說到勐庫(kù)茶區(qū)，很多茶友們腦海里第一個(gè)蹦出來的可能就是冰島。
可在如今的市場(chǎng)上，要找到一款貨真價(jià)實(shí)的“冰島”實(shí)屬不易。
為此我們?yōu)楦魑徊栌褌儗砹诉@款百花樹生普龍珠2019，其產(chǎn)區(qū)與冰島毗鄰，雖不是正統(tǒng)冰島出身，卻頗具“冰島味”。
百花樹村，小眾產(chǎn)區(qū)
百花樹村隸屬那賽村委會(huì)，這里的名茶區(qū)頗多，像是在小村，正氣塘等，殊不知，在那賽茶區(qū)還有這樣一處隱秘的百花樹古茶園。
這里生態(tài)良好，海拔1800米左右，年平均氣溫12℃，年降水量1000毫米，加之位于勐庫(kù)東半山茶區(qū)，因此茶樹常常可以迎迓日出，日照充足，十分適合茶樹生長(zhǎng)。
百年古樹藤條茶原料
此次的這款百花樹生普龍珠采用的是百年古樹藤條茶原料，其實(shí)對(duì)普洱多有鐘愛的茶客們，對(duì)“藤條茶”的概念并不陌生，但不曾涉獵的朋友可能就容易混淆了。
藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹的特性和周圍環(huán)境總結(jié)出來的茶樹采養(yǎng)方法，因?yàn)樗烧牟铇渲l就像一根根長(zhǎng)藤，所以叫藤條茶。
“藤條茶”其實(shí)并非一款單獨(dú)的類型茶，它依然是普洱，但區(qū)別于其他普洱茶之處，即在于它的采養(yǎng)方式——使用“留采法”。
采藤條的茶葉，就是除枝條頂端的新梢外，其他側(cè)枝所有芽和新葉全部手工采凈，等到新枝條下一輪發(fā)芽，再同樣處理，一直持續(xù)，這樣采摘出來的芽葉更為綠嫩。
同時(shí)這種采養(yǎng)方式非常適合云南的古茶樹，能延遲茶樹衰老，延長(zhǎng)茶樹的成熟期，防止茶樹過早進(jìn)入衰亡期，并提高產(chǎn)量。
純手工捏制
龍珠的造型雖說常見，但卻需要手工一顆顆捏制而成。
這款龍珠便是當(dāng)?shù)?/span>茶農(nóng)純手工捏制而成，很是精細(xì)，同時(shí)方便沖泡，便于攜帶，無需稱重。
一杯清爽冰糖甜
干茶油亮，條索緊結(jié)勻齊，細(xì)嗅有淡淡花香
第一道洗茶之后的茶湯青黃透亮
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雖說是今年新茶，可入口苦澀度很低
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也許一些老茶客前兩泡可能會(huì)覺得平淡，但豐富的層次感也正是在這種遞進(jìn)中展現(xiàn)。
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從第三道開始花香漸顯，口感甜潤(rùn)
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茶湯飽滿度高，回甘鮮爽怡人。
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葉底完整，有彈性
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耐泡，20泡以上沒問題
沖泡方式
器具：蓋碗（130ml）
投茶量：單顆單泡
沖泡水：純凈水
水溫：100°沸水
沖泡：第一道洗茶后倒掉，
第二道可以在悶泡十幾秒左右再出湯
待茶葉充分舒展開來之后，可以按照自己喜好正常沖泡
100克的茶餅很小，并且與這款古樹生普的名稱“探秘系列 蜂蜜琥珀”都來源于一位養(yǎng)蜂人，這款古樹茶園的主人。洪幫主是經(jīng)過多次勸說才與這位養(yǎng)蜂人達(dá)成合作的，并且應(yīng)養(yǎng)蜂人的要求將這款古樹做成了小餅，是為了讓更多手頭不寬裕的茶油也能品嘗到古樹的滋味。
包裝
一片葉子 ： “聞一下就想喝，喝一口就喜歡。”是這款茶電子銷售端的廣告語(yǔ)，隔著包裝紙聞，是非常濃郁的花蜜香，仿佛甜感是通過鼻子傳遞進(jìn)身體，頓覺渾身舒暢。100克的小餅，拿在手上的感覺很是小巧玲瓏，加之蜜香甜韻，竟讓人不忍拆她。本著好茶就是拿來喝的心理，打開外包裝，里面還有一層內(nèi)包裝，雙層面紙包裝能有效防止茶葉受潮，加之上好的紙質(zhì)和廣告語(yǔ)，精心包裝也說明了這款茶在廠家曾被精心對(duì)待。如此好茶，已令我按賴不住想要燒水沖泡。
草根 ：外包裝采用傳統(tǒng)的也簡(jiǎn)潔的雙層棉紙包裝，外層包裝棉紙正面頂突顯示“洪普號(hào)”三個(gè)大紅色字，中間金色立標(biāo)“蜂蜜琥珀”四個(gè)大字，腳標(biāo)凈含量，包裝棉紙背后標(biāo)注詳細(xì)的茶品信息，內(nèi)軟紙凈色，看100克小餅雙層包裝，小巧簡(jiǎn)潔，內(nèi)飛齊全規(guī)范，生產(chǎn)商設(shè)計(jì)用心細(xì)致。
秋季的回憶 ：茶餅外包裝采用雙層棉紙，外層為乳白色，中間印刷“蜂蜜.琥珀”。上方以金屬質(zhì)感紅色字體印刷“洪普號(hào)”三個(gè)字作為品牌商標(biāo)，變換角度時(shí)商標(biāo)字體閃閃發(fā)光。下方書寫“探秘系列”2019年秋茶。翻轉(zhuǎn)背面，棉紙平爽干凈整潔，多余紙面褶皺方式按一定距離均勻收緊，產(chǎn)品信息都詳細(xì)暴露在外面，最后用防偽商標(biāo)進(jìn)行粘封。
極客速報(bào) ：包裝有兩層，背面有產(chǎn)品信息和二維碼，可追溯來源。里面還有一層更薄更柔軟的白棉紙，細(xì)心溫柔的呵護(hù)著干茶，干茶里面有內(nèi)飛，用于證明身份。
干茶
一片葉子 ：打開雙層面紙后，茶餅映入眼簾，聞了聞，蜜香中帶著悠悠地蘭花香。餅面條索緊結(jié)，茶豪可見，葉片紋路清晰。壓制緊度適中，稍一用力，茶針便插了進(jìn)去。
草根 ：干茶茶餅條索完整肥壯，有嫩芽茶毫顯現(xiàn)，茶餅壓制松緊適宜，利于后期轉(zhuǎn)化，也很容易撬所需要的茶樣，撬開看到茶餅內(nèi)外用料一致，沒發(fā)現(xiàn)有撒面等現(xiàn)象，是真材實(shí)料的。
秋季的回憶 ：茶餅持于掌心，小巧而又精致，壓制較為緊實(shí)，芽頭絨毫密布，整體色澤綠潤(rùn)，稍顯露黃，撒面多見黃片。貼于面部輕嗅，蘭花香鋪鼻，山野氣息濃郁。餅緣、餅窩端正，邊部無缺失，正面壓制內(nèi)飛。
極客速報(bào) ：干茶條索緊結(jié)均勻，餅面與餅底原料一致，無撒面情況。由于轉(zhuǎn)化時(shí)間較短，茶餅為青褐色，黃白毫明顯，茶餅無異味，花蜜香氣高于干香氣，悠悠撲鼻。
品飲
一片葉子 ： 第1.2泡8秒出，湯色黃亮，茶湯中茶豪分布，首泡沁出物較多，茶氣中帶著花香，聞之清雅，見之純凈。入口微苦微澀，迅速化開，舌底，雙頰處生津持久，口感綿柔香甜。
草根 ：第4泡 : 湯色穩(wěn)定，淺橙黃透亮，入口苦澀較明顯，但即化，轉(zhuǎn)為強(qiáng)烈回甘生津，清新甘甜茶香匯集整個(gè)口腔，甘甜持久。
秋季的回憶 ：二段(4-6泡)：沸水100℃細(xì)水線定點(diǎn)注入壺內(nèi)，15秒出湯，湯色橙黃明亮，花香下沉入湯，香氣清悠飄遠(yuǎn)，舌前蜜甜，舌中清甜，舌根微苦，苦化甘迅速，生津快而持久，舌面和喉嚨中上部顯巖韻。
極客速報(bào) ：第5~8泡，高揚(yáng)定點(diǎn)注水，靜置5秒出湯，視湯色增加靜置時(shí)間?？梢娪捎谠黾咏輹r(shí)間，第5湯色在這6泡中是最濃的，茶湯通透金黃，水路順滑、口感醇厚。無苦味，基本無澀感，口中反甜，兩呷生津，明顯的花蜜香氣升騰至鼻腔，腦海中閃現(xiàn)了開滿山茶花的古樹茶園，期間野蜂飛舞，吸一口空氣，山野之間的清香氣中有凸顯的花蜜香氣。
葉底
草根 ：茶底活性充足，葉片肥嫩，均勻，黃綠柔軟彈性有光澤。
秋季的回憶 ：觀葉底，雖屬秋茶，但芽頭肥壯，葉肉肥厚、開展、鮮亮。葉片脈絡(luò)清晰勁道，茶梗稀少。葉片柔韌性較好，活性強(qiáng)，感覺選料以及加工工藝都很細(xì)心，照顧的比較全面。
極客速報(bào) ：葉底柔韌有活力，還有些許青綠色，偶見一芽一葉，主脈與次脈清晰。葉子邊緣呈鋸齒狀，偶有邊緣無鋸齒的葉子。葉背白毫密布，有許多9對(duì)以上葉脈的葉子，應(yīng)該是古樹無疑。
整體評(píng)價(jià)
一片葉子 ：洪普號(hào)探秘系列的這款蜂蜜琥珀真正做到了讓人——“聞一下就想喝，喝一口就喜歡”。
草根 ：該款生茶餅是采用傳統(tǒng)的也簡(jiǎn)潔的雙層棉紙包裝，外層包裝棉紙正面頂突顯示“洪普號(hào)”三個(gè)大紅色字，中間金色立標(biāo)“蜂蜜琥珀”四個(gè)大字，腳標(biāo)凈含量，包裝棉紙背后標(biāo)注詳細(xì)的茶品信息，內(nèi)軟紙凈色，看100克小餅雙層包裝，小巧簡(jiǎn)潔，內(nèi)飛齊全規(guī)范，生產(chǎn)商設(shè)計(jì)用心細(xì)致。該款普洱生茶的干茶：茶餅條索完整肥壯，有嫩芽茶毫顯現(xiàn)，茶餅壓制松緊適宜，利于后期轉(zhuǎn)化，也很容易撬所需要的茶樣，撬開看到茶餅內(nèi)外用料一致，沒發(fā)現(xiàn)有撒面等現(xiàn)象，是真材實(shí)料的。該款茶的湯色非常穩(wěn)定，都基本上淺橙黃色而且透亮清晰，茶氣后勁足，越泡越強(qiáng)勁，茶香清新也穩(wěn)定，苦澀感輕微而且入口即化為強(qiáng)烈的回甘生津，該款茶越泡越甘甜爽口。從葉底看到該款茶選料要求高，肥嫩，均勻，耐泡程度很高的一款好茶。
秋季的回憶 ：此款“洪普號(hào)-蜂蜜琥珀”小巧而精致，外包裝設(shè)計(jì)時(shí)尚而典雅，條索修長(zhǎng)而肥碩，細(xì)嫩顯白毫，茶湯香中帶苦，苦后回甜，中段以后湯質(zhì)口感稍顯淡薄、澀感較弱，但茶湯香氣高揚(yáng)繚繞，層次豐富，回味著迷。所謂“春水秋香”這款茶總體概括為“香揚(yáng)而水甜”，具有明顯的秋茶特質(zhì)，別有一番韻味，也希望有緣人一品為鑒。
極客速報(bào) ：此茶與恒大冰泉結(jié)合的結(jié)果是不苦不澀，甜度高，潤(rùn)喉且有回味、香氣持久穩(wěn)定，幾乎能夠貫穿始終。但層次感不豐富，湯色較深，并且會(huì)隨著時(shí)間的推移繼續(xù)加深。而與純凈水搭配的結(jié)果是苦高澀低、香氣高揚(yáng)、層次感豐富口感富于變化、湯色清冽明黃、回甘迅速但口感較薄水路細(xì)，各有各的特點(diǎn)。
文|一片葉子 、草根 、秋季的回憶 、極客速報(bào)
攝影|一片葉子 、草根 、秋季的回憶 、極客速報(bào)
整理|茶小樂
100克的茶餅很小，并且與這款古樹生普的名稱“探秘系列 蜂蜜琥珀”都來源于一位養(yǎng)蜂人，這款古樹茶園的主人。洪幫主是經(jīng)過多次勸說才與這位養(yǎng)蜂人達(dá)成合作的，并且應(yīng)養(yǎng)蜂人的要求將這款古樹做成了小餅，是為了讓更多手頭不寬裕的茶油也能品嘗到古樹的滋味。
一片葉子 ： “聞一下就想喝，喝一口就喜歡?！笔沁@款茶電子銷售端的廣告語(yǔ)，隔著包裝紙聞，是非常濃郁的花蜜香，仿佛甜感是通過鼻子傳遞進(jìn)身體，頓覺渾身舒暢。100克的小餅，拿在手上的感覺很是小巧玲瓏，加之蜜香甜韻，竟讓人不忍拆她。本著好茶就是拿來喝的心理，打開外包裝，里面還有一層內(nèi)包裝，雙層面紙包裝能有效防止茶葉受潮，加之上好的紙質(zhì)和廣告語(yǔ)，精心包裝也說明了這款茶在廠家曾被精心對(duì)待。如此好茶，已令我按賴不住想要燒水沖泡。
草根 ：外包裝采用傳統(tǒng)的也簡(jiǎn)潔的雙層棉紙包裝，外層包裝棉紙正面頂突顯示“洪普號(hào)”三個(gè)大紅色字，中間金色立標(biāo)“蜂蜜琥珀”四個(gè)大字，腳標(biāo)凈含量，包裝棉紙背后標(biāo)注詳細(xì)的茶品信息，內(nèi)軟紙凈色，看100克小餅雙層包裝，小巧簡(jiǎn)潔，內(nèi)飛齊全規(guī)范，生產(chǎn)商設(shè)計(jì)用心細(xì)致。
秋季的回憶 ：茶餅外包裝采用雙層棉紙，外層為乳白色，中間印刷“蜂蜜.琥珀”。上方以金屬質(zhì)感紅色字體印刷“洪普號(hào)”三個(gè)字作為品牌商標(biāo)，變換角度時(shí)商標(biāo)字體閃閃發(fā)光。下方書寫“探秘系列”2019年秋茶。翻轉(zhuǎn)背面，棉紙平爽干凈整潔，多余紙面褶皺方式按一定距離均勻收緊，產(chǎn)品信息都詳細(xì)暴露在外面，最后用防偽商標(biāo)進(jìn)行粘封。
極客速報(bào) ：包裝有兩層，背面有產(chǎn)品信息和二維碼，可追溯來源。里面還有一層更薄更柔軟的白棉紙，細(xì)心溫柔的呵護(hù)著干茶，干茶里面有內(nèi)飛，用于證明身份。
