2008年下半年，楊世華從深圳趕往千里之外的云南易武茶山尋茶，希望找到一條屬于自己的“茶路”。如今這條“茶路”越來越明晰，他成功地打造了一家品牌茶企——中吉號，現在他是中吉號創(chuàng)始人兼董事長，并成為普洱茶界的“國茶工匠·制茶大師”。
中吉號誕生成長史感謝深圳這座城市
“我要感謝深圳這座城市?！绷牡竭M入茶行業(yè)的機緣以及中吉號的誕生成長史時，楊世華這句話脫口而出。
楊世華1965年出生于云南宣威，大學畢業(yè)后進入大型國企云南錫業(yè)集團。1994年-1998年，他被集團外派到深圳分公司工作。
在深圳，楊世華結識了很多來自廣東、福建等地區(qū)的朋友，了解到故鄉(xiāng)云南的普洱茶在珠三角地區(qū)頗有市場，很受大家歡迎。這段經歷深刻地影響了楊世華，他建立起了對珠三角茶葉消費市場的一些認知，這一認知在幾年后改變了他的職業(yè)生涯。
1998年，楊世華被集團調回云南，3年后他辭去公職，下海經商，前往深圳從事茶葉經營生意。剛開始楊世華以銷售代理的身份，把云南的普洱茶、綠茶、紅茶和茉莉花茶等供應給深圳的超市。
在供貨過程中，楊世華遇到了一位貴人。一位老先生指點他與其給超市供貨，不如自己到茶葉批發(fā)市場租個檔口，自己做茶葉批發(fā)生意，楊世華聽取了這一建議。
不久之后，他在深圳羅湖黃貝嶺的茶葉市場租了一個檔口，直接從云南批發(fā)普洱茶餅到深圳市場銷售。因為薄利多銷，楊世華積累了第一桶金。
2005年秋天，楊世華成為恢復生產的云南中茶公司在深圳的第一家經銷合作商。他決心放下綠茶、紅茶等產品，專注普洱茶。
次年，因為普洱茶市場非?；鸨霈F了供不應求的情況。中茶出臺政策允許大經銷商自己選料，授權做茶。楊世華開始接觸茶廠，學習生產工藝。
中吉號茶廠
2007年年中，一路高歌猛進的普洱茶市場驟然崩塌，價格大幅下跌。楊世華經歷并見證了這段歷史，經過一個迷茫時期之后，冷靜思考后，他發(fā)現市場是有的，問題出在無法從源頭控制產品品質。身為茶商的他決定重啟事業(yè)，逆流而上，他決定自建茶廠，創(chuàng)立“中吉號”。
從2008年到2011年，他持續(xù)投入，在云南勐海投資建設了占地5萬平方米的茶廠，又在勐海、易武、臨滄等云南普洱名山建立千畝古樹茶園基地。
航拍中吉號茶廠
“中吉”這個名字來源于《周書·武順》“禮義順祥曰吉”，周易講“居中為吉，禮順祥福，中道即正道”，楊世華認為“中吉”兩字能體現他對茶事業(yè)的追求，他想要走出一條健康長久的道路。
中吉號剛剛誕生就迎來了當頭一棒。因為楊世華過去是大品牌的經銷合作商，現在中吉號剛誕生，他很自然地仿照大廠的云南七子餅來做產品。但是出了很多批產品都沒能得到市場承認，原因不是茶葉品質不好，而是因為“沒有自己的特色”，這是楊世華后來總結經驗教訓時說的話。
方向在哪兒?苦苦思索之后，楊世華決定不如回到源頭去。
易武深山尋茶做麻黑的守望者
2008年下半年，楊世華來到易武鎮(zhèn)，這里曾是茶馬古道的起點和普洱茶貢茶之鄉(xiāng)?！耙孜洳枋泻苁挆l，市場非常低迷，沒什么人?！钡靥幵颇线呞锏囊孜?，秋天也是溫暖的，郁郁蔥蔥。但是因為普洱茶市場的低迷，所以楊世華感覺到了很明顯的“寒意”。
楊世華逛到易武博物館時，看到大門緊閉，正不知道接下來去哪里時，聽到眼前的一個小作坊內發(fā)出“叮叮當當”的聲音，他決定進去看看，沒想到有意外的收獲。
作坊的老師傅告訴楊世華，自己正在把石頭打制成圓形石磨，用來壓茶，并稱用石磨壓茶是該地的傳統，至少有100多年歷史了。楊世華聽到后感覺很好奇，就詢問老師傅：“壓制的是哪里的茶?”老師傅回答道：“老茶園的茶，來自落水洞、麻黑等村落的老茶園?！睏钍廊A決定過去看看。次日，他尋到麻黑寨——易武正山第一村，也就是現在大家熟知的產茶核心山頭。
航拍麻黑寨
趕到麻黑時，正是干農活的時間，楊世華找了幾家才有人。他問對方討杯茶喝，村民爽快答應了，讓他自便。楊世華拿起一個搪瓷杯，自己燒水，抓了一把村民隨手曬的茶葉。沖泡好之后，他喝了一口，感覺到意外的清爽。
“茶苦是苦，但底蘊、口感都很好。沖泡十幾二十次之后，甜味出來了?！睂⒔?5年過去了，楊世華幾乎能回憶起當年初次品嘗麻黑茶時的每一個細節(jié)。
回到深圳后，在一些普洱茶品鑒會上，楊世華喝到了一些百年老茶，他驚訝地發(fā)現百年老茶餅泡出來的茶底，竟然和當時麻黑的茶泡出來的茶底是一模一樣的。他更加感覺到麻黑的茶了不起，決定把整個麻黑村的茶都收購下來，制成5000餅、兩噸茶，自己親自監(jiān)督每一道程序，并寫下品質承諾書，印在內飛里。這便是中吉號的首個代表產品“純麻黑”。
2008年中吉號參加第一屆深圳茶博會，帶去了“純麻黑”這款產品，迅速贏得了行業(yè)和消費者認可，并且因為當時多數同行在做拼配茶，“純麻黑”還開創(chuàng)了易武山頭純料茶先河。
楊世華說自己算得上是“麻黑的守望者”，他在麻黑取得了事業(yè)上的成功，也為那里帶去了很多好的改變。
摸著石頭過河布局普洱茶全產業(yè)鏈
“在布局普洱茶全產業(yè)鏈的過程中，很多東西書上沒有，都是我自己慢慢摸索著想出來的?！睘榱吮ＷC麻黑源頭原料的品質供應，不受市場競爭的過度干擾，楊世華決定提前布局產業(yè)鏈，建立原料基地和初制所。但是萬事開頭難，他是“摸著石頭過河的”。
中吉號麻黑莊園擴建
中吉號麻黑初制所
確定中吉號發(fā)展戰(zhàn)略之后，楊世華決定親自到麻黑村寨和當地茶農溝通，雙方實現長期合作，建立了麻黑莊園。他堅持“兩休兩采，自然天養(yǎng)”的方式養(yǎng)護古茶園，只春秋兩季采摘茶葉，不人工施肥，不打農藥。于是，才有了“純麻黑”十多年來品質如一的產品迭代，成為中吉號的拳頭產品之一。
2008年之后，中吉號陸續(xù)開疆拓土，建立易武麻黑、布朗山(班盆、老曼峨、章家)、臨滄勐庫、邦東昔歸等四大古樹茶園基地，擁有2700多畝古樹茶園，保障了持續(xù)高品質的原料供應基礎。
建立原料基地和初制所后，楊世華發(fā)現想要完成普洱茶全產業(yè)鏈的搭建，還需要建立倉儲中心和銷售營業(yè)中心。因為昆明氣候干燥，濕度低，把茶葉運到昆明儲藏，既可以使得茶葉徹底干透，還能保留當地風味，所以楊世華決定把倉儲中心放在昆明。
中吉號云南昆明倉儲中心
中吉號儲藏普洱茶倉庫內部圖
銷售營業(yè)中心則被放在了深圳。因為楊世華在深圳耕耘多年，深圳還是國內重要的普洱茶消費市場，是對外貿易重鎮(zhèn)，具備多重優(yōu)勢。
當被問到“書上沒有的東西”的例子時，楊世華提到茶園每年都可能有一些細小的環(huán)境變化。我們做茶的人要根據經驗和感悟去調整茶葉的采摘時間，比如說在特別干旱的環(huán)境下，就不能等到一芽三葉才去采摘，因為干旱的環(huán)境中茶葉如果沒有被及時采摘的話，就會產生茶葉曬枯的風險。
“全產業(yè)鏈”在普洱茶界并不多見，投入大、周期長，是重資產的做法。但是楊世華為了保證中吉號出品茶葉的品質，扛住市場上的種種誘惑和巨大的資金壓力，堅持走自己認同的“正道” 。
從“深山茶人”到“國茶工匠·制茶大師”
去年1月22日，中國茶葉流通協會公布了一份紅頭文件“國茶工匠·人物推選——制茶大師第五批(普洱、烏龍、花茶類)”的名單，普洱茶這一類別里僅有6人獲此殊榮，楊世華是最年輕的獲獎者，與普洱茶界泰斗鄒炳良、五十年匠心制茶大師陳升河齊名而列，含金量可想而知。
在制茶路上，楊世華獲得了業(yè)界前輩和消費者的一致認可。2014年，楊世華在寧波茶博會中吉號展位上認識了被稱為“普洱教父”的白水清先生，楊世華邀請他嘗嘗中吉號當年和3年前出品的“純麻黑”，白水清喝完，說了兩句話，“楊先生，你是非常用心做茶的人?！薄澳阕龅牟?，轉化得很好?！?/p>
還有一次茶博會最后一天閉館的時候，另一位高段位普洱茶收藏大家何作如先生到中吉號展位參觀，楊世華泡了刮風寨的茶給他喝，他喝了之后也比較贊賞，就給了四個字：“傳統工藝”。
楊世華對深圳茶博會上的一些老先生記憶深刻，他提到有些老先生平時是不吭聲的，但他們是懂茶的，一喝麻黑茶，就說“不一般” 。楊世華說：“我很感謝深圳茶博會，很感謝這些支持中吉號的消費者!”
多年來，楊世華專注研究傳統制茶技藝，又創(chuàng)新普洱茶制作和拼配工藝，在業(yè)界享有“深山茶人”的美譽。在采訪中，楊世華提到自己的“5321”制茶法，5指的是追求普洱茶成品5韻俱佳：香氣、回甘、濃強度、水路、喉韻;3即一款茶拼配，須融合至少3個以上的普洱茶小產區(qū)的原料……
楊世華在麻黑莊園曬茶
楊世華年年鉆進深山，皮膚被曬得黝黑，在一篇過往的報道留言下，網友留下了一句話：“這是實干人的膚色”。
當年楊世華在易武山頭，沿著普洱茶的源頭，迷茫的他找到了屬于自己的“茶路”。如今他在這條路上越走越寬，他的“正道”，也是中吉號的“正道”，以茶為本，用心做好產品。
爭奪中國茶業(yè)第一股(2008年舊聞）
茶業(yè)第一股是否能在2008年誕生？
“目前，三家普洱茶企業(yè)云南下關沱茶(集團)股份有限公司(下稱“下關沱茶”)、云南龍生茶業(yè)股份有限公司(下稱“龍生茶業(yè)”)和昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司(下稱“慶灃祥茶業(yè)”)已進入上市輔導期，同時還有福建省安溪鐵觀音集團和杭州龍井茶業(yè)集團。”4月18日，剛赴云南參加了普洱茶國際博覽交易會的中國茶葉流通協會副秘書長李永泉接受本報記者采訪時說。
中國茶葉股份有限公司(下稱“中茶股份”)、云南普洱茶集團、云南龍潤茶業(yè)集團、大益集團等，都加入了這場前所未有的中國茶業(yè)“第一股”爭奪戰(zhàn)。
圖片描述
大茶業(yè)戰(zhàn)略
中茶股份今年開始在云南發(fā)力。
3月8日，中茶股份總經理張新就在昆明宣布，由中茶股份投資1.57億元，成立全資子公司云南中茶茶業(yè)有限公司(下稱“云南中茶”)。云南中茶取代了原來的中國土產畜產云南茶葉進出口公司，成為中茶股份旗下普洱茶的唯一授權生產商。
公開材料顯示，中茶股份是中糧集團旗下中國土產畜產進出口總公司的控股企業(yè)，其前身中國茶業(yè)公司是中國最早的茶業(yè)外貿公司，成立于1949年，以經營茶葉、咖啡、可可等進出口業(yè)務為主。去年，中茶股份名列《中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)》之首，營業(yè)額達11億元。
中茶股份實施“大茶業(yè)”戰(zhàn)略，提出要做中國茶業(yè)的頭號品牌營運商，其計劃到2011年，年銷售額達20億元，國內外市場各占半壁江山。
據張新介紹，成立云南中茶只是中茶股份第一步棋。去年，中土畜實現利潤達4億多元，普洱茶做了重大貢獻，因此，要加大中茶股份對云南的投入。接下來，福建、浙江的茶葉進出口公司都要更名。年內，中茶股份的12家控股企業(yè)，全部都要通過增資使其成為全資子公司。
公司的股份結構調整后，中茶股份要對旗下品牌進行整合?！叭纭胁琛虡?，就打算只給云南中茶用，以解決市場上普洱茶貼牌混亂的現象?！?/p>
據了解，中茶準備把普洱茶打造成包括紅茶和廣西六寶茶在內的西南區(qū)域板塊。去年，中茶股份在湖南建了黑茶、花茶基地?！澳壳?，我們在全國主要產茶區(qū)都擁有了茶葉生產加工基地和茶園基地?！睆埿抡f。
這一切，都是為中土畜A股上市做準備。張新同時身兼中土畜總經理助理，他說：“目前上市正在緊鑼密鼓的推進。一旦成功，這將是中糧集團‘孵化’的第6家上市公司?！?/p>
上市沖動
但是，擁有風投資金背景的龍生集團卻有可能跑在中茶股份前面。
“龍生茶業(yè)早已進入上市輔導期，中信證券是輔導機構，準備在深圳創(chuàng)業(yè)板上市，最快5月就可獲證監(jiān)會批準?！饼埳铇I(yè)股份董事長朱啟忠在本報記者采訪時說。
龍生茶業(yè)擁有自有產權的茶園面積4萬多畝，是全國普洱茶資源量******的企業(yè)。
3月4日，龍生茶業(yè)發(fā)布輔導公告，總股本12800萬元，發(fā)起人為朱啟忠(所持股份占公司總股本的 39.9698%)、深圳市創(chuàng)新資本投資有限公司(所持股份占公司總股本的12% )等50名股東。
同樣進入上市輔導期的還有下關沱茶集團。其輔導公告顯示，下關沱茶目前總股本為3491萬股，股東及持股情況為：云南省下關茶廠有限責任公司持有2341萬股，占公司總股本的67.06%；昆明英瑞投資有限公司持有1000萬股，占公司總股本的28.64%；重慶長城茶葉貿易有限公司持有150萬股，占公司總股本的4.30%。
4月18日，下關沱茶集團一位不愿透露姓名的董秘告訴記者，去年4月底公司就進入了上市輔導期，計劃在深交所上市，現正鉚足了勁在做準備，但什么時候能通過審批，還不好說。
下關沱茶集團的前身是下關茶廠，和昆明茶廠、勐海茶廠、普洱茶廠(云南普洱茶集團前身)曾并稱為“云南四大茶廠”。
慶灃祥茶業(yè)也在低調地運作上市。3月24日，慶灃祥茶業(yè)的總經理田軍在電話里告訴記者：“我們尚在上市輔導中，計劃在2010年上市?！?/p>
除了以上三家進入輔導期，后面排著長隊的還有云南普洱茶集團、大益集團、龍潤集團等普洱茶生產企業(yè)。
茶業(yè)的上市沖動為何突然爆發(fā)？田軍認為，近年來消費的升級和企業(yè)規(guī)模的擴大，行業(yè)發(fā)展非?？?。隨著上市政策由審批制向審核制的轉變，投資者才對茶產業(yè)項目有了前景期望。
中國茶葉流通協會副秘書長李永泉則表示，由于茶葉屬于農產品，一直受國家政策扶持，不被投資者看好。
“中國茶業(yè)第一股”的爭奪不僅在云南。福建省安溪鐵觀音集團和杭州龍井茶業(yè)集團也進入了上市輔導期。湖南百里茶廊股份有限公司提出，三年時間打造成全國第一家茶業(yè)上市公司。四川蒙頂山投資集團目前已完成了上市資產審計工作，但評估價3～4億元明顯低于了其預期，對上市進程或有影響。
融資拓展專賣渠道
普洱茶爆炒風波導致資金積壓，是不少普洱茶生產企業(yè)謀求上市的驅動力之一。
盡管從2006年以來，云南中茶已上繳國家利稅2000萬元，但董事長兼總經理賈鵬不得不承認，去年，大量存貨導致資金積壓嚴重，已成燃眉之急。不過他拒絕透露積壓資金到底有多少。
賈鵬說，按照公司戰(zhàn)略規(guī)劃，利用募集資金，云南中茶決定加大終端銷售網絡的建設投入，在全國建50個專賣店。
朱啟忠也表示，上市后，集團將由原料生產型企業(yè)轉變?yōu)橐云斩璁a品生產型的集團企業(yè)，兩條腿走路。一是通過募集資金收購大量原料基地加大儲備，最終擁有10萬噸普洱茶的資源量，年產2萬噸普洱茶，避免因資金短缺造成無序加工。二是在全國布局300個專賣連鎖店。“堅持渠道專營，不走大的批發(fā)?！彼f，如此一來，在去年5600萬元的利潤基礎上，預計每年有30%-50%的利潤增長率。
慶灃祥茶業(yè)也希望通過自營和加盟兩種方式，在全國建立40-50家專賣店。
龍潤集團副總經理婁自田說，自建銷售渠道，是因為“批發(fā)渠道是造成去年普洱茶亂價的根源之一，在廠家實力還比較弱的時候，批發(fā)是一個不錯的選擇。但廠家要想做大做強，建立自有品牌，就不得不損失一部分銷量，舍棄越來越沒落的批發(fā)渠道”。
據其介紹，盤點去年，龍潤銷售額達3億多元，利潤是去年所有普洱茶生產企業(yè)中最高的，原因就在于沒有中間商。
“通過上市募集資金，龍潤最終要在全國建800個店，10%是自營，90%是加盟?！眾渥蕴锝o加盟商列出的數字有，10萬元的保證金(要退)，10萬元的品牌使用費，進貨款在20萬元左右，門檻并不算高。
然而，同是銷售渠道，專賣和批發(fā)相比，需要廠家投入更多的財力和物力，迄今為止，慶灃祥茶業(yè)在茶葉上的投入已超過2億多元。上市融資，能否滿足眾多茶企自建銷售渠道的“救市”之舉？
《普洱江湖》主編朱霄華對此不看好。他認為，從去年5月到現在，普洱茶市場有價無市，上市不一定能迅速融資。
國務院發(fā)展研究中心企業(yè)所主任楊建龍則表示，這是普洱茶產業(yè)目前正進入新的一個發(fā)展階段，其發(fā)展涉及到從種植、加工、營銷、價格等一個產業(yè)鏈體系的制度建設。
中國農業(yè)網
文海燕與中國工程院院士劉仲華教授合影
文海燕，女，漢族，高級茶藝技師，2004年創(chuàng)建四川省名山區(qū)天下雅茶莊；2016年成立四川省天下雅茶業(yè)有限公司，任總經理；2019年起，擔任四川省茶葉行業(yè)協會理事。
1994年高中畢業(yè)的文海燕，先后涉足過建材、機械加工等行業(yè)。隨著兒子的出生、長大、上學，她開始規(guī)劃自己的事業(yè)發(fā)展方向。想到自己十多歲就看父輩做三花茶，因此對茶香特別敏感，一下就豁然開朗，油然而生宿愿已久的理想---做茶。剛開始，她只是把茶當生意做，做完一單賺了錢，心里就非常高興。后來，隨著對蒙頂山茶文化的深入了解，她不由自主地意識到自己應有的責任擔當：把蒙頂山茶文化弘揚好，讓千年貢茶香飄尋常百姓家。
蒙山天下雅茶文化體驗中心
為了泡好一杯茶，她不斷向實踐學習，向書本學習，向前輩學習，并到專門的培訓機構系統學習茶藝知得從業(yè)資格。功夫不負有心人，2013年她考取了中級茶藝技師證，2017年又考取了高級茶藝識并獲技師證。
幾年的學習摸索，讓文海燕開始思索：做茶葉批發(fā)雖然也掙錢，但掙的是辛苦錢，帶著“為什么蒙頂山茶總是成為別人的原料基地、代加工茶呢？”“為什么不嘗試做高端茶、品牌茶、特色茶呢？”等“為什么”，查閱了雅安出版的蒙頂山茶文化書籍，拜訪了具有匠心精神的制茶師傅，蒙頂山、周公山、總崗山……都留下了她的足跡。最終，文海燕聘請了名山區(qū)鐘情手工茶制作30余年的向世全擔任茶廠廠長，幫她監(jiān)制茶產業(yè)，并組建了企業(yè)的核心團隊，始終堅持“專一、專注、專業(yè)”的經營理念，以“天下雅茶，好喝的茶”為品牌發(fā)展理念，致力打造蒙頂山茶優(yōu)秀品牌。由于企業(yè)堅持以市場為導向，根據客戶對茶的口感需求不斷進行優(yōu)化調整，企業(yè)產品從最初單一的蒙頂甘露、毛峰逐漸增加了黃芽、玉葉長春、紅茶、花茶等，滿足了不同層次的消費者的多元需求，回頭客逐年增加。
中央電視臺在蒙山天下雅茶體驗中心拍攝
通過不斷鉆研，“天下雅”的蒙頂甘露手工制作技藝達到爐火純青。在此基礎上，又開展了蒙頂山系列傳統名茶的工藝研發(fā)。憑著對茶葉品質孜孜不倦的研究和追求，2018年，企業(yè)創(chuàng)新恢復了宋代《北苑茶錄》記載的宣和四年造傳統名茶“玉葉長春”工藝并獲得國家專利。正是這樣的堅守，2015年5月，向世全被評為茶葉加工二級技師；2016年，成為了國家高級制茶技師、國家高級評茶師。2014年至今，四川省貿易校聘請他擔任制茶技術培訓教師，先后培訓師生2000余人，學員遍布雅安，重點幫助培訓貧困村茶農做茶，為當地茶農增收脫貧做出了貢獻。《雅安日報》、《蒙頂山茶》刊對他進行過專題報道。央視農業(yè)頻道、四川電視臺等中央和省級媒體對他進行過大張旗鼓的宣傳，產生了較大的影響。2018年12月，向世全被命名為蒙山茶傳統制作技藝的代表性傳承人，成為為數不多的非遺傳承人之一。2020年春節(jié)前夕，四川省政府副省長堯斯丹在名山專門接見了他，勉勵他繼續(xù)弘揚和傳承好蒙山茶傳統制作技藝。2020年5月20日，在市區(qū)文體旅游局、農業(yè)農村局、非遺中心、新店鎮(zhèn)黨委政府等相關部門和單位的支持下，向世全在全國唯一保存完整的茶馬司的所在地名山區(qū)新店鎮(zhèn)新星村成立了中國？茶馬司蒙山茶傳統制作技藝傳習所，專業(yè)從事蒙山茶傳統制作技藝的傳承，積極培養(yǎng)新生力量，大力弘揚茶馬文化，不斷提升蒙頂山茶品牌溢價。
從2004年至今，“天下雅”品牌的蒙頂山系列名茶遠銷東北、華北、華南地區(qū)和香港以及美國、法國等國家和地區(qū)，深受消費者厚愛?！疤煜卵拧背蔀槊身斏讲韪叨水a品的代表品牌之一，在市場上贏得了良好的口碑。
天下雅茶生態(tài)茶園
“天下雅”品牌的誕生，源于一次文海燕陪同遠道而來的朋友到蒙頂山旅游。她在蒙頂后山散步時無意間看到“蒙山天下雅”的石刻，一下子就激發(fā)了靈感，隨即去工商局把經營多年的茶葉加工作坊注冊為天下雅茶莊。自此，天下雅茶莊從川西茶葉市場發(fā)展到吳理真廣場、茶馬古城，從20多平米的小店發(fā)展到60多平米的精品店，再到100多平米的體驗店，發(fā)生了巨大的變化。
為了實現品牌營銷，提升品牌價值，文海燕積極參加各種活動，多方宣傳推介“天下雅茶”：一是參加制茶比賽。2013年3月，向世全代表公司參加了第四屆“蒙頂山杯”斗茶大賽，獲手工茶銀獎。二是參加評比活動。先后參加“四川省第二屆農村手工藝大師”、“中國制茶大師”等評選，擴大了公司與產品的影響力，提升了知名度。三是參加各種文化茶事活動。2014年4月21日，作為雅安手工茶制茶師唯一代表，向世全參加了2014世界超級模特大賽全球總決賽在名山區(qū)組織的“世界超模秀雅安”國際文化交流活動，現場教來自35個不同國家的世界超模體驗手工制茶，展示了蒙頂山精湛的傳統制茶技藝。中國茶業(yè)網、中國好茶網、四川旅游政務網、北緯網、《雅安日報》等十多家省內外媒體進行了集中宣傳報道。四是參加各種展會。近年來，天下雅茶業(yè)先后自行參加了北京國際茶業(yè)及茶藝博覽會、成都秋季茶博會、首屆中國（日照）國際茶葉博覽會等展會、第九屆四川國際茶博會、第15屆深圳茶博會等茶展，向農業(yè)農村部、商務部、文化和旅游部等國家有關部門的領導和茶葉專家以及茶葉行業(yè)協會、茶葉經銷商、媒體記者宣傳推介蒙頂山茶、雅安藏茶歷史文化和產品，為擴大雅茶知名度和美譽度辛勤耕耘、默默奉獻。央視七套《農廣天地》“農田餐桌”欄目、央視七套《美麗中國鄉(xiāng)村行》欄目和最河北直播間、四川電視臺、中國經濟網、中國報道網、《華西都市報》等媒體先后對她進行了采訪報道。
文海燕女士接受中央電視臺采訪
通過十六年的堅持和堅守，名山天下雅茶莊已經發(fā)展成一家集生態(tài)茶園種植管理、茶葉生產加工銷售和茶技茶藝培訓為一體的現代茶葉企業(yè)---四川天下雅茶業(yè)有限公司，擁有生態(tài)茶園120畝、聯盟基地800畝，茶葉加工廠一個、精加工作坊一個，在當地小有名氣。
依托蒙頂山得天獨厚的自然、歷史與文化資源優(yōu)勢，文海燕正朝著茶文化的傳承與弘揚不斷摸索。她每天都有一堂必修課：打開店門，首先把從蒙頂山取回來的泉水煮好，泡上蒙頂甘露為植茶始祖吳理真敬獻三杯茶，并默默祈禱和祝福，發(fā)愿為弘揚蒙頂山茶文化盡心盡力。
如今，天下雅茶的產品包裝已完成升級換代。第一代產品突出做“四雅”文化。雅安有三雅，還有雅茶。2004年做禮品盒裝時，她就構思了四款不同的蒙頂山茶，分別是：黃芽、甘露、石花和玉葉長春，包裝上分別印有介紹雅雨、雅女、雅魚和雅茶的文字和照片?，F在想起來，可以說就是蒙頂山茶的小罐茶啊。第二代產品主推熊貓文化。2008年改進包裝時，她就開始考慮融入熊貓文化，熊貓能生存的地方，生態(tài)環(huán)境絕對是一流的，茶葉原料也是好的，蒙頂山茶的質量更是放心的。這樣，傳播起自己產品，就有故事可講。第三代產品，突出生態(tài)環(huán)保和歷史文化。2016年優(yōu)化產品包裝時，她考慮了生態(tài)、環(huán)保、簡潔的因素，在設計、材質、色彩等方面大膽突破，使用了模態(tài)包裝材料，突出了茶文化元素，外有名家的題字，內有自創(chuàng)的《雅茶賦》陪襯，環(huán)保輕便，受到消費者青睞。
法國友人在蒙山天下雅茶文化體驗館制茶
2015年，四川天下雅茶業(yè)有限公司在名山區(qū)茶馬古城組建了蒙山天下雅茶文化體驗中心，中心距離蒙頂山茶文化博物館和西南地區(qū)最大的茶葉批發(fā)市場“世界茶都”均只有200米左右，體驗中心正面就是全國唯一的蒙頂山茶交所，區(qū)位優(yōu)勢非常明顯。中心至今先后接待了來自韓國、法國、俄羅斯等國家和香港、澳門、臺灣地區(qū)的上千名愛茶人士來此學習、交流蒙頂山茶文化，先后有中國茶葉流通協會和北京、上海、廣東、浙江、湖南、湖北、甘肅、黑龍江等十多個省、市茶葉行業(yè)協會以及浙江、湖南、四川等地農業(yè)大學茶學系教授專家和安徽、湖南、浙江等黃茶產地企業(yè)、同仁，還有全國、全省文化界的名家來此品茗交流。許多茶客慕名而來，在品味蒙頂山茶的同時，也將蒙頂山茶的歷史文化傳播到國內外。
正因為文海燕在傳播蒙頂山茶知識、弘揚蒙頂山茶文化、服務蒙頂山茶經濟方面作出的突出貢獻，她被評為全省30位“首屆川茶金花”之一，在2020年7月4日四川國際茶博會組委會、四川省茶藝術研究會、四川省茶業(yè)集團股份有限公司聯合主辦的“四川省首屆川茶金花頒獎儀式”上，受到表彰。
走進河北直播間推介蒙頂山茶
2016年5月經友人介紹，“天下雅”蒙頂山茶首次漂洋過海，銷往美國、丹麥，實現了國外銷售的“零突破”。緊接著，“天下雅”不斷嘗試拓展海外市場，現已在英國、法國、日本、韓國、澳大利亞等多個國家都有了“天下雅”蒙頂山茶的忠實消費者，讓蒙頂山茶蜚聲世界，正在逐步變?yōu)楝F實。
參加北京茶博會展覽
走進蒙山天下雅茶文化體驗中心，你會不由自主地關注這一副對聯：“蒙山甘露潤黃芽，冰清玉潔天下雅”！衷心期望，文海燕及其團隊像這副對聯描述的那樣，始終不忘初心，篤力弘揚蒙頂山茶傳統制作技藝，以品質為核心，以質量為前提，生產加工出冰清玉潔的蒙頂甘露、蒙頂黃芽等蒙頂山名茶，在助力蒙頂山茶品牌建設的道路上步伐越來越堅定，路子越走越寬，品牌越來越響，真正讓雅茶“天下雅”！
來源：四川省茶葉行業(yè)協會
