生茶的功效

　　生茶的功效與作用

　　功效1、減肥：普洱茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類，對(duì)化油膩、降血脂、減肥有獨(dú)特的作用。普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

　　功效2、降血脂、降血壓、預(yù)防心血管疾病;飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時(shí)可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對(duì)預(yù)防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。

　　功效3、防輻射：飲茶可減輕電腦輻射對(duì)電腦族的危害。飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

　　功效4、提高免疫性：人體的免疫性反映了對(duì)疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細(xì)胞的數(shù)量、提高血液免疫性。

　　功效5、抗氧化、抗衰老：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明人體衰老最重要的原因是脂質(zhì)的過氧化和過量的自由基產(chǎn)生，茶葉具有很強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效，因而具有明顯的防衰老作用。

　　功效6、護(hù)理腸胃：在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會(huì)形成一層膜，附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)。長(zhǎng)期飲用普洱茶可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。普洱茶又有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能，飲之助于通便。

　　功效7、醒酒、解煙毒：由于普洱茶中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行;能增加血管收縮功能;茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害;還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

　　陳年普洱生茶的功效
　　1、助消化解油膩
　　普洱生茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
　　2、抗氧化延緩衰老
　　普洱生茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。
　　普洱生茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　3、殺菌消炎
　　普洱生茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
　　4、利尿解毒
　　普洱茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。
　　5、抗衰老
　　普洱茶含有大量茶多酚，能夠幫助肌膚抵抗氧化和衰老。因此，陳年普洱茶具有抗氧化延緩衰老的功效。
　　6、降溫解暑
　　普洱生茶中的咖啡堿、茶多酚、兒茶含量豐富，茶湯入口苦澀霸氣，茶葉的刺激性也比較強(qiáng)，夏季以及體內(nèi)燥熱人群飲用，有解暑去燥、清熱止渴、提神醒腦的作用。
　　7、提高免疫性
　　飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細(xì)胞的數(shù)量，提高血液免疫性。除此之外，飲茶還可以增加腸道中的有益細(xì)菌(如雙歧桿菌)數(shù)量，減少有害細(xì)菌的數(shù)量，從而提高腸道免疫。

　　喝普洱茶的禁忌
　　1、忌空腹飲用：空腹喝茶會(huì)稀釋胃酸，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)心慌、頭暈、手腳無力等癥狀。
　　2、忌腸胃病人飲用：茶葉中的咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
　　3、忌神經(jīng)衰弱者飲用：普洱茶有提神醒腦的功效，多喝會(huì)產(chǎn)生失眠等癥狀。
　　4、忌月經(jīng)者飲用：可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征，影響自身的補(bǔ)血功能。
　　5、忌懷孕期飲用：孕婦一般來說不適合濃茶。濃茶含咖啡堿濃度高，增加孕婦的尿量，增加心跳次數(shù)，加重心臟和腎臟的負(fù)荷，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥。

　　6、忌更年期女性飲用。更年期的婦女經(jīng)常出現(xiàn)頭暈和渾身乏力的癥狀，有時(shí)還伴有心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象，多喝普洱茶會(huì)使癥狀加重。
　　陳年普洱茶功效：中醫(yī)認(rèn)為陳年普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效，經(jīng)常飲用能減肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制膽固醇等。

　　生普洱茶的功效和作用；

　　1.助消化解油膩

　　咖啡因、維生素、氨基酸、磷脂等。普洱茶中的生茶有助于人體消化和調(diào)節(jié)脂肪代謝?？Х纫虻拇碳た梢源龠M(jìn)胃液的分泌，從而刺激食欲，幫助消化。

　　2.抗氧化延緩衰老

　　普洱茶富含抗氧化物質(zhì)，如兒茶素、茶色素、類黃酮、維生素C、維生素E、D-胡蘿卜素等。還含有大量抗氧化微量元素，如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)。

　　普洱茶生茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是復(fù)合黃酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化和延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　3.殺菌消炎

　　普洱茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且對(duì)肉毒桿菌、腸桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜芽孢桿菌和蠟樣芽孢桿菌具有明顯的抗菌作用。

　　此外，茶黃素還能抑制流感病毒的侵襲和輪狀病毒、腸道病毒的感染。

　　4.利尿解毒

　　普洱茶中的茶多酚不僅能使煙草中的尼古丁沉淀，隨尿液排出體外，還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒性作用。

　　普洱茶的禁忌

　　1,不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

　　2,普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。

　　3,剛做出的普洱茶不宜喝從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長(zhǎng)時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　4,普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸?，以利于養(yǎng)生。

　　5,忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會(huì)沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲，不宜盲目。餐前后最好相隔一小時(shí)才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。

　　6,睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶)，會(huì)造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。