3月7日，品品香董事長林振傳面向茶葉行業(yè)做了公開分享。
從公開信息來看，林振傳應該是疫情期間茶葉行業(yè)年銷售過億的老板中少有的面向大眾做視頻直播分享的人。
在本次分享中，他主要聊了3個方面：1)疫情下，如何增強企業(yè)的品牌認知;2)面對疫情，白茶品類發(fā)展的判斷;3)如何在危機中尋找機遇。
今天的文章，就來看看品品香茶業(yè)。
品品香茶業(yè)
品品香，全稱為福建品品香茶業(yè)有限公司。
該公司位于福建福鼎市，是一家致力于集茶葉種植、加工、銷售、科研及白茶文化推廣為一體的國家重點龍頭企業(yè)。
公司創(chuàng)立于1992年，董事長為林振傳(生于1968年)，實際控制人為林振傳夫妻。
28年的發(fā)展，品品香茶業(yè)還是家族企業(yè)。相比福建的八馬茶業(yè)，品品香并未接受外部股東和風險資本，在擁抱資本市場方面顯得保守。
以后，有機會寫篇文章聊聊以原葉茶為主的企業(yè)是否該擁抱資本市場。
品品香如何直面疫情
1.疫情暖心舉動
1)公司總部捐贈白茶
截止目前，品品香公司總部為一線醫(yī)務工作者捐出白茶10215份，保溫杯1215個，總價值約210萬元。
2)發(fā)動經銷商捐贈白茶
品品香公司總部發(fā)起千萬元暖心活動。
該活動支持全國經銷商面向當?shù)匾痪€醫(yī)務人員贈白茶，面向消費者搞“家有白茶.品品香”暖心酬賓活動，主要是產品打8折和送口罩。
2.引導多喝福鼎白茶
品類輝煌，才有品牌成就。
注：品類字大，品牌字小
疫情危機發(fā)生以后，品品香加強宣傳引導“多喝白茶，促進健康”，加強“品品香”品牌在用戶心智中對白茶品類的認知。
值得注意的是，品品香老板清醒認識到疫情期間茶葉健康宣傳不宜過度強調功效和蹭防治新冠病毒的熱度。
該公司宣傳主打主題為“非常時刻.多喝福鼎白茶”，“陳皮加白茶.好喝更健康”。
本次廣告宣傳渠道為動車站，高速路等人流量較高的位置。
3.給合作伙伴傳遞信心
疫情對經濟的沖擊是顯而易見的，不少人會很擔心茶葉(白茶)市場發(fā)展。
品品香董事長林振傳給合作伙伴傳遞信心，穩(wěn)住公司發(fā)展針腳：
1)中國經濟體量大，4億多新中產，極具消費力。
2)疫情后中國經濟持續(xù)向好發(fā)展，白茶健康功效，符合健康中國的大國策，能夠滿足人們對健康和養(yǎng)生的迫切需求。
3)消費者更理性，選擇產品會更偏好有品牌有品質。
4)產業(yè)更加集中，以往同質化、低門檻賣原料的茶葉銷售會調整，品牌力量更加凸顯。
4.危中有機，大力拓展客戶
面對疫情危機，不悲觀、不懈怠，在危險中尋找機遇。
1)以客戶為中心，做好產品和服務
真正具有生命力的組織一定是以客戶為中心，所有的員工面向流程、面向客戶。
因為客戶的需求可以激發(fā)個體，不斷像脈沖一樣沖擊整個組織，讓組織充滿生命力。
品品香要繼續(xù)把握C(用戶)端，贏得B(經銷商)端，點燃A(員工)端，激活S(茶農)端。
從安全、品質和性價比3個方面發(fā)力，解決客戶茶葉消費的痛點。一方面，完善茶葉產業(yè)聯(lián)合體(種好茶)，努力實現(xiàn)茶葉標準化、自動化、智能化生產(做好茶);另一方面，要加強品牌化經營，在全國300多家門店(加盟為主)基礎上繼續(xù)拓展市場。
最終，品品香實現(xiàn)產品和服務超越客戶的期望，獲得客戶的忠誠，讓茶農和員工有存在感和成就感。
2)聚焦品牌定位，增強品牌認知
管理學之父彼得.德魯克說“企業(yè)的經營成果在企業(yè)外部，在企業(yè)內部的只有成本”。
在強競爭的茶葉市場，企業(yè)的核心競爭力就是顧客認知。未來，公司更精準聚焦打造品品香成為白茶品類代表、曬白金成為老白茶標桿。
疫情在家喝白茶更健康，傳播“家有白茶，品品香”。
喝白茶，十個人有八個要喝老白茶。選擇理由“是溯源正宗，有價值，傳播”“高端老白茶，就選曬白金”，說服理由“連續(xù)6年白茶全國銷量領先，林振傳國家級技能大師工作室領銜制作”。
此外，近幾年品品香茶業(yè)納稅金額占當?shù)夭杵蠹{稅30%以上。其中，2018年，品品香茶業(yè)在福鼎的納稅額超過千萬，占到福鼎市茶行業(yè)的42%(數(shù)據(jù)源自說茶)。
3)標準化產品
標準產品.方便消費梯形小磚，5g一粒，便于消費者攜帶，儲存和品飲。
標準身份.正宗產品每一份產品都有“年份、等級和產地”的標準身份證，對標茅臺的存貨增值屬性。
標準品飲.價值產品老白茶，悶著泡.煮著喝，大力宣傳“一年茶，三年藥，七年寶”。
此外，品品香還通過產品對標宣傳來說明曬白金的價值—中華煙，茅臺酒，曬白金。
4)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，線上線下融合
疫情期間，白茶線上消費同比增長翻番，品品香白茶消費同比增長149.55%。
線上線下齊發(fā)力。線下專賣店直播，鏈接客戶(茶園風光、茶葉生長、茶藝文化直播);線上折扣酬賓并送口罩贏好評。
收購茶園鮮葉，已經實現(xiàn)歸碼收青，通過數(shù)據(jù)管理實現(xiàn)茶葉安全品質有保障。
建立會員系統(tǒng)，做好會員管理，逐步實現(xiàn)線上線下營銷一體化。
5)推動白茶一二三產業(yè)融合發(fā)展
依據(jù)白茶特性和社會經濟變化，體驗式發(fā)展勢在必行，第三產業(yè)的占比會越來越大。
品品香茶業(yè)公司計劃把白茶種植、制作、品鑒、體驗、觀光、收藏貫穿起來發(fā)展客戶。
后記
今天的品品香，已經是消費者心智中白茶品類代表。
茶葉經營者，要認清品類認知和品牌認知的關系?；仡櫰菲废悴铇I(yè)的發(fā)展，該公司營銷戰(zhàn)略是先大力打造白茶品類，再來打造自身品牌的策略值得茶葉企業(yè)參考。
有意思的是，品品香茶業(yè)董事長林振傳與小罐茶公司還有過合作。
2017年，作為白茶品類的制茶大師，林振傳隨著小罐茶的廣告出現(xiàn)在各種媒體平臺上。借助小罐茶對大師的宣傳，對于林振傳個人和企業(yè)品牌有一定促進。
本次疫情對茶葉行業(yè)最大的影響之一就是終端消費品牌化。
從逆向思考來看，疫情期間品牌營銷的成本有所降低，而且品牌也會有機會從市場吸納優(yōu)秀的人才。
企業(yè)經營者應該依據(jù)自身資源和疫情發(fā)展，提前半步做好品牌營銷布局，搶占市場逐步恢復帶來彎道超車機會。
你對此怎么看?
來源：茶界小學生
在眾多茶類當中，白茶是把“干凈”二字表現(xiàn)的最為突出的一種茶，喝白茶時，不管是白毫銀針的鮮爽，還是老茶的醇厚，你都會感受到白茶一種近乎于純粹的干凈。
那么白茶這種干凈的品質是如何形成的呢?
獨 特 的 工 藝
說到白茶特殊品質形成的原因，總是繞不開白茶獨特的制作工藝，毋庸置疑，白茶近乎于自然的制作工藝是白茶干凈品質形成的關鍵原因，明代田藝蘅《煮泉小品》中云：“茶者，以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳?！闭f的就是白茶的加工方法和自然品質。
而白茶的干凈并不只是存在于古籍上的記載，白茶的干凈是一種看得見的干凈，品品香白茶從采摘、萎凋、干燥，最后制成成品，都保證了全程不落地，在曬白金老白茶的制作上更是匠心獨具，從篩分、風選、色選、靜電除雜、再到人工細撿、勻堆等，都是老白茶看得見的干凈，白茶的干凈亦是一種喝得到的干凈，就好像品飲一口新白茶，花香清新淡雅，猶如清泉一般甘冽，自然、干凈。
生長環(huán)境的獨一無二
福鼎特殊的地理氣候條件和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境十分適宜茶葉的生產種植，福鼎還是國家級茶樹良種——福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原產地，福鼎茶山生態(tài)優(yōu)良、水土美，清新的生長環(huán)境，良好的土質，純凈的水質，這樣的好山好水才有了白茶的純凈韻味，地理的唯一性是白茶干凈品質形成的條件之一。
而自古“高山云霧出好茶”，品品香茶園就坐落于高海拔的山脈，高山上溫度相對較低，由于云霧遮蔽，光照時間相對較短，從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強烈、持久的芳香類物質含量則較高，因而對白茶特殊、干凈的品質形成起了決定性的作用。
存儲環(huán)境的優(yōu)越
白茶最具有魅力的地方，是時光沉淀出的滋味，而一款喝起來干凈、舒適的老白茶，優(yōu)質的白茶是存儲的基礎，但是存儲的環(huán)境也是導致白茶干凈的重要因素。
保存白茶的房間以及紙箱，都要保持干凈。什么叫干凈呢?那就是不能臟兮兮，更不能有異味。房間里一旦有了異味，白茶就會開始狂吸收，不管是好的香氣還是壞的香氣，通通被吸收起來。白茶的自然陳化是來自于茶葉內的物質自然轉化，保存時必須密封，密封的作用是保持白茶內含物質的干凈，唯有創(chuàng)造干凈的存儲環(huán)境，才能轉化出干凈的白茶!
10年前，當電商風口來臨的時候，在茶行業(yè)我們聽到很多這樣的聲音：
電商會大大沖擊傳統(tǒng)渠道的利益；
電商價格低，品質參差不齊，利潤低；
茶葉垂直類平臺缺少品牌吸引力，用戶粘性低；
中國電商的主流消費群體和茶葉消費群體的年齡段差別很大，用戶錯配現(xiàn)象嚴重；
用戶體驗不佳，電商平臺無法實現(xiàn)網(wǎng)絡渠道與顧客品飲感受的有機結合；
雖然站在互聯(lián)網(wǎng)的風口之上，但由于存在的種種障礙，相比線下的主力市場，線上茶葉銷售顯得微不足道，如何突破瓶頸乘風而上成為了茶葉電商急需思考的問題。
10年后的今天，隨著線上電商，從淘寶、天貓、京東等傳統(tǒng)電商，到拼多多、微店等社交電商，再到小紅書、知乎、抖音、快手、視頻號等內容電商不斷升級，茶葉電商也從單一線上賣茶到多個平臺銷售，以及全渠道全業(yè)務在線升級。
我們驚喜地發(fā)現(xiàn)，越來越多的茶業(yè)品牌在面對“線上”“線下”問題的時候，呈現(xiàn)出了多面性。
單品類茶企，雙條產品線
雙軌運行，滿足各方需求
除此之外，我們也看到有些單茶類品牌在已經成熟的品類中，借助包裝、目標人群和產品細分等做概念營銷，獲得大量關注和購買轉化。
在天貓“品品香茶葉旗艦店”中，我們發(fā)現(xiàn)其產品以“簡語”系列為主，為電商專供款，定位年輕化、價格實惠、包裝簡單清新。而在其“曬白金旗艦店”，其產品則更多與門店一致，定位較為高端，價位也相對于線上專供款高，但產品種類不及門店齊全。
而在咨詢過程中，線上客服和門店工作人員基本都能明確告知不同產品定位。這也說明，品品香在“線上”“線下”，也基本有比較明確的定位和運營方式。
而這樣的雙條產品線、雙店雙軌運行模式，既能讓單品類茶也能滿足多方需求，同時保護各方利益。
綜合茶企，多品牌運行
線上云招商，助力品牌破圈
線上業(yè)務和平臺技術有助于傳統(tǒng)品牌年輕化和新品牌崛起，在打造爆品、建立用戶心智和品牌破圈等方面越來越重要！
在傳統(tǒng)電商平臺上，作為綜合類茶葉企業(yè)，華祥苑的表現(xiàn)并不亮眼，其高端品牌定位和龐大的線下體系，在某種程度上制約了它在“讓利、促銷、滿減”的電商平臺賣茶、搶市場的發(fā)力。
另一邊，我們也看到了華祥苑在直播破圈之路上，越走越寬：從邀請金牌主播推薦、董事長參與直播，再到邀請著名財經作家吳曉波作為國貨推薦官直播推薦。
2月28日，華祥苑剛剛結束的“首屆茶·云端招商大會”，利用直播云招商形式為行業(yè)營銷打了個樣，帶來了令人驚艷的表現(xiàn)：短短2個小時，累計咨詢破1000人次，繳納意向金超300人，簽約合作165家！線上直播觀看總人數(shù)超34萬！
而在這場云端招商大會上，華祥苑招商中心負責人謝心怡在介紹招商政策時，透露出了華祥苑正協(xié)同其旗下華祥莊園、勐昌號等品牌同步發(fā)力，以不同的品牌定位，全面布局傳統(tǒng)客群以及新中產、新生代消費群體。
老字號茶企電商新布局
突破與崛起，行穩(wěn)致遠
而一向低調的茶葉國企品牌——中茶，我們發(fā)現(xiàn)這2年來其電商成績表現(xiàn)不凡，無疑再次讓廣大消費者感受到茶行業(yè)中的“獅子”正在醒來，而這也再次提醒我們：高品質、高性價比的消費型茶品才是茶產品真正的最終的歸宿。
在中茶旗下烏龍茶品牌“海堤茶葉”天貓期間店中，我們也發(fā)現(xiàn)了電商專供產品。但是最暢銷的產品，同樣是其線下渠道的爆款。
中茶海堤電商部竺經理表示，海堤茶葉始終以“打造老百姓喝的起的放心茶，為消費者提供品質穩(wěn)定、價格穩(wěn)定的烏龍茶”為宗旨，因此無論是線上還是線下，在產品品質的要求上是一致的。海堤茶葉線下烏龍茶消費群體相對精準，而線上除了福建和廣東區(qū)域的烏龍茶集中消費區(qū)，還有許多來自全國各地的消費者，對烏龍茶需要有更多的體驗，因此，中茶海堤在電商專屬產品上推出了更多新穎的包裝來吸引不同的消費者。
不得不說無論是從品質、價格以及表現(xiàn)成績，我們都毫不懷疑中茶在茶行業(yè)的突破與崛起的勇氣，尤其在電商這條路上，我們更加看到了老字號品牌茶企行穩(wěn)致遠的底氣。
隨著資訊、電商、社交平臺更迭與交融，茶行業(yè)渠道也已經慢慢弱化了“線上”和“線下”的區(qū)別，各大品牌也逐漸找到了平衡點并展現(xiàn)多面性，激發(fā)出了更多的消費趨勢和先鋒理念。并且，找到了符合自己品牌定位的融合方式和破圈之路，更為整個茶行業(yè)探索出了更多的可能性和更快速的賽道。
在2020年剛剛開啟的時候，我們都以為這將是非常黑暗的一年。沒有人會想到，在2020年結束時，我們會看到一個如此繁榮的中國消費品市場。
同樣，在新文化與新商業(yè)的碰撞中，誕生了大量的新趨勢。比如，在一切食物都努力低糖低脂低卡時，茶葉作為天然0卡健康飲料，在新商業(yè)中迎來了巨大的機遇。
但對于不斷追求新鮮和方便的消費者，傳統(tǒng)的茶業(yè)還需要在文化、社會價值、供應端和消費端的碰撞與交融中，不斷地升級。
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