“黑金剛”、“龍血砂”、“墨綠泥”，對于這些詞匯，上淘寶網看過紫砂壺的朋友應該都不陌生。
如今許多淘寶商家喜歡以好泥為噱頭，把泥料夸得天花亂墜。
這些泥料真的好嗎？我看未必。你要知道，泥料是可以造假的。
今天我們就來看看市面上假的紫砂泥料是如何制作的。
先用劣質泥相互調配，再用化工原料著色，燒制而成的壺，就叫化工壺。
▲化工壺
通過添加化料，可以調出各種顏色的泥料。
例如，加氧化鐵，可以使壺紅一些；加氧化錳，可以黑一些；加氧化鉻，可以綠一些。
▲氧化鐵
其實，在泥料中添加一些性質穩(wěn)定的氧化色素，經過1000多℃的烈焰燒制，用來承載100℃的沸水泡茶，應該不會有什么有害物質析出。
但市場上很多化工壺賣點就是顏色，往往不會燒足溫度。
這樣，那些沒有發(fā)生氧化反應的金屬離子，能夠通過水析出，長久飲用危害身體健康。
化工壺通過添加化料調色，看起來光鮮亮麗，常常在旅游景點、車站附近銷售，價格便宜，用來欺騙不懂行的消費者。
茶友應該是看到過陶藝店，客人把泥料放在一個裝有馬達的圓盤上，開關一開，馬達旋轉，利用慣性離心力，親手拉出一個壺型。
▲陶藝店制壺
這種工藝叫做手拉坯，是不能制作紫砂壺的。
紫砂泥不同于制陶的泥土，它泥料目數(shù)粗，有顆粒成分，輪盤在轉動過程中，離心力會拉破坯體。
因此，真正的紫砂泥不能用這種成型技法。
紫砂的傳統(tǒng)成型工藝采用的是拍打或鑲接成型法，這個熟能生巧的技藝，不是一朝一夕就能學會的。
如今，市面上充斥著很多宜興手拉壺，還以紫砂壺自居，誤導消費者。
這種宜興手拉壺用的都不是純正紫砂泥，必須要加入高嶺土等陶泥，以增加泥料的延展性。
除了宜興手拉壺，市面上的宜興灌漿壺所用泥料也是如此，需加陶土或化工泥，才能制作成型。
▲灌漿壺
宜興手拉壺和灌漿壺，其泥料都不純正，這類壺失去了紫砂壺特性，在嚴格意義上來說已經不屬于紫砂壺了。
外礦泥
紫砂的原產地是江蘇宜興，但不是獨有的，宜興周邊有：長興、安徽廣德、宜興張渚等多個地方有紫砂。
但只有宜興丁蜀的紫砂，才表現(xiàn)出雙氣孔的特點，成壺表面自然發(fā)色和原始肌理也最美觀，最適合做紫砂壺。
▲宜興丁蜀黃龍山
丁蜀的黃龍山是公認的好礦源，數(shù)百年的紫砂史，黃龍山的紫砂養(yǎng)育了一代又一代的紫砂人。
但隨著優(yōu)質礦源越來越少，越來越貴，有些人開始從周邊尋找其他礦源來替代。
外礦做出來的紫砂壺，需要參雜本地紫砂礦一起做，看起來像是紫砂壺。
但用了之后就會發(fā)現(xiàn)，用了幾個月之久都沒有什么變化，幾乎沒有透氣性，已經可以說不是真正意義上的紫砂壺了。
為了能夠更接近紫砂原礦的效果，一些不良商家甚至通過添加一些化工料，從而欺騙紫砂愛好者。
那么，如何鑒別紫砂壺是否為原礦的紫砂泥呢？下面介紹幾個方法：
對于新紫砂壺而言，真正的紫砂泥做的壺色不艷，有黯黯的光芒。
若紫砂壺的色彩過于艷麗刺眼（朱泥本身會有些發(fā)亮，但是新壺也不會過于油亮），則很有可能所用的泥料不是原礦。
或者是朱泥添加玻璃水增加亮度，新壺達到泡養(yǎng)的效果，方便銷售，如淘寶上百來塊錢的朱泥壺就是這么來的。
對于已經泡茶一定時間的紫砂壺，應該有溫潤軟糯之色。
新的紫砂壺一般只有泥土被火燒烤過的氣味。
如果新壺聞到化學品或者其它刺鼻的氣味，很有可能是假的泥料做的壺。
新的紫砂壺，表面并不光滑，手摸上去應該有砂的顆粒質感。（朱泥目數(shù)大的可能砂礫感弱一點）
宜興手拉壺內部有螺旋狀紋路，這是手拉制作過程中不可去除的痕跡。
真正的原礦紫砂泥做的壺，顏色都是天然的，不添加任何的化工染料。
如果把紫砂壺放到水里燙，壺的表面出現(xiàn)褪色，水的顏色也變了，那么這個壺的泥料是假的，最起碼加了其它化學物質。
在眾多茶具之中，煮水壺是影響茶的風味最重要的器具之一，材質從陶瓷、玻璃，到各種金屬壺體，形態(tài)各異，同時也優(yōu)劣互存。該如何選擇呢？下面通過列舉各類材質燒水壺的特性，供大家選擇參考。
不銹鋼無論是美觀度還是因為其堅固無比的“身段”和安全環(huán)保、容易清洗的特性都堪稱最佳材質。同時，不銹鋼無論運用于炊具還是水壺都是受人追捧的“寵兒”，逐漸成為大眾使用品。不銹鋼壺因其耐腐蝕性能優(yōu)良、耐高溫及韌性高的特點，得到廣泛應用。
劣質燒水壺價格低廉，易炸易漏電，存在很大的安全隱患，所以在選擇不銹鋼壺的時候，大家應選擇正規(guī)廠家的大品牌產品，以確保水壺材質的安全性。
鐵壺樸實厚重，通過鑄造技藝，加之制造者的藝術造旨，形成鐵壺特殊的文化。可用于日常煮水，亦可作藝術品收藏。除了收藏價值以外，鐵壺對于泡茶也是益處頗多。最為牛掰的功能，能夠提高水溫，讓沸點更接近100度，蓄熱能力強。
除此之外，有專家表示：網絡和坊間流傳的鐵壺煮水補鐵，實際效果微乎其微。
如今，市面上五花八門的鐵壺各式各樣，而優(yōu)質鐵壺一般多采用生鐵鑄造，密度較低，敲擊壺身會發(fā)出較為沉悶的聲音。而劣質鐵壺的原料中因為添加物較多，密度高敲擊時會發(fā)出較為尖銳的聲音。同時，為了避免生銹，大多數(shù)國產鐵壺內部通常會有涂層。
大家應選擇正規(guī)品質大廠家，能夠保證鐵壺材質和涂層的安全性。經過食品安全檢測的鐵壺，符合食品級國家標準，才能用得更放心。
玻璃壺因壺體通透可視，美觀大方，而且具有環(huán)保節(jié)能、熱效能高、無輻射、安全無毒和實用性高的特點，深受大眾歡迎。
劣質的玻璃壺，在高溫煮水過程中，容易造成玻璃壺炸碎的現(xiàn)象。建議茶友們最好選擇正規(guī)廠家生產的基礎玻璃或無鉛水晶玻璃所作的玻璃壺，保證安全可靠最重要哦！
中國的制陶業(yè)最早可以追溯到新石器時代，制陶技藝一直領先世界。古代先人以陶器煮食物獲得健康，用陶器煮水泡茶飲用獲得自然滋味。在泡茶煮水的器具中，陶壺外形古樸美觀，又具有較高的性價比，是眾多茶友的首選。
陶壺一般采用原生陶土加工而成，比較常見的有紅泥、青泥、白泥、黃泥等。具有吸附水垢的功能，能夠有效凈化水質，提升水的口感。
很多人偏愛鐵壺銀壺，但鐵重銀貴。而陶壺煮出的水，不但能夠達到前者的口感，而且還有輕便、價格親民的特點。與金屬壺相比，陶壺最大的妙處是粗陶材質氣孔多，可以凈化水質，提升茶葉的茶香茶韻。且不含對人體有害的物質，安全得以保障。
值得注意的是，茶友們在使用過程中，應將煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托或木質膈墊上，以免快速的冷熱交替引起炸裂。
銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果，它可使水質柔薄爽滑猶如絲絹，口感喉韻更為細膩甘甜，滑順飽滿，不僅揚香性茶之氣，亦可醒茶之味覺，這是其他器皿難以媲美的。
用銀壺煮水泡茶，又潔凈又雅致，而且可以用很長時間，可謂好處多多。在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。
由銀壺盛放過的水會釋放微量的銀離子，一升水中只要有五百億份之一的銀離子，就足以使細菌無法生存。用銀壺盛放過的飲水，可以保持幾個月不腐敗。
《茶經》云：以銀制壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。意思就是除了貴，沒毛病。
銅壺美觀、耐用。從傳熱效果來說，銅壺是所有材質中最好的。因其制作加工的工藝更加靈巧多變，加上不同銅材色澤上的變化，令銅壺的觀賞收藏價值大大提升了。
但它也有一個缺點，就是容易產生銅銹（銅綠）。雖然一些老茶館，至今還在沿用銅壺，但從安全角度來說，銅屬于重金屬，含有有害的物質，會對人體健康產生影響。
在銅壺的選擇上，應該小心慎重。在保養(yǎng)上，如果稍微不當便會產生銅綠，長時間使用可能會造成銅中毒。
陶瓷是我國使用最普遍的食物器皿，電水壺也有陶瓷材質，不過相對不多。在大眾的潛意識中，陶瓷或許是最安全的材料。
但事實上，劣質的陶瓷也是有毒的，主要是指鉛鎘溶出。為使陶瓷壺器皿好看，通常在表面有裝飾的彩色圖案，而鉛主要來源于陶瓷釉上的顏色。一些小廠家生產的陶瓷水壺，受利益驅使貪圖便宜，使用價格低廉低劣的低溫釉涂層等原材料，在高溫煮水過程中會溶出大量鉛導致超標，長期使用會影響人體健康。同時，長期積累的水垢等雜質更容易藏匿在壺內壁，清除水垢較為麻煩，不便于清洗。
事實上，陶瓷壺從來都不是電水壺的主流。在安全性上，不提倡選擇陶瓷壺。如果你對陶瓷壺情有獨鐘，應盡量選購不帶彩飾的陶瓷壺。
搪瓷，簡單而言之，即是金屬為里，外鍍瓷釉?，F(xiàn)在網上或者市面上一般賣的搪瓷壺，分亞光搪瓷、光亮搪瓷兩大類。亞光搪瓷就是黑色有顆粒狀的反光，光亮搪瓷的內壁黑色很亮。其具有外觀漂亮、耐腐蝕、安全無毒的特點，不會改善水質。
劣質鋼材所造的搪瓷壺，容易產生生銹的現(xiàn)象。市面上銷售的搪瓷水壺若經過4％的醋酸浸泡，即可滲出鉛、鎘等有害元素。或經過100度高溫和長時間煮沸，也可溶出一定量的鉛和鎘。
而且搪瓷壺易結水垢，特別是在蓋子和壺嘴的位置，這種現(xiàn)象的產生同樣會在煮水過程中析出對人體有害的物質。
質量不好，加工不精細的搪瓷壺，所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬于有毒金屬，對人體健康十分有害。所以茶友們應選購質量好的正規(guī)產品，確保飲用安全。
綜上所述，不論你選擇哪種材質的燒水壺，都應將飲用安全放在首位。根據(jù)自己對材質的偏好，選擇正規(guī)廠家生產的大品牌水壺，尤為重要哦！
在眾多茶具之中，煮水壺是影響茶的風味最重要的器具之一，材質從陶瓷、玻璃，到各種金屬壺體，形態(tài)各異，同時也優(yōu)劣互存。該如何選擇呢？下面通過列舉各類材質燒水壺的特性，供大家選擇參考。
不銹鋼無論是美觀度還是因為其堅固無比的“身段”和安全環(huán)保、容易清洗的特性都堪稱最佳材質。同時，不銹鋼無論運用于炊具還是水壺都是受人追捧的“寵兒”，逐漸成為大眾使用品。不銹鋼壺因其耐腐蝕性能優(yōu)良、耐高溫及韌性高的特點，得到廣泛應用。
劣質燒水壺價格低廉，易炸易漏電，存在很大的安全隱患，所以在選擇不銹鋼壺的時候，大家應選擇正規(guī)廠家的大品牌產品，以確保水壺材質的安全性。
鐵壺樸實厚重，通過鑄造技藝，加之制造者的藝術造旨，形成鐵壺特殊的文化?？捎糜谌粘Ｖ笏?，亦可作藝術品收藏。除了收藏價值以外，鐵壺對于泡茶也是益處頗多。最為牛掰的功能，能夠提高水溫，讓沸點更接近100度，蓄熱能力強。
除此之外，有專家表示：網絡和坊間流傳的鐵壺煮水補鐵，實際效果微乎其微。
如今，市面上五花八門的鐵壺各式各樣，而優(yōu)質鐵壺一般多采用生鐵鑄造，密度較低，敲擊壺身會發(fā)出較為沉悶的聲音。而劣質鐵壺的原料中因為添加物較多，密度高敲擊時會發(fā)出較為尖銳的聲音。同時，為了避免生銹，大多數(shù)國產鐵壺內部通常會有涂層。
大家應選擇正規(guī)品質大廠家，能夠保證鐵壺材質和涂層的安全性。經過食品安全檢測的鐵壺，符合食品級國家標準，才能用得更放心。
玻璃壺因壺體通透可視，美觀大方，而且具有環(huán)保節(jié)能、熱效能高、無輻射、安全無毒和實用性高的特點，深受大眾歡迎。
劣質的玻璃壺，在高溫煮水過程中，容易造成玻璃壺炸碎的現(xiàn)象。建議茶友們最好選擇正規(guī)廠家生產的基礎玻璃或無鉛水晶玻璃所作的玻璃壺，保證安全可靠最重要哦！
中國的制陶業(yè)最早可以追溯到新石器時代，制陶技藝一直領先世界。古代先人以陶器煮食物獲得健康，用陶器煮水泡茶飲用獲得自然滋味。在泡茶煮水的器具中，陶壺外形古樸美觀，又具有較高的性價比，是眾多茶友的首選。
陶壺一般采用原生陶土加工而成，比較常見的有紅泥、青泥、白泥、黃泥等。具有吸附水垢的功能，能夠有效凈化水質，提升水的口感。
很多人偏愛鐵壺銀壺，但鐵重銀貴。而陶壺煮出的水，不但能夠達到前者的口感，而且還有輕便、價格親民的特點。與金屬壺相比，陶壺最大的妙處是粗陶材質氣孔多，可以凈化水質，提升茶葉的茶香茶韻。且不含對人體有害的物質，安全得以保障。
值得注意的是，茶友們在使用過程中，應將煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托或木質膈墊上，以免快速的冷熱交替引起炸裂。
銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果，它可使水質柔薄爽滑猶如絲絹，口感喉韻更為細膩甘甜，滑順飽滿，不僅揚香性茶之氣，亦可醒茶之味覺，這是其他器皿難以媲美的。
用銀壺煮水泡茶，又潔凈又雅致，而且可以用很長時間，可謂好處多多。在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。
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《茶經》云：以銀制壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。意思就是除了貴，沒毛病。
銅壺美觀、耐用。從傳熱效果來說，銅壺是所有材質中最好的。因其制作加工的工藝更加靈巧多變，加上不同銅材色澤上的變化，令銅壺的觀賞收藏價值大大提升了。
但它也有一個缺點，就是容易產生銅銹（銅綠）。雖然一些老茶館，至今還在沿用銅壺，但從安全角度來說，銅屬于重金屬，含有有害的物質，會對人體健康產生影響。
在銅壺的選擇上，應該小心慎重。在保養(yǎng)上，如果稍微不當便會產生銅綠，長時間使用可能會造成銅中毒。
陶瓷是我國使用最普遍的食物器皿，電水壺也有陶瓷材質，不過相對不多。在大眾的潛意識中，陶瓷或許是最安全的材料。
但事實上，劣質的陶瓷也是有毒的，主要是指鉛鎘溶出。為使陶瓷壺器皿好看，通常在表面有裝飾的彩色圖案，而鉛主要來源于陶瓷釉上的顏色。一些小廠家生產的陶瓷水壺，受利益驅使貪圖便宜，使用價格低廉低劣的低溫釉涂層等原材料，在高溫煮水過程中會溶出大量鉛導致超標，長期使用會影響人體健康。同時，長期積累的水垢等雜質更容易藏匿在壺內壁，清除水垢較為麻煩，不便于清洗。
事實上，陶瓷壺從來都不是電水壺的主流。在安全性上，不提倡選擇陶瓷壺。如果你對陶瓷壺情有獨鐘，應盡量選購不帶彩飾的陶瓷壺。
搪瓷，簡單而言之，即是金屬為里，外鍍瓷釉。現(xiàn)在網上或者市面上一般賣的搪瓷壺，分亞光搪瓷、光亮搪瓷兩大類。亞光搪瓷就是黑色有顆粒狀的反光，光亮搪瓷的內壁黑色很亮。其具有外觀漂亮、耐腐蝕、安全無毒的特點，不會改善水質。
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而且搪瓷壺易結水垢，特別是在蓋子和壺嘴的位置，這種現(xiàn)象的產生同樣會在煮水過程中析出對人體有害的物質。
質量不好，加工不精細的搪瓷壺，所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬于有毒金屬，對人體健康十分有害。所以茶友們應選購質量好的正規(guī)產品，確保飲用安全。
綜上所述，不論你選擇哪種材質的燒水壺，都應將飲用安全放在首位。根據(jù)自己對材質的偏好，選擇正規(guī)廠家生產的大品牌水壺，尤為重要哦！
