏在深閨人未知”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；京東技術(shù)實(shí)力雄厚，有著“天下誰人不識(shí)君”的暢銷渠道。推動(dòng)普洱優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和京東先進(jìn)現(xiàn)代科技的深度融合，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)供貨商”和“金牌推銷員”的珠聯(lián)璧合，攜手打好世界一流“綠色食品牌”，讓全國(guó)人民喝上普洱茶，普洱與京東合作必將大有可為、大有作為。

要借力數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)全市電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，積極引導(dǎo)茶企在淘寶、抖音、快手、拼多多等平臺(tái)拓展銷售渠道，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻等電商模式，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)線上線下協(xié)同發(fā)展。依托普洱茶電商直播基地招引茶企入駐，孵化茶直播帶貨主播；依托“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”全新上線，與京東合作開展普洱茶產(chǎn)品線上銷售，通過線上線下相結(jié)合模式拓寬銷售渠道。同時(shí)，企業(yè)要開展以商招商、自覺招商、自我轉(zhuǎn)變，引進(jìn)有實(shí)力、有前景、有情懷的戰(zhàn)略合作伙伴，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的分析研究，推動(dòng)普洱茶既賣得掉又賣得好，才能做到涅槃重生、重塑輝煌。

他山之石，可以攻玉。劉倫認(rèn)為，重振普洱茶昔日輝煌，除做好低氟普洱茶進(jìn)藏、拓展網(wǎng)上銷售渠道、走好“新時(shí)代茶馬古道”之外，還可以借鑒福建省寧德市壽寧縣下黨鄉(xiāng)扶貧定制茶園模式，依托東西部協(xié)作，深化與上海寶武集團(tuán)等消費(fèi)幫扶合作，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行定制化茶產(chǎn)品生產(chǎn)，推出以“普洱有機(jī)茶”為公共品牌的有機(jī)普洱茶、白茶、紅茶、綠茶等品類大眾消費(fèi)茶，向上海幫扶單位工會(huì)推出安全、放心、健康的普洱茶產(chǎn)品。此外，要強(qiáng)化普洱茶產(chǎn)品的宣傳推介工作，以茶博會(huì)、采茶技能大賽、西藏地區(qū)市場(chǎng)推介、茶藝大賽等系列活動(dòng)為載體，精心策劃，多角度、多層次、全方位、高密度地進(jìn)行宣傳，講好普洱茶的生態(tài)之“綠”、有機(jī)之“綠”、干凈之“綠”、希望之“綠”的品牌內(nèi)涵，講好普洱茶人堅(jiān)守初心、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的精神品質(zhì)，形成鋪天蓋地的宣傳態(tài)勢(shì)，傳播普洱茶好聲音，提升普洱茶知名度，增強(qiáng)普洱茶影響力。

世序更替，逐夢(mèng)前行。茶馬古道從始至終都在見證著普洱茶歷史的變遷。而新時(shí)代的茶馬古道，將賡續(xù)并見證普洱茶產(chǎn)業(yè)振興和輝煌！

作者：陳景鋒羅成建付穎/文李超李慕捷周思雨/圖

來源：普洱日?qǐng)?bào)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新探索新路徑（1）