11月25日下午，第四屆灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)會(huì)長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議在廣交會(huì)展館B區(qū)8號(hào)會(huì)議室南廳召開(kāi)，來(lái)自中國(guó)澳門(mén)、中國(guó)香港、廣州、深圳、東莞、中山、珠海、佛山、潮州、江門(mén)、惠州、湛江、英德、福建龍巖等地的近30多位茶產(chǎn)業(yè)、茶文化組織的會(huì)長(zhǎng)和秘書(shū)長(zhǎng)出席了本次會(huì)議，本屆會(huì)議的主題是：文化特色和消費(fèi)趨勢(shì)。
澳門(mén)茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾佐威介紹，協(xié)會(huì)一直配合澳門(mén)政府積極傳承著茶文化，他表示讓現(xiàn)在的年輕人如何泡茶，如何去接受茶是任重道遠(yuǎn)，要結(jié)合近年來(lái)年輕人的想法，做一些新的網(wǎng)絡(luò)新傳播方式。
（澳門(mén)茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾佐威）
廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華表示，茶葉是生活用品，是文化的紐帶，茶文化發(fā)展要牢牢抓住機(jī)遇，多元化的發(fā)展，不斷創(chuàng)新茶產(chǎn)品的同時(shí)要在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)商機(jī)，讓茶業(yè)在新時(shí)代中脫穎而出。
（廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華）
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)職副會(huì)長(zhǎng)張黎明表示，廣東的市場(chǎng)是消費(fèi)能力很強(qiáng)的，不同茶種的銷(xiāo)售都反映了市場(chǎng)的走向，未來(lái)應(yīng)該注重多元化的茶業(yè)生產(chǎn)，如養(yǎng)生茶，茶與保健食品相結(jié)合。企業(yè)應(yīng)該做好發(fā)展規(guī)劃，做好避危，飲茶文化要從娃娃抓起，茶包裝不比華麗，讓人眼前一亮，做好茶葉包裝也是未來(lái)要走好的道路。
（廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)職副會(huì)長(zhǎng)張黎明）
廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張智強(qiáng)表示，灣區(qū)茶業(yè)在世界很有影響力。作為茶人，應(yīng)該生產(chǎn)好茶，做美好生活的服務(wù)商。
（廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張智強(qiáng)）
廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃波說(shuō)，1999年茶文化促進(jìn)會(huì)成立，當(dāng)時(shí)“茶文化”是一個(gè)新詞。如何找到年輕人手里這杯茶任重道遠(yuǎn)，未來(lái)的茶產(chǎn)業(yè)文化需要注重更多的創(chuàng)新人才，做好底層以及與時(shí)俱進(jìn)的茶道路。
（廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃波）
香港港九茶葉行商會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理麥羨梅，分享了多年來(lái)的茶企經(jīng)驗(yàn)，分享以往自己能泡出讓老人深入味蕾的茶味道，泡出她人兒時(shí)的味道，也是一種幸福的回憶，一餅茶可以帶給老一輩人幸?；貞?。茶不僅是高品質(zhì)生活，更是一種回憶。
（香港港九茶葉行商會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理麥羨梅）
潮州市潮州工夫茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝鴻洲說(shuō)要堅(jiān)持茶文化自信，堅(jiān)持科普茶種文化，從零開(kāi)始傳播茶文化的科普，未來(lái)茶業(yè)才能越走越遠(yuǎn)。茶文化不等于茶和文化，潮州因工夫茶而聞名，能獨(dú)立有一個(gè)茶的體系，是堅(jiān)持文化自信的道路，堅(jiān)持茶文化自信任重道遠(yuǎn)，健康的茶發(fā)展也離不開(kāi)茶自信。
（潮州市潮州工夫茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝鴻洲）
深圳市茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝書(shū)榮說(shuō)茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)循現(xiàn)代科技力量走向走向工業(yè)化，以減低人工造茶成本，以深圳的茶產(chǎn)業(yè)三個(gè)大特點(diǎn)：科技力量，創(chuàng)新技術(shù)和資金來(lái)談長(zhǎng)遠(yuǎn)的茶企之路。
（深圳市茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝書(shū)榮）
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)范上洲說(shuō)，世界各茶百花齊放，以芳村為例，以前芳村的多元茶業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的芳村普洱茶一支獨(dú)秀，未來(lái)普洱茶的發(fā)展歡迎其他地區(qū)茶企來(lái)交流。
（廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)范上洲）
廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)李子輝說(shuō)，年輕人為何上班一杯咖啡而不是一杯茶的疑問(wèn)？通過(guò)調(diào)查是年輕人不會(huì)泡茶，而未來(lái)的傳承力量來(lái)自于年輕人，茶不愁銷(xiāo)的關(guān)鍵是激化讓中國(guó)茶年輕化是茶的傳承的關(guān)鍵之路。
（廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)李子輝）
英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)官文武說(shuō)，英德市現(xiàn)在紅茶的文化和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，未來(lái)應(yīng)該注重于公眾品牌的影響力提上去，產(chǎn)業(yè)才會(huì)更快的發(fā)展，同時(shí)要茶文化要與教育文化輸出以及研發(fā)新產(chǎn)品上接軌。茶在于體驗(yàn)生活。
（英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)官文武）
佛山市茶葉流通協(xié)協(xié)會(huì)長(zhǎng)何銘榮說(shuō)，佛山的茶業(yè)深受廣府文化等的影響，才造就了獨(dú)特的嶺南茶。未來(lái)的茶葉要受到年輕人的青睞，必須從品質(zhì)方面的創(chuàng)新以及把握新機(jī)遇，要利用互聯(lián)網(wǎng)線上線下結(jié)合，拓展年輕人的消費(fèi)習(xí)性，表達(dá)了對(duì)未來(lái)開(kāi)放共融的發(fā)展傳統(tǒng)的、健康的茶葉的期待。
（佛山市茶葉流通協(xié)協(xié)會(huì)長(zhǎng)何銘榮）
惠州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丘燕倫說(shuō)，宋代點(diǎn)茶文化傳承大有可為，未來(lái)的灣區(qū)在如何促進(jìn)茶消費(fèi)茶消耗仍是一大值得思考的問(wèn)題。
（惠州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丘燕倫）
清遠(yuǎn)清新區(qū)石潭蒲坑茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李毅說(shuō)，英德市緊緊圍繞打造英德紅茶百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，努力做好茶葉，擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能，增加茶產(chǎn)業(yè)附加值，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“茶動(dòng)力”，歡迎茶友來(lái)清遠(yuǎn)喝茶。
（清遠(yuǎn)清新區(qū)石潭蒲坑茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李毅）
國(guó)際普洱茶協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郭炎泉說(shuō)，協(xié)會(huì)創(chuàng)立的初衷是對(duì)普洱茶的情懷，中國(guó)香港依然是茶葉進(jìn)口大地，這里不制茶但是百年來(lái)的地理位置構(gòu)成了香港商機(jī)和購(gòu)物天堂之地，未來(lái)的茶企業(yè)發(fā)展要走向工業(yè)化和多元化。
（國(guó)際普洱茶協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秘書(shū)郭炎泉）
福建龍巖海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝細(xì)忠說(shuō)，龍巖作為福建省茶葉的重要產(chǎn)區(qū)之一,茶文化在這里有著悠久的歷史淵源。既往以來(lái)龍巖就開(kāi)始種逐漸發(fā)展成為一個(gè)茶葉交易的重要集散地。經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展,龍巖茶逐漸形成了自己獨(dú)特的品種和制作工藝,成為了中國(guó)茶葉文化的重要組成部分，茶在這里不愁銷(xiāo)。
（福建龍巖市海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝細(xì)忠）
福建漳平市茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉建潮說(shuō)，個(gè)人做茶多年經(jīng)茶葉在于品質(zhì)和管理，以漳平的水仙茶為例，是其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，它的口味是能暢銷(xiāo)于閩西各地及廣東、廈門(mén)一帶，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞國(guó)家和地區(qū)的原因之外，同時(shí)也離不開(kāi)對(duì)制茶的自信。
（福建漳平市茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉建潮）
中山市茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張順南說(shuō)，茶作為與美好生活相關(guān)聯(lián)的物品，開(kāi)拓好年輕人的市場(chǎng)，現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)能力不斷提高，已經(jīng)成為了喝茶的專(zhuān)家，茶企要提高口味，擴(kuò)大茶業(yè)的市場(chǎng)。
（中山市茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張順南）
湛江市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)代表李瑜述說(shuō)了烏龍茶在湛江廉江的經(jīng)典現(xiàn)狀，表示歡迎各位茶商與廉江烏龍茶合作交流。
（湛江市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)代表李瑜）
江門(mén)市茶葉協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁振盛委托秘書(shū)長(zhǎng)黎統(tǒng)生談到，尋找國(guó)際化的味蕾，答案竟在喜茶“故鄉(xiāng)”江門(mén)，喜茶的走向全世界也是江門(mén)茶業(yè)的創(chuàng)新更是傳承，歡迎茶友來(lái)江門(mén)飲茶。
（江門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黎統(tǒng)生）
中山市茶文化促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳燦杰說(shuō)，“茶為國(guó)飲”是孫中山提到的，讓品茶走入中國(guó)文化，要有依據(jù)的傳承下去。過(guò)去與現(xiàn)在的買(mǎi)茶方式由“一噸”到“一泡”的變化也體現(xiàn)了茶業(yè)趨勢(shì)變化，茶要走進(jìn)學(xué)校，走進(jìn)鄉(xiāng)村走進(jìn)基層，它是生活的一部分，不是藥物，茶要安全且舒服。
（中山市茶文化促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳燦杰）
潮州茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)謝衛(wèi)歆說(shuō)，作為茶商跟要高度重視高端茶等不同茶種的的路線，同時(shí)要重視招商引資。歡迎各位來(lái)潮州考察和交流，攜手并進(jìn)。
（潮州茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)謝衛(wèi)歆）
廣州市海珠區(qū)茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)柯澤云說(shuō)，現(xiàn)在茶行業(yè)要做兩件事：搭建互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，以及要認(rèn)清茶是飲料而不是藥物，讓更多的茶友喝到好喝且適宜的茶就夠了。
（廣州市海珠區(qū)茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)柯澤云）
東莞市茶葉協(xié)會(huì)主席盧樹(shù)勛說(shuō)，東莞從以前以普洱一家獨(dú)大，變化到現(xiàn)在多元化的茶產(chǎn)業(yè)，有白茶等的引入，才不斷完善了東莞的茶業(yè)市場(chǎng)，多元化的傳播是茶文化作為一項(xiàng)重要關(guān)鍵之路。
（東莞市茶葉協(xié)會(huì)主席盧樹(shù)勛）
來(lái)自澳門(mén)的澳門(mén)茶業(yè)商會(huì)副理事長(zhǎng)馬有殷表示參與這次活動(dòng)很有意義。
（澳門(mén)茶業(yè)商會(huì)副理事長(zhǎng)馬有殷）
廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜最后表示，在座的大家，交流分享就是傳播茶文化，都在為茶文化的傳播作出貢獻(xiàn)。這次廣州茶博會(huì)有兩大震撼，一是感受到前所未有的時(shí)尚感，時(shí)尚很重要，古老的茶也可以變得時(shí)尚，第二次震撼是茶博會(huì)期間感受到關(guān)心茶發(fā)展的年輕人數(shù)量占比慢慢變多，猶如看見(jiàn)茶業(yè)的春天。
（益武國(guó)際董事總經(jīng)理李廣韜）
灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)會(huì)長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議創(chuàng)辦于2021年，第一屆2021年11月25日廣州舉辦，主題為“共襄灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展新格局”，第二屆2022年6月10日在中山舉辦，主題為“茶為國(guó)飲，偉人故里話商機(jī)-灣區(qū)大市場(chǎng)與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇”。第三屆2023年5月27日在廣州舉辦，主題為“灣區(qū)深度融合促發(fā)展”。到本屆主題“文化特色與消費(fèi)趨勢(shì)”，灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)會(huì)長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議，各地不斷加深交流，不斷融合，不斷助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶文化交流。
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無(wú)糖茶品類(lèi)迎來(lái)高速爆發(fā)，茶文化孕育廣闊消費(fèi)天地。
日前，我國(guó)推出首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)，針對(duì)的是飲料中的四個(gè)元素——非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑的含量，從而對(duì)飲料進(jìn)行綜合分級(jí)。這一標(biāo)識(shí)的出臺(tái)，或?qū)⑾破鹩忠徊ā翱靥堑椭憋L(fēng)潮，無(wú)糖茶的藍(lán)海市場(chǎng)大有可為。
△“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)飲料分級(jí)原則（圖片來(lái)源：“上海疾控”微信公眾號(hào)）
無(wú)糖茶的增量市場(chǎng)無(wú)疑為茶行業(yè)提供了更多新機(jī)遇。龐大的市場(chǎng)藍(lán)海也吸引著多家企業(yè)入局，無(wú)糖茶產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)逐漸發(fā)生分化。現(xiàn)今，無(wú)糖茶呈現(xiàn)出何種新格局？未來(lái)，無(wú)糖茶發(fā)展的著力點(diǎn)又將落地何處？
無(wú)糖茶風(fēng)潮來(lái)襲
藍(lán)海市場(chǎng)大有可為
中國(guó)銀河證券預(yù)測(cè)，2023年中國(guó)大陸的無(wú)糖即飲茶行業(yè)體量在130億元以上（出廠口徑），終端市場(chǎng)體量約在200億元以上，預(yù)計(jì)2024年仍會(huì)維持40%-50%增長(zhǎng)，無(wú)糖茶的爆發(fā)已經(jīng)不可阻擋。據(jù)“說(shuō)茶”不完全統(tǒng)計(jì)，從2024年開(kāi)局至4月22日，已有32個(gè)品牌相繼推出無(wú)糖茶新品，其中，龍井茶、烏龍茶等茶類(lèi)占比將近半數(shù)。從康師傅、農(nóng)夫山泉等龍頭企業(yè)到青年神沏等新銳品牌；再?gòu)拟鶎?、娃哈哈等飲料品牌到伊利乳業(yè)、青島啤酒、盼盼食品等多品類(lèi)品牌，均相繼進(jìn)軍無(wú)糖茶市場(chǎng)，入局者愈發(fā)多元化。
△數(shù)據(jù)來(lái)源新聞公開(kāi)報(bào)道（不完全統(tǒng)計(jì)），按產(chǎn)品上新時(shí)間排序，如有遺漏歡迎補(bǔ)充
無(wú)糖茶市場(chǎng)全球化
無(wú)糖茶熱度空前高漲，從去年至今，多個(gè)品牌種類(lèi)紛紛跨界此賽道，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化。這一態(tài)勢(shì)綿延2023全年，2024年還有愈演愈烈之勢(shì)，國(guó)際化，便是今年無(wú)糖茶市場(chǎng)的最新“戰(zhàn)況”。
當(dāng)國(guó)內(nèi)紅利空間被更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D壓，新的戰(zhàn)場(chǎng)也將轉(zhuǎn)化至國(guó)際之中。前不久，百事公司和聯(lián)合利華合資的即飲茶品牌PureLeaf宣布在北美推出新品：零糖純茶。與此同時(shí)，雀巢茶萃也攜水仙烏龍和茉莉花茶兩款新品正式殺入無(wú)糖茶市場(chǎng)。百事、雀巢這兩大國(guó)際巨頭的相繼入局，宣告無(wú)糖茶市場(chǎng)的全球化競(jìng)爭(zhēng)已正式拉開(kāi)帷幕，既為無(wú)糖茶市場(chǎng)注入了新的活力，也為其他品牌帶來(lái)了更大的挑戰(zhàn)。
△百事公司和聯(lián)合利華合資的即飲茶品牌PureLeaf所推出新品：零糖純茶（圖片來(lái)源：百事微信公眾號(hào)）
無(wú)糖茶卷到3元價(jià)格帶
《2023中國(guó)消費(fèi)者洞察白皮書(shū)》報(bào)告指出，科學(xué)消費(fèi)正在改變消費(fèi)行為，對(duì)企業(yè)品牌提出新的要求。從現(xiàn)階段來(lái)看，高性?xún)r(jià)比無(wú)疑是市場(chǎng)的敲門(mén)磚，且短時(shí)間難以改變。
馬上贏數(shù)據(jù)顯示，目前無(wú)糖茶市場(chǎng)80%左右的產(chǎn)品定價(jià)為4—5元。為搶占消費(fèi)市場(chǎng)份額，各品牌聚焦于高性?xún)r(jià)比路線。去年，東方樹(shù)葉的茉莉花茶和青柑普洱推出900ml大瓶裝，元?dú)馍忠矊⑵渫瞥龅柠湶璧漠a(chǎn)品規(guī)格定制為600ml大容量。如今，在延續(xù)“高性?xún)r(jià)比”這一營(yíng)銷(xiāo)打法的基礎(chǔ)上，無(wú)糖茶行業(yè)卷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，下探3元價(jià)格帶。前有青年神沏，后有旺仔純茶，其所推出的500ml新品僅售3元一瓶，均廣受消費(fèi)者好評(píng)。若這一價(jià)格段的無(wú)糖茶銷(xiāo)售額能持續(xù)走俏，3元價(jià)格帶的市場(chǎng)規(guī)?；?qū)⒊掷m(xù)擴(kuò)容。
△（圖片來(lái)源：馬上贏）
將營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)轉(zhuǎn)向原產(chǎn)地
營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中的品牌原產(chǎn)地效應(yīng)提出，進(jìn)口商品的原產(chǎn)地不同會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其評(píng)估不同，也對(duì)其銷(xiāo)售產(chǎn)生影響甚至可能形成市場(chǎng)壁壘。將這一概念投射于無(wú)糖茶行業(yè)中，可知，原產(chǎn)地是其贏得消費(fèi)者認(rèn)可的最大底氣之一。
為更好地走近消費(fèi)者，多個(gè)無(wú)糖茶紛紛向行業(yè)及市場(chǎng)亮出高質(zhì)量的原產(chǎn)地這一健康“底牌”。比如茶莊日記強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品所選取的是云南普洱、高山鐵觀音、橫州茉莉等核心產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)高山茶園的茶葉萃取制作而成；迎駕山泉在“迎駕黃茶”等新品包裝上直接標(biāo)明其產(chǎn)地，切實(shí)提升消費(fèi)者信任度等。無(wú)糖茶合理利用原產(chǎn)地效應(yīng)，或?qū)⒊蔀槠渫黄剖袌?chǎng)重圍，獲取消費(fèi)者青睞的關(guān)鍵所在。
△（圖片來(lái)源：迎駕山泉）
無(wú)糖茶“卷”出天際
茶品牌如何加速搶跑
現(xiàn)階段，茶飲的銷(xiāo)售旺季還未到來(lái)，無(wú)糖茶便已經(jīng)“卷”出天際。強(qiáng)敵環(huán)視之下，無(wú)糖茶行業(yè)又將走向何方？
打造差異化
無(wú)糖茶市場(chǎng)雖如火如荼，卻多次出現(xiàn)無(wú)糖茶互相模仿產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)等模式，行業(yè)不可避免的陷入同質(zhì)化沼澤。為打破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)桎梏，多個(gè)品牌選擇通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新解決消費(fèi)痛點(diǎn)。
《2023中國(guó)無(wú)糖茶飲行業(yè)白皮書(shū)》顯示，近半年頻繁購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖茶的用戶中，70.8%用戶認(rèn)同“茶味清新有回甘”是重要的口味訴求。為提升無(wú)糖茶口感，眾多品牌從科技維度發(fā)力：由于無(wú)糖茶在存放過(guò)程中，茶湯可能會(huì)氧化變色，影響口感，伊利活泉現(xiàn)泡茶便首創(chuàng)茶水分離式鎖鮮蓋技術(shù)，瓶蓋隔光隔氧，鎖住茶葉風(fēng)味。同樣，心業(yè)無(wú)糖茶采用新鮮茶葉低溫單次萃取及無(wú)菌冷灌裝技術(shù)，深度還原新鮮現(xiàn)泡的口感風(fēng)味。
△伊刻活泉現(xiàn)泡茶生產(chǎn)線（圖片來(lái)源：伊刻活泉）
場(chǎng)景人群拓展
經(jīng)過(guò)多年的沉淀與發(fā)酵，無(wú)糖茶已經(jīng)逐漸深耕于各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，其對(duì)應(yīng)的消費(fèi)滲透率將持續(xù)提升。渠道為王，為占據(jù)消費(fèi)者心智，無(wú)糖茶品牌不斷優(yōu)化銷(xiāo)售渠道。
為做到鋪貨率的最大化，無(wú)糖茶瞄準(zhǔn)全渠道，展開(kāi)大規(guī)模布局。除降低價(jià)格打入下沉市場(chǎng)外，無(wú)論是線上還是線下市場(chǎng)，都可以見(jiàn)到無(wú)糖茶拓展銷(xiāo)售范圍的身影。在線上渠道，養(yǎng)道飲品攜手經(jīng)銷(xiāo)商微刊、飲品觀察等各大媒體平臺(tái)進(jìn)行“渠道種樹(shù)”，并啟動(dòng)“茶莊日記新茶飲鑒享工程”，聯(lián)合眾多小紅書(shū)達(dá)人一起開(kāi)展產(chǎn)品種草，構(gòu)建多元化的消費(fèi)場(chǎng)景；線下布局中，元?dú)馍秩疾柙诮鼉赡曛胁季至?5個(gè)城市，設(shè)立近3萬(wàn)個(gè)智能柜點(diǎn)，覆蓋企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等場(chǎng)景。
△元?dú)馍种悄芄瘢▓D片來(lái)源：元?dú)馍郑?
“無(wú)負(fù)擔(dān)”再上臺(tái)階
眼下，在無(wú)糖茶品類(lèi)中，“替水”概念逐漸崛起。“替水”，即飲品可以當(dāng)成飲用水的替代。基于“健康水替”的特殊體質(zhì)，無(wú)糖茶產(chǎn)業(yè)將“無(wú)負(fù)擔(dān)”作為品牌亮點(diǎn)，迅速壯大。
今年，無(wú)糖茶在“無(wú)負(fù)擔(dān)”的原基礎(chǔ)上再做延展。3月，三得利飲料推出新品——麥茶，將“草本”和“無(wú)糖”兩大健康；茶千言懷菊花茶以菊花這一食材為基，集合羅漢果、茉莉花、烏龍茶等制作而成，主打藥食同源概念，更好的滿足了消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)的要求。
△茶千言懷菊花茶（圖片來(lái)源：茶千言）
從目前的無(wú)糖茶市場(chǎng)布局情況來(lái)看，多個(gè)茶飲品牌在終端市場(chǎng)百花齊放。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)激烈，飲茶解渴等細(xì)分場(chǎng)景趨于飽和。在此背景下，國(guó)際化、平價(jià)化等多種新趨勢(shì)接連涌現(xiàn)。為從市場(chǎng)脫穎而出，占據(jù)較大份額，多個(gè)無(wú)糖茶品牌選擇走差異化發(fā)展路線，打出品牌特色。無(wú)糖茶市場(chǎng)將高速增長(zhǎng)，未來(lái)可期。
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中國(guó)人一直以來(lái)都是愛(ài)飲茶的，并且茶文化歷史悠久、博大精深。而至今，許多人更是喜歡飲茶養(yǎng)生，茶有許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，而很多的古方養(yǎng)生茶確實(shí)有一個(gè)很不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。但如何茶才能真正做到泡茶飲茶養(yǎng)生呢？如何在不同的季節(jié)選擇養(yǎng)生茶呢？什么樣的季節(jié)應(yīng)該選擇泡什么茶喝茶更加養(yǎng)生？下面我們就具體來(lái)看看。
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春季
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天氣乍暖還寒，飲用香氣濃郁的花茶可以散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪，從而促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。春季泡茶養(yǎng)生普洱茶、花茶、綠茶是不錯(cuò)的選擇。下面介紹幾款春季養(yǎng)生茶：
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1.泡玫瑰花茶
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玫瑰花不僅含有豐富的維他命，而且玫瑰花性溫，所以具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣和平衡內(nèi)分泌等作用，另外對(duì)肝與胃也有調(diào)理作用，還能消除疲勞、改善體質(zhì)，因而比較適于春季飲用。
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沖泡玫瑰花茶方法：取干玫瑰花6至10片放入茶杯中，然后沖入熱水，即可飲用，根據(jù)需要也可配上兩顆紅棗，能夠增添幾分甜香，更能養(yǎng)氣補(bǔ)血。
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2.泡茉莉花茶
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茉莉花茶其實(shí)不難見(jiàn)到，而茉莉花茶在各種花草茶中香氣也是最醇厚的，可以說(shuō)是春季飲花茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。
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春季喝茉莉花茶不僅可以安定情緒和振奮精神，還能暖胃健脾，對(duì)胃痛有一定調(diào)理作用。
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3.泡菊花茶
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菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效。
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平時(shí)泡菊花茶時(shí)可配合枸杞同服，更能增強(qiáng)養(yǎng)陰之力。但需注意的是，菊花性偏涼，故平時(shí)手足冰冷、脾虛、易腹瀉的人不適合飲用。
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4.泡金銀花茶
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金銀花茶性味甘寒，有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛等功效。
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而春季風(fēng)氣善行，容易外感風(fēng)邪，金銀花茶正可緩解春季常見(jiàn)的上呼吸道感染、流行性感冒、等病癥。
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春季泡養(yǎng)生茶，以上集中花茶可以根據(jù)自己需要和喜愛(ài)的口味去選擇。如果要自行調(diào)配，需要注意各種花茶的性質(zhì)，如不懂花茶藥性，最好是單獨(dú)沖泡。
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夏季
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炎炎夏日，容易讓人覺(jué)得酷暑難耐，會(huì)讓人出現(xiàn)焦躁上火、消化不良以及食欲不振等現(xiàn)象。而夏季飲用一些養(yǎng)生茶可以有效調(diào)理人體這些癥狀。下面介紹幾款夏季養(yǎng)生茶：
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1、大麥茶
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有清熱解毒和解暑去燥的功效，所以大麥茶很適合夏季飲用。但需要注意的是，大麥茶有促進(jìn)消化的作用，所以脾胃虛弱的人最好不飲用大麥茶，以免不利于病情。
2、綠茶
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綠茶中富含多酚類(lèi)化合物，對(duì)于改善心血管健康有一定益處。需要注意的是，綠茶性寒，陽(yáng)虛體質(zhì)不宜多喝。
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3、白茶
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白茶有降壓、降脂的功效，有利于血液循環(huán)系統(tǒng)。
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4、烏龍茶
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烏龍茶中富含單寧酸、茶多酚等活性物質(zhì)，可以消食去膩、增進(jìn)食欲，對(duì)于高血脂有一定的緩解作用。
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以上是幾款合適在夏季飲用的茶，掌握茶性和茶葉功效，可以幫助我們有目的飲茶以達(dá)到養(yǎng)生的效果。
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秋季
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秋高氣爽，天氣干燥，早晚溫差大，令人口干舌燥；秋季喝養(yǎng)生茶，合理“養(yǎng)秋”，調(diào)養(yǎng)人在夏季耗散的元?dú)?，以?zhǔn)備進(jìn)入身體的存儲(chǔ)期。下面介紹幾款秋季養(yǎng)生茶：
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1、山楂茶
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山楂有消食導(dǎo)滯、活血化淤的作用。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。
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2、桂花茶
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秋天很多人覺(jué)得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭，維持口腔健康。
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冬季
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冬天天氣寒冷干燥。而現(xiàn)在的人們生活條件比較好，在冬天生活在溫暖的空調(diào)下生活，更是加重了空氣的干燥度，從而更容易讓身體出現(xiàn)各種不適感。下面介紹幾款冬季養(yǎng)生茶。
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桂圓紅棗茶
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功效：用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
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生姜黃芪紅棗茶
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功效：紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
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決明子茶
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功效：此茶清涼潤(rùn)喉，口感適宜，具有清熱平肝、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。
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益母草紅糖茶
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功效：具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。益母草可促進(jìn)局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
以上四種養(yǎng)生茶的泡飲非常容易、簡(jiǎn)單便捷、好喝實(shí)用。非常適合職場(chǎng)人士量身打造。經(jīng)常飲用可以有保健養(yǎng)顏的作用！
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其實(shí)泡茶喝茶并不難，難的是怎么才能真正做到喝茶養(yǎng)生，如何根據(jù)體質(zhì)在不同季節(jié)選擇養(yǎng)生茶，這其實(shí)對(duì)于每個(gè)喝茶人自身都是很重要事情，只有選擇好，因時(shí)因地泡茶喝茶，才能達(dá)到養(yǎng)生的效果，才能發(fā)揮養(yǎng)生茶的功效和作用！
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