《1》
泡茶，是明朝之后才興起的喝茶方式。
在遠(yuǎn)古的唐宋，從官家到民間，一律是煎茶、點(diǎn)茶為主。
這點(diǎn)，從蘇東坡老倌寫的那些詩里，便能看到端倪。
到了朱元璋廢團(tuán)茶興散茶，提倡儉樸喝茶之后，功夫茶，蓋碗茶，才起始盛行。
最初，功夫茶泡法，不分干濕，統(tǒng)稱功夫茶。
直到近年來，臺(tái)灣的風(fēng)向傳入國內(nèi)，干泡茶臺(tái)和茶席流行，為了以示區(qū)別，才把原來那種水沖水流式的泡法，稱為濕泡。
就是大家原來在茶館里司空見慣的那種，一張茶盤，上面擺上茶杯的泡茶方式。
現(xiàn)在仍然有很多茶藝會(huì)所，茶館，給客人提供的是這種濕泡法。
濕泡法，在相較于干泡法而言的。
濕
泡
濕泡，顧名思義，就是沖泡時(shí)，茶盤可以是濕的。
濕泡時(shí)，桌面上放一張占據(jù)桌面一半大小的茶盤，將蓋碗，公道杯，茶盂，茶杯，全部擺在茶盤上。
當(dāng)水燒開，便提高水壺，以懸壺高沖的方式，燙洗蓋碗和茶杯茶具，沖洗時(shí)，水便直接注入茶盤，再從茶盤底部的小孔，順橡皮管，流入下面的茶桶中。
濕泡，茶盤更像是一個(gè)沐浴房，茶湯可以直接淋在茶盤上，洗茶，倒茶，可以動(dòng)作大一點(diǎn)，茶汁灑出來，完全不必理會(huì)，茶盤的下水系統(tǒng)，能迅速將這些水分，排入下桶中。
可以說，濕泡是更加傳統(tǒng)的一種功夫茶沖泡方式。
干
泡
與濕泡相對(duì)應(yīng)的，是干泡。
干泡，是指，在泡茶的過程中，除了蓋碗和公道杯中是有水的，其它地方，都是干的。
無論是茶盤，還是桌面上，要求是干燥的，漏了一滴茶漬，都要馬上用茶巾擦干凈。
干泡法，撤掉了原來的那種龐大的茶盤，把茶桌的空間給留出來了。
沒有了占據(jù)大面積的茶盤，大家可以把茶桌給布置起來，布置得文藝一點(diǎn)，文雅一點(diǎn)，插個(gè)花，養(yǎng)個(gè)菖蒲什么的，增添一些閑情逸致。
這種從臺(tái)灣流行過來的干泡法，現(xiàn)在正在盛行于各大飲茶愛好者的家里。
村姑陳的讀者之中，就有一大批，是干泡法的忠實(shí)擁護(hù)者。
上幾張讀者來圖，一觀便知。
從圖中可以看到，這些朋友們，把自己的干泡茶桌，布置得非常的有情調(diào)，趣盎然，光是看著，就想前去坐一坐，聊幾句，再討杯茶喝。
那么，該如何布置，才能得到如此美妙的一個(gè)喝茶環(huán)境呢？
有幾件硬件，是一定要買回家的。
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干泡茶桌該如何布置
茶 ? ?席
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要想布置一張漂亮的，溫馨的干泡茶桌，必備的一定是一條茶席。
這條茶席，可以是麻的，也可以是防水布的，也可以是棉布的，看每個(gè)人自己的喜好。
茶席的尺寸，寬度是固定的，有20厘米、30厘米、50厘米等幾種。長(zhǎng)度，按自己家的茶桌長(zhǎng)度來挑選。
通常，茶席要略長(zhǎng)于自己家茶桌，兩端各垂一點(diǎn)下去，方才好看。
茶席有素面的，也有印制圖案的。
講究一點(diǎn)的，可以像村姑陳的茶友一樣，選擇手繪圖案的。
喜歡簡(jiǎn)樸古風(fēng)的，那就挑素面的吧。
（茶友來圖，手繪茶席）
在茶席的顏色選擇方面，村姑陳的建議是，根據(jù)季節(jié)來置放相應(yīng)顏色的茶席。
比如，春季，那就桃紅柳綠，或者鵝黃嫩綠。
到了夏季，可以是天青配榴紅，可以是素白配深綠。
到了秋季，層林盡染，五谷豐登，那就是大地色系的黃色為主，配上白，紅，或者綠，灰，都行。
進(jìn)入冬季，萬物封藏，茶桌上可以鋪灰色，深綠，赭石這些深色系，在桌上插上幾枝殷紅的南天竹，幾枝鵝黃的蠟梅，幾枝蔥白的水仙，甚至路邊隨手采的一枝山茶花，這場(chǎng)景，便是再美的消寒圖也比不上了。
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干泡茶桌該如何布置
小茶盤&壺承
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干泡法，雖是沒有了大茶盤，但小茶盤還是要有一個(gè)的。
要不然，蓋碗沒地方放置，蓋碗上滴落下來的茶漬，也沒有暫時(shí)承接的器皿，就會(huì)直接滴落在茶席上，影響美觀。
這個(gè)小茶盤，只需要比蓋碗大一點(diǎn)就行，不必大太多，基本上，它只是起到承托蓋碗的底座作用。
也有喜歡使用紫砂壺的人，稱它為壺承。
小茶盤的材質(zhì)，可以選擇陶瓷的，選擇竹質(zhì)的， 選擇石材的，選擇紫砂的。
村姑陳就在景德鎮(zhèn)買過一塊硯臺(tái)壺承，很喜歡，也不嫌重，千里迢迢背回家去。
小茶盤的形狀，可以選擇方的，圓的，橢圓的，甚至，異形的。
總之，只要小茶盤的整體風(fēng)格、色系，與茶桌的整體風(fēng)絡(luò)相適應(yīng)，相匹配，那就是完全，沒有問題的。
并且，這個(gè)小茶盤，還能成為茶桌上的點(diǎn)睛之筆。
還有一點(diǎn)，盡量不要選擇難以清潔的顏色和材質(zhì)，要不然，這個(gè)茶盤，使用壽命不太長(zhǎng)。
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干泡茶桌該如何布置
蓋 ? ?碗
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茶桌的靈魂，非蓋碗莫屬。
村姑陳在這里定義的靈魂，并不是美觀，或者漂亮。村姑陳定義的，是尺寸標(biāo)準(zhǔn)，和材質(zhì)適當(dāng)。
蓋因我們鋪設(shè)茶桌的目的，便是想得一碗好茶。而一碗好茶之能得，蓋碗是關(guān)鍵因素。
一只好的蓋碗，要輕便，不燙手，要度量標(biāo)準(zhǔn)，要靈活趁手。
水沖入，蓋上蓋，便即能出湯。
這才是好蓋碗的本色。
蓋碗千萬不能選擇紫砂。
粗陶很古樸，但能修飾茶湯中的缺陷，該不該選擇，端看自己是要喝原汁原味，還是要喝化過妝的茶湯。
玻璃的蓋碗，尤其是臺(tái)灣產(chǎn)的，很漂亮，可以選擇。
要說最能呈現(xiàn)茶湯的原汁原味，自然，非白瓷蓋碗莫屬。
白瓷蓋碗，也分很多種，有手繪的，有手工坯的，有機(jī)壓坯的，有貼畫印刷的。
村姑陳選擇的是最接地氣的素面白瓷蓋碗，光面無花，便宜，好用，就算不小心磕壞了一個(gè)角，也不會(huì)心痛。
爽快地拿去養(yǎng)銅錢草，再從柜子里拿個(gè)新的。
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干泡茶桌該如何布置
公 ? 道 ? 杯
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公道杯，是茶桌的第三件道具。
公道杯的選擇，也是材質(zhì)和尺寸兩方面的問題。
材質(zhì)，若是粗陶和紫砂，一樣能起到吸香和修飾茶湯缺陷的作用。該不該選，看大家自己。
村姑陳的建議是，為了能仔細(xì)地看清茶湯的清澈與否，茶湯的白毫多與少，選擇玻璃材質(zhì)的公道杯，更適合。
有一種錘紋的，茶湯盛在里面猶如玉碗盛來琥珀光，流光溢彩，分外奪目。
當(dāng)然，白瓷的公道杯也不錯(cuò)，尤其是細(xì)高的公道杯，猶如天鵝亭亭玉立，別有一番風(fēng)味。
公道杯的器形，大致分為有柄和無柄兩種。
有柄者，防燙效果好。無柄者，需要有使用技巧，否則極易燙到手指。
從前的公道杯，流行大肚矮款，近年來，引進(jìn)了各種新款，有樹根狀的，有斗笠狀的，有四方形的，有三角形的，有圓柱形的。
無論選哪一種形狀，村姑陳要建議大家，使用干泡法的茶友，最好購買嘴長(zhǎng)的公道杯，這種長(zhǎng)嘴形的公道杯，倒茶時(shí)，回收好，多余的茶水不會(huì)順著杯嘴流下來，滴入下面的茶席上。
當(dāng)然，有的茶友心細(xì)如發(fā)，一手公道杯，一手茶巾，邊倒邊擦拭公道杯底部，把茶水擦得十分的干凈。
有這樣的好習(xí)慣，自然是長(zhǎng)嘴短嘴，都能駕馭了。
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干泡茶桌該如何布置
品 ? ?茗? ? 杯
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品茶杯，是整個(gè)沖泡流程的最后一個(gè)道具。
當(dāng)茶湯倒入品茶杯，你便可以美美地喝到一杯香淳的茶湯了。
此時(shí)，茶杯的選擇，便特別有講究了。
首先，茶杯的材質(zhì)，也會(huì)影響著茶湯的口感。
如果是紫砂，或者粗陶，這種會(huì)吸香氣，會(huì)修飾湯水中缺陷的材質(zhì)，仍然會(huì)讓你喝不到一杯原汁原味的茶湯。
當(dāng)然，如果原本就打算喝化過妝的茶湯，那選擇這兩種材質(zhì)，便無可厚非了。
正常情況下，建議大家購買陶瓷的茶杯，內(nèi)里是白瓷的為最佳。白瓷杯，能看清茶湯的顏色、稠度，以及湯中的白毫。
玻璃錘紋的小茶杯也不錯(cuò)。
有陽光的下午，坐在窗邊泡一碗茶。琥珀色的茶湯，倒在玻璃錘紋杯里。
舉起來對(duì)著陽光，但見晶瑩剔透，光華流轉(zhuǎn)，明艷不可方物。
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
方才知道，這一句，拿來寫茶，也是很合適的。
選好了品茗杯的材質(zhì)，接下來是選款式了。
從前流行的功夫茶杯，是小碗杯，像一只小碗。扁扁的，坦坦的。這種器形，茶湯容易冷卻，當(dāng)然，也容易散失香氣。
現(xiàn)在流行的，是高一點(diǎn)的杯子——既能嘗湯，又能聞香的瘦高型的茶杯。
端一只高杯，仿佛捧著一只長(zhǎng)頸天鵝。
還能像喝酒那樣，端起來輕輕晃蕩幾圈，聞個(gè)香，再觀察一番茶湯的稠度和掛壁情況，再慢慢喝下去。
豈不美哉！
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干泡茶桌該如何布置
茶 ? ?盂
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干泡茶席，必不可缺的，還有一個(gè)道具——茶盂。
對(duì)于從前的濕泡方法而言，泡茶所產(chǎn)生的廢棄水，全部沖入茶盤，流進(jìn)下水管流走了。
而現(xiàn)如今，干泡了，廢水不能往茶盤泄了，便需要一個(gè)能擺放在桌面上的，儲(chǔ)水容器。
這個(gè)容器，便是茶盂。也有人稱作水盂。
這個(gè)盂，可以是大肚扁圓形，也可以是瘦高甕形。
可以是陶土材質(zhì)，也可以是陶瓷材質(zhì)，甚至可以是紫砂。嗯，這里是可以用紫砂的。
只要方便端倒，輕巧趁手，便可以了。
（小茶盂，被暫時(shí)充作了花瓶）
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干泡茶桌該如何布置
花 ? ?瓶
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小花瓶，是干泡茶桌的點(diǎn)晴之筆。
一只小小的花瓶，可以是細(xì)頸高瓶，也可以是大肚矮瓶，可以是美人聳肩瓶，也可以是梅瓶。
材質(zhì)也可多樣，可以陶，可以紫砂，或以青花，可以白瓷，可以汝窯，可以青瓷 ........
尺寸不必太大，高度在15厘米以內(nèi)。
灌上一點(diǎn)水，隨手插進(jìn)去一枝路邊采來的野花，或者樹上的一枝虬枝，或者紅豆累累的南天竹，甚至，院子邊上的兩枝狗尾巴草......
便十分有意境。
連帶著整個(gè)茶席，也瞬間高大上起來。
風(fēng)雅，便從這只小瓶，這枝花，席卷而來。
干泡，是現(xiàn)下的流行與時(shí)尚。
干泡，還涉及到茶席的布置，這里面更包含著美學(xué)的一部分。
有了干泡，讓我們對(duì)喝茶的場(chǎng)所，喝茶的情景，有了更加深入的要求和認(rèn)知。
未來，干泡應(yīng)該會(huì)更加有風(fēng)情，有更多的人參與進(jìn)來，一起研究和創(chuàng)意出更有趣，更風(fēng)雅的干泡茶席風(fēng)格。
是去繁就簡(jiǎn)，還是回歸古樸？
讓我們?cè)嚹恳源?/p>
茶席
——方寸之間的茶趣
茶席，從字面可以理解為是茶人泡茶、飲茶的席面，可以稱之為泡茶人布置的茶道道場(chǎng)。但是，茶席更多的是茶人茶間悟道以及個(gè)人思緒、情感的表達(dá)一種外在表達(dá)。茶席上選用的器具有顏色、溫度、質(zhì)感和深度，都蘊(yùn)含著茶人的一種精神。
茶席可以很小，小到僅僅是一個(gè)托盤，一塊印花布，一人也可成席；也可以很大，以天為席，以山水為畫，蟲鳴鳥叫的天籟為樂，于自然間成席。
茶席之美
茶席，對(duì)于喝茶人來說，不只是裝點(diǎn)茶桌的席布，更是慰藉喝茶人心的小天地。茶席對(duì)于喝茶人來說是再看幾次都不會(huì)厭煩的美景。
茶壺，茶碗，茶杯，茶則，茶濾......幾件茶器，往席上一擺，像是都有了生命。也確是如此，從茶器入席的那一刻開始，它們便注入了泡茶人的靈魂。此時(shí)，茶已經(jīng)超越了茶。
茶席之美成之于人
一壺一盞皆是修道
茶席歷史
茶席，是中國茶文化的升華，是中國特有的文化符號(hào)，是茶文化的一種藝術(shù)體現(xiàn)。
茶席始于我國唐朝，大唐盛世，四方來朝，威儀天下。茶，就在這個(gè)歷史背景下，由一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士，開始了對(duì)中國茶文化的悟道與升華，從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨(dú)有的文化符號(hào)。
茶席席間悟道
到了宋代更甚，當(dāng)時(shí)，茶席不僅置于自然之中，宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設(shè)在茶席上，而插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”，常在各種茶席間出現(xiàn)。
而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中，更是對(duì)品茶提出了十三宜：無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會(huì)心、賞覽、文童，其中所說的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。
歷史中的茶席
茶席布置
茶席布置從廣義上講就是品茗環(huán)境的布置，即根據(jù)茶藝的類型和主題，為品茗營造一個(gè)溫馨、高雅、舒適、簡(jiǎn)潔的良好環(huán)境。從茶器的選用，到擺放茶席，到布置茶室皆可涵蓋在茶席布置之內(nèi)。無論是簡(jiǎn)約瀟灑、或是隆重華麗、亦或是古樸雅致，都是個(gè)人精神情趣的表達(dá)。
茶席布置一般由茶具組合、席面設(shè)計(jì)、配飾選擇、茶點(diǎn)搭配、空間設(shè)計(jì)等五大元素組成。其中茶具是不可或缺的主角，其余輔助元素對(duì)整個(gè)茶席的主題風(fēng)格具有渲染、點(diǎn)綴和加強(qiáng)的作用。
茶席布置
茶席布置可以先確立一個(gè)主題，再陸續(xù)選擇相應(yīng)的茶席元素；也可以隨心所欲，隨性搭配。
1. 茶具組合
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首先便是茶具——整個(gè)茶席中的焦點(diǎn)，它具有啟發(fā)主題的作用。常見茶具的材質(zhì)有陶瓷、紫砂、玻璃、金屬等，根據(jù)其功能的不同，又分為泡茶壺、飲茶杯、貯茶罐、輔助用具等。
2. 席面設(shè)計(jì)
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席面設(shè)計(jì)的色調(diào)通常奠定了整個(gè)茶席的主基調(diào)，常用的如布、絲、綢、緞等，也有竹草編織墊和布藝墊等，還有取于自然的材料，如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等。其實(shí)也可不加鋪墊，直接利用臺(tái)面的自身肌理。
3. 配飾選擇
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配飾選擇，如插花、盆景、香爐、工藝品等，運(yùn)用得當(dāng)，能起到出乎意料的效果，對(duì)主題有畫龍點(diǎn)睛的作用。但配飾的選用宜簡(jiǎn)不宜繁，比如插花應(yīng)簡(jiǎn)潔、淡雅、小巧、精致;焚香應(yīng)注意擺放位置，遵循不奪香、不搶風(fēng)、不擋眼的原則。
4.茶點(diǎn)搭配
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茶點(diǎn)搭配根據(jù)主題、茶類、茶具的質(zhì)感來定，搭配原則一般是紅茶配酸、綠茶配甜、烏龍配瓜子。茶點(diǎn)可擺放于茶席的前中位或前邊位，注意分量得少、體積得小、制作精細(xì)、樣式清雅即可。
5. 空間設(shè)計(jì)
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空間設(shè)計(jì)是指席面布置元素之外的裝飾。目前常用到的有：大型盆栽、裝飾畫、傳統(tǒng)字畫掛軸、屏風(fēng)、工藝美術(shù)品(如竹匾、民族樂器、博古架、剪紙)等，這些都能為茶席的空間營造出一份別致的韻味和閑趣。
茶席聯(lián)動(dòng)著茶人自身的底蘊(yùn)
看似無形卻有形
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導(dǎo)讀：“天地有大美而不言，四時(shí)有明法而不儀，萬物有成理而不說”。茶席，是為品茗構(gòu)建的一個(gè)人、茶、器、物、境的茶道美學(xué)空間，它以茶湯為靈魂，以茶具為主體，在特定的的空間形態(tài)中，與其他的藝術(shù)形式相結(jié)合，共同構(gòu)成具有獨(dú)立主體。
茶席布置需動(dòng)靜結(jié)合、疏密有致、顧盼呼應(yīng)、知白守黑，實(shí)用且美，少即是多，古為今用，推陳出新；要道器不離，藝美相即。
茶為席魂，心飲為上
茶，解渴清心，以品為上；茶滋于水，水籍呼器；茶湯無形，無器不盛。
茶席，不是刻意的“擺”，是用心的去“布”，茶具之間，不是干枯的羅列，彼此有著生命的相生相惜，有著氣韻流動(dòng)的相互映照。
茶席不是作秀，是為了讓我們更美更風(fēng)雅的去喝茶。
茶席是美且實(shí)用的藝術(shù)，二者不可孤立與分割，日本的工藝大師柳宗悅說過“隨著使用，器皿之美與日俱增。棄之不用，器皿便會(huì)失去意義，美以將不復(fù)存在，故而美是用的表現(xiàn)。”
基本茶席，道涵章法
茶具和茶器并不是一個(gè)概念，陸羽在《茶經(jīng)—四之器》中，把炙茶、碾茶、煮茶、飲茶、貯茶等，對(duì)茶的品鑒有育化、有改善、帶有精神屬性的茶具，全部定義為茶器。把采茶、制茶類的工具，定義為茶具；茶器具備了精神追求和審美意趣，蘊(yùn)藏了更多更深的文化內(nèi)涵。
茶席布置需動(dòng)靜結(jié)合、疏密有致、顧盼呼應(yīng)、知白守黑，茶席構(gòu)成的不變性，除了泡茶區(qū)和品茗區(qū)的相對(duì)不變外，其他的茶器可在茶席上隨意安置，要復(fù)指導(dǎo)的原則，首先是不影響泡茶和分茶的便利性；其次，安放位置要協(xié)調(diào)適宜，符合陰陽和合，是茶席錦上添花，更有畫面感。
完美的茶席，是良好的開端，是成功的一半，茶席要能從前、后、左、右四個(gè)方面去欣賞，橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。
茶席上的茶杯，在開局時(shí)，排列緊湊整齊，既是形式美的需要，也便于席主就近分茶，品茶開始后，可以根據(jù)客人的需要適當(dāng)?shù)姆珠_一些距離，體現(xiàn)著席主對(duì)客人的貼心和關(guān)懷，作為客人，也應(yīng)當(dāng)自覺的去維護(hù)茶席的形式之美，細(xì)節(jié)雖小，卻體現(xiàn)著茶人的修養(yǎng)和彼此的關(guān)心與體諒。
感官審美，少即是多
美就是凈化過剩的過程，少即是多。茶席的簡(jiǎn)潔，不急不躁，不疾不徐，茶湯會(huì)表現(xiàn)的細(xì)膩柔滑。
“欲達(dá)茶道通玄境，除去靜字無妙法”，靜是中國茶道修習(xí)的必有途徑，只有不斷減少茶道空間里，影響眼、耳、鼻、舌、身、意的干擾因素和信息沖擊，我們的身心才能變得松弛和沉靜，我們的知覺和感覺，才會(huì)更加敏銳和精準(zhǔn)。
老子在《道德經(jīng)》里說“五色令人目盲，五音令人耳聾”，知覺雜亂對(duì)內(nèi)心的負(fù)面影響，因此茶席形式的簡(jiǎn)約疏曠，妙處是在“以少總多”，以有限的茶器來表達(dá)無限的茶意，影響視覺的因素越少，茶席就會(huì)越安靜和簡(jiǎn)單。
“樸素而天下莫能與之爭(zhēng)美”，茶席的簡(jiǎn)潔樸素，是理性的刪繁就簡(jiǎn)，是心態(tài)寧靜的表現(xiàn)，是繁雜后的舒朗，是絢麗熱鬧后的寂靜，更是虛空之后對(duì)茶的接納。
空間層次，俯仰生姿
茶席平面布置的迂回曲折，豎向的高低錯(cuò)落，使吃席的設(shè)計(jì)看起來饒有變化、富有味道；曲徑可通幽，要有合理的高差懸殊，參差和變化。
茶席，是一個(gè)由長(zhǎng)、寬、高與時(shí)間構(gòu)成的四個(gè)維度空間，舒適雅致的茶席，是一個(gè)充滿詩意和畫意的空間，在這個(gè)空間里，有春花秋葉的痕跡，有光陰悠忽的來去，豐富著空間的層次。
有一壺茶的濃了又淡，有啜苦咽干的回味，時(shí)光、映像、滋味、香韻以及生命的體驗(yàn)，在茶席上情景交融，產(chǎn)生愉悅和內(nèi)心的感悟，凝聚著物象和意向的審美。一個(gè)沒有心靈傾注和映射的茶席，是無所謂美的。
色彩格調(diào)，對(duì)比調(diào)和
“五色不亂，孰為文采”、“萬綠叢中一點(diǎn)綠，動(dòng)人春色不必多”。色彩的搭配，要有對(duì)比、有調(diào)和，對(duì)比給人以強(qiáng)烈的感覺，調(diào)和則產(chǎn)生協(xié)調(diào)統(tǒng)一的效果，追求情趣，是茶席色彩趨于完美動(dòng)人的必要條件。
虛實(shí)相生，光影變化
“美術(shù)作品之所以美，不只是美在表現(xiàn)的一部分，尤其是美在未表現(xiàn)二含蓄無窮的一大部分”，煮水器、茶杯、插花等，一器一物構(gòu)成茶席的“實(shí)”，它們以真實(shí)的空間尺度，表達(dá)著茶席的語言和功用，由實(shí)入虛，虛中含實(shí)；茶席的“虛”，還表現(xiàn)在茶席的合理留白與疏密對(duì)比上，，他們彼此相互聯(lián)系著，茶席的虛，是茶席的盡在不言中，也是茶席的韻味和思想表達(dá)。
隔與不隔，含蓄直觀
古人有花看水影，竹看月影、美人看簾影的審美情結(jié)，不隔，是直觀的美，一覽無余；隔，是含蓄的美，造成精致而朦朧的層次感；茶席上可能出現(xiàn)的簾幕，背景或者四周的雕窗、回廊、欄桿等，都是極好的隔離道具，“隔”實(shí)際上是對(duì)物象制造距離感，這就是距離產(chǎn)生美。
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