民國(guó)時(shí)期的茶葉包裝盒，用只屬于那個(gè)時(shí)代的美，給中國(guó)茶葉包裝史上添上了一筆濃重的色彩。
一、遠(yuǎn)赴重洋的“盒子”
1915 年巴拿馬世博會(huì)，福州馬玉記商號(hào)參展并獲得金獎(jiǎng)。馬玉記的茶葉包裝盒精致華麗，盡顯中國(guó)茶的特色，獲得了國(guó)內(nèi)外一致贊譽(yù)。
馬玉記獲獎(jiǎng)茶葉的茶盒
馬玉記參展茶葉的外包裝
馬玉記參賽白茶盒套裝
馬玉記用來(lái)裝茶盒的箱子
2.景泰藍(lán)罐-1925年京奉津浦兩路局鐵路聯(lián)運(yùn)會(huì)紀(jì)念
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景泰藍(lán)茶葉罐。規(guī)格：高195px直徑200px(以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)尺寸為準(zhǔn))
光緒十四年（1888），唐胥鐵路修到天津，稱唐津鐵路，中國(guó)鐵路網(wǎng)就是在此基礎(chǔ)上日漸形成的。原為官督商辦性質(zhì)的開(kāi)平鐵路總局隨即改組為添招股的津沽鐵路總局（遺址在三岔河口望海樓附近）。1891年，為加強(qiáng)天津至山海關(guān)一段鐵路的防務(wù)，北洋官鐵路局設(shè)在山海關(guān)（該局界碑近年在北站外發(fā)現(xiàn)），這是中國(guó)官辦鐵路開(kāi)始的標(biāo)志。
1907年，山海關(guān)至皇姑屯一段的鐵路建成。北京至奉天（今沈陽(yáng)）鐵路全線開(kāi)通，全長(zhǎng)1042公里，成為貫通山海關(guān)內(nèi)外的主要通道，清政府將其命名為京奉鐵路。民國(guó)后，京奉路局隸屬北京政府交通部，為一等局。從1922年第一次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束至1924年第二次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束這段時(shí)間，其關(guān)外段曾歸奉榆鐵路管理局管轄。1928年，京奉鐵路改稱平奉鐵路，轉(zhuǎn)年又改稱北寧鐵路。這就是1925年，京奉津浦兩路局鐵路聯(lián)運(yùn)會(huì)紀(jì)念特制的景泰藍(lán)罐。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 工藝細(xì)節(jié)
上海是近代中國(guó)重要的茶葉出口港，由于當(dāng)?shù)厝宋乃C萃，生活水平甚高，茶葉消耗量也大，因此許多出名的茶號(hào)紛紛于此地開(kāi)業(yè)。坐擁雄厚財(cái)力的老字號(hào)茶莊，采用當(dāng)時(shí)的最新材質(zhì)，為自家茶葉設(shè)計(jì)包裝，以此和一流跨國(guó)茶企正面交戰(zhàn)。接下來(lái)我們看一下，“主流茶葉罐”都是什么賣相。
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1.華茶公司
華茶公司是近代中國(guó)華商最大的茶葉出口公司，由粵商唐翹卿所創(chuàng)立，他是上海茶棧界舉足輕重的人物。其子唐季珊，曾留學(xué)英國(guó)，見(jiàn)識(shí)多廣，又富于商業(yè)手腕。因此華茶公司在唐氏父子努力經(jīng)營(yíng)下，很快就壯大成為中國(guó)重要的民族企業(yè)，唐季珊更因此博得“茶葉大王”稱號(hào)。
百年經(jīng)濟(jì)學(xué)堂所展示的華茶雙龍商標(biāo)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?百年經(jīng)濟(jì)學(xué)堂展示的華茶公司商標(biāo)
下圖胭脂茶罐，白底紫嫣紅，彩繪山野扁舟圖。構(gòu)圖為遠(yuǎn)山、樹(shù)林、茅屋及一葉扁舟。凈重約1盎司（28.375公克），故此小巧的茶罐所盛裝的茶葉量不大。茶罐造型精美，內(nèi)置歐美人士向來(lái)所喜的香花茶，故推測(cè)應(yīng)是當(dāng)年外銷的高級(jí)茶款。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?“華茶公司”瓷制胭脂罐
而華茶公司的封裝茶葉罐，新穎別致。罐體圖案選取歷史人物，整體形狀選擇菱形，配以圓潤(rùn)罐蓋，造型靈動(dòng)不失優(yōu)雅。形式新穎，采用棉線捆裝，在瓷制茶葉罐中較為少見(jiàn)。在罐蓋處加上華茶公司圖標(biāo)，醒目而有質(zhì)感。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? “華茶公司”原封瓷茶罐
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 以棉繩捆綁的原封茶葉罐
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?罐蓋上的華茶公司小標(biāo)簽
最后是華茶公司的八仙過(guò)海茶葉罐。采用傳統(tǒng)神話中的形象，繪制罐身。使整體渾然天成，具有濃郁的東方色彩。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 八仙過(guò)海茶葉罐
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2.汪裕泰茶號(hào)
與華茶公司并為翹楚的汪裕泰茶號(hào)，是近代上海最大的茶莊。由徽州商人汪立政，在清道光年間創(chuàng)立，經(jīng)歷祖孫三代約一百二十多年經(jīng)營(yíng)，成為甚有名氣的百年老茶號(hào)。鼎盛時(shí)期，汪裕泰有八家連號(hào)店，三處加工廠，并在杭州、蘇州、臺(tái)北以及美國(guó)創(chuàng)辦茶莊；還在摩洛哥設(shè)有一個(gè)駐外辦事處。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 汪裕泰第三茶號(hào)茶盒
根據(jù)少時(shí)曾在汪裕泰茶號(hào)當(dāng)學(xué)徒的胡孝儀先生回憶道：“要說(shuō)是汪裕泰的職員，別人是要側(cè)目相看的。在馬路上坐黃包車，不用報(bào)路名，只需說(shuō)汪裕泰，車夫就能把你送到。能在汪裕泰茶號(hào)做事，不僅面子光鮮，而且內(nèi)里實(shí)在……”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 汪裕泰第三茶號(hào)茶盒
3. 翁隆盛茶號(hào)
翁隆盛茶號(hào)創(chuàng)設(shè)于清雍正七年（1729年），創(chuàng)辦人翁耀庭，原籍海寧，店址初設(shè)杭州梅登高橋。太平天國(guó)之后，翁氏為發(fā)展業(yè)務(wù)，將店址遷至當(dāng)時(shí)的商業(yè)鬧區(qū)清河坊。后又?jǐn)U建五層洋房，門楣上飾“獅球”，注冊(cè)商標(biāo)，氣派煥然一新，以百年老店、貨真價(jià)實(shí)以招顧客。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?翁隆盛茶號(hào)茶葉罐
翁隆盛茶號(hào)的名聲之所以歷久不衰、馳名中外，其主要經(jīng)營(yíng)特色是：所制的龍井茶品質(zhì)優(yōu)良，自稱采購(gòu)認(rèn)真，選而復(fù)選。專供“三前摘翠”的富春茶，精工焙制，色、香、味俱全，以此膾炙人口。龍井極品獅峰茶，曾獲巴拿馬博覽會(huì)獎(jiǎng)狀。
1937年抗戰(zhàn)軍興，杭州淪陷，各大茶號(hào)相繼歇業(yè)，龍井茶產(chǎn)地人窮地瘦茶園荒。1953年在接受社會(huì)主義改造后，清河坊的零售門市部撤銷，而把湖濱同大元茶號(hào)改為翁隆盛茶號(hào)，后又易名獅峰茶葉店。
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4. 正興德茶莊
正興德民國(guó)年間的禮品茶茶罐以金黃色為基調(diào)，正背兩面裝飾著淡綠、淡藍(lán)色的幾何圖案，新穎大方。邊側(cè)分別寫(xiě)有宣傳詞：“助消化，佐清談，增君美滿生活。贈(zèng)親饋友，禮品最宜”；“品質(zhì)—無(wú)麗不臻，裝演—有美皆備”。無(wú)巧不成書(shū)，當(dāng)時(shí)家喻戶曉的“美麗牌”香煙的廣告語(yǔ)也正是“無(wú)麗不臻，有美皆備”。
? ? ? ? ? ? ? ?正興德長(zhǎng)方形茶葉盒。金色主調(diào)，淡藍(lán)色幾何圖案。
? ? ? ? ? ? ? ? ?與正興德類同的廣告語(yǔ)，都有“無(wú)麗不臻，有美皆備”
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5. 啟元茶莊
啟元茶莊的茶罐上不僅標(biāo)明了市內(nèi)三家商號(hào)的地址，還特別明確了張家口怡安街店和綏遠(yuǎn)城北門里店的地址。正興德茶莊曾專門推出英文版淡黃色調(diào)的茶罐，天成厚茶莊的茶罐上“名滿歐亞”的紅色大字亦十分搶眼，因?yàn)樵缭谇迥┟癯跬ㄟ^(guò)天津轉(zhuǎn)口，南方的茶葉就已經(jīng)廣銷三北地區(qū)并出口到俄羅斯等國(guó)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?啟元茶莊藍(lán)色底茶葉罐
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三、高手在民間：正如好戲在最后
在大環(huán)境的帶動(dòng)下，除了知名茶莊、茶號(hào)的茶葉罐，各個(gè)民間手藝人、工坊的各式茶葉容器，同樣精美。由于歷史原因，關(guān)于當(dāng)時(shí)存留之物的文字描述較少。小編從各處搜羅出當(dāng)時(shí)寶貝的照片，如您熟知寶貝的身家和段子，我們期待您私信中國(guó)茶葉榜。
1、牛皮紙等紙質(zhì)茶葉盒。以廣東榮茂茶號(hào)的龍團(tuán)香茶為代表。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?廣東榮茂茶號(hào)的龍團(tuán)香茶
美珍茶莊紙質(zhì)茶葉盒
2、錫制茶葉罐
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精品錫茶葉罐，做工掛件，包漿自然，雕工漂亮
輝記 滿工雀鳥(niǎo)花卉紋案錫制茶葉罐【老件】
3、馬口鐵制茶葉罐
民國(guó)天津禮和洋行，美女閨秀圖案茶葉盒
民國(guó)乾和祥茶莊鐵盒
4、紫砂茶葉罐
5、銀質(zhì)茶葉罐
民國(guó)時(shí)期天津永祥銀質(zhì)茶葉罐
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6、釉彩茶葉罐
民國(guó)黃鱔釉賞瓶，景德鎮(zhèn)窯
7、瓷器
民國(guó)“坤記氏出品”，粉彩人物天女散花六方茶葉罐。一面繪天女散花，另一面繪黛玉葬花。四面書(shū)不同體的書(shū)法。繪畫(huà)、書(shū)法細(xì)膩、規(guī)整。書(shū)畫(huà)佳。堪稱民窯精品。上、下棱角處稍有剝釉，這正是該時(shí)期瓷胎疏松的特點(diǎn)所致質(zhì)。后配錫制老蓋子，配得相當(dāng)精密。
民國(guó)“坤記氏出品”粉彩人物天女散花六方茶葉罐。
8、各種好玩的周邊~
在搜羅民國(guó)茶葉罐的過(guò)程中，小編也發(fā)現(xiàn)了民國(guó)前輩們的可愛(ài)之處。
老竹根精雕龍紋茶葉罐
? ? ? ? ? ? ? ? 老錫器塹刻松鶴同春筒形茶葉罐。像不像麻匪的煙槍？
據(jù)說(shuō)是海外回流的民國(guó)六面工茶葉桶。最下面的腳折了一只，但不影響站力。
這個(gè)美翻了吧~你以為她是銀子的？其實(shí)她只是外面包裹了一層錫，里面是紫砂的！
親，是貨真價(jià)實(shí)的紫砂內(nèi)膽哦~
最后在壺底，她嬌滴滴地完成了自我鑒定——（人家很）“正點(diǎn)”
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關(guān)注茶葉包裝可持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)茶葉包裝企業(yè)提供設(shè)計(jì)合理、用材節(jié)約、經(jīng)濟(jì)適用的包裝整體解決方案，推行茶葉包裝產(chǎn)品綠色設(shè)計(jì)，就當(dāng)下行業(yè)關(guān)心的“過(guò)度包裝”問(wèn)題，福建省廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局組織相關(guān)人員進(jìn)行了“茶葉商品包裝合規(guī)指引”講解。
以下內(nèi)容整理自廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)宣講：
廈門市筼筜市場(chǎng)監(jiān)管所一級(jí)主任科員張彌進(jìn)行茶葉包裝合規(guī)指引講解“茶為國(guó)飲”，茶產(chǎn)業(yè)是福建省重要優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、消費(fèi)與新發(fā)展理念相適應(yīng)，我們制定了《茶葉商品包裝合規(guī)指引》供大家參考。下面我將從背景定義、標(biāo)準(zhǔn)解讀、法律規(guī)范及簡(jiǎn)易判定等四個(gè)方面與大家共同探討、學(xué)習(xí)。
01
背景定義
首先，讓我們了解商品過(guò)度包裝的治理背景及定義。
黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)商品過(guò)度包裝多次作出重要指示批示，強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)定不移貫徹新發(fā)展理念;注意節(jié)約環(huán)保，杜絕過(guò)度包裝，避免浪費(fèi)和污染環(huán)境。這些重要論述和工作要求，為我們共同做好商品過(guò)度包裝治理工作指明了方向、提供了遵循。
商品過(guò)度包裝，顧名思義，是指超出了商品保護(hù)、展示、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)日９δ芤蟮陌b，主要表現(xiàn)為包裝層數(shù)過(guò)多、包裝空隙過(guò)大、包裝成本過(guò)高、選材用料不當(dāng)?shù)?。目前社?huì)輿論對(duì)月餅、粽子、茶葉等過(guò)度包裝的關(guān)注度不斷提升，我們應(yīng)防止商品過(guò)度包裝，保留中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的純正味道，也避免過(guò)度包裝材料污染環(huán)境給自然資源帶來(lái)危害。
根據(jù)我國(guó)《強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三十九條，強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后實(shí)施前，企業(yè)可以選擇執(zhí)行原標(biāo)準(zhǔn)或者新標(biāo)準(zhǔn)。GB 23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》也就是新標(biāo)準(zhǔn)將于今年9月1日正式實(shí)施，被代替的2009原標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)廢止。新標(biāo)準(zhǔn)適用于具有銷售包裝的茶葉(以下簡(jiǎn)稱“茶葉”)，不適用于茶葉贈(zèng)品或非賣品，如樣茶、試飲茶等等。
02
標(biāo)準(zhǔn)解讀
第二部分我們結(jié)合新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉商品包裝逐項(xiàng)進(jìn)行解讀。一是，茶葉商品包裝合規(guī)三要素首先是包裝空隙率，包裝內(nèi)去除內(nèi)裝物占有的必要空間容積與包裝總?cè)莘e的比率應(yīng)符合新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)限值。其次是包裝層數(shù)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的茶葉包裝層數(shù)不超過(guò)四層。第三是包裝成本，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的茶葉除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過(guò)銷售價(jià)格的20%。那么以上有一項(xiàng)不符合規(guī)定要求，即判定該茶葉商品包裝為過(guò)度包裝。二是，茶葉商品包裝檢測(cè)技巧我們要準(zhǔn)備好符合檢測(cè)要求精確到1mm的測(cè)量工具，直尺和卡尺都可以，在常溫常壓下，分步驟進(jìn)行測(cè)量并做好數(shù)據(jù)記錄，以保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。1.對(duì)第一要素【茶葉包裝空隙率】進(jìn)行研判。除了我們剛才講的茶葉包裝空隙率的定義。相關(guān)還有：?jiǎn)渭侵妇哂歇?dú)立包裝且凈含量標(biāo)注明確的物品。比如右圖這包8g的大紅袍就是單件。
銷售包裝是指以銷售為主要目的，與內(nèi)裝物一起到達(dá)消費(fèi)者手中的包裝。
綜合商品是指包裝內(nèi)裝有兩種以上食品或化妝品的商品，綜合商品的包裝空隙率應(yīng)以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)空隙率為準(zhǔn)。
注意采用手動(dòng)法測(cè)量?jī)H適用于形狀規(guī)則的銷售包裝，比如長(zhǎng)方體、圓柱體商品銷售包裝用長(zhǎng)度測(cè)量?jī)x器沿包裝外壁進(jìn)行測(cè)量，并重復(fù)三次，取平均值計(jì)算銷售包裝體積Vn。內(nèi)裝物體積Vo以商品標(biāo)注的凈含量進(jìn)行換算，1mL或1g內(nèi)裝物換算為1000mm3計(jì)算，那么1g茶葉換算為1000mm3。商品必要空間系數(shù)是用于保護(hù)食品或化妝品所需空間量度的校正因子，用K表示，新標(biāo)準(zhǔn)中，茶葉的K值為13。接下來(lái)我們列舉三個(gè)不同的茶葉商品包裝。
示例1
第一步測(cè)算出這個(gè)長(zhǎng)方體禮盒體積Vn：3528000mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉凈含量標(biāo)注是8g×3袋，換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;
第三步套用公式計(jì)算包裝空隙率：
示例1內(nèi)裝茶葉單件凈含量都是8g，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)表1單件凈含量大于5g小于等于15g區(qū)間范圍對(duì)應(yīng)的空隙率必須小于等于60%，實(shí)際測(cè)算出的包裝空隙率為91%，所以該茶葉商品的包裝為過(guò)度包裝。
示例2
第一步測(cè)算出這個(gè)圓柱體禮盒體積Vn：2612480 mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉凈含量與示例1相同，換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;
第三步套用公式計(jì)算包裝空隙率X：
示例2內(nèi)裝茶葉單件凈含量8g，同樣是超過(guò)所對(duì)應(yīng)的空隙率60%的限值，所以該茶葉商品的包裝為過(guò)度包裝。
示例03
產(chǎn)品1.茶葉(凈含量200g×2罐)
產(chǎn)品2.蜂蜜(凈含量50g×1罐)
產(chǎn)品3.巧克力(凈含量125g×1盒)
產(chǎn)品4.葡萄酒(凈含量180ml×2瓶)
第一步測(cè)算出這個(gè)綜合禮盒體積Vn：31200000mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉、蜂蜜、巧克力和葡萄酒分別標(biāo)示的凈含量、數(shù)量分別換算出各內(nèi)裝物體積Vo：茶葉400000mm3、蜂蜜50000mm3、巧克力125000mm3 、葡萄酒360000mm3 ;
新標(biāo)準(zhǔn)中，商品必要空間系數(shù)K的取值依據(jù)產(chǎn)品而定，綜合商品分別取值。示例3，除茶葉之外的商品：蜂蜜歸屬“蜂產(chǎn)品”取值5;巧克力歸屬“糖果制品”取值10;葡萄酒歸屬“酒類”，角注g，備注“免除標(biāo)識(shí)保質(zhì)期，年最小銷售單元數(shù)量少于1萬(wàn)件，且包裝上印有“限量”字樣及生產(chǎn)數(shù)量的產(chǎn)品”取值30。
第三步測(cè)算出這個(gè)綜合禮盒體積Vn包裝空隙率X套用公式計(jì)算如下：
列出的式子與前面兩個(gè)例子不同的是括號(hào)內(nèi)四個(gè)K值分別乘以所對(duì)應(yīng)內(nèi)裝物體積，最終算出其包裝空隙率是44%。綜合商品的包裝空隙率應(yīng)以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)的空隙率為準(zhǔn)。示例3，單件凈含量最大的產(chǎn)品是200g的茶葉，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)表1單件凈含量>50g范圍對(duì)應(yīng)的空隙率≤30%，所以該茶葉商品的包裝為過(guò)度包裝。
2. 對(duì)【茶葉包裝層數(shù)】進(jìn)行研判。
根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，直接接觸茶葉的包裝為第1層，依次類推，最外層包裝為第N層，N即為包裝的層數(shù)，茶葉包裝不超過(guò)4層。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，緊貼銷售包裝也就是茶葉包裝盒外且厚度低于0.03mm的薄膜不計(jì)算在層數(shù)內(nèi)。市場(chǎng)銷售中發(fā)現(xiàn)有一種完全包裹茶葉的可物理拆分的塑料薄膜，因其接觸的并非銷售包裝，而是內(nèi)裝物茶葉，故該類塑料薄膜應(yīng)計(jì)算在包裝層數(shù)內(nèi)。
示例4
如示例4中第一張圖，這餅白茶外這層薄膜就計(jì)算在包裝層數(shù)內(nèi)。那么，如上圖，自左向右，列出該茶葉禮盒從直接接觸茶葉的包裝至銷售包裝，共計(jì)5層。已超過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)茶葉包裝不超過(guò)4層的標(biāo)準(zhǔn)限量，所以該茶葉商品的包裝為過(guò)度包裝。
示例5
示例5，為大家列舉的是新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不計(jì)算在層數(shù)內(nèi)的緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03mm的薄膜，常見(jiàn)于茶葉銷售包裝最外層，具體參見(jiàn)如上圖。
示例6
包裝層數(shù)定義中“完全包裹”是指使包裝物不致散出的包裝方式，所以常用于套裝在茶葉禮盒外的拎袋也不算一層包裝。但“完全包裹”并不等于“完全密封”，具體參見(jiàn)示例6，網(wǎng)兜、天地蓋形式包裝盒等均算一層包裝。
3. 我們對(duì)第三要素，【茶葉包裝成本】進(jìn)行研判。根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，除直接與茶葉接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過(guò)產(chǎn)品銷售價(jià)格的20%。計(jì)算公式如下：
Y—包裝成本與產(chǎn)品銷售價(jià)格比率，以百分比(%)表示;C—第二層到第N層所有包裝物成本的總和，單位為元;P—商品制造商與銷售商簽訂的合同銷售價(jià)格或該商品的市場(chǎng)正常銷售價(jià)格，單位為元。包裝成本以茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購(gòu)價(jià)格計(jì)算;產(chǎn)品銷售價(jià)格以合同銷售價(jià)格或市場(chǎng)正常銷售價(jià)格，市場(chǎng)正常銷售價(jià)格是將“非正?！钡匿N售價(jià)格部分去除，如商品的短期促銷活動(dòng)以及因各種原因的低價(jià)銷售等。
示例7
我們看紅色標(biāo)記內(nèi)為示例7茶葉禮盒第二層到第五層所有包裝物，根據(jù)相應(yīng)的生產(chǎn)記錄、包裝材料采購(gòu)憑證，證實(shí)該部分成本總和C為100元。茶葉禮盒銷售環(huán)節(jié)公示的價(jià)格即P為568元。
套用公式計(jì)算得出該茶葉禮盒包裝成本與產(chǎn)品銷售價(jià)格比率為17.6%，符合新標(biāo)準(zhǔn)20%的標(biāo)準(zhǔn)限量，該茶葉禮盒符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于茶葉包裝成本的規(guī)定要求。
03
法律規(guī)范
第三部分是應(yīng)遵守的相關(guān)法律規(guī)范
我國(guó)《固體廢物污染環(huán)境防治法》第六十八條第二款：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守限制商品過(guò)度包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，避免過(guò)度包裝?？h級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)過(guò)度包裝的監(jiān)督管理。
根據(jù)該法第一百零五條由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者有關(guān)部門責(zé)令改正，拒不改正可處相應(yīng)的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的處二萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。
04
簡(jiǎn)易判斷
第四部分我們?cè)賮?lái)關(guān)注一下新標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)易判定方式
我們歸納了簡(jiǎn)易判定要點(diǎn)：
第一、茶葉商品如只有一層包裝，不需要計(jì)算空隙率，層數(shù)也小于4層，成本不需要計(jì)算，因此一層包裝茶葉商品一定符合標(biāo)準(zhǔn)要求。此外，如計(jì)算出包裝空隙率為負(fù)數(shù)時(shí)，相關(guān)茶葉銷售包裝符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
第二、含茶葉的綜合商品。新標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單規(guī)定，“月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝”。所以，茶葉與月餅混裝也屬于過(guò)度包裝，為確定所混裝的為“月餅”，除了查看包裝所標(biāo)示的生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品名稱及內(nèi)裝物，還可查看該“月餅”是否執(zhí)行GB/T 19855-2015《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合判定;如茶葉與粽子混裝，粽子總價(jià)格不應(yīng)低于茶葉總價(jià)格。
第三、新標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定，同一包裝中若含有包裝層數(shù)不同的商品，僅計(jì)算對(duì)包裝層數(shù)有限量要求的商品的包裝層數(shù)。對(duì)包裝層數(shù)有限量要求的商品分別計(jì)算其包裝層數(shù)，并根據(jù)包裝層數(shù)限量要求判定該商品是否符合要求。因新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，“糧食及其加工品的包裝層數(shù)不應(yīng)超過(guò)三層”，新標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單將月餅、粽子的包裝層數(shù)由不超過(guò)四層改為不超過(guò)三層。茶葉禮盒中如有混裝上述三類食品應(yīng)分類研判。銷售包裝內(nèi)任何一款產(chǎn)品包裝層數(shù)不符合新標(biāo)準(zhǔn)要求的，均判定該茶葉綜合禮盒為過(guò)度包裝商品。
最后我們?cè)僮鲆幌潞?jiǎn)易判定的補(bǔ)充說(shuō)明：
1. 茶葉包裝空隙率合格與否快速判定方法其實(shí)也是倒推法：
第一步，找出茶葉總凈含量。根據(jù)單件凈含量查表1，確定空隙率。例如50克以上：對(duì)應(yīng)空隙率必須小于等于30%;
第二步，大家可以按這個(gè)式子，計(jì)算出允許的最大外包裝體積=13×茶葉總凈含量/(1-空隙率);
第三步，測(cè)量茶葉產(chǎn)品的外包裝體積;
第四步，將允許最大體積和實(shí)測(cè)體積進(jìn)行比較，若實(shí)測(cè)體積大于允許最大體積，則空隙率不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，反之則空隙率合格。
2. 根據(jù)上述空隙率簡(jiǎn)易判定規(guī)則，我們對(duì)于常見(jiàn)凈含量茶葉計(jì)算出允許的最大外包裝體積，具體參考表格內(nèi)的數(shù)據(jù)：
來(lái)源：茶駝
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在國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大背景下，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)自2010年起穩(wěn)步發(fā)展。近年來(lái)，茶葉生產(chǎn)（第一產(chǎn)業(yè)）持續(xù)升溫，并逐漸向茶飲料、茶葉深加工、茶文化、茶旅游、茶藝等第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸擴(kuò)展，且后者相加的產(chǎn)值也已遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕超前者。
從傳統(tǒng)的源頭種茶、收料、做茶、賣茶方向來(lái)講，大家已經(jīng)發(fā)揮到爐火純青，這塊不作討論。今日小編要來(lái)探討下，未來(lái)茶行業(yè)賺錢的新方向：
茶道美學(xué)
按照茶文化發(fā)展趨勢(shì)，茶道美學(xué)的未來(lái)前景被看好，香道師、花道師成為茶行業(yè)中不可或缺的熱門職業(yè)。
一個(gè)成功的茶會(huì)，不僅是要有拿得出手的好茶，更是要有茶席、美器、插花、研香、撫琴等來(lái)提升逼格，于是，那些業(yè)余喜歡拈花玩香的人在茶圈子里地位凸顯。漸漸地，他們不滿足于走穴賺點(diǎn)辛苦錢，更是開(kāi)班授教，學(xué)費(fèi)從三五千到上萬(wàn)元不等，學(xué)員以茶莊、茶店的老板為主。而學(xué)成歸來(lái)的茶莊老板“唱而優(yōu)則演”，在自己的茶莊里辦個(gè)小班也能輕松賺取不少學(xué)費(fèi)。
我們絕大部分人都不是生來(lái)高貴，但我們都會(huì)向往優(yōu)越的生活，所以在這個(gè)講審美、格調(diào)的社會(huì)中，我們就不可避免要如此進(jìn)階：努力爭(zhēng)取——裝逼——坦然——優(yōu)雅。所以，未來(lái)的茶行業(yè)里一定會(huì)有茶道美學(xué)培訓(xùn)師的一席之地，而且（一旦招到學(xué)員）也很賺錢。
茶器茶具
常聽(tīng)開(kāi)茶莊的朋友說(shuō)：“茶是不好賣了，可是茶器具倒是賣了不少?！辈杵骶呤遣栊袠I(yè)里的傳統(tǒng)營(yíng)生，它隨著茶業(yè)興而興。如今，即便高端茶葉賣不動(dòng)了，茶器具市場(chǎng)依然堅(jiān)挺。
在茶博會(huì)上，人氣較旺的基本是那些琳瑯滿目的茶器展位，除了逛展的人，參展的人也會(huì)在閑暇時(shí)去淘點(diǎn)茶器。茶器具有實(shí)用價(jià)值，茶莊、茶店家家必備，但凡日常喝點(diǎn)小茶的人也會(huì)在家里或辦公室置辦一套精致的茶具。有些茶器升值空間大，幾年時(shí)間里“身價(jià)”可以翻上十幾番，如果是名家作品，更是價(jià)值連城。再有設(shè)計(jì)師們的推陳出新，各種巧思妙想的造型、獨(dú)具匠心的材質(zhì)，讓那些茶器看來(lái)就像藝術(shù)品般，令人一見(jiàn)傾心。如此看來(lái)，茶器集實(shí)用、觀賞和收藏于一體，行業(yè)潛力大大的有??！
茶葉包裝
“茶企衰了一批又一批，給他們做包裝的企業(yè)卻活得很滋潤(rùn)。”說(shuō)起茶行業(yè)中的包裝企業(yè)，常會(huì)有人如此打趣。在中國(guó)，包裝行業(yè)以多而散的民營(yíng)企業(yè)為主，行業(yè)整體規(guī)模偏小，今后幾年也將是中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展時(shí)期。身處朝陽(yáng)行業(yè)中，茶葉包裝自然是潛力無(wú)限了。
茶業(yè)是最注重“面子”的行業(yè)之一，因?yàn)椴枞~的包裝不僅追求封密、避光、避氣、避濕等基本功能，更講究美觀大方、品牌宣傳、刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲、攜帶使用便捷等深層功能。從散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝等，千姿百態(tài)的茶葉包裝已成為茶文化中不可或缺的部分。在茶業(yè)大省福建，動(dòng)輒花大幾十萬(wàn)上百萬(wàn)去設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的大有人在，相當(dāng)一部分茶品的包裝甚至占了茶葉的40%。
值得一提的是，我國(guó)茶葉包裝經(jīng)常是敷衍式的模仿和抄襲，設(shè)計(jì)成分少，同質(zhì)化嚴(yán)重，可謂粗制濫造。雪上加“霜”的是，中央提倡節(jié)儉和限制“三公消費(fèi)”，高端禮品茶賣不動(dòng)了；2012年11月，上海出臺(tái)實(shí)施了反對(duì)食品過(guò)度包裝的地方性法規(guī)，這也意味著合理、綠色的消費(fèi)觀念正深入人心。
茶人服
茶人服，始于漢，一般以苧麻、粗布制作，是一種專適于茶事活動(dòng)的職業(yè)服裝。然而在這裝逼的年代，如果沒(méi)有幾件“超逼格”的茶人服傍身，你怎么在茶界混？如今，對(duì)于廣大愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，茶人服就是居家旅行、裝逼走穴必備良品。有人打趣說(shuō)：“參加茶會(huì)，沒(méi)穿件茶人服，都不好意思坐下喝茶！”
我國(guó)茶文化歷史久遠(yuǎn)，又是“衣冠上國(guó)”，可惜茶服沒(méi)有傳承下來(lái)。如今的茶服似乎多以仿古為主，或是模仿漢服的寬緩、莊靜；又或是模仿唐裝的流暢、舒適；再添些道家的自然、素簡(jiǎn)。筆者以為這類簡(jiǎn)中式茶服，雖不似日、韓傳統(tǒng)茶服莊重，但寬簡(jiǎn)、舒適、大方的特點(diǎn)卻是非常適用于茶人們悠游自在的茶事著裝風(fēng)格，也承合了現(xiàn)代人輕便的日常著裝。
現(xiàn)代簡(jiǎn)中式茶服，其實(shí)已不僅僅局限在茶圈里流行了，它正逐漸出現(xiàn)在日常生活著裝，與“OL”風(fēng)、波西米亞風(fēng)、街頭風(fēng)、學(xué)院風(fēng)等時(shí)裝流派一樣，被許多人群追捧，未來(lái)市場(chǎng)接受度不可小覷。
咨詢策劃
過(guò)去的十年，應(yīng)該是中國(guó)茶業(yè)發(fā)展的黃金十年，茶葉從普通的農(nóng)產(chǎn)品蛻變成商品、奢侈品、文化產(chǎn)品，從柴米油鹽醬醋茶的“茶”升格為“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”的“茶”，其中產(chǎn)品和企業(yè)的品牌化成為最顯著的特征。于是，從四五年前開(kāi)始，一批頂著“營(yíng)銷”、“策劃”、“咨詢”等帽子的機(jī)構(gòu)和個(gè)人進(jìn)入茶行業(yè)，他們抱著在鞋服、食品、快消品等其它行業(yè)的“成功”經(jīng)驗(yàn)涉足方興未艾的茶界，開(kāi)始為茶企提供包括培訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、VI設(shè)計(jì)等全方位的服務(wù)。有句古話說(shuō)，“外來(lái)的和尚好念經(jīng)”，他們的出現(xiàn)的確在短時(shí)間內(nèi)給尚處于初級(jí)階段的茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了一些新鮮感，甚至有一些機(jī)構(gòu)開(kāi)始冠以“專注茶行業(yè)”的口號(hào)。但茶畢竟不是單一屬性的產(chǎn)品，生搬硬套其它行業(yè)的做法，注定會(huì)出現(xiàn)水土不服。規(guī)模尚小的茶企“囊中羞澀”，也不可能為此付出太高的代價(jià)。一廂情愿地想以外行業(yè)的成功模式和經(jīng)驗(yàn)“指點(diǎn)江山”，導(dǎo)致一大批的策劃?rùn)C(jī)構(gòu)鎩羽而歸。
如今的策劃?rùn)C(jī)構(gòu)們有如雞肋，發(fā)展前景令人堪憂。
茶書(shū)出版
似乎在一夜之間，身邊的茶人們紛紛都在著書(shū)立說(shuō)，茶文化市場(chǎng)一片繁榮景象，哪怕這“繁榮”的背后，不管是作者還是出版社都是微利，有的甚至根本就無(wú)利。主要原因除了茶類圖書(shū)的出版缺乏市場(chǎng)整體策劃營(yíng)銷的運(yùn)作手段，大部分的茶書(shū)都是作者自著、自銷之外，行業(yè)內(nèi)心照不宣的事實(shí)是，茶人出書(shū)醉翁之意不在“利”，而是在于“名”，通過(guò)一本茶書(shū)，從普通茶人升格為行業(yè)作家，進(jìn)而得到業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可，已經(jīng)成為進(jìn)入這個(gè)行業(yè)最便捷的途徑。當(dāng)然，總有人會(huì)多想一步，他們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代成功顛覆了傳統(tǒng)的出版方式，通過(guò)聯(lián)合出版，眾籌等新玩法，線上銷售與線下簽售相結(jié)合，把一本原本小眾的行業(yè)書(shū)籍玩成了暢銷書(shū)。盡管鮮花和拍磚同樣多，但絲毫不影響一眾茶人紛紛效法。
出書(shū)也許不是最直接的賺錢方式，但一定是最無(wú)害的賺錢方式。
電子商務(wù)
在傳統(tǒng)銷售模式遇瓶頸的時(shí)候，電商已成為越來(lái)越多茶企考慮的一個(gè)方向，那電商到底賺不賺錢呢？其實(shí)很難講。我們可以從天貓雙十一茶葉電商的數(shù)據(jù)看出些端倪?；旧掀斩钄?shù)額占據(jù)半壁多的江山，但各品牌間差距很大。中國(guó)茶企數(shù)量號(hào)稱7萬(wàn)，可以聯(lián)想，那些千千萬(wàn)萬(wàn)未上榜的茶企的電商銷售額更是“慘不忍睹”。因此，對(duì)于絕大多數(shù)普通的茶企而言，電商這塊“小鮮肉”所帶來(lái)的利潤(rùn)還是有限的。
