因為北京不是產(chǎn)綠茶的大區(qū)，懂綠茶的寥寥無幾，所以價格高！
其實綠茶并不貴，價格高低的售賣因素很多。
本文將涉及市場的一些內(nèi)幕！
現(xiàn)在主流的幾款綠茶，我們拋開運營成本，包裝成本，單純的從茶的大批發(fā)角度去看，價格在多少！
黃山毛峰：原產(chǎn)地批發(fā)價30-600/斤左右，根據(jù)量和質(zhì)量定價。
安吉白茶：原產(chǎn)地批發(fā)價110-1500/斤左右，外地“假安吉白茶”40-500/斤左右。
龍井：西湖原產(chǎn)地沒有批發(fā)價，基本上都是零售1000+。其他的龍井在原產(chǎn)地買是500+，幾大批發(fā)市場在100-800/斤左右。
碧螺春：同理參考龍井。
太平猴魁：所謂的猴坑侯崗都是零售價1500+，山下批發(fā)價500+，市場批發(fā)價80+，太平猴魁的價格跟核心產(chǎn)區(qū)和外圍產(chǎn)區(qū)，以及捏尖工藝和布尖工藝成正比。
簡單列舉一些，大多數(shù)的產(chǎn)量大的茶價格都不高，例如湖北，安徽，四川等地出品的綠茶。
江浙出品的茶價格高，奇高！為啥？旅游季都跑去原產(chǎn)地買了，以為能掙個頭采，減少中間商買到好茶，哈哈！結果原產(chǎn)地的價格就被抬起來了，例如西湖龍井、蘇州碧螺春，買的還不一定正宗。
茶的價格根據(jù)當年氣候因素有關，價格浮動在30%左右，例如今年安吉白茶受災減產(chǎn)，價格比19年高約30%，但是綜合來看，原產(chǎn)地的價格浮動是死的，但是終端價格是變化莫測的。
又以龍井為例。
同樣的外地龍井，新茶季拿到西湖村路邊輕輕松松賣600-1000一斤，很好賣。
有的茶農(nóng)拿回家品質(zhì)好的可以賣到上千。
很多外地龍井批發(fā)價150多，一般非景區(qū)的夫妻茶葉店的價格也就賣到300左右。
網(wǎng)店精美包裝一下，裝個200克，賣個400塊，領券立減50。
嘔吼，價格上去了！這就是終端售價的區(qū)別，在同一城市中心商業(yè)區(qū)和城郊部，一線大城市和二三線城市的價格也不同。
特別是現(xiàn)在喜歡網(wǎng)購的人群，買茶基本上沒辦法看到茶，全是看包裝和優(yōu)化過的圖片。
所以商家拼的就是包裝、文案、圖片、營銷了，誰關心茶的質(zhì)量。
對外都說西湖龍井，鬼知道是西湖哪兒的？別問，問就是核心產(chǎn)地高山茶！
這樣一下來，成本自然上去！這也是為啥知乎B視網(wǎng)購茶的原因。
實體店還是可以現(xiàn)買現(xiàn)泡的，而且當著你的面包裝。
看完茶的成本，我們再來看下綠茶的儲存要求。
低溫（-5℃——5℃），低濕，密封，避免異味。
一般實體茶店，所有的綠茶都是冷庫保鮮，注意是冷庫保鮮。
而現(xiàn)在大多數(shù)賣綠茶的網(wǎng)店，超市，有幾個是把綠茶放冷庫的？
綠茶不放在冷庫，基本上1個月走色走味，就算你密封好都不行的。
這個時候的問題就出現(xiàn)了，在產(chǎn)茶大區(qū)，懂茶的沒幾個跑超市買，理由很簡單，包裝拆開后，里面是啥就得看緣分了。而且生產(chǎn)日期都是盲打，沒任何參考意義！
所以在綠茶的終端售價中，有一部分是要給到保鮮成本的。
最重要的，保管不好的綠茶，就是垃圾了......
對于懂綠茶的人，沒人買保管不好的茶，當然誰賣誰死，做生意誠信始終是第一。對于不懂綠茶的地區(qū)和人們，保管不好的茶還是當寶貝喝了，只要是不變質(zhì)也不追求香氣和滋味倒是沒事的。
也就是說會出現(xiàn)非茶葉產(chǎn)區(qū)買到的綠茶價格偏高、質(zhì)量偏差的原因，賣的就是不懂的人。
同理，線上大多數(shù)以靠運營、包裝、營銷為主的網(wǎng)店，也是這種路子，茶貴質(zhì)量差。
那些99包郵買一斤送一斤的綠茶，大多數(shù)是產(chǎn)區(qū)處理掉的問題茶（保管問題，干度不夠，異味等），商家大量低價收購，統(tǒng)一打堆，回爐過一道火（烘干香味），然后放上去低價賣走量。虧本也不虧，但是在產(chǎn)區(qū)源頭賣不掉不就只能清倉了。而對于不產(chǎn)茶地區(qū)的人，有幾個人懂。
綜上，綠茶并不貴，如何買到好茶，最終取決于你的購買渠道。
我們從故紙堆里，找到了一張1951年2月22日的《川南日報》，上面刊載了一條有關四川紅茶的報道。
在瀘州的原川南行政公署辦公樓
在1949年10月1日新中國成立時，四川省尚未解放，在1949年底，蔣介石的國民黨政權曾先后退守重慶、成都，四川是蔣介石政權在大陸的最后一個據(jù)點。所以四川解放后，出于剿匪平叛的需要，1950年1月，國務院決定撤銷四川省，劃分為川南、川北、川東、川西四個行署。川南行政公署是設在瀘州市，是管轄自貢、瀘州、宜賓、內(nèi)江、樂山等1市4專區(qū)42個縣的省級機構，《川南日報》是川南行政公署主辦的報紙，也就是類似于今天《四川日報》的省級報紙。
這篇報道的名為《中國茶葉公司西南區(qū)公司設站筠連推廣制紅茶》，其全文為：
1951年2月22日《川南日報》的報道
本報筠連訊：中國茶葉公司西南區(qū)公司為增加土產(chǎn)輸出，推廣紅茶制作技術，最近特派干部到川南產(chǎn)茶區(qū)的筠連設立推廣站。
二月二十日，該站趁筠連鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部會議之便，在會上解釋制紅茶的好處，散發(fā)《紅茶初制淺說》及《紅茶初制圖解》。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政干部聽了報告后，認識了增產(chǎn)紅茶可以運到蘇聯(lián)及新民主主義國家換回工業(yè)品，建設新中國，大家都保證把會上聽到的，回去普遍宣傳，并一致要求學會制紅茶。最近，縣建設科提議每鄉(xiāng)派一個代表到中國茶葉公司推廣站學習，學會了再回去講給別的茶農(nóng)，干部們一致同意。
現(xiàn)中國茶葉公司已確定“天上宮”為站址，三月底就可開工收鮮葉制造紅茶。(戴仲基)
戴心鏞借筠連縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部會議之機推廣紅茶制作
在中國茶葉公司西南區(qū)分公司設立在四川的7個紅茶推廣站，筠連縣站名列第一，而且是唯一的“縣站”“總站”。此外，高縣羅場鄉(xiāng)緊鄰筠連，羅場鄉(xiāng)站和筠連縣站的站長都是戴心鏞，所以兩個站的工作很多時候都是在一起進行的。戴心鏞是復旦大學農(nóng)學院茶葉?？频谝粚卯厴I(yè)生，是吳覺農(nóng)的得意門生。筠連縣紅茶推廣總站成立時，距全面平定土匪叛亂還不到4個月，可見當時國家發(fā)展紅茶生產(chǎn)的急迫。
筠連縣紅茶推廣總站設“天上宮”，“天上宮”位于筠連舊城南面，民國時期是筠連縣茶業(yè)公會的所在地，是茶行業(yè)人收茶、制茶、交流、聚會、洽談的地點?！疤焐蠈m”又名福建會館，是福建入川移民所建立，而福建就是全世界紅茶最早的產(chǎn)地。
四川紅茶首次制作(繪圖)
1951年初春，筠連縣早早地迎來了茶葉鮮葉大規(guī)模采摘上市。同年4月20日，四川最早的一次紅茶制作演示在筠連縣城天上宮內(nèi)舉行，來自筠連全縣及高縣羅場等地的50余名茶農(nóng)現(xiàn)場觀摩。身兼筠連縣、高縣羅場鄉(xiāng)兩個紅茶推廣站站長的戴心鏞全程演示了紅茶的制作過程，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥后制成的紅茶，色澤明亮、緊細秀麗、尖峰顯露、湯色紅潤，與以往生產(chǎn)的綠茶完全不同?！安枞~還可以這樣做索!”“戴老師，好久到巡司來教教我們”紅茶制作技術在一聲聲驚嘆中得到了傳授。
筠連縣紅茶推廣站站長戴心鏞教茶農(nóng)采摘制作紅茶的“一芽二葉”(繪圖)
推廣站采取了辦培訓班、辦黑板報、利用大會小會宣講、編排歌舞口訣和現(xiàn)場教學等形式，推廣紅茶的種植、采摘、制作技術，紅茶就迅速地在筠連縣、高縣及周邊發(fā)展起來了。只是當時生產(chǎn)的還只是紅茶的初級產(chǎn)品紅毛茶，而非后來精制過的紅茶。與此同時，高縣、宜賓縣等也進行了紅茶推廣制作。同年秋天，筠連、高縣、宜賓縣等地生產(chǎn)出的紅毛茶，通過馬幫、木船運到宜賓，再由宜賓裝船運到中茶公司西南區(qū)公司的所在地重慶，在重慶經(jīng)過精加工后，又通過水運到武漢上火車，一路北上經(jīng)鄭州、北京、沈陽、哈爾濱、滿州里出國到蘇聯(lián)。于是在1951年，一個新的茶葉品牌——“四川紅茶”(簡稱“川紅”)就由此誕生了。而后來，經(jīng)手工精制而成的“川紅工夫”，就成了“川紅”中精品的名稱。
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：
來源：《宜賓“川紅工夫”紅茶發(fā)展專題研究》，宜賓史志
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綠茶，作為中國的國飲，
是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。
綠茶為什么有如此高的地位？今天，就跟著小茶來“盤一盤”關于綠茶的16個冷知識。
綠茶冷知識，知多少？
1
中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地方史書《華陽國志》最早記錄了有關中國種茶的歷史，證明了四川峨眉山、蒙頂山地區(qū)是中國最早種植茶葉的地區(qū)。然而，就產(chǎn)量而言，排名第一的是印度，而不是中國。
2
目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，但是飲茶大國的排序卻是這樣的：土耳其、愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯(lián)酋、德國、中國香港、烏克蘭、中國...(世界每年人均飲茶量排名及磅數(shù))。
3
日本的茶樹是從中國帶過去的，陸羽的《茶經(jīng)》傳入日本后發(fā)展出了日本茶道，昭覺寺著名高僧圓悟禪師所寫所著《禪茶一味》傳入日本300余年，至今還被日本茶道奉為至寶。
4
興盛于日本的抹茶，是起源于中國隋唐的末茶，就是將春天的綠茶嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶保存，食用時再磨成粉末。明代中國人發(fā)明了炒青制茶法，就拋棄了末茶改用沖泡法，既能欣賞綠茶天然去雕飾之美，又充分享受綠茶的清香之味。
5
成都有超過30,000家茶館，成都一半以上的生意都是在茶館談成的！成都人酷愛綠茶和花茶，最喜歡四川產(chǎn)的竹葉青和碧潭飄雪，成都人每年喝的茶可以裝滿七個西湖！
為什么綠茶最健康
6
綠茶是中國的國飲，對百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。日本是世界人均壽命最長的國家之一，這與他們廣泛飲茶、食茶和用茶不無關系。
7
1945年8月，日本廣島原子彈爆炸之后的數(shù)十年里，日本有關統(tǒng)計部門發(fā)現(xiàn)，癌癥病發(fā)率低的人群中茶農(nóng)與飲茶成癖者占多數(shù)?？梢姡ｏ嫴璧娜丝梢缘挚够虮苊獍┌Y。同時研究發(fā)現(xiàn)，茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。
8
英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜志報告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播，一經(jīng)免疫，艾滋病病毒將沒有機會靠近。
9
綠茶能預防帕金森。新加坡國立大學的研究人員歷時12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習慣的人相比，經(jīng)常喝茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%。
10
綠茶能減輕糖尿病。日本富山醫(yī)科藥科大學的研究人員發(fā)現(xiàn)：1300名糖尿病患者喝涼開水泡的綠茶，持續(xù)半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。
綠茶憑什么最養(yǎng)顏
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消脂減肥綠茶最健康。綠茶富含芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩，不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里，茶葉制品排名第一。
12
綠茶，最多地保留鮮葉內(nèi)天然營養(yǎng)成分，富含茶多酚，抗衰老能力比VE強18倍。
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綠茶防曬美白，綠茶內(nèi)含大量兒茶素防曬，VC美白抗氧化，是足不出戶的夏日最優(yōu)雅的養(yǎng)顏神器。其抗氧化試驗證實，一杯300ml的綠茶，它的抗氧化功能≈1.5瓶紅葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4個蘋果≈5只洋蔥≈7杯的鮮橙汁。
夏天與綠茶更配
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炎熱的夏季防暑降溫不如喝一杯熱茶，10分鐘后可使體溫下降1—2℃。此外，綠茶健齒，綠茶富含氟、單寧酸、兒茶素，祛火殺菌，強健牙齒，清新口腔。
15
喝茶會讓你莫名其妙地開心。綠茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導人體情感、愉悅感等的物質(zhì)，讓喝茶人精神放松、心情愉悅。
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綠茶渾身都是寶，喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油漬、去除異味，還可做肥料，促進植物生長。
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