著名新聞人范長江說過:“似乎很神秘的新聞記者職業(yè),還是把最平凡的人格問題,做成了根本的第一信條?!?/p>
11月9日,記者節(jié)的第二天,一群來自全國各地100多名可愛的記者們,走進(jìn)了潤思祁門紅茶老廠房,搜尋他們鏡頭里的潤思故事。
對于記者朋友們來說,像潤思這樣有底蘊(yùn)、有人文、有傳承、還有故事,可挖掘的東西很多,時間雖然很短,但大家的專業(yè)素質(zhì)極強(qiáng),很多記者還預(yù)約了后續(xù)采訪,以便更加深入的挖掘。
? ? ? 【亞太茶業(yè)】全媒體訊:暖陽鳥語喚,清風(fēng)山野綠。5月18日,由英德上茗軒茶葉主辦的“國際茶日暨上茗軒華農(nóng)181品鑒會”在廣州市芳村大道中450號上茗軒旗艦店圓滿舉辦。
嘉賓齊聚,共品佳茗
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃亞輝科研團(tuán)隊,廣東茶協(xié)專職副會長張黎明,石圍塘街茶葉商圈黨總支書記陳湘原,南方茶葉商會常務(wù)副會長肖勇暉,【亞太茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平,捷慧農(nóng)旅總經(jīng)理李志奇,梓童教育董事長陳華思,芳村茶葉市場華農(nóng)系楊會政總經(jīng)理、龍華清總經(jīng)理、邱福鎮(zhèn)總經(jīng)理,強(qiáng)亮茶葉總經(jīng)理吳美娟,廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院主任洪家和,上茗軒公司董事長余雄輝、上茗軒清遠(yuǎn)茶文化推廣中心總經(jīng)理廖雪紅等30多位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了此次品鑒會。
偷得浮生半日閑,好茶好友,把盞言歡。在一片其樂融融的氛圍中“國際茶日暨上茗軒華農(nóng)181品鑒會”正式拉開帷幕。
上茗軒華農(nóng)181新品
嘉賓們品鑒了上茗軒華農(nóng)181新品,提壺注水,茶香便緩緩飄溢,茶香盈袖,自然沉醉。在座賓朋聞香而動,紛紛輕端茶盞,細(xì)嗅茶香,輕飲慢啜。
“茶香持久,醇厚順滑、回甘明顯。”“茶湯鮮活甘爽、甜里透香?!薄F(xiàn)場嘉賓茶友紛紛表達(dá)了品鑒感受,并在品鑒中體味到了上茗軒華農(nóng)181新品的魅力所在。
據(jù)了解,華農(nóng)181是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹育種團(tuán)隊,廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)體系育種崗位團(tuán)隊,歷時12年,最終選育出來的優(yōu)秀茶樹品種。選育的過程是艱辛的,育種團(tuán)隊跋山涉水廣泛收集南嶺優(yōu)異茶樹資源,從實(shí)生苗后代中選擇性狀優(yōu)良的單株進(jìn)行擴(kuò)大繁殖,并通過品種比較試驗(yàn),克服了選育過程中的重重困難,最終成功選育出華農(nóng)181。
華農(nóng)181選育團(tuán)隊
那么,經(jīng)過嚴(yán)格選育的華農(nóng)181具有哪些優(yōu)良特性呢?
華農(nóng)181生長勢強(qiáng),高產(chǎn),根系生長旺盛,抗臺風(fēng)能力強(qiáng);耐高溫高濕;抗輪斑病、炭疽病;在廣東各地均適合種植。此外,由于具有強(qiáng)抗寒性,也適合在冬季極端低溫不超過-10℃的其他茶區(qū)推廣種植。
華農(nóng)181屬于中葉種,長勢旺盛,鮮葉黃綠,光澤感很強(qiáng),?春茶茶多酚28%、氨基酸?3.2%。制紅茶外形烏潤顯毫,條索緊結(jié),湯色紅亮,花果香非常濃郁而且持久。
華農(nóng)181新品:茶湯、干茶、葉底
來賓們把盞品茗,芳茗雅韻,蕩滌心靈,談笑席間。
了解了華農(nóng)181茶樹之后,品鑒會來到了關(guān)鍵環(huán)節(jié),品種pk環(huán)節(jié)。嘉賓們連續(xù)品鑒了包括華農(nóng)181、英紅九號、云南滇紅在內(nèi)的多個品種紅茶,并給予了華農(nóng)181新品高度的評價,經(jīng)過專家們的品鑒對比后一致認(rèn)為,華農(nóng)181是一款獨(dú)具特色的高品質(zhì)紅茶,香氣濃郁、桂花香顯著、滋味鮮醇甘甜、湯色紅亮、沁人心脾。
上茗軒公司余雄輝董事長講話
品鑒會上,嘉賓們踴躍發(fā)言,對上茗軒華農(nóng)181新品給予了厚望,其中【亞太茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平分享到:上茗軒定于今天舉辦主題為國際茶日的品鑒會,說明上茗軒往國際化的方向發(fā)展,這與英德紅茶銷往全球的歷史不謀而合;其二,華農(nóng)是中國最早的茶葉大學(xué),上茗軒又是廣東歷史最悠久的茶企,而這款華農(nóng)181新品是華農(nóng)首款商業(yè)化的產(chǎn)品,兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,可謂是天作之合,對于未來可期;其三,華農(nóng)181新品是一款不可多得的高品質(zhì)紅茶,優(yōu)點(diǎn)與亮點(diǎn)眾多,未來一定會成為茶界亮麗的一款茶。
滿室雅趣,可游可賞,游目騁懷,心有遠(yuǎn)意。后續(xù),讓我們一起放慢腳步,一起品鑒上茗軒華農(nóng)181新品的獨(dú)特魅力,拋開煩惱,放松身心,去感受茶,體驗(yàn)有茶生活的情志。
嘉賓合影留念
喝茶是一種修行:
第一口苦,就認(rèn)定了整杯茶都苦,
于是不肯再嘗試第二口,
因?yàn)檫@樣的誤會,
錯失多少好風(fēng)景。
欲望和下雪一樣,
積得越多,道路就越少;
讀書和喝茶一樣,
喝得越少,煩惱就越多。
你不是因?yàn)槔隙V箍磿炔瑁?/p>
你是因?yàn)橥V购炔杩磿抛兝稀?/p>
氣質(zhì)是一種味道,
腹有詩書氣自華;
品格也是一種味道,
出旖旎而不染,濯清漣而不妖;
心情,有時候也是一種味道,
此情可待成追憶,只是當(dāng)時已惘然。
左手一本書,右手一杯茶,
茶可濃可淡,書可厚可薄,
看云卷云舒,也看來的路。
2019年11月6日 廣州 晴22℃52%RH
器具:白瓷蓋碗120cc
茶量:7克
茶品品飲前醒茶一次
品名:普洱思享·布朗早春·磚茶·生茶·一口料
年份:2019
規(guī)格:200克/磚
原料:版納·勐?!げ祭噬健?yōu)選喬木·春茶
▲ 外形:磚面周正緊實(shí),條索清晰勻整,芽毫顯,色澤油潤有光澤。
▲ 湯色:金黃油潤,清澈透亮。
▲ 香氣:蜜意濃厚,湯香馥郁,杯香持久。
▲ 滋味:前六泡茶湯入口爽朗雄渾,滋味醇厚甜潤,回甘爽冽;第七泡悶泡兩分鐘,入口香甜醇厚,微澀化快;尾水香甜柔潤,茶湯色味不減,茶水融合度好。
▲ 葉底:肥厚有彈性,略顯陳變,尚嫩勻。
綜述:茶香馥郁芬芳,濃郁持久;茶湯豐厚飽滿,細(xì)膩醇厚;茶勁足,韻悠長。
特點(diǎn):醇厚甘爽,回甘強(qiáng)烈。
2019年11月6日 廣州 晴22℃52%RH
器具:白瓷蓋碗120cc
茶量:8克
茶品品飲前醒茶一次
品名:普洱思享·布朗早春·磚茶·熟茶·一口料
年份:2019
規(guī)格:200克/磚
原料:版納·勐?!げ祭噬健?yōu)選喬木·春茶
▲ 外形:邊緣齊整,松緊適中,條索粗壯肥碩,油潤光澤。
▲ 湯色:新壓制之茶,湯色紅濃,第三泡始透亮。
▲ 香氣:香氣濃郁甜蜜,香型豐富,帶絲絲綿柔的麥芽甜香;香氣開闊深遠(yuǎn),給人神清體悅的舒適感。
▲ 滋味:醒茶一道,深嗅葉底純凈無雜,香氣純正;入口爽滑,滋味醇厚,口感糯稠醇厚,湯質(zhì)圓融豐富,絲滑飽滿。
▲ 葉底:紅褐油潤,芽頭肥厚,質(zhì)地嫩。
綜述:選料、工藝嚴(yán)苛,拼配得當(dāng),新茶期無渥堆味、雜異味;滋味醇厚,口感細(xì)膩,經(jīng)典口糧之極品。
特點(diǎn):滋味醇厚,圓融豐富,絲滑飽滿。
普洱思享·布朗早春·磚茶(200克/磚)
天貓【合和昌旗艦店】發(fā)售