原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

時尚茶葉店圖片

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法國第一代茶葉品牌有哪些?

各位茶友們大家好,從今天開始我們將通過一系列文章來了解一下法國最主要的幾個茶葉品牌。今天的這篇文章是這一個小系列文章的開頭。

當(dāng)前法國主要茶葉品牌可分為三種:

第一種品牌源自于法國19世紀(jì)的殖民時期。那時許多法國本土公司專門購買法國殖民地具有民族特色的產(chǎn)品,其中就包括茶葉。這些公司最初的進口范圍相當(dāng)大。

第二種品牌是由國外進口商創(chuàng)立的公司,后來被法國人收購的,或者公司落戶在法國,之后自然而然變成法國品牌。

最后一種法國茶葉品牌為20世紀(jì)末在法國茶業(yè)市場上出現(xiàn)的“新玩家”。那些所謂的新玩家往往是帶著一種嶄新的視角往法國茶業(yè)市場進攻。

今天小編就帶著讀者朋友們?nèi)チ私庖幌路▏谝淮杵放啤?/p>


殖民時期的法國茶葉品牌

19時期為歐洲不少國家的殖民黃金時代,法國也不例外。殖民帝國在許多土地上設(shè)立了“貿(mào)易站”,通過一系列政策,如免稅等,促進貿(mào)易往來。這種貿(mào)易站使得許多法國公司或商人有機會接觸到來自異國他鄉(xiāng)的、具有民族特色的產(chǎn)品,最終目的顯然是把那些產(chǎn)品進口到法國,讓法國人民能夠嘗試到來自五湖四海的產(chǎn)品。


Compagnie Coloniale

法國史上最古老的茶葉品牌

目前Compagnie Coloniale的標(biāo)語直譯過來為:“拼茶是一種藝術(shù),品茶則是一種享受”。公司商標(biāo)中可看到一個船錨。該公司雖然并非是知名度最高的法國茶葉公司,但它是史上最古老的法國茶葉品牌。該品牌是1848年在巴黎創(chuàng)立的,開的第一家店位于巴黎歌劇院大街上,也就是巴黎最中心、最繁華的街區(qū)之一。1850年公司在巴黎16區(qū)開了第一個工廠,雇傭了450多個員工。最開始Compagnie Coloniale享有較高的聲望是因為公司賣的巧克力品質(zhì)極高,頗受歡迎,每年生產(chǎn)量為2400噸。

Compagnie Coloniale同遠東地區(qū)的貿(mào)易站有著密切的關(guān)系,因此就慢慢地開始對茶葉產(chǎn)生興趣,意識到了茶葉貿(mào)易在法國有著較大的潛力。其實到19世紀(jì)60年代,公司的生意才以茶葉為中心。19世紀(jì)下半葉,歐洲迎來了愛茶、喝茶的浪潮,公司致力于尋找并挑選中國最好的茶葉。后來因為Compagnie Coloniale在挑選茶葉以及拼茶(創(chuàng)造出新配方)方面有著較豐富的經(jīng)驗,所以成為了法國最具有代表性的茶品牌之一。

1937年世界博覽會在巴黎舉辦。借此機會,Compagnie Coloniale向廣大來訪者介紹了新產(chǎn)品:Chine Extra (可翻譯成“中國特茶“),目前該產(chǎn)品屬于經(jīng)典系列,也是他們家最有名的茶葉了。

1937年、2017年“Chine Extra”包裝

Chine Extra由4種不同的茶葉拼成:福建的正山小種、浙江的潘勇茶、安徽的祁門紅茶以及云南皇茶(英:Grand Yunnan Imperial Black Tea)。

直到一戰(zhàn)時期,中國是Compagnie Coloniale唯一一個供應(yīng)產(chǎn)地。50年代起,公司開始擴大茶葉及產(chǎn)品范圍。那時候向中國購買茶葉的國家日益增多,供不應(yīng)求,所以公司就不得不開始購買來自印度與斯里蘭卡的茶葉了,這也使得公司的產(chǎn)品越來越多樣化了。在同個年代里,公司意識到了茶葉儲存條件的重要性。當(dāng)時大部分的供應(yīng)商是每次打開裝茶的箱子按所需要的量拿出茶葉,這樣因為頻繁的打開包裝接觸茶葉就嚴(yán)重影響了茶葉的品質(zhì)。因此Compagnie Coloniale決定一拿到貨就立馬將茶葉分裝到鐵盒子里面,這個做法讓茶葉變得更加優(yōu)質(zhì)了。他們的鐵盒子包裝代表性設(shè)計既簡單又精致,有雙、多斑馬線顏色裝飾,很容易辨認(rèn)。

包裝典型設(shè)計

圖片來源:公司官網(wǎng)

Compagnie Coloniale具有兩大特點。第一是公司在茶葉拼配方面富有創(chuàng)意,讓消費者能夠喝到不同口味的配方茶,受到高度認(rèn)可。第二是公司使用蒸汽使清香(譬如果味)附著在茶葉上面,使得茶葉香氣濃烈。

2018年是公司誕生170周年。為此,公司專門創(chuàng)造出了新的配方茶叫作“170周年”,該配方茶由綠茶、白茶、莓果、杏仁及蜂蜜而拼配而成。其實我們從公司標(biāo)語中就可以領(lǐng)會到Compagnie Coloniale的特色為配方茶:“拼茶是一種藝術(shù),品茶則是一種享受”。

Compagnie Coloniale 1985年上市的經(jīng)典圣誕茶,

英國布丁之感,有杏仁及櫻桃味

2019年,公司營業(yè)額達到了300萬歐元。Compagnie Coloniale每年在法國及國外(比利時、美國、加拿大、盧森堡及韓國)銷售額為200噸茶葉,向廣大消費者提供35種原味茶葉和150種配方茶。公司產(chǎn)品范圍較大:白茶、綠茶、紅茶、有機茶,另外還有草本茶及博士茶等等。目前Compagnie Coloniale沒有專營店,僅通過在法國的500個銷售點(精致便利店、茶店、咖啡店)及餐廳酒店向消費者提供散茶和袋泡茶。

Compagnie Coloniale曾經(jīng)是法國尼斯頂級奢侈酒店Excelsior的茶葉供應(yīng)商,該酒店通常接待英國維多利亞女王,所以Compagnie Coloniale往往被視為是法國奢侈茶品牌。


Mariage Frères

被視為法國最奢侈茶品牌

Mariage Frères是法國最著名的茶葉品牌之一,也是全球知名度最高的法國茶公司。毫無疑問,Mariage Frères是法國頂級奢侈茶品牌,也是全法茶葉最昂貴的品牌,被全球茶友視為是一個非常奢侈、既傳統(tǒng)又時尚的品牌。店里裝飾既復(fù)古又時尚、環(huán)境優(yōu)雅,每一位銷售員都是身著西裝。Mariage Frères成功地打造出了“法式茶藝”的形象。

Mariage Frères優(yōu)雅風(fēng)格
圖片來源https://www.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g187147-d719581-i307128155-Mariage_Freres-Paris_Ile_de_France

我們先來了解一下公司的歷史。

Mariage是一個姓氏,一個法國小家族。Frères是指兄弟。Mariage家族從17世紀(jì)中旬就開始從事香料及所謂“殖民地產(chǎn)品”的貿(mào)易了。當(dāng)時這個家族有一位叫Nicolas Mariage的人,被路易14派到了印度及波斯尋找茶葉并帶回法國。1830年時,Nicolas的后代Auguste和Aimé兩人定居在巴黎,也是從事殖民地產(chǎn)品相關(guān)的貿(mào)易。后來1854年,受祖輩的影響,Aimé Mariage的兩個兒子創(chuàng)立了Mariage Frères公司,從事茶葉及香草貿(mào)易,公司成為了巴黎不少精致便利店、茶庭及酒店的供應(yīng)商。

到了1976年,整個Mariage家族的最后一個后代是一位81歲的老太太,找不到繼承人。1983年公司由一名在法讀法律的泰國年輕人收購了。不久之后,公司在巴黎最中心的地方,龐畢度中心旁邊,正式以Mariage Frères命名開了專營店。

法國是一個以首都為中心的國家,很多機構(gòu)、公司、專營店等都位于巴黎,茶店茶庭也不例外。想要在法國購買好茶葉的話恐怕只能去巴黎購買。Mariage Frères現(xiàn)在在巴黎擁有11家店,包括巴黎的一些大商場(老佛爺、巴黎春天等)的旗艦店。全法有26家店。另外,公司是法國諸多星級餐廳、酒店、精致便利店的茶葉供應(yīng)商,也是法國總統(tǒng)府愛麗舍宮唯一一個茶葉供應(yīng)商!

Mariage Frères巴黎2區(qū)門店

圖片來源:維基百科

Mariage Frères在法國穩(wěn)定快速發(fā)展的同時,公司決定向國外市場進攻。1987年在日本開了第一家店,目前日本有5家Mariage Frères專營店,連乘坐日本航空公司的旅客都可以嘗到一杯Mariage Frères的好茶。品牌在日本頗受歡迎,成為了日本茶友必不可少的茶品牌。

2006年在柏林老佛爺開了全德國第一家專營店,2012年倫敦也開了專營店。隨著時間的流逝,公司同巴黎市政府建立了良好的關(guān)系,把幾顆茶樹贈給了巴黎公園,英國女王訪法時,巴黎市長向女王贈送了一款Mariage Frères新上市的茶葉。

Mariage Frères不只是傳統(tǒng)的茶葉店,旗艦店的樓上往往有一個茶葉博物館,日本的也是如此。當(dāng)然不得不提的還有Mariage Frères的茶庭與餐廳,茶庭里面可以找到各式各樣的茶味小吃:巧克力、糖果、餅干、果凍,甚至也可以買到茶氣味的線香。餐廳成功地把茶葉和美食連接在一起,菜譜非常全。他們家最經(jīng)典的一道菜叫作“Bao Burger”,靈感源自中國的包子,使用包子面皮,里面放點煙熏茶和植物炭,把一塊煙熏三文魚夾在兩個黑色包子之間就會變成很好吃的漢堡包。除了這道菜還可以吃到三文魚抹茶、玉山茶煙熏鴨肉加沙拉等類似特色菜。我們之后會研究研究法國“茶菜”這一個主題。總而言之,Mariage Frères通過三種形式推廣茶文化:旗艦店、餐廳茶庭以及茶葉博物館。

Mariage Frères特色漢堡包
圖片來源:https://business.lesechos.fr/entrepreneurs/success-stories/0700317241453-mariage-freres-une-histoire-de-the-a-la-francaise-346092

Mariage Frères提供1000多種茶葉,原料來自36個茶葉生產(chǎn)國,幾乎所有茶類都有。每年銷售量約為1000噸。Mariage Frères通過在60個國家的2000個經(jīng)銷商銷售茶葉。2020年公司營業(yè)額達到了7500萬歐元,國外銷售占總營業(yè)額45%。茶庭茶餐廳占總營業(yè)額20%。從這些數(shù)字我們可以看到,Mariage Frères是一個很國際化的品牌,也是一個產(chǎn)品及服務(wù)相當(dāng)多樣的品牌。

公司董事長受采訪時稱,他本人之前為路易威登、香奈兒、巴黎歌劇院等地方量身定做過特制茶。其實茶店顧客范圍比較大,到茶店購買茶葉的有老百姓,也有名人,法國著名足球員齊內(nèi)丁·齊達內(nèi)、美國歌手麥當(dāng)娜、美國著名導(dǎo)演弗朗西斯·科波拉等名人都曾到Mariage Frères購買茶葉。

以下是幾款經(jīng)典茶葉:

“官吏茶”(Thé des Mandarins),茉莉花白茶,福建白茶

“格雷伯爵皇茶”(Earl Grey Impérial),香檸檬味大吉嶺茶

“馬可波羅茶”(Thé Marco Polo),帶有花香及果味的紅茶

“神農(nóng)茶”,(Empereur Chen-NUNG),帶有一點煙熏味的中國紅茶

馬可波羅茶

圖片來源:亞馬遜


Thé Eléphant

法國最接地氣的茶品牌

以上提到的兩個法國茶品牌屬于奢侈茶品牌,尤其是Mariage Frères茶葉。其實小編對茶葉還沒有產(chǎn)生興趣的時候也是不知道這兩個品牌的,因為普通老百姓,除了對茶葉感興趣的法國人很少有機會看到這兩個品牌的名字。不住在巴黎的法國人更沒有機會接觸到這兩個茶品牌。然而,耳熟能詳?shù)?,比較接地氣的、普通老百姓或者沒有深入了解茶葉的法國人喝到最多的茶應(yīng)該是Eléphant品牌。Thé Eléphant才是在法國人家里普遍能夠看到的,擺在桌子上的茶。

品牌商標(biāo)

Eléphant也是一個相當(dāng)古老的品牌,公司1892年在馬賽創(chuàng)立,是由Lazare和Petrus Digonnet兩兄弟創(chuàng)立的,1927年才命名為Thé Eléphant。兩個兄弟決定創(chuàng)業(yè)是因為他們家族里有人從事遠東國家農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易,也就是說進口殖民地產(chǎn)品。兩個兄弟早就接觸到了茶葉世界。

目前在法國Eléphant茶最大的競爭者是英國茶川寧(Twinings)。

Eléphant品牌向消費者提供的是袋泡茶,早餐茶(Breakfast Tea)、下午茶還有各種各樣口味的配方茶,最受歡迎的是果味茶:蘋果桂皮茶、莓果茶、菩提檸檬茶、杏桃番石榴茶、梨子焦糖茶、檸檬蜂蜜茶等等。另外,Eléphant還提供許多無咖啡因的飲料,比如有助睡眠的、有助排毒的草本茶。

草本茶、果味茶

感謝各位讀者朋友們的閱讀,我們下次就一起來了解法國第二代茶品牌吧!

文  Julien

編輯 yan

起源于中國的茶葉,如何成為大英帝國不斷擴張與膨脹的工具

茶葉有著悠久的歷史,憑借其獨特的口味和良好的療愈效用,已成為風(fēng)靡世界的飲品之一。作為一種商品,茶葉從中國傳播到英國乃至世界各地,在傳播過程中,茶葉成為大英帝國不斷擴張與膨脹的工具。北京聯(lián)合出版公司的新書《茶葉與帝國:口味如何塑造現(xiàn)代世界》,通過回顧茶產(chǎn)業(yè)活動歷程,揭示了茶葉對現(xiàn)代世界的塑造作用。

《茶葉與帝國:口味如何塑造現(xiàn)代世界》

[美]埃麗卡·拉帕波特 著

宋世鋒 譯

曾經(jīng)是奢侈品

英國人接觸茶葉的時間并不久。在海上貿(mào)易得到發(fā)展之前,茶葉通過歐亞大陸上的絲綢之路或茶馬古道向西傳播。首次提到茶葉的歐洲作品,是多卷本游記《航海和航行記》,由地理學(xué)家賴麥錫翻譯和編輯。這個威尼斯人聲稱,自己了解到一種被稱為“中國茶葉”的草藥。威尼斯過去一直是東西方之間重要的商業(yè)中心和連接地帶,阿拉伯商人和旅行者常常在此向歐洲人介紹亞洲藥品、食物和飲食習(xí)慣。茶葉和咖啡此時已經(jīng)成為中東咖啡館的主要商品,蒙古人可能早在13世紀(jì)就已經(jīng)把茶傳到伊朗了。

17世紀(jì)時,只有少數(shù)歐洲精英在波斯、印度次大陸、東南亞、中國和日本見過現(xiàn)泡的熱茶。17世紀(jì)30年代,亞當(dāng)·奧列里烏斯在波斯宮廷見到茶葉。他將茶形容為波斯當(dāng)?shù)匾环N常見的飲品,經(jīng)常與“小茴香、大茴香、丁香和糖”混合飲用。

東印度公司

直到荷蘭東印度公司成立后,1610年,茶葉才正式從日本和中國被帶到歐洲。荷蘭東印度公司開始在荷屬東印度的首府巴達維亞(今雅加達)購買茶葉,不過,與利潤更高的絲綢、黃金和瓷器相比,茶葉只占該公司商貿(mào)的一小部分。

此后數(shù)十年時間里,茶葉進入歐洲大陸,但只有貴族、君主和社會上最富有的消費者,才買得起這種象征身份地位的東方奢侈品。在法國,路易十四沉醉于奢侈生活,他喜歡用黃金茶壺泡茶,以凸顯其高貴的身份。歐洲各國的精英和有教養(yǎng)的文化階層,很快把法國的品位和優(yōu)雅的概念傳播開來,茶葉得以走入更多國家。但是,并非每個人都喜歡這些時髦東西的味道。德國一位公爵夫人在信中曾寫道,“茶讓我想到干草和糞便”,咖啡讓她想到“煙灰和羽扇豆”,而巧克力“太甜”,讓她肚子痛。

與法國人、荷蘭人和葡萄牙人相比,英國人飽受戰(zhàn)爭蹂躪,政權(quán)上四分五裂,而且國家相對弱小,接受茶飲品比較慢。17世紀(jì)50年代,少量茶葉進入英國,但直到17世紀(jì)60年代,尤其是在光榮革命之后,茶文化才開始在不列顛群島和北美部分地區(qū)生根發(fā)芽。在此后的幾十年中,茶葉成了“物質(zhì)大西洋”的重要組成部分。

油畫《正在喝茶的英國家庭》,約瑟夫·范·阿肯繪于1727年。

18世紀(jì)初,中國瓷器和飲茶風(fēng)靡歐洲貴族圈。到了18世紀(jì)中后期,飲茶在歐洲就不再是只屬于貴族的奢侈,而變成了中產(chǎn)階級也爭相追求的時尚。1720年,比利時畫家約瑟夫·范·阿肯來到倫敦,以當(dāng)時流行的“茶會”為主題繪制了多幅畫作。在17世紀(jì)末和18世紀(jì)初的整個大西洋世界,高知階層和富人都認(rèn)同亞洲人的“茶葉觀”,把茶葉當(dāng)作保健藥物和社會地位的象征??茖W(xué)論文、報紙和廣告普遍宣稱,這種中國草藥可以治病,有振奮作用,能夠使人的身體強壯?!恫枞~與帝國》指出:“宮廷文化、游樂園和咖啡館強化了茶的外來性,同時使健康和外國文化變得時髦而令人愉悅?!?/p>

阿薩姆茶的逆襲

在利益的驅(qū)動下,18世紀(jì)時,東印度公司日益專注于茶葉貿(mào)易。東印度公司的茶葉進口量從17世紀(jì)90年代的僅僅數(shù)百磅,發(fā)展至1757年每年進口1200萬磅,并在倫敦的倉庫儲存了1700萬磅。茶葉帶來的收益為大英帝國發(fā)動戰(zhàn)爭奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ),戰(zhàn)爭也為茶葉的銷售打開了新的市場。東印度公司對孟加拉獲取了控制權(quán),促進了鴉片的生產(chǎn)與控制,其產(chǎn)品被銷往中國,從而阻止英國白銀儲備流向中國。

真正改變中英在茶葉領(lǐng)域地位的,還要數(shù)阿薩姆茶。阿薩姆位于印度半島,它的命運與中國、英國、緬甸和地方政權(quán)等多方密切相關(guān)。1824年到1826年英緬戰(zhàn)爭期間,英國軍人首先在阿薩姆發(fā)現(xiàn)了茶樹。其實,在英國人到來之前,阿薩姆地區(qū)已種植茶樹并飲茶,但英國殖民者的到來,把這個地區(qū)變成了能夠供應(yīng)全球市場的廣闊茶園,改變了世界茶葉銷售的格局。

此時,中國和英國日益敵對,印度茶葉的戰(zhàn)略價值逐漸凸顯。1828年,在廣州生活和工作的茶商約翰·沃克給英國政府寫了長篇備忘錄,宣稱作為英屬殖民地的重要特產(chǎn),印度茶葉有望“打破中國的壟斷”。這份備忘錄影響了英國政府的政策,也影響了后世對茶葉及其歷史的理解。沃克聲稱,英國與中國的商業(yè)關(guān)系處于不確定狀態(tài),這種情況“和大英帝國的尊榮不般配”。

在19世紀(jì)20年代和30年代初期,印度茶葉逐漸被英國人視為全球性問題的重要解決方法?!恫枞~與帝國》分析認(rèn)為,阿薩姆能夠供應(yīng)一種廉價而健康的飲品以滿足世界的需求,可以為英國政府提供穩(wěn)定的收入,并且“讓中國徹底明白英國是兩個帝國中更為強大的一個”。

阿薩姆并非獨一無二,但它率先證明了茶樹是可以在中國以外的地區(qū)進行商業(yè)化種植的。到19世紀(jì)五六十年代,茶葉種植擴展到印度其他地區(qū)、南亞和東南亞乃至美洲。然而,阿薩姆茶在殖民環(huán)境下發(fā)展尤盛,因為英國殖民者用廉價的土地、勞動力和其他利好條件滋養(yǎng)著這個產(chǎn)業(yè)。到19世紀(jì)80年代,英國種植園主和公司掌握了阿薩姆地區(qū)的土地、勞動力和技術(shù)知識,并主導(dǎo)著這塊土地的發(fā)展方向和根本命運。

躥紅的倫敦明辛街

有了產(chǎn)量,還要有廣闊的銷售市場?!恫枞~與帝國》認(rèn)為,大英帝國出產(chǎn)的茶葉,即在英國殖民地栽培和生產(chǎn)的茶葉,是資本主義和工人階級、中產(chǎn)階級與上層階級消費文化在國內(nèi)和全球發(fā)展的產(chǎn)物。從19世紀(jì)50年代到1914年,跨國商品交易的規(guī)模在以驚人的速度發(fā)展,而食品處在全球化世界的最前沿。

當(dāng)時,新的加工方法和冷藏技術(shù)層出不窮,使得易腐食品在從農(nóng)場到餐盤的過程中,實現(xiàn)了更遠距離的運輸。例如,第一批冷凍肉于1874年被運到英國,到19世紀(jì)80年代中期,英國人已經(jīng)吃上了從愛爾蘭、澳大利亞、新西蘭和南美洲進口來的肉。肉膏、煉乳和人造黃油等加工食品,也被擺上雜貨商的貨架。

印度茶葉得到迅速推廣,得益于這個時代的技術(shù)發(fā)展。以蒸汽為動力的鐵路、河流和海洋運輸,提高了全世界的貿(mào)易流通速度。有了精心設(shè)計的道路、橋梁、碼頭和倉庫后,大量印度茶葉能夠被轉(zhuǎn)運到倫敦、利物浦、阿姆斯特丹、紐約、舊金山和其他地區(qū)的主要市場。

倫敦明辛街是當(dāng)時公認(rèn)的全球茶葉貿(mào)易的金融和實體中心。隨著東印度公司壟斷的結(jié)束,茶葉拍賣活動和茶葉交易商遷移到了明辛街上。倫敦這個大都會提供了資本、商業(yè)信息、倉儲和銷售設(shè)施,還有龐大的本地市場。19世紀(jì)20年代,英國出現(xiàn)了建設(shè)碼頭的熱潮,凱瑟琳碼頭對于茶葉貿(mào)易尤其重要。碼頭于1828年啟用,包括6座優(yōu)雅的6層樓倉庫,通過運河與泰晤士河相接,每年能夠吞吐70萬箱茶葉。

19世紀(jì)的倫敦碼頭,中國勞工從貨船上搬運茶葉

一旦進入港口,勞工會把茶葉轉(zhuǎn)運到倉庫、稱重、檢查、分類、品嘗、嗅聞、征稅,并用看起來宛如埃及象形文字的符號做標(biāo)記。十幾個奇怪的符號記錄著尺寸、質(zhì)量和口味等信息,描述語有“木質(zhì)”“枯萎”“多灰”“極多灰”“燒焦”“氣味奇怪”等。掌握著茶葉品質(zhì)話語權(quán)的大英帝國,直接左右著這一行業(yè)的全球化進程。

立頓茶走向世界

雖然印度茶產(chǎn)量和銷量大幅提升,不過人們依然更加信賴中國茶,然而這一觀念的改變,已經(jīng)為時不遠。

在19世紀(jì)六七十年代,包裝公司、百貨公司、合作社、連鎖商店和連鎖茶葉店的出現(xiàn),改變了茶葉銷售網(wǎng)絡(luò),雖然小店主、小商販仍然是茶葉流通系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié),但是全國性品牌在迅速增長。

托馬斯·立頓爵士

立頓茶正是在這種背景下崛起的。托馬斯·立頓爵士是開發(fā)大眾市場的成功商人,直到1889年他才開始銷售茶葉。在廣告和自傳中,立頓斷言,他是第一個“出售自己所產(chǎn)茶葉的茶葉種植園主”。1890年立頓在錫蘭買下第一個種植園后,他在媒體上發(fā)布了大量茶葉種植園和茶廠的圖片廣告,并聲稱他的茶葉直接從“茶園到茶杯”,暗示消費者這個品牌是可以信任的。

立頓之所以取得成功,并非因為做了很多廣告,而是因為立頓認(rèn)識到了英國工人階級的購買力。人口普查顯示,當(dāng)時不列顛群島的人口超過2700萬人,到1911年,人口又增加了1800萬。然而,國民生活水平嚴(yán)重失衡,三分之一的人口仍然處在赤貧狀態(tài)。在工人社會中,金錢和食物的分配不均衡,男性吃的肉更多,他們的妻子只能靠甜茶維生,價格實惠的立頓茶迎合了工人階級中女性消費者的需求。在巧妙營銷下,花較少的錢就能享受下午茶逐漸成為這一群體的生活標(biāo)配,由此大大帶動了茶葉的銷量。

更重要的是,進入維多利亞時代晚期,英國茶葉商人開始更加主動地思考新的銷售策略,他們斷定,最有可能擊敗中國人的方法是喚起英國消費者的“愛國主義”。很快,打著“印度茶葉直銷公司”和“純正印度茶葉供應(yīng)商”等名號的公司,開始面向消費者直接銷售未經(jīng)調(diào)配的英屬殖民地印度茶葉。這些公司強調(diào),所有的印度茶葉都是純正、健康、可口、劃算的,并具有熱愛大英帝國的屬性。這些公司宣稱:印度茶葉更純正、印度茶葉更芳香、印度茶葉更濃郁、印度茶葉更便宜、印度茶葉更有益健康,因此在各個方面都比中國茶葉好。

在自由貿(mào)易主導(dǎo)話語的時代,這種廣告很快大行其道。從19世紀(jì)70年代末到80年代,“原產(chǎn)地廣告和帝國主義訴求變得更加普遍”,印度茶終于取代中國茶,普遍流行于英語國家和地區(qū),甚至影響到今天的全球茶葉銷售格局。

茶葉起源于中國,卻因英國和印度而走向了世界,讓人唏噓不已。正如《茶葉與帝國》所言,茶葉不僅是一種植物或一種飲品,還是一股解決身體、國家和世界性問題的文明力量。茶葉除了塑造了現(xiàn)代環(huán)境食物和農(nóng)業(yè)體系、飲食和休閑習(xí)慣外,還會直接影響國家以及其他政治體的命運,這對今天的中國仍然具有警示意義。(本文作者長庚,來源:齊魯壹點。)

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東裕茗茶浐灞店:現(xiàn)代都市生活品味里的別樣時空,璀璨綻放!

“慢&快”

按捺不住現(xiàn)代都市生活的節(jié)奏感

“愜意&輕奢”

詮釋極致不凡寧靜致遠的品味追求

“東方韻味&別樣時空”

讓當(dāng)下的分享和駐足健康而精致

“風(fēng)物&況味”

最懂方寸間恰到好處的雅意和溫度

……

雅致時尚的格調(diào) 簡約穩(wěn)重的設(shè)計 現(xiàn)代輕奢的風(fēng)格 別樣時空的體驗

一切,起于茶,而不止于茶!

  2021年1月16日,東裕茗茶西安浐灞店盛大開業(yè)。

  作為西安浐灞生態(tài)區(qū)都市白領(lǐng)和周邊愛茶家人共享茶事生活體驗、品茗休閑、商務(wù)洽談的精致茶空間,東裕茗茶,正式與您一起暢享現(xiàn)代都市生活品味里的別樣時空。

東裕茗茶浐灞店 開業(yè)慶典現(xiàn)場??

  精彩的茶藝表演《長嘴壺》與《漢茶賦》寓意東裕茗茶作為中國浩大茶文化傳承者中的一員,對璀璨的中國傳統(tǒng)茶文化和陜西茗茶歷史文化的深刻詮釋和敬意呈遞。


《長嘴壺》與《漢茶賦》表演??

  品茶品味品人生

  品茶須一品人味、二品香味、三品滋味、四品回味。

  陜西省農(nóng)業(yè)廳蠶桑站副站長孫越赟在致辭中表示:

  “輸京水源涵養(yǎng)地,生態(tài)陜西出好茶”,陜西茶葉始于商周,興于秦漢,盛于唐宋,繁榮于明清。陜南茶區(qū)海拔高、緯度高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染的獨特環(huán)境,使?jié)h中茶葉具有“香高、味醇、形美、耐泡、保健”的獨特品質(zhì),自古以來就是貢茶、名優(yōu)茶的知名產(chǎn)地,曾創(chuàng)造了“漢中買茶、熙河易馬”的輝煌歷史?!皾h中仙毫”躋身中國茶葉優(yōu)秀區(qū)域品牌,進入全國茶葉品牌排行榜23位。

  陜西東裕生物科技股份有限公司作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),陜西省高新技術(shù)企業(yè),在不斷提升產(chǎn)品規(guī)模和穩(wěn)定性的基礎(chǔ)上,持續(xù)的市場開拓也為我省的廣大茶企做出了表率,東裕堅持以市場為先導(dǎo)的發(fā)展理念也取得明顯的市場反饋,東裕品牌也成為了陜西極具市場號召力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

  東裕茗茶歐亞國際體驗中心,集茶葉品茗、休閑,茶產(chǎn)品展示、茶事服務(wù)于一體。希望來賓、朋友們在這里品茗會友,細細品味陜西茶葉的獨特魅力!

  陜西省茶文化研究會副會長兼秘書長陳澤偉致辭表示

  陜西東裕生物科技股份有限公司先后獲評國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證稱號,東裕茗茶品牌及產(chǎn)品在國內(nèi)外茶界和品牌殿堂上屢獲“中國品牌70年茶葉品牌70強”、第31屆巴拿馬國際博覽會茶葉類金獎、全國旅游商品大賽金獎、中國茶品牌金芽獎等榮譽。據(jù)相關(guān)機構(gòu)權(quán)統(tǒng)計,東裕茶品牌價值達1.32億元。

  我們認(rèn)為,品牌的發(fā)展和營銷,不僅需要技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新的硬實力基礎(chǔ),也需要品牌與營銷價值的軟實力傳遞,把立體化、人性化、系統(tǒng)化的品牌與文化塑造、品牌價值觀傳遞,進一步融入人與茶互通有無的空間體驗,既為茶與消費者之間搭起了一座溝通的橋梁,也為品牌及產(chǎn)品的體驗建起了一個互動的平臺。

  東裕茗茶體驗店,以品牌價值和品牌聲譽持續(xù)傳播的溝通方式,主動、積極、開放地傳播、分享茶的文化與健康價值。

  陜西東裕生物科技股份有限公司總經(jīng)理張為國致辭:

  東裕茗茶浐灞店入駐西安浐灞生態(tài)區(qū)歐亞國際,這是繼西安曲江、綠地東裕茶苑之后東裕茗茶匠心打造的第三個線下直營體驗店,是東裕茗茶與您相約美好生活方式的又一場品味之旅。

  今天,東裕茗茶在西安浐灞生態(tài)區(qū),浐河灞河的交匯處,地標(biāo)性建筑歐亞國際落點扎根,將為西安產(chǎn)灞生態(tài)區(qū)都市白領(lǐng)和周邊朋友提供茶事生活體驗、品茗休閑、商務(wù)洽談的精致茶空間,把我們的“陜西心意”,送到各位社會精英的生活中,把健康的陜西好茶送到朋友們的餐前飯后,以茶會友、健康生活,東裕茗茶·浐灞體驗店正式開業(yè)!

東裕茗茶·浐灞體驗店

  陜西名片.東裕茗茶將極致、純粹的陜茶文化和品牌理念傳遞到全新茶空間中,賦予了茶空間精致、優(yōu)雅、休閑的格調(diào),在人、茶、意、韻的暢享中,清新雅致與儀式感彼此平衡相容,時刻體味,盡是現(xiàn)代都市生活品味里的別樣時空。

東裕茗茶·浐灞體驗店 茶空間一角??

  東裕茗茶·浐灞體驗店內(nèi)精致呈現(xiàn)了漢中仙毫、東裕毛尖、漢中妙青、漢中紅等東裕茗茶系列產(chǎn)品。

  感受新時代茶空間的雅致舒適風(fēng)格,品味一杯干凈健康的知心好茶。

  ——原創(chuàng):亞太茶業(yè)西北大區(qū) 李楊

  部分圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪!

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