熟普洱要怎么喝

　　普洱熟茶要怎么喝懂

　　1、純度

　　純度是熟茶發(fā)酵工藝精湛與否的重要指標(biāo)，發(fā)酵環(huán)境是否衛(wèi)生、發(fā)酵程度是否得當(dāng)、儲(chǔ)存環(huán)境是否理想，這些都可以從茶湯的純度來(lái)考量。

　　熟茶發(fā)酵的渥堆工藝耗時(shí)耗力又需要嚴(yán)格的衛(wèi)生環(huán)境，純度好的茶湯看著通透明亮，喝起來(lái)是干凈舒服。

　　2、厚度

　　當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺(jué)，你就會(huì)充分感受到它的飽滿豐富，這就是厚度的表現(xiàn)。

　　厚度和茶湯濃度并不相同，厚是普洱茶的質(zhì)地，熟茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，溶于水中物質(zhì)成分較多時(shí)，在口感上就會(huì)比較濃厚稠密。

　　3、甜度

　　熟茶幾乎沒(méi)有苦澀味，甜度高的茶湯入口便能使舌面感覺(jué)到甜味，并且會(huì)在口腔里蔓延開(kāi)來(lái)，越喝越甜。

　　4、滑度

　　滑度，指的是熟茶的“油潤(rùn)感”。類似喝米湯的感覺(jué)，茶湯的滑度和厚度是有關(guān)系的，茶湯越醇厚，相應(yīng)地滑度也會(huì)越明顯。

　　茶湯進(jìn)入口腔停留幾秒鐘再下咽，茶湯流動(dòng)的過(guò)程中有自然圓潤(rùn)的感覺(jué)，這是一種很舒服的體驗(yàn)。

　　5、潤(rùn)度

　　喝茶是解渴，品茶是修心，好的熟茶入口便能感受到溫潤(rùn)的滋養(yǎng)，解渴之余能將品飲者帶入佳境，三五杯下肚，身體會(huì)越來(lái)越溫暖，這就是熟茶的潤(rùn)度的體現(xiàn)。

　　6、香氣

　　不同的原料帶來(lái)不同的香氣，這也是熟茶的魅力之一。新熟茶的渥堆味和燥感是不可避免的，但通過(guò)一定時(shí)間的陳放轉(zhuǎn)化后，渥堆味和燥感都會(huì)褪去，同時(shí)展現(xiàn)出溫潤(rùn)飽滿的滋味。

　　陳香是熟茶最基礎(chǔ)的香氣，在原有品質(zhì)有保證的前提下，若存儲(chǔ)得當(dāng)，經(jīng)過(guò)五年以上轉(zhuǎn)化的熟茶會(huì)呈現(xiàn)出例如樟香、參香、藥香、棗香、木香等特別的香氣。

　　品味熟茶，先用“兩味一感”來(lái)鑒別好壞，即沒(méi)有堆味、倉(cāng)味和燥感，其次是口感要達(dá)到香、甜、醇、厚、滑、潤(rùn)的相互協(xié)調(diào)。如果你不懂普洱茶的樹(shù)種、產(chǎn)區(qū)、工藝、年份，不了解每個(gè)茶區(qū)的茶質(zhì)與口感差異，那就認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)理：好喝才是硬道理。

　　普洱生茶怎么喝

　　1、茶具的選擇。

　　普洱生茶在沖泡器具上，更適合選擇蓋碗或是紫砂壺來(lái)泡。蓋碗沖泡普洱茶更容易上手，同時(shí)更好把控茶湯的滋味口感。再者，沒(méi)有那么多時(shí)間來(lái)沖泡普洱生茶，也可以選擇用飄逸杯來(lái)沖泡普洱生茶，方便實(shí)用。

　　2、普洱生茶泡茶水溫

　　一般來(lái)說(shuō)，普洱生茶多數(shù)為一芽二三葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)，有芽有葉有梗，沖泡生普洱茶的水溫不能太低，新茶、嫩度高的普洱生茶，泡茶水溫在95攝氏度左右沖泡，而對(duì)于原料粗老，陳年生茶來(lái)說(shuō)，一定要使用沸水沖泡才能把生普洱茶泡開(kāi)，否則喝起來(lái)可能會(huì)有苦澀味哦。水溫低，泡不出茶葉的香氣、滋味，泡出的茶湯略顯粗糙，或是水味重的情況。

　　3、普洱生茶沖泡時(shí)間

　　普洱生茶的沖泡時(shí)間并沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn)，最好的方法是根據(jù)自己的口感濃淡來(lái)調(diào)整。普洱茶一般泡30~40秒。普洱茶第一泡用沸水洗茶，壓制較松的生茶用沸水浸泡5-20秒，壓制緊的生茶浸泡15-30秒左右。第二泡浸泡時(shí)間在5-20秒不等,第三泡茶湯的出湯時(shí)間可以根據(jù)第二泡茶湯的濃淡來(lái)調(diào)整。茶湯濃則加快出湯時(shí)間，茶湯淡就延長(zhǎng)出湯時(shí)間。

　　喝普洱生茶的講究

　　1、喝普洱生茶的時(shí)間最好在用餐后的半個(gè)小時(shí)以后，這樣更利于消化，飯后馬上喝茶對(duì)腸胃不好，會(huì)抑制腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　2、喝普洱生茶不要空腹喝，因?yàn)樯柘鄬?duì)寒涼，特別是新制的生茶對(duì)腸胃刺激大，若空腹飲用，又沒(méi)有喝茶的習(xí)慣，很容易出現(xiàn)胃痛，甚至是茶醉的情況。

　　3、喝普洱生茶最好的時(shí)間段是午后，普洱生茶，茶葉中的活性物質(zhì)豐富，特別是新茶時(shí)期更明顯，對(duì)提神醒腦效果明顯，午后正是一個(gè)人容易犯困的時(shí)候，來(lái)一杯普洱茶更能提神，清醒大腦，夏天飲用普洱生茶還能很好的解暑。

　　4、女性喝普洱生茶不要在特殊時(shí)期，比如經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期等。而當(dāng)人體病患時(shí)期也不宜飲茶。如果是上火的話，可以喝生茶。

　　普洱茶生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群,不過(guò)生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。當(dāng)然，陳年的普洱生茶，茶葉中的物質(zhì)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化，滋味更加醇厚，茶性相對(duì)溫和，對(duì)身體的刺激性小很多，適合大眾人群飲用。

　　熟普洱茶應(yīng)該怎么喝，熟普洱茶的正確喝法
　　普洱熟茶最簡(jiǎn)單的喝法
　　熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用干凈的壺煮著喝，才能煮出茶頭的精髓。散茶的級(jí)數(shù)不同耐沖的程度也不一樣。
　　散茶出茶味較快，而且相對(duì)緊壓茶和茶頭來(lái)說(shuō)沒(méi)這么耐沖。所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以，但是不要燜的時(shí)間太長(zhǎng)，盡量出湯快一些。
　　緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中間包心和外面灑面的。所以沖的時(shí)候，最好用手掰下來(lái)，這樣口感比較均勻，面、里、底三層都有。這個(gè)前幾泡可以稍稍的悶一會(huì)，這樣可以將茶葉泡透。三泡左右就開(kāi)始正常出湯。

　　而且每次把壺里的水倒干凈。不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在沖之前，至少要先洗二泡。然后水一定要燒開(kāi)，喝熟茶的時(shí)候可以讓茶的溫度在溫的時(shí)候，一般在40—60度之間來(lái)喝這樣比較方便體會(huì)茶的味道，一杯茶可以分三次喝完，茶湯入口之后可以在口腔里面停留2—3秒讓口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。
　　熟茶在品飲的時(shí)候還有就是要感覺(jué)茶的厚度，一種質(zhì)感，因?yàn)槠斩璧乃鑫锖恳?8%以上，普洱茶的質(zhì)感明顯與否很大程度上就是這個(gè)指標(biāo)是否可達(dá)到。
　　熟茶在喝的時(shí)候就是要感覺(jué)茶湯入口如喉的爽滑程度如何，在舌面和喉部可以感覺(jué)到潤(rùn)滑，就好象在用手輕輕觸摸非常光滑圓潤(rùn)的于石一樣，絲毫沒(méi)有不舒服的感覺(jué)。熟茶生津沒(méi)有生茶那么的強(qiáng)烈，但是品質(zhì)好的熟茶生津依然持久。

　　熟普洱茶什么時(shí)候喝
　　普洱茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝的不同分為普洱生茶和熟茶，兩種茶都有許多保健功效，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群。生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。普洱熟茶茶性溫和，有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、降血糖的功效尤為突出。
　　1、飯前喝普洱熟茶
　　發(fā)酵之后的普洱茶被俗稱為熟茶，熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和礦物質(zhì)，正因?yàn)闇p少了生茶中對(duì)腸胃刺激物因此空腹喝熟茶不會(huì)引起身體不適，對(duì)于長(zhǎng)期便秘和排毒不暢的女生來(lái)說(shuō)，空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速的減肥法。
　　普洱茶沖泡要用100度沸騰的水，洗茶三次之后第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫?zé)岬钠斩觳瑁?-2小時(shí)后你會(huì)有便意，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)養(yǎng)成晨起排便的好習(xí)慣。午餐和晚餐前1小時(shí)空腹喝一杯溫?zé)崞斩觳瑁饶軒椭迥c排毒還能增加飽腹感減少主食攝入量，減肥效果立竿見(jiàn)影。

　　2、飯后喝普洱生茶
　　生茶是普洱茶中發(fā)酵時(shí)間較短或是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵存儲(chǔ)工藝的茶類，實(shí)際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚，與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實(shí)驗(yàn)曾證明，茶多酚能抑制脂肪細(xì)胞的合成和分化，維持血液中脂肪和固醇類物質(zhì)含量穩(wěn)定，無(wú)論對(duì)減脂還是預(yù)防肥胖都是很有幫助的。
　　生茶最佳的飲用時(shí)間是飯后1小時(shí)，它能幫助身體加速對(duì)食物的消化吸收分解，促進(jìn)體內(nèi)毒素在第一時(shí)間排出體外。生茶具有獨(dú)特的去除油膩的功效，對(duì)于長(zhǎng)期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾，有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似，但奇特的是它本性并不寒涼，只是制作工藝與熟茶不同，因此減肥時(shí)飲用的方法和功效也不相同。
　　平時(shí)喝普洱茶只要間隔餐前、餐后1小時(shí)都可以。下午6點(diǎn)以后建議喝熟茶，喝多生茶容易失眠。泡普洱茶首先看你的普洱茶是新茶還是老茶，嫩度高不高。