不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、黑茶養(yǎng)胃暖身、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽、陳皮普洱茶理氣、白茶性涼降燥潤肺。
從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品，適口為珍。
冬天喝茶泡什么好
1、喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。
2、白茶
冬天喝白茶，也是一種不錯的選擇，因為白茶茶性溫和，沒有刺激性，適合大部分人群，不管是老人還是小孩，在冬天都適合喝白茶，特別是老白茶。
在冬天，尤其是當(dāng)下氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中，難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)。溫和的老白茶是極佳的御寒、驅(qū)寒的飲品。多喝開水和多飲茶都能增加排尿數(shù)量，但多喝開水與飲茶對利尿的功能完全不同。茶有較好的利尿效果，如果與同體積的水相比較，茶葉要高出1.55倍，氯化物排出則是飲水的2.5倍。白茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
六堡茶的發(fā)酵具有獨特特點：它的陳化過程是別的茶難以比擬的。它發(fā)酵后一般都放入防空洞陳化，而且六堡茶一般要陳化2——3年后再拿出來賣，而其他黑茶陳化的時間比較短，一般都是當(dāng)年發(fā)酵當(dāng)年就銷售。
對于六堡茶毛茶而言，其品質(zhì)特征應(yīng)當(dāng)符合香氣--醇厚爽口、滋味--濃醇爽口、湯色--紅黃明亮、葉底--黃褐嫩均，條索--緊實圓直均勻，色澤--青褐光潤，凈度--凈。
簡而言之，精制六堡茶具有“紅、濃、陳、淳”的特點，其上品茶有檳榔香、味。這就是純正的六堡茶應(yīng)有之品質(zhì)。
氣味方面：
部分新六堡茶有漏堆味，但好茶泡到中后期會出現(xiàn)花蜜香甚至陳香。老熟茶有倉儲味，枯葉味，但好的老熟茶泡到中后期會出現(xiàn)很好的陳香甚至藥香。
滋味方面：
新茶滋味已經(jīng)不太有刺激性、收斂性。但其湯感較佳。沖泡得當(dāng)，會呈現(xiàn)小豆湯一樣粘而沙的口感。老茶湯至清，?滋更淡，但能有很高的滑口，油潤感。
六堡茶屬于溫性茶，更具有清熱潤肺、消暑祛濕，明目清心，幫助消化，消滯去積的功效，即可飽食之后助消化，也可空腹飲之清腸胃。飲后頓覺身心舒適，如釋負(fù)重，特別適合在炎熱悶濕的氣候條件下品飲，故在悶熱的暑天里，飲用六堡茶可清涼去暑，倍感舒暢。
簡而言之六堡茶可以提神清腦，消除疲勞；除油膩、助消化、醒酒；利尿解毒，殺菌消炎解毒，降血壓，防止動脈硬化；防輻射，抑制癌癥；保健美，減肥胖，延年益壽。
文章來源于：三瑞-茶人養(yǎng)生俱樂部公眾號
想要潤肺止咳，喝茶是不錯的食療方法。那么潤肺止咳喝什么茶好呢？今天小編推薦10款潤肺止咳茶，一起來看看。
推薦10種潤肺止咳茶：
1、甘蔗款冬花茶
做法：甘蔗純汁150cc，百合5錢，款冬花3錢。將百合、款冬花洗凈，加水300cc，煎煮15分鐘后，倒入甘蔗汁均勻攪拌后即可代茶飲用。
功效：百合、款冬花潤肺滋陰，為止咳良藥；甘蔗汁清熱生津，三者合用對肺陰虛久咳，有增強免疫力的作用。
2、桑杏參茶
做法：桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。材料加水煎服。代茶飲，頻頻飲用。
功效：適合干咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風(fēng)燥傷肺者。
3、麥冬沙參杏仁茶
做法：麥冬15g，北沙參10g，杏仁9g，桑葉9g，百合20g，雪梨1個。先將除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半個小時，然后和雪梨一起燉煮。
功效：麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，清心除煩；沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津；杏仁潤燥止咳；桑葉清泄肺熱，涼潤肺燥；百合清心安神，養(yǎng)陰潤肺止咳；雪梨清熱潤燥，止咳化痰。此茶養(yǎng)陰清燥、潤肺止咳，清心安神，適合口鼻干燥、干咳無痰或痰少而黏、心煩不眠者服用。
4、玄參麥冬潤肺茶
做法：玄參、麥冬各60克，烏梅24克，桔梗30克，甘草15克。上藥干燥后共研碎，混勻，分裝，每袋18克。每服1袋，每日2次，用白開水沖泡，代茶飲。
功效：玄參、麥冬養(yǎng)陰潤肺，桔梗、甘草化痰止咳，烏梅能斂肺生津。這款茶有養(yǎng)陰斂肺，清咽止咳的作用。主治久咳不止，肺陰虧損。無痰、口干、舌紅以及風(fēng)寒咳嗽忌用。
5、金橘茶
做法：金橘500克，食鹽100克。將金橘略曬（皮軟為度），鹽漬貯瓶中，存3~6個月。每次取鹽漬金橘3~5枚，洗去表面鹽粒，搗爛，加白糖適量，用開水泡飲。
功效：可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳，也可防治感冒。
6、玫瑰鴨梨茶
做法：玫瑰花3朵，鴨梨2個，冰糖10克。將鴨梨洗凈，切成小塊；玫瑰花撕成瓣狀，洗凈；冰糖打成屑。將玫瑰花、鴨梨塊、冰糖屑放入鍋內(nèi)，加水３００毫升，置武火上燒沸，再煮５分鐘即成。
功效：潤肺止咳、柔肝醒脾。適用于燥咳、胃口不好者。
7、橘皮茶
做法：茶葉、干橘皮各2克。以上2味用沸水沖泡10分鐘即可。代茶飲。
功效：止咳化痰，理氣和胃。
8、銀耳茶
做法：可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
功效：此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。
9、百合冬花茶
做法：取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。將這三樣放入砂鍋之中，加入約1000ml水，以武火燒開后，轉(zhuǎn)為小火，加蓋慢熬30分鐘，待涼后，去掉款冬花，喝水、吃掉百合。每天晚飯后睡前服用。
功效：百合能夠潤肺止咳，款冬花能夠潤肺下氣、止咳化痰。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。最適宜治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉干燥、久咳不愈。
10、羅漢果茶
做法：羅漢果1只、柿餅3～5只。取出1只羅漢果，以及柿餅3～5只，一并放到搪瓷杯內(nèi)。加入適量的水，煎水當(dāng)茶來喝?？梢宰鳛?天的量，每天煮來當(dāng)茶水隨意溫?zé)犸嬘?，連用5到7天即可。
功效：這款茶有清肺，潤肺，止咳的功效。適合百日咳患者飲用。
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