首先,養(yǎng)心。無論是靜坐茶案飲茶,還是隨手帶著保溫杯;無論是上好的龍井,還是十五塊錢一兩的花茶。在茶入口時(shí),綠茶的清幽,紅茶的潤(rùn)口,白茶的淡然,黑茶的微澀,黃茶的甘爽,花茶的潤(rùn)澤,在一剎那寧靜了心田。不同的茶帶著飲者入了不同的境,在茶入口的那一刻,你是沉默的,感受著茶水滑入喉間暖了心田流通全身百骸。之后,有的人回味,有的人微微嘆息,還可以看見有些人眼中的閃亮,可以從他眼中發(fā)現(xiàn)他的欣喜。
所以這飲茶的第一妙,是養(yǎng)心。有些人,古人抑或今人,對(duì)茶,茶水,茶具,飲茶的環(huán)境有講究。如陸羽《茶經(jīng)》中就指出“山水上,江水中,井水下”,對(duì)茶水的好壞做了界定。又如茶與茶具的搭配,多青睞綠茶對(duì)青瓷無蓋杯、紅茶對(duì)紫砂無蓋、烏龍對(duì)紫砂蓋杯等等。更有甚者,于山中泉邊置一小屋,與山對(duì)飲,與鳥獸對(duì)飲,與清風(fēng)對(duì)飲。譬如此類的搭配,旨在達(dá)到茶與心結(jié)合的最高境界,與自然合一。
其次,提升品味與交友。愛飲茶的人,善于交朋友,茶友很多,并且可以知心。茶把兩個(gè)人的距離拉進(jìn)了,在沏茶與對(duì)飲之間,兩顆心順著溫溫茶水,伴著淡淡清幽,漸漸地站在了一起。并非毫無間隙的黏在一起,而是兩顆心就像是在泉水邊,在青崖上,比肩站著。無論愛情抑或友情,最珍貴的不就是能站在彼此身邊咩?so~
關(guān)于提升品味,飲茶的時(shí)候就光飲茶嗎?于是有了各色各樣的茶點(diǎn)。茶點(diǎn)是茶的一大好搭檔。這很符合中國人的特點(diǎn),吃喝不差。此外,飲茶與文化掛鉤很大。喝茶吃茶點(diǎn),然后干嘛呢?總不能一直這樣吃成個(gè)胖子吧。所以,畫呀,戲曲呀,詩詞呀,賞花呀,等等興趣愛好,在飲者身上萌芽。試想一下,沏上一壺茶,在桌案鋪上白宣,干什么呢?畫畫,畫國畫。畫什么好?畫山水。好,暖茶澆心,挽起袖子揮毫。畫得是酣暢淋漓啊。末了不過癮,將杯中的茶恣意一灑,剎那間,碧了水,綠了山,入了自然。
另一益處則是養(yǎng)身。神農(nóng)嘗百草,綠茶解百毒,這傳說是真假我不管,認(rèn)真你就輸了→_→但無論老人說,還是今人評(píng),喝茶好這觀點(diǎn)已經(jīng)深入人心。
喝茶的好處概括有14條:
(1)茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
(3)飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
當(dāng)然,凡事都有兩面性,比如喝濃茶會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)酥松,茶會(huì)刺激腸胃,茶會(huì)沖淡藥效,如果睡前喝茶還會(huì)導(dǎo)致失眠,那這也算是禍害吧,呵呵。
這就好像人參是一大補(bǔ)藥,但是,對(duì)于一些處在病中虛弱但屬于血旺的人,吃人參就相當(dāng)于吃毒藥。不過就像人們都看到人參的利大于弊,對(duì)于飲茶,也需要大家以客觀的態(tài)度看待飲茶吧。所以啊,需要大家在適當(dāng)?shù)臈l件和時(shí)機(jī)飲茶,這樣才有益。這就需要大家多多了解茶性了。
茶為藥用歷史悠久,簡(jiǎn)單來講喝茶對(duì)腎的影響是以好的效果為主的。但凡事都有兩面性,所以,對(duì)喝茶的影響好壞也是因人而異的。下面我們就這一問題來說說喝茶對(duì)腎功能到底有何影響。
總的來說喝茶對(duì)腎好處多多
從茶的藥理性來講,喝茶對(duì)腎是有利的,不管是哪種類型的茶,鞣酸、茶多芬、維生素對(duì)調(diào)節(jié)血脂、尿酸都有特別大的功效,生普洱茶就更為明顯了,有肥胖、血脂高、尿酸高的朋友不妨試試。每天飲量控制在5-10克,對(duì)有腎結(jié)石患者有排石作用。以下是喝茶的好處:
1、喝茶使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶力。
2、喝茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
3、喝茶能延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊的形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓的發(fā)生。
4、飲茶有良好的減肥和美容效果。
5、喝茶能維持血液的正常酸堿平衡,茶葉的堿性物質(zhì)、黃嘌呤等生物堿,能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
6、喝茶有防輻射作用,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。
什么情況下喝茶會(huì)傷腎?
1、邊喝茶邊喝酒會(huì)傷腎
單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,但如果你有邊喝酒邊喝茶的習(xí)慣,那就有可能傷腎了。因?yàn)榫浦械木凭珪?huì)轉(zhuǎn)化成乙醛,而茶葉中的生物堿會(huì)有強(qiáng)烈的利尿作用,乙醛還沒來得及分解就會(huì)進(jìn)入腎臟,由于乙醛含有毒性,因此會(huì)對(duì)腎臟產(chǎn)生損害進(jìn)而傷腎。
2、空腹喝茶傷腎
有人習(xí)慣早上剛起床就空腹茶喝,其實(shí)茶葉中含有大量的咖啡堿,對(duì)人體有很大的刺激和振奮作用,從而會(huì)加速心率導(dǎo)致心慌,而且促進(jìn)腎排尿,加重腎的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的情況下會(huì)傷害腎功能,影響身體健康,所以愛喝茶的朋友切記不要空腹喝茶,可以適當(dāng)?shù)南群赛c(diǎn)白開水在喝茶。
3、喝過濃的茶傷腎
喝過濃的茶,會(huì)使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,日常喝茶還是喝淡茶較好,對(duì)身體更有好處。
唐代《本草拾遺》指出:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。”
可見,茶的藥效功能是很大的。所以只要日常適量喝茶,避免一些喝茶的誤區(qū),喝茶還是有很大的好處的。
不同人群如何選茶
1、常用腦喝綠茶。據(jù)報(bào)道,綠茶有助抗癌防癌,能降血脂、防動(dòng)脈粥樣硬化。綠茶適用于經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)、或處于空氣污染嚴(yán)重環(huán)境中的工作人員,對(duì)這些人群,綠茶中的有效成分可起到保護(hù)作用;適用于嗜煙酒者,有利于解煙毒、醒酒;適用于發(fā)育旺盛期的青年人;適用于腦力勞動(dòng)者,可提高大腦的敏捷程度,長(zhǎng)時(shí)間保持頭腦清醒、精神飽滿,有利于增強(qiáng)思維能力、判斷能力和記憶能力;適合于陰虛體質(zhì)的人群;適合于有減肥美容需求的人群。孕婦飲用綠茶時(shí),以較淡味的茶湯為好。
2、常運(yùn)動(dòng)飲紅茶。紅茶性溫,適合于身體虛弱的人,也適用于運(yùn)動(dòng)人群、體力勞動(dòng)人群,飲用時(shí)可酌量加糖,既有利于增加能量又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。孕婦在臨盆前1—2月和產(chǎn)后,以飲用紅茶為宜。
3、想減肥喝青茶。青茶(烏龍茶)具降血脂、防動(dòng)脈粥樣硬化、延年益壽的功效,適用于身體肥胖、希望減肥美容的人群,也適用于運(yùn)動(dòng)人群;適用于以葷食為主的人群,有助于消化;適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群。
4、常吃牛羊喝黑茶。黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人,有利于促進(jìn)脂肪消化;也適用于減肥人群。在我國部分少數(shù)民族、邊陲地區(qū),常習(xí)慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經(jīng)后發(fā)酵的緊壓茶類,與其飲食習(xí)慣有關(guān)。
5、心情差喝花茶。花茶適用于腦力勞動(dòng)過度的人,有助于解抑郁、提神;適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群;適用于經(jīng)期和更年期婦女,可緩解性情的煩躁,能疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)。
6、大便干喝決明子。決明子歸大腸經(jīng),有潤(rùn)腸通便的功效,常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用;習(xí)慣性便秘者可用炒決明子10~15克搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,加入蜂蜜20~30克攪勻,早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
7、肝火旺喝菊花。很多人經(jīng)常出現(xiàn)頭暈口苦、皮膚干裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等癥狀,這多是由肝火太旺所致。而菊花有疏風(fēng)清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。沖泡菊花茶時(shí),用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可,喝到只剩1/3的汁水時(shí)再續(xù)沸水。
茶,我們都知道,有著很好的養(yǎng)生效果,所以,喝茶是一件很好的事情,但我們喝茶一定要講究方法,正確的喝茶方式能夠讓我們更加健康,反之,錯(cuò)誤的喝茶方式則會(huì)讓我們的身體受損,這一點(diǎn)一定要牢牢記住,才能更好的養(yǎng)生。
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