山楂泡水

你知道嗎？全球有1/10的人患有慢性腎臟病，而這個數(shù)字還在不斷上升，其原因是多方面的，不良飲水習慣也是原因之一

一、“毀腎”的3大飲水習慣

1口渴再喝水

口渴時，我們體內(nèi)水的丟失量已經(jīng)達到體重的1%，身體的機能已經(jīng)開始受到影響，長期如此，對腎臟也不好。

建議大家每天分時間段喝水。

2飲料當水喝

常年把飲料當水喝，飲料中的糖、磷酸鹽會導致人體鈣流失，尿液中鈣含量隨之增多，繼而可能形成腎結(jié)石，對腎臟微環(huán)境也有一定的影響。

3長期喝濃茶

過濃的茶對身體不好，不僅傷胃，也不利于腎臟健康。

大量長期飲用飲料，飲料中的糖、電解質(zhì)、色素、香料等會加劇腎小球過濾及排毒負擔，損害腎臟功能。

二、怎樣喝水最好？

1每天1500~1700毫升水

一般來說，一個健康成年人體內(nèi)每天會通過排尿、呼吸、排便、皮膚蒸發(fā)排出2500ml水。

除了從食物中可獲取約1000ml的水分外，《中國居民膳食指南 2016 版》推薦成年人每天喝水 1500～1700 毫升，一般的杯子差不多是 200～250 毫升，換算一下就是 7～8 杯水。

不過，杯數(shù)僅供參考，關(guān)鍵是滿足身體需要。

很多時候喝 8 杯也不一定夠。比如，夏天或高溫環(huán)境下出汗多，秋冬季氣候干燥，運動前、中、后，想喝就多喝幾杯。不要拘泥于數(shù)字。

對于部分腎病患者來說，要遵醫(yī)囑控制飲水量。因為喝進去排不出去，會引起水腫，也易加重高血壓。

而泌尿系感染患者，如急性腎盂腎炎、膀胱炎等，多飲水、多排尿?qū)Σ〉目祻褪鞘钟欣摹?/span>

2小口喝水

喝水要先含一口，浸潤整個口腔后再喝下去，每次200ml左右即可。

這樣可利用生物回饋機制傳達口渴中樞，讓身體細胞知道有水分要進入身體，以便充分吸收。

3最好喝溫水

溫水相較于冷水對身體更溫和，不刺激，比較有助于身體吸收利用。

三、健康喝水的10種方式

1助降壓：山楂泡水

山楂泡水有助于降脂、減肥、美容、降糖，鮮的、干的都可以。

2護肝：五味子泡水

五味子對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用，泡水喝有助于護肝。

3怕冷：肉桂泡水

肉桂具有補火助陽、散寒止痛、溫通經(jīng)絡(luò)的作用，能夠讓身體暖和起來。從臨床看，陽虛型、陰陽兩虛型的患者效果好一些。

4除腳臭：白蘿卜泡水

白蘿卜含有硫氰酸苯酯，能殺菌。用半個白蘿卜切成薄片進行熬煮，大火熬3分鐘、小火熬5分鐘，待降溫后泡腳，連洗數(shù)次可幫助除腳臭。

5緩解頭痛：白玉蘭花泡水

若取玉蘭花數(shù)朵、蘇葉適量，以開水沖泡代茶飲，可緩解感冒頭痛。

6調(diào)經(jīng)美容：玫瑰泡水

女性在月經(jīng)前、月經(jīng)期、壓力大時，可取玫瑰花（藥店購買）3~4克，用開水浸泡，杯蓋密閉5分鐘后飲用，可調(diào)節(jié)煩躁的情緒。

注：月經(jīng)量過多的女性以及氣虛者不宜服用。

7低血壓頭暈乏力：西洋參泡水

生理性低血壓狀態(tài)常見于年輕婦女，輕者如無任何癥狀，無需藥物治療。

西洋參泡水飲用，既可以雙向調(diào)節(jié)血壓，又可以增加水分攝入。

8頭暈目眩：枸杞泡水

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枸杞子泡水，對肝腎陰虛、頭暈眩目、視物昏花、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、脂肪肝等癥能起到輔助治療作用。

9咳嗽：干橙子皮泡水

橘子與橙子都有潤肺的功效，但中醫(yī)講，橘子偏溫，橙子偏涼。

如果是受涼引起的咳嗽，痰清稀，屬于風寒咳嗽，可吃些橘子；若是喉嚨腫痛、咳嗽痰發(fā)黃，則是風熱咳嗽，吃橙子為宜。

但寒熱有時不好掌握，泡干橙子皮水喝是個簡單好用的方法，風熱與風寒性咳嗽皆適用。

10嗓子干疼：羅漢果泡水

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平時用嗓過多者，可以嘗試羅漢果泡水。

到藥店買來羅漢果，在它的兩頭各鉆一小洞，放入茶杯，沖入開水即可。

注：買羅漢果要挑選那種圓形褐色、個頭大、質(zhì)地較堅硬、搖晃不響的，才算優(yōu)質(zhì)。

送你一份喝水時間表

6：30——經(jīng)過一夜的睡眠，身體會開始缺水，起床后可以先喝一小杯水，可促進排便。

8：30——早上的時間一般比較緊湊，情緒比較緊張，可以喝杯水緩解一下，防止出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。

11：00——經(jīng)過一上午的工作，可以在這個時候起身活動下，順便喝杯水，補充流失的水分。

12：50——吃完午飯的半小時后，可以喝一杯水，加強身體的消化功能。

15：00——經(jīng)過一天的學習工作，下午3點屬于困乏期，可以喝一杯水提神醒腦，恢復清醒，繼續(xù)學習。

17：30——下班前可以喝一杯水，補充水分，同時可以緩解饑餓感，等待迎接晚餐的到來。??

睡前的1至半小時——可以喝點水但不宜過多，以免晚上頻繁起夜影響睡眠質(zhì)量。

云南多種氣候齊集，地形復雜多樣，是名實所歸的植物王國，也是我國主要的產(chǎn)茶省份之一，除了滇紅、綠茶、普洱茶、沱茶等有名氣的喬木、灌木茶葉屬真正意義上的茶葉以外，民間還有許多稱之為“茶”，但又與茶科、茶屬無關(guān)的植物。

在云南，不管名字叫不叫茶，只要無毒，無異味，對身體又有好處的植物都可以拿來入茶。金銀花、玫瑰、桂花、菊花、茉莉、百合、康乃馨、玉蘭等花可以入茶。銀杏、荷葉、蒲公英、車前草、三七、薄荷、竹子等植物的葉子可以入茶。決明子、枸杞、羅漢果、葛根、甘草、胖大海、山楂等果實或根莖可以入茶。在我的家里就隨時備有這些異類的“茶”。在云南，還有些不是茶的植物就直接以“茶”來命名，如梁王茶、苦丁茶、小山茶、雪茶、石竹茶。甚至還有些偏僻地方的農(nóng)村、山區(qū)，在鐵鍋里炒一把檽米、苦蕎等糧食泡水待客也叫“茶”。

當然，在云南最有名氣、也分布最廣泛的茶外之“茶”還是“野山茶”，它按地域不同又叫小山茶、東紫蘇、牙刷草、鳳尾茶、小香茶等。這種植物主要分布于云南全省和貴州省西部的1200—3000米的山坡、灌木從中較干燥地帶。春季由于干旱，植物低矮枯瘦，不好采收，雨季長得很快，到秋季可以長到20多厘米高，開白色或淡紫色的花，有淡淡的清香味，所以它又叫紫蘇草。

由于這種野山茶生長在山上，以腐殖土為養(yǎng)分，不可能人工栽培，是完完全全的純天然茶，也沒有任何人為的污染。它含有人體所需較多的微量元素和天然的抗氧化劑，可作為保健飲品食用，維C的含量更是高于市面上的很多飲品。所以它在云南的大部分地區(qū)都作為一種土生土長的飲品使用。不少當?shù)氐牟宛^、酒店、茶室、居家都是以這種茶葉來待客?，F(xiàn)云南好多地方農(nóng)貿(mào)市場的土雜店里都有這種茶銷售。賣相最好看的成品是在秋季里從地面帶花剪切，用蒸汽殺青后，捆綁成小把晾干出售。由于有了市場前景，又是云南的特有植物，現(xiàn)已經(jīng)有公司把這種茶葉經(jīng)過精深加工，進行宣傳包裝后，作為原生態(tài)保健食品或茶葉推銷到各地。

當然，在豐富的資源面前，我還是喜歡自己采摘、制作自己享用。每年農(nóng)歷七月半前后，我們這里有上墳的習俗，這個季節(jié)野山茶雖然還沒有開花，但也還是可以采收了。山坡上這種植物很多，一大蓬一大片的在眼前出現(xiàn)。我們一家子就在上墳的空余時間順便采摘一些新鮮的茶葉，帶回家來自己制作。由于野山茶長得低矮，葉子和莖干上難免會有沙土或腐殖土?；丶乙院螅蚁劝巡枞~撿拾、清洗干凈，再放到甑子里用蒸汽高溫殺青幾分鐘，殺滅蟲卵等有害物質(zhì)，也去除一些苦澀味，然后在通風處晾干，就可以收藏起來使用一年了。

這種茶葉第一次浸泡的時候，味道會有些許清淡，第二次浸泡味道就完全滲透出來。無論是酷熱難耐的夏天，還是心情煩躁的時候，野山茶都是很好的伴侶，味道清新淡雅，消熱解暑。由于它是純天然加工，沒有相關(guān)配料，茶葉的苦澀味會較重些，所以一般不要放得太多。野山茶雖然不能與名茶相提并論，也登不上大雅之堂，但卻確確實實的以茶的形象和名分進入人們的生活。

這種價格低廉的野山茶的藥用價值也很高，中醫(yī)藥認為，它的性味苦、辛、平，歸肺、胃、肝經(jīng)。具有發(fā)散解表、清熱利濕和功效。全草都可以做藥，可治咽喉痛、虛火牙痛、扁桃腺炎、上火引起的口腔潰瘍、眼結(jié)膜炎、肝炎、感冒、消化不良等病癥。

野山茶，這是土名，它的學名應該是東紫蘇中的一個種類，與茶屬的茶葉毫無關(guān)系，但它卻是我們云南人在茶葉外之最普通、最方便、最喜歡的“茶”。

【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者： 湯云明(云南昆明)】