原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

上海茗豐鐵觀音

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一周茶事:上海茶產(chǎn)業(yè)有序推進復(fù)商復(fù)市;瀾滄古茶遞表港交所IPO

品牌活動

1、多個大型茶城恢復(fù)營業(yè),上海茶產(chǎn)業(yè)有序推進復(fù)商復(fù)市

近日,根據(jù)上海市委市政府及商場屬地管理的統(tǒng)一部署,上海市各大茶葉市場、茶企、茶商在扎實筑牢常態(tài)化疫情防線的前提下,有序推進復(fù)商復(fù)市。據(jù)悉,大寧茶城、天山茶城、豐莊茶城、新江灣茶城等上海大型專業(yè)茶葉市場也將于近期陸續(xù)恢復(fù)日常營業(yè)。在疫情管控期間,上海茶人主動參與所在街道社區(qū)抗疫保供工作,并積極發(fā)起線上直播、講座、茶會、云空間、云論壇等公益茶事活動,宣傳茶文化、傳播茶科技、探討茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路。

來源:上海市茶葉行業(yè)協(xié)會

2、瀾滄古茶遞表港交所IPO沖擊“普洱茶第一股”

5月30日,港交所官網(wǎng)顯示,普洱瀾滄古茶股份有限公司(下稱“瀾滄古茶”)首次遞交了招股說明書,計劃在港交所主板掛牌上市。這意味著,瀾滄古茶正在沖刺港股普洱茶第一股。招股書顯示,瀾滄古茶2019年至2021年的收益,分別為3.77億元、4.05億元、5.59億元,復(fù)合年增長率達21.7%;同期溢利分別為0.81億元、1.23億元、1.29億元。

來源:中國證券網(wǎng)

3、第十屆寧德市茶王賽在寧德師范學(xué)院順利舉辦

5月31日,第十屆寧德市茶王賽在寧德師范學(xué)院順利舉辦,本屆茶王賽審評茶類涵蓋白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶等四大茶類,參評茶樣共計619份。茶王賽審評期間,主辦方組織參觀寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心新茶飲實踐中心環(huán)節(jié),為此次茶王賽增添了更多的看點。6月2日,主辦方正式公布了獲獎名單。

來源:說茶ShowCha

4、南平3個茶產(chǎn)業(yè)科特派院士專家站亮相

近日,在2022年福建·南平“才聚武夷”人才峰會上,南平市集中為13個重點產(chǎn)業(yè)科特派院士專家工作站授牌。其中涉及到茶產(chǎn)業(yè)的有:陳堅院士茶產(chǎn)業(yè)科特派專家工作站、廖紅教授碳匯生態(tài)茶園科特派專家工作站、浙江理工大學(xué)茶機械科特派專家工作站。

來源:南平市科學(xué)技術(shù)局,圖片來源:閩北日報

5、福安市第十七屆“坦洋工夫”杯斗茶賽舉行

5月29日,“茶和世界·共品共享”福安市第十七屆“坦洋工夫”杯斗茶賽在福安市社口鎮(zhèn)坦洋茶場舉行。據(jù)悉,第十七屆“坦洋工夫”杯斗茶賽共計收到178份茶樣;決出坦洋工夫(傳統(tǒng)型)茶王1名、特等金獎13名,金獎20名;花果香坦洋工夫茶王1名、特等金獎27名,金獎40名。

來源:說茶ShowCha

6、松溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園舉行開工儀式

6月1日,松溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園開工儀式暨熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地建設(shè)項目奠基活動在松溪縣林屯工業(yè)區(qū)舉行。松溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園——熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地建設(shè)項目規(guī)劃建設(shè)智能化白茶工廠、智能白茶倉儲中心、中國白茶貿(mào)易博物館以及研發(fā)中心等配套空間,依托松溪優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源、豐富的茶葉資源、獨特的區(qū)位優(yōu)勢,投資建設(shè)集產(chǎn)、學(xué)、研、文、旅為一體的,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性白茶生產(chǎn)加工和產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地。

來源:今日松溪

7、“尤溪紅福天下”首屆茶葉交易會在尤溪舉行

5月29日,“尤溪紅福天下”首屆茶葉交易會在尤溪紅茶產(chǎn)業(yè)園舉行。現(xiàn)場分別舉辦了尤溪縣第十四屆茶葉鑒評會結(jié)果和2022年尤溪縣個人茶藝大賽比賽結(jié)果頒獎儀式,還進行“尤溪紅福天下”使用包裝標識元素和“茶香臺溪”專場推介,并引導(dǎo)16家尤溪縣內(nèi)外客商與茶企業(yè)簽約產(chǎn)銷合作協(xié)議,交易意向金額達2億多元。

來源:新福建

8、八馬茶業(yè)“基于化學(xué)成分變化的鐵觀音精制加工技術(shù)研究與應(yīng)用”科技項目成功驗收

5月31日,由八馬茶業(yè)承擔的福建省區(qū)域發(fā)展科技項目“基于化學(xué)成分變化的鐵觀音精制加工技術(shù)研究與應(yīng)用”,通過專家組驗收。據(jù)了解,該項目歷時3年之久,通過八馬科研骨干的研究,最終構(gòu)建出了清香型、濃香型鐵觀音拼配、烘培原料組成的數(shù)字模型,解決了鐵觀音拼配烘焙依賴感官審評的傳統(tǒng)技術(shù)難題,對于實現(xiàn)中國茶葉精加工的數(shù)字化意義深遠。

來源:八馬茶業(yè)

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2018第八屆上海國際茶業(yè)博覽會(秋季展)

展會概況:

2011年9月,上海國際茶博會增加了秋季展,作為“上海購物節(jié)”主要活動之一的上海秋茶展,一直是連接茶產(chǎn)地、經(jīng)銷商和終端銷費者之間的紐帶和橋梁,激發(fā)品茶良習(xí),引導(dǎo)銷費熱潮,升級銷費模式,拓展終端渠道。

每年一屆,定于九月中旬至十一黃金周期間的“上海購物節(jié)”是上海市政府為了刺激消費而舉辦的重大節(jié)日,上海秋茶展借助“購物節(jié)”的勁爆平臺,在宣傳、推介和品鑒各地名茶的同時,更加注重體驗、惠民和銷售環(huán)節(jié),最大折扣的讓利于終端消費者。

組織機構(gòu)

批準單位:上海市商務(wù)委員會

指導(dǎo)單位:上海購物節(jié)組委會辦公室

主辦單位:上海市商業(yè)聯(lián)合會

                  上海市經(jīng)濟團體聯(lián)合會

                  長三角茶經(jīng)濟一體化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

                 上海市茶葉學(xué)會

技術(shù)支持:國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

執(zhí)行主辦:上海市茶葉行業(yè)協(xié)會 

承辦單位:上海東貿(mào)展覽服務(wù)有限公司 

執(zhí)行承辦:上海瓷茗實業(yè)有限公司     

   

上屆展會回顧

2017年11月2日,上海市商務(wù)委副主任吳星寶致開幕詞、上海購物節(jié)組委會辦公室、上海市經(jīng)團聯(lián)、上海市商聯(lián)會、長三角茶經(jīng)濟一體化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會、上海市茶葉學(xué)會以及福建、云南、湖北、湖南等秋茶產(chǎn)區(qū)的政府領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)主管部門的負責人共同出席。

本屆展會是一場“夏秋茶”高端品鑒與特賣的盛會,參展商達500多家,展出面積16000多平方米。包括印度和斯里蘭卡紅茶、老撾野茶、鐵觀音、大紅袍、老白茶、柑普茶、安化黑茶、滇紅、六堡茶、花草茶、野生茶等,其中壽寧高山茶展團、湘西黃金茶展團、蓮花茶都展團、恒大茶城展團、豐莊茶城展團、小罐茶、品品香、綠雪芽、太姥山、茂圣六堡茶、密云龍大紅袍、云潤祥、天天上飲、長心白茶、萬朝普洱、千久醇、一片茶心、茶山河等品牌參加,陶藝茶器具展區(qū)更是品類繁多,柴田、崔迪器、手工茶器、建水陶、坭興陶、盛裕建盞、朱炳仁銅、七品鐵匠、月山窯、懶火窯、活砂器、黑紫砂、石茶器、宜壺軒等均有參加,還有崔淑云、王衛(wèi)明、徐偉強、嚴家應(yīng)等宜興紫砂組團亮相。

展會期間,舉辦了多場極具豐富的茶事活動,“壽寧高山茶推介會”、“班章茶王品鑒會”、“水仙茶五朵金花品鑒會”、“紅韻祁紅推介會”、“小罐茶品鑒會”、“當代青花瓷鑒賞會”、“鈞瓷茶器推廣會”等令茶客大開眼界、大飽眼福。    

市區(qū)展館  人氣爆棚

上海光大會展中心位于徐匯區(qū),毗鄰徐家匯和上海南站,集展覽、展示、會議、賓館為一體的大型綜合性建筑。距內(nèi)環(huán)高架入口500米,漕寶路地鐵口300米,離虹橋機場僅20分鐘路程,是滬杭高速入市的必經(jīng)之地,周邊商業(yè)配套齊全,人氣指數(shù)超高,是舉辦消費類展會的理想場地。

1、地鐵:1號線、12號線漕寶路站下,沿漕寶路往西300米即到;

2、公交:43, 92, 92b, 166, 809, 946, 953, 上佘線, 徐閔專線等;

擬定茶事活動

◆秋茶品鑒與沖泡大賽 ;

◆上海市對口支援和扶貧茶企對接展;

◆專家講壇(茶葉營銷模式的轉(zhuǎn)變);

◆茶科技創(chuàng)新成果報告會;

◆古樹茶的儲存與收藏解析;

◆高端瓷與品牌茶對接會;

◆饋贈茶禮與抽獎活動;

◆特色小眾茶品鑒會;

……

 

 

 

全國百強縣出爐,誰家是茶葉“?!笨h?

作為國民經(jīng)濟發(fā)展中的基本單元,縣域經(jīng)濟發(fā)揮著重要作用。

7月25日發(fā)布《2023中國縣域經(jīng)濟百強研究》報告(下稱“報告”)。報告顯示,江蘇省、浙江省、山東省三省表現(xiàn)突出,分別占 23 席、16 席和 13 席。

2023中國縣域經(jīng)濟百強名單。

《中華合作時報·茶周刊》全媒體記者注意到,在今年的百強縣中,有32個縣、市都有自己的本土茶品牌。今天,《中華合作時報·茶周刊》全媒體就為大家介紹品牌知名度最高的10個產(chǎn)茶縣。

江蘇省張家港市

鳳凰山茶

張家港市鳳凰山茶場總面積累計280畝,生產(chǎn)的茶葉有碧螺春、白茶、碧芽、毫峰、翠綠,普通綠茶。近幾年又陸續(xù)引進白茶、烏牛早、平陽特早、龍井43、福丁大白茶、迎霜、龍井長葉無性系良種茶苗20多萬株, 2002年被列入張家港市科技示范基地。

茶場生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)量高、質(zhì)量好、適制性強、成品茶內(nèi)質(zhì)優(yōu)良、香氣清高持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮醇四甘、葉底勻整成朵、外形扁平、色澤翠綠,似鳳凰羽毛。具有相當高的知名度,深受消費者認可和青睞。

江蘇省宜興市

宜興紅

宜興古稱“陽羨”,江南秀美之地,人文底蘊深厚,產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代就盛產(chǎn)“陽羨貢茶”,自清代光緒年間就有紅茶生產(chǎn)記載,享有“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花”的盛譽。

湖?陽羨貢茶院。

宜興現(xiàn)有茶園7.5萬畝,年產(chǎn)名優(yōu)紅茶500多噸,總產(chǎn)值超5億元,茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇省前列,是名副其實的“茶的綠洲”。

陽羨茶。

2008年,宜興開始打造陽羨茶公用品牌,如今,宜興市精心培育出了陽羨雪芽、善卷春月、荊溪云片等品牌茶葉。

宜興紅。

2016年,宜興打造“宜興紅”區(qū)域公用品牌?!耙伺d紅”茶以“外形緊秀顯毫、香氣甜香持久、湯色橙紅明亮、滋味鮮醇甘甜、葉底嫩勻紅亮”為品質(zhì)特征。

湖南省長沙縣

長沙綠茶

被譽為“三湘第一縣”的長沙縣,早在西漢時期已開始茶葉生產(chǎn),歷史上曾是著名的茶葉之鄉(xiāng)。

2021年,長沙縣茶園面積擴至約10.6萬畝,茶及相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達45億元,占長沙綠茶主產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)值的58%。

以百里茶廊為核心的茶葉主產(chǎn)區(qū)分布在縣內(nèi)春華鎮(zhèn)、路口鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)、開慧鎮(zhèn)、福臨鎮(zhèn)、北山鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

長沙市茶業(yè)協(xié)會會長周長樹(左)

在湖南金井有機茶園基地指導(dǎo)茶農(nóng)采摘春茶。黃德開 攝

特別是金井鎮(zhèn),目前全鎮(zhèn)茶園面積穩(wěn)定在3萬畝以上,從事茶葉種植、生產(chǎn)、銷售的從業(yè)人員多達6萬人次,鎮(zhèn)內(nèi)“湘豐集團、金井茶業(yè)”兩家大型茶企綜合產(chǎn)值16億元,金井鎮(zhèn)也因此一躍成為國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。

浙江省諸暨市

西施石筧

“七山一水兩分田”的地貌格局,創(chuàng)造了諸暨市得天獨厚的茶葉生長環(huán)境,產(chǎn)區(qū)主要集中在東白湖、趙家、東和、陳宅、楓橋、馬劍等鎮(zhèn)街,有群體種、龍井43、中茶108、浙農(nóng)117等主要品種。

諸暨現(xiàn)有茶園面積10.3萬畝,年產(chǎn)茶3000噸以上,總產(chǎn)值超4.5億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)值占97%。

西施石筧。

西施石筧是諸暨公共茶葉品牌,坐擁“西施”經(jīng)典IP和石筧茶千年的歷史傳承。西施石筧成名于宋代,后來成為貢茶。其成品茶的特點是外形挺秀,翠綠顯毫。

2022年以來,諸暨每年安排2000萬元專項扶持資金,用于西施石筧茶葉公共品牌建設(shè),目前全市共有23家茶葉企業(yè)成為西施石筧商標準用企業(yè)。

浙江省 余姚市

余姚瀑布仙茗

余姚自古以來就有產(chǎn)茶的記載,早在唐朝時,陸羽著的《茶經(jīng)》當中就有記載余姚瀑布仙茗的記錄。

我國最早人工種植茶樹的遺存。

追溯到6000多年前,在余姚的田螺山遺址中,發(fā)現(xiàn)了迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的我國最早人工種植茶樹的遺存,一下子把中國種植茶樹的歷史由距今約3000年,又提早了3000多年。

余姚瀑布仙茗。

余姚瀑布仙茗,又稱瀑布茶,產(chǎn)于余姚市四明山,傳統(tǒng)為針形綠茶;依托余姚特有的茶樹品種特色,與時俱進地開創(chuàng)了“綠、黃、白”三色系列綠茶。2010年,農(nóng)業(yè)部批準對“余姚瀑布仙茗”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

湖南省寧鄉(xiāng)縣

溈山毛尖

溈山鄉(xiāng)萬畝茶園。

寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng)產(chǎn)茶歷史悠久,自唐代就奉為貢茶,清同治年間為全國十大名茶之一。

溈山毛尖茶。

溈山毛尖,屬黃茶類的黃小茶,產(chǎn)于湖南省長沙市寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng)、黃材鎮(zhèn)龍泉村和蒿溪村、巷子口鎮(zhèn)獅沖村和黃鶴村、青羊湖林場等區(qū)域。

以當?shù)夭铇淦贩N為原料,采摘一芽一葉初展的鮮嫩芽葉,按照“攤青、殺青、悶黃、揉捻、烘干、熏煙(以新鮮楓球或黃藤暗火慢熏)”等工序制作而成。

江蘇省溧陽市

天目湖白茶

天目湖白茶屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省溧陽市。溧陽市位于長三角蘇、浙、皖三省交界處,天目湖白茶產(chǎn)自境內(nèi)的天目山余脈、茅山丘陵的山間和緩坡崗地。產(chǎn)區(qū)屬于中亞熱帶北緣過渡季風(fēng)性氣候,四季分明,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長,非常有利于天目湖白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

天目湖白茶。

天目湖白茶以白化茶樹品種‘白葉1號’為主要原料,加工工藝包括攤放、殺青、理條和干燥等。天目湖白茶外形細秀略扁,色澤綠潤,透顯金黃。內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底玉白、莖脈翠綠。

浙江省長興縣

顧渚紫筍

紫筍茶,產(chǎn)于長興縣顧渚山,又名顧渚紫筍,是創(chuàng)制于唐代的歷史名茶。其名由《茶經(jīng)》中“紫者上,綠者次;筍者上,牙者次”的論述得來,無論是形狀,還是顏色,乃“上品中的上品”。茶圣陸羽稱為“芳香甘冽,冠于他境”。紫筍茶從公元770年開始,一直到公元1646年之后,被列為貢品近千年,由此被譽為“中國歷史上跨越貢品時代最久的茶”。

顧渚紫筍茶。

長興現(xiàn)有紫筍茶茶園面積3.7萬畝,茶葉農(nóng)戶約9000余戶,其中5畝以上茶葉主體(農(nóng)戶)3620戶、12.63萬畝。如今,已培育縣級以上茶葉龍頭企業(yè)33家,其中,省級龍頭企業(yè)1家,市級龍頭企業(yè)12家。2022年長興紫筍茶名優(yōu)茶產(chǎn)量2938噸,名優(yōu)茶產(chǎn)值15.3億元。在2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評價中“長興紫筍茶”品牌價值19.78億元。綠茶制作技藝(紫筍茶制作技藝)為國家級非遺代表性項目。

浙江省臨海市

羊巖勾青

羊巖勾青茶是在20世紀90年代初,由臨海市羊巖茶場科技人員采自福鼎大白茶、迎霜等良種茶樹的幼嫩芽葉,應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)制茶的理論,經(jīng)特殊工藝精心創(chuàng)制而成。

羊巖勾青。

羊巖勾青自問世以來,深受茶友們的好評?!啊驇r勾青’滋味醇爽,口感特佳,耐沖泡,且無需特殊設(shè)施,儲藏18個月后,品質(zhì)依然如新,獨具羊巖山名茶的特有品質(zhì)?!?/p>

福建省安溪縣

安溪鐵觀音

安溪縣,古稱清溪,位于福建省東南沿海,廈、漳、泉閩南金三角西北部,隸屬泉州市。

安溪是中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)、名茶鐵觀音的發(fā)源地,“宿雨一番蔬甲嫩,春山幾焙茗旗香?!卑蚕延猩锨甑漠a(chǎn)茶歷史,勤勞勇敢、聰明睿智的安溪勞動人民在充分發(fā)揮地域優(yōu)勢、品種特性的基礎(chǔ)上,不僅創(chuàng)造了烏龍茶加工技術(shù),還培育出品質(zhì)優(yōu)異的世界名茶——鐵觀音,創(chuàng)造了獨具魅力的安溪茶文化。

安溪鐵觀音。

安溪鐵觀音,名揚四海,香溢五洲,已成為中國茶葉第一品牌,也成為福建省一張亮麗名片。安溪縣以茶業(yè)聞名全中國,被稱為“中國茶都”。

“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”。

5月10日,新華社品牌工作辦公室、中國經(jīng)濟信息社、中國茶葉流通協(xié)會、新華社上海分社、中國搜索等聯(lián)合發(fā)布《中國名茶品牌傳播力指數(shù)報告》。安溪鐵觀音位列“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”第一位。

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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