六年前，喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾在接受媒體采訪時(shí)明確表示，喜茶不開放加盟，然而六年后的喜茶，卻迎來了“打臉”時(shí)刻。
近日，喜茶在關(guān)?！跋残〔琛钡耐瑫r(shí)，首次官宣開放加盟，被稱作奶茶史上“最嚴(yán)”的加盟條款。
入局喜茶會是一門好生意么？喜茶這類新茶飲的加盟方式相比傳統(tǒng)茶企存在什么異同？茶品牌加盟體系還能往哪些方面升級發(fā)展？
縱覽各大茶企加盟模式，“說茶”帶大家一探究竟。
△圖片來源：喜茶微博
41.3萬基礎(chǔ)費(fèi)用之外
加盟喜茶的四道關(guān)卡
加盟喜茶，需要滿足哪些條件？
可以先來算一筆賬。從喜茶公布的事業(yè)合伙費(fèi)用說明表來看，加盟開一家喜茶，最基本的單店合作服務(wù)費(fèi)5萬、單店首次培訓(xùn)費(fèi)4萬、設(shè)計(jì)費(fèi)+委托測繪費(fèi)+工程管理費(fèi)總計(jì)2.3萬、系統(tǒng)運(yùn)營使用費(fèi)2萬，保證金3萬、設(shè)備費(fèi)15萬起、裝修費(fèi)用10萬起等等。
這些林林總總的費(fèi)用按最基礎(chǔ)來計(jì)算達(dá)41.3萬元，其中不包含制茶原材料的采購成本、門店店租的支出、雇傭人工的費(fèi)用和后期收入的金額抽成等。粗略估算，要想開一家喜茶店，前期的實(shí)際投入可能得達(dá)到60、70萬元以上。
△圖片來源：HEYTEA喜茶微信公眾號
滿足了資金條件只是基礎(chǔ)，想加盟喜茶仍需邁過四重關(guān)卡：
一先做店員再開店
能接受為期3個月的喜茶全職培訓(xùn)及考核（2個月的直營店各崗位全職工作考核+1個月的管理進(jìn)階、商圈分析、門店選址等經(jīng)營類考核）。
二資深的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
有自己的核心團(tuán)隊(duì)，或擁有5年以上企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。過去三年在意向合伙區(qū)域有過市場工作或從商的經(jīng)歷，熟悉當(dāng)?shù)厍闆r，擁有優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源。
三全身心投入門店運(yùn)營
成為合伙人后仍能保持初心，親自參與門店經(jīng)營。愿意將喜茶作為唯一事業(yè)，全身心投入品牌的業(yè)務(wù)發(fā)展。
四坐擁超百萬資金基礎(chǔ)
能提供100萬以上合法現(xiàn)金或等同可變現(xiàn)資產(chǎn)證明，并獨(dú)立對門店進(jìn)行投入
△圖片來源：HEYTEA喜茶微信公眾號
雄厚資金、充足經(jīng)驗(yàn)、身體力行的經(jīng)營實(shí)踐……或許是根源于對品牌調(diào)性統(tǒng)一與產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)守，喜茶對加盟合伙人的要求相當(dāng)嚴(yán)格。加盟歷時(shí)的考核周期，同樣需要花費(fèi)大量時(shí)間，前期篩選加上中期培訓(xùn)考核和后期選址裝修的時(shí)間，第一批加盟店的落地，預(yù)計(jì)至少也要等到2023年開春后了。
相比以喜茶為代表的新茶飲品牌加盟合作形式，傳統(tǒng)茶企的加盟，則呈現(xiàn)出一種全然不同的景況。
傳統(tǒng)茶品牌與新茶飲品牌
存在哪些加盟差異點(diǎn)？
在茶行業(yè)，目前開放加盟的傳統(tǒng)連鎖茶品牌，多是依托旗艦店的加盟模式，也有部分茶品牌會開放產(chǎn)品售賣專柜的合作形式。一起來具體看看部分直接公開信息的茶企們的加盟要點(diǎn)。
華祥苑的加盟合作模式根據(jù)門店定位和規(guī)模的不同，劃分為社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店、國繽店、會所店四類。對于加盟店有著統(tǒng)一門店標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一培訓(xùn)，開放新店培訓(xùn)營（免費(fèi)培訓(xùn)，免費(fèi)住宿）。
△說茶制表信息來源：華祥苑招商手冊
八馬茶業(yè)對加盟伙伴采用全流程幫扶，會提供8大開店支持，包括選址支持、門店標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營支持、培訓(xùn)支持、招聘支持、調(diào)貨支持、智能門店終端、新品研發(fā)定制。
△說茶制表信息來源：八馬茶業(yè)招商信息
竹葉青加盟以專賣店形式開展，無加盟費(fèi)，但對首批貨款有一定的要求門檻，同時(shí)也提出了合作加盟需要滿足的5大前提條件。
△說茶制表信息來源：竹葉青官網(wǎng)
中茶廈門公司加盟要求門店60㎡在以上，加盟費(fèi)用上，加盟費(fèi)5萬、保證金2萬、首批訂貨15萬。同時(shí)開業(yè)會贈送價(jià)值5萬元的開業(yè)禮包，對按照統(tǒng)一VI進(jìn)行門店裝修的，會提供最高5萬元的裝修補(bǔ)貼。
△說茶制表信息來源：中茶廈門公司
武夷星加盟在政策上要求加盟合同3年一簽，保證金3萬元，加盟金3萬元（免收），同時(shí)對統(tǒng)一規(guī)范也有一定要求。
△說茶制表信息來源：武夷星茶業(yè)有限公司
從這些官方與媒體公開渠道披露的加盟信息來看，傳統(tǒng)茶企加盟與喜茶加盟的差異主要體現(xiàn)在以下3個方面：
投入占比一邊重貨款，一邊重裝修
傳統(tǒng)茶品牌加盟的資金占比大頭大都在于——茶葉貨款，這便與喜茶品牌加盟前期對設(shè)備、裝修的高投入迥然相異。
入局門檻高低不同
喜茶的加盟需要有充足的資金，同時(shí)對從業(yè)經(jīng)驗(yàn)與品牌認(rèn)同的要求也很高，或許更適合有一定底氣的資深市場經(jīng)營者。傳統(tǒng)茶企的加盟條件則相對寬裕，根據(jù)門店定位的不同劃分不同要求，完善的全程經(jīng)營培訓(xùn)機(jī)制即便是“小白”也會相對容易入局。
門店運(yùn)營要求迥異
傳統(tǒng)茶企的經(jīng)營并未限制加盟者一定要完全投入門店經(jīng)營之中，而喜茶則要求加盟者需要全身心投入，親自參與門店經(jīng)營。
從國際品牌運(yùn)營思路
看茶品牌加盟體系升級落腳點(diǎn)
傳統(tǒng)茶企加盟形式與新茶飲加盟形式孰優(yōu)孰劣，或許不能簡單的非黑即白判別，他們都有結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)之處。而如果想要進(jìn)一步“升級”加盟運(yùn)營體系，或許可以參考下國際品牌的加盟模式。
在加盟上，門店遍布全球的麥當(dāng)勞尤其具備發(fā)言權(quán)。
麥當(dāng)勞餐廳分為直營店與特許經(jīng)營店兩類。特許經(jīng)營店就是加盟店，特別之處在于特許經(jīng)營方式是轉(zhuǎn)讓一家已在營運(yùn)中的成熟麥當(dāng)勞餐廳，不需要加盟者自行選址。直白來說就是賣經(jīng)營權(quán)，這樣能最大限度地做到統(tǒng)一口味、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一用餐體驗(yàn)，確保所有麥當(dāng)勞門店都實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。
△圖片來源：麥當(dāng)勞官網(wǎng)
加盟店的標(biāo)準(zhǔn)化是所有開放加盟的品牌避不開的核心問題，參考麥當(dāng)勞用特許經(jīng)營權(quán)規(guī)范，喜茶用3個月的考核標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控，傳統(tǒng)茶品牌也應(yīng)該基于行業(yè)特色進(jìn)一步嚴(yán)控品質(zhì)達(dá)到品牌品質(zhì)調(diào)性的統(tǒng)一性。
同時(shí)，在未來茶品牌體系的升級發(fā)展上，如何帶動所有經(jīng)銷商一同穩(wěn)步獲利？如何鑄就有歸屬感和成長性的加盟體系？這些都是值得茶人們持續(xù)思考的問題。
對于茶業(yè)加盟你還有哪些建議與看法，歡迎在評論區(qū)和茶友們一同探討。
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繼2018年茶圣居成功掛牌兩岸股交所后，三天四店加盟，平均8小時(shí)開一家店……的加盟熱潮，2019年伊始，茶圣居迎來新年開門紅，湖北咸安強(qiáng)勢加盟！
茶圣茗茶湖北咸安店
黃女士：
來自中國茶都安溪的黃女士，在湖北經(jīng)營茶葉十余年，因經(jīng)營需要提升品牌高度，在對比眾多品牌后最終因茶圣居完善的連鎖體系、優(yōu)異的茶葉品質(zhì)及茶圣居在茶界零售新模式茶空間、私人定制茶所吸引，促使彼此合作成功！
開業(yè)時(shí)間：3月初，敬請期待！
茶圣居湖北咸寧咸安店的順利簽約，預(yù)示著茶圣居在中國華中地區(qū)戰(zhàn)略布局的嶄新開始。
咸寧為上古楚地，自古產(chǎn)茶，晉代便有“入武昌山采茗”的記載，其時(shí)咸寧屬武昌郡，唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》有江南茶“出鄂州”之語，今咸寧是唐代鄂州的主體，屬我國古代茶葉主產(chǎn)區(qū)，宋代咸寧茶事達(dá)到全盛時(shí)期。
對于產(chǎn)品質(zhì)量和品牌效應(yīng)極為挑剔的黃女士，堅(jiān)信“產(chǎn)品為王、品牌制勝”的經(jīng)營方向，在經(jīng)過多家知名茶葉品牌對比后，最終對茶圣居過硬的產(chǎn)品、專業(yè)的品牌經(jīng)營理念、深厚的企業(yè)氛圍所深深吸引，在考察茶圣居總部的首日便果斷簽約。
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全國34個省級行政區(qū)域
平均每省行政區(qū)?6?家茶圣居加盟店
2018年，茶圣居用傲人的成績 實(shí)力證明
“茶圣茗茶”的品牌影響力
茶圣居的加盟熱潮！
在19年伊始 就迎來開門紅
講述著平均幾個小時(shí)就加盟一家店的行業(yè)傳奇！
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中國第一臺灣茶葉品牌茶圣居
廈門茶圣居茶葉有限公司是一家集有機(jī)生態(tài)茶園開發(fā)、茶葉深加工、茶產(chǎn)品及臺灣茶具供應(yīng)為一體的大型現(xiàn)代化茶店連鎖企業(yè)。
2018年，兩岸茶王葉泓廷先生創(chuàng)立茶圣居品牌十周年，十年的征程榮耀，使茶圣居門店遍布全國兩岸三地，連鎖規(guī)模超200家靠的向來不是信手拈來的套路，而是十年全國200多家加盟店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。
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茶圣居·獲殊榮無數(shù)
茶圣居品牌發(fā)展的十年中，摘得殊榮無數(shù)：中國馳名品牌、中國著名品牌、中國誠信企業(yè)500家、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)十大標(biāo)桿企業(yè)、中國茶行業(yè)十大名牌企業(yè)、中國茶行業(yè)十強(qiáng)連鎖企業(yè)、中國十佳文化名店等。
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新征程，新起點(diǎn)
2018年茶圣居步入企業(yè)發(fā)展擴(kuò)張期，相繼榮獲：中國315誠信企業(yè)、中國誠信建設(shè)標(biāo)桿企業(yè)、中國改革創(chuàng)新商界誠信領(lǐng)袖、中國首家榮登納斯達(dá)克茶企、兩岸茶界風(fēng)云人物、9月20日成功掛牌兩岸股交所等殊榮。
（中國首家茶企茶圣居榮登世界經(jīng)濟(jì)核心區(qū)納斯達(dá)克展播）
“用實(shí)力為自己代言”
茶圣居用品牌價(jià)值與企業(yè)實(shí)力為自己代言，繼“十年征程·攜手同心”十年慶典之后，茶圣居將中國茶行業(yè)首個可追溯系統(tǒng)全面升級為3.0版，順利發(fā)布新零售模式茶空間、高端私人訂制系統(tǒng)、戰(zhàn)略合作新項(xiàng)目少兒茶儀、三維碼溯源識別等。并成功舉辦“兩岸茗人”、普洱茶文化季、茶圣節(jié)、兩岸茗茶品鑒會、四般閑事、申時(shí)茶會、茶圣十年殊榮回顧展等茶文化活動。
（茶圣居成功掛牌兩岸股交所 企業(yè)代碼：867576，并正式成為中心1900多家掛牌展示企業(yè)隊(duì)伍中的一員。）
當(dāng)然，除“品牌、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、服務(wù)”優(yōu)勢外，茶圣居始終堅(jiān)持“專心做好茶，專業(yè)做連鎖”的理念，茶圣居總部會將現(xiàn)有的管理體系與成熟的經(jīng)營模式復(fù)制到各個加盟店店，并給予各加盟店全方位的服務(wù)。
與此同時(shí)，茶圣居還是首家通過海峽兩岸
SGS408項(xiàng)無農(nóng)殘檢測雙認(rèn)證企業(yè)
在海峽兩岸擁有綠色生態(tài)茶園基地10000多畝，
致力于傳承中華國飲精髓，成就全球一流茶企！
最后，我們相信以茶圣居專業(yè)、完善的茶葉加盟體系和高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品，及黃女士的用心經(jīng)營，茶圣居的茶香溢滿咸寧。茶圣居湖北咸寧咸安店預(yù)計(jì)3月初正式開業(yè)，在此歡迎愛茶人士到店品茗！也提前預(yù)祝黃女士生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)！
臺灣茶領(lǐng)導(dǎo)品牌茶圣居
全國招商火熱進(jìn)行中
一份信賴 一本初衷 一杯健康好茶
近日，福建莆田、廈門地區(qū)的新冠肺炎疫情再次引發(fā)大眾關(guān)注。據(jù)福建省衛(wèi)健委通報(bào)，本輪疫情截至9月23日24時(shí)，福建省累計(jì)報(bào)告境外輸入確診病例511例，累計(jì)報(bào)告本土確診病例453例。僅不到兩周的時(shí)間，累計(jì)確診人數(shù)已近千人(含境外輸入)。
中秋節(jié)、國慶節(jié)的“雙節(jié)”作為下半年重要的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅是人們團(tuán)聚歡慶的日子，也是茶行業(yè)營銷的最佳時(shí)期。那么，次輪疫情下，福建茶行業(yè)的“雙節(jié)營銷”和日常運(yùn)營都處于何種狀態(tài)?福建茶區(qū)都受到何種程度的影響?
請看中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者的最新采訪。
福建疫情地區(qū)茶葉市場遭“冰封”
博餅送禮是閩南地區(qū)獨(dú)具特色的中秋習(xí)俗，甚至有“小春節(jié)、大中秋”之說。此輪疫情出現(xiàn)于商家中秋沖刺前的最后一個星期，對于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場無疑是致命的打擊。據(jù)了解，剛剛結(jié)束的中秋節(jié)小長假，福建各地民眾響應(yīng)號召，就地過節(jié)，自覺居家。場所的封閉、人員的隔離、物流的限制、大量團(tuán)購訂單的取消，讓本應(yīng)走俏的中秋茶禮陷入了困境。
本輪福建疫情呈現(xiàn)雙中心傳播，分別為莆田和廈門。莆田作為本輪疫情首先出現(xiàn)的地區(qū)，于9月10日通報(bào)了6例核酸檢測陽性人員，并立即采取防控措施。截至9月23日24時(shí)，莆田市累計(jì)報(bào)告確診病例205例。
莆田市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄭仲陽告訴記者，自疫情再次出現(xiàn)以來，當(dāng)?shù)夭枞~市場幾乎是0銷售。物流也處于停滯狀態(tài)，除EMS接收政府文件以外，其余快遞公司一律停止服務(wù)。此外，對于即將到來的秋茶采摘加工旺季，鄭仲陽表示擔(dān)憂，目前當(dāng)?shù)夭刹韫ざ继幱诰蛹覡顟B(tài)，按照目前的疫情防控形勢，很可能對秋茶的收成造成影響，靠天吃飯的茶農(nóng)日子不好過。
9月23日0～24時(shí)，福建省報(bào)告新增本土確診病例15例，其中廈門11例、莆田4例。自9月12日以來，廈門累計(jì)報(bào)告本土確診病例222例，確診人數(shù)超莆田，成為福建疫情形勢最嚴(yán)峻的地區(qū)。廈門市同安區(qū)是全市疫情的暴發(fā)點(diǎn),確診病例占全市近90%。同安區(qū)已于9月14日經(jīng)進(jìn)行全域管控。
廈門市同安區(qū)現(xiàn)狀。
廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司營銷中心總監(jiān)黃偉鏗表示，茶店屬于公共營業(yè)場所，中秋期間為保障人員安全，僅總部安排人員留守值班作產(chǎn)品提貨點(diǎn)。但疫情態(tài)勢嚴(yán)峻，防控持續(xù)加力。根據(jù)當(dāng)?shù)卣ㄖ?，?2日開始暫停營業(yè)。受疫情的直接影響，直營、加盟店都深受打擊，廈門茶葉市場生意慘淡。
福建省安溪德峰茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王文彬也表示，受疫情影響，當(dāng)?shù)夭璧?、茶莊園已經(jīng)全部停止?fàn)I業(yè)。
安溪鐵觀音即將開采 品質(zhì)提升 價(jià)格略漲
安溪鐵觀音是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以“觀音韻”“蘭花香”的高雅品質(zhì)深受消費(fèi)者喜愛。此輪福建疫情不免讓人擔(dān)心今年秋茶的采收情況。
目前福建泉州安溪縣茶園面積60萬畝，其中鐵觀音適宜品種種植面積40萬畝。據(jù)從安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室主任陳志明處了解到的最新消息，今年的茶青品質(zhì)很好，秋茶值得期待。令人欣慰的是，目前安溪縣疫情防控形勢較好，截至9月23日24時(shí)，泉州連續(xù)3天0新增，目前安溪已有零星茶園開采，本地采茶工可以進(jìn)入茶山。
安溪鐵觀音一般9月底10月初進(jìn)入開采加工旺季。廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司營銷中心總監(jiān)黃偉鏗表示，今年雨水充足，氣候溫?zé)釢駶?，安溪鐵觀音的品質(zhì)相較于往年會更好，價(jià)格也會有所上漲。受疫情影響，部分地區(qū)人員流動受限，采茶工會有短缺情況，秋茶產(chǎn)量會有所減少。但從全國秋茶總產(chǎn)量來看，茶葉市場總供應(yīng)量仍會比較充足。
對于茶店來說，等客上門的時(shí)代早已遠(yuǎn)去。實(shí)體門店依然有不可替代的優(yōu)勢，但線上的營銷策略更加不可忽視。
近年來，眾多茶企積極拓展?fàn)I銷渠道。利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)、技術(shù)等現(xiàn)代要素，建立新型線上銷售體系，推動營銷渠道網(wǎng)絡(luò)化。疫情期間，線下失利。山國飲藝加強(qiáng)線上營銷力度，包括大力推廣其供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺“優(yōu)茶聯(lián)”、開展線上直播帶貨的培訓(xùn)等，打破以往的傳統(tǒng)銷售方式，讓連聯(lián)鎖加盟的傳統(tǒng)茶企走出一條新的道路。
自2020年疫情出現(xiàn)以來，健康消費(fèi)的需求空前高漲，因而茶葉的健康保健功能備受關(guān)注，茶葉自飲的需求量明顯上升，成為驅(qū)動茶葉消費(fèi)增長的內(nèi)在動力。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，福建此輪疫情結(jié)束后，當(dāng)?shù)夭枞~市場的復(fù)蘇指日可待。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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