春回大地萬物復(fù)蘇，萬物生長，是新的希望、是向往。春天是世間最美的等待。挨過寒冬，歲月向榮，萬物都有自己的鐘，四季來來回回，交織為歲月。春歸大地萬象新。隨著萬物更新，身體也隨著季節(jié)變化而變化著。
前段時(shí)間《狂飆》很火，看到劇里面的高啟強(qiáng)特別喜歡喝陳皮，也有不少茶友也跟著喝陳皮。陳皮難道只是像劇中所說的那樣，只是對嗓子好嗎？其實(shí)不僅如此…
中醫(yī)認(rèn)為，陳皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載陳皮：“辛香而行，善疏理氣機(jī)，條暢中焦而使之升降有序?！备爬▉碚f，陳皮具有行氣理氣、健脾和胃、止咳化痰等功效。除了陳皮自帶的屬性外，它還有個(gè)最大的“本事”，那就是協(xié)調(diào)諸藥的作用?！侗静菥V目》記載陳皮：“苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！毙詼睾桶偎?，說白了，它就是能和許多藥和睦相處，并且能起到助藥的作用，它的包容與融合性令人感嘆。
陳皮自古以來就是廣東人的心頭好，論價(jià)值，有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法；論功效，有“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)。在廣東人的餐桌上，“陳皮紅豆沙”是廣式糖水中的翹楚，“陳皮牛肉球”更是廣東人最愛的點(diǎn)心之一。廣東對新會(huì)陳皮的熱愛，絕非只言片語能夠說清道明…
除了極高的藥用價(jià)值，新會(huì)陳皮獨(dú)特的陳香，也令其成為中國古代著名的香料和調(diào)味佳品，在國內(nèi)外都享有盛譽(yù)。早在宋代，廣陳皮就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，銷售至全國和南洋、美洲等地區(qū)。
什么樣的陳皮才稱得上是佳品呢？當(dāng)然是以陳放時(shí)久者為好，南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出“須陳久者良”的論斷。實(shí)際上從“陳皮”的名字上也可以得知，時(shí)間的沉淀才蘊(yùn)藏出好味道。
陳皮似人，時(shí)間很久的陳皮長得比較“丑”，褪去了曾經(jīng)的新鮮。就如同歲月漸老的人生，繁華漸漸淡去，美麗的容顏消逝，可是，在得與失的轉(zhuǎn)換中，人生也變得更注重內(nèi)涵。慢慢變得溫和、溫順、低調(diào)。
“同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！蹦苎a(bǔ)、能瀉、能升、能降，說明什么？說明陳皮非常的百搭，藥理作用是很厲害的。
講幾個(gè)適合春日里陳皮茶療的好方案
陳皮+老白茶
老白茶本身就因獨(dú)特的工藝具有一定的去濕健脾功效的，老白茶經(jīng)過時(shí)間的陳化和轉(zhuǎn)變，已經(jīng)變得十分溫和，適合所有體質(zhì)的人飲用，其中富含的氨基酸可以起到調(diào)理腸胃，促進(jìn)消化，去濕排濕的功效。陳皮則可行氣、健脾、利濕效果。兩則相結(jié)合特別適合春季飲用。
陳皮+黑茶
進(jìn)入春季以后，濕氣慢慢加重，這個(gè)季節(jié)可以適當(dāng)喝一些陳皮配黑茶，陳皮理氣燥濕，黑茶性溫，有祛濕，溫養(yǎng)脾胃的功效。春雨綿綿之時(shí)，二者相結(jié)合特別合時(shí)宜。
陳皮+金銀花
金銀花可清熱解毒、疏散風(fēng)熱、解毒止痢。金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經(jīng)熱邪，透熱達(dá)表，可用于改善外感風(fēng)熱或者溫病初期時(shí)身熱、咽痛口渴等癥。兩者搭配再適合不過當(dāng)下容易感冒的季節(jié)。
陳皮+菊花
菊花性微寒，味甘苦，散風(fēng)清熱，平肝明目。陳皮性溫，味苦辛，理氣健脾，燥濕化痰。若加上冰糖應(yīng)使陳皮量稍多，此三者相配長久飲用有輕身消脂、養(yǎng)肝健脾之功效，但菊花陳皮皆為清化藥，宜同時(shí)配以溫補(bǔ)之藥，方不耗及本體之氣。
教你如何保存家里香香的新會(huì)陳皮
新會(huì)陳皮在陳化過程中會(huì)受到很多因素影響，如：天氣、溫度、濕度、擺放環(huán)境，貯存容器、陳化技藝等。
家庭儲(chǔ)存陳皮時(shí)需注意以下事項(xiàng)：
低年份的陳皮建議選擇透氣性好、無異味、無污染的包裝容器；高年份陳皮可使用密封性能較好的器皿貯存。
自然貯存陳化，要求離墻、離地、離頂存放。
5年內(nèi)的陳皮要不定時(shí)返曬，適時(shí)返曬是防蟲、防返潮、霉變的基本措施。
定期檢查，尤其是在梅雨、多雨的潮濕天氣，觀察陳皮是否有受潮跡象，要趁有陽光濕度低及時(shí)返曬。
15年以內(nèi)的新會(huì)陳皮性質(zhì)還不穩(wěn)定，返曬的次數(shù)相對較多；15年以上的新會(huì)陳皮，性質(zhì)大致已經(jīng)穩(wěn)定，除非是非常潮濕的天氣，其他時(shí)間不定期檢查。
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漸涼的秋天，適合喝什么茶養(yǎng)生？秋冬天喝茶，可協(xié)助身體驅(qū)寒，推薦以下幾類適合秋冬季節(jié)喝的茶，分享給各位茶友：
1.秋天喝紅茶，溫暖舒心
紅茶是全發(fā)酵類茶，茶性溫和，溫胃驅(qū)寒，化痰消食，可逐步調(diào)理身體，增強(qiáng)抵抗力。尤其是，每天飯后喝上幾杯紅茶，茶足飯飽，全身透著舒適人心的暖。
其中，以鳳慶滇紅、祁門紅茶、正山小種較為知名。
2.來杯菊花茶，清肝明目
秋高氣爽，難免帶來干燥，尤其是面對電腦的上班族，容易眼睛干澀。來一杯菊花茶，清肝明目，去燥。
加上適量枸杞，調(diào)飲成為一杯菊花枸杞茶，更加有益精明目功效。
3.喝杯烏龍茶，潤喉生津很舒適
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，茶性介于紅茶與綠茶之間。不寒不熱，非常適合秋冬天氣候，特別是容易上火（體熱）等人群。
烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
其中，以烏龍茶中鐵觀音、臺(tái)灣高山茶、武夷巖茶較為出名。
4.白茶、黑茶，四季飲品
除卻上述適合秋季喝的茶，選取一款適合一年四季都喝的茶品也不錯(cuò)哦！
黑茶含有豐富果膠，補(bǔ)充適當(dāng)水分和營養(yǎng)，可一定程度上緩解秋天干燥。沖泡后，入口甘甜，順滑粘稠，不苦不澀。秋冬季喝黑茶，可消食養(yǎng)胃，溫和潤澤，去除油膩，很多人都特別喜歡。
白茶制作工藝簡單，盡可能保留茶葉中活性酶、多酚類物質(zhì)，更為純天然保留茶葉中的營養(yǎng)成分。在秋冬季喝白茶，有利于人提神思維能力、和用腦過度引起的疲乏。小提示：新白茶偏涼，體寒者少喝，老白茶溫和，一年四季皆可喝。
秋天喝茶有什么功效
1.補(bǔ)充水分：常見的茶有綠茶、紅茶、花茶等，都是使用干燥的茶葉加熱水沖泡而成的。秋天天氣干燥，適量喝茶可以起到補(bǔ)充水分，預(yù)防身體因?yàn)槿彼鹕匣?、口舌干燥等癥狀。
2.提高免疫力：茶水中富含β－胡蘿卜素、氨基酸，適當(dāng)補(bǔ)充后可以有效補(bǔ)充身體所需的能量，可以提高自身免疫力。預(yù)防秋季容易出現(xiàn)的疾病，如流行性感冒。
3.提神醒腦：茶水中還含有茶多酚，可以有效刺激大腦神經(jīng)，起到提神醒腦、緩解疲勞的作用。秋季天氣涼爽，大部分人群可能會(huì)出現(xiàn)乏力、精神不濟(jì)的現(xiàn)象，此時(shí)適當(dāng)喝茶可以有效緩解上述不適癥狀。
除以上好處外，還有其他的好處，比如生津止咳。但是不建議喝太多茶，以免影響睡眠。
如何調(diào)理肝火旺
一、食用富含維生素C的水果
對于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。
從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
二、中醫(yī)茶飲
菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，正好互補(bǔ)。中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎(chǔ)配以其他藥材組方調(diào)治祛肝火。
三、奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
四、均衡營養(yǎng)
養(yǎng)肝家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。
5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換。
五、調(diào)整心態(tài)
肝臟是好喜的器官，如果你經(jīng)常的心情不好的話，肝臟就會(huì)受到損傷了，因?yàn)楦闻K內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。
六、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天定時(shí)定量的運(yùn)動(dòng)，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運(yùn)動(dòng)的量。運(yùn)動(dòng)初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時(shí)間。
總結(jié)：以上就是關(guān)于肝火的情況，希望大家能夠了解，在生活中，要注意飲食方面的知識，好的飲食習(xí)慣可以讓你更加的健康，所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，希望大家能夠注意。
在生活中，我們經(jīng)常會(huì)遇到肝火的問題，那么對于肝火，大家有多少了解呢?去肝火喝什么茶呢?如何調(diào)理肝火旺呢?相信大家非常想了解一些，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面吧。
喝什么茶去肝火
1、菊花茶
菊花茶相信大家都不會(huì)陌生，菊花茶有一點(diǎn)微苦，有清肝明目的功效，所以閑暇的時(shí)候喝上一杯菊花茶是很不錯(cuò)的，希望大家能夠清楚。
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用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛，出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
2、綠茶
生活中，我們經(jīng)常會(huì)喝一些綠茶的飲料，綠茶有清熱解毒的作用，所以可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)綠茶是很有好處的。
綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)好的時(shí)候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經(jīng)過一冬營養(yǎng)的積累，茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都很爽。不過，綠茶略偏寒性，脾胃虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
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3、決明子茶
決明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道較苦，對于肝火大的人，是個(gè)降火的良方，主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子，直接泡茶飲用，直至茶水無色?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
4、蜜糖紅茶
沖泡紅茶，再根據(jù)個(gè)人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。
5、枸杞茶
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素B1、維生素C等，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。可以泡茶飲用，還會(huì)緩解眼睛疲勞和酸澀。
6、陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
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