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潤肺止咳茶

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秋天什么茶可以潤肺止咳

想要潤肺止咳,喝茶是不錯的食療方法。那么潤肺止咳喝什么茶好呢?今天小編推薦10款潤肺止咳茶,一起來看看。

推薦10種潤肺止咳茶:


 1、甘蔗款冬花茶

做法:甘蔗純汁150cc,百合5錢,款冬花3錢。將百合、款冬花洗凈,加水300cc,煎煮15分鐘后,倒入甘蔗汁均勻攪拌后即可代茶飲用。

功效:百合、款冬花潤肺滋陰,為止咳良藥;甘蔗汁清熱生津,三者合用對肺陰虛久咳,有增強免疫力的作用。

2、桑杏參茶

做法:桑葉10克,杏仁5克,沙參5克,象貝3克,梨皮15克,冰糖3克。材料加水煎服。代茶飲,頻頻飲用。

功效:適合干咳無痰,或痰少黏連成絲,不易咳出的風(fēng)燥傷肺者。


 

  3、麥冬沙參杏仁茶

做法:麥冬15g,北沙參10g,杏仁9g,桑葉9g,百合20g,雪梨1個。先將除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半個小時,然后和雪梨一起燉煮。

功效:麥冬養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩;沙參養(yǎng)陰清肺,益胃生津;杏仁潤燥止咳;桑葉清泄肺熱,涼潤肺燥;百合清心安神,養(yǎng)陰潤肺止咳;雪梨清熱潤燥,止咳化痰。此茶養(yǎng)陰清燥、潤肺止咳,清心安神,適合口鼻干燥、干咳無痰或痰少而黏、心煩不眠者服用。

4、玄參麥冬潤肺茶

做法:玄參、麥冬各60克,烏梅24克,桔梗30克,甘草15克。上藥干燥后共研碎,混勻,分裝,每袋18克。每服1袋,每日2次,用白開水沖泡,代茶飲。

功效:玄參、麥冬養(yǎng)陰潤肺,桔梗、甘草化痰止咳,烏梅能斂肺生津。這款茶有養(yǎng)陰斂肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺陰虧損。無痰、口干、舌紅以及風(fēng)寒咳嗽忌用。


5、金橘茶

做法:金橘500克,食鹽100克。將金橘略曬(皮軟為度),鹽漬貯瓶中,存3~6個月。每次取鹽漬金橘3~5枚,洗去表面鹽粒,搗爛,加白糖適量,用開水泡飲。

功效:可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒。

6、玫瑰鴨梨茶

做法:玫瑰花3朵,鴨梨2個,冰糖10克。將鴨梨洗凈,切成小塊;玫瑰花撕成瓣狀,洗凈;冰糖打成屑。將玫瑰花、鴨梨塊、冰糖屑放入鍋內(nèi),加水300毫升,置武火上燒沸,再煮5分鐘即成。

功效:潤肺止咳、柔肝醒脾。適用于燥咳、胃口不好者。


7、橘皮茶

做法:茶葉、干橘皮各2克。以上2味用沸水沖泡10分鐘即可。代茶飲。

功效:止咳化痰,理氣和胃。

8、銀耳茶

做法:可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。

功效:此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。


9、百合冬花茶

做法:取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。將這三樣放入砂鍋之中,加入約1000ml水,以武火燒開后,轉(zhuǎn)為小火,加蓋慢熬30分鐘,待涼后,去掉款冬花,喝水、吃掉百合。每天晚飯后睡前服用。

功效:百合能夠潤肺止咳,款冬花能夠潤肺下氣、止咳化痰。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。最適宜治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉干燥、久咳不愈。

10、羅漢果茶

做法:羅漢果1只、柿餅3~5只。取出1只羅漢果,以及柿餅3~5只,一并放到搪瓷杯內(nèi)。加入適量的水,煎水當(dāng)茶來喝??梢宰鳛?天的量,每天煮來當(dāng)茶水隨意溫?zé)犸嬘?,連用5到7天即可。

功效:這款茶有清肺,潤肺,止咳的功效。適合百日咳患者飲用。

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權(quán)威部門Ⅱ《中國茶事》國家茶葉質(zhì)檢中心主任鄭國建主編「中國茶事」


1.專業(yè)。本書由國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任、國家一級評茶師--鄭國建主持編寫;
2.全面。本書內(nèi)容包含:中國各種名茶的特色、品鑒,與鑒茶相關(guān)的工藝和產(chǎn)區(qū);簡明扼要的茶文化、歷史,關(guān)于茶的奇聞軼事。
3.實用。各種茶的沖泡技法和講究;茶具的選購和茶具使用、紫砂壺的挑選使用和保養(yǎng);養(yǎng)生茶飲和茶療。
4.品質(zhì)。本書圖片由專業(yè)攝影師拍攝;硬皮精裝,全銅版紙彩印。

商品詳情
《中國茶事》
鄭國建 著
出版社:中國輕工業(yè)出版社?
ISBN:9787518407750
包裝:精裝
開本:16
出版時間:2016-02-01
頁數(shù):328
字?jǐn)?shù):400000
定價:168元



作者介紹

鄭國建,高級工程師,國家一級評茶師,主要從事茶葉加工技術(shù)研究,質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測和標(biāo)準(zhǔn)化工作。主持或參加制定了《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范(茶葉)》《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則》《茶葉生產(chǎn)許可證審查細則》等多項全國性的技術(shù)法規(guī),還主持承擔(dān)國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督抽查等工作。

現(xiàn)任中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院黨委書記、副院長,國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任,中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,實驗室資質(zhì)認(rèn)定評審員,食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審員,國家認(rèn)可委實驗室評審技術(shù)專家,兩岸斗茶組委會技術(shù)主任等職,《中國茶葉加工》雜志主編,”陸羽獎”第四屆國際十大杰出貢獻茶人。



目錄

第一篇 名茶志
第1章 中國茶葉地圖
18 中國古代茶葉種植
20 中國現(xiàn)代茶葉地圖
21 江北茶區(qū)
21 江南茶區(qū)
23 西南茶區(qū)
23 華南茶區(qū)
第2章 從樹葉到茶葉
30 茶樹的原產(chǎn)地、進化和傳播
30 發(fā)現(xiàn)—茶樹原產(chǎn)于中國
30 茶樹的進化
30 茶樹的傳播
32 從龍團鳳餅到蓬松散茶
32 唐宋時期的龍團、鳳餅
33 明代興散茶
33 現(xiàn)代茶業(yè)的分類方法
36 基本茶類與再加工茶類
36 茶的深加工產(chǎn)品
40 多姿多彩的外形
42 五顏六色的茶湯
第3章 名茶鑒賞
46 白毫銀針
48 白牡丹
50 壽眉
52 普洱茶
56 千兩茶
58 清心明目助消化
60 四川邊茶
62 鐵觀音
64 大紅袍
66 凍頂烏龍
68 鐵羅漢
70 白雞冠
72 水金龜
74 黃金桂
76 肉桂
78 永春佛手
80 白毫烏龍
82 鳳凰單樅
84 祁門工夫紅茶
86 滇紅工夫茶
88 坦洋工夫紅茶
90 正山小種
92 紅碎茶
94 宜紅工夫茶
96 西湖龍井茶
98 洞庭碧螺春
100 黃山毛峰
102 竹葉青
104 安吉白茶
106 恩施玉露
108 太平猴魁
110 六安瓜片
112 信陽毛尖
114 都勻毛尖
116 蒙頂甘露
118 婺源茗眉
120 舒城蘭花
122 君山銀針
124 蒙頂黃芽
126 霍山黃芽
128 碧潭飄雪



第二篇 茶之器
第1章 泡茶器具的前世今生
134 唐代《茶經(jīng)》中的茶具
136 宋代審安老人的“十二先生”
139 明代紫砂壺和景德鎮(zhèn)瓷茶具
140 清代茶具和烹茶四寶
第2章 老茶器之韻
144 老鐵壺
148 老錫器
149 茶托
152 壺承·茶盤
154 老瓷杯
第3章 現(xiàn)代經(jīng)典茶具
160 紫砂茶具
160 經(jīng)典壺形
170 泥與色
172 制壺
174 瓷茶具
176 青花茶具
178 白瓷茶具
181 建盞
184 仿汝窯茶具
186 龍泉窯茶具
188 陶茶具
192 玻璃茶具
第4章 茶具各司其職
196 煮水器
196 煮水茶、爐
197 泡飲器
198 壺、杯
199 勻杯、過濾網(wǎng)
200 潔具
200 水盂、建水
201 壺墊
202 茶盤、壺承
204 茶托
205 茶巾
206 輔具
206 茶道六用
208 茶荷、茶則
210 蓋置
211 茶刀
212 小茶秤
213 收納工具
213 茶棚
第三篇 茶之飲
第1章 泡茶方法的演變
218 生食茶葉
218 煮飲茶葉
219 煎茶
220 點茶
220 泡茶
221 現(xiàn)代飲茶
第2章 泡茶的要點
224 沖泡要點
224 泡茶前溫燙茶具
224 投茶法
225 沖水法
226 泡茶法
226 水溫
226 投茶量
226 浸泡時間
227 潤茶還是不潤
227 浸泡的時間
227 沖泡次數(shù)
230 泡茶之水
230 茶人自古癡迷鑒水
231 古人鑒水
232 現(xiàn)代宜茶之水
第3章 茶禮、茶席
236 茶桌禮儀
235 泡茶者禮儀
237 品茶者禮儀
238 茶席和環(huán)境
238 插花
238 字畫
239 焚香
240 音樂
241 茶器
241 茶寵
242 茶席之美
第4章 基本泡茶法
252 潮汕功夫茶泡法
256 鐵壺煮飲老白茶
259 瓷壺沖泡六堡茶
262 碗泡安吉白茶
264 蓋碗沖泡鐵觀音
267 野外沖泡紅茶
270 紫砂壺沖泡大紅袍
第四篇 茶養(yǎng)生與茶美食
第1章 茶葉中的有益成分和保健作用
276 茶葉中的有益成分
276 茶多酚
276 氨基酸
276 蛋白質(zhì)
277 礦質(zhì)元素
277 咖啡堿
277 維生素
277 不同茶類的特色及其有益成分
277 白茶的特色和有益成分
277 綠茶的特色和有益成分
278 烏龍茶的特色和有益成分
278 紅茶的特色和有益成分
278 黃茶的特色和有益成分
278 黑茶的特色和有益成分
278 花茶的特色和有益成分
279 茶葉的保健作用
第2章 茶食制作
284 特色茶食
286 茶香料理
289 保健茶飲
290 常用保健茶療方
290 感冒、頭痛茶療方
291 解暑清熱茶療方
292 益肝解毒茶療方
293 理胃消食茶療方
293 潤肺止咳茶療方
294 心腦血管疾病茶療方
295 利尿茶療方
296 止痢茶療方
297 皮膚病茶療方
298 調(diào)經(jīng)茶療方
299 飲茶禁忌
附 錄 茶歷史與茶文化
306 魏晉南北朝及以前茶情
306 茶情茶事
305 名茶人
307 隋唐時期茶情
307 茶產(chǎn)地
308 茶政策
308 名茶和貢茶
308 制茶
308 名茶人
309 名茶書及其作者
312 名茶詩歌及其作者
313 宋元時期茶情
313 茶產(chǎn)地
313 茶政策
314 名茶和貢茶
314 制茶
314 名茶人
316 名茶書及其作者
319 名茶詩歌及其作者
321 明清時期茶情
321 茶產(chǎn)地
321 茶政策
321 名茶、貢茶及茶類
322 制茶
323 名茶人
324 名茶書及其作者
326 名茶詩歌及其作者

柑之源:帶你了解全身是寶的新會茶枝柑!

       新會陳皮大家應(yīng)該不陌生,陳皮具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。一柑生五寶,除了陳皮以外,你都知道其他四寶是什么嗎?

  陳皮

  首先介紹的是陳皮這個耳熟能詳?shù)膶氊悺F湫詼匚缎量?,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥。

  采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床上二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。

  青皮

  青皮指的是柑果未成熟時,果實的外皮或幼果,色青而名之。

  其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房腫脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。

  柑肉

  柑果除了外皮是個寶之外,里面的果肉也是寶!柑肉味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。

  因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高血脂癥、動脈硬化及多種心血管疾病。

  柑絡(luò)

  柑絡(luò)指的是柑皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。

  性甘味苦平,有行氣通絡(luò),化痰止咳之功,主治痰滯、胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。

  柑核

  柑核指的是柑子的果核或種子,性微溫味苦平,理氣散結(jié),止痛。對疝氣疼痛、腰痛等有良效。

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