原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

舒城蘭花

找到約134條結(jié)果 (用時 0.0 秒)

安徽舒城:醉美舒城蘭花茶谷—賞湖光山色、享人間福地、逛人文舒城

5月20日,2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在浙江省杭州國博中心舉行。大會以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會的主題,通過發(fā)布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié),推動茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)茶文化保護與傳承。

本期為您推介“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”——安徽省舒城縣。

申報單位:舒城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

旅游月份:3-10月

推薦茶品:舒城小蘭花名優(yōu)茶、舒綠炒青

舒城縣位于安徽省中部、大別山東麓,境內(nèi)群山起伏、風(fēng)景秀麗,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,人文底蘊深厚,紅色旅游經(jīng)典,茶文化旅游資源豐富。

“十四五”期間,舒城以萬佛湖創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)為抓手,推出三大旅游品牌:“湖光山色 生態(tài)舒城”、“人間福地 休閑舒城”、“悠久歷史 人文舒城”,依托“山、水、人、文”等自然和文化旅游資源,舒城已初步形成了城市觀光游覽、濱湖旅游、休閑旅游、科普考察旅游、宗教旅游、森林旅游、文化旅游、紅色旅游、農(nóng)業(yè)旅游等產(chǎn)品體系,城市旅游吸引力不斷增強。

01中國蘭花香型茶葉第一縣

舒城產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐宋時代就盛產(chǎn)茶葉,并被列為貢品。

舒城是安徽綠茶主要產(chǎn)區(qū)之一,舒城以產(chǎn)“舒綠”和“舒城小蘭花”而素負(fù)盛名,舒綠曾作為中國出口綠茶標(biāo)準(zhǔn)樣,舒城小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)獨特工藝精制而成的烘青綠茶,創(chuàng)制于明清年間,屬安徽十大傳統(tǒng)名茶之一,是蘭香型綠茶代表,具有“蘭草色、蘭花香、蘭花形”的“三蘭”典型品質(zhì)特征。具有“鮮醇爽口,蘭香悠長”、“清香撲鼻,滿口生香,齒頰留香”的“三香”特質(zhì)。

國家級茶樹良種“舒茶早”母株-舒城小蘭花茶樹良種

君子風(fēng),蘭花韻。近年來,舒城縣把茶產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的支出產(chǎn)業(yè),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、宜機化茶園建設(shè),以融非遺元素,創(chuàng)新業(yè)態(tài),助力鄉(xiāng)村振興為發(fā)展方向,以引領(lǐng)時尚、健康、文化生活為茶葉產(chǎn)品定位,大力宣傳“舒城小蘭花”茶葉品牌,做好品牌推介、拓展銷售網(wǎng)絡(luò),依托世界蘭花香型茶葉核心產(chǎn)區(qū)——中國舒城,打造中國蘭花香型茶葉第一縣。

古尖香標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地

2022年全縣有茶園13.3萬畝,年產(chǎn)干茶4000噸(名優(yōu)茶1450噸),一產(chǎn)產(chǎn)值7.5億元,茶葉綜合產(chǎn)值23.5億元。舒城現(xiàn)有觀光茶園5.2萬畝,休閑觀光茶園16座,茶館18家,年接待茶旅游客1120萬人次。

中國最美茶園舒茶九一六茶園

02湖光山色 生態(tài)舒城

舒城以萬佛湖、萬佛山、湯池溫泉、周瑜城、新四軍四支隊紀(jì)念館、舒茶人民公社景區(qū)、仙女寨、龍眠山、望母山、杭埠河、豐樂河等資源為核心,以高星級農(nóng)家樂項目為支撐,打響“湖光山色 生態(tài)舒城”。

舒城小蘭花金盆核心產(chǎn)地茶園

萬佛湖

萬佛湖位于安徽省舒城縣境內(nèi),江淮之間,大別山東麓,巢湖流域上游,為國家5A級旅游景區(qū)。

萬佛湖集“山、水、泉、石、島、崖、壁、池、林、魚”為一體,它以旖旎的島湖風(fēng)景為載體,奇特的地質(zhì)歷史為依據(jù),深厚的文化積淀為底蘊,滿目青山與一湖碧水相映成趣,形成了大壩景觀、島湖景觀、火山景觀、特色建筑景觀、魚文化景觀、佛教文化景觀、水利文化景觀、歷史人文景觀、鄉(xiāng)村旅游景觀等為一體的島湖文化旅游區(qū),煙波浩渺,妖嬈多姿,碧波蕩漾,五彩斑斕,堪稱人間仙境。

萬佛湖 六安市人民政府網(wǎng)

萬佛山

萬佛山風(fēng)景區(qū)位于舒城縣西南、大別山東麓,距縣城80公里,距省會合肥140公里,景區(qū)面積50平方公里,森林覆蓋率96.4%,是國家森林公園、國家地質(zhì)公園、國家4A級旅游景區(qū)、省級風(fēng)景名勝區(qū)和省級自然保護區(qū)。主峰老佛頂,海拔1539米,是大別山主峰之一,因主峰似彌勒大佛面南盤座,競秀的群峰拱衛(wèi)其四周,形成諸佛拜祖之景觀,上有古剎諸佛寺,寺廟門楣雕刻 “萬佛名山”,故名萬佛山。還有因萬佛山中,懸崖絕壁之上擁有天然“萬佛山”三字奇觀而得山名之說。

萬佛山 六安市人民政府網(wǎng)

萬佛山野生動物有200多種,有國家級保護動物金錢豹、香獐、穿山甲、黃麂、原麝、大鯢等數(shù)十種。是科學(xué)考察的最佳場所,休閑養(yǎng)生的世外桃園,被稱為動物的王國,植物的故鄉(xiāng),“植物基因庫”。

萬佛山茶文件館

03人間福地 休閑舒城

以萬佛湖創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)為契機,舒城開發(fā)特色濱湖旅游項目;圍繞湯池鎮(zhèn)湯池溫泉,開發(fā)特色溫泉旅游產(chǎn)品,建設(shè)溫泉保健養(yǎng)生區(qū);圍繞萬佛山國家森林公園,開發(fā)特色生態(tài)旅游資源,建設(shè)生態(tài)觀光休閑區(qū)。極力打造“人間福地 休閑舒城”的城市品牌。

萬佛山氣候宜人,是理想的避暑療養(yǎng)勝地,夏季平均氣溫為26℃,與山外溫差高達(dá)10多攝氏度;碧濤萬頃的森林是天然的氧吧,公園內(nèi)每立厘米空氣中含負(fù)氧離子14000多個,是城市的300倍,置身其中可享森林浴之神奇健身功效。

舒城小蘭花磨子園核心產(chǎn)地

石塘村茶文化館制茶體驗

04悠久歷史 人文舒城

古舒國的悠久歷史、靈秀山水哺育出公學(xué)始祖文翁、三國名將周瑜、“宋畫第一人”李公麟、中共早期情報戰(zhàn)線代表“龍?zhí)度堋敝坏暮?、抗日名將孫立人、著名政治經(jīng)濟學(xué)泰斗陶因等眾多歷史人物。游擊戰(zhàn)爭時期,舒城是新四軍第四支隊指揮機關(guān)的駐扎地。

毛主席視察舒茶紀(jì)念館

舒城以葉墩遺址、花城遺址、摩旗墩古遺址以及金雞墩古墓葬群等物質(zhì)文化,建設(shè)“古老文明”品牌。以西漢教育家文翁、三國吳軍統(tǒng)帥周瑜、宋代大畫家李公鱗、“龍?zhí)度堋焙诪橹攸c,打造“歷史名人”品牌。以國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《舒席制作技藝》為核心,以民間曲藝《小調(diào)胡琴》、民間文學(xué)《周瑜故事》、傳統(tǒng)音樂《舒城民歌》、競技游藝《顯楊沖叉》、民間傳說《梁祝傳說》、民間舞蹈《杭埠河秧歌》及傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與工藝品(小蘭花茶、曉天橡櫟、根雕和蒲扇)為補充,塑造“非物質(zhì)文化”品牌。

農(nóng)耕館

05旅游市場不斷開拓

旅游節(jié)慶推介活動豐富多彩

舒城曾先后舉辦了六安茶谷舒城蘭花谷開茶節(jié)、萬佛湖-富硒農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游文化節(jié)、“萬佛山·萬佛湖”杯旅游美食文化節(jié)、省直機關(guān)環(huán)萬佛湖健身走、國際水上扁帶大師賽、萬佛湖國際庫釣大賽、環(huán)萬佛湖國際馬拉松賽等30多場各類活動,使得舒城的知名度不斷提高。

舒城以休閑度假旅游為主打品牌,先后在青島、合肥、蘇州、商丘等地舉辦專場旅游推介會,并多次組織參加省內(nèi)外旅游博覽會、旅游交易會、旅游推介會等促銷活動,大力推介“山、水、人、文”等旅游產(chǎn)品。以周邊和“長三角”城市為主要市場,通過“走出去,請進(jìn)來”在省內(nèi)外各大媒體刊登宣傳廣告,拓展銷售渠道,經(jīng)過多年努力,打響了舒城旅游品牌,目的地宣傳初見成效。

舒茶九一六 映山紅歌舞注:圖文版權(quán)歸舒城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局所有,轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處。

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

【徽茶·資訊】安徽舒城蘭花谷開茶節(jié)開幕:萬佛山水情,古鎮(zhèn)蘭花香

萬佛山水披錦繡,六安茶谷蘭花香。4月21日,第五屆六安茶谷(舒城蘭花谷)開茶節(jié)在萬佛山茶文化中心(曉天鎮(zhèn)雙河村)開幕。


據(jù)悉,本屆開茶節(jié)是“茶與古鎮(zhèn)山水、茶與綠色生態(tài)、茶與科技文化、茶與精準(zhǔn)扶貧、茶與鄉(xiāng)村振興”有機結(jié)合的重要平臺,是集中展示舒城茶谷建設(shè)成果、強化“舒城小蘭花”宣傳推廣的年度盛會。



開幕式現(xiàn)場舉行了《神茶頌》《牽手萬佛湖》《蘭花茶小唱》《美麗茶谷》等一個個以茶為主題的文藝節(jié)目。其中,《蘭花茶小唱》《美麗茶谷》是由200多名舒城師范學(xué)生組成的采茶實景演出,將演出活動推向高潮。開幕式上還宣布了第十二屆“舒城小蘭花”名優(yōu)茶評比活動結(jié)果,并對獲得金獎、特等獎的代表進(jìn)行授牌、頒獎。



開幕式后,六安市政法委書記高斌、舒城縣委副書記、組織部長為舒城小蘭花茶文化館揭牌。現(xiàn)場還進(jìn)行了特色農(nóng)產(chǎn)品展、蘭草秀、盤景秀、炒茶大賽巡展活動,舉行了“夢回古鎮(zhèn),印象蘭花”全民飲茶日活動。



整理自:人民網(wǎng)安徽頻道 ? ?部分圖片來源:美好舒城公眾號

我們崇尚分享,尊重原創(chuàng)。如需轉(zhuǎn)載,請注明出處;如涉及版權(quán)問題,請聯(lián)系我們,謝謝!

實施舒城小蘭花地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護,做大做強茶產(chǎn)業(yè) 助推鄉(xiāng)村振興(一)

茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。舒城小蘭花茶是舒城縣特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。保護和發(fā)展舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是推進(jìn)舒城縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”的重要內(nèi)容,是增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。舒城縣實施舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程,有力助推產(chǎn)業(yè)振興。

舒城縣堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),按照“保供固安全,振興暢循環(huán)”的工作定位,圍繞統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”工作部署,以發(fā)展特色產(chǎn)品、振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo),以推動生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品特色化、身份標(biāo)識化、全程數(shù)字化為重點,著力打造一批“特而優(yōu)”、“特而美”、“特而強”的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,建立健全地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展長效機制,為推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和實施“兩強一增”行動作出新貢獻(xiàn)。

一、舒城小蘭花地標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢明顯

2021年底舒城縣有茶園13.18萬畝,可采茶園11.0萬畝。茶園年產(chǎn)干茶3600噸(名優(yōu)茶1400噸),一產(chǎn)產(chǎn)值6.15億元,茶葉綜合產(chǎn)值18.6億元。年生產(chǎn)加工茶葉籽1000噸,加工茶葉籽油150噸,茶葉籽油產(chǎn)值1800萬元。

基地建設(shè)。舒城縣無性系良種茶園6.2萬畝,占總面積48%。目前有古尖香、徽莊公司等10個主體和12個有機茶認(rèn)證基地,面積達(dá)6830畝。其中,中綠華夏2家面積2580畝。舒城縣有蘭花茶業(yè)等8個主體獲得綠色食品認(rèn)證,綠色認(rèn)證面積為4595畝。舒城縣建設(shè)雙替代示范茶園1.5萬畝,高標(biāo)準(zhǔn)茶園3.75萬畝,生態(tài)茶園6萬畝,生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化宜機化“三化”示范創(chuàng)建茶園10處。其中千畝以上連片茶園6處,現(xiàn)代化茶旅體驗觀光茶園4000畝。

經(jīng)營主體?,F(xiàn)有各類茶葉經(jīng)營主體283家。其中,龍頭企業(yè)38家,合作社165家,家庭農(nóng)場80家。目前舒城小蘭花地標(biāo)授權(quán)使用單位114家。舒城縣蘭花有機茶專業(yè)社為國家級示范社,蘭花茶業(yè)聯(lián)合體等3家為省級以上茶葉聯(lián)合體,蘭花茶業(yè)等4家為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),南港茶葉專業(yè)合作社等10家為省級示范合作社,啟明家庭農(nóng)場等5家為省級示范家庭農(nóng)場,舒茶九一六茶場等10家為市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),蘭花茶業(yè)等5家為農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)上企業(yè)。

茶旅融合。2018年舒城縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為舒城小蘭花全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建單位。2019年舒城蘭花谷被中農(nóng)促茶委會認(rèn)定為全國茶旅融合精品線路。2020年舒茶人民公社黃金旅游線被授予安徽省茶旅融合精品線路。2021年舒茶鎮(zhèn)溝二口村被評為首屆安徽省美麗茶村,舒茶鎮(zhèn)被評為安徽省美麗茶鄉(xiāng)。舒茶人民公社茶鄉(xiāng)旅游黃金線被評為全國紅色茶鄉(xiāng)旅游精品線路。舒茶九一六茶園、古尖香茶葉觀光園、河棚茶文化主題公園、萬佛山茶文化中心、石關(guān)茶谷小院、蘭祥園舒城小蘭花徽莊茶館等一批茶旅融合項目各具特色,初具規(guī)模。

茶樹良種。舒城縣自主選育茶樹新品種(系)達(dá)5個,其中“舒茶早、山坡綠、谷雨春”通過全國茶樹良種審定、鑒定、登記,“特香早”通過省級良種登記。目前舒城縣已建立茶樹良種繁殖苗圃400畝,良種茶苗年出圃4000多萬株,并在省內(nèi)外推廣種植。2020年舒城縣建設(shè)九一六大別山茶樹種質(zhì)資源圃200畝,命名為安徽省茶樹種質(zhì)資源分中心。其中收集茶樹品種140個,茶樹種質(zhì)資源近1000份。

品牌建設(shè)。2015年舒城小蘭花獲得地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記保護,成功注冊國家地標(biāo)證明商標(biāo),獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、安徽省著名商標(biāo)、安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、安徽省專業(yè)商標(biāo)品牌基地等榮譽。2021年舒城小蘭花被安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為安徽省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌50強,同時被評為首批安徽有影響力的綠色食品區(qū)域公用品牌。2021年舒城小蘭花獲“全國茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型百茶”的稱號。舒城小蘭花在國內(nèi)外大型名優(yōu)茶評比中屢獲大獎,先后獲100多個獎項。2015年起舒城小蘭花連續(xù)被指定為國務(wù)院辦公廳、全國政協(xié)機關(guān)辦公用茶。2022年舒城小蘭花品牌價值達(dá)15.33億元人民幣。

歷史文化。舒城,人杰地靈,涌現(xiàn)了三國名將周瑜、公學(xué)始祖文翁、宋畫宗師李公鱗、抗日名將孫立人等諸多大家名人。偉大領(lǐng)袖毛主席曾于1958年9月16日視察舒城縣舒茶人民公社,品嘗舒城茶葉后發(fā)出“以后山坡上要多多開辟茶園”的偉大號召。

1995年8月20日,溫家寶同志視察舒城,極大地推動了舒城茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強了舒城人發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心。近年來,舒城縣相繼被有關(guān)單位和部門授予“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點產(chǎn)茶縣”、“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”、“中國十大魅力茶鄉(xiāng)”、“全國茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)十強縣”、“安徽省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”、“安徽茶產(chǎn)業(yè)十強縣”等稱號,2021年被評為“全國脫貧攻堅、助推鄉(xiāng)村振興典型百縣”。

政府重視。舒城縣縣委、縣政府確立了山區(qū)實施“綠三角”戰(zhàn)略。即以綠色發(fā)展為主線,積極融入六安茶谷,建設(shè)六安茶谷舒城蘭花谷100里。歷屆舒城縣縣委、縣政府都高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成立了舒城縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組和舒城縣茶谷建設(shè)管理中心,具體負(fù)責(zé)茶產(chǎn)業(yè)和茶谷建設(shè)等工作;編制了十一五、十二五、十三五舒城縣茶業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,出臺了《舒城茶谷總體規(guī)劃》,《舒城縣人民政府關(guān)于加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》等一系列政策文件。舒城縣農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管部門每年開展茶葉市場專項檢查活動。舒城縣政府每年舉辦開茶節(jié)和宣傳推介活動,積極組織參加國內(nèi)外大型茶葉展示展銷活動。近年來,在省、市茶葉發(fā)展資金支持的基礎(chǔ)上,舒城縣財政每年分配預(yù)算2000萬元、整合各類資金1000多萬元用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶谷建設(shè)。2022年舒城縣政府成立“舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,切實加強地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程組織領(lǐng)導(dǎo),推動舒城小蘭花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二、舒城小蘭花地標(biāo)產(chǎn)品保護原則突出

1.突出特性保持

獨特地域。舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護區(qū)域位于大別山東麓,巢湖西濱;地處北緯31°黃金產(chǎn)茶帶上,常年氣候溫潤;保護地域?qū)賮啛釒貪櫺约撅L(fēng)氣候區(qū),氣候溫和濕潤,雨量充沛,四季分明,是我國優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)。舒城小蘭花產(chǎn)地生態(tài)條件得天獨厚,茶園多處在海拔300-800米的青山環(huán)抱、林木蔥蘢、土質(zhì)肥沃,晝夜溫差大的山坡地,有利于塑造茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。舒城境內(nèi)群山起伏、植被豐富,土壤多為花崗巖、砂頁巖等風(fēng)化而成的壤土,PH值在5.5-6.5,適宜茶葉優(yōu)異品質(zhì)的形成。

獨特生產(chǎn)方式。舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品種植方式獨特,實行“茶—林—綠肥”復(fù)合栽培,茶樹叢中保留自然生長的映山紅、蘭草花等植物。茶樹長期與林木、蘭草共生,使茶樹體內(nèi)孕育著自然的清花香氣成分。茶園實行春中耕,夏淺鋤、秋深挖、冬培土,建梯坎、打沙凼。施肥以餅肥等農(nóng)家肥、有機肥為主。茶農(nóng)常在茶園種植綠肥、覆蓋農(nóng)作物秸稈等。茶園堅持人工除草,采用粘蟲板、誘蟲燈等物理防控辦法防治蟲害。

加工工藝獨特。舒城小蘭花傳統(tǒng)制作工藝講究的是茶把鍋炒,以木炭火烘焙,故當(dāng)?shù)赜址Q其為“把子茶”。兩個人在兩口并聯(lián)茶灶的斜鍋中,分別以特制的竹絲把完成殺青和做形。

獨特品質(zhì)。舒城小蘭花創(chuàng)制于明清年間,屬烘青綠茶類歷史名茶,安徽十大傳統(tǒng)名茶之一。春茶采制時正值漫山蘭花競相吐蕊飄香時節(jié),茶葉因吸附花香而獨具風(fēng)韻。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、特殊的種植模式、獨特的加工工藝造就舒城小蘭花“蘭草色、蘭花香、蘭花形”的“三蘭”典型品質(zhì)特征。

獨特歷史文化。舒城產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐宋時期就盛產(chǎn)茶葉,是安徽綠茶主要產(chǎn)區(qū)之一,其茶葉被列為貢品。舒城以產(chǎn)“舒城小蘭花”而素負(fù)盛名。舒城小蘭花創(chuàng)制于明清年間,是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)獨特工藝精制而成的烘青綠茶。自1958年9月16日偉大領(lǐng)袖毛主席視察舒城縣舒茶人民公社,發(fā)出“以后山坡上要多多開辟茶園”的偉大號召后,舒城乃至全國茶葉有了長足發(fā)展。1995年8月20日,溫家寶同志視察舒城,進(jìn)一步推動了舒城茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強了舒城人發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心。

圍繞舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的獨特地域、獨特生產(chǎn)方式、獨特品質(zhì)和獨特歷史文化,強化產(chǎn)品特色,提高市場辨識度和認(rèn)可度。

2.突出系統(tǒng)提升

推進(jìn)舒城小蘭花地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護“六個一標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)工程,即:培優(yōu)一批地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特色品種,選育適制性強、品質(zhì)優(yōu)的新品種,加快推廣舒茶早、山坡綠、谷雨香、地方優(yōu)良群體種等特色品種;建設(shè)一批地標(biāo)產(chǎn)品核心生產(chǎn)基地;建立一套舒城小蘭花特征品質(zhì)指標(biāo);集成應(yīng)用一套舒城小蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn);打造舒城小蘭花區(qū)域特色品牌;健全一套舒城小蘭花地標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量管控機制,實現(xiàn)舒城小蘭花地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品外觀特征可展示、產(chǎn)品指標(biāo)可量化、品質(zhì)特征可感知的目標(biāo)。

3.突出全鏈條推進(jìn)

以舒城小蘭花地理產(chǎn)品為主線,以種植、加工、包裝、倉儲、運輸、銷售全程質(zhì)量控制為核心,推進(jìn)舒城小蘭花茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,強化產(chǎn)銷全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管。依據(jù)舒城小蘭花地理標(biāo)志省級地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識,加強地理標(biāo)志產(chǎn)品一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈。

4.突出富民增收

加強舒城小蘭花地理產(chǎn)品推介宣傳和地標(biāo)產(chǎn)地市場建設(shè),創(chuàng)新產(chǎn)銷對接模式,讓好產(chǎn)品產(chǎn)得出,更要賣得好;建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等多種經(jīng)營產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制,讓農(nóng)戶切實分享舒城小蘭花地理產(chǎn)品發(fā)展成果。

(未完待續(xù)……)

來源|《徽茶》2022年8月刊

撰稿|袁先安

信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

找到約133條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果