我國(guó)的茶葉主要分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶和黑茶6大類,每一類茶的茶性各有不同,對(duì)人體的影響也大不相同,故適宜的體質(zhì)也不同。中醫(yī)學(xué)里把人的體質(zhì)大致分為寒性、熱性、虛性、實(shí)性。
每種體質(zhì)都有自己的獨(dú)特的特點(diǎn),每種茶飲也有自己的獨(dú)特的功效,人們要根據(jù)自身體質(zhì)的不同選擇適合自己的對(duì)癥茶飲。
那你是什么樣的體質(zhì)?更適合喝哪類茶葉呢?
1.性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
2.性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等。
功效與綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動(dòng),因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
3.性涼的白茶
白毫銀針、月光白、白牡丹等。
適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌:對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。
4.性平的青茶(即烏龍茶)
大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等。
適宜人群最廣,有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。
5.性溫的紅茶
正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等。
適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
6.性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等。
能去油膩、降血脂;臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶;貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
所以,飲茶雖好,喝茶對(duì)身體大有益處,但是因體質(zhì)選擇不同茶葉來(lái)喝更為重要,同時(shí)在喝的過(guò)程中也要注意到茶性對(duì)身體的作用,特別是身體有病人的人才更應(yīng)該多注意,不該喝的就不要喝了,喝著感覺(jué)不舒服的也不要喝了,不然,不僅不能起到很到很好的養(yǎng)生保健作用,相反還會(huì)起反作用,到時(shí)候就得不償失了!
整 ?理丨茶 小 小
攝 ?影丨西 卡
來(lái)源:中國(guó)普洱茶網(wǎng)
花茶道
男人品茶,女人飲花。
自古以來(lái)花茶就是愛(ài)美女士
“回歸自然、享受健康”
的一種方式。
花茶性微涼甘苦
有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏
之功效。長(zhǎng)期飲用
能美容調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
|︽本草綱目︾
美麗健康喝出來(lái)
今日,不妨沏一杯花茶,讓我們開(kāi)始和花茶的美麗約會(huì)吧,讓美麗健康喝出來(lái)!
首先,你知道你的體質(zhì)適合喝啥么茶嗎?什么樣的花茶對(duì)你的身體健康更有益呢?原來(lái)人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,花茶經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以不同的人群體質(zhì)各異,飲茶也有講究!
//花茶門道//
1常見(jiàn)花茶大盤點(diǎn)
花茶是我國(guó)特有的茶類,有詩(shī)贊:“香花調(diào)意趣,清茗長(zhǎng)精神”。飲花茶不僅是一種樂(lè)趣,而且可以保健祛病。故名花茶也叫藥茶,推薦幾則可以自行配制的美容養(yǎng)生花茶。
1、玫瑰花
養(yǎng)顏美容功效卓越,對(duì)消除雀斑、皺紋功效明顯、減肥,理氣解郁、活血散瘀、改善干枯皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,解暑熱壓火氣、保護(hù)肝臟胃腸、搞癌防癌、松弛神經(jīng)、降血壓血脂,治胃氣滯腹痛,亦用于月經(jīng)不調(diào)、減輕痛經(jīng)(取10朵沸水沖泡10分鐘,加紅糖飲用)。
2、玳玳花
被譽(yù)為“花茶小姐”,配綠茶是絕佳美容瘦身飲品,滋潤(rùn)肌膚,消除腹部脂肪。理氣寬中、開(kāi)胃,減輕失眠及焦慮,舒緩頭痛、治胸悶惡心、不思飲食、胃腔腹痛。香高味醇,略苦。
3、金盞花
解緩經(jīng)痛,減肥,女性宜多加飲用。此痛、退燒、利尿、有助治胃痛胃饋瘍,增強(qiáng)肝臟功能,嗵痔瘡。+甘草+檸檬使用。孕婦禁用。
4、洛神花(又稱玫瑰茄)
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、減肥,活氣補(bǔ)血助消化、特別適合瘦身期間用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎熱咳、調(diào)節(jié)血脂、治心臟病高血壓。長(zhǎng)年飲用健康益壽。降紙膽固醇,甘油三脂值,防治血管疾病。味酸。
5、絞股藍(lán)
減肥搞衰老,益壽、止咳去痰、消炎解毒、增強(qiáng)免疫力,療白發(fā),健脾胃,促睡眠,降血壓,降血脂功能是其它藥物博物無(wú)法代替的!
6、洋甘菊/洋甘草
有大地的蘋果之稱,歐洲人最常飲花草茶的排行首名。搞衰老、疲勞、潤(rùn)澤肌膚、幫助調(diào)節(jié)人體免疫功能、幫助睡眠、養(yǎng)生,治長(zhǎng)期便秘、消除緊張、眼睛疲勞、潤(rùn)肺??沙忻爸计鸬募∪馑嵬匆约捌^痛,且對(duì)胃及腹部神經(jīng)有助益。
7、勿忘我
美白肌膚、延緩細(xì)胞衰老、加速新陳代謝的功效尤其顯著,更能清肝明目,滋陰補(bǔ)腎、提高免疫力。對(duì)換雀斑、粉刺也有一定的消除作用。味道較淡,宜配其它花茶飲用。
8、菩提葉
減肥、助消化,減輕關(guān)節(jié)痛、肌肉酸痛、治失眠、焦慮、凈化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化,可減輕頭痛,運(yùn)動(dòng)后飲用,身體覺(jué)得更舒適。
9、牡丹花
美容養(yǎng)顏,去黃褐斑、延緩衰老、養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀,常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿、降低血壓、減輕痛經(jīng)、盆血狀況。和血活血,是女士保養(yǎng)佳品。
10、甜葉菊
調(diào)節(jié)機(jī)能平衡和內(nèi)分秘失調(diào),可用于肥胖癥、高血壓、糖尿病患者,不含熱量的甜葉菊又作為代糖可加入任何一種花茶、茶葉。
11、百合花
安神,潤(rùn)肺清火,良好止咳,改善肺部功能,減輕胃疼,治慢性支氣管炎、經(jīng)??人?久咳,肺癌吐血。
12、薰衣草
花茶中最香的一種。茶味相當(dāng)不錯(cuò)。美白祛斑護(hù)發(fā)、治療暗瘡和治療內(nèi)分泌紊亂。對(duì)降火安神、消除疲勞和緊張、助睡眠、疏緩頭痛效果明顯。促進(jìn)新陳代謝、傷疤愈合。潤(rùn)肺,驅(qū)風(fēng),治初期感冒咳嗽,消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈,是治療偏頭痛的理想花茶,減低關(guān)節(jié)疼痛的不適。配紫羅蘭更佳。
13、桃花
去斑,減肥,養(yǎng)顏活血、利水通便,涼血解毒,清心潤(rùn)肺,治痰飲積滯水腫肢氣,二便不利。對(duì)黃褐斑雀斑、胸腹痛有獨(dú)特功效。配玉美人更佳。
2花茶“混搭”有方
但是,不知從何時(shí)起,花草茶遍地開(kāi)花?;ú璐钆浞N類越多,其功效越多,對(duì)身體造成不良影響的可能也就越高。所以,花草茶除了不能亂搭,更不宜多搭,更不能隨便“混搭”,想混搭也別超過(guò)三種。為了安全起見(jiàn),美麗控給大家介紹幾種專家推薦的花草茶科學(xué)“混搭”法。
1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞。
2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草:分解脂肪、利尿、消腫去濕,專瘦腿部,對(duì)下半身肥胖很有療效。
3、玫瑰花+減脂花+棗蜜:可排除體內(nèi)多余油脂,使得身材苗條。
4、減脂花+馬鞭草+七葉膽:清血脂,瘦身減脂。
5、玫瑰花+茉莉花:養(yǎng)顏美容,對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能,更可緩和緊張情緒。
3寵愛(ài)上班族眼睛的花茶
1、上午一杯綠茶
綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過(guò)最好在白天飲用,以免影響睡眠。
2、下午一杯菊花茶
菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對(duì)解郁有幫助。
3、疲勞了一杯枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜。味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對(duì)解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。枸杞子清肝明目的療效較好,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng),超市有賣,這個(gè)泡水喝不錯(cuò)。
4、晚間一杯決明茶
決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對(duì)于治療便秘很有效果。泄瀉、低血壓以及懷孕女性慎用。
4喝花茶注意事項(xiàng)
一:忌飲濃茶
古人云“淡茶溫飲保年歲”。茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
二:忌空腹飲茶
古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
三:忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥。
四:忌餐后飲茶
“飯后立即飲茶等于喝毒藥!” 因?yàn)檫@樣做會(huì)沖淡胃液,影響消化。引用李時(shí)珍的觀點(diǎn)說(shuō),茶性苦寒,適當(dāng)飲茶,確能降火健身;但飲茶不當(dāng),非但對(duì)身體無(wú)益,還有可能傷身。
五:忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會(huì)使精神過(guò)于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會(huì)影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無(wú)濟(jì)于事的。
5花茶小貼士
1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。
2、自行調(diào)配花茶時(shí),要注意花草的性質(zhì),如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨(dú)飲用。
3、若覺(jué)得沖泡出來(lái)的復(fù)方花茶味道不好,可以放入一兩朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來(lái),而且玫瑰屬于中性,不會(huì)跟其他花草茶相沖突。
4、花茶不可用沸水沖泡,應(yīng)用90度左右的開(kāi)水泡,第一道茶建議倒掉,然后再?zèng)_泡飲用。
6如何選購(gòu)花草茶
首先,了解產(chǎn)地,最好能了解生產(chǎn)企業(yè)的情況,是否安全和衛(wèi)生是首要的。
其次,選擇有特色的花草茶,外觀和營(yíng)養(yǎng)功效要兼顧,從中挑選最適合自己的一款。
最后,應(yīng)挑選干燥度好的,水分最好在4%以下,這樣便于長(zhǎng)期保存。
一般花草茶可保存一年,一年后其營(yíng)養(yǎng)功效和色素都會(huì)受到影響。因?yàn)椴荼局参锶菀籽趸?,天然色素在水分高的情況下會(huì)發(fā)生降解。花草茶買回家后,可置于通風(fēng)干燥處保藏,也可置于冰箱內(nèi),但注意不要串味。
“花引茶香,相得益彰”,對(duì)人體的身心健康、美容養(yǎng)顏有顯著幫助,但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)對(duì)癥飲用的花茶。尤其對(duì)于愛(ài)美的女人,美容養(yǎng)顏抗衰老的功效不容小覷,但是要記住的是不要陷入喝茶誤區(qū),以上為你盤點(diǎn)的和喝花茶原則都學(xué)習(xí)了吧。
花茶DIY,打造“茶美人”
【養(yǎng)生花茶】羅漢果桂花茶
品嘗自然風(fēng)味花茶,挑選一處陽(yáng)光柔和的位置靜坐,搭配一份清淡爽口的點(diǎn)心,或獨(dú)自捧讀一本文學(xué)作品,聆聽(tīng)一曲優(yōu)雅音樂(lè),或三五好友輕談淺笑,享受一段悠閑時(shí)光。
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“美白養(yǎng)生花茶” 讓女人懂得如何用花、草、茶來(lái)調(diào)制一杯適合自己體質(zhì)的茶飲,讓容顏?zhàn)兊酶利?,身體變得更健康。
如今,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的人生活得越來(lái)越好,也有很多人開(kāi)始注重養(yǎng)生。眾所周知,茶是一款很適合養(yǎng)生的產(chǎn)品,喝茶對(duì)我們的身體是非常有好處的。
喝茶的好處
1.喝茶可以提高我們的肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn),茶葉的成分中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加脂肪燃燒的能力,加強(qiáng)身體肌肉的耐力。
2.抵抗紫外線。茶多酚是水溶性的物質(zhì),用茶水洗臉可以清除臉部油膩,收斂毛孔,具有消炎滅菌,抗老化的作用,還有助于減少紫外線對(duì)皮膚的損傷。
3.降脂減肥。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)脂肪的分解能力。4.改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,從而有利于提高辦事效率等。
由于每個(gè)人的體質(zhì)不同,選擇適合自己喝的茶很關(guān)鍵,不然其效果可能適得其反。下面小編就跟大家講解一下各類茶的特點(diǎn)以及什么樣的體質(zhì)適合哪類茶,大家可以對(duì)號(hào)入座,選擇適合自己的一款茶,堅(jiān)持喝下去,會(huì)有意想不到的收獲。
喝什么茶養(yǎng)生
綠茶性寒,它適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。像現(xiàn)在到了夏天,天氣開(kāi)始炎熱起來(lái),那么喝些綠茶可以給人解暑止渴。另外,常坐在電腦前工作的人,也可以每天喝些綠茶,因?yàn)榫G茶有防輻射的效是。
黃茶也性寒,作用與綠茶差不多。它富含很多的茶堿、茶多酚等成為,能影響胃部的活動(dòng),所以胃部不適量不適合飲用。另外它還會(huì)影響身體對(duì)鐵元素的吸叫,故而孕婦不適合飲用黃茶。
白茶性涼,與綠茶適用人群差不多。但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的作用。
烏龍茶(青茶)性平,適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。忌空腹飲烏龍茶,容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,類似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
紅茶性溫,挺適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。我們?cè)诩依镒瞿滩?,用的也是紅茶,它加了牛奶、蜂蜜口味會(huì)更好。喜歡喝茶的女性,在夏天也可以喝紅茶,因?yàn)榇蠖鄶?shù)女?dāng)?shù)的體質(zhì)偏寒。
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂;臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。
但是,患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶;貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。