原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

十大日式茶具品牌

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你不了解的茶葉冷知識全搜羅 有趣漲知識且意想不到哦

啥?我喝的大紅袍其實不是真正的大紅袍?真正的大紅袍比熊貓還稀少?且大紅袍不是紅茶?紅茶名宿金駿眉05年才被開發(fā)出來?功夫茶其實真名叫做工夫茶?且工夫紅茶和工夫茶根本不是一類……看了這些是不是感覺很新鮮?!有種原來日常喝的茶葉有著這么多美麗的錯誤,還有一些不為人知的冷知識,是的,茶文化和歷史源遠流長,有些真的意想不到,這里“小茶控”就搜羅了盡可能多的有關茶葉的冷知識,不說最全但是很豐富哦(如果你還知道有關茶葉的其他冷知識,歡迎補充哦)!

【除了水,茶是世界上最廣泛的飲品!】

咖啡,茶和可可是世界三大飲料,而其中,茶和茶制品飲料,是每天喝的人數(shù)最多的飲料。據(jù)統(tǒng)計,美國有1.58億人喝茶。英國人民每天約喝掉1.65億杯茶,換算成年的話就是每年喝掉620億杯。

【每年人均喝掉茶葉最多的國家,竟然不是中國?】

世界上最大的茶葉消費國是中國,但若平均到每人頭上,情況就會有所不同——根據(jù)2015年的統(tǒng)計數(shù)據(jù),土耳其、愛爾蘭和英國是人均茶消費最多的三個國家。但說到底,還是人口基數(shù)的問題。

【紅茶的鼻祖是正山小種!】

正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶,是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史。

【毛茶是長毛的茶?】

毛茶,也稱毛條,鮮葉經(jīng)過初制后的產(chǎn)品稱為毛茶,其品質(zhì)特征已基本形成。毛茶是 茶樹鮮葉初加工的粗制品。大小不一,形狀粗糙。此外,外銷紅,綠茶的初級制品,也統(tǒng)稱為毛茶。毛茶可供人們飲用,但是由于毛茶的產(chǎn)地、采制的季節(jié)、鮮葉老嫩、初制技術等的不同,品質(zhì)差異很大。

【大紅袍是紅茶嗎?】

大紅袍不是紅茶,而是烏龍茶。大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中的極品,大紅袍是中國十大名茶之一。鳳凰單叢(只有鳳凰單叢這一個叫法“樅”是錯誤的稱呼,潮州市政府甚至于2004年8月專門下文進行規(guī)范,采用“叢”字為標準字,而明確以“樅”字為錯別字。),鳳凰水仙不是巖茶,屬廣東烏龍茶。

【酒會醉人!喝茶也會喝醉?】

不止喝酒會醉哦,喝茶也會醉,被稱為“茶醉”~ 之所以會產(chǎn)生“醉'的現(xiàn)象,都是因為茶堿,茶堿進入人體中,會加速體內(nèi)的血液循環(huán),但若攝取過量會破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性,可能導致利尿、心悸等癥狀,嚴重時會有失眠、頭痛、惡心、站不穩(wěn)的疑慮。

相關閱讀:喝茶,我們到底在喝什么?我們喝到了什么?

【鳳凰單叢鴨屎香跟鴨子沒關系,和屎也沒關系!】

鴨屎沒香味。流傳說法是種在叫鴨屎土的黃土壤里老茶農(nóng)怕被偷從而起名鴨屎香。

【真正的大紅袍其實是很難喝到的!】

因為就那幾顆老樹上的才能真正叫做大紅袍(大紅袍生長在武夷山天心巖九龍窠巖壁之上,是武夷巖茶之王、烏龍茶中的極品,已有350余年歷史,現(xiàn)僅存6株母樹;)。目前定義為純種大紅袍的品種是奇丹,而真正接近大紅袍的品種叫做北斗,史料可查大紅袍母本無性扦插。優(yōu)質(zhì)的商品大紅袍全是拼配茶,而且也有拼配上的優(yōu)劣,茶基一般是水仙肉桂,好的拼配茶很貴的,很多獲獎茶都是拼配的,拼配師的工資最貴的。

【東方美人其實是烏龍茶!】

“東方美人”茶,它可是“以假亂真”的高手。不能簡單地從名字下手,而是從口感出發(fā)!它發(fā)酵重,口感、滋味與紅茶匹配度頗高,卻是實打?qū)嵉臑觚埐?。東方美人又稱為白毫烏龍/五色茶,廣義來說,只要是部分發(fā)酵的都屬烏龍茶。

【安吉白茶是白茶嗎?】

安吉白茶屬綠茶類,是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性制作而成,是未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品,所以安吉白茶不屬于白茶而屬于綠茶。

【白毫銀針是白茶,君山銀針也是白茶嗎?】

君山銀針不是白茶、也不屬綠茶。君山銀針是黃茶,屬于輕發(fā)酵茶,而綠茶是未發(fā)酵茶。黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多了一道悶堆工序,綠茶是不發(fā)酵的,而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。

【云南月光白是普洱茶嗎?】

歷史以來,云南月光白茶就一直備受爭議,有人認為其工藝類似于白茶,有人說其品質(zhì)特點類 似于普洱茶,因此有人說云南的月光白茶是一種創(chuàng)意型的白茶,也有人說月光白茶是普洱茶, 因此有月光白茶之說。其實中國的六大茶類是按照制作工藝來區(qū)分的,所以月光白是白茶!

相關閱讀:簡明扼要講通六大茶類(制作工藝的異同而分)

【并不是所有毛尖茶都是綠茶!】

「毛尖茶」也容易讓人亂入。毛尖茶是茶葉外形的統(tǒng)稱,各地有很多類型的毛尖茶,比如信陽毛尖。喝茶的人常會誤以為毛尖茶就是綠茶,其實不然,比如「北港毛尖」、「溈山毛尖」,明明有一種濃濃綠茶味兒,卻又是黃茶!

【六大茶類哪個產(chǎn)量最少?哪個產(chǎn)量最多?】

黃茶的產(chǎn)量在全國茶葉產(chǎn)量的占比不到0.5%..中國生產(chǎn)的茶葉約70%是綠茶~

【六大茶類,論數(shù)量誰是NO.1?】

六大茶類,每個品類都有豐富的茶品,究竟哪類茶才是NO.1?答案就是綠茶?!吨袊柚尽分校擦谐鋈珖麅?yōu)茶50種,其中綠茶34種,占68%,妥妥的C位。

【中國將茶分為六大類,那么日本呢?】

日本出版社「主婦の友社」的《茶圖鑒》一書中,將茶分為六大種類:日本茶、紅茶、中國茶、花草茶、健康茶、咖啡。六種茶主要先以沖泡茶葉的茶種類做一分類,并且以地圖形式將該國內(nèi)各縣市出產(chǎn)的茶葉做一分類,解說之間的區(qū)別,依造此書兩項類別:紅茶與中國茶,分類做出整理。

還有一說根據(jù)制作方法和茶葉的不同,日本茶還可以分為八個種類,分別是玉露、抹茶、煎茶、番茶、莖茶、粉茶、焙茶、玄米茶。

【洞庭碧螺春的產(chǎn)地是湖南洞庭湖?】

碧螺春是傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”?!静柙叫迈r越好嗎?】新茶一般是指摘下不足一月的茶,可以品飲到其最新鮮的色香味。但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇類含量較多,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用。所以新茶宜少喝,可稍作品飲,放一段時間再喝。

【茶包的發(fā)明,原本是打算讓你撕開倒出來泡?】

茶包的發(fā)明,是真的完全背離初衷。一位來自紐約的商人Thomas Shalivan開始將茶放進一個小絲袋里分發(fā)給他的客戶,他本來是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝,但是他的客戶們都理解錯了。后來發(fā)現(xiàn)帶著小袋更方便,茶包就誕生了。

【紅茶是Black Tea 那么黑茶叫啥?】

Black Tea被紅茶搶走了,黑茶叫什么?當年紅茶出現(xiàn)時,歐洲人看紅茶葉黑黑的模樣(紅茶、綠茶是比較早出口到歐洲的,當時的紅茶品種外形顏色偏黑。外國人自然而然就因外形特點而稱呼它為「Black tea」了),才叫它為“Black Tea”。如今,黑茶的英文是什么呢?——“Dark Tea”(黑茶屬于后發(fā)酵茶,干茶和茶湯顏色都很暗,所以被稱為「Dark tea」。)

【紅茶湯色就是紅的么?越紅越好嗎?】

看紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣,鑒定紅茶的好壞不是看紅茶顏色越紅就一定越好的。看紅茶的好壞質(zhì)量的鑒定要看其外形,顏色及香氣的。頂級紅茶金駿眉就是金黃色。

【金駿眉是05年才開發(fā)出來!】

金駿眉是05年才被開發(fā)出來,開發(fā)者是現(xiàn)在駿德茶廠廠長梁駿德。然而開發(fā)的時候梁駿德是正山堂的一名制茶師,所以現(xiàn)在百度百科金駿眉里寫的只有江元勛帶領團隊…

【紅茶的“冷后渾”是怎么回事?】

紅茶茶湯冷掉后常會變得渾濁。渾濁并不是一個玄妙現(xiàn)象?!袄浜鬁啞爆F(xiàn)象,是茶多酚及其氧化產(chǎn)物等與咖啡堿形成的絡合物,高溫時,其呈游離狀態(tài),但隨著溫度降低,凝結在一起,茶湯就由清轉(zhuǎn)渾了。紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象與茶湯的鮮爽度和濃強度有關。

【“工夫茶”不是“功夫茶”和“工夫紅茶”也不是一回事!】

工夫茶是神奇的潮汕人民自宋代起對于沖泡茶葉和待客之道一種理解和文化傳承。而“功夫茶”是人們經(jīng)常使用的一個美麗的錯誤習慣。對于“工夫茶”的誤傳和深度的誤解產(chǎn)生的某種沖泡茶葉的藝術手段,給外行人感覺就是對于桌面上琳瑯的茶具一頓小操作就叫功夫茶。演變至今無對無錯,外行叫“功夫”傳承用“工夫”。而工夫紅茶則是指以福建的閩紅三大工夫(坦洋、政和、白琳),安徽祁門工夫,云南的滇紅工夫等為代表的紅茶品種,意為制作精細精制頗費工夫而得名。

【六安瓜片不叫l(wèi)iù安瓜片!】

六安瓜片屬綠茶類,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,明始稱“六安瓜片”。六安市位于安徽省西部,六安作為一個地名,“六”應讀作“陸”。所以六安瓜片的正確讀音應該是:lù ān guā piàn。六安”之名源于漢武帝,公元前121年,淮南王劉安、衡山王劉賜謀反案發(fā),二王自殺,漢武帝取衡山內(nèi)六縣、安風、安豐等縣首字,別衡山國為六安國,封劉慶為六安王,取“六地平安,永不反叛”之意。“六安”之名由此而來,歷代沿用。這里的“六”也是地名,所以應讀“l(fā)ù”。

【六安瓜片和“瓜”沒關系!】

六安瓜片由從六安茶中的“齊山云霧”演變而來,是綠茶特種茶類。外形似瓜子形的單片,而不是是哪種瓜的片!PS:六安瓜片在茶界是獨一無二的,因為它無芽無梗全是葉,綠茶以嫩為好,但是六安瓜片是以壯聞名!

【“以茶代酒”,居然是個酒鬼說的話?】

《三國志》記載,吳國君主孫皓(孫權的曾孫)專橫殘暴,終日沉迷酒色,經(jīng)常擺酒設并定下酒宴規(guī)矩:“每人7升,不管會不會喝,7升酒必須見底”。群臣中有個人叫韋曜,酒量只有二升,其是孫皓父親的老師,所以孫皓對韋曜還算照顧。韋曜喝不動了,就悄悄換上了茶,讓他“以茶代酒”。

【茶樹精油是從茶葉里面提取的嗎?】

不是。茶樹油是從茶樹的葉子提取的精油,這種“茶樹”與我們平時泡茶的茶葉沒有半毛錢關系。這種“茶樹”又叫做“窄葉茶樹”,“snow-in-summer”(夏天的雪),主要分布在澳大利亞和新西蘭。

【好茶葉和笑話段子一樣,都是有梗的!】

新茶友一般覺得茶葉有梗必不好。綠茶確實茶梗很少,因綠茶講究的是鮮嫩,嫩葉自然沒有梗。但對于烏龍、普洱、黑茶而言,有梗再正常不過了,且這類好茶是應該有梗的,無論是壓制還是口感,都需要茶梗的存在。國際標準對黑茶含梗量有明確規(guī)定,要求茯磚茶含梗量在15%到18%之間。

【世界上最貴的茶是多少錢?】

2019年5月27號,在東京中央拍賣香港的春季拍賣會上,百年號級茶1920年紫票福元昌號一筒,最終以26230000港幣成交。重量為2236克,換算至人民幣約為1041萬元/公斤。

【黑茶中的“金花真身其實是真菌!】

茯磚茶中的“金花”其實是一種名為冠突散囊菌的真菌,只不過在顯微鏡下觀看,似黃色的米蘭,故而還有“金花菌”的別名。「金花菌」除了能改變茶葉的「發(fā)香」特點,還有獨特的對人體有益的功效,很受茶友們的喜愛。

相關閱讀:引發(fā)結石.導致骨質(zhì)疏松和貧血……喝茶居然有這么多危害?

【“喫茶店”在日本,是咖啡店!】

日式喫茶店就是日式咖啡店,最早起源于一百多年前日本出現(xiàn)的第一家喫茶店“可否茶館”。

【茶上面的白霧和開水上的白氣是一樣的嗎?】

在泡一些好茶時,我們會發(fā)現(xiàn)上面會有一層薄薄的白霧。讓人不禁覺得賞心悅目。這種白霧被人稱之為“茶氳”或“湯氳”,濃度較之水蒸氣高,故而與開水的水蒸氣不同。

【普洱生茶和熟茶其實不是一個茶類!】

茶類的分別是根據(jù)制作工藝的差異而分門別類的,生普是半發(fā)酵茶,所以屬于青茶,而熟普是后發(fā)酵,屬于黑茶。

【一斤茶芽需要60000-80000個芽頭!】  

一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭,全部由采茶姑娘的雙指一下下采出,這就是高大上的茶葉價格昂貴的原因(古樹茶,就更貴了,因為百年千年古樹是很稀少的,古樹茶中的“貓耳朵”更是稀少,由于枝葉很小,一個熟練的采茶姑娘一天大概能采1-2兩)。

【口糧茶是糧食茶?】

口糧茶,從字面意思來理解,就是常備的、隨時都可以品飲的茶品。價格接近人民(我們不能把口糧茶等同于廉價茶,口糧茶應該具有較高的性價比,是老百姓最喜歡的茶。),茶的質(zhì)量不懶惰,以滿足大多數(shù)需求。這種茶是每個人都需要的,尤其是那些大量喝茶,需要一種適合自己的口糧茶。

看完之后,是不是很漲知識?看過之后可以給同事普及及糾錯哦!

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2019廣州茶博會11月21-25日廣交會展館C區(qū)舉行

? ? ?天下茶友網(wǎng)訊:11月13日上午,2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)、第二十屆廣州國際茶文化節(jié)新聞發(fā)布會,在廣州琶洲國茶薈二樓益武茶學院舉行,中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為,廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明,廣州茶文化促進會會長黃波,廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅、董事總經(jīng)理李廣韜,2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)言人馮廣博等大會組委會的領導和嘉賓,各大品牌展商代表,媒體記者等100余人出席了新聞發(fā)布會。?

2019年全國茶葉總量約270萬噸左右,茶葉產(chǎn)量持續(xù)攀升

? ? ? 新聞發(fā)布會透露,2018年,世界茶葉總產(chǎn)量達589.7萬噸,中國茶葉的總產(chǎn)量為261.6萬噸,占世界茶葉的總產(chǎn)量的44.36%,多年穩(wěn)居世界第一,茶葉年消費總量也穩(wěn)居世界第一。中國茶葉出口總量達36.5萬噸,多年穩(wěn)居世界第二。2019年全國茶葉總產(chǎn)量約在270萬噸左右,預計2019年國內(nèi)茶葉銷售量接近200萬噸,銷售額突破2800億元,內(nèi)銷市場各茶類格局相對穩(wěn)定。?

廣州是中國茶葉消費總量最大的城市,是中國最大的茶葉集散地。中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會),已發(fā)展成為業(yè)界公認的全球茶業(yè)“風向標”和“溫度計”。2019廣州茶博會即將于11月21-25日在廣州廣交會展館C區(qū)舉行,這場全球茶業(yè)的年度盛會,備受矚目。

中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為介紹全國茶業(yè)發(fā)展情況廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明

八大展館:

匯聚中外名茶

本屆展會規(guī)模80,000平方米,來自全國20多個省(市、自治區(qū))及港澳臺地區(qū)、韓國、日本、馬來西亞、斯里蘭卡等國家和地區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。有韓國組團、中國臺灣地區(qū)組團、福鼎組團、安溪組團、壽寧組團、吉首組團、新豐組團、漳平組團、梧州組團等9個中外組團。在廣交會展館C區(qū)共設中華品牌館、經(jīng)典普洱館、國際名茶館、百家爭茗館和茶具文化館等8個展館,展品豐富,茶葉、茶具、茶家具、茶服、茶食品及各類茶周邊產(chǎn)品,涵蓋茶行業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈。

廣州茶文化促進會會長黃波重點介紹創(chuàng)新中國茶年度論壇的情況

『媒眼看國茶』論壇,對話國醫(yī)大師,解讀中國茶業(yè)年度十大事典

? ? ? ?大會組委會打造的重點活動:『媒眼看國茶·中國茶業(yè)年度十大事典』論壇,從2014年創(chuàng)辦開始一直備受行業(yè)關注,論壇的話題也不斷從茶拓展到健康生活等更加廣泛的領域。本屆論壇以“健康中國”為主題,將于11月22日下午舉行。?論壇上,國醫(yī)大師禤國維,廣東省衛(wèi)生廳原副廳長、廣東省保健局原局長廖新波,家庭醫(yī)生在線總裁鄭文藝,廣州日報健康有約總監(jiān)、健康教育部主任記者黎蘅等,將對話國醫(yī)大師,探索科學養(yǎng)生,解密健康管理。論壇還將解讀由多家全國權威茶行業(yè)媒體推選的2019中國茶業(yè)年度十大事典。『媒眼看國茶』論壇已成為茶人、茶友和媒體人的年度盛事。

廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜

會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護論壇,

全國首次在茶博會舉辦的知識產(chǎn)權論壇

? ? ? ? 2019年10月,琶洲會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護中心正式揭牌,成為廣東省首個專業(yè)會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護中心。茶博會的承辦單位廣州益武國際展覽有限公司是理事長單位,為了助推會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權的發(fā)展,本屆展會期間,11月21日下午將舉行2019琶洲國際會展知識產(chǎn)權保護論壇,主題是“知識產(chǎn)權與產(chǎn)業(yè)對接”,論壇將邀請知識產(chǎn)權專家、學者、會展企業(yè)家、茶龍頭企業(yè)代表,分享面對知識產(chǎn)權挑戰(zhàn)心得。會展與知識產(chǎn)權論壇在茶博會舉辦在全國也是一大創(chuàng)舉。對保護茶行業(yè)知識產(chǎn)權有著重大的意義。

兩大賽事,

助力提升行業(yè)水平

? ? ? ? 本屆茶博會有兩大重頭賽事:2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽和廣東省茶藝師職業(yè)技能大賽。

? ? ? ?大會舉辦“2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽活動”。本次競賽活動通過邀請全國著名茶學專家組成評審專家組,進行公平、公開、公正的評比。展會期間將公布結果并舉行“2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽”頒獎典禮。在茶博會現(xiàn)場設置專區(qū)展示。大賽對于打造品牌,提升茶葉品質(zhì),提升品牌價值有著良好的促進作用。?

? ? ? ? 廣東茶藝師職業(yè)技能大賽伴隨著廣州茶博會不斷成長,已經(jīng)發(fā)展成為廣東省目前具標桿品牌效應,專業(yè)性、權威性、公正性和廣泛性的茶藝師技能競賽活動。本屆大賽于 11 月4日至7日期間在廣州中洲中心國茶薈舉行了總決賽,廣州茶博會期間將舉行頒獎典禮。

2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)言人馮廣博介紹本屆展會籌備情況及亮點

數(shù)十場茶會:

各界茶友跨界交流

? ? ? ?展會期間,各種形式的茶會,大會組織的,企業(yè)組織的,茶友自發(fā)組織的茶會不勝枚舉。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅大會組委會組織的品牌活動“無界茶會”,就有20多場。各界茶友參與踴躍,茶會受到越來越多茶友的歡迎,不分界別、不分行業(yè),社會各界愛茶人一起品茗交流。這是茶文化向社會各階層跨界傳播的有效途徑之一。值得一提的是,還有親子茶會,越來越多的青少年開始接受中華茶文化洗禮。

廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅? 答記者問廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明? ?答記者問廣州茶文化促進會會長黃波? ?答記者問

數(shù)十場品牌推介:

企業(yè)重視展會營銷平臺

? ? ? ? 品牌企業(yè)爭相在廣州茶博會這個優(yōu)質(zhì)的平臺上亮相,舉行多種形式的新品發(fā)布與品牌推介活動有數(shù)十場。

? ? ? ?各大品牌展商采取多種形式進行品牌推介,據(jù)大會不完全統(tǒng)計,僅僅在舞臺區(qū)域和會議室區(qū)域舉行的品牌推介活動就有10多場,各大品牌企業(yè)爭相舉行品牌推介會、首發(fā)儀式:?駿眉中國推介會,巔茶10周年新品發(fā)布會,品鑒潤思:沒有斷代的祁紅味道!合和昌茶業(yè)首款有機茶發(fā)布儀式,廣云雙寶2019“國潮陳皮·食養(yǎng)雙寶”主題推介會,中茶尊享大紅印及70周年班章推薦會,大益集團 “益生茶會”,“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球2019廣州站暨一品六堡 天下梧茶梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)推介會,流派?老爺說不將就“國潮”?新品首發(fā),遇見雙陳干倉,遇見行業(yè)未來——雙陳普洱品牌推介會等。

? ? ? 企業(yè)通過舉辦賽事及論壇的方式開展品牌宣傳:?八角亭主題新力量 新格局——攜手中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟共贏發(fā)展論壇,“溯源產(chǎn)業(yè) 擎始未來” 2019福鼎白茶領袖峰會,2019年首屆“普洱茶在廣東”制茶技能大賽·頒獎儀式,祥源易武斗茶爭霸賽總決賽等。

? ? ? ? 今年是大慶之年,有眾多品牌企業(yè)正值周年大慶,如:白沙溪八十周年,滇紅集團八十周年, 中茶七十周年,云南景谷茶廠六十周年,八角亭五十五周年, 圣和四十周年,昌寧紅二十五周年,海灣二十周年,戎氏二十周年等等。

云南中茶茶業(yè)有限公司華南大區(qū)經(jīng)理李凌安徽國潤茶業(yè)有限公司經(jīng)理蔡玉萍北京金虎堂貿(mào)易有限公司總經(jīng)理蘇勇

? ? ? ?作為茶博會的補充和延伸,今年的國茶薈分會場有系列活動:論壇、拍賣會、大講堂、朗誦會、音樂會等等,非常豐富,比如:創(chuàng)新中國茶年度論壇,『國茶大講堂』中國茶學五十講,“四季會”日式小型高端拍賣會,“粵海茶會”筑夢20載?致敬70年,『相約國茶薈·茶之詩語』專場朗誦會,『素問·東方雅韻』禪茶音樂會等等,讓整個茶博會更加多姿多彩。

? ? ? 11月21-25日,廣州琶洲,廣交會展館C區(qū), 一場匯聚產(chǎn)業(yè)、文化、市場信息、發(fā)展趨勢的年度茶業(yè)盛會即將舉行,值得期待。

大會唯一指定紀念茶:“中茶”云南七子餅
大會唯一指定紅茶:尚品之尊大會唯一指定白茶:貴如金1333大會唯一指定茶具:心經(jīng)鐵壺大會唯一指定用水:三千尺礦泉水<完>來源:廣州茶博會

品盡天下名茶,這場盛事不容錯過,2019廣州茶博會11月21-25日廣交會展館C區(qū)舉行

11月13日上午,2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)、第二十屆廣州國際茶文化節(jié)新聞發(fā)布會,在廣州琶洲國茶薈二樓益武茶學院舉行,中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為,廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明,廣州茶文化促進會會長黃波,廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅、董事總經(jīng)理李廣韜,2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)言人馮廣博等大會組委會的領導和嘉賓,各大品牌展商代表,媒體記者等100余人出席了新聞發(fā)布會。?

2019年全國茶葉總量約270萬噸左右,茶葉產(chǎn)量持續(xù)攀升

新聞發(fā)布會透露,2018年,世界茶葉總產(chǎn)量達589.7萬噸,中國茶葉的總產(chǎn)量為261.6萬噸,占世界茶葉的總產(chǎn)量的44.36%,多年穩(wěn)居世界第一,茶葉年消費總量也穩(wěn)居世界第一。中國茶葉出口總量達36.5萬噸,多年穩(wěn)居世界第二。2019年全國茶葉總產(chǎn)量約在270萬噸左右,預計2019年國內(nèi)茶葉銷售量接近200萬噸,銷售額突破2800億元,內(nèi)銷市場各茶類格局相對穩(wěn)定。?


廣州是中國茶葉消費總量最大的城市,是中國最大的茶葉集散地。中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會),已發(fā)展成為業(yè)界公認的全球茶業(yè)“風向標”和“溫度計”。2019廣州茶博會即將于11月21-25日在廣州廣交會展館C區(qū)舉行,這場全球茶業(yè)的年度盛會,備受矚目。

中國茶葉流通協(xié)會副會長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為介紹全國茶業(yè)發(fā)展情況

廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明

八大展館:

匯聚中外名茶

本屆展會規(guī)模80,000平方米,來自全國20多個省(市、自治區(qū))及港澳臺地區(qū)、韓國、日本、馬來西亞、斯里蘭卡等國家和地區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。有韓國組團、中國臺灣地區(qū)組團、福鼎組團、安溪組團、壽寧組團、吉首組團、新豐組團、漳平組團、梧州組團等9個中外組團。在廣交會展館C區(qū)共設中華品牌館、經(jīng)典普洱館、國際名茶館、百家爭茗館和茶具文化館等8個展館,展品豐富,茶葉、茶具、茶家具、茶服、茶食品及各類茶周邊產(chǎn)品,涵蓋茶行業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈。

廣州茶文化促進會會長黃波重點介紹創(chuàng)新中國茶年度論壇的情況

『媒眼看國茶』論壇,對話國醫(yī)大師,解讀中國茶業(yè)年度十大事典

大會組委會打造的重點活動:『媒眼看國茶·中國茶業(yè)年度十大事典』論壇,從2014年創(chuàng)辦開始一直備受行業(yè)關注,論壇的話題也不斷從茶拓展到健康生活等更加廣泛的領域。本屆論壇以“健康中國”為主題,將于11月22日下午舉行。?論壇上,國醫(yī)大師禤國維,廣東省衛(wèi)生廳原副廳長、廣東省保健局原局長廖新波,家庭醫(yī)生在線總裁鄭文藝,廣州日報健康有約總監(jiān)、健康教育部主任記者黎蘅等,將對話國醫(yī)大師,探索科學養(yǎng)生,解密健康管理。論壇還將解讀由多家全國權威茶行業(yè)媒體推選的2019中國茶業(yè)年度十大事典?!好窖劭磭琛徽搲殉蔀椴枞恕⒉栌押兔襟w人的年度盛事。

廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅

廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜

會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護論壇,

全國首次在茶博會舉辦的知識產(chǎn)權論壇

2019年10月,琶洲會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護中心正式揭牌,成為廣東省首個專業(yè)會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權保護中心。茶博會的承辦單位廣州益武國際展覽有限公司是理事長單位,為了助推會展與數(shù)字經(jīng)濟知識產(chǎn)權的發(fā)展,本屆展會期間,11月21日下午將舉行2019琶洲國際會展知識產(chǎn)權保護論壇,主題是“知識產(chǎn)權與產(chǎn)業(yè)對接”,論壇將邀請知識產(chǎn)權專家、學者、會展企業(yè)家、茶龍頭企業(yè)代表,分享面對知識產(chǎn)權挑戰(zhàn)心得。會展與知識產(chǎn)權論壇在茶博會舉辦在全國也是一大創(chuàng)舉。對保護茶行業(yè)知識產(chǎn)權有著重大的意義。

兩大賽事,

助力提升行業(yè)水平

本屆茶博會有兩大重頭賽事:2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽和廣東省茶藝師職業(yè)技能大賽。

大會舉辦“2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽活動”。本次競賽活動通過邀請全國著名茶學專家組成評審專家組,進行公平、公開、公正的評比。展會期間將公布結果并舉行“2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽”頒獎典禮。在茶博會現(xiàn)場設置專區(qū)展示。大賽對于打造品牌,提升茶葉品質(zhì),提升品牌價值有著良好的促進作用。?

廣東茶藝師職業(yè)技能大賽伴隨著廣州茶博會不斷成長,已經(jīng)發(fā)展成為廣東省目前具標桿品牌效應,專業(yè)性、權威性、公正性和廣泛性的茶藝師技能競賽活動。本屆大賽于 11 月4日至7日期間在廣州中洲中心國茶薈舉行了總決賽,廣州茶博會期間將舉行頒獎典禮。

2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)言人馮廣博介紹本屆展會籌備情況及亮點

數(shù)十場茶會:

各界茶友跨界交流

展會期間,各種形式的茶會,大會組織的,企業(yè)組織的,茶友自發(fā)組織的茶會不勝枚舉。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅大會組委會組織的品牌活動“無界茶會”,就有20多場。各界茶友參與踴躍,茶會受到越來越多茶友的歡迎,不分界別、不分行業(yè),社會各界愛茶人一起品茗交流。這是茶文化向社會各階層跨界傳播的有效途徑之一。值得一提的是,還有親子茶會,越來越多的青少年開始接受中華茶文化洗禮。

廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅? 答記者問

廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明? ?答記者問

廣州茶文化促進會會長黃波? ?答記者問

數(shù)十場品牌推介:

企業(yè)重視展會營銷平臺

品牌企業(yè)爭相在廣州茶博會這個優(yōu)質(zhì)的平臺上亮相,舉行多種形式的新品發(fā)布與品牌推介活動有數(shù)十場。

各大品牌展商采取多種形式進行品牌推介,據(jù)大會不完全統(tǒng)計,僅僅在舞臺區(qū)域和會議室區(qū)域舉行的品牌推介活動就有10多場,各大品牌企業(yè)爭相舉行品牌推介會、首發(fā)儀式:?駿眉中國推介會,巔茶10周年新品發(fā)布會,品鑒潤思:沒有斷代的祁紅味道!合和昌茶業(yè)首款有機茶發(fā)布儀式,廣云雙寶2019“國潮陳皮·食養(yǎng)雙寶”主題推介會,中茶尊享大紅印及70周年班章推薦會,大益集團 “益生茶會”,“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球2019廣州站暨一品六堡 天下梧茶梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)推介會,流派?老爺說不將就“國潮”?新品首發(fā),遇見雙陳干倉,遇見行業(yè)未來——雙陳普洱品牌推介會等。

企業(yè)通過舉辦賽事及論壇的方式開展品牌宣傳:?八角亭主題新力量 新格局——攜手中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟共贏發(fā)展論壇,“溯源產(chǎn)業(yè) 擎始未來” 2019福鼎白茶領袖峰會,2019年首屆“普洱茶在廣東”制茶技能大賽·頒獎儀式,祥源易武斗茶爭霸賽總決賽等。

今年是大慶之年,有眾多品牌企業(yè)正值周年大慶,如:白沙溪八十周年,滇紅集團八十周年, 中茶七十周年,云南景谷茶廠六十周年,八角亭五十五周年, 圣和四十周年,昌寧紅二十五周年,海灣二十周年,戎氏二十周年等等。

云南中茶茶業(yè)有限公司華南大區(qū)經(jīng)理李凌

安徽國潤茶業(yè)有限公司經(jīng)理蔡玉萍

北京金虎堂貿(mào)易有限公司總經(jīng)理蘇勇

作為茶博會的補充和延伸,今年的國茶薈分會場有系列活動:論壇、拍賣會、大講堂、朗誦會、音樂會等等,非常豐富,比如:創(chuàng)新中國茶年度論壇,『國茶大講堂』中國茶學五十講,“四季會”日式小型高端拍賣會,“粵海茶會”筑夢20載?致敬70年,『相約國茶薈·茶之詩語』專場朗誦會,『素問·東方雅韻』禪茶音樂會等等,讓整個茶博會更加多姿多彩。

11月21-25日,廣州琶洲,廣交會展館C區(qū), 一場匯聚產(chǎn)業(yè)、文化、市場信息、發(fā)展趨勢的年度茶業(yè)盛會即將舉行,值得期待。

大會唯一指定紀念茶:“中茶”云南七子餅

大會唯一指定紅茶:尚品之尊

大會唯一指定白茶:貴如金1333

大會唯一指定茶具:心經(jīng)鐵壺

大會唯一指定用水:三千尺礦泉水

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