葡萄酒在喝之前，有“醒酒”的說法，讓酒與空氣接觸，使酒的香氣散發(fā)出來;而在沖泡普洱茶時(shí)也有醒茶的步驟。那么，普洱茶如何醒茶最好喝呢?下面小編給茶友們分享一下普洱茶醒茶的方法：
醒茶是在空氣、水、溫度的作用下，使茶葉里的物質(zhì)劇烈運(yùn)動(dòng)，這樣一來，茶葉的滋味和香氣都得到釋放。對普洱來說，醒茶能顯露其醇厚滋味和陳香來。
同時(shí)醒茶能去除普洱不夠愉悅的氣味，比如普洱生茶可能帶有的煙火味、日曬味，普洱熟茶的渥堆氣，普洱老茶的沉悶味等，因此醒茶對普洱有重要的意義。
普洱茶醒茶的方式有兩類，分為“干醒”和“濕醒”。
干醒
1.整餅撬散法
一次性將緊壓的茶全部撬開，之后不需要再多次撬茶餅，可直接沖泡品飲。
將全部撬散的普洱放入醒茶罐中，存放一段時(shí)間后再飲用，一般熟普存1周，生普存1~2周，老普洱茶則至少需要存放1個(gè)月。
醒茶罐建議選擇透氣性較好的紫砂罐、陶罐。這種醒茶方法尤其適合熟茶，可以散開熟茶的渥堆氣。
2.隨撬隨喝法
將“撬茶餅”這件事分次完成，每次要喝茶時(shí)再撬取茶葉，隨撬隨飲。這種“干醒”方法適用于相對忙碌、沒時(shí)間和工夫?qū)ｉT挑時(shí)間撬整塊茶的茶友。
將普洱茶餅在通風(fēng)處保存，或存于透氣性良好的茶罐或餅茶袋中2周。之后想喝的時(shí)候拿出來喝即可，撬餅時(shí)，先喝與空氣接觸的那個(gè)部分即可。
小貼士：不論是否一次性撬散茶餅，都需要注意存放茶葉的環(huán)境，避免雜味、潮濕和光線直射。小編在壓箱底購買的普洱茶，都會將茶葉放置在陰涼干燥通風(fēng)處保存，這樣可以避免降低茶葉的品質(zhì)喔，小編長年都是訂購壓箱底普洱茶，因?yàn)閴合涞准业钠斩璞容^適合我的口感，茶很香，我一般都是購買去送人，有禮盒的包裝，很大氣上檔次，壓箱底普洱茶主營中高端級別的，送禮有面子，另外還購買普洱生茶和普洱熟茶去自飲和收藏的。
濕醒
1.悶香
先將蓋碗用沸水溫?zé)?，再把適量的茶葉放進(jìn)去，蓋上蓋子，利用蓋碗內(nèi)的熱度將茶悶1分鐘，這時(shí)可欣賞茶葉的香氣。
2.溫潤
悶香過后，打開蓋碗的蓋子，采用環(huán)繞注水的方式注入100℃剛剛沸騰的熱水，將茶葉浸潤，隨即將茶水倒掉。這時(shí)茶葉吸收了熱量與水分，原本緊壓扁實(shí)的茶葉變成了蓄勢待發(fā)的狀態(tài)。
溫潤的次數(shù)視情況而定，一般生普溫潤1次即可，熟普要溫潤2次，老普洱茶、老茶頭溫潤2~3次。如果是散茶，而非緊壓茶，則無論生普熟普溫潤1次即可。
由以上“干醒”、“濕醒”兩點(diǎn)可以看出，普洱的醒茶不單單包含沖泡之前的“喚醒”，還包含沖泡時(shí)的“洗茶”，兩者兼顧才能呈現(xiàn)出普洱茶更好的品質(zhì)。
普洱沖泡前的“喚醒”，需要等待一段時(shí)間，不過喜歡琢磨的茶友，邊品邊等待，研究普洱在存放過程中品質(zhì)的變化，直至喝到他們心中最佳的普洱茶口感。
喝茶無定法，像這種品味時(shí)間對茶葉口感影響的做法，也值得一試喔。
小青柑普洱茶簡稱“小青柑”，同屬于柑普茶的類目，起源于廣東新會；是用新會茶枝柑7-9個(gè)月的青柑果挖去果肉填入云南宮廷普洱茶，經(jīng)過生曬或烘干等工藝制作而成。
小青柑的特點(diǎn)入口甘醇香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是普洱茶熟茶長期吸附新會柑的特別果香味所致。小青柑也具有新會陳皮“理氣”的功效。
買回來的小青柑如何保存？
1、防潮。茶葉的吸濕性很強(qiáng)，據(jù)研究，一旦空氣濕度超過70%普洱茶就會因吸潮而發(fā)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。小青柑本身中含有一定水分及大量果糖，也極易受潮軟化。為防發(fā)霉，除了要購買干燥到位的茶品外，小青柑的保存環(huán)境濕度不能太高，要保持干燥存放；
對于包裝不防水的小青柑茶要避免暴露在空氣中，需使用防水防潮的茶葉罐并放置于干燥處，濕度大時(shí)還可以用食品除濕劑置于茶罐除濕，避免受潮霉變。
2、防異味。儲存環(huán)境要干凈衛(wèi)生，避免小青柑受到二次污染，混入異味雜味；
3、溫度。放置于陰涼通風(fēng)處；避免跟高溫或產(chǎn)生熱量的小環(huán)境沾染，比如天氣冷的取暖房或暖氣房、碳烤烘箱等發(fā)熱物件旁邊等，避免燙壞小青柑。
4、相對密封保存。避免暴露空氣中氧化過快，物質(zhì)流失，滋味變寡淡，影響?zhàn)B生和品飲價(jià)值。
5、避光。長久的光直射在柑普茶表皮，會引起氧化反應(yīng)，把柑普茶的良好營養(yǎng)物質(zhì)給分解消耗，從而大大降低了茶葉的品飲性。
小青柑普洱茶能長期飲用嗎?
小青柑普洱茶是一種結(jié)合了小青柑與普洱茶的茶葉，具有獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)成分。那么，小青柑普洱茶是否可以長期飲用呢?
首先，從健康角度來看，小青柑普洱茶具有多種健康功效。小青柑中的維生素C、茶多酚等物質(zhì)可以幫助抗氧化、降低血脂、抗菌消炎等功效，而普洱茶中的兒茶素、黃酮類化合物等物質(zhì)也具有抗氧化、降脂、降壓等作用。因此，適量飲用小青柑普洱茶對于維護(hù)健康是有益的。
其次，從小青柑和普洱茶的結(jié)合來看，其結(jié)合產(chǎn)物具有協(xié)調(diào)和諧的口感，不會過于刺激或產(chǎn)生不良反應(yīng)。只要注意飲用方法和技巧，比如控制好量、控制好水溫、適時(shí)飲用等，就可以在享受美味的同時(shí)獲得一定的健康益處。
綜上所述，小青柑普洱茶可以長期飲用，但是也需要注意一些飲用方法和技巧。同時(shí)，我們也需要根據(jù)自身情況來選擇茶葉和飲用方式，適量飲用，從而獲得最大的健康益處。
保存普洱茶需要干凈、無異味、避光、相對透氣的地方，存放前準(zhǔn)備一個(gè)五層紙箱，保證紙箱干凈、無異味，然后將普洱茶整理好（帶棉紙），之后將同批次、同類別的普洱茶放入紙箱中，然后將紙箱密封好，置于書房或茶室存放，離地離墻，注意通風(fēng)，然后每隔一段時(shí)間檢查一次。
普洱茶保存方法
紫砂容器（陶罐）：
紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時(shí)我們泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。特別對于散茶而言，如果想長久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點(diǎn)，用來存放普洱茶是最好的容器。只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高，如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對于紫砂容器便宜不少，對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。
使用這些容器時(shí)，新買回來的容器一定要進(jìn)行清洗，去除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的時(shí)候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走，以餅(磚)為單位放進(jìn)去。
紙箱：
對于家庭個(gè)人藏茶而言，其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法，雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器，但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的，二來紙箱也方便在家里存放，不太占地方。
紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時(shí)間，讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶。對于一些只有幾餅的，可以先用紙袋封裝好再放。
通過上面最全面的“普洱茶的保存方法”內(nèi)容介紹，相信你應(yīng)該懂得普洱茶如何保存了吧！無論采取何種方式存茶，千萬不要抱著一放下就一了百了的心態(tài)，最少每三個(gè)月必須檢查一下茶葉是否變質(zhì)。
