深圳東方國(guó)際茶都鐵觀音茶王

全球茶業(yè)風(fēng)向標(biāo)，世界茶人嘉年華。12月14日，2020中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱：第23屆深圳秋季茶博會(huì))在深圳會(huì)展中心(福田)圓滿落幕!

本屆茶博會(huì)展覽面積為100000㎡，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位4700個(gè)，20多個(gè)政府組團(tuán)參展、1800多家品牌茶企強(qiáng)勢(shì)助陣、超20萬件產(chǎn)品集中展出，涵蓋六大茶類、茶器、茶具、茶服、茶機(jī)械、茶包裝等共計(jì)23個(gè)品類，全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，盡顯全球茶業(yè)第一展風(fēng)采。

為期5天的展會(huì)，世界各地的茶企茶商、專家學(xué)者、茶人朋友齊聚鵬城，以茶為媒、以茶會(huì)友，搭建行業(yè)交流、合作的橋梁，譜寫世界茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章，助推全球茶經(jīng)濟(jì)繁榮、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

政企聯(lián)動(dòng)，成就最強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持與引導(dǎo)，越來越多的區(qū)域公共品牌通過政府的力量走出大山、走進(jìn)灣區(qū)、走向世界。云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市國(guó)資委、寧德市、南平市、遵義市、梧州市、日照市、饒平市、紫金縣、南京雨花茶、安溪鐵觀音等20余個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)展團(tuán)強(qiáng)勢(shì)出擊，借深圳茶博會(huì)的強(qiáng)大號(hào)召力，通過推介會(huì)、拍賣會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)等多種活動(dòng)，以迅猛的勢(shì)頭挺進(jìn)大灣區(qū)，進(jìn)一步提升區(qū)域公共品牌影響力，助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

貴州省遵義市種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任田維祥表示，茶博會(huì)不僅為貴州遵義茶的推廣和宣傳提供了很好的平臺(tái)，帶領(lǐng)遵義茶“走出來”;還對(duì)當(dāng)?shù)孛撠氈赂话l(fā)揮了重要作用，當(dāng)?shù)?00萬茶人，有6萬多茶農(nóng)通過種茶脫貧;有20多萬農(nóng)戶，通過種茶致富。

從政府到企業(yè)，從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)，自上而下、全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)，營(yíng)造良好的品牌建設(shè)環(huán)境，擴(kuò)大區(qū)域公共品牌的影響力，以品牌引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。深圳茶博會(huì)，已成為中國(guó)好茶走出大山、香飄世界的重要平臺(tái)。

品牌營(yíng)銷高地，引領(lǐng)行業(yè)方向

作為中國(guó)茶面向世界的重要窗口，深圳茶博會(huì)具有強(qiáng)大的輻射力和國(guó)際影響力，已成為全球茶企、茶人參觀采購(gòu)、合作交流、成果發(fā)布、資訊共享的首選平臺(tái)。

世界工夫茶大會(huì)正式成立，吉普號(hào)原創(chuàng)普洱生茶品質(zhì)評(píng)測(cè)方法、太和窖藏標(biāo)準(zhǔn)、古韻流香科學(xué)倉(cāng)等紛紛選擇在粵港澳大灣區(qū)的橋頭堡公開發(fā)布;還有陳升號(hào)、今大福、書劍古茶、不二·學(xué)古、八百秀才、龍園號(hào)等品牌企業(yè)輪番舉辦新品發(fā)布會(huì)、品牌推薦會(huì)等多種形式的品牌營(yíng)銷活動(dòng)。

另一方面，在市場(chǎng)分級(jí)大趨勢(shì)下，更多企業(yè)選擇在高端市場(chǎng)花費(fèi)更多的精力和時(shí)間，搶奪高端客戶人群。品味與品鑒級(jí)茶發(fā)出更大的聲音，茶葉品牌高端化成為流行趨勢(shì)。

茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，每天都會(huì)有近百場(chǎng)小型品鑒會(huì)進(jìn)行，百家爭(zhēng)鳴，遍地開花。中吉號(hào)的“2009中吉號(hào)古樹純料老班章”專題品鑒會(huì)、古韻流香和武夷瑞芳合體打造的“百年老樅對(duì)話古樹普洱冰島”品鑒專場(chǎng)、天月的“七大印級(jí)5771vs03紫大益”專場(chǎng)品鑒會(huì)、廣隆茶業(yè)的高端茶款品鑒專場(chǎng)、和森老班章的高端品鑒會(huì)、生活大師帶來了布朗山15年的珍品茶舉辦品鑒會(huì)……各式各樣的高端茶品鑒會(huì)數(shù)不勝數(shù)。本屆茶博會(huì)展現(xiàn)出了全球茶業(yè)風(fēng)向標(biāo)的引領(lǐng)作用，彰顯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃生機(jī)，給整個(gè)茶葉市場(chǎng)提振信心，也為茶業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)心劑。

科技創(chuàng)新，助推行業(yè)發(fā)展

在未來之城——深圳，科技與創(chuàng)新是這個(gè)城市的基因!走進(jìn)茶博會(huì)，我們發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)茶行業(yè)也在大步接軌新科技，推陳出新，越來越多的茶+科技創(chuàng)新產(chǎn)品走進(jìn)大家的視野，引領(lǐng)“茶”走向更年輕、時(shí)尚、便捷的道路，以科技創(chuàng)新推動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。

在這里，有從選茶、付款、泡茶到最終出品，大約只需幾分鐘的泡茶機(jī)器人;有可以智能管理后臺(tái)客戶數(shù)據(jù)、app、小程序，并且接待客人的智能機(jī)器人;有方便快捷的袋泡茶、茶膏、灌裝茶飲等深加工茶品;有創(chuàng)新選材，可以防輻射的泡茶水壺……

茶文化進(jìn)入全方位傳播時(shí)代

文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，弘揚(yáng)茶文化就是振興茶產(chǎn)業(yè)。深圳茶博會(huì)不斷挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化，以茶為核心，形成茶、茶藝、茶器、茶空間的“茶文化活動(dòng)”矩陣，讓中國(guó)茶文化煥然一新，提升人們對(duì)茶文化的認(rèn)知，推進(jìn)茶葉進(jìn)入全方位的傳播推廣時(shí)代。

“中茶杯”第十屆國(guó)際鼎承茶王賽、“三江早春茶杯”茗星茶藝師第七屆全國(guó)評(píng)選大賽年度總決賽、第三屆“云生態(tài)”杯國(guó)際工夫茶沖泡大賽總決賽、2020華茶盛典暨 “中茶杯”第十屆國(guó)際鼎承茶王賽頒獎(jiǎng)&品鑒盛典、秋月·曲水流觴等多維度的茶文化活動(dòng)，以大眾喜聞樂見的形式助推茶文化的傳播，讓更多人認(rèn)識(shí)、了解和感知中國(guó)茶文化，從而帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

東方美學(xué)生活成潮流

近年來，中國(guó)迎來一個(gè)向美而生、學(xué)美而安、審美而樂的大時(shí)代，越來越多的消費(fèi)者追求美好新生活，以茶為載體的美學(xué)空間紛紛涌現(xiàn)，“茶生活美學(xué)”受到大眾推崇。走進(jìn)茶博會(huì)，如同走進(jìn)東方美學(xué)的殿堂，精致雅器、美學(xué)空間隨處可見。

第十屆深圳國(guó)際茶器與生活美學(xué)展從展品展示、空間展示、活動(dòng)展示三個(gè)維度，圍繞茶藝、茶器、茶書、插花、茶空間等元素打造茶+設(shè)計(jì)、茶+藝術(shù)交流平臺(tái)。全國(guó)50余位高級(jí)工藝美術(shù)師、300位紫砂匠人、非遺傳承人，數(shù)以萬計(jì)的匠心巨作，打造茶器美學(xué)大觀園。

“鼎承杯”第五屆深圳國(guó)際茶器原創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽及獲獎(jiǎng)作品展、第九屆“云茶之邦”杯茶與筑國(guó)際茶空間設(shè)計(jì)大賽及獲獎(jiǎng)作品展、工夫茶文化展，匯聚行業(yè)大師、原創(chuàng)設(shè)計(jì)師、手工匠人，比拼技藝、交流對(duì)話，成就一場(chǎng)空前的美學(xué)盛會(huì)。

融合發(fā)展愈演愈烈

吳曉波說過，我們面對(duì)的是一個(gè)跨界競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)，在這個(gè)跨界競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，所有產(chǎn)品都可能被重新定義。在此時(shí)代下，跨品類、跨品牌融合已經(jīng)成為市場(chǎng)發(fā)展的大勢(shì)所趨。茶博會(huì)上，無論是業(yè)內(nèi)整合，還是跨界合作都隨處可見。

古韻流香和武夷瑞芳兩大茶類品牌合作舉辦專場(chǎng)品鑒會(huì);不二·學(xué)古花費(fèi)大量的時(shí)間與人力，通過200人，40天，走遍26個(gè)山頭，完成云南茶葉標(biāo)本庫(kù)的收集，將茶葉與空間美學(xué)融為一體。

“茶金融·大農(nóng)業(yè)”茶商綜合金融服務(wù)啟動(dòng)儀式在2020華茶盛典上盛大舉行，推動(dòng)普惠金融與茶行業(yè)的整合;品牌的力量·茶行業(yè)影響力大會(huì)暨第二屆茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新論壇，特邀品牌營(yíng)銷專家與茶行業(yè)專家、學(xué)者一起深入探討，為國(guó)內(nèi)茶行業(yè)品牌建設(shè)提供新思維;“話瓷·在讀景德鎮(zhèn)”人文對(duì)話，通過器與茶、匠人與茶人的跨界對(duì)話，助力兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的交流、融合與發(fā)展;一書一茶丨茶文化圖書展、風(fēng)從長(zhǎng)安來——石樸書畫展等，“茶”與“書”、“茶”與“畫”的跨界也吸引不少的關(guān)注。

線上線下全面發(fā)力

互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，推動(dòng)線上線下深度融合和一體化發(fā)展。在技術(shù)賦能下，深圳茶博會(huì)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，以高質(zhì)量發(fā)展為主線，探索“傳統(tǒng)展會(huì)+互聯(lián)網(wǎng)”的新模式，打造線上線下相互促進(jìn)、相互融合、相互賦能的交流平臺(tái)，為全球茶人同步展會(huì)的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)、精彩內(nèi)容、參展商名錄、展品、展會(huì)活動(dòng)等，為茶文化、茶教育的傳播，開辟更廣闊的空間，為茶貿(mào)易創(chuàng)造更多的商機(jī)。

展會(huì)期間，CTE2020中國(guó)茶教育論壇、世界工夫茶大會(huì)成立儀式暨“云生態(tài)”第三屆國(guó)際工夫茶論壇——品飲中國(guó)，茶里見工夫等多場(chǎng)品牌活動(dòng)通過“茶閱課堂”同步直播;茶博會(huì)還攜手交通銀行打造“雙12超級(jí)品牌節(jié)”，邀請(qǐng)深圳廣電集團(tuán)主播鄧璐帶領(lǐng)線上茶友逛展、購(gòu)茶，帶動(dòng)更多外地茶友從線上走進(jìn)茶博會(huì)。

新技術(shù)、新工藝、新消費(fèi)、新業(yè)態(tài)……各種新鮮事物都在推動(dòng)著整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步，也在推動(dòng)著茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與變革。被新冠疫情“框住”的我們，雖然沒辦法更好地“走出去”，但是整個(gè)茶行業(yè)都在以不同的方式轉(zhuǎn)變模式，不斷突破、改變，應(yīng)對(duì)時(shí)代的“危機(jī)”，使茶行業(yè)呈現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

盛會(huì)落幕，茶香不散。2020中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)已畫下一個(gè)圓滿的句號(hào)，2021年，我們?cè)倮m(xù)茶緣!

來源：茶情報(bào)

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? ? ? 第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎(jiǎng)儀式昨日進(jìn)行

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? ? ? ?金燦燦的大牌匾、紅彤彤的表彰綬帶，一個(gè)個(gè)茶人臉上綻放燦爛的笑容。昨日下午，第五屆海峽兩岸茶文化季圓滿謝幕，新一屆“茶王”隆重揭曉，廈十佳茶葉店評(píng)選、兩岸十大領(lǐng)軍品牌與領(lǐng)軍茶人也紛紛揭開神秘面紗。

? ? ? 眾多優(yōu)秀的茶商、茶企以及茶界領(lǐng)軍人歷經(jīng)重重角逐和突圍，在海峽導(dǎo)報(bào)社舉辦的“第五屆海峽兩岸茶文化季”頒獎(jiǎng)典禮上捧獎(jiǎng)而歸。

? ? ?此次主辦單位為海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會(huì)、中國(guó)臺(tái)灣嘉義阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、海峽導(dǎo)報(bào)社等。支持單位為安溪有機(jī)鐵觀音協(xié)會(huì)、漳平茶葉協(xié)會(huì)、尤溪茶葉協(xié)會(huì)、福建水仙茶聯(lián)盟、天豐工貿(mào)（廈門茶業(yè)城）等。

? ? 共有600多家茶企700多個(gè)茶樣參賽，主要來自武夷山、尤溪、安溪（祥華、感德、大坪、龍涓、西坪、虎邱、桃舟等）、福安、華安、廈門、大田等地福建產(chǎn)茶區(qū)，同時(shí)也有廣東、江西、湖南、北京、上海、深圳等地的茶商前來送樣參評(píng)。此次茶王擂臺(tái)賽分組比賽為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、紅茶、巖茶等種類評(píng)選。據(jù)組委會(huì)透露，此次送樣來參賽為5屆來最多的，是去年送樣的2倍，更是在廈門同城茶業(yè)賽事中送樣最多的。兩岸茶王擂臺(tái)賽已經(jīng)逐漸深入兩岸茶商、茶人的心，受到兩岸茶界人士的歡迎和認(rèn)可。

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》》》講話1 ?海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳依炳

? ? 開展茶文化季意義很深遠(yuǎn)

? ? 開展海峽兩岸茶文化季的意義非常深遠(yuǎn)，我們福建是產(chǎn)茶大省，我們的產(chǎn)量和產(chǎn)值居全國(guó)第五位，而且我們福建的茶種品種比較齊全，我們的烏龍茶，我們的白茶，我們的紅茶，在全國(guó)甚至在世界來說，分別是這幾大類茶葉的重要來源。

? ?開展這一些列活動(dòng)，對(duì)助推閩茶走向世界，意義很深遠(yuǎn)，主辦方通過精心的策劃，開展了一系列豐富多彩的活動(dòng)，獲得各位茶農(nóng)，茶企以及海峽兩岸茶界的認(rèn)可和歡迎。我們相信，經(jīng)在座各位的努力，活動(dòng)一定能夠辦得更好。

? 2 ?臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事長(zhǎng)林育丞

? ? 兩岸茶業(yè)交流繼續(xù)走下去

? ? 舉行海峽兩岸茶文化季，開展斗茶活動(dòng)已經(jīng)第五屆了，我們希望這個(gè)活動(dòng)能夠繼續(xù)辦下去，兩岸茶葉交流能夠繼續(xù)走下去，把所有的好茶繼續(xù)推向全世界！

? ? 茶葉比賽它是一個(gè)程序，但是對(duì)我們的每一個(gè)茶農(nóng)、茶企，都有相當(dāng)大的幫助，我本身是茶農(nóng)，也辦茶企，我們從臺(tái)灣帶茶葉到大陸做銷售，對(duì)這類比賽的重要性深有體會(huì)。茶人、喝茶消費(fèi)者對(duì)茶的品相鑒別，全部靠辦我們辦比賽，通過比賽角逐，我們的茶葉才有價(jià)值，希望海峽兩岸茶文化季每一年繼續(xù)辦得更火，更好！

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3 ? 廈門茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王貴卿

? ? 共同把兩岸茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)

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? ? 我代表廈門茶葉協(xié)會(huì)，歡迎各位茶界人士！我們辦的茶文化季活動(dòng)，已經(jīng)是第五屆了，這些年辦得越來越成功，兩岸的茶農(nóng)、茶藝界的同仁相互交流，相互切磋，共同把我們兩岸的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。同時(shí)，頒獎(jiǎng)活動(dòng)之后，希望各位茶界嘉賓能夠把你們的榮譽(yù)帶回去變成銷售，用你們的獎(jiǎng)牌能夠推動(dòng)你們的銷售，祝大家過個(gè)好年。]

4 ?海峽導(dǎo)報(bào)社社長(zhǎng)阮錫桂?

? ?以茶為媒以茶結(jié)友 推動(dòng)兩岸茶文化交流

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? ?海峽兩岸茶文化季活動(dòng)，在各位大力支持下已經(jīng)成功舉辦了五屆。2016年5月的萬人評(píng)茶團(tuán)進(jìn)茶鄉(xiāng)華安，到10月啟動(dòng)兩岸茶王擂臺(tái)賽大陸賽區(qū)茶樣的征集，再到兩岸十大領(lǐng)軍茶人/茶品牌評(píng)選，以及11月底在臺(tái)灣嘉義舉行的兩岸茶王擂臺(tái)賽臺(tái)灣賽區(qū)青心烏龍區(qū)的比賽，人氣十足。

? ?同時(shí)，由上千家茶企茶農(nóng)積極參與的評(píng)選活動(dòng)，僅微信投票累加就將近10萬，報(bào)紙的投票也異常熱烈。隨著活動(dòng)影響力提高，茶文化季也得到了海峽兩岸茶業(yè)主管部門和茶業(yè)協(xié)會(huì)越來越多的認(rèn)可與支持。

? ?根據(jù)廣大茶企茶農(nóng)和專家的建議，2017年海峽兩岸茶文化季活動(dòng)，有望改版升級(jí)，規(guī)模將更大，活動(dòng)形態(tài)進(jìn)一步多樣，不僅要走進(jìn)安溪、武夷山、尤溪、大田、漳平等茶葉產(chǎn)區(qū)，還要努力走進(jìn)江西、安徽和北京等地，并謀劃呼應(yīng)“海絲”主題，走向東南亞等地。

? ?2017年，海峽兩岸茶文化季將全線升級(jí)，由福建日?qǐng)?bào)介入主辦，而且推出兩季活動(dòng)：海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽之春季斗爭(zhēng)與秋季斗茶活動(dòng)。

? ?以茶為媒，以茶結(jié)友，海峽導(dǎo)報(bào)希望大家共同搭建海峽兩岸茶文化季這個(gè)平臺(tái)，合作共贏；希望兩岸同胞能更深入地交流、更頻繁地往來，合力搶占更大的國(guó)際茶業(yè)市場(chǎng)。

》》》花絮?

? ? 1、做茶強(qiáng)調(diào)“工匠精神”

? ?被評(píng)選為“2016年廈門十佳茶店”的鑫鷺紅茶業(yè)，今年已經(jīng)多次參加在福鼎、福州、莆田等地舉行的茶葉評(píng)選賽事，屢屢獲獎(jiǎng)。

? ?“拿獎(jiǎng)是其次，學(xué)習(xí)才是第一位的。只有多走出來與業(yè)界同行交流、互通有無，才能在終端銷售上把握真正的市場(chǎng)需求?！宾晰樇t茶業(yè)的經(jīng)營(yíng)者殷露說，參加茶文化季評(píng)選，他抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度而來，收獲了同行的贊賞與好評(píng)。

? ? 9年前，殷露的太太因?yàn)楹炔瓒眢w收益，讓他們一家人都迷上了這片神奇的東方樹葉，從茶友成為了茶學(xué)專家?！白霾韬妥龈呖萍籍a(chǎn)品一樣，工匠精神永遠(yuǎn)是擺在第一位的?！币舐督榻B，今年4月份，他曾經(jīng)在5天內(nèi)，驅(qū)車1700公里，輾轉(zhuǎn)閩東和閩北的茶鄉(xiāng)，探訪茶師茶農(nóng)，只為尋找心目中理想的好茶。店里的每一泡好茶，背后都有一段曲折的“尋寶”故事。2、從家庭婦女到“茶王”老板

? ?本屆的“清香型鐵觀音茶王”出自水鳳茶業(yè)，老板水鳳用自己的名字給茶莊命名，朗朗上口。

? ?水鳳來自茶鄉(xiāng)安溪感德，這并不是她第一次參加海峽導(dǎo)報(bào)舉辦的海峽兩岸茶文化季活動(dòng)。早在2013年、2014年，她就參加了海峽兩岸茶文化季，并在擂臺(tái)賽評(píng)選活動(dòng)中拿下了“茶王”。朋友開玩笑說，對(duì)于茶王的榮譽(yù)，水鳳已經(jīng)拿到“手軟”了。

? ? 很少有人知道，就在8年前水鳳還是一個(gè)家庭主婦，當(dāng)時(shí)她的“職業(yè)”是照顧兒子。在茶農(nóng)世家長(zhǎng)大的她，卻一直茶心深種，“做好茶，跟帶孩子一樣，都要用心”已經(jīng)把孩子送到加拿大留學(xué)的水鳳感觸的說。

? ?4、

? ?“一輩子，一件事，茶做好”這是港益茶葉公司負(fù)責(zé)人錡女士的微信簽名。

? ? 在她的微信里，幾乎是各類茶葉的“百科全書”。今年30歲的她，上小學(xué)開始就幫家里做茶，開茶業(yè)公司也已經(jīng)11年了，可謂不折不扣的“老茶人”。

? ? 錡女士是安溪龍涓人。她家有好幾座茶山，擁有自己的茶廠，被同行贊為“農(nóng)工商一體化，產(chǎn)供銷一條龍”。經(jīng)常有許多北方的客戶，慕名前來她的茶莊，就為了訂“正味”的鐵觀音。

? ?本屆海峽兩岸文化季，獲得濃香型鐵觀音銀獎(jiǎng)的錡女士，認(rèn)為更大的收獲是結(jié)交了一群優(yōu)秀的茶商，“明年帶更好的茶葉來，讓更多的朋友喜歡我們家的茶”錡女士高興的說。

? ? 導(dǎo)報(bào)記者 吳語 朱黃 林彬彬/文 陸軍航/圖?

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重磅來襲！