農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將2018年確定為“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”，要求全面推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明方向。面對挑戰(zhàn)和機遇，急需以科技的力量促進(jìn)茶業(yè)由數(shù)量增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展。中國科協(xié)將于2018年11月7-10日在廣西三江舉辦科技與經(jīng)濟融合論壇——2018中國茶業(yè)科技年會，邀請知名專家學(xué)者、企業(yè)家，聚焦茶葉領(lǐng)域重點、難點問題和未來發(fā)展前景，以科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升，服務(wù)茶業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研”交流合作。本次會議由中國茶葉學(xué)會承辦。
主辦單位：中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會
承辦單位：中國茶葉學(xué)會
協(xié)辦單位;三江侗族自治縣人民政府、柳州市農(nóng)業(yè)局、廣西茶葉學(xué)會、廣西桂林茶葉科學(xué)研究所、廣西茶業(yè)協(xié)會、三江縣三江春商貿(mào)有限責(zé)任公司
會議時間：11月7-10日，7日報到，8-9日會議，10日離會。
會議地點：廣西壯族自治區(qū)三江縣
▲三江鼓樓
▲三江風(fēng)雨橋
▲三江打油茶
會議主題：科技創(chuàng)新與茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
會議內(nèi)容：
●（一）頒獎與授牌●
●（二）主會場特邀報告●
●（三）分會場專題交流●
1．茶葉科技分會場1
主要內(nèi)容：茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)集成與模式
承辦機構(gòu)：中國茶葉學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會、國家十三五重點研發(fā)項目“茶園化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成研究與示范”（2016YFD0200900）”等
2．茶葉科技分會場2
主要內(nèi)容: 茶葉加工新技術(shù)、新產(chǎn)品
承辦機構(gòu): 全國農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)技術(shù)體系茶葉加工專業(yè)委員會、中國茶葉學(xué)會加工專業(yè)委員會、中國茶葉學(xué)會深加工專業(yè)委員會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉深加工與多元化利用創(chuàng)新團隊等
3. 茶葉經(jīng)濟分會場
主要內(nèi)容：茶葉經(jīng)濟新形勢、新探索、新動能
承辦機構(gòu)：國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室、中國茶葉學(xué)會茶葉經(jīng)濟研究專業(yè)委員會等
●（四）人才交流和科技成果展示●
1．各大專院校2019年應(yīng)屆畢業(yè)生信息交流；
2．科技成果展示，包括茶葉新技術(shù)、茶樹新品種、茶葉新產(chǎn)品、茶葉新工藝、茶葉新機械和茶葉新包裝等；
3．茶樣展示。
需要在會上展示最新科技成果的有關(guān)企事業(yè)單位，請盡快與中國茶葉學(xué)會辦公室聯(lián)系。
●（五）茶區(qū)考察●
考察時間：11月9日下午
考察地點：布央仙人山茶產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)、程陽八寨新農(nóng)村建設(shè)示范點
往屆剪影
參會報名方式：
1．通過掃描下列二維碼在線報名和繳費。
2018中國茶業(yè)科技年會報名繳費二維碼
2．推薦使用在線繳費方式，如通過轉(zhuǎn)賬匯款方式請一定注明“參會人姓名+開發(fā)票抬頭+稅號”，并發(fā)送報名回執(zhí)到指定郵箱tea86653176@163.com。
繳費賬戶名稱：三江縣三江春商貿(mào)有限責(zé)任公司
繳費賬號：45050162385700000199
開戶行：中國建設(shè)銀行三江支行
10月21日以后繳費的參會人員，發(fā)票需等到年會以后寄送。住宿費、往返交通費用自理。會員指已交納會費且在有效期內(nèi)。
如報名繳費后因故無法參加本次年會，可于11月8日12:00前向年會組委會辦公室提出書面退款申請，組委會審核后扣除20%的前期費用予以退款。
本次會議酒店之間均有大巴接送，代表住宿安排在以下酒店:
報到地點：各入住酒店大堂
1. 三江縣侗鄉(xiāng)國賓館
價格：單間、標(biāo)間310元左右/間·天
2. 三江縣福祿山好旅酒店
價格：單間、標(biāo)間280元左右/間·天
3、三江縣宜家大酒店
價格：單間、標(biāo)間238元左右/間·天
4、三江縣云鼎酒店
價格：單間、標(biāo)間190元左右/間·天
酒店價格為參考平均價，不同房型價格或有所不同。
組委會將根據(jù)報名、繳費先后順序統(tǒng)一安排酒店，未報名者不能保證安排入住會議酒店。
1．本次會議在三江火車南站、桂林兩江國際機場設(shè)接站點，接送與會代表到住宿酒店。
2. 乘坐飛機的代表也可選擇到貴陽龍洞堡機場換乘動車到三江火車南站。
3．廣州、貴陽、重慶、成都、南寧均有動車直達(dá)三江火車南站。武漢、長沙、上海方向可到桂林轉(zhuǎn)動車到三江火車南站。
1．2018中國茶業(yè)科技年會組委會辦公室（廣西·三江）
聯(lián)系人：范翠鮮（17777247036）、吳春群（17777247057）、廖鳳星（17777247039）、楊桂西（13597262455）
2．中國茶葉學(xué)會辦公室
聯(lián)系人： 梁超杰（13868198179）、薛晨（15906712505）、司智敏（15858100092）、劉暢（13616810740）
聯(lián)系電話：0571-86653176、87310353（含傳真）
聯(lián)系地址：浙江省杭州市梅靈南路9號 郵編：310008
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會議日程安排、參會報名、會議內(nèi)容、成果展示等更多年會精彩內(nèi)容將通過微信、網(wǎng)站、 QQ群等方式陸續(xù)發(fā)布，敬請關(guān)注。
組委會將根據(jù)本回執(zhí)表返回先后順序統(tǒng)一安排酒店，不返回者不能保證安排房間。
人勤春來早，茶農(nóng)采茶忙。眼下，正是烏牛早茶采摘高峰期，在永嘉縣早茶專業(yè)村三江街道行禪村，家家戶戶迎來了一年中最忙的時節(jié)?！币淮绻怅幰淮缃稹埃瑸榱粟s早采摘優(yōu)質(zhì)茶青，不少茶農(nóng)“泡”在茶園。據(jù)不完全統(tǒng)計，近年來該村茶葉年產(chǎn)值在1600萬元左右，依托“烏牛早”走出了一條增收致富路。
采茶是村民收入之一
走進(jìn)三江街道行禪村的茶園基地看到，滿山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的芽頭冒出，十分飽滿，大部分茶葉的兩片嫩芽還包在魚葉里，也有“一芽二葉”初展芽頭，十幾名采茶工分散在不同區(qū)域，來回穿梭。
“今年茶葉挺好的，現(xiàn)在都挑的是一芽兩葉，這樣摘的標(biāo)準(zhǔn)。目前，一天能采兩三斤，但后期天氣回暖，茶葉生長速度快，每天可采摘五六斤以上。記者看到蔣愛玉采茶時，她手舞翻飛間，一個個嫩綠的茶尖隨之采摘下樹，放入籮筐內(nèi)。她告訴記者，來這邊采茶，都是朋友親戚介紹過來，早上五點多家里出發(fā)，晚上五點多回家，每天工資150元以上，是一筆不錯的收入。
和蔣愛玉不同，村民施秀芳采摘茶葉已有十四年，她除了平時采摘茶葉外，還在空余時間種植菱角、蔬菜、水稻等經(jīng)濟作物，一年到頭不讓自己閑著。她介紹，“每天茶葉最少可采摘3斤多，多的時候十幾斤，一個采摘期20多天收入六千元左右?！?/p>
記者了解到，行禪村是永嘉早茶專業(yè)村，茶園面積4500畝，全村400多戶村民中有超300戶茶農(nóng)，茶葉年產(chǎn)值達(dá)1600萬元，每逢采茶時節(jié)，村里需要雇傭3000多名外地采茶工，高峰時每日采鮮茶3萬公斤，除周邊村民外，還吸引安徽、麗水等省市外的采摘工前來。
“烏牛早”帶動農(nóng)戶增收
“周圍的茶園，就我種的這一片最早開始采摘。年前立春的第二天，開始采摘頭茬烏牛早?！蹦赀^古稀的葉勝滔有著40多年的烏牛早種植經(jīng)驗，憑著科學(xué)管理措施，今年他家的茶葉搶得先機，比周邊基地茶葉提前了3-5天。趕早，讓葉勝滔家的茶葉賣出了好價錢，頭茬烏牛早每公斤有達(dá)3600元的高價。
種植戶葉建和告訴記者，自己家種有烏牛早茶十來畝左右，減去工人的成本費用和部分茶青送親朋好友，售賣出去的茶青大概收入達(dá)到3萬多元。
對于烏牛早來說，一寸光陰一寸金。“現(xiàn)在是采摘的最佳時節(jié)，茶葉按照一芽兩葉的標(biāo)準(zhǔn)采摘，這幾天天氣暖，茶葉生長速度快，長太長就不值錢了?！毙卸U村委會副主任葉新標(biāo)表示，結(jié)合品質(zhì)、上市時間等不同因素，烏牛早茶葉價格波動很大，幾天前，茶青能賣出520元一公斤，這兩天已降至每公斤300元，再晚幾天，價格可能跌破百元。
此外，村中還有不少種植戶也直接進(jìn)行茶干加工，葉際利就是其中一位，他告訴記者，正月初二開始就陸續(xù)進(jìn)行茶干制作了，每天四臺炒茶機在運行，目前已經(jīng)制作了百來斤的茶干，等到正式開始，每天能制作70多斤茶干，每年收入大概十幾萬元。
“我們村內(nèi)種植戶規(guī)模都不一樣，大戶的話每年從十幾萬元到二十萬元左右，小戶的話，一年也有一萬多元，戶均年收入達(dá)到二萬元到三萬元之間。”葉新標(biāo)告訴記者，由于茶葉品種好、經(jīng)濟效益又比較高，也讓種植戶們信心滿滿。
積極探索茶旅融合新模式
行禪村有著濃厚的茶文化積淀和優(yōu)越的地理環(huán)境。整個村莊形成了一個小盆地，冬暖夏涼，雨水豐沛，土壤肥沃，生長出來的“烏牛早”香氣濃郁持久，是茶中的佼佼者，每年一到春茶采摘時節(jié)，就有大批的客商來收購。
葉新標(biāo)介紹，上世紀(jì)八十年代中期，葉勝滔和幾個村民一起開始在行禪村建起了茶苗繁育基地，在當(dāng)?shù)赝茝V種茶，讓“烏牛早”種植戶從單初的幾戶變?yōu)閹装賾簟Ｐ卸U村每年茶青和茶干銷售，80%以上直接面向松陽、磐安等地的茶商銷售，讓村民實現(xiàn)家門口的就業(yè)。
“烏牛早茶最大的特點就是上市時間早，另外，烏牛早發(fā)芽密度較大、持嫩性較強、抗逆性較好、產(chǎn)量尚高，適制綠茶，今天特意趕了個早過來收購?！眮碜耘桶驳氖召徤剃愊壬嬖V記者，這邊的茶葉味醇?xì)庀?，色澤翠綠，送親朋好友都受到好評，每年都會來這邊進(jìn)行收購。
同時，該村近些年，積極向杭州、松陽學(xué)習(xí)種茶經(jīng)驗，提高自身的質(zhì)量和產(chǎn)量；做好安全用藥，保護環(huán)境和茶葉；提高采茶水準(zhǔn)。雖有部分農(nóng)戶引進(jìn)了茶葉加工設(shè)備，主動提升產(chǎn)業(yè)附加值，但所占比例不高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還有待升級。為此，行禪村也希望在茶旅文化結(jié)合、茶配套產(chǎn)業(yè)等方面作出更多嘗試，實現(xiàn)茶農(nóng)增收。葉新標(biāo)表示，依托早茶資源，該村正在謀劃改進(jìn)種茶經(jīng)驗技術(shù)，提高茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房、茶葉加工流水線，推動茶旅結(jié)合，將烏牛早茶更好地推廣出去。
據(jù)永嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，永嘉烏牛早茶是我國特早熟茶葉品種，全國栽培面積超過了100萬畝，全縣栽培面積近5萬畝。據(jù)估算，今年烏牛早茶產(chǎn)量預(yù)計達(dá)700噸左右。
接下來，永嘉縣將緊抓“中國烏牛早茶之鄉(xiāng)”的名片優(yōu)勢，全面加強基地、加工、市場、文化、茶旅等全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，加快推動產(chǎn)業(yè)升級、品牌振興。實施現(xiàn)代茶園建設(shè)工程，推動烏牛早茶生產(chǎn)基地擴面連片；實施龍頭企業(yè)培育工程，引導(dǎo)更好發(fā)揮示范帶動作用；實施產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建工程，加快創(chuàng)建茶葉產(chǎn)業(yè)公共品牌；實施茶葉市場培育工程，全面推進(jìn)線上線下布點；實施產(chǎn)業(yè)科技提升工程，為烏牛早茶產(chǎn)業(yè)科技賦能。
原標(biāo)題：網(wǎng)絡(luò)媒體新春走基層|年產(chǎn)值1600萬 永嘉這個小山村靠茶葉走上“逆襲”之路
注：內(nèi)容來源浙江學(xué)習(xí)平臺 今日永嘉，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
一寸光陰一寸金 春到茶香飄滿山
人勤春來早，茶農(nóng)采茶忙。眼下，正是烏牛早茶采摘高峰期，在我縣早茶專業(yè)村三江街道行禪村，家家戶戶迎來了一年中最忙的時節(jié)。”一寸光陰一寸金“，為了趕早采摘優(yōu)質(zhì)茶青，不少茶農(nóng)整天“泡”在茶園。
采茶是村民收入之一
近日，記者走進(jìn)行禪村的茶園看到，滿山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的芽頭冒出，十分飽滿，十幾名采茶工分散在不同區(qū)域，來回穿梭，手指一掰便摘下了品質(zhì)最好的一芽一葉。
“今年茶葉挺好的，現(xiàn)在都挑的是一芽兩葉這樣的標(biāo)準(zhǔn)摘。按照目前的情況，一天能采兩三斤，后期天氣回暖，茶葉生長速度快，每天可采摘五六斤以上。”采茶工蔣愛玉手舞翻飛間，一個個嫩綠的茶尖隨之采摘下樹，放入籮筐內(nèi)。她告訴記者，來這邊采茶，都是朋友親戚介紹過來，早上五點多家里出發(fā)，晚上五點多回家，每天工資150元以上，是一筆不錯的收入。
村民施秀芳采摘茶葉已有十四年，她除了平時采摘茶葉外，還在空余時間內(nèi)進(jìn)行種植菱角、蔬菜、水稻等經(jīng)濟作物，不讓自己一年到頭閑著。她介紹，“每天茶葉最少可采摘3斤多，多的時候十幾斤，一個采摘期20多天收入六千元左右?！?/p>
記者了解到，行禪村是永嘉早茶專業(yè)村，茶園面積4500畝，全村400多戶村民中有超過300戶茶農(nóng)，茶葉年產(chǎn)值達(dá)1600萬元，每逢采茶時節(jié)，村里需要雇傭3000多名外地采茶工，高峰時每日采鮮茶3萬公斤，除周邊村民外，還吸引安徽、麗水等地采茶工前來。
“烏牛早”帶動戶主增收
“周圍的茶園，就我種的這一片最早開始采摘。年前立春的第二天，就開始采摘頭茬烏牛早?！蹦赀^古稀的葉勝滔有著40多年的烏牛早種植經(jīng)驗，憑著科學(xué)管理措施，今年他家的茶葉搶得先機，比周邊基地茶葉提前了3-5天。趕早，讓葉勝滔家的茶葉賣出了好價錢，頭茬烏牛早每公斤有的達(dá)3600元高價。
種植戶葉建和告訴記者，自己家種有烏牛早茶十來畝左右，減去工人成本和部分茶青送親朋好友，加上外部因素，售賣出去的茶青大概收入達(dá)到3萬多元。
對于烏牛早來說，一寸光陰一寸金?！艾F(xiàn)在是采摘的最佳時節(jié)，茶葉按照一芽兩葉的標(biāo)準(zhǔn)采摘，這幾天天氣暖，茶葉生長速度快，長太長就不值錢了?！毙卸U村村委會副主任葉新標(biāo)表示，結(jié)合品質(zhì)、上市時間等不同因素，烏牛早茶葉價格波動很大，越早越值錢。
村中還有不少種植戶也直接進(jìn)行茶干制作，葉際利就是其中一位。他告訴記者，正月初二開始就陸續(xù)進(jìn)行茶干制作了，每天四臺炒茶機在運行，能制作70多斤茶干，年收入大概十幾萬元。
“每戶種植規(guī)模都不一樣，種植多的每年有十幾萬到二十萬元左右的收入，少的一年也有一萬多元左右，戶均年收入達(dá)到二萬到三萬元之間。”葉新標(biāo)告訴記者，由于茶葉品種好、經(jīng)濟效益又比較高，種植戶們信心滿滿。
探索茶旅融合新模式
行禪村有著濃厚的茶文化積淀和優(yōu)越的地理環(huán)境。依托東面山凹和西口斜坡的優(yōu)勢，將整個村莊形成了一個小盆地，冬暖夏涼，雨水豐沛，土壤肥沃，生長出來的“烏牛早”香氣濃郁持久，是茶中的佼佼者，每年一到春茶采摘時間，就有大批的客商來收購。
葉新標(biāo)介紹，上世紀(jì)八十年代中期，葉勝滔和幾個村民一起開始在行禪村建起了茶苗繁育基地，在當(dāng)?shù)赝茝V種茶。由于茶葉品種好、經(jīng)濟效益又比較高，也讓“烏牛早”種植戶從當(dāng)初的幾戶變?yōu)閹装賾?，行禪村的茶葉80%以上直接面向松陽、磐安等地的茶商銷售，讓村民實現(xiàn)家門口的就業(yè)。
“烏牛早茶最大的特點就是上市時間早，另外，烏牛早發(fā)芽密度較大、持嫩性較強、抗逆性較好、產(chǎn)量尚高，適制綠茶，特意趕了個早過來收購。”來自磐安的收購商陳先生告訴記者，這邊的茶葉味醇?xì)庀?，色澤翠綠，送親朋好友都受到好評，每年都會來這邊進(jìn)行收購。
據(jù)介紹，近些年，該村積極向杭州、松陽學(xué)習(xí)種茶經(jīng)驗，提高自身的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高種茶經(jīng)濟效益，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還有待升級。為此，該村正在謀劃改進(jìn)種茶經(jīng)驗技術(shù)，提高茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房、茶葉加工流水線，推動茶旅結(jié)合，實現(xiàn)茶農(nóng)增收，將烏牛早茶推廣出去。
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