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山間鈴響馬幫來

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“千年茶鄉(xiāng)”昌寧,茶馬古道探訪

“茶馬古道”是一個(gè)有著特定含義的歷史概念名詞,它是指唐宋以來至民國時(shí)期漢、藏之間以進(jìn)行茶馬交換而形成的一條交通要道。據(jù)史料記載,茶馬古道主要分南、北兩條道,即滇藏道和川藏道。滇藏道發(fā)自云南西部洱海一帶產(chǎn)茶區(qū),其分支遍布整個(gè)滇西。

歷史上,地處滇西的昌寧有三條較大的古道,一條是位于瀾滄江畔東去大理昆明的滄江古道;一條是南下順寧,直出緬甸的“走夷方”古道;還有一條是北上永昌,通往拉薩的古道。這些古道都是南方茶馬古道重要的一段。在它們上千年的歷史延續(xù)中,這三條最大的茶馬古道,見證了許多歷史。

昌寧的三大茶馬古道一直作為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來和官家大道的雙重角色履行著它的使命。在幾個(gè)世紀(jì)的行程中,無數(shù)人從古道上出發(fā),揮淚別親,一個(gè)人背井離鄉(xiāng),從此杳無音信;又有無數(shù)人從古道上出發(fā),再從古道上回還,衣錦還鄉(xiāng),從此衣食無憂。同時(shí),既是官道又是商道的昌寧茶馬古道在沿用歷程中,一直作為傳播南召、迤西文化與中原文化、南亞文明的主要通道之一。可以說,這三條古道的存在成就了南方絲綢之路內(nèi)涵的延伸,對(duì)昌寧的馬幫文化乃至文化底蘊(yùn)產(chǎn)生了潛移默化的影響。由此,各地文化源源不斷地通過馬道通融交匯,這不能不說是古道文明的一種昭顯。當(dāng)然,這種古道文明實(shí)際就是古道文化內(nèi)涵的源泉,它既包含著苦難與艱辛,又承載著沉甸甸的精神財(cái)富。

千里棧道的石階上,一個(gè)又一個(gè)被時(shí)光磨成了深坑的馬蹄窩,誰能讀懂。里面容聚了趕馬人多少血淚和汗水?千年古茶樹下,一聲又一聲讓人牽動(dòng)情腸的山歌,誰又能猜透,歌聲里寄托著的是哀怨的感傷,還是無盡的守望?

就這樣,古道在它上千年的歷史延續(xù)中,始終行使著南方絲綢之路分支的重托,承載著昌寧茶馬古道見證歷史、延續(xù)輝煌的夢想。

茶馬古道的起因皆源于茶。昌寧是名副其實(shí)的“千年茶鄉(xiāng)”。在她寬廣、溫潤的大地上,至今還生長著上百株千年茶樹王。沒有人驚異歷史為什么會(huì)選擇這里作為世間茶文化有聲有色的保留地,也沒有人驚異自己會(huì)生長在這茶香飄拂的不離不棄,嵌入心志的鄉(xiāng)井家園。

素有“千年茶鄉(xiāng)”之稱的昌寧是一個(gè)歷史悠久的茶的生存地。在她廣袤富饒的大地上,關(guān)于茶的民風(fēng)、民俗,融結(jié)了上下五千年文明,成就了昌寧獨(dú)特的茶道和文化。古賦曾云:南方有嘉木。仿佛茶天生就是南方的專利。昌寧人與茶結(jié)下了不解之緣,早在一千多年前,昌寧的土著先民們就在右甸石佛山人工栽培了茶樹。到元明時(shí)期,昌寧的“猛垌茶”、“碧云仙茶”就入貢朝廷,名噪天下。

昌寧茶在歷史的血脈中生生不息的傳承了數(shù)千年,所以人們習(xí)慣稱其為“千年茶鄉(xiāng)”。事實(shí)上,以綠茶、功夫紅茶和普洱茶為主流的昌寧茶,歷來都被茶界稱為“茶中之茶”,品其味,可見梵界,可悟禪機(jī),有著秉承唐宋遺風(fēng)的背景和多元文化融合的厚重底蘊(yùn)。

據(jù)樊綽的《蠻書》記載,早在唐朝時(shí)期,瀾滄江沿岸的“濮蠻部落”就已經(jīng)開始人工種茶。茶以其獨(dú)有的品質(zhì)養(yǎng)育了昌寧人,昌寧人也把先民們愛茶、食茶的遺風(fēng)傳承、發(fā)揚(yáng)和保存了下來,賦予了新的內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)。

追溯歷史長河,在一千五百年至三千年前,在黃河流域的腹地中原地區(qū),夏商周三大王朝奪地封侯,戰(zhàn)火連綿;而在瀾滄江流域的“濮蠻”部落,古濮人的先民已經(jīng)學(xué)會(huì)種茶、制茶、品茶,享受著世外桃源般的生活。唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:茶者,南方之嘉木也?!边@說明茶很早以前就生長在南方。二十世紀(jì)三十年代,專家學(xué)者把茶的發(fā)祥地鎖定在瀾滄江流域。

茶馬古道的前生后世注定永遠(yuǎn)被趕馬人和馬幫延續(xù)。直到今天,昌寧境內(nèi)的茶馬古道上,還能找到鐫刻在青石板上的千年馬蹄印,這無疑是昌寧茶馬古道興盛的有力見證。昔日人聲鼎沸的茶馬驛道上,時(shí)光已經(jīng)在天地之間鐫刻下昌寧馬幫和趕馬人匆匆走過的印跡。那漸漸被人們所遺忘的人吼馬嘶聲,正慢慢演變?yōu)槭窌械囊欢鋾一ā?/p>

早在明代,昌寧的茶葉就已聲名遠(yuǎn)播。在這一時(shí)期,大文學(xué)家湯顯祖在《茶馬》詩中這樣寫道:“黑茶一何美,羌馬一何殊?羌馬與黃茶,胡馬求金珠。”足見當(dāng)時(shí)茶馬交易的興旺與繁榮。事實(shí)上,那時(shí)的昌寧茶馬古道上,風(fēng)塵仆仆的馬幫已經(jīng)往來不絕。古道,馬幫,以及飄香的茶葉構(gòu)成了一幅歷史傳奇畫卷??梢哉f,古茶飄香的茶馬古道見證了昌寧茶千年的滄桑和興衰,承載了茶葉的佳話和歷史。

馬幫,永遠(yuǎn)是茶馬古道上一道亮麗的風(fēng)景線。

馬幫,就是按民間約定俗成的方式組織起來的一群趕馬人及其騾馬隊(duì)的稱呼。歷史上的昌寧馬幫,是近千年來昌寧(舊稱順寧)乃至整個(gè)西南地區(qū)特有的一種交通運(yùn)輸工具,馬幫組織也由此成了茶馬古道主要的運(yùn)載手段。

在昌寧三條主要茶馬古道上生存的馬幫,都有著自己嚴(yán)格的組織和幫規(guī),也有自己幫內(nèi)的習(xí)俗禁忌和行話。馬幫由“鍋頭”、趕馬人和一定數(shù)量的騾馬組成。馬幫的規(guī)模大小不同,小型馬幫僅有三至五匹騾馬,中型馬幫由幾十匹騾馬組成,大型馬幫有一二百匹騾馬,多者可達(dá)上千匹?!榜R鍋頭”即馬幫首領(lǐng)的俗稱,他既是經(jīng)營者、趕馬人的雇主,又大多是運(yùn)輸活動(dòng)的直接參與者。行走于茶馬古道上的馬幫大多屬于家族式的馬幫組織,騾馬全為自家所有,而且就以自家的姓氏命名,頭騾身上就插有自家的旗幟。

古時(shí)昌寧的趕馬人十分注重頭騾的打扮,他們會(huì)將頭騾的前額佩戴上黃紅色的火焰圖案金絨途標(biāo),標(biāo)中央綴圓鏡一面,周圍6面小鏡環(huán)繞,套嵌鑲珠寶的純銀籠頭,系9個(gè)銅鈴,頭頂系6尺紅布繡球,耳后佩牦牛尾紅纓一對(duì),鞍上插幫旗和祖旗各一面。幫旗為黃紅邊三角錦旗,中央繡幫主姓氏。祖旗為紅底金邊方形錦旗,正中綴兩根錦雞羽毛,象征前途錦繡大路通達(dá)。頭騾是馬幫的“門面”,極受趕馬人寵愛,裝飾與眾不同,正如順寧府著名的《趕馬調(diào)》中所唱:“頭騾打扮玻璃鏡,千珠穿滿馬籠頭,-朵紅纓遮在口,腦門心上扎繡球”。

因?yàn)樯钇D辛,加之茶馬驛路險(xiǎn)象叢生,所以,跟當(dāng)時(shí)那些盤踞在滇西大地上的地方小軍閥和土匪的烏合之眾相比,昌寧馬幫更像一支訓(xùn)練有素,組織嚴(yán)密的軍隊(duì)。馬鍋頭、趕馬人和騾馬們各司其職,按部就班,兢兢業(yè)業(yè),每次出門上路,每天從早到晚,他們都井然有序地行動(dòng)。

馬幫盛行的歲月,永遠(yuǎn)是一個(gè)充滿壯志豪情的年代。那些來自江東、右甸壩子的趕馬人,也永遠(yuǎn)是女人心目中頂天立地的英雄。他們從右甸城南門外出發(fā),或走瀾滄江古道東去巍山、大理;或走小橋南下緬寧,直出夷方地的瓦城、密支那;或北上永昌,直達(dá)西藏。他們不僅依托馬幫帶來生活中不可缺少的物品,帶回富足、希望和夢想,還帶給家中苦苦守望的女人們夢寐以求的胭脂、粉餅和紅線。趕馬的漢子見多識(shí)廣,遠(yuǎn)的去過拉薩、密支那,近的也去過大理、昆明、瓦城等地,他們身上流淌的是真正的茶鄉(xiāng)男人的血,心頭永遠(yuǎn)滿懷無與倫比的勇氣和堅(jiān)強(qiáng)的意志。幾百匹馬幾十個(gè)人組成的馬幫穿行在深山峽谷,馬蹄得得,馱鈴丁當(dāng),遇上豺狼虎豹,上百人馬一齊放聲吆喝,吼聲響遏行云,在一生往來的群山間來回飄蕩。

多情義氣的昌寧馬幫漢子在枯燥的馬幫路上也會(huì)衍生浪漫的傳奇。趕馬人遇到過路的女人,心底就會(huì)勃發(fā)一股濃濃情意,民歌永遠(yuǎn)是他們表達(dá)情感的最好方式。這邊“噢嗬嗬”一聲,那邊立刻就有人回應(yīng)。這邊唱“投個(gè)石頭試深淺,唱個(gè)調(diào)子試妹心?!蹦沁叧骸安苫ㄒ深^一朵,葉子又綠又新鮮……”這樣一直唱下去,直至盡興為止。說不清什么原因,驛路上的女人永遠(yuǎn)是茶馬古道上趕馬人消愁解悶的消遣對(duì)象。在枯燥乏味的旅途上,馬鍋頭和她們說笑、調(diào)情,說下流話,有時(shí)還動(dòng)手動(dòng)腳。不是趕馬人不戀家,不想家中的女人,實(shí)在是路途艱辛,生活平淡。今天想來,那些在茶馬古道上討生的女人,她們的風(fēng)情萬種,一顰一笑,真正觸動(dòng)了趕馬人心中多少思念和沖動(dòng)的情愫。馬幫漢子將辛辛苦苦走夷方馱回來的鹽巴、布匹、金銀首飾,在半道上留給了自己所鐘情的女人,無需語言表達(dá),更無需任何理由。這就是茶馬古道上另一種生活。

昌寧的馬幫在風(fēng)餐露宿的艱難行程中,用清悠的鈴聲和奔波的馬蹄聲打破了千百年山林深谷的寧靜,依賴堅(jiān)強(qiáng)的意志在高山深谷間南來北往,流動(dòng)不息。他們就這樣日復(fù)一日、年復(fù)一年,開辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路。

云南著名的茶馬研究學(xué)者曾經(jīng)說過:從云南到川藏的茶馬古道是世界上海拔最高的文明古道,其通行難度之大在世界上的各文明古道中當(dāng)是首屈一指。沿途皆高峰聳云、河流湍急,而且路上有峭壁深澗,山中有餓虎猛獸,河里有毒蛇蝎子,沿途還有土匪的騷擾,是神秘而又險(xiǎn)象環(huán)生的無人之境。但是沒人退縮,艱險(xiǎn)的環(huán)境造就了馬幫人的堅(jiān)忍和頑強(qiáng),沒有什么可以阻擋他們前進(jìn)的信念,他們用血汗和生命走出了一條血脈之路,這就是他們存在的方式。

時(shí)過境遷,如今,清脆悠揚(yáng)的馱鈴聲遠(yuǎn)去了,遠(yuǎn)古飄來的茶香消散了,在上千年前古人開創(chuàng)的茶馬古道上,成群結(jié)隊(duì)的馬幫身影也不見了。馬幫不再有,留給后人的是深深的馬蹄印和山間鈴響馬幫來的回憶。昌寧的茶馬古道完成了它的歷史使命,成了商貿(mào)文化和民族文化的交融和縮影。只有后人的史書上,還在續(xù)寫著茶馬古道的曠世傳奇。

【摘自2018年第3期《吃茶去》雜志;作者:楊軍(云南昌寧),著有文集《蜘蛛王》《抗日驍將魯?shù)涝础罚娪啊睹鐜X霓裳》《古茶莊園》《紅茶戀人》編?。?/p>

云縣大勐麻寨的文化底蘊(yùn)與茶馬古道的關(guān)系

? ? ?? 茶馬古道既是商道,又是政道,還是舊時(shí)傳播先進(jìn)文化的主要通道,就云南省的臨滄地區(qū)而言,大勐麻寨是受茶馬古道影響最大的區(qū)域,可以說,大勐麻寨深厚的文化底蘊(yùn)與茶馬古道具有相當(dāng)密切的關(guān)系,由大勐麻寨簡稱得名的大寨鎮(zhèn)在傣語里就有茶馬古鎮(zhèn)之意。




“大勐麻茶馬古道遺址“
? ? ? 勐麻:又寫作猛麻,系傣語譯音,傣語"勐"意為"城鎮(zhèn)"或"地方","麻"意為"馬",因馱茶葉的馬幫甚多且多沿勐麻河槽子經(jīng)過,當(dāng)?shù)厝朔Q之為勐麻槽子或勐麻槽,漢意即:馬幫多的槽子或馬多的槽子,引申為現(xiàn)代漢語的:茶馬古鎮(zhèn)之意,因馱茶鹽的大馬幫南來北往,自古以來乃臨滄地區(qū)茶馬貿(mào)易之重鎮(zhèn)。


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《云州志》-康熙年間


? 據(jù)《順寧府志》、《云州志》及民間口碑,現(xiàn)輯存介紹,以供鑒賞。


? ? ?? 貿(mào)易之繁榮-大四方街:在現(xiàn)大寨老街,古時(shí)各地馬幫從勐麻四面八方的大山聚集而來貿(mào)易茶鹽,因貿(mào)易繁榮盛大,稱之為大四方街,今仍把四面八方而來的人稱之為四山人。

? ? ? 馬幫之聚集-馬街:因大勐麻茶鹽貿(mào)易繁榮,南來北往馬幫聚集,久而久之聚集成街,今天茶房鄉(xiāng)馬街村由此而起。

? ? ? 飲茶之興盛-茶坊:當(dāng)時(shí)茶房因地處交通要道,是大勐麻寨、大石、邦東到縣城;后箐、涌寶到臨滄的必經(jīng)之地,大猛麻土司官員在街子橋頭(古稱)開設(shè)茶坊,專以接待過往官員及客商,后設(shè)茶房鄉(xiāng)。

? ? ? 后起之新秀-那罕:從昔歸往大勐麻寨方向,有一村名那罕,相傳系傣語譯音,傣語"那"意為"田","罕"意為“金子”、“王子”、"官家",既:大勐麻土司官家的田之意,那罕現(xiàn)在已成為普洱茶名寨之一。

出馬匹的村-養(yǎng)馬村:云縣楊光旭先生撰文指出:明清時(shí)期,為解決運(yùn)輸、馬幫出行之需求,大勐麻土司俸氏派人在瀾滄江畔水草豐茂之地建牧場,飼養(yǎng)騾馬,上貢到土司家以供役使。歲月滄桑,牧馬人繁衍開墾,牧場變成村落,今之栗樹鄉(xiāng)養(yǎng)馬村由此而起。



產(chǎn)貢茶的寨-茶寨:茶寨是大勐麻土司管轄轄區(qū)內(nèi)人工栽培茶樹最早的村寨之一,上貢到土司家的茶葉自明代便是大勐麻土司進(jìn)行禮儀活動(dòng)和祭祀的貢茶,亦在道光年間上貢到北京得道光皇帝封為貢茶,現(xiàn)尚有600多年的人工栽培型古茶園保留。
1、茶寨巖茶山:據(jù)唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所寫,茶者“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!?”陸羽遍尋茶源,并對(duì)產(chǎn)茶之地進(jìn)行總結(jié),他認(rèn)為茶之上品出自爛石,所謂爛石,是指風(fēng)化較完整發(fā)育良好且未種植過作物的碎石土,其礦物等養(yǎng)分齊全,結(jié)構(gòu)良好,為茶樹生長的上佳之地,所產(chǎn)茶葉數(shù)量稀少,品質(zhì)亦更高。
巖茶山為一整塊石頭經(jīng)風(fēng)化而成,石上種植于明、清、民和改革開放各時(shí)期茶樹數(shù)百顆,古中小樹并存,上百顆茶樹獨(dú)生于一整個(gè)經(jīng)風(fēng)華的石頭之上,乃世間少有。
2、馬道嗞 (音:資):又寫作馬到嗞,史載“明洪武十八年(1385),麓川(今瑞麗)土司思倫法率眾10余萬人攻景東,打通臨滄地區(qū)通往景東等地道路”。緬寧(臨翔)至景東的驛道(東北線)由縣城起,經(jīng)丙兔、五臺(tái)坡、璋珍、邦包,到邦東街,過瀾滄江嘎里渡入景東,從邦東街往北,經(jīng)大石(云縣大朝山西鎮(zhèn)),到勐麻(云縣大寨),再到云州(云縣城),是當(dāng)時(shí)鹽茶等大宗貿(mào)易往來的主要干道。當(dāng)時(shí)馬幫盛極一時(shí),擁有騾馬少則二、三頭,多則數(shù)百頭,大馬幫并配有武器。密林深處隨時(shí)可見“山間鈴響馬幫來”。
???????在距離大勐麻寨不足百米的茶寨村腳有一處坡很陡的道路,古時(shí)馬幫來到這里的時(shí)候上很陡的坡,使勁到嗞起嘴漏出牙齒來,得名馬道嗞,馬道嗞是茶馬古道上重要的交叉路口,從馬道嗞南線過邦東那罕昔歸,可東進(jìn)景東西出緬寧。北線到云州再過鳳慶到大理后亦可北進(jìn)西藏,東達(dá)昆明,西線入棠梨壩、官房到螞蟻堆、勐萊壩后可進(jìn)鎮(zhèn)康和耿馬后出緬甸,東線過納貢田出糯灑栗樹到景東、雖然山川險(xiǎn)阻,萬水千山,途中行旅艱難,既無舟楫之利,又無車馬之便,交通運(yùn)輸僅靠人背馬馱,然商業(yè)貿(mào)易尚稱發(fā)達(dá),流通亦暢,內(nèi)、外貿(mào)易均備,國外運(yùn)至緬甸臘戌、仰光;省內(nèi)到云縣、耿馬、景谷、墨江、昆明諸地,經(jīng)馬道嗞向國內(nèi)外輸送茶葉等產(chǎn)物,雖然西線的茶葉流量不如北道,但商幫實(shí)力強(qiáng)于北道,且多為持槍商幫。其商幫多以臘戍(緬甸國土)為終點(diǎn),或以茶易紗,或以茶易土鍋等,其目的是謀取利益。北線則不同,商幫在將茶葉及山貨馱出去,又將布匹及百貨馱進(jìn)來的同時(shí),也將外面的一些新思想、新觀念、新事物帶了回來。所以說北線對(duì)云縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育都起到了積極的影響作用。

茶馬古道北線帶來的這些新的思想、新的觀念、新的文化,為勐麻片區(qū)文化的繁榮奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),翻閱《云縣志》及有關(guān)史料發(fā)現(xiàn),從明朝開始至中華人民共和國成立之間,大勐麻土司管轄的區(qū)域早在1707年就擁有了獲時(shí)省府認(rèn)可,在勐麻文豐堯上開辦 “文宮小學(xué)”,也涌現(xiàn)出了像仕途進(jìn)士楊國翰和例貢進(jìn)士李凌雲(yún),例貢進(jìn)士趙國正等一大批文人雅士。



大勐麻進(jìn)士楊國翰和進(jìn)士牌匾




大勐麻趙家花園進(jìn)士石




云南茶馬古道:普洱茶的歷史“官道”

易武古鎮(zhèn)牌坊

“普洱茶”自古以普洱府府名命名,普洱是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。早在唐代,“普洱茶”就遠(yuǎn)銷內(nèi)地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場。明代時(shí)“士庶所有,皆普洱茶也”。到清代,“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時(shí)期,宮廷將“普洱茶”引為貢茶,作為進(jìn)貢珍品,并在普洱府增設(shè)官茶局。文學(xué)家曹雪芹將“普洱茶”寫入了《紅樓夢》,俄國文豪托爾斯泰在《戰(zhàn)爭與和平》巨著中,也描寫了喝“普洱茶”的場面。

據(jù)光緒《普洱府志》載,普洱茶早在唐代就已行銷西蕃。1983年思茅地區(qū)文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn)了建于嘉慶17年至道光3年的古茶馬驛道。明末清初,為了方便向京城進(jìn)貢“普洱茶”,便由普洱到省城昆明修了一條“官道”,鋪設(shè)了一些不甚規(guī)則的方形、長形石條,這條道成了商旅行人騾馬運(yùn)輸茶鹽來往的交通要道。在今普洱縣境內(nèi),仍保留有三處較完整的“茶馬古道”遺址:

一是位于同心鄉(xiāng)那柯里村的茶馬古道。

二是位于鳳陽鄉(xiāng)民主村的“茶庵塘古道遺址”,長約2公里左右的山石古道,在一片半原始森林中盤山徑仄而上。那山石上深印的馬啼印,向人們?cè)V說著昔日“以茶易馬”的艱險(xiǎn);沿古道而上,人們可以去體味,去追尋“徑仄愁回馬,峰危畏如去”的意境。

三是位于磨黑鎮(zhèn)孔雀坪的“孔雀坪地古道遺址”,長約10余公里,那昔日林立的“馬店”,山石古道上清晰可見的馬蹄印。“山間鈴響馬幫來”,茶馬古道那石板上滑潤的苔蘚,那長年累月被馬踐踏出的累累坑凹,仿佛在向人們講述著昨天的歷史。茶風(fēng)猶存,古道飄香,令人憶“百乘馬幫競爭行”之盛況。

易武慶豐號(hào)熟茶

在悠長的歷史長河中,普洱茶文化伴隨著普洱茶的誕生、發(fā)展不斷豐富,成為聯(lián)系民族、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史、科研、外貿(mào)、農(nóng)業(yè)、園藝等方面的橋梁。以茶待客、以茶會(huì)友、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻、以茶作禮、以茶為藝,成為普洱社會(huì)文化進(jìn)步、民族團(tuán)結(jié)的象征。

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