中華傳統(tǒng)茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等，是飲茶活動過程中形成的文化特征。自4700多年前的神農(nóng)時代開始，中國人就開始飲茶。
在茶文化的故鄉(xiāng)，汝窯茶具是茶文化的重要載體，為了讓更多人近距離感受到汝窯茶具的魅力，帶動大眾審美意識的提升，從而讓中國傳統(tǒng)茶文化散發(fā)出更強更大的魅力，引領(lǐng)國潮茶文化的新發(fā)展，2020年12月23日，東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術(shù)中心隆重舉辦，來自全國各地的眾多選手激烈角逐獎項。
齊聚千年古都，再造一時大美
汝窯是北宋五大名窯之首，因造型秀美、釉面細(xì)膩成為中國北宋時期御用瓷器，史有"名瓷之首，汝窯為魁"的美譽。然而，汝窯燒制時間僅有20多年，傳世品極少且價值連城，后世歷代雖有仿制但均未成功。
東道汝窯是工藝美術(shù)大師徐結(jié)根在2008年創(chuàng)立的品牌，以傳統(tǒng)北宋汝窯的美學(xué)思想為基礎(chǔ)，傳承與創(chuàng)新了汝窯工藝。在復(fù)興汝窯的道路上，東道汝窯先后在北京長安街和宋汝窯遺址寶豐清涼寺附近設(shè)立了東道汝窯藝術(shù)中心和文化科技藝術(shù)工廠，將汝窯的火種從起源地發(fā)展到了千年古都北京。
此次東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術(shù)中心舉辦，讓愛好茶文化、愛好汝窯文化的人齊聚千年古都，再造一時大美。
傳承汝窯藝術(shù)，傳播獨有文化
所謂"烹茶盡具"，茶遇好器，一如美人在側(cè)，花香滿堂，茶氣繚人，妙不可言。東道汝窯不止汝窯茶具令人傾心，其獨特的開片文化和養(yǎng)杯文化更是魅力無窮。
恒福有一句養(yǎng)杯口訣："茶水養(yǎng)線條、清水養(yǎng)潤度、溫差促開片、干濕交替養(yǎng)"。新杯需要開水泡一天清水泡一天，冷熱交替，方能讓杯子把氣孔打開，吞吐燒制時殘留的火氣和雜質(zhì)。
滌凈凡塵后，就可以用茶水的潤澤進(jìn)行養(yǎng)杯，茶汁滲入釉面裂縫中，形成或深深淺的線條，隨時光推移，逐步將隱藏的釉面裂縫顯現(xiàn)出來。杯身雖小，卻能因不同的養(yǎng)法而展示出或磅礴大氣、或云淡風(fēng)琴、或心曠神怡的鮮明畫面，表達(dá)養(yǎng)杯人的修為和品位。
此外，同一個杯，用同一種茶養(yǎng)效果最佳。例如汝官窯，實測用7年左右的白茶養(yǎng)，養(yǎng)出的線條最純粹，最配杯子的釉色。
復(fù)興傳統(tǒng)文化，掀起民間熱潮
在此次東道汝窯養(yǎng)杯大賽中，歐陽紅兵的《玄》榮獲特等獎，胡文豪的《羊羊得意》獲得了一等獎的好成績，十位汝粉的《十全十美》獲得了二等獎。
千年前，汝窯簡潔的線條、樸質(zhì)的造型、細(xì)膩的肌理，都含蓄而空靈地傳達(dá)著一種風(fēng)雅、內(nèi)斂的氣質(zhì)，展現(xiàn)出獨到的品味。如今，在東道汝窯養(yǎng)杯大賽的現(xiàn)場，人們看到了更多情操和品位的動人表達(dá)。
時光流逝，歷史遠(yuǎn)離，在如今這個奉行低調(diào)奢華風(fēng)格的年代，北宋汝窯仍然引無數(shù)人傾心追尋，始終是人們憧憬向往的獨特美感。而東道汝窯以養(yǎng)杯大賽為載體，喚醒了國人骨子里對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承與熱愛，開啟了新的審美意識，引導(dǎo)人們?nèi)テ肺峨h永寧靜、一絲不茍的生命真味。
大賽雖已圓滿落幕，但這并不是結(jié)束，而是一個全新的開始。東道汝窯將繼續(xù)以復(fù)興傳統(tǒng)文化為己任，傳播汝窯藝術(shù)之美！
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茶是一種自然生長的神奇植物，而茶具則是歷史沉淀的文化媒介。近期，東道汝窯第三屆全國養(yǎng)杯大賽海選賽在江蘇、廣西、廣東、重慶、湖南等各個地區(qū)如火如荼地進(jìn)行?？v然寒潮來襲，也抵不過所有愛茶人和養(yǎng)杯者的真誠與熱情，海選現(xiàn)場琳瑯滿足的茶具和交流心得的養(yǎng)杯者形成了一幅動人的圖景，展示出風(fēng)雅別致的茶道文化。
弘揚中華傳統(tǒng)茶文化，賽事深入全國各地
茶文化是中華傳統(tǒng)文化之一，隨著茶文化逐漸走向復(fù)興，茶具行業(yè)也同樣呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。作為茶文化傳承的重要載體，汝窯茶具這一華夏瑰寶也得以再掀熱潮。
為了進(jìn)一步提升大眾對汝窯茶具的認(rèn)知，弘揚源遠(yuǎn)流長的中華傳統(tǒng)茶文化，恒福茶文化股份有限公司自2018年起，連續(xù)三年舉辦東道汝窯全國養(yǎng)杯大賽，深入全國各地，為所有東道汝粉提供交流切磋愛茶和養(yǎng)杯心得的廣闊平臺，敘茶事風(fēng)雅，述茶道遺風(fēng)。
2020年的東道汝窯第三屆全國養(yǎng)杯大賽如約而至，自9月啟航，歷經(jīng)數(shù)月，深入全國，以汝窯茶具的勻整度、釉面潤度、線條象形、養(yǎng)護(hù)時長、專養(yǎng)效果和養(yǎng)杯心得等角度為評選標(biāo)準(zhǔn)，在每一站的分賽會場中，通過選手們的茶藝表演和茶具較量，展示造型古樸典雅、釉面瑩潤飽滿、色澤青翠通透、胎體瓷實而厚重的東道汝窯，提煉茶文化的獨特魅力。
推動民間茶文化發(fā)展，讓茶藝與生活接軌
古時候常說"縱有家財萬貫，不如汝窯一片"。當(dāng)時的汝窯，是皇室專用品，珍稀無比，如今，東道汝窯在宋汝窯的基礎(chǔ)上，繼承、發(fā)揚、創(chuàng)新了燒制的材質(zhì)和技術(shù)，讓汝窯走進(jìn)了尋常百姓家。
東道汝窯養(yǎng)杯大賽的隆重召開，掀起了一股全民愛上東道汝窯茶具的熱潮。在一方小小的茶店中，熙熙攘攘的人群齊聚一堂，有愛茶養(yǎng)杯的參賽者，有虛心學(xué)習(xí)的茶友，也有圍觀熱鬧的傳統(tǒng)文化愛好者，以茶為媒，以茶會友，論茶、品茶，一同抒發(fā)了對茶文化、汝窯茶具的喜愛，將原本小眾的汝窯茶具文化傳播到更多茶文化以及傳統(tǒng)文化愛好人士當(dāng)中，喚醒國人骨子里對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和喜愛。
以器興茶，養(yǎng)汝修身，在分享養(yǎng)杯心得和養(yǎng)護(hù)理念的同時，參賽者也從中得到了樂趣，陶冶了情操，真正實現(xiàn)了"修身養(yǎng)性"，這也是茶道文化值得延續(xù)的價值所在。脫離城市的喧囂，小茶杯也有大世界，通過品茶和養(yǎng)杯，就能走進(jìn)自己的"世外桃源"之中。東道汝窯在積極推廣當(dāng)下傳統(tǒng)茶文化復(fù)興的同時，也希望能讓茶藝與生活接軌，延續(xù)茶文化在民間的影響力，探尋茶道精神，邀請更多人共赴茶道之旅，享受品茶養(yǎng)杯之樂。
12月23日，東道汝窯第三屆全國養(yǎng)杯大賽總決賽將在北京長安街東道汝窯藝術(shù)中心舉辦，歡迎各位東道汝粉們和傳統(tǒng)文化愛好者蒞臨品茶，交流養(yǎng)杯經(jīng)驗，近距離感受茶文化的魅力所在和汝窯之美。
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金滅北宋后，汝窯也隨之消亡。其開窯時間前后只有二十年，由于燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝窯瓷器已經(jīng)非常稀有。
流傳到今天的真品已不足百件，已知的僅67件半，其中臺北故宮21件，北京故宮17件，上海博物館8件，英國戴維中國藝術(shù)基金會(Percival David Foundation of Chinese Art)7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件，還有在中國內(nèi)地零散的兩件以及某博物館里的半件。
全世界收藏有汝窯瓷器的博物館不到10家。1992年一件直徑8厘米的汝窯小盤在紐約蘇富比拍賣行的一次拍賣會上以154萬美元成交。之后，在香港的一次拍賣會上，一件汝窯三犧尊更是創(chuàng)下5000萬港元的天價。
香港蘇富比2012年4月4日舉行"中國瓷器及工藝品"拍賣，有900年歷史的"北宋汝窯天青釉葵花洗"經(jīng)34口叫價，以天價2.0786億港元成交，較拍賣前估值底價高逾3倍，刷新宋瓷世界拍賣紀(jì)錄。
拍賣場內(nèi)競投氣氛熾熱，當(dāng)中"北宋汝窯天青釉葵花洗"先拔頭籌，拍賣由第一口價四千萬港元開始，有八位競標(biāo)者爭持約十五分鐘，當(dāng)叫價至一億四千萬港元時，一名電話競投者與一位場內(nèi)競投者仍激烈爭持，再經(jīng)過十口叫價后，最終以三十四口叫價，由電話競投者以天價二億零七百八十六萬元成交，刷新宋瓷世界拍賣紀(jì)錄，并較估價高逾三倍。
