寫過那么多關(guān)于信陽毛尖方方面面的問題，跟很多網(wǎng)友，茶客也討論過非常多，但是探討最多的，大家也最感興趣的，那么也是最敏感的話題，就是茶葉的價(jià)格問題。
價(jià)格? ?價(jià)格? ?價(jià)格
對(duì)于外行人來說，他們只關(guān)心價(jià)格的高低，而內(nèi)行人才會(huì)討論價(jià)值和內(nèi)在因素等相關(guān)話題。
茶山
對(duì)于信陽毛尖的消費(fèi)者來說，他們基本都是霧里看花，是懂非懂，而作為經(jīng)營者來說很多人也是踹著明白裝糊涂。
今天來具體聊下信陽毛尖最敏感的話題，就是價(jià)格問題：
第一：低于成本價(jià)格的肯定不是真的源產(chǎn)地信陽毛尖，但是高于成本價(jià)格的也不一樣是真的。這個(gè)道理很簡單，誰都不會(huì)做虧本生意吧？
比如信陽毛尖的早期的源產(chǎn)地鮮葉收購價(jià)格在150左右，4斤炒一斤，那么茶青的成本基本都在600元左右，再加上炒制，包裝物流成本。
所以從原則上講明前信陽毛尖低于600元的都不是太正宗的信陽毛尖，那么這里有個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是信陽毛尖的制作前會(huì)用篩子篩一下，分篩子上面和下面的，上面的芽頭相對(duì)比較純，篩子上面的并不是純芽。
這樣下來，篩子下面的價(jià)格會(huì)高于600元一斤，而下面的低于600，大概在400左右，所以，從這個(gè)制作過程種我們可以發(fā)現(xiàn)低于400元的明前信陽毛尖基本可以斷定都是非源產(chǎn)地正宗信陽毛尖。
當(dāng)然這里還有分不同的山頭，大山，小山，平臺(tái)茶，當(dāng)然也分制茶師傅的制作水平等等因素，那么我上面說的價(jià)格是一個(gè)平均參考價(jià)格。大幅度低于平均價(jià)格，那可以很清楚的判斷是有問題的。
也有朋友喜歡自己開車上山收茶，最后發(fā)現(xiàn)還是被騙了，花了大價(jià)錢也沒有購買到正宗的好茶來。
不反對(duì)自己上山去收購茶葉，茶客們也很無辜，他們不缺錢，只是想喝杯好茶而已，這么費(fèi)力嗎？我個(gè)人認(rèn)為如果真的要自己上山收購茶葉，那最起碼的一點(diǎn)，就是你本人一定要懂茶，如果不懂千萬別去。
信陽毛尖茶
第二點(diǎn)：時(shí)間節(jié)點(diǎn)問題，也就是時(shí)間對(duì)不上，一定不正宗。
每年的信陽毛尖開采時(shí)間大概是3月底才開始采摘，但是市場上3月中上旬都已經(jīng)有信陽毛尖新茶上市的標(biāo)語了。
那你走進(jìn)去看看問問價(jià)格，他們很舍得開價(jià)的，高的我遇到別人給我喊價(jià)5800的，我就反問他，現(xiàn)在信陽毛尖上市了嗎？才3月中旬啊，不是到月底或者下月初才上市的嗎？他們會(huì)回答，我們的品種比較早，口感更好，晚出來的口感沒有早期出來的好。
只有有一點(diǎn)關(guān)于信陽毛尖常識(shí)了解的，有可能都不會(huì)上當(dāng)受騙的，這是自然規(guī)律，3月中上旬信陽的氣溫還非常的低，茶葉根本沒有任何返青的跡象。怎么會(huì)出來新茶呢？
第三點(diǎn)：價(jià)格也高，時(shí)間節(jié)點(diǎn)也對(duì)，就一定是正宗的嗎？
最悲哀的就是第三種，你掏了高價(jià)，也沒有買到正宗的信陽毛尖，這是最虧的，其實(shí)這點(diǎn)上來說，最好就是找你信任的人。
市場上信陽毛尖的價(jià)格也是層次不齊，從幾十到幾百，到幾千還有上萬的，這里不管價(jià)格是多少，我想說的就是，你出了這個(gè)價(jià)格，就是認(rèn)同了這個(gè)茶葉的價(jià)值，但是前提是這其中不能存在欺騙。
信陽毛尖干茶
從價(jià)格上說基本原則是成本加上利潤，但我不太認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)，我舉一個(gè)簡單的例子：一瓶水可能成本是1塊錢，但是你在沙漠當(dāng)中你可能用一斤黃金都換不來當(dāng)，你迫切需要的時(shí)候，你花五千塊買這個(gè)茶證明你認(rèn)可。但是，這是有一個(gè)前提的，商家沒有欺騙。比如四川毛尖，ok?四川毛尖也有賣五千八千一斤，你就厲害。但是你如果把四川毛尖說成是信陽毛尖，然后你賣三千我都是看不起的?。?我表達(dá)所有的東西都是真實(shí)的，對(duì)方接受，?ok?沒有任何問題?。外地毛尖價(jià)格超過信陽毛尖也是正常的，關(guān)鍵是你敢不敢說，你敢說你賣高價(jià)我就尊敬你！
信陽毛尖采茶
茶對(duì)人直接的感官就是一個(gè)嗅覺、一個(gè)味覺，但是嗅覺、味覺最終茶給人形成的是一種感受、心理愉悅等各種虛擬的感受。那么比如一些文化、氛圍、故事一些感覺的東西可直接作用于你。這個(gè)這個(gè)說起來有點(diǎn)懸，我舉個(gè)比較直接的例子，比如你盲品一款茶?，你可能只會(huì)知道嗅覺、味覺、視覺，但是呢，你如果這款茶在你喝之前我就告訴你這個(gè)是一個(gè)大師做的、是高山的、以前是某某總理喝過的、這個(gè)大師用多少芽頭炒出這么一斤多么多么的辛苦?、?曾經(jīng)有多少名人對(duì)此進(jìn)行了夸贊種種，在你喝之前?我給你形成了一個(gè)氛圍，這個(gè)時(shí)候你再喝這款茶真的不同，這個(gè)不是虛的哦！包括你是和誰喝在什么環(huán)境下喝都會(huì)影響你對(duì)這款茶的印象。這個(gè)是真實(shí)存在的。但是，忽悠除外。有些虛頭巴腦的、玄學(xué)的東西你千萬不要相信，用忽悠來把這款茶把這個(gè)價(jià)格吵高，我也是嚴(yán)重鄙視的。
多樣性是中國茶的特點(diǎn)，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格只能是一種參考。?尊重茶無形資產(chǎn)的價(jià)值，同時(shí)要尊重消費(fèi)者的知情權(quán)。尊重茶的文化屬性，同時(shí)要回歸茶的飲品屬性，這幾點(diǎn)同樣的重要。
也歡迎大家下方留言談?wù)勛约旱挠^點(diǎn)和看法！
讀書喝茶，坐林看花，迎朋訪友，自是最佳。好雨知時(shí)節(jié)，好茶有好芽，盞杯濃香溢，明哥淺談它。
信陽毛尖，一代名茶，追溯唐宋，不得不夸。深受追捧，又被刻畫，低劣偽冒，應(yīng)接不暇，很假。隨著信陽毛尖的知名度提升，市場上便出現(xiàn)了不少山寨版信陽毛尖茶，據(jù)明哥考察，這些茶葉多是四川、湖北之地流出，緯度，氣候相近，條形，工藝沒差，由于位置靠南，所以采摘時(shí)間可早，卻說是信陽新茶早茶，如果不仔細(xì)辯駁，對(duì)比難以認(rèn)清?？墒羌俚恼娌涣?，區(qū)分還是有方法。
1、真正的信陽毛尖，湯色初期綠紅，茶香濃郁，甘味歷久彌新，回味無窮。
高仿的信陽毛尖，茶湯青綠明顯，口感清淡，甘味短暫不顯，回味無感。
2、正宗信陽毛尖，顏色鮮綠潤澤，條形勻整不含雜質(zhì)，有適量白毫。
高仿信陽毛尖，或深綠或泛黃，條形粗獷渾濁暗淡，看不出白毫 。
3、正宗信陽毛尖，耐泡度一般在4、5遍，香味依然持久，回甘有味。
高仿信陽毛尖，耐泡程度低，一兩遍浸泡后，顏色、味道有明顯區(qū)別。
4、正宗信陽毛尖，遇水即沉，個(gè)別少許老葉子沒有篩選出來的會(huì)漂浮。礦物質(zhì)蘊(yùn)藏豐富，密度大。
高仿信陽毛尖，些許漂浮，密度和礦物質(zhì)含量較低。
以上就是比較常見的區(qū)分方法，不過最好的老師還是經(jīng)驗(yàn)，從捻揉的手感，沖泡的湯色，回味的茶香等等會(huì)有直觀的感覺，這就需要茶友們有豐富的品嘗體驗(yàn)，再者購買渠道的選擇，大概行情價(jià)的了解，毛尖上市的常規(guī)時(shí)間等等都能作以區(qū)分辨別，帶您了解茶的雅俗優(yōu)劣——浉河港官網(wǎng)，一個(gè)專注信陽毛尖茶源頭產(chǎn)地采購批發(fā)平臺(tái)！
第10屆四川國際茶業(yè)博覽會(huì)線下展于5月2日下午18:00在成都世紀(jì)城閉幕。沒能來現(xiàn)場的茶友們不用遺憾，線上展繼續(xù)嗨購不停，交易時(shí)間將延期至5月31日結(jié)束。不論你在旅行途中還是在家度假，線上展七大展館24小時(shí)不打烊，保證你隨時(shí)隨地輕松購。
為期四天的茶博會(huì)線下展，展覽面積7萬平米，為歷屆規(guī)模最大，分別設(shè)精制川茶館、全國名茶館、產(chǎn)業(yè)融合館、茶器藝術(shù)館、國際文創(chuàng)館等主題館，參展企業(yè)近1300家。四川省11個(gè)茶葉主產(chǎn)市、32個(gè)茶業(yè)優(yōu)勢縣全部參展；省外，重慶市及大足區(qū)、永川區(qū)、秀山縣，貴州省遵義市、畢節(jié)市，云南普洱市，甘肅省隴南市、陜西省安康市、湖北省赤壁市、廣東省江門市、福建省福鼎市、湖南省長沙市望城區(qū)、江西省景德鎮(zhèn)市、江蘇省宜興市等10多個(gè)省市組團(tuán)入川參展；此外還有來自日本、尼泊爾、斯里蘭卡、越南、阿富汗、巴基斯坦等國在華企業(yè)參展。
川茶全景展示。雅安、宜賓、樂山、成都、瀘州、廣元、綿陽、自貢、達(dá)州、巴中、眉山等四川11個(gè)茶葉主產(chǎn)市悉數(shù)亮相，集中展示包括天府龍芽、蒙頂山茶、峨眉山茶、宜賓早茶、米倉山茶、巴中云頂茶、納溪特早茶、萬源富硒茶、蒲江雀舌、雅安藏茶、邛崍黑茶、犍為茉莉茶等川茶區(qū)域品牌；集中展示竹葉青、敘府龍芽、峨眉雪芽、川紅、早白尖、躍華、文君、花秋、巴山雀舌等知名企業(yè)品牌。
全國名茶薈萃。重慶巴味渝珍、永川秀芽、秀山毛尖、大足松茗茶；湖北赤壁青磚茶、甘肅隴南綠茶、陜西安康富硒茶、貴州綠茶、遵義紅茶、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、畢節(jié)高山茶；湖南安化黑茶、福建福鼎白茶、白琳工夫紅茶；廣東新會(huì)陳皮、鶴山紅茶；云南普洱茶、滇紅茶等名茶區(qū)域品牌精彩亮相；還有中茶、大益、陳升號(hào)、明澤藏香、瀾滄古茶、勐傣、書劍古茶、滇南古韻等普洱茶品牌；品品香、綠雪芽、六妙、白大師等福鼎白茶品牌；白沙溪、湘益、清山月、云天閣等安化黑茶品牌；武夷星、山爾堂等福建巖茶品牌；羊樓洞、趙李橋、川字牌等赤壁青磚茶品牌；三鶴、蒼松等梧州六堡茶品牌；僑寶、柑伯、藝雅堂等新會(huì)陳皮和柑普茶品牌等數(shù)百個(gè)知名企業(yè)品牌精彩展示。
茶具工藝品規(guī)模更大，檔次更高。上百個(gè)國家級(jí)、省級(jí)工藝美術(shù)大師、非遺傳承人攜精品佳作亮相，德化白瓷、龍泉青瓷、禹州鈞瓷、汝州汝瓷、欽州坭興陶、建陽建盞、建水紫陶、長沙銅官窯、景德鎮(zhèn)陶瓷、宜興紫砂等傳統(tǒng)名窯茶器重磅登場；銅壺、鐵壺、銀器、竹藝、沉香、電陶爐、茶畫、茶燈、茶臺(tái)、文房四寶、茶人服、茶家具等茶生活器具一應(yīng)俱全。未名窯、柴田、細(xì)工坊、銅話、新銅器時(shí)代、朋濤窯、王振宇官窯、物隱集、道道一壺、五色土紫砂、世福堂、善竹工坊等品牌驚艷亮相。此外，中國臺(tái)灣的柴燒、文玩古物；日本的收藏級(jí)茶器、越南的紅木、沉香；尼泊爾的唐卡、佛珠；阿富汗的青金石工藝品、斯里蘭卡的天然寶石、巴基斯坦的手工家具等國際工藝品紛紛登場，受到追捧。
茶周邊產(chǎn)業(yè)積極參展。茶博會(huì)積極打造茶產(chǎn)業(yè)鏈和茶周邊產(chǎn)品融合展示平臺(tái)，為包裝水、酒類、飲料、咖啡、煙草、旅游、非遺、文創(chuàng)提供拓展商機(jī)，包括藍(lán)劍冰川時(shí)代、農(nóng)夫山泉、峨眉山、巴蜀綠水等泡茶水品牌；水井坊等白酒品牌；四川中煙等煙草龍頭；以及省商務(wù)發(fā)展事務(wù)中心組織的國際咖啡展積極亮相本屆茶博會(huì)，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
茶事活動(dòng)精彩紛呈。會(huì)期舉辦了隆重的開幕式和領(lǐng)導(dǎo)巡館活動(dòng)；主題市自貢市和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成功舉辦了精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇；蜀茶集團(tuán)成功舉辦了“茶+”創(chuàng)新創(chuàng)意大賽暨“茶+科技消費(fèi)”論壇；組委會(huì)策劃實(shí)施的四川茶業(yè)十強(qiáng)縣名茶品鑒推介會(huì)取得圓滿成功，各縣縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)積極推介，觀眾場場滿座，媒體報(bào)道亮點(diǎn)頻出，打響了十強(qiáng)縣茗茶品牌。此外，雅安蒙頂山茶招商推介會(huì)、成都茶業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接推介會(huì)、廣元黃茶專場推介會(huì)、達(dá)州市巴山食薈專題推介會(huì)、福鼎市福鼎白茶成都推介會(huì)、安康“富硒茶·陜茶一號(hào)”茶產(chǎn)品專場推介會(huì)、畢節(jié)高山生態(tài)茶推介會(huì)等各地政府牽頭舉辦的推廣活動(dòng)精彩紛呈；大益茶新品發(fā)布會(huì)、湘益茯茶盲品大賽、尚好桑茶招商推介會(huì)、金花藏茶降血糖等研究成果報(bào)告會(huì)、茶駝紛尚成都站茶行業(yè)經(jīng)營者交流會(huì)、“川茶行天下，茶禮耀中華”親子茶會(huì)、茶?。簭乃未璁嬂镒叱鰜淼纳蠲缹W(xué)等企業(yè)舉辦的茶事活動(dòng)高潮迭起，打響了茶品牌，傳播了優(yōu)秀茶文化，受到社會(huì)各界高度肯定。 
第10屆四川茶博會(huì)線下展于5月2日下午18:00結(jié)束了，但線上展精彩仍在繼續(xù)！沒能來現(xiàn)場的茶友們不用遺憾，請(qǐng)繼續(xù)到線上展嗨購，交易時(shí)間延期至5月31日結(jié)束，不論你在旅行途中還是在家度假，線上展七大展館24小時(shí)不打烊，萬種茗茶、茶器、好物隨時(shí)隨地下單，輕松嗨購。
