一入砂海，真可謂是亂花漸欲迷人眼。各種紫砂壺，各種紫砂藝術(shù)品，還有紫砂周邊，琳瑯滿目。今天我們就來(lái)一起細(xì)數(shù)一下紫砂七宗“最”
世界上最貴的紫砂壺
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2015年?yáng)|正秋季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
成交價(jià)：RMB 92,000,000
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1955年，應(yīng)人民大會(huì)堂的定制需求，顧景舟制此套松鼠葡萄茶具，做為對(duì)新中國(guó)的獻(xiàn)禮。
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作品壺身形制巨大，壺身容積達(dá)1400cc，一壺、一糖缸、四杯、四托，共計(jì)十頭，杯碟成套，更有造型得西制之意的糖缸成為又一大亮點(diǎn)。
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壺、缸、杯無(wú)論造型、裝飾風(fēng)格統(tǒng)一，營(yíng)造出一個(gè)愜意、天然為伴的畫(huà)面，充滿了勃勃生機(jī)。
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在2015年?yáng)|正秋季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)上，加上傭金共拍出9200萬(wàn)元，是目前拍出最貴的紫砂壺。
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世界上最大的紫砂壺
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總高：3.5米?直徑：1.83米
周長(zhǎng)：5.7米?重：980公斤
可容水：2.76噸
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壺身塑纏繞葡萄藤及幾只嬉戲的松鼠，并刻《陽(yáng)羨砂壺圖考》中稱(chēng)頌邵大亨“魚(yú)化龍”壺的句子：“瑩潤(rùn)如和玉，香霧紛騰茗初熟，七碗能生兩腋風(fēng)，一杯盡解炎與溽，壺兮壺兮出誰(shuí)手，鬼斧神工原不朽?！眽匕咽侨盟蓸?shù)交錯(cuò)。
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由劉根林帶領(lǐng)江蘇省宜興市“巨壺堂”10余名工匠，選用1.5噸紫砂泥、耗時(shí)7個(gè)月制作完成的。燒制此壺的窯：高4米、寬2.2米。
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上海大世界吉尼斯總部頒發(fā)給世界“最大紫砂壺”證書(shū)。
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世界上最小的紫砂壺
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宜興蜀山老街上，紫玨軒主人周玨偉曾制成一個(gè)比黃豆還小的紫砂壺，參觀者絡(luò)繹不絕。
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2009年，他再創(chuàng)制出一個(gè)比原先更小的微型壺。比紅豆還小，與綠豆相差不多大小的微型紫砂壺，用嘴輕輕吹口氣都能吹走，確實(shí)讓人嘆為觀止!
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世界上容量最大的朱泥壺
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朱泥大器難成，所以一般都是做成小品壺。潘俊輝先生于2012年2月至3月制作的朱泥“報(bào)春壺”。
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全世界容量最大的朱泥壺
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壺身高24厘米、壺腹直徑為22厘米，凈重2.6千克，載水容量為4500毫升，創(chuàng)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)世界上容量最大的朱泥紫砂壺世界紀(jì)錄。
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世界上最早的紫砂壺
1966年，發(fā)掘南京中華門(mén)外馬家山油坊橋吳經(jīng)墓，出土了迄今最早有明確紀(jì)年的、完整的海棠形提梁紫砂壺。
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吳經(jīng)提梁
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墓主吳經(jīng)為明代司禮太監(jiān)，嘉靖十二年（公元1533年）葬。此壺現(xiàn)藏于南京博物院。
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世界上最貴的紫砂花盆
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在2017年秋季拍賣(mài)會(huì)——中國(guó)歷代紫砂器物暨茶文化專(zhuān)場(chǎng)上。楊季初的【五彩堆泥繪花盆?】，加上傭金共拍出了977.5萬(wàn)元人民幣的世界紀(jì)錄，成為全世界最貴的紫砂花盆。
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楊季初 五彩堆泥繪花盆
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早前，楊季初的作品就已經(jīng)屢屢拍出高價(jià)。他創(chuàng)始的紫砂色泥堆繪工藝，堪稱(chēng)舉世無(wú)雙的絕唱，而關(guān)于他的史料卻少的可憐。
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楊季初 五彩堆泥繪花盆 細(xì)節(jié)
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現(xiàn)存資料僅可知，楊季初，江蘇宜興人，生卒年不詳，活躍于雍正至乾?。?723-1795）年間，有一代泥繪大師之譽(yù)。
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世界上最貴的紫砂杯
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汪寅仙大師的此件圣思桃杯力作，摹制南京博物院的藏品“圣思桃杯”。外形似半個(gè)仙桃，并有枝葉相連，似剛從樹(shù)下連枝摘下的仙桃。
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汪寅仙 圣思桃杯
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以蒼勁的桃枝作把手，一枝三葉、長(zhǎng)在枝端的三棵小桃子為基座，整個(gè)杯體上塑有老嫩桃葉數(shù)枚、大小不一的桃子。
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綻放及半開(kāi)含蓄的桃花、花蕾，參差扶疏，形體各異，葉脈清晰，花蕊精細(xì)，婀娜多姿，技藝卓絕。
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在2013年北京匡時(shí)秋季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)上，拍出了253萬(wàn)元人民幣，是目前拍出的最貴紫砂杯。
茶
香葉，嫩芽
慕詩(shī)客，愛(ài)僧家
碾雕白玉，羅織紅紗
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花
夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞
洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸
早春綠茶貴如油，陽(yáng)春三月試新茶。
春茶因葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈而備受推崇。茶樹(shù)和大自然一同蘇醒。新鮮上市的春茶色澤澄綠，湯色澄明。泡上一杯，味醇韻雅，寧心除煩。
品一杯茶從哪些步驟著手？
關(guān)于喝茶有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)？
怎樣沖泡更養(yǎng)生？
... ...
帶著這些疑問(wèn)，讓我們一起揭開(kāi)關(guān)于春茶的秘密。
現(xiàn)代生活中的品茶包括觀形、察色、賞姿、聞香和嘗味。
·?觀形?·
觀賞干茶的外觀形態(tài)，尤其是中國(guó)千姿百態(tài)的名優(yōu)綠茶，或扁平、或卷曲、或緊結(jié)如珠、或松散如蘭，確實(shí)具有觀賞價(jià)值。
·?察色?·
一是觀看干茶的不同色澤，中國(guó)六大茶類(lèi)，色澤各不相同，有的翠綠、有的輝白、有的黑褐、有的棕紅；二是觀看茶湯的顏色，中國(guó)不同茶類(lèi)湯色各異，紅、綠、黃、橙各具特色。
·?賞姿?·
觀賞茶葉尤其是名優(yōu)綠茶沖泡過(guò)程中茶芽葉的展開(kāi)沉浮形態(tài)，有的如破土春筍，有的如初綻春蘭，有的如浮蓮，有的上下浮沉似有舞姿動(dòng)感。
·?聞香?·
各種茶香給人一種嗅覺(jué)上的美好感受，中國(guó)多種茶類(lèi)具有多種類(lèi)型的香氣。有清香、花香、果香、糖香、蜜香等，韻味豐富。
·?嘗味?·
茶的各種滋味給人一種味覺(jué)上的感受，中國(guó)不同地區(qū)不同種類(lèi)的茶葉，具有各種各樣的滋味，有的鮮爽，有的醇厚，有的濃醇，有的富有刺激性，豐富多彩。
喝茶有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)？
誤區(qū)一：
?越貴的茶越好?
“現(xiàn)在越來(lái)越多的高價(jià)茶，除了滿足人們對(duì)口感的需求，更是一種身份的象征。”茶的價(jià)格由品質(zhì)和級(jí)別決定。品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹(shù)種，“比如大家都知道西湖的龍井好”；級(jí)別主要和采摘時(shí)間、采摘部位有關(guān)，嫩芽、一芽一葉、一芽?jī)扇~價(jià)格就相差不少，同樣是龍井，清明前采摘的明前茶就是最貴的。
“老百姓其實(shí)不需要買(mǎi)高檔茶，完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇?！苯ㄗh大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，重品質(zhì)、輕級(jí)別。有些級(jí)別高的茶采摘時(shí)間太早、太嫩，而茶的一部分營(yíng)養(yǎng)恰是在莖里?！?/span>
誤區(qū)二：
茶越新鮮越好?
新茶喝起來(lái)確實(shí)味道更好。不過(guò)，從中醫(yī)理論講，剛加工的茶葉存有火氣，這種火氣需存貯一段時(shí)間才會(huì)消失。因此，飲用過(guò)多時(shí)新茶可使人上火。
新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高，容易對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用，如果經(jīng)常飲用新茶，有可能出現(xiàn)胃腸不適。胃不好的人，應(yīng)少喝加工后存放半個(gè)月的綠茶。另外，并非所有種類(lèi)的茶都是新的比陳的好，比如普洱茶等黑茶就需要適當(dāng)陳化，品質(zhì)更好。
誤區(qū)三：
飯后喝茶最好?
飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，從而影響人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。飯前空腹喝茶會(huì)稀釋胃液和影響胃液的分泌，不利于食物的消化。正確的方法是至少餐后半小時(shí)，最好1小時(shí)后再喝茶。
誤區(qū)四：
睡前喝茶影響睡眠
茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)的作用，因此，一直就有睡前喝茶會(huì)影響睡眠的說(shuō)法。但是，“很多發(fā)酵程度高的茶，比如紅茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩無(wú)幾，晚飯后一小時(shí)喝點(diǎn)助消化的茶，可以清理腸胃，有助睡眠。”
誤區(qū)五：
茶能醒酒?
酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內(nèi)酒精的分解，且其利尿作用可幫助分解后的物質(zhì)排出，因此有助于解酒；但同時(shí)，這種加速分解會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān)。因此，肝腎不好的人最好不要用茶解酒，特別是不能在酒后喝濃茶。
誤區(qū)六：
茶葉要洗，頭泡茶不能喝?
頭泡茶是否能喝取決于你喝的是什么茶。如果是黑茶或?yàn)觚埐?，?yīng)先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用，又能給茶加溫，有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶、紅茶等，并不需要這道工序。
誤區(qū)七：
?一杯茶喝一整天?
一個(gè)大茶杯，一把茶葉泡一天最不可取，這樣品嘗不到茶的真味，且長(zhǎng)期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利健康?！昂炔枰欢ㄒ龅讲?、水分離，哪怕沒(méi)有專(zhuān)業(yè)茶具，也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯?！?/span>
誤區(qū)八：
?只喝茶不品茶?
茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求，比如抒情、禮儀、悟道等。
茶對(duì)人來(lái)說(shuō)最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔?！坝绕涫侵心耆?，工作忙、壓力大，更應(yīng)該給自己一點(diǎn)時(shí)間，耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時(shí)很容易做出錯(cuò)誤的決定，這時(shí)也不妨先慢慢品一壺茶，再做決定也不遲?！?/span>
泡一杯好茶的5大要素
想要喝好茶，除了會(huì)選，還要會(huì)泡、會(huì)喝。沏茶的水質(zhì)、溫度、用具、時(shí)間及比例，都會(huì)影響茶的色澤、香氣和味道，泡一杯好茶離不開(kāi)以下5個(gè)要素。
??水質(zhì)?
好水才能配好茶，水質(zhì)有軟硬之分，能夠影響茶湯的色澤、香氣和滋味等感官品質(zhì)?！坝菜币话阒负休^多可溶性鈣、鎂化合物的水，相反，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水被稱(chēng)為“軟水”。泡茶最好選用金屬離子含量低的“軟水”，如純凈水和高品質(zhì)的礦泉水。如果使用的自來(lái)水，最好經(jīng)過(guò)凈化一下。
??茶水比
一般來(lái)說(shuō)，茶葉和水的比例因茶葉的種類(lèi)及喝茶者的濃淡喜好有所不同。綠茶的茶葉與水的比例一般以1∶50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來(lái)的綠茶湯濃淡適中。紅茶的茶葉與水的比例與綠茶相當(dāng)。黑茶的茶葉用量一般是綠茶的2倍，即茶葉與水的比例為1∶25。烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多。
??茶具?
選對(duì)茶具是泡茶、賞茶、品茶必不可少的一步，也是最容易被忽略的。沖泡綠茶時(shí)可以根據(jù)茶葉的品質(zhì)選杯子，品相好、細(xì)嫩名貴的綠茶如西湖龍井、黃山毛峰等可以使用透明玻璃杯，以便欣賞“茶舞”。一般品質(zhì)的茶葉可以用瓷杯。但要注意的是，泡綠茶不要蓋杯蓋，否則茶湯容易變黃。
紅茶為了觀色，也可用玻璃杯或是用白色瓷器襯托其紅色茶湯，但不同的是，使用蓋碗杯沖泡更能發(fā)揮紅茶的濃郁香氣。烏龍茶也適合用蓋碗杯沖泡，方便聞香和賞葉底，還可以用紫砂壺來(lái)沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散。普洱茶一般用紫砂壺、蓋碗杯都可以。
??水溫
一般來(lái)說(shuō)，每種茶適宜的沖泡溫度與其發(fā)酵程度有關(guān)，發(fā)酵程度較低的茶，水溫不能太高，尤其是不發(fā)酵的綠茶，如西湖龍井、碧螺春等，用80℃-85℃的水沖泡即可。這類(lèi)茶比較細(xì)嫩，剛煮沸的水溫度太高會(huì)破壞綠茶的清香。
烏龍茶如鐵觀音、大紅袍等是半發(fā)酵茶，適合用沸水多次沖泡。紅茶是全發(fā)酵茶，高水溫浸泡能夠促進(jìn)其中有益成分溶出，最好用90℃水來(lái)泡。黑茶是后發(fā)酵茶，以普洱茶為代表，沖泡時(shí)也要用100℃的沸水。
??沖泡時(shí)間
時(shí)間短了，茶沒(méi)出味，長(zhǎng)了則芳香揮散，一般時(shí)間的掌握和茶葉種類(lèi)、沖泡次數(shù)有關(guān)。綠茶的沖泡時(shí)間一般為2-3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。如果沖泡溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久，多酚類(lèi)物質(zhì)就會(huì)被氧化，茶湯不但會(huì)變黃，其中的芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)散失。沖泡時(shí)可以先用1/4的水把茶葉潤(rùn)一潤(rùn)，過(guò)20秒或半分鐘再?zèng)_水飲用。
春茶之色、香、味、韻，讓人品之著迷，欲罷不能，甚至以爭(zhēng)啖春茶為雅之極致。那么，春茶何以有這么大的魅力呢？人們何以如此深?lèi)?ài)春茶?有多少個(gè)愛(ài)茶的人就有多少個(gè)愛(ài)它的理由。
春天要多喝茶，好處多多
春茶
春茶營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)
秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，春茶在休養(yǎng)生息的同時(shí)，儲(chǔ)存了豐富的能量。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，消耗很少，這讓春茶體內(nèi)的養(yǎng)分更為充沛，外形呈現(xiàn)為芽葉肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟。
春茶香氣馥郁，韻味悠長(zhǎng)
花因香而“活”，茶因香而“貴”。剛剛告別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質(zhì)保存環(huán)境很好，所以春茶的香氣都是其他季節(jié)的茶無(wú)法比擬的。
春茶滋味最為鮮爽
春天的陽(yáng)光不太強(qiáng)烈，氣溫較低，茶芽的細(xì)胞生成較為緩慢，就積累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有別于他季的新鮮淳爽的口感。
春茶污染基本為零
人們常說(shuō)，瑞雪兆豐年，冬去茶為仙。因?yàn)槎斓膰?yán)寒，茶樹(shù)免除了病蟲(chóng)危害，春天茶芽萌發(fā)之時(shí)，無(wú)需施以農(nóng)藥，茶葉沒(méi)有污染。因此，春茶，特別是明前茶雨前茶，往往是一年中茶葉質(zhì)量最好的，有“一兩春茶一兩金”的說(shuō)法。
春茶維生素含量最為豐富
茶之所以能成為世界三大飲品之一，是因?yàn)樗腥梭w不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等豐富的維生。但維生素遇高溫即會(huì)遭到破壞，尤其是 VC，溫度稍變即會(huì)分解。而春茶因其溫度高、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、生長(zhǎng)環(huán)境氣溫低，可以有效保護(hù)這些維生素，這保證了春茶中維生素含量最高，保護(hù)最好。
春茶蛋白質(zhì)最高
蛋白質(zhì)對(duì)增進(jìn)茶湯滋味有很好的作用，茶樹(shù)中，含蛋白質(zhì)最高的地方是茶樹(shù)的新梢幼嫩部分，隨著茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)，蛋白質(zhì)的含量就隨之減少。而春茶正是茶樹(shù)新芽制作的茶葉，蛋白質(zhì)的含量最高，滋味最好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高。
春茶符合人體“春生夏長(zhǎng)”的需要
古人強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生要順應(yīng)四季，即春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。何謂春生?春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時(shí)期，新陳代謝開(kāi)始轉(zhuǎn)盛，除了要“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”外，春茶從大自然中來(lái)，本身帶有新春的活力，利于人體吐故納新、采納真氣，加之春茶特有的色、香、味，能給人以怡心悅目的舒展感覺(jué)。因此，古人早有結(jié)論，春季重養(yǎng)生，一年健康有保證。而這保證里，春茶功不可沒(méi)。
春茶可謂集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身
吸收日月之精華，是茶中之明珠
春茶就快來(lái)了，讓我們拭目以待
殷切期盼喝上一杯好茶吧
—1—
紫砂壺，中國(guó)特產(chǎn)，一個(gè)天下茶客都喜愛(ài)的茶具，一張江蘇宜興的金字名片。
在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的當(dāng)下，宜興正以每天出產(chǎn)10萬(wàn)件紫砂器、消耗50噸紫砂泥的速度運(yùn)行維持著整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)。
紫砂，原產(chǎn)于宜興丁蜀鎮(zhèn)黃龍山地區(qū)開(kāi)采出的紫砂礦，經(jīng)過(guò)風(fēng)化、粉碎、捶煉，成為制作砂壺的熟泥，這是世界制陶業(yè)上僅有的一種得天獨(dú)厚的礦產(chǎn)資源。雖其他地方也有類(lèi)似的泥料，但“純度”差了很多。
由于黃龍山的紫砂礦土呈結(jié)晶狀，具有較高的強(qiáng)度、抗熱震性和透氣性。以及良好的結(jié)合性和穩(wěn)定的可塑性，燒制出的茶壺由于其良好的“發(fā)茶”功效，從而美化茶湯，加上各種靈動(dòng)大氣的造型深受茶客們的喜愛(ài)。
在說(shuō)正題之前我們先來(lái)普及一個(gè)常識(shí)，當(dāng)我們一些心愛(ài)或珍貴的紫砂壺在使用過(guò)程中破裂或損壞又不想丟棄時(shí)，就會(huì)用傳統(tǒng)的鋦釘或金繕、銀繕工藝將其恢復(fù)原狀，既美觀也不影響繼續(xù)使用。
—2—
但如果有人用膠水將破損的地方補(bǔ)好并用化工色素修復(fù)到與原來(lái)顏色一致，你還會(huì)使用這把壺嗎？
這個(gè)自2018年底在宜興興起的“手藝”叫做“原色修壺”，也叫“無(wú)痕修壺”，據(jù)說(shuō)這種讓紫砂壺宛若重生的手藝還排在鋦壺和金繕之上。
為了將這個(gè)“新手藝”了解清楚，我特意去宜興做了調(diào)研。
大約五六年前，一種古玩行業(yè)里的修補(bǔ)方法開(kāi)始在宜興的紫砂壺里使用流傳，而近一兩年已經(jīng)遍地開(kāi)花。
走進(jìn)一家原色修壺的店，先看了店里陳列的修復(fù)過(guò)的幾把壺，如果不是店員跟你說(shuō)是哪個(gè)地方修了你還真難發(fā)現(xiàn)這是一把修復(fù)壺。與店員談起用什么原料來(lái)修復(fù)時(shí)，店員說(shuō)：我們用師傅配好的膠水將壺裂痕或者破損處粘好，再用顏料調(diào)好涂抹均勻，處理一下，最后進(jìn)入200度的烘箱烘烤就好了。
這把壺如果不是對(duì)方說(shuō)哪里修復(fù)過(guò)還真看不出來(lái)
問(wèn)及在哪里學(xué)習(xí)這門(mén)技術(shù)？
答：我們這邊有速成班，少則一個(gè)星期多則一個(gè)月就可以自己干了。
問(wèn)及修壺價(jià)格？
答：主要看壺的破損程度和位置，關(guān)鍵還是壺本身的價(jià)值，一般150起，高的得四五百。
圖片
圈內(nèi)為修復(fù)的地方
壺身開(kāi)裂準(zhǔn)備修復(fù)的壺
剛黏好尚未處理的壺蓋
走進(jìn)第二家原色修壺店，主人很驕傲的向我們展示它修好的作品，如若不是她的指點(diǎn)下很難辨別出當(dāng)初是哪里有破損。
這家店的櫥窗里擺滿了修好的紫砂壺，她說(shuō)她這里修一把200起，她師傅會(huì)更貴。
當(dāng)我問(wèn)及用什么膠水時(shí)，她直截了當(dāng)?shù)恼f(shuō)：丙烯?。?/p>
“那顏料呢？”我繼續(xù)問(wèn)道。
“這個(gè)么，都是人家配好的，我們買(mǎi)來(lái)用就是.......”
店主打開(kāi)手機(jī)向我展示曾經(jīng)破損和修復(fù)好的壺
我打開(kāi)膠水瓶聞了一下，一股刺鼻的化學(xué)味道嗆得我趕緊拿開(kāi)，當(dāng)我繼續(xù)“研究”那些調(diào)好的糊狀顏料時(shí)，店主及時(shí)地制止了我。
令人作嘔的粘合劑
修好的壺在烤箱里烘烤一下就OK了
—3—
隨行的當(dāng)?shù)刭Y深業(yè)內(nèi)人士告訴我：“也就前年下半年開(kāi)始，原色修壺的店到處開(kāi)花，還有教授修壺的速成班，教的師傅基本都是臺(tái)灣或福建人。他說(shuō)修壺本身沒(méi)有問(wèn)題，主要是用來(lái)修復(fù)的原料有問(wèn)題，丙烯原料用來(lái)作畫(huà)沒(méi)有問(wèn)題，但與茶水接觸那肯定不好，更可怕的是那些顏料，都是化工顏料，毒性很強(qiáng)，他親眼看到原色修壺的師傅戴著防毒面具在攪拌修壺的原料，你想想看拿這種壺喝茶簡(jiǎn)直就是慢性自殺......."
兩家店里用的顏料
他說(shuō)："如果將原色修壺這種工藝放在工藝紫砂器或陳設(shè)壺上面一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，但如果放在日用壺上面那就有些缺德了。只是修復(fù)一把日用紫砂壺上的壺鈕或手把還好，要是用壺身、壺口都用原色修過(guò)的壺泡茶，長(zhǎng)期以往不知會(huì)得什么病呢......."
我又與一位相識(shí)多年的宜興制壺師聊起原色修壺的事情，問(wèn)他怎么看？
他說(shuō)：“我們制作紫砂壺時(shí)會(huì)有一些瑕疵品，泥胚時(shí)檢查兩次，燒制時(shí)檢查兩次，所以不會(huì)太多，但一個(gè)宜興幾萬(wàn)家制壺作坊一年下來(lái)產(chǎn)生的瑕疵品還是挺大量的。對(duì)于我們這樣三五百的半手工商品壺是不會(huì)拿去修的，一修兩三百還不如重新做一把劃算，所以如果有瑕疵壺基本會(huì)低價(jià)被專(zhuān)業(yè)的人收走，他們會(huì)經(jīng)過(guò)處理按正常價(jià)格賣(mài)出去，修的毫無(wú)破綻誰(shuí)也看不出來(lái)，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間使用后壺本身部位會(huì)起包漿，但修復(fù)的地方由于不透氣還是原樣，仔細(xì)觀察還是能夠看出來(lái)的。”
他接著說(shuō)：”原色修壺以前也有，但是用燒制過(guò)的各色紫砂壺碎片研磨成粉末并與一種無(wú)毒的粘合劑混合修補(bǔ)重新燒制，對(duì)人體無(wú)傷害，那時(shí)候修補(bǔ)費(fèi)用也貴，八百、一千甚至幾千一把的都有，修的都是有價(jià)值的收藏壺。而現(xiàn)在是劣幣驅(qū)逐良幣，當(dāng)手藝活變成產(chǎn)業(yè)后大家相互競(jìng)爭(zhēng)，相互壓價(jià)，用的材料越來(lái)越差，有的修復(fù)后會(huì)用烤箱烘一下，有的干脆用吹風(fēng)機(jī)吹一下再拋一下光看不出來(lái)就好了。個(gè)人認(rèn)為這樣的壺作為實(shí)用壺拿去泡茶對(duì)身體肯定是不好的，但反正又不會(huì)一下子毒死人，誰(shuí)會(huì)在乎呢......”
我說(shuō)：這個(gè)現(xiàn)象就沒(méi)人干預(yù)管理嗎？
朋友說(shuō)：“事不關(guān)己高高掛起，大家都在默認(rèn)存在，最多也是背后說(shuō)幾句。”
是啊，任何行業(yè)都有陰暗面，任何行業(yè)都有惟利是圖的群體。這些年的毒奶粉、假疫苗、變質(zhì)茶葉、假年份陳皮.......一波未平一波又起，幾十年間此消彼長(zhǎng)，我們眼見(jiàn)著、經(jīng)歷著一個(gè)個(gè)事件，很近，也很遙遠(yuǎn)。
遍地開(kāi)花的原色修壺
原色修壺，修的壺用來(lái)泡茶到底有沒(méi)有毒？我們尚還不能下定論，在一切都以科學(xué)為依據(jù)的今天，我們只能憑自己的認(rèn)知進(jìn)行分析和判斷。
如朋友所說(shuō)：事不關(guān)己高高掛起，大家都在默認(rèn)存在，最多也是背后說(shuō)幾句.......
不管是管理者、從業(yè)者、消費(fèi)者。
是的，在利益至上的當(dāng)下，除了這樣，我們還能做什么？
圖片
附錄：來(lái)自百度的科普
一：
熱塑性丙烯酸樹(shù)脂在成膜過(guò)程中不發(fā)生進(jìn)一步交聯(lián)，因此它的相對(duì)分子量較大，具有良好的保光保色性、耐水耐化學(xué)性、干燥快、施工方便，易于施工重涂和返工，制備鋁粉漆時(shí)鋁粉的白度、定位性好。熱塑性丙烯酸樹(shù)脂在汽車(chē)、電器、機(jī)械、建筑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
熱固性丙烯酸樹(shù)脂是指在結(jié)構(gòu)中帶有一定的官能團(tuán)，在制漆時(shí)通過(guò)和加入的氨基樹(shù)脂、環(huán)氧樹(shù)脂、聚氨酯等中的官能團(tuán)反應(yīng)形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，熱固性樹(shù)脂一般相對(duì)分子量較低。熱固性丙烯酸涂料有優(yōu)異的豐滿度、光澤、硬度、耐溶劑性、耐侯性、在高溫烘烤時(shí)不變色、不返黃。最重要的應(yīng)用是和氨基樹(shù)脂配合制成氨基-丙烯酸烤漆，目前在汽車(chē)、摩托車(chē)、自行車(chē)、卷鋼等產(chǎn)品上應(yīng)用十分廣泛。
二：
丙烯睛中毒acrylonitrilcpnisnnin}內(nèi)烯睛屬高毒類(lèi)一在體內(nèi)可析出氰離子，抑制細(xì)胞色素氧化酶，造成組織缺氧，其分子本身一也有毒作用。丙烯肺急性中毒癥狀與氫氰酸相似，輕者有頭暈、頭痛、乏力、惡心、嘔吐、手足麻木、意識(shí)蒙朧、紫維等，重度中毒出現(xiàn)四肢陣發(fā)性強(qiáng)直性抽搐、昏迷.可繼發(fā)呼吸、循環(huán)衰竭。皮膚受污染時(shí)，局部出現(xiàn)紅斑、丘疹和水疤。
丙烯中毒癥狀?
1
亞急性中毒：密切大量接觸可出現(xiàn)亞急性發(fā)病，出現(xiàn)嗜睡和小腦功能障礙，表現(xiàn)為眼球水平震顫，言語(yǔ)含糊。指鼻及跟膝脛試驗(yàn)不穩(wěn)，輪替動(dòng)作失調(diào)，步態(tài)不穩(wěn)等。2周后出現(xiàn)感覺(jué)運(yùn)動(dòng)型多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病，表現(xiàn)為肢體麻木，剌痛，下肢無(wú)力。音叉振動(dòng)覺(jué)和跟腱反射減退，具有早期診斷價(jià)值。神經(jīng)肌電圖檢查顯示：遠(yuǎn)端感覺(jué)電位明顯降低，有神經(jīng)原性損害，可伴有較多自發(fā)失神經(jīng)電位。
2
慢性中毒：低濃度接觸數(shù)月數(shù)年后，漸出現(xiàn)頭痛頭暈疲勞，嗜睡，手指剌痛，麻木感，常伴有兩手掌發(fā)紅，脫屑，手掌足心多汗。進(jìn)一步出現(xiàn)四肢無(wú)力，肌肉疼痛。步態(tài)蹣跚，易前傾倒，神經(jīng)系統(tǒng)檢查，可見(jiàn)深反射減弱或消失，音叉震動(dòng)覺(jué)和位置覺(jué)減退，閉目難立試驗(yàn)陽(yáng)性等。神經(jīng)肌電圖檢查表現(xiàn)與亞急性中毒相似；腦電圖可輕度異常。
3
在丙烯酰胺生產(chǎn)過(guò)程中，或用于樹(shù)脂合成，粘合劑，地下建筑，改良土壤，油漆，造紙等行業(yè)，有機(jī)會(huì)接觸本品，接觸丙烯酰胺有三種形式：經(jīng)口、呼吸道吸入及皮膚接觸。丙烯酰胺被吸入后分布于體液中。水是最重要的被污染物。非職業(yè)性接觸丙烯酰胺主要來(lái)自被丙烯酰胺污染的飲用水和食物。如預(yù)護(hù)不良均可造成中毒。
注意事項(xiàng)
丙烯酰胺為白色結(jié)晶粉末，易溶于水，乙醇、乙醚、丙酮本品易聚合和共聚；在酸堿環(huán)境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺屬中等毒類(lèi)，可經(jīng)皮膚和呼吸道吸收，在體內(nèi)有蓄積作用，主要影響神經(jīng)系統(tǒng)。從而引起四肢乏力，剌痛，麻木，共濟(jì)失調(diào)，甚至肌肉萎縮等癥狀。體內(nèi)丙烯酰胺需積累到一定劑量才發(fā)病，故急性中毒十分罕見(jiàn)，主要表現(xiàn)為遲發(fā)性毒作用，引起亞急性和慢性中毒。丙烯酰胺對(duì)眼和皮膚也有一定的剌激作用。其發(fā)病多為亞急性氣候炎熱時(shí)，發(fā)病率明顯增高。
