1994年，創(chuàng)建盤龍云海集團
2001年，創(chuàng)建龍潤集團
2005年，創(chuàng)建云南龍潤茶業(yè)集團
2012年，創(chuàng)建理想科技集團
2004年，云南省作家協(xié)會理事
2004年，中國投資協(xié)會農(nóng)業(yè)與農(nóng)村投資專業(yè)委員會副會長
2006年，中共中央黨?？妥淌?/span>
2006年，云南農(nóng)業(yè)大學龍潤普洱茶學院名譽院長等職
2007年，中國人民大學董事會董事
2008年，全國政協(xié)委員
2008年，被云南省人民政府評為有突出貢獻專家，享受政府特殊津貼
2009年，中國人民大學客座教授
2010年，云南省工商聯(lián)副主席
2015年，云南省食品安全協(xié)會會長
2015年，云南省普洱茶協(xié)會常務(wù)副會長、
2015年，湖南農(nóng)業(yè)大學博士生導師
2006年，第三屆十大“中國青年創(chuàng)業(yè)獎”
2009年，五一勞動獎?wù)?/span>
2008年，北京奧運會火炬手
2011年，全國勞動模范
2015年，云嶺產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才
2014年，全球普洱茶十大杰出人物
2017年，中國作家協(xié)會會員
企業(yè)介紹
云南龍潤茶業(yè)集團是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、茶文化教育和推廣為一體的高科技產(chǎn)業(yè)化集團。堅持“理論市場、產(chǎn)品市場、資本市場”同時運作的發(fā)展戰(zhàn)略，攜手云南農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合創(chuàng)辦龍潤普洱茶學院與云南普洱茶研究院，將茶葉的真實性、科學性、權(quán)威性建立起來。以“用制藥的經(jīng)驗制茶”，借助云南、福建、浙江、湖南等中國核心產(chǎn)茶區(qū)的地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，以不斷創(chuàng)新的模式和國際化的視野打造中國茶產(chǎn)業(yè)。
好茶是種出來的。龍潤茶將茶園設(shè)為“第一車間”，種植基地集中位于東經(jīng)98度～102度，北緯22度～25度的瀾滄江流域核心產(chǎn)茶區(qū)。采用“記錄本”式管理，攜手200萬茶農(nóng)建立了“企業(yè)+市場+標準化生產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)鏈，實施溯源機制。率先推行茶葉“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)，打造精準化綠色種植和生產(chǎn)，并相繼通過了歐盟有機認證（ECO）、雨林聯(lián)盟認證（RA）、美國有機認證（NOP）、日本農(nóng)產(chǎn)品有機認證（JAS）、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證（GAP）、中國有機認證（CNAS）等機構(gòu)認證，鑄就茶葉原生態(tài)品質(zhì)，惠及百萬茶農(nóng)。
歐盟有機認證（ECO）
雨林聯(lián)盟認證（RA）
日本農(nóng)產(chǎn)品有機認證（JAS）
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證（GAP）
中國有機認證（CNAS）
始建于1958年的昌寧茶廠，已有60多年發(fā)展歷程，再有30多年就是百年品牌。龍潤茶在昌寧、鳳慶、云縣、昆明4大生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，將新建普洱、西雙版納2大生產(chǎn)基地，建有西南最大的兩條CTC生產(chǎn)線和100多條先進的茶葉生產(chǎn)線，年加工茶葉能力突破50000多噸。龍潤茶始終敬畏和關(guān)懷每一個生命，以用制藥的經(jīng)驗制茶，“86道質(zhì)量把關(guān)”貫穿生產(chǎn)全程，構(gòu)建了龍潤茶科學化、規(guī)?；藴驶纳a(chǎn)體系。
茶是生活的底色。龍潤茶以“好吃、好喝、好用、好玩”開發(fā)理念，不斷科技創(chuàng)新，攻克了茶葉功能成分提制新技術(shù)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，創(chuàng)新研發(fā)出普洱茶、紅茶、綠茶、白茶、青茶等六大茶類500多款產(chǎn)品。
龍潤茶，百姓茶。一個產(chǎn)業(yè)、一個民族的興盛，必定是從文化的繁榮開始?；谥袊栉幕托帐衔幕餐奶匦?、共同的載體，龍潤茶借助工業(yè)4.0的定制化生產(chǎn)模式，成功打造了“百家姓茶”定制IP，旨在對中華姓氏文化的追尋，解讀中國人的家族密碼，解析中國人的宗親文化，喚起人們同根同源，對中華民族大家庭共同的情感和文化認同，真正體現(xiàn)“和為貴，龍潤茶”的品牌精神和價值。
龍潤茶始終站在全球化的角度去解讀和營銷中國茶。2009年5月18日，龍潤茶在香港主板成功上市（股票代碼：2898.HK），成為中國茶第一家上市公司，為龍潤茶國際化戰(zhàn)略邁出了堅實的一步。
一個企業(yè)的成功，是構(gòu)架和模式的成功。龍潤茶在開設(shè)1500多家專賣店的基礎(chǔ)上，全新以“百家茶合伙人、家庭茶室、連鎖專賣店、精品茶定制特通”構(gòu)成四大動力引擎,深度整合專屬定制、連鎖專賣、社交電商、新零售等渠道，打造“大連鎖”航母，協(xié)同發(fā)展，從而發(fā)揮龍潤茶行業(yè)品牌、生產(chǎn)基地和營銷終端的集群優(yōu)勢，引領(lǐng)中國茶市場。
龍潤茶在做好構(gòu)架、產(chǎn)品和市場的同時，也不遺余力的打造“龍潤茶”品牌。龍潤茶先后獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、中國自主品牌十大創(chuàng)新企業(yè)、全國勞動關(guān)系和諧企業(yè)、北京奧運會特許生產(chǎn)商、上海世博會特許生產(chǎn)商等200多項殊榮，鑄就龍潤茶口碑。
國家重點龍頭企業(yè)
中國馳名商標
國家高新技術(shù)企業(yè)
全國勞動關(guān)系和諧企業(yè)
中國普洱茶十大品牌
北京奧運會特許生產(chǎn)商
上海世博會特許生產(chǎn)商
中國茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍（推薦）企業(yè)
中國自主品牌建設(shè)十大創(chuàng)新企業(yè)
國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)
國家科學技術(shù)進步二等獎
龍潤茶技術(shù)總工程師衛(wèi)宗成榮獲“普洱茶傳承工藝大師”稱號
龍潤茶制茶大師徐文軍榮獲“云南茶區(qū)十佳匠心茶人”稱號
云南省食品安全示范單位
龍潤茶“楚蘭”榮獲云南省著名商標
百年世博中國名茶金駱駝獎
龍潤茶先后成為“G20”峰會國禮茶、俄羅斯紀念衛(wèi)國戰(zhàn)爭勝利65周年慶典國禮茶、金磚國家領(lǐng)導人會晤國禮茶、APEC峰會國禮茶、中布友好國禮茶、“感知中國·美麗云南”國禮茶、中尼友好國禮茶、中馬友好國禮茶、中泰友好國禮茶……龍潤茶多次作為國賓禮品贈送外國元首，彰顯了國茶龍潤的典范。
茶為國飲，這是一葉民族崛起、天下至和的茶，也是一葉安康富足、生態(tài)文明之茶。龍潤茶，將以“健康地球，健康人類”為己任，為中國茶業(yè)崛起而不懈奮斗！
共享新機遇,共創(chuàng)新未來。11月30日,“茗滿天下?禮獻百家——2020龍潤茶十五年品牌與發(fā)展峰會”在廈門圓滿舉行。中國工程院院士、云南農(nóng)業(yè)大學龍潤普洱茶學院教授、制茶大師、市場營銷專家、國際名模等構(gòu)建了“最豪華的茶學天團”,與來自全國各地的400多位龍潤茶加盟商們齊聚峰會,品茶論道,精彩紛呈。積極應對當下,布局未來,共同見證龍潤茶品牌形象重塑、營銷服務(wù)升級及戰(zhàn)略新規(guī)劃,吹響了新十五年戰(zhàn)略發(fā)展號角!
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活動現(xiàn)場,群英薈萃
群英薈萃,巔峰聚首。中國工程院院士劉仲華博士,中國社會科學院研究生院博士生導師何勁松博士,龍潤集團、理想科技集團董事長焦家良博士,云南農(nóng)業(yè)大學龍潤普洱茶學院院長呂才有教授,副院長李家華教授,中國化妝品協(xié)會副會長、頭道湯創(chuàng)始人周宗良,國際名模周韋彤,著名歌手烏拉多恩,普洱茶制茶工程師、國家高級茶藝師考評員周偉,云南龍潤茶業(yè)集團總裁高眾,云南龍潤茶業(yè)集團大連鎖總裁許耀南,副總裁趙映旭、詹勝姣,副總裁兼品牌總監(jiān)張福祖,龍潤茶制茶大師畢鋒、徐文軍、畢棋、于從武等領(lǐng)導嘉賓出席了本次峰會。
伴隨激昂熱情的燈光秀和開場舞結(jié)束,峰會在熱烈的氣氛中拉開帷幕。會上播放了著名表演藝術(shù)家、龍潤茶品牌形象大使陳寶國發(fā)來的祝福視頻,講訴他與龍潤茶的結(jié)緣,陳寶國老師現(xiàn)已成為龍潤茶的超級粉絲,每天都在品飲龍潤普洱茶。同時他祝愿龍潤茶家人身體健康、茶運亨通,祝福峰會圓滿成功。
網(wǎng)紅爆款 ?健康減肥
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年初疫情影響下,對健康減肥需求日益劇增,龍潤茶在三月份重磅推出網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品——拯救肥宅,掀起了一場喝茶減肥的熱潮。會上播放了拯救肥宅科教片,劉仲華院士上臺分享了《拯救肥宅——中國茶葉深加工發(fā)展趨勢》的主題演講,用大數(shù)據(jù)和科學研究表明茶的發(fā)展前景。指出拯救肥宅作為茶葉深加工新技術(shù)的結(jié)晶,同時具備便捷、健康、高雅、時尚、安全五大優(yōu)勢,其含量最高的茶褐素對治療高膽固醇血癥、肥胖癥等代謝性疾病有利好影響,號召大家堅持每天喝茶,喝出好身材,喝出健康。
在所有到場嘉賓的見證下,劉仲華院士和焦家良董事長共同上臺為“拯救肥宅”新品發(fā)布。隨后開啟了拯救肥宅新品走秀,身材絕佳的模特們笑容自信大方,伴著悅耳動人的音樂為大家展示產(chǎn)品。好身材就是一種實力,就是我們自律、健康的最佳展示,拯救肥宅推崇一種健康減肥方式,讓每個人都能輕輕松松喝出好身材。
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國際名模、拯救肥宅體驗官周韋彤親臨峰會,為拯救肥宅壓軸走秀,現(xiàn)場掌聲不絕于耳!周韋彤分享了自己的喝茶體驗心得:“自從2019年結(jié)緣龍潤茶,就愛上了喝普洱茶,今年拯救肥宅推出后第一時間買來體驗,并堅持飲用了半年,效果非常好!拯救肥宅是一款功能型護身茶,可以消食、刮油、減脂,再也不擔心作息不規(guī)律、多吃長胖了,有助于保持好身材、好心情?！弊詈?周韋彤號召家人們堅持每天喝拯救肥宅,體重天天向下,心情天天向上![!--empirenews.page--]
三大產(chǎn)品聚焦三大市場?引領(lǐng)中國茶的鏈商時代
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熱烈的掌聲中,焦家良董事長上臺做《龍潤茶IP的終極營銷,開啟中國茶界“鏈商”時代》主題演講。指出:2020年是移動營銷時代,中國茶已經(jīng)處于黃金時代的黃金賽道,而好產(chǎn)品就是一個企業(yè)的靈魂!龍潤茶用十五年品牌積淀,重磅推出年份茶、山頭茶、科技茶,深度聚焦普洱茶的品藏市場、禮品市場和減肥市場,多款網(wǎng)紅爆款I(lǐng)P產(chǎn)品在市場廣受歡迎。
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焦家良董事長還指出:未來,是區(qū)塊鏈電商的時代,傳統(tǒng)電商、微商、播商,將被鏈商替代?；ヂ?lián)網(wǎng)解決的是“信息共享”的問題,區(qū)塊鏈解決的是“價值信任”的問題,鏈接的信息越多,鏈接的平臺越好,成功的可能性就越大。中國禮品市場與日俱增、潛力巨大,龍潤百家姓茶作為專屬定制茶禮,同時具備了禮品定制屬性、健康文化屬性、投資收藏屬性,天生就是為區(qū)塊鏈電商而生,龍潤百家姓茶+區(qū)塊鏈,讓每片茶葉都有了一張“身份證”,讓每個姓氏都有了一本“族譜”。未來的新十五年,龍潤茶將用龍潤百家姓茶做二級市場,用拯救肥宅的健康減肥功能打造茶界快消品第一品牌。
焦家良董事長的演講有深度、有寬度、有靈度,更有高度,家人們紛紛表示緊跟公司發(fā)展步伐,不遺余力地推廣龍潤百家姓茶、拯救肥宅等爆款I(lǐng)P,做好龍潤茶的增量市場。
科學揭秘年份普洱茶的健康功效
李家華教授分享了《普洱茶多酚類物質(zhì)的保健功效》。通過精準的大數(shù)據(jù),科學剖析了年份好茶必備的內(nèi)含物質(zhì)成分。特別指出茶多酚是茶葉中多羥基酚類化合物的復合物,是決定茶葉色、香、味及功效的主要成分,占茶葉干重的18%～36%。茶多酚按主要化學成分分為兒茶素類(黃烷醇類)、黃酮類、花青素類、酚酸類、水解單寧類五大類物質(zhì)。其中尤以兒茶素(黃烷醇類)含量最高,占茶多酚總量的60%~80%。普洱茶熟茶多酚類(色素)提取物對長期飲酒引起的酒精相關(guān)疾病(氧化應激、慢性炎癥、脂肪肝及肝腸損傷)、微生物組和代謝組紊亂能起到保護作用。
李家華教授針對性的對普洱茶的特點和要素進行了精準講解,對好茶的“好”進行了科學、客觀的求證,讓好茶有據(jù)可依、有理可循。在場的家人們紛紛拍照保存學習,也表示一定多喝茶,喝好茶。
茶書歲友 ?禪意書畫
茶書歲友,茶與書畫歷來密不可分。何勁松博士分享了《禪意書畫茶》主題演講,中國古代文人墨客有“八雅”:琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。茶與書畫,本質(zhì)是在于兩者有著共同的審美理想、審美趣味和藝術(shù)特性,兩者以不同的形式,表現(xiàn)了共同的民族文化精神。同時,何勁松博士還分享了他與龍潤茶結(jié)緣的故事:無論是將傳統(tǒng)書畫與茶結(jié)合推出系列茶品,還是歷年龍潤茶大會主題題字,龍潤茶一直不遺余力地推廣著中國傳統(tǒng)文化,指出龍潤茶是一家有溫度、有傳承、有文化的企業(yè)。
三大新品 ?重磅首發(fā)
以“印”為茗,致敬經(jīng)典!龍潤茶印級收藏茶藍印、紅印新品宣傳片重磅發(fā)布!在普洱茶發(fā)展中,“印級茶”是推崇備至的元老級茶品,享有極高的聲譽,歷經(jīng)七十余年洗禮,已成普洱彌珍,可謂“鎮(zhèn)宅之寶”。龍潤茶2020年隆重推出藍印、紅印,甄選三大茶區(qū)古樹精配,配以典雅復古的中式設(shè)計,后期轉(zhuǎn)化極佳,宜品宜藏,打造極具性價比的品鑒收藏茶。隨后,李家華教授、高眾總裁、詹勝姣副總裁、優(yōu)秀加盟商趙紅梅女士上臺,一同為龍潤茶印級藏茶揭幕。[!--empirenews.page--]
2017年的大師、2018的龍印、2019的家國印紀,“龍潤大師茶”已成為業(yè)界標桿產(chǎn)品、品牌IP標簽?，F(xiàn)場,龍潤茶第四代大師茶——云璽號新品宣傳片重磅首播!在萬眾矚目中,何勁松博士、許耀南總裁、畢鋒大師、徐文軍大師、畢棋大師、于從武大師、優(yōu)秀加盟商楊麗一同為云璽號新品揭幕!“云璽號”是原生珍稀、大師匠心傳承、值得珍藏的茶,從而成為“龍潤茶第四代大師茶”。
白茶作為近年來的一大熱門茶類,受到消費者和投資者的青睞,產(chǎn)銷量與市場占有率不斷攀升。龍潤茶整合十五周年資源優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢,深入福鼎茶山,甄選三年陳福鼎白茶,在廈門重磅推出老白茶·福云紀!趙映旭副總裁、張海泉總監(jiān)、龍潤茶優(yōu)秀加盟商周斌杉上臺為龍潤茶福云紀揭幕。匠心設(shè)計,國潮典雅,福云紀一經(jīng)推出就廣受好評。
藍印紅印、云璽號和福云紀產(chǎn)品走秀環(huán)節(jié),美麗優(yōu)雅的模特身姿迷人,手持設(shè)計新穎的產(chǎn)品一一展示,為大家?guī)硪粓雒垒喢缞J的視覺盛宴,精美的包裝和炫酷的色彩,深受加盟商的喜愛和贊美,引來參會人員爭相追捧和拍照。
龍潤百家姓茶 ?中國茶禮新風范
專屬定制的龍潤百家姓茶茶品,時尚獨特的《說唱百家姓》節(jié)目,聯(lián)袂上演,精彩紛呈!龍潤百家茶表演環(huán)節(jié),通過說唱形式,生動、時尚、新穎地展示龍潤百家姓茶,使家人們感受到茶文化與姓氏文化結(jié)合之美,將茶生活方式展示得淋漓盡致,真正承載起傳遞中國茶的健康價值、文化價值和品飲價值。龍潤百家姓茶,承襲宗親文化、孝道文化、禮儀文化,分為五年陳、十年陳、十五年陳三大類別,獨家專利炫彩禮盒,古樸、典雅、莊重,極大地賦予了紀念、定制、收藏、升值的意義,打造中國茶禮新風范!
古樹皇帝餅 ?一茶品十山
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可以典藏的山水云霧,可以品鑒的茶馬史詩,可以榮享的貢茶尊崇。2020年龍潤茶古樹皇帝餅新品宣傳片首映播放,為家人們講訴一段貢茶的故事,皇家風范,貢茶典藏。在家人們熱情的掌聲中,張福祖副總裁、畢鋒大師、徐文軍大師、畢棋大師、于從武大師、優(yōu)秀加盟商張?zhí)K一同上臺,為2020年龍潤茶古樹皇帝餅開啟發(fā)布!云南普洱茶在清朝達到了鼎盛時期,是入貢時間最長、進貢數(shù)量最大、持續(xù)時間最長的皇家貢茶。2020年龍潤茶皇帝餅?名山古樹臻品,以清朝入關(guān)后十位皇帝的名號命名,是對普洱茶“瑞貢天朝”的榮譽紀念,是對茶馬古道精神的敬仰。
名山名寨,匠心匠藝!身著華服的模特們上臺,為前來參會的家人們上演尊崇大氣的皇帝餅走秀,傳遞貢茶歷史、普洱精神,帶來一場無與倫比的視覺盛宴?？羁罹?杯杯醇香,值得鑒藏,現(xiàn)場加盟商們紛紛咨詢訂購、拍照留影,訂貨量再創(chuàng)新高。
戰(zhàn)略合作 ?攜手共贏
隨后,周宗良董事長上臺分享了《乘風破浪,因愛前行》。指出:后疫情時代,市場釋放出了巨大的健康消費需求,大健康產(chǎn)業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機遇,危險與機遇并存,因此企業(yè)必須把握時機,升級思路,找到破局之道,整合資源、跨界聯(lián)盟。共同開創(chuàng)互利共贏的合作局面,學習升維,彼此依存,利益交融。真正將龍潤茶打造成健康體驗中心、網(wǎng)紅直播基地、融招道場、社交平臺的超級門店。
共生是龍潤茶跨界營銷的核心。將茶與多渠道、多領(lǐng)域合作,合作助力,拓展未來。會上,許耀南總裁分別與頭道湯、北京鴻盛簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,將健康的茶生活方式升級,擴展了龍潤茶未來發(fā)展的深度和廣度。
“盒”你心意 ?給你好看
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中國人講究禮尚往來,送茶就是送福氣,喝茶就是喝健康。2020年龍潤茶禮盒系列,將好茶贈予親友,將心意禮獻百家!會上,許耀南總裁、詹勝姣副總裁、張福祖副總裁、龔小正總監(jiān)、張海泉總監(jiān)、張昌木總監(jiān)、余志偉總監(jiān)、優(yōu)秀加盟商陳燕飛上臺,共同發(fā)布了龍潤茶禮盒系列!
禮之用,龍潤茶。有情有義,有里有面。好心意,好茶禮。優(yōu)雅的模特手捧龍潤茶2020年禮品系列走秀,姿勢優(yōu)雅,美麗大方,福茶、龍潤鴻運、玲瓏古沱、大金芽禮盒、陳韻金磚等新品在模特手中初綻新顏、靈動大氣、魅力襲人,讓家人們感受到龍潤茶禮風范。
品牌重塑 ?營銷升級
許耀南總裁上臺分享《龍潤茶打造行業(yè)生態(tài)價值平臺》,對龍潤茶15年重大事跡進行回顧,發(fā)展的十五年,龍潤茶以強大的供應鏈、高品質(zhì)旗艦產(chǎn)品、先進的商業(yè)模式、專業(yè)的高效服務(wù)構(gòu)建了龍潤茶完整的生態(tài)體系。
許耀南總裁指出,2021年是龍潤茶的創(chuàng)新年、市場年、紅利年,打造“龍潤茶+”的生態(tài)價值平臺,以龍潤茶為中心連接起系統(tǒng)中的人、機構(gòu)、資源,在共同協(xié)作中,實現(xiàn)真正的價值,達到共生、共贏、共榮。2021年,龍潤茶將聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌發(fā)力、模式升級三大發(fā)展戰(zhàn)略,全面開啟“龍潤茶+”時代,與全國加盟商共享時代紅利,堅守初心再出發(fā),將這杯有擔當、有情懷的好茶進行到底。
在萬眾期待中,焦家良董事長、許耀南總裁、趙映旭副總裁、詹勝姣副總裁、張福祖副總裁一起上臺開啟“新十五年啟動儀式”,龍潤茶新十五年從此壯麗起航!其璀璨的前景、先進的理念、完善的戰(zhàn)略計劃,將引領(lǐng)激勵大家奮勇向前、拼搏向上,邁向更加輝煌的未來!與會人員群情激奮,備受鼓舞。
運營中心 ?授牌儀式
運籌帷幄鑄偉業(yè),千錘百煉始成鋼。大會上,許耀南總裁為“龍潤茶運營中心”負責人授牌。越來越多的伙伴們加入龍潤茶,成為龍潤茶家人,決定與龍潤茶同心攜手,共創(chuàng)美好!
營銷精英 ?榮耀之至
感恩晚宴上,在全場的歡呼聲中,2020年龍潤茶優(yōu)秀門店、最佳品牌形象店、金牌服務(wù)商、區(qū)域銷售冠軍、全國銷售總冠軍等獲獎嘉賓上臺領(lǐng)獎。焦家良董事長、高眾總裁、趙映旭副總裁、詹勝姣副總裁、張福祖副總裁等領(lǐng)導為龍潤茶家人們現(xiàn)場授勛。全國各地的龍潤茶加盟商們相約廈門,載譽而歸,榮耀之至!
特約大咖,親臨現(xiàn)場!國際名模周韋彤,中國內(nèi)地流行樂女歌手、音樂制作人烏拉多恩分別上臺演唱,載歌載舞,熱情激昂的表演燃燒了整個會場,掌聲接連不斷,激情的歡呼聲一浪高過一浪。
茗滿天下,禮獻百家。龍潤茶十五年品牌與發(fā)展峰會是一場創(chuàng)新而成功的大會,龍潤茶十五年是新起點、新征程、新目標。肩負著振興中國茶產(chǎn)業(yè)的責任和使命,深度整合資源,借勢發(fā)展,努力突圍破圈,走下高原,走向世界。
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2018年，請上帝喝茶工作室的主要工作是，配合做創(chuàng)新體系的茶企，圍繞倉儲交易、熟茶2.0、科技倉、紅湯新生茶、云南白茶等領(lǐng)域，進行戰(zhàn)略規(guī)劃，構(gòu)建核心價值體系，打造面向未來十年的“細分品類+品牌”競爭模型……
紅湯新生茶，是生茶的一場革命。繼熟茶2.0之后，請上帝喝茶工作室將重點關(guān)注“紅湯新生茶”。
要真正布局好未來，我建議廠商多關(guān)注一下“普洱茶產(chǎn)業(yè)的新邊界”問題。普洱茶產(chǎn)業(yè)的邊界擴大可能會有這么幾個要點：
1、定義升級：傳統(tǒng)普洱茶升級為發(fā)酵食品。升級的好處是，可以真正開啟大健康、大消費時代。
2、新制造、新零售、新服務(wù)主導未來
3、新服務(wù)需要做到三個極致：極致產(chǎn)品、極致性價比、極致消費場景體驗。其中，極致消費場景體驗需要做大“三化”：生活化、國際化、年輕化。新服務(wù)，尤其是“三化”，跳出了傳統(tǒng)的普洱茶專業(yè)市場，開拓非專業(yè)市場，將廣大的人民群眾以及老外變成真正的普洱茶消費者。
4、優(yōu)質(zhì)原料供給：古樹茶的存量市場，擴大為生態(tài)茶園建設(shè)的增量市場。
5、高端小眾圈子營銷，向現(xiàn)代主流渠道與大眾傳播延伸。
6、經(jīng)驗主義、自然主義做茶理念，轉(zhuǎn)向借鑒雀巢等食品帝國之“現(xiàn)代食品工業(yè)系統(tǒng)集成+科技與產(chǎn)品研發(fā)驅(qū)動+全球采購+精深加工+大眾品牌+主流渠道”模式，以及小而美的后現(xiàn)代藝術(shù)智造將興起。
7、概念炒作收割韭菜，轉(zhuǎn)向一個概念玩十年以上，系統(tǒng)性打造企業(yè)的核心競爭力，并不斷升級迭代，建立共享協(xié)作生態(tài)圈。
圖為“喝得最多的茶品類”，綠茶一家獨大，普洱茶份額是個位數(shù)(8.19%)。如果在未來普洱茶的產(chǎn)業(yè)邊界擴大，普洱茶占比有望進入兩位數(shù)時代。
普洱茶行業(yè)進入“三新時代”
潤元昌做科技創(chuàng)新型茶企，做“熟茶2.0”的技術(shù)專家品牌。這喻示著在未來，要做好“新零售”，必須首先做好新制造，只有對舊有的制造體系進行重構(gòu)，才能向終端的零售場景系統(tǒng)性輸出服務(wù)解決方案。這就是馬云說的，做服務(wù)就是做制造，世界上沒有單純的制造業(yè)與服務(wù)業(yè)。“熟茶2.0”就是用現(xiàn)代發(fā)酵食品工業(yè)體系以及后現(xiàn)代藝術(shù)智造思維，打造熟茶界的“新制造”。有了新制造的基礎(chǔ)，才可以開啟熟茶2.0時代的新零售、新服務(wù)。
新制造、新零售、新服務(wù)，普洱茶行業(yè)進入“三新時代”，誰還在自然主義的舊時代睡大覺?
有些企業(yè)說，我搞了全產(chǎn)業(yè)鏈，要做全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)茶企。我以為沒太大用處。首先不一定是新體系，第二你什么都做，沒個取舍，說實話我不知道你這家企業(yè)在做什么。在聚焦的核心環(huán)節(jié)不能做到極致，全有何用?
還有些人說，我要去整合大資源，你自己都沒有做好自已，怎么去整合資源?這不是一個整合資源的黃金時代，而是不小心會被整合的時代。天天嘴上講整合，不如苦煉內(nèi)功……
我對普洱茶行業(yè)的一點看法：為防止資本外流，引導產(chǎn)業(yè)由虛向?qū)?，國家會去金融杠桿，并對高價樓市進行有限度“冰封”。在未來，流動性有限，需求不足，資本進入茶行業(yè)只能長期戰(zhàn)略布局，短期難有作為。普洱茶的第二個庫存堰塞湖正在形成，未來的勐海是庫存的海洋。從今年下半年開始，茶企茶商將面臨越來越大的出貨壓力，普洱茶的銷售通路將變得昂貴。今后幾年，真正整合行業(yè)的不是純資本，而是掌握銷售通路的企業(yè)。有銷售通路話語權(quán)的企業(yè)，聯(lián)手資本，將對行業(yè)進行超級大超合……
不掌握銷售通路的廠商，慎言整合，說不定反而是被整合的對象。
與其天天談?wù)?，不如聚焦細分市場，苦煉?nèi)功。
三天不學習，趕不上劉少奇。在普洱茶快速升級的年代，唯有充滿危機感，清空過去，持續(xù)學習。普洱茶之變才剛開始，未來更精彩……
傳統(tǒng)限制了我們的想象力
在2008年，普洱茶的冰河時代，我寫了一篇文章《千萬別拿普洱茶當普洱茶》。普洱茶過剩了，如果我們深度改變普洱茶的傳統(tǒng)屬性，賦予其全新的屬性，普洱茶還過剩嗎?2018年，我建議跳出傳統(tǒng)茶葉圈，將普洱茶當現(xiàn)代發(fā)酵食品賣。
可用食品帝國雀巢的模式經(jīng)營普洱發(fā)酵食品。
在法國，普洱茶當藥賣。傳統(tǒng)限制了我們的想象力。
《千萬別拿普洱茶當普洱茶》中寫道：
普洱茶現(xiàn)在跌倒了，要想短時間起來，就不要把普洱茶當普洱茶(如果想起來的時間長一點，可以去求助供求關(guān)系的自發(fā)調(diào)節(jié)，那樣很殘酷，雖然明天很美好，但很多企業(yè)是見不到明天的了)，如果普洱茶都不是普洱茶了，還會存在普洱茶的積壓問題?
如果把普洱茶當普洱茶，那么去年有17萬噸的產(chǎn)量，要普洱茶的消費者來完全消費需要幾年的時間?
如果利用資源共享、渠道互用的概念，可能積壓產(chǎn)品的消耗會快一點。渠道創(chuàng)新、產(chǎn)品的創(chuàng)新，不在別處，而在資源整合中產(chǎn)生
附：產(chǎn)業(yè)的邊界問題：
農(nóng)產(chǎn)品是普洱茶的根本屬性。
但根本屬性，和賦予屬性是兩碼事。
人性是先天的根本屬性，人格是后天文明社會賦予的屬性。
有時候人格往往比人性重要，很多人都是戴著面具生活，成為生活中的某種角色。
擴大而論，比如石油，可以被賦予石油美元。
比如農(nóng)產(chǎn)品，可以被美國人當著綠色美元，以對抗中國所謂的世界工廠。
在這里農(nóng)產(chǎn)品變成美國繼續(xù)殖民世界的武器。
世界的秘密在與賦予與解釋，所謂的產(chǎn)業(yè)邊界問題，是賦予與解釋的邊界。
如果能在賦予與解釋上進行突破式的創(chuàng)新，那么產(chǎn)業(yè)的邊界也就隨之擴大。
圖為雀巢在西雙版納的示范農(nóng)場。雀巢在上游不親自建咖啡種植園與初加工基地，只搞不到一千畝的示范農(nóng)場，輸出種植與初加工的行業(yè)標準，堪稱原料與初加工輕資產(chǎn)超級整合之典范。
發(fā)酵食品與雀巢啟示錄
普洱茶的本質(zhì)是發(fā)酵食品。也不是說，定其他東西不可以，比如不發(fā)酵的綠茶，只是定發(fā)酵食品，容易使普洱茶在當今社會利益最大化 。
現(xiàn)在生活好了，大家喜歡溫良而不刺激的食品，發(fā)酵過的食品，符合溫良和諧之道，能補益世道人心?？傊袊鎰e百年激進，在革命時代，我們要多吃辣椒鬧革命，在和平和諧的中國崛起時代，溫和就是當前的國民屬性，所以我們要喝溫養(yǎng)的茶——發(fā)酵茶，過一種溫和的生活方式。
另一方面，發(fā)酵食品，對治時代富貴病，是油膩時代的最好解藥。大國之民不再激進了，變得溫良如春，但養(yǎng)得好，也容易營養(yǎng)過剩，人生包漿多了，容易中年油膩，普洱茶不但能溫養(yǎng)國民的人生，還能解油膩，誠如陳杰先生所言：普洱茶是發(fā)酵食品的另一座巔峰。如此看來，普洱茶不做發(fā)酵食品之王，也太可惜了，主打益生菌的酸奶，強壯一個民族，能溫養(yǎng)解油膩的普洱茶，理應成為國民熟茶、國民生茶，總之，是中國人就要喝的茶，還要隨大國復興，讓老外喝的茶!要玩好發(fā)酵食品這一根本屬性，普洱茶必須重視食品科學、微生物發(fā)酵科學，新時期的普洱茶，不只是簡單符合自然之道，而是再造自然，最終深契自然之道……
發(fā)酵食品，精深加工，科技是普洱茶的第一生產(chǎn)力。這是普洱茶面向未來的核心關(guān)鍵詞，您抓住了嗎?
發(fā)酵食品能開啟普洱茶的大健康、大消費時代：
1、普洱茶本質(zhì)是發(fā)酵食品
普洱茶本質(zhì)是發(fā)酵食品，做成發(fā)酵食品的巔峰之作，是普洱茶市場做大的關(guān)鍵。
2、定位為發(fā)酵食品，才能將普洱茶產(chǎn)業(yè)做大做強
發(fā)酵食品的核心價值，是健康，是生活日常消費品。唯有當成發(fā)酵食品賣，普洱茶才能放大健康價值，走進老百姓的日常生活，進入開啟普洱茶大健康、大消費時代。
當土特產(chǎn)賣，太普通了;
當文化普洱賣，始終小眾;
當金融普洱賣，藏而不喝，存在系統(tǒng)性風險;
普洱茶未來最大的出口，還是當發(fā)酵食品賣，拉升高端價值的同時，適時把大眾消費市場做大。
3、普洱茶的升級密碼：成為現(xiàn)代社會的主流發(fā)酵食品
抓好原料基地建設(shè)，按照食品工業(yè)標準化生產(chǎn)，符合食品安全，加大科技攻關(guān)與產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)保健與養(yǎng)生效果良好，普通消費者口碑好的產(chǎn)品，進行大眾傳播與現(xiàn)代主流渠道開發(fā)，讓普洱茶真正走進老百姓的日常生活。
把普洱茶當文化產(chǎn)品、類金融產(chǎn)品的結(jié)果就是，大家都在拼高端小眾圈子，都在做古樹茶文章。如果將普洱茶當現(xiàn)代主流食品賣，就可以做現(xiàn)代主流渠道與大眾傳播，也可跳出全省茶產(chǎn)業(yè)被古樹茶綁架之尷尬局面，用生態(tài)茶園與現(xiàn)代食品精深加工來撬動巨大的增量市場。
未來好產(chǎn)品供給的第一車間不在古樹，而在于生態(tài)茶園。古樹是好茶的存量市場，有遠見的茶企要布局好茶的增量市場——生態(tài)茶園建設(shè)。臺地茶園改造的紅利在于，大眾市場的放量，尤其是質(zhì)優(yōu)平價的放量。
臺地茶園的生態(tài)化改造，可借鑒1988年雀巢在云南推廣的基地建設(shè)模式。雀巢只做品牌、渠道建設(shè)、全球采購與精深加工，而在咖啡種植與初加工方面，輸出技術(shù)與管理模式，以及咖啡干豆收購標準，大力扶持咖農(nóng)與咖啡種植初加工企業(yè)，也就是自己不親自建基地與初加工廠，而是輸出高效整合模式。
由此，普洱茶也將真正進入“新制造”時代：
由傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)(適合自然主義生產(chǎn))、粗放的工業(yè)化生產(chǎn)，進入高標準、系統(tǒng)集成的食品工業(yè)化生產(chǎn)(科學干預的標準化生產(chǎn))，以及進入后現(xiàn)代藝術(shù)智造(精細化、文創(chuàng)、個性化、定制化、智能化)。
有了“新制造”基礎(chǔ)，就可以發(fā)力“新零售”與“新服務(wù)”，從而開啟普洱茶的大健康、大消費時代。
“割韭菜”的營銷總監(jiān)
有雜志向我約稿，談茶企服務(wù)體系建設(shè)問題。我覺得不能單就服務(wù)談服務(wù)，而要放在一個更宏大的時代背景中去談。而且在當前的大變局時代，我們一定要正視舊瓶很難裝新酒的問題。每個時代都自有其使命，被命運選中的先進茶企，都在屬于自已的時代留下經(jīng)典的服務(wù)體系。如果其服務(wù)不到位，客戶不滿意，也就很難快速做大。由此可見客戶滿意度才是衡量服務(wù)價值之準繩。
普洱茶行業(yè)長期給人的感覺是，炒炒才健康，能讓經(jīng)銷商快速賺錢才是王道，建一個能讓跟隨者迅速賺錢的服務(wù)體系，才是真正為客戶著想，不炒作就無法做市場，這是許多營銷總監(jiān)的心聲。為什么許多茶企頻繁換將?因為老板的算盤是，炒作是短期收割市場韭菜，炒成功了，你的使命也結(jié)束了，炒不成功，要你繼續(xù)做營銷總監(jiān)何用?
茶界的成功營銷總監(jiān)，從來不是單槍匹馬的趙子龍，而是后面站著一幫人，也就是，他是代表利益集團的，他站在營銷總監(jiān)這個位置是要服務(wù)利益集團的，老板想要的業(yè)績，只要讓利益集團賺到錢，銷量就會飆得老高，茶葉賣不出去，我至少能聯(lián)合幾十個兄弟幫你囤起來，你廠家完成了數(shù)千萬元銷量，我跟兄弟們?nèi)舾赡旰罂梢源笸嬉话涯衬称放浦衅诓琛?/p>
為什么成功的營銷總監(jiān)往往只能干一兩年?因為他幫老板割了市場的韭菜，老板榨盡了他的資源，不過他也獲得了自己想要的，那就一拍兩散，換個東家再玩。這就是最經(jīng)典的割韭菜服務(wù)體系，不服不行!
接下來將談面向未來市場的服務(wù)體系。我沒有韭菜割，只好談未來。
圖為“藍鐵”是三個極致的一次先鋒嘗試
“三個極致”開啟茶界“新服務(wù)”
按照傳統(tǒng)的經(jīng)驗，我們很難服務(wù)好正在迅速升級的消費者。從提升與改善消費者體驗出發(fā)，面向未來的茶企需要在“三個極致”上下工夫：
極致的產(chǎn)品、極致的性價比、極致的消費場景體驗。
所謂極致，不是茶企、茶商認為極致，而是能真正擊中消費者的內(nèi)心，讓他覺得這個東西是他真正想要的，有體驗與購買的欲望。
如今許多茶企，按照自己的想法，也就是所謂的專業(yè)經(jīng)驗在生產(chǎn)極致產(chǎn)品，消費者還沒有買單，就先把自己感動得一塌糊涂，等到市場表現(xiàn)差強人意，就怪消費者不懂茶，白白辜負了自己做好茶的初心……
由此可見，傳統(tǒng)的專業(yè)經(jīng)驗，無法讓大家在消費升級的今天走得更遠，那我們是不是要告別傳統(tǒng)的經(jīng)驗主義，從一個全新的市場原點出發(fā)，重新來思考與構(gòu)建面向未來的服務(wù)體系?
做好消費者服務(wù)，需要三個極致。極致的茶品，是建立在消費者的有效需求之上的，如果消費者沒這個需求，或者需求不夠旺盛，那么茶企開發(fā)的所謂極致產(chǎn)品就是雞同鴨講。
潤元昌深入研究消費者的“精品熟茶”需求，有的放矢，將消費者劃分為高端專業(yè)茶客與大眾消費人群，一個是對品質(zhì)刁鉆挑剔的市場，另一個是普適性的基數(shù)市場，分別供應建立在不同模型基礎(chǔ)上的產(chǎn)品。
前者在“春茶發(fā)酵的熟茶”基礎(chǔ)上，獨創(chuàng)“潤活發(fā)酵技術(shù)”，采用“輕發(fā)酵+慢養(yǎng)倉”的模型，來開發(fā)經(jīng)得起挑剔的專業(yè)消費者檢驗之極致茶品。
后者在“春茶發(fā)酵的熟茶”基礎(chǔ)上，研發(fā)“陳香發(fā)酵技術(shù)”，生產(chǎn)適口性好，性價比極高的茶品滿足大眾消費者。做老百姓喝得起的好熟茶，以“國民熟茶”的名義，讓天下人喝好茶!
在第一個模型中，高端與專業(yè)消費者偏重于極致茶品體驗，有極致茶品再來談極致性價比。而在第二個模型中，大眾消費者先看極致性價比，再來看極致產(chǎn)品體驗。
第三個極致，是極致的消費場景體驗。
許多茶企誤解了極致的消費場景，以為把茶莊、茶樓裝修得高大上，就是極致場景。極致消費場景，首先的購買的便利化，然后是體驗的人性化。
你裝修再好，市場上賣你產(chǎn)品的人太少，你沒有知名度，我對沒有認知，即便知道了你，也很難找到購買的途徑。故首先要打造品牌，解決精品熟茶的知名度與美譽度。消費者有了認知，還能很方便地購買茶品。
潤元昌，高舉“精品熟茶”技術(shù)專家品牌大旗，進行現(xiàn)代主流的品牌與渠道建設(shè)運作，讓潤元昌成為消費者心目中的知名品牌、口碑品牌，在發(fā)展品牌專營店的基礎(chǔ)上，針對全國數(shù)十萬家零售茶莊推“精品熟茶”專柜，讓潤元昌精品熟茶的小紅旗插遍大江南北，祖國的每一片土地，從而解決品牌的認知度和購買便利化之問題。
其次終端消費場景要人性化。場景不能從企業(yè)的主觀出發(fā)，而要從人性之深層次需求出發(fā)，針對不同的目標人群，設(shè)置不同的消費場景。這就是潤元昌理解的極致消費場景體驗。今后潤元昌將在這方面下大工夫。
場景的人性化要做到“三化”：一是生活化，走進辦公室與家庭;二是國際化，隨一帶一路輸出中國元素的健康文化;最后是年輕化，用時尚青春語法打造消費場景，引導年輕人喝茶。
如果能做到“三化”，就是“國民熟茶”，就能開啟熟茶的大眾化。否則，還是在傳統(tǒng)的小眾圈子體驗打轉(zhuǎn)。
下面重點談一下場景的生活化：
如果北方人有廣東喝早茶的時候泡熟茶這種生活場景，估計熟茶銷量會增加五倍。這種生活場景很質(zhì)樸普通常見，也就是居家過日子的場景，而不是強調(diào)逼格的場景。
生活處處是風景，沒必要刻意景外造景，如果用力造的話反而著相了。熟茶的場景生活化，可用“融”字訣，以你喜歡的方式，習慣的方式，融進你本來就很美的生活。而不是另外搞個東西，板著臉教訓消費者，你不喝熟茶就沒品格，沒追求，沒文化。為何要對立造景，而不是用好“文化”的大而化之呢?
許多茶企推廣，喜歡制造對立面，不就賣個茶，至于嗎?
體驗要人性化，人都喜歡找認同感、歸屬感，不喜歡被異物植入，厭惡對立面的東西，順應人性就ok!
潤元昌將圍繞“熟茶與健康”這一主題開展一系列推廣活動，讓熟茶的大健康文化走進大眾社區(qū)，讓喝精品熟茶有益身心健康的觀念深入人心……
一切從熟茶消費升級這個市場原點出發(fā)，來重構(gòu)熟茶體系，做熟茶2.0時代的倡導者，將精品熟茶做到三個極致，就可以開啟茶界“新服務(wù)”模式。
文/白馬非馬
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