紫砂泥料的種類有很多，但是要說(shuō)哪種泥料更好的話也不好說(shuō)。壺友們各有所愛(ài)，有的朋友非紫泥壺不收，有的朋友卻最愛(ài)朱泥壺。就像有些朋友愛(ài)吃蘋果，有些朋友喜歡橘子一樣，你無(wú)法判斷哪個(gè)水果更好。
泥料種類之間特性不同，無(wú)法比較好壞
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泥料品種就好比是水果的品種，硬要說(shuō)好壞，只能這樣分：蘋果里有好的差的，橘子里也有貴的便宜的，就好像有好的紫泥和差的紫泥，但是紫泥和朱泥沒(méi)辦法比好壞。
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壺友們經(jīng)常會(huì)問(wèn)我現(xiàn)在哪種泥料最好？我只能說(shuō)4號(hào)井底槽清和本山綠這些泥料相對(duì)少點(diǎn)。但是壺友們，你們千萬(wàn)不要認(rèn)為其他泥料不好，這并不代表紫泥，清水泥等品質(zhì)差！
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▲ 底槽清泥料等級(jí)之分
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就拿4號(hào)井底槽清來(lái)說(shuō)，是底槽清泥料里面品質(zhì)最好的，加上4號(hào)井已經(jīng)坍塌無(wú)法開(kāi)采，所以相對(duì)普通底槽清泥料來(lái)說(shuō)，4號(hào)井底槽清泥料的優(yōu)質(zhì)泥料，但是與朱泥去比較，特性不同，燒出來(lái)顏色也不同，不是一個(gè)種類，無(wú)法比較。
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每種泥料都有品質(zhì)的高低，相同泥料有優(yōu)劣之分，但是不同泥料無(wú)法比較好壞，就像紫泥雖然比較常見(jiàn)，大紅袍相對(duì)稀少點(diǎn)，但是也有上乘的精品紫泥，同樣也有普通的大紅袍泥料。
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根據(jù)眾多紫砂壺愛(ài)好者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，大家還沒(méi)有一致肯定過(guò)某類泥料做的紫砂壺它泡出來(lái)的茶味就是最好味的。
泥料小知識(shí)
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紫砂又稱為“五色土”，顏色變化豐富，有紫色，黑色，綠色，黃色，天青色，紅棕色等等。
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總體而言，紫砂泥料可以分為三大基本類：即紫泥、紅泥、段泥。
紫砂器能用來(lái)煮茶嗎？
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個(gè)人是不建議的。紫砂器是可以高溫加熱的，但是如果沒(méi)有事先預(yù)熱就直接猛火加溫，可能會(huì)因?yàn)樗矔r(shí)溫差過(guò)大而引起破裂。
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再則如果是明火直接接觸加熱的話，會(huì)因?yàn)槿剂戏N類和燃燒條件的不同而在表面形成炭黑，難以清除，影響美觀。
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什么泥料適合泡什么茶？
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經(jīng)常會(huì)有壺友問(wèn)，什么泥料泡什么茶好，下面總結(jié)一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，僅供參考：
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1，段泥、本山綠、淡色泥料的壺不太合適用紅茶、普洱茶、黑茶，特別是用黑茶泡過(guò)后壺壁吸取黑色茶垢，出現(xiàn)人工吐黑。
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2，朱泥、大紅袍、紅泥的壺：都可以用 ，泡鐵觀音等烏龍茶效果更佳，養(yǎng)壺效果特別好。
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3，紫泥、底槽青、清水泥的壺：對(duì)任何茶葉均比較適中！
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4，鐵觀音泡養(yǎng)的紫砂壺一般都特別亮色，因?yàn)殍F觀音茶葉里含芳香油比較豐富，養(yǎng)壺利器。
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宜興紅茶比較特殊，它養(yǎng)壺效果一般都特別好，茶水的顏色不算深而茶葉中芳香油含量也比較豐富，一把壺盡量用一種茶來(lái)泡。各位壺友們要注意的是黃金段，老段，本山綠，灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。
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特別提醒：朱泥壺在用的時(shí)候要注意溫差（不管什么天氣，不可貿(mào)然澆熱水，要先溫壺。因?yàn)橹炷嗍湛s比極大，熱脹冷縮容易開(kāi)裂！
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、搖青、發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。典型的烏龍茶，葉緣呈紅色，葉片中間呈綠色，湯色黃紅，滋味濃醇，具有獨(dú)特一種花香和果香，回味無(wú)窮。
著名的烏龍茶有：福建鐵觀音、鳳凰單樅茶、凍頂烏龍茶、武夷大紅袍。“器為茶之父，水為茶之母，炭為茶之友”，對(duì)泡茶而言，茶器中的壺是極其重要的，那么，烏龍茶適合什么泥料的紫砂壺?
泥料方面
烏龍茶湯色多為橙黃或者金黃色。根據(jù)這個(gè)特色，適合烏龍茶的紫砂壺泥料我們可以選擇段泥、本山綠泥、朱泥、紅泥等泥料的紫砂壺。
烏龍茶味道醇厚、香氣飽滿，這是烏龍茶最大的特點(diǎn)之一：高香。所以一定不要挑選吸附性強(qiáng)的泥料，否則會(huì)對(duì)烏龍茶的香味造成影響，所以段泥、本山綠泥并不合適。以紫砂「朱泥、紅泥」泡飲，以小品為佳，朱泥紅泥結(jié)晶度高，逼香快，揚(yáng)香高，最適此類高香氣茶葉。
壺型方面
烏龍茶是半發(fā)酵茶，茶干呈卷球狀,壺型需提供茶葉舒展的空間。烏龍茶沖泡也講究高沖低斟，所謂高沖就是水壺與紫砂壺在一定距離的情況下，沿著紫砂壺壺口邊緣沖入沸水，使得熱水快速浸透壺底，茶沫上揚(yáng)，更好的激發(fā)茶葉中的香氣。
因而，矮身筒的紫砂壺能夠更快的更平順的釋放烏龍茶的茶韻花香。
福建大部分地區(qū)以及廣東潮汕等地都十分盛行功夫茶，這個(gè)功夫茶所沖泡的就是以鐵觀音、大紅袍或者單樅茶為主的烏龍茶。從功夫茶追求茶多水少，湯色濃郁，重質(zhì)而不重量的特點(diǎn)來(lái)選擇紫砂壺，肯定是宜小不宜大。
此外，容量小的紫砂壺還可以最大可能的做到出湯時(shí)水不留底，茶與水及時(shí)分離，由此才可有效的控制每一次出湯的濃淡，更加準(zhǔn)確的品嘗不同出湯頻率下的茶湯口感。
所以，沖泡烏龍茶還是以選擇80-180cc左右的小容量紫砂壺最為合適，具體可以根據(jù)實(shí)際喝茶人數(shù)來(lái)確定。
總結(jié)
烏龍茶最適合朱泥的小壺，壺型宜矮不宜高，能表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出烏龍茶的茶韻花香。
來(lái)源：紫砂壺鑒賞與收藏秘籍
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宜興紫砂聞名中外，之所以是“宜興”，因?yàn)槠洫?dú)有的紫砂泥料：紫泥、紅泥、綠泥，朱泥又屬紅泥的一種。
朱泥主要有3個(gè)泥礦：分別為黃龍山朱泥，小煤窯朱泥，趙莊朱泥，這幾個(gè)主要礦區(qū)的朱泥因泥料制成手法有異，表現(xiàn)各有不同。
黃龍山的橘紅，淡雅溫潤(rùn)，
趙莊的暗紅，冷艷高貴，
小煤窯的嬌紅，嬌艷明亮。
千妍百姿、綽約卓然盡與言說(shuō)。
各個(gè)礦區(qū)的特點(diǎn)
黃龍山朱泥原礦
小煤窯朱泥原礦
趙莊朱泥原礦
黃龍山朱泥燒成
小煤窯朱泥燒成
趙莊朱泥燒成
朱泥的紅并是不單調(diào)的，它同樣很豐富，黃龍山、趙莊、小煤窯，只有真正擁有并且把玩泡養(yǎng)過(guò)，你才能感受到朱泥的不同風(fēng)情。
朱泥因收縮變形率較大，一般只能做一些較小的產(chǎn)品。部分黃龍山朱泥，其質(zhì)性介于紫砂紅泥和朱泥之間，礦料顆粒比含量較大，干燥及燒成收縮較小，不易起皺，可以制作較大型的作品。
因朱泥熟泥的細(xì)密度高，氣孔小，坯體內(nèi)的水分不易散發(fā)出來(lái)，并且在燒成結(jié)晶過(guò)程中其共溶物比較活躍，特別是在最高臨界溫度時(shí)相當(dāng)劇烈。
因此燒成時(shí)的預(yù)熱烘干時(shí)間要比紫砂紅泥長(zhǎng)，升溫，降溫過(guò)程均需十分緩慢，稍快就會(huì)出現(xiàn)驚裂等缺陷而前功盡棄，因此朱泥成型很難。
說(shuō)到揚(yáng)香力強(qiáng)，非朱泥壺莫屬
朱泥漿重而少砂，透氣稍遜一籌，有失必有得，反而成就了朱泥揚(yáng)香之特點(diǎn)：以朱泥泡茶，揚(yáng)香輕快利落，茶湯緊結(jié)柔滑，回甘強(qiáng)而韻味悠長(zhǎng)
朱泥小品壺早年間風(fēng)靡南國(guó)，孟臣、逸公、君德、思亭…
直流、彎流、水平流…皆以器形小巧，造型精致而名。
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