寒冷的雨天,也擋不住愛茶的腳步。
周重林老師《易武與古六大茶山》主題分享會(huì),近60位茶友相聚于繁一閣,跟隨周重林老師一起,走進(jìn)云南古茶山,探尋云南古樹茶的秘密。
▲PHOTO/周重林老師2018年度大作《易武與古六大茶山》
128次深入古茶山
15年持續(xù)關(guān)注
1026位人物采訪
超過10000棵茶樹的穿越與凝視
▲PHOTO/楚天茶道舒松老師致辭
▲PHOTO/周重林老師分享云南古茶山的故事
規(guī)模茶園的特點(diǎn)是矮化、密植、扦插、無性。茶樹千篇一律,看一棵與看一畝沒有區(qū)別;茶味平分秋色,喝一杯與喝千杯沒有提升。
云南古茶園則不同,一棵有一棵的看頭,一片有一片的看頭。你需要抬頭,仰視……
在古六大茶山,人為干預(yù)太早,太深,僅僅看地面以上,很難發(fā)現(xiàn)高大的古茶樹。但換個(gè)角度看看,觀察一些切面,就會(huì)發(fā)現(xiàn)古樹茶樹根穿過沃土層、沙層 (酸性)進(jìn)入深層,吸收深層營(yíng)養(yǎng)。
▲PHOTO/茶友們沖泡品鑒云南古樹茶
▲PHOTO/茶友們認(rèn)真聽周重林老師講云南古茶山的故事
茶友們都很喜歡周重林老師的風(fēng)趣幽默的講座,結(jié)束后都與周重林老師一起交流,還有很多茶友拿出周重林老師的《易武與古六大茶山》簽名并合照留念。
《易武與古六大茶山》,是打開云南普洱茶大門的鑰匙,也是通往普洱茶世界的捷徑。是整個(gè)普洱茶大觀樓中,最具韻味、最耐看的亭臺(tái)樓閣。
哪怕是無意闖入的一瞥,那也是念念不忘的記憶,因?yàn)槠鸱墓帕蟛枭剑刂吹脑颇贤?,亦藏著普洱茶最初的味道?/span>
▲PHOTO/周重林老師給學(xué)員們簽名并合影
▲PHOTO/周重林老師與劉曉航教授及楚天茶道舒松、安雅老師合影
楚天茶道舒松老師特意邀請(qǐng)萬里茶道研究專家劉曉航教授來到講座現(xiàn)場(chǎng),周重林老師與劉曉航教授深入交流,并交換書禮,合影留念。
▲PHOTO/茶友們與老師們合影
每一次相聚學(xué)習(xí),都收獲很多。感謝周重林老師的精彩講座,楚天茶道與大家一起在習(xí)茶尋茶路上不斷探索。
觀雪舞
品茶味
12月30日2018年12月30日,“閩壹茶行·楚天茶道普洱老茶品鑒會(huì)暨普洱中期茶交流會(huì)”在宜昌馨島國(guó)際優(yōu)雅舉辦。
驚喜來的太突然,一早醒來,世界便已變了模樣,恍如仙境,不染塵埃;想到今天的茶會(huì):有琴、有香、有茶、有雪,神仙日子便是如此了吧!
雪,還在徐徐下,茶會(huì)已經(jīng)開始,開場(chǎng)便是古琴演奏、茶香表演,雪落、琴音、茶香,別有意境。
PHOTO/萬翔老師演奏古琴曲《酒狂》,茶友們聽得如癡如醉
PHOTO/楚天茶道為大家?guī)淼牟璧琅c香道表演《茶頌》
PHOTO/茶藝表演之奉茶禮
茶友們還沉浸在古琴曲《酒狂》、茶道·香道表演《茶頌》中,便迎來了活動(dòng)的主題:舒松老師分享《品·藏中期普洱茶》。
PHOTO/舒松老師系統(tǒng)解說優(yōu)質(zhì)中期普洱茶的五個(gè)特點(diǎn):茶色亮、香入水、茶韻長(zhǎng)、茶氣足、茶性溫,茶友們受益匪淺
舒松老師從幾個(gè)方面系統(tǒng)講解了普洱中期茶的知識(shí),讓許多喜歡普洱卻又不知從何入手的茶友找到了方向;
當(dāng)然,主題講座只是一個(gè)客觀的知識(shí)性的講解,而下午的茶會(huì)便有云南哈尼族馨月公主講解普洱茶知識(shí),并準(zhǔn)備了不同年份的普洱輔以高超的沖泡技藝,讓茶友們更直觀的感受優(yōu)質(zhì)普洱的湯色、滋味。
期待下午的普洱中期茶品鑒會(huì)!
PHOTO/普洱中期茶樣品
窗外的雪還在繼續(xù),“晚來天欲雪,能飲一杯無?”就著雪景,開始了難得的普洱老茶品鑒會(huì)。
今日是天公作美,讓雪與茶得以結(jié)合,有雪,景色便有了別樣的情致;有茶,生活便有了如此的妙。
PHOTO/馨月公主為茶友講解中期普洱茶與老茶的知識(shí)
PHOTO/品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng):馨月公主以高超的沖泡技藝帶茶友品味普洱老茶與茶膏
雪慢慢停了,茶會(huì)從2008年貴富茶,到1998年王中王古樹普洱、1992年大紅印、80年代竹包紅印、再到80年代茶膏和70年代的古樹茶膏,茶會(huì)場(chǎng)面熱烈,宜昌茶友們的熱情也讓我們感動(dòng)······
茶會(huì)進(jìn)入尾聲,茶友們都還意猶未盡,相約下次,擇一好時(shí)、好景,再赴茶約。
茶會(huì)緣起人:云南哈尼族馨月公主(左)、閩壹茶行張慶春女士(右)
馨月公主:著名云南普洱茶收藏家,對(duì)茶葉的栽培、種植、研發(fā)、收藏及沖泡有自己獨(dú)特的見解,中國(guó)茶文化十大魅力女性。
張慶春女士:閩壹茶行掌門人
舉辦單位
主辦單位:閩壹茶行
協(xié)辦單位:楚天茶道&宜昌馨島國(guó)際酒店
特別鳴謝
宜昌馨島國(guó)際酒店
2019年9月7日,胡曉東·中國(guó)茶掛展開幕茶會(huì)圓滿舉辦。
嘉賓簽名
當(dāng)日上午,以茶掛為題,大家圍繞茶掛的歷史與推廣,各自發(fā)表自身的看法,進(jìn)行了一場(chǎng)小型文學(xué)雅集。
上午雅集合影
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國(guó)家一級(jí)演奏家陳春老師與湖北國(guó)樂團(tuán)二胡首席顏穎老師專程前來祝賀,于本次茶掛展開幕式演奏多首經(jīng)典曲目。于席間聽聞兩位大師傳統(tǒng)國(guó)樂,整個(gè)茶空間得到了再次升華。
國(guó)家一級(jí)演奏員陳春老師與湖北國(guó)樂團(tuán)二胡首席顏穎老師
楚天茶道舒松老師、安雅老師與胡曉東老師、陳春老師、顏穎老師合影
茶掛雖是靜止的,但它也是最能體現(xiàn)主人品味與心意的。
楚天茶道舒松老師講述茶掛的緣起與發(fā)展
楚天茶道舒松老師通過茶掛的歷史與創(chuàng)作、格調(diào)等多方面闡述了茶掛的發(fā)展情況,希望通過本次中國(guó)茶掛展推動(dòng)茶掛藝術(shù)在茶空間的發(fā)展。
本次茶掛作者:胡曉東老師
本次茶掛展作者胡曉東老師講述自己的創(chuàng)作心路與過程。
胡曉東老師為本次茶會(huì)題寫的茶單
茶,始于形,會(huì)于心。坐于席間,品香茗,賞茶掛,令人心曠神怡,這是一種怎樣的享受。
茶會(huì)結(jié)束之余,獲得胡曉東老師親自書寫的茶單,豈不美哉。
胡曉東老師為茶友們?cè)诓鑶紊项}字留念
云堂優(yōu)鉢·胡曉東茶掛展自2019年9月7日-10月7日于楚天茶道藝術(shù)中心展覽,書展為期為期一個(gè)月,歡迎前來觀賞。
胡曉東茶掛作品:無罣礙
胡曉東茶掛作品:云堂優(yōu)鉢
胡曉東茶掛作品:清風(fēng)玉露
茶室掛畫,也稱為掛軸,這是茶室布置時(shí)很重要的內(nèi)容,茶室中一般只掛一幅。
胡曉東茶掛作品:無心
胡曉東茶掛作品:?jiǎn)瞬?/span>
茶室之美,在于簡(jiǎn)樸,在于素雅;而茶掛構(gòu)成了茶室之中最重要的精神元素。
云堂優(yōu)鉢 | 胡曉東·茶掛展
展覽時(shí)間
2019年9月7日—10月7日
每日10:00-17:00
地點(diǎn)
楚天茶道藝術(shù)中心
武漢市徐東團(tuán)結(jié)大道1019號(hào)新綠美地小區(qū)3棟2單元1103