原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

柿子喝茶水

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“十一”新茶飲:銷(xiāo)量普漲超300%!深圳是“喝茶大戶(hù)” 北京是“低糖之都”

十一長(zhǎng)假,本地游實(shí)體消費(fèi)升溫,也讓新茶飲品牌迎來(lái)了一波銷(xiāo)售高峰。以奈雪的茶、茶顏悅色等品牌為代表,國(guó)慶期間均實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。從城市來(lái)看,北京、深圳、上海依然是新茶飲消費(fèi)的熱門(mén)城市,奈雪的茶、喜茶等品牌國(guó)慶假期部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅超過(guò)500%。

多品牌假期實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番

據(jù)喜茶2022年國(guó)慶假期消費(fèi)數(shù)據(jù),從單店的銷(xiāo)量增幅來(lái)看,排名前五的門(mén)店分別是上海萬(wàn)象天地店、天津和平伊勢(shì)丹店、天津海信廣場(chǎng)店、天津樂(lè)賓百貨店、深圳寶安歡樂(lè)港灣店。上述門(mén)店的假期銷(xiāo)量相比節(jié)前均增長(zhǎng)200%以上,部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅近300%,個(gè)別門(mén)店甚至增幅達(dá)到了500%。

數(shù)據(jù)顯示,新式茶飲頭部品牌奈雪的茶國(guó)慶假期多地門(mén)店出現(xiàn)超400%的增長(zhǎng),個(gè)別門(mén)店較節(jié)前增幅超過(guò)500%。值得一提的是,奈雪的茶新品“霸氣東方石榴”在創(chuàng)下8分鐘破萬(wàn)杯、3天破50萬(wàn)杯的成績(jī)后,國(guó)慶期間累計(jì)售出近百萬(wàn)杯。

(奈雪的茶,圖源/網(wǎng)絡(luò))

剛剛走進(jìn)南京市場(chǎng)的茶顏悅色也在國(guó)慶假期獲得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。和9月相比,國(guó)慶假期前4天,茶顏悅色飲品業(yè)績(jī)和零售業(yè)績(jī)均有所上漲,增幅在60%~80%之間。

新茶飲品牌古茗,國(guó)慶期間,全國(guó)門(mén)店平均銷(xiāo)量增幅排名前三城市是貴州貴陽(yáng)、四川巴中、湖北仙桃。和節(jié)前相比,部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅超過(guò)350%;假期全國(guó)門(mén)店熱銷(xiāo)飲品排名前五為古茗奶茶、什么都有、百香雙重奏、超A芝士葡萄和楊枝甘露輕盈版,水果茶依然深受顧客歡迎和喜愛(ài)。

發(fā)家于云南的新茶飲品牌霸王茶姬在國(guó)慶期間業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)明顯。霸王茶姬方面的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)慶長(zhǎng)假期間,霸王茶姬全國(guó)27店同開(kāi),其中廣州旗艦店開(kāi)業(yè)前三日銷(xiāo)量超過(guò)8000杯。部分門(mén)店單店增幅超過(guò)400%,主要集中在廣西、云南等。

一線城市新茶飲消費(fèi)熱度依舊根據(jù)各企業(yè)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,北京、上海依然是新茶飲消費(fèi)的聚集地。

奈雪的茶數(shù)據(jù)顯示,深圳、北京門(mén)店繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)跑全國(guó)銷(xiāo)量,其中深圳表現(xiàn)優(yōu)異,奈雪的茶全國(guó)銷(xiāo)售前十名中有5家門(mén)店位于深圳,深圳坐穩(wěn)“喝茶大戶(hù)”。同時(shí),二三線城市門(mén)店亦釋放巨大潛力。此外,成都、重慶等西南地區(qū)門(mén)店銷(xiāo)量出現(xiàn)400%的超高增長(zhǎng);鄭州、洛陽(yáng)為中心的中原地區(qū)表現(xiàn)穩(wěn)中有增,部分門(mén)店銷(xiāo)量增長(zhǎng)突破200%。

喜茶方面的數(shù)據(jù)顯示,在城市總體銷(xiāo)量方面,國(guó)慶期間,上海、廣州、深圳、北京、杭州、成都、重慶、蘇州、南京、武漢的總銷(xiāo)量排名前十。相比于節(jié)前日常,國(guó)慶假期內(nèi),重慶、鄭州、蘇州、西安、長(zhǎng)沙、成都、福州、武漢、濟(jì)南、上海的銷(xiāo)量增幅排名前十。

消費(fèi)者需求偏好變化顯著國(guó)慶小長(zhǎng)假帶動(dòng)了多地消費(fèi)發(fā)展,假期經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,消費(fèi)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)消費(fèi)活力釋放的同時(shí),也透露出消費(fèi)者需求偏好的變化。健康、優(yōu)質(zhì)、極致的性?xún)r(jià)比、多元的產(chǎn)品形態(tài),這些都是新茶飲在下一階段仍需深耕的用戶(hù)觸點(diǎn)。喜茶方面稱(chēng),國(guó)慶假期,喜茶單店一天最高就消耗了超400公斤水果,其中巨峰葡萄、柿子等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的原料使用量都是近100公斤。

奈雪的茶數(shù)據(jù)顯示,在糖度選擇上,北京地區(qū)“不另外加糖”顧客占比最高,成為名副其實(shí)的“低糖之都”;選擇“標(biāo)準(zhǔn)甜”顧客占比最高的“甜蜜之城”是江西省贛州市。據(jù)奈雪的茶相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,低糖健康已經(jīng)成為茶飲消費(fèi)的顯著趨勢(shì),今年國(guó)慶期間奈雪的茶“0卡糖”使用量較去年同期增長(zhǎng)約30%。

從產(chǎn)品上看,水果茶成為多個(gè)品牌在假期期間的“拳頭產(chǎn)品”,而當(dāng)季時(shí)令水果,如石榴、柿子等為主元素的水果茶銷(xiāo)量火爆。

來(lái)源:新京報(bào)、每日經(jīng)濟(jì)

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“十一”新茶飲:銷(xiāo)量普漲超300%!深圳是“喝茶大戶(hù)” 北京是“低糖之都”

十一長(zhǎng)假,本地游實(shí)體消費(fèi)升溫,也讓新茶飲品牌迎來(lái)了一波銷(xiāo)售高峰。以奈雪的茶、茶顏悅色等品牌為代表,國(guó)慶期間均實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。從城市來(lái)看,北京、深圳、上海依然是新茶飲消費(fèi)的熱門(mén)城市,奈雪的茶、喜茶等品牌國(guó)慶假期部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅超過(guò)500%。

多品牌假期實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番

據(jù)喜茶2022年國(guó)慶假期消費(fèi)數(shù)據(jù),從單店的銷(xiāo)量增幅來(lái)看,排名前五的門(mén)店分別是上海萬(wàn)象天地店、天津和平伊勢(shì)丹店、天津海信廣場(chǎng)店、天津樂(lè)賓百貨店、深圳寶安歡樂(lè)港灣店。上述門(mén)店的假期銷(xiāo)量相比節(jié)前均增長(zhǎng)200%以上,部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅近300%,個(gè)別門(mén)店甚至增幅達(dá)到了500%。

數(shù)據(jù)顯示,新式茶飲頭部品牌奈雪的茶國(guó)慶假期多地門(mén)店出現(xiàn)超400%的增長(zhǎng),個(gè)別門(mén)店較節(jié)前增幅超過(guò)500%。值得一提的是,奈雪的茶新品“霸氣東方石榴”在創(chuàng)下8分鐘破萬(wàn)杯、3天破50萬(wàn)杯的成績(jī)后,國(guó)慶期間累計(jì)售出近百萬(wàn)杯。

剛剛走進(jìn)南京市場(chǎng)的茶顏悅色也在國(guó)慶假期獲得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。和9月相比,國(guó)慶假期前4天,茶顏悅色飲品業(yè)績(jī)和零售業(yè)績(jī)均有所上漲,增幅在60%~80%之間。

新茶飲品牌古茗,國(guó)慶期間,全國(guó)門(mén)店平均銷(xiāo)量增幅排名前三城市是貴州貴陽(yáng)、四川巴中、湖北仙桃。和節(jié)前相比,部分門(mén)店銷(xiāo)量增幅超過(guò)350%;假期全國(guó)門(mén)店熱銷(xiāo)飲品排名前五為古茗奶茶、什么都有、百香雙重奏、超A芝士葡萄和楊枝甘露輕盈版,水果茶依然深受顧客歡迎和喜愛(ài)。

發(fā)家于云南的新茶飲品牌霸王茶姬在國(guó)慶期間業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)明顯。霸王茶姬方面的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)慶長(zhǎng)假期間,霸王茶姬全國(guó)27店同開(kāi),其中廣州旗艦店開(kāi)業(yè)前三日銷(xiāo)量超過(guò)8000杯。部分門(mén)店單店增幅超過(guò)400%,主要集中在廣西、云南等。

一線城市新茶飲消費(fèi)熱度依舊根據(jù)各企業(yè)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,北京、上海依然是新茶飲消費(fèi)的聚集地。

奈雪的茶數(shù)據(jù)顯示,深圳、北京門(mén)店繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)跑全國(guó)銷(xiāo)量,其中深圳表現(xiàn)優(yōu)異,奈雪的茶全國(guó)銷(xiāo)售前十名中有5家門(mén)店位于深圳,深圳坐穩(wěn)“喝茶大戶(hù)”。同時(shí),二三線城市門(mén)店亦釋放巨大潛力。此外,成都、重慶等西南地區(qū)門(mén)店銷(xiāo)量出現(xiàn)400%的超高增長(zhǎng);鄭州、洛陽(yáng)為中心的中原地區(qū)表現(xiàn)穩(wěn)中有增,部分門(mén)店銷(xiāo)量增長(zhǎng)突破200%。

喜茶方面的數(shù)據(jù)顯示,在城市總體銷(xiāo)量方面,國(guó)慶期間,上海、廣州、深圳、北京、杭州、成都、重慶、蘇州、南京、武漢的總銷(xiāo)量排名前十。相比于節(jié)前日常,國(guó)慶假期內(nèi),重慶、鄭州、蘇州、西安、長(zhǎng)沙、成都、福州、武漢、濟(jì)南、上海的銷(xiāo)量增幅排名前十。

消費(fèi)者需求偏好變化顯著

國(guó)慶小長(zhǎng)假帶動(dòng)了多地消費(fèi)發(fā)展,假期經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,消費(fèi)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)消費(fèi)活力釋放的同時(shí),也透露出消費(fèi)者需求偏好的變化。健康、優(yōu)質(zhì)、極致的性?xún)r(jià)比、多元的產(chǎn)品形態(tài),這些都是新茶飲在下一階段仍需深耕的用戶(hù)觸點(diǎn)。喜茶方面稱(chēng),國(guó)慶假期,喜茶單店一天最高就消耗了超400公斤水果,其中巨峰葡萄、柿子等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的原料使用量都是近100公斤。

奈雪的茶數(shù)據(jù)顯示,在糖度選擇上,北京地區(qū)“不另外加糖”顧客占比最高,成為名副其實(shí)的“低糖之都”;選擇“標(biāo)準(zhǔn)甜”顧客占比最高的“甜蜜之城”是江西省贛州市。據(jù)奈雪的茶相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,低糖健康已經(jīng)成為茶飲消費(fèi)的顯著趨勢(shì),今年國(guó)慶期間奈雪的茶“0卡糖”使用量較去年同期增長(zhǎng)約30%。

從產(chǎn)品上看,水果茶成為多個(gè)品牌在假期期間的“拳頭產(chǎn)品”,而當(dāng)季時(shí)令水果,如石榴、柿子等為主元素的水果茶銷(xiāo)量火爆。

來(lái)源:新京報(bào)、每日經(jīng)濟(jì)、中農(nóng)促茶委會(huì)分會(huì)、北京茶世界

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為什么說(shuō)秋天是喝茶的好時(shí)節(jié)

秋天,是一個(gè)喝茶的好時(shí)節(jié)。

林清玄說(shuō):“九月是很好的月份。中秋月圓、云淡風(fēng)清、溫和爽颯?!本旁鲁跚?,沒(méi)有春的綿綿細(xì)雨,沒(méi)有夏的烈日當(dāng)空,沒(méi)有冬的寒風(fēng)凜冽。天朗氣清,惠風(fēng)和暢,丹桂飄香,漫步天地間,盡情享受溫柔與愜意。

陸游在《閑適》里寫(xiě)道,“四時(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。柴門(mén)傍野水,鄰叟閑相期?!闭乙粋€(gè)好天氣,約上三五好友,去清幽山林,用泉水烹茶,奏琴聲作伴,圍桌暢聊,悠然自在!

秋日喝茶,不妨嘗試秋茶。

秋茶又稱(chēng)白露茶。在制茶技術(shù)與泡茶技術(shù)尚未成熟的年代,古人鐘情于秋茶,認(rèn)為“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露(指秋茶)”。如今老茶客所說(shuō)的”春水秋香”,就是對(duì)秋茶的一種贊美。

一般來(lái)說(shuō),小暑至寒露采摘的茶為秋茶。秋天降水少,氣候干燥,這時(shí)候生產(chǎn)出來(lái)的茶含水分少,內(nèi)質(zhì)較為完好,香氣馥郁,滋味平和。

無(wú)論是許渾在《送段覺(jué)歸東陽(yáng)兼寄竇使君》中提到:“秋茶垂露細(xì),寒菊帶霜甘”;或是張籍在《和左司元郎中秋居十首》里有言:“秋茶莫夜余,新自作松漿?!绷攘葞坠P,足以窺見(jiàn)古人對(duì)秋茶滋味的迷戀。

詩(shī)人是文人雅士的代名詞,歷史上從來(lái)不乏贊美茶的詩(shī)詞著作。今天,跟隨古代詩(shī)人的步伐,學(xué)習(xí)在秋日美景中享受喝茶的靜美與從容。

在竹林中喝茶

《與趙莒茶宴》

作者:錢(qián)起

竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜。

在翠竹下舉行茶宴,烹煮一盞紫筍茶,從白日飲到夜幕降臨。幽林、樹(shù)影、蟬聲,共同繪成一幅雅境啜茗圖,紛紛擾擾皆無(wú)關(guān),心靈也得到了凈化與升華。

在月光下喝茶

《寒夜》

作者:杜耒

寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。

夜幕降臨,皎潔的月光傾瀉在窗臺(tái)上,院子里有梅花悄悄綻放,屋內(nèi)燒著炭火煮茶,和許久不見(jiàn)的好友圍爐漫談,一陣陣感動(dòng)驅(qū)散了夜晚的微涼。

在田野間喝茶

《首夏山中行吟》

作者:祝允明

梅子青,梅子黃,菜肥麥?zhǔn)祓B(yǎng)蠶忙。

山僧過(guò)嶺看茶老,村女當(dāng)壚煮酒香。

秋天是收獲的季節(jié),桔子、柿子、石榴等水果紛紛成熟,沉甸甸的稻穗隨風(fēng)搖曳,伴著田野間鄉(xiāng)民豐收的喜悅,烹煮一壺?zé)岵?,清香四溢,悠閑自得。

在院子里喝茶

《四塊玉·樂(lè)閑》

作者:張可久

遠(yuǎn)是非,尋瀟灑。

地暖江南燕宜家,人閑水北春無(wú)價(jià)。

一品茶,五色瓜,四季花。


趁天氣溫暖的時(shí)候,在院子里閑坐品茗,端上應(yīng)季的瓜果,一邊喝茶,一邊賞景,沒(méi)有車(chē)水馬龍的喧鬧,盡情享受無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活。

在下雨天喝茶

《郊居即事》

作者:賈島

住此園林久,其如未是家。

葉書(shū)傳野意,檐溜煮胡茶。

雨后逢行鷺,更深聽(tīng)遠(yuǎn)蛙。

自然還往里,多是愛(ài)煙霞。

伴著淅瀝瀝的雨聲,在屋檐下品茗,近處有雨水如珠簾般落下,遠(yuǎn)處有白霧在山腰縈繞,空氣里彌漫著花草樹(shù)木的清香與怡人茶香,思緒隨著空靈意境慢慢飄遠(yuǎn)。

在楓林里喝茶

《山行》

作者:杜牧

遠(yuǎn)上寒山石徑斜,白云深處有人家。

停車(chē)坐愛(ài)楓林晚,霜葉紅于二月花。

楓葉是秋色的代名詞,賞楓葉則是秋季里人們最喜歡的戶(hù)外活動(dòng)之一。在楓林下席地而坐,香茗入喉,絢麗楓葉、山間石徑、縹緲云霧一同入眼,構(gòu)成一幅如夢(mèng)如幻的秋景圖。

看完這些古詩(shī)詞里描述的迷人畫(huà)卷,茶友最喜歡去哪里品香茗呢?

來(lái)源: 茶悅世界 作者:墨,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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