石質(zhì)茶壺

經(jīng)由后天的人工打磨，就釀成了各類并世的奇石、美玉、至寶。把一塊自己不服凡的頑石打造成一把簡單卓雅的茶壺，會有著若何的風(fēng)光今天想給巨匠揭示的是這件——冰磧巖石壺。履歷七億年冰與火通順貫通而成的冰磧巖，醞釀出返璞歸真之除夜美。匠人手工雕鏤，集天靈山水人工秀于一壺。如同光無意的著墨下筆，成就一幅適意的小品，驚心動魄。冰磧巖又稱“長壽石”、“吉利石”，質(zhì)地堅(jiān)貞、厚重。冰磧巖水料研磨后，不合于通俗巖石，冰磧巖承受熱脹冷縮的系數(shù)高，透氣性好。

用它建造的茶壺，哪怕在冬季操作，也不等閑炸裂。冰磧巖富含鋅、鈣、硒等微量元素，用它沏茶，茶湯口感柔和，削減澀味，添加清甜。它既是品茶的器物，也是直接觸摸自然的傳承。不管是將送給親人伴侶，仍是長輩，都是一份怪異珍貴的禮物。它能將你表達(dá)不出來的，它能幫您傳達(dá)。也能夠擺在家中作為擺飾，古樸文雅。億年的沉淀之美據(jù)考證，冰磧巖組成距今約—億年間。冰磧巖是世界罕有的石種之一。其色為灰褐，暗褐，質(zhì)量重，堅(jiān)而脆，內(nèi)同化有砂石或其他生物化石。

此刻安化良多處所的冰磧巖禁絕予開采了，往后原料會愈來愈貴。因?yàn)樗谋２匦院拖∪毙?，被安化人平易近曾用來贈予貴客的珍貴禮物，年安化縣政府將其作為禮物贈予了一塊給澳門區(qū)政府。壺身冰磧玉結(jié)晶，冰磧巖的石質(zhì)為晶體結(jié)構(gòu)，承受熱脹冷縮的系數(shù)高，本事高溫差。冰磧巖石壺透氣性強(qiáng)，有益于領(lǐng)受茶味，留住茶噴噴香，是建造茶壺的絕好材料。更兼其富含鋅、硒等微量元素，會使茶湯清甜柔和。石頭善緣之美超與須寬堂結(jié)緣于年月份的深圳茶博會石頭的靈性，讓董超與須寬堂結(jié)下善緣。深圳聞名景點(diǎn)--除夜芬油畫村，也是全球最除夜的油畫出產(chǎn)和出口基地。對董超師長教師來講，這里是他再熟諳不外的處所了，每來一次，他城市被這里的藝術(shù)空氣所傳染。年惠臨前夜，他再次踏上了這塊藝術(shù)的熱土。但此次吸引他過來的不是筆刷下的奔放的美感，而是“須寬堂”叫醒的石頭的靈性。

聞名主持人董超（左三）與須寬堂部門工作人員合影董超，中國電視知名主持人，播音指導(dǎo)，全國勞動表率，全國金麥克風(fēng)，全國優(yōu)良新聞工，廣東省青年影視立異人才。名匠親作之美冰磧巖茶具是整塊廠料打磨而成，制品率低。與紫砂工藝完全不合，紫砂是遵循泥料加工而成。手工打造是從福建請來的師傅，經(jīng)由過程手工節(jié)制切割砂輪，人工打造，同比剪發(fā)是一個事理。而非放在機(jī)床上，經(jīng)由過程電腦節(jié)制砂輪雕鏤連成一氣，所以加工成本高，也就是工價貴。

一般來說，對于喝茶愛好者來說，只要配置幾件主要的茶具即可。

【煮水器】

很多茶需要用溫度較高的開水來泡，控制好溫度，是以保證茶湯滋味的基礎(chǔ)。

古代常用風(fēng)爐或者炭爐，今為方便多使用電磁煮水器。不銹鋼壺、陶壺、耐高溫玻璃壺等，操作簡單，方便又安全。

如喜歡炭爐，室內(nèi)煮水時記得打開窗戶，保持室內(nèi)通風(fēng)。

【紫砂壺】

作為茶桌主角，茶壺的種類較多，常見的壺有紫砂壺、瓷壺、玻璃壺等。

紫砂壺能完美保留茶的色香味，多用于沖泡烏龍茶或普洱茶，養(yǎng)壺也是一大樂趣；瓷壺所有茶類都適用，日常使用方便；玻璃壺可以欣賞茶湯，可根據(jù)自己需要選擇。

【蓋碗】

蓋碗又稱三才杯。茶蓋在上，謂之“天”；茶托在下，謂之“地”；碗居中，謂之“人”。

在北方，蓋碗兼具茶杯和茶壺兩種功能，可以直接在蓋碗里泡茶飲用，也可以在蓋碗里泡茶，然后分到品茗杯里多人飲用。

而現(xiàn)在的功夫茶道，蓋碗作為沖泡器使用。將干茶倒入碗中，再沖水、出湯。選擇蓋碗時應(yīng)注意蓋碗杯型，選擇適合自己的容量和尺寸。

【品茗杯】

品茗杯是用來喝茶的小杯子。質(zhì)地有瓷、陶、紫砂、玻璃等。選擇品茗杯時，其風(fēng)格質(zhì)地應(yīng)當(dāng)與茶壺相呼應(yīng)。品茗杯會因主人的心境、目的、喜好等而派上不同的用場，帶著主人的氣息，更顯獨(dú)特的格調(diào)和韻味。

【公道杯】

公道杯、茶杯、茶壺是功夫茶三大主角，公道杯有瓷、紫砂、玻璃質(zhì)地，其中瓷、玻璃質(zhì)地的公道杯最為常用。公道杯要和茶壺、茶杯相匹配。一般來說，公道杯應(yīng)稍大于茶壺和蓋碗。

因?yàn)椴鑹刂袥_泡出來的茶，直接分杯，上下濃淡不一或可能有茶渣，將茶湯倒進(jìn)公道杯，可以保證每個茶杯里的茶湯濃度基本一致，每個客人都可以品嘗到相同滋味的茶。

【茶盤】

茶盤就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵、茶食的淺底器皿，其作用，一是規(guī)矩茶具。二是承接灑出一些茶湯、茶葉。

茶盤以竹木質(zhì)為主，也有其他一些材質(zhì)如金屬、石質(zhì)、玉質(zhì)等。不管什么式樣的茶盤，選擇的時候只要把握三點(diǎn)：寬、平、淺就不會錯。盤面寬，客人人數(shù)多，可以多放幾個杯；盤底平，可以使茶杯穩(wěn)，不易搖晃；邊要淺，可以襯托茶杯、茶壺，使整體更美觀。

一般來說，干泡法可使用干泡臺，濕泡會使用茶盤（濕泡法，即在茶臺可隨意清洗茶具和洗茶，棄水直接傾倒在茶臺上），一般茶道表演，大都是使用茶盤的。

喝茶除了品飲，能讓人感覺到愉悅的，還有茶帶來的氣氛和平和的心境。不必拘于一格，無論怎樣，開心而已。

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