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日照有機紅茶

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對日照綠茶而言好看的皮囊真就這么重要?

王爾德的小說《道林格雷的畫像》中有一句話“好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一”,這句話近年來也成為網(wǎng)絡流行語,我們都深知這個道理,但是不可否認我們大部分人還是往往過于關注顏值,甚至很多時候僅憑顏值、表象判斷問題,如此推動了美顏、濾鏡等功能的普及。頻頻爆出的“見光死”也讓我們對這種虛無縹緲的現(xiàn)象司空見慣,如果僅僅是圖片與視頻的現(xiàn)象倒也無妨,權當看個熱鬧,但是如果是一款茶呢,對于最終要入口喝的茶,顏值也真的那么重要嗎?

近兩日于日照綠茶產(chǎn)區(qū)走訪,有個茶人拿出一款日照綠茶讓我品鑒,告訴我是某個茶廠制作的日照綠茶,讓其幫忙銷售。這款日照綠茶干茶絕對漂亮,雖然采摘等級不算頂級,但是外觀條形彎曲細緊,茶毫盡顯,色澤銀綠;沖泡后綠度亦無可挑剔,葉底完整細嫩;湯色比正常的日照綠茶更綠一些,單從視覺上感受這款日照綠茶足夠吸引人。但是喝過一口就讓我有了立馬倒掉的沖動,甚至有種被它顏值欺騙的恥辱感。該茶入口有青澀感,更是感受不到明顯的香氣,茶湯用“清湯寡水”形容再合適不過了,干茶用手捏搓一下便知干燥度一塌糊涂。


這樣的日照綠茶始于顏值,最后也僅僅是終于顏值,分析了解后得出結論,這樣的日照綠茶為了確保外觀的漂亮,在殺青時火候嚴重不足,然后用弱火烘焙,在如此制作工藝下導致了茶葉的香氣、口感完全出不來,這僅僅就是為了保證茶葉的顏值。更令人無語的是如此的制茶觀念在日照綠茶產(chǎn)區(qū)并不是個例,有多少茶友會被這樣的表面現(xiàn)象所欺騙!這部分制茶者為了迎合市場上以貌取茶的客戶,特意會將茶制作成如此,不是在狠狠的砸自己的招牌嗎?

一款日照綠茶僅僅為了顏值,犧牲香氣與口感,還會有銷售商特意要這樣的日照綠茶,并且并不是個例的存在!這樣的現(xiàn)象是否是一種病態(tài)?在魯茶的行業(yè)中,日照綠茶一直以“丑茶”聞名,提起日照綠茶,葉梗粗壯、葉片肥厚、鋸齒明顯、芽小葉大……這與南方龍井等小家碧玉般的綠茶相比本就獨成一脈,高緯度生長下的日照綠茶,生長周期長,晝夜溫差大,香氣與口感以及耐沖泡性才是日照綠茶最大的優(yōu)勢。

以己之短比人之長,為己之短舍己之長!這值得嗎?茶葉有審評的一套規(guī)則,而在審評茶葉的標準中,大致可以分為這5大方面,它們是外形、湯色、香氣、滋味和葉底。并且每一款茶都有自己的評分系數(shù),像名優(yōu)綠茶、白茶、功夫紅茶、小種紅茶、黃茶,它們的外形占25%、湯色占10%、香氣占25%、滋味占30%、葉底占10%。按照這個標準,顏值再重要也僅僅是占了25%,湯色+香氣+滋味占了65%的比例,單純了為了25%,忽視其他重要的標準,這便就是一款極為失敗的茶。

真正屬于日照綠茶的顏值

每款茶都有自己的特點,更有自己的獨特顏值,對于日照綠茶而言,高顏值便是葉梗粗壯,葉片肥厚,芽小葉大……這才符合日照綠茶正常的生長規(guī)律,否則為了追求南方綠茶那種小家碧玉般的顏值,只能犧牲自己最引以為傲的口感滋味和香氣、耐沖泡性,這是對茶的浪費!更是極不負責的表現(xiàn)。

結語

茶是健康的飲品,對于這一點想必很多人都會感到認同,日照綠茶被大家所喜愛自然是因為它的獨具特色,湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質。那么問題來了,愛喝茶的你是重茶香、口感還是更在意茶葉外形?喝茶主要在于“喝”,品茶也是在于“品”,在國內綠茶的大家族中,不缺好看的皮囊,單純好看的皮囊只會作為欺騙新茶友的手段,我相信大部分老茶友選擇日照綠茶更多的是它的內在。

來源:日照有機綠茶 作者:茶山南 ,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

日照綠茶春茶、夏茶和秋茶的區(qū)別

  日照綠茶是泛指1966年以后南茶北移的茶品,春茶是經(jīng)過酷冬洗禮的,夏茶是經(jīng)過雨季浸泡得,秋茶是經(jīng)過夏季繁茂的生長之后裁剪后生長的茶品。各有千秋,對于老茶客來講,都是喜歡板栗香,豆香和清香等其次,夏茶干凈清爽,秋茶茶心清新,回甘青澀屬茶之仙子。小編在這里為茶友們仔細說說日照綠茶春茶、夏茶、秋茶和冬茶特點。

  茶葉劃分

  日照綠茶由于地理位置較高,其春茶、夏茶、秋茶的劃分與其它茶種略有差別。通常按采制時間劃分:劃分為春茶、夏茶、秋茶三季茶。

  有的則以節(jié)氣劃分:清明至芒種為春茶,芒種至立秋為夏茶,立秋至寒露為秋茶。

  有的以時間劃分:于5月底以前采制的為春茶,6月初至8月上旬采制為的夏茶,8月上旬以后采制的為秋茶。

  日照綠茶春茶有什么特點?

  春茶:經(jīng)過一冬的休養(yǎng),春茶所含的內含物質是最豐富的,具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實的優(yōu)點。還有一般春茶都比較肥壯重實,毫毛較多,葉片脈絡細密,葉緣鋸齒不明顯,這是春茶和夏秋茶相比很細微的差別。還有另外一個原因是,春天害蟲還沒蘇醒,春茶基本沒有病蟲害,無需施肥打農(nóng)藥,因此春茶屬于無污染保健品。

  潛伏一個冬天之后,第一撥春茶,即明前茶是質量最好的,香氣馥郁,內質豐厚,茶湯有厚重感,滋味沉穩(wěn)內斂,非常具有收藏價值。但其實春夏秋茶各有特色,有人喜歡春茶,自然有人偏愛夏秋茶。

  日照綠茶夏茶有什么特點?

  夏茶,由于采制時正逢炎熱季節(jié),雖然茶樹新梢生長迅速,有"茶到立夏一夜粗"之說,但很容易老化,所以夏茶采摘要及時,由于生長太過快速,營養(yǎng)攝入跟不上,所以夏茶有點徒有其表的意思,內質含量并不如它的外形一樣壯碩,茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少,使得夏茶中花青素、咖啡堿、茶多酚含量明顯增加,從而使滋味顯得苦澀。

  在夏天溫度比較高,光線照射強,茶樹生長快,有利于茶葉碳代謝的進行,生成大量帶苦澀味的茶多酚,所以一般夏茶適合制熟茶,它有充分的茶多酚轉換為茶黃素、茶紅素和茶褐素,在后期可轉化的物質較多,轉化空間自然大。近年日照紅茶生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大,技術越來越成熟,由于紅茶的保質期要比綠茶長得多,所以成為日照綠茶一個非常大的補充。

  夏茶的口感淡薄,由于一夜暴長,根基不夠牢固,從土壤中吸收的營養(yǎng)物質不夠,導致夏茶湯水單薄,苦澀明顯,尤其澀味不易化。

  日照綠茶秋茶有什么特點?

  秋茶品質僅次于春茶,秋季氣候介于春夏之間,在秋茶后期,氣候雖較為溫和,但雨量往往不足,會使采制而成的茶葉顯得較為枯老。特別是茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收,體內營養(yǎng)有所虧缺,因此,采制而成的茶葉,內含物質顯得貧乏。

  在這種情況下,秋茶葉條較春茶瘦弱,尤其葉片的厚度明顯降低,口感湯質淡薄,滋味弱,連帶著苦澀也較弱,但秋茶也有過人之處,秋茶最吸引人的是它的高香,香氣高亢繚繞,有種噴薄而出的氣勢,再加上它苦澀低,也算是別有一番滋味。

  日照綠茶有冬茶嗎?

  因為日照地理位較高,茶樹到冬天進入休眠期,露天茶冬天是不會發(fā)芽的,但近些年由于大棚技術的應用,不嚴格的說,日照綠茶是有冬茶的,也就是大家說的大棚茶,但大棚茶的味道普遍不如春茶、秋茶,而且價格較貴,葉片薄,味道清淡,且易碎,老茶客普遍不太喜歡。

  日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶

  春茶

  被稱為日照綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更是極品中的極品,因為經(jīng)過漫長冬季的洗禮,茶樹葉芽生長的特別緩慢,第一批的產(chǎn)量更是極為稀少。整個春天會有好幾批的采摘,其價格和品質是按采摘的時間來區(qū)分,越往前的品質越好,價格也貴些。第一批春茶上市的時間多為谷雨前后,春茶的特征茶葉嫩小葉厚,沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。

  夏茶

  在三季茶中品質略低,因為經(jīng)過漫長的酷暑,茶葉焦黃粗大,而且不耐沖泡,所含的礦物質和微量元素也少,當然其價格也是最便宜的。秋茶葉片比夏茶要厚,炒出來的干茶略微顯粗,干茶色澤翠綠,但是小黃片增多;口感上,香氣濃烈,有種特有的秋茶香,和鐵觀音的蘭花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶沒有苦澀感。相比而言比夏茶好比春茶差,中間檔次。

  秋茶

  系用立秋前后采摘的茶葉所炮制,這時采摘的茶葉,由于氣溫有所下降,雨水也較夏天有所減少,茶葉生長又有所緩慢,因而這時的茶葉雖不及春茶之香醇,但其品質仍好于夏茶。

  好了,這就是小編認為的日照綠茶春、夏、秋茶的區(qū)別,大家有什么自己的看法也可以在評論區(qū)留言哦。

  圖文來源于:日照有機綠茶,作者:茶山南

2019金峰山茶業(yè)有機茶禮

“金峰山”人19年6935個日夜堅守綠樹成蔭、蟲鳴鳥叫的有機茶園,只想能為您沏一杯安心茶。

? ? ? 金峰山茶業(yè)堅持從茶園到茶杯,全程有機管理,我們認真對茶樹好,它也正在回饋我們,我們的有機茶經(jīng)過122項農(nóng)殘檢測全部未檢出,更為重要的是我們的有機茶有別于其他茶,純天然原味,口感豐富,經(jīng)藏耐泡。

? ? ? ?這次又有19款有機茶禮盒經(jīng)中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會備案,可以在禮盒上標貼有機茶標志。感謝大家對我們有機茶的關心和支持,感謝大家進一步參與我國有機事業(yè),一起講好有機茶故事,做好可持續(xù)的好茶。感恩!

1、

產(chǎn)品名稱:正山小種(年年有福)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+圓筒

規(guī)格:5*10袋*5克

凈含量:250克

產(chǎn)品尺寸:外盒39*28*10

顏色:紅色

售價:320元

產(chǎn)品說明:正山小種條索緊秀烏潤,香氣芬芳濃烈,湯色紅艷透亮,滋味醇和回甘,并有桂圓湯蜜棗味。




2、

產(chǎn)品名稱:金駿眉(飛墨納福)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+工藝盒

規(guī)格:4*13袋*5克

凈含量:260克

產(chǎn)品尺寸:外盒35*28*11

顏色:紅色

售價:460元

產(chǎn)品說明:金駿眉原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上老茶樹的芽葉制作,此茶外形條索緊秀、色潤金湯、花果蜜香、鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾。




3、

產(chǎn)品名稱:金駿眉(祝福)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+方筒

規(guī)格:3*10袋*5克

凈含量:150克

產(chǎn)品尺寸:外盒39*28*10

顏色:紅色

售價:800元

產(chǎn)品說明:金駿眉原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上老茶樹的芽葉制作,此茶外形條索緊秀、色潤金湯、花果蜜香、鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾。

4、

產(chǎn)品名稱:老樹紅茶(江山)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+手工盒

規(guī)格:3*15袋*5克

凈含量:225克

產(chǎn)品尺寸:外盒35*22*9

顏色:金色

售價:520元

產(chǎn)品說明:老樹紅茶條索緊秀烏潤,葉底明亮有彈性,香氣清新芬芳,滋味醇和回甘,口感豐富,山野之氣強烈。


5、

產(chǎn)品名稱:金駿眉(一葉好禮)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+紙盒

規(guī)格:2*15袋*5克

凈含量:150克

產(chǎn)品尺寸:外盒22*22*8

顏色:牛皮色

售價:500元

產(chǎn)品說明:金駿眉原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上老茶樹的芽葉制作,此茶外形條索緊秀、色潤金湯、花果蜜香、鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾。


6、

產(chǎn)品名稱:金駿眉(九道)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+圓筒

規(guī)格:9*3袋*5克

凈含量:135克

產(chǎn)品尺寸:外盒34*25*6

顏色:紅色

售價:780元

產(chǎn)品說明:金駿眉原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上老茶樹的芽葉制作,此茶外形條索緊秀、色潤金湯、花果蜜香、鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾。



7、

產(chǎn)品名稱:小葉紅茶

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵盒

規(guī)格:2*25袋*5克

凈含量:250克

產(chǎn)品尺寸:外盒32*30*10

顏色:紅色

售價:900元

產(chǎn)品說明:小葉紅茶原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上老茶樹的芽葉制作,此茶外形條索緊秀、色潤金湯、花果蜜香、鮮活甘爽、滋味醇厚,口感豐富。

8、

產(chǎn)品名稱:大紅袍(納福)

品類:烏龍茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵筒

規(guī)格:2*16袋*8克

凈含量:256克

產(chǎn)品尺寸:外盒36*25*13

顏色:紅色

售價:580元

產(chǎn)品說明:大紅袍素有“中國茶王”之美譽,系半發(fā)酵烏龍茶,具有巖骨花香、持久耐泡、經(jīng)久耐藏、愈長愈香之特點。


9、

產(chǎn)品名稱:有機白茶(錦上添福)

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵筒

規(guī)格:2*128克

凈含量:256克

產(chǎn)品尺寸:外盒33*29*13

顏色:紅色

售價:560元

產(chǎn)品說明:有機白茶原料來自金峰山有機茶園,采用早春老茶樹的芽葉制作,自然晾曬,清鮮幽雅,口感清甜,毫香蜜香幽遠。


10、

產(chǎn)品名稱:小葉白茶

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+紙盒

規(guī)格:2*75克

凈含量:150克

產(chǎn)品尺寸:外盒33*25*8.6

顏色:白色

售價:680元

產(chǎn)品說明:小葉白茶是用金峰山有機茶園群體種菜茶的嬌嫩芽葉制成的茶葉成品,湯色透亮,香氣鮮純、氣韻悠長,而且茶湯口感鮮爽甘甜、水路柔細,滋味豐富,回甘韻足,十分耐泡,有一種令人愉悅的花香。倘若用玻璃杯沖泡,更可以欣賞到茶芽在翻滾時的嬌嫩優(yōu)美形態(tài)。


11、

產(chǎn)品名稱:有機紅茶+有機白茶(禮道吉祥)

品類:紅茶+白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+紙盒

規(guī)格:2*8盒*2袋*5克

凈含量:160克

產(chǎn)品尺寸:外盒35*12.3*8.1

顏色:金色+白色

售價:980元

產(chǎn)品說明:有機紅茶條索緊秀烏潤,葉底明亮有彈性,香氣清新芬芳,滋味醇和回甘,口感豐富。

有機白茶采用早春老茶樹的芽葉制作,自然晾曬,清鮮幽雅,口感清甜,毫香蜜香幽遠。


12、

產(chǎn)品名稱:牛欄坑肉桂

品類:烏龍茶

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵盒

規(guī)格:12*8克

凈含量:96克

產(chǎn)品尺寸:外盒32*22*5.2

顏色:橘色

售價:920元

產(chǎn)品說明:牛欄坑肉桂干茶肥壯緊結、色澤油潤,香氣濃郁持久,有花果香、乳香、蜜桃香、桂皮香,滋味醇厚、回味甘爽,有巖骨,葉底肥厚軟亮勻齊。

13、

產(chǎn)品名稱:老樅水仙

品類:烏龍茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+紙盒

規(guī)格:2*9*8克

凈含量:144克

產(chǎn)品尺寸:外盒22*22*8

顏色:牛皮色

售價:380元

產(chǎn)品說明:老樅水仙屬于重發(fā)酵烏龍茶,外形肥壯緊結,香氣馥郁、滋味醇厚、巖骨韻香、滿口生津、持久耐泡、經(jīng)久耐藏。

14、

產(chǎn)品名稱:正山小種(大師之作)

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵筒

規(guī)格:2*100克

凈含量:200克

產(chǎn)品尺寸:外盒27*24*10

顏色:紅色

售價:230元

產(chǎn)品說明:正山小種紅茶條索緊秀烏潤,葉底明亮有彈性,香氣清新芬芳,滋味醇和回甘,口感豐富。

15、

產(chǎn)品名稱:有機綠茶(福隨禮至)

品類:綠茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+鐵盒

規(guī)格:2*125克

凈含量:250克

產(chǎn)品尺寸:外盒30*24*8

顏色:金色

售價:960元

產(chǎn)品說明:金峰山有機綠茶原料來自金峰山有機茶園,采用五十年以上群體種菜茶的頭采芽制作,外形緊細圓潤,茶湯清透,葉底柔嫩,香高持久,滋味鮮濃甘爽獨特,品后滿口生津。

16、

產(chǎn)品名稱:老貢眉、白牡丹、白毫銀針

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒

規(guī)格:3*60克

凈含量:180克

產(chǎn)品尺寸:外盒12*8*18

顏色:藍色+黃色+綠茶

售價:380元

17、

產(chǎn)品名稱:老樹白茶、老樹壽眉、一葉一菩提

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒

規(guī)格:350克

凈含量:350克

產(chǎn)品尺寸:直徑19cm

顏色:白色


18、

產(chǎn)品名稱:老樅小種

品類:紅茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒+紙盒

規(guī)格:2*12*5克

凈含量:120克

產(chǎn)品尺寸:外盒22*22*8

顏色:牛皮色

售價:300元

產(chǎn)品說明:老樅小種紅茶條索緊秀烏潤,葉底明亮有彈性,香氣清新芬芳,滋味醇和回甘,口感豐富。

19、

產(chǎn)品名稱:貢眉小白

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:木盒

規(guī)格:500克

凈含量:500克

產(chǎn)品尺寸:外盒29*19*19

顏色:木色

售價:900元

產(chǎn)品說明:貢眉小白采用早春菜茶老樹的嬌嫩芽葉制作,自然晾曬,清鮮幽雅,口感清甜,毫香蜜香幽遠。


20、

產(chǎn)品名稱:老樹白茶

品類:白茶

有機茶:是

品牌:金峰山

材質:紙盒

規(guī)格:500克

凈含量:500克

產(chǎn)品尺寸:外盒19*19*19

顏色:牛皮色

產(chǎn)品說明:老樹白茶所用原料來自金峰山有機茶園,茶園蟲鳴鳥叫,太陽能量加持,自然萎凋天成,獻身木本原味。茶葉色澤黃褐,湯色橙亮,滋味清甜醇爽、果香野韻??诟写己衿嫣兀讲卦酱?。



一、金峰山茶業(yè)簡介
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? ? ? ?金峰山茶業(yè)是家集茶葉種植、茶園管理、茶葉采摘、茶葉加工、茶葉倉儲和銷售服務為一體的企業(yè),主要經(jīng)營名優(yōu)有機白茶、有機紅茶、有機綠茶和巖茶等。擁有“金峰山”品牌商標。
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? ? ? ?金峰山茶業(yè)松溪基地是福建省松溪縣金峰山茶業(yè)有限公司,系以有機茶園管理、茶葉新品種栽培、茶葉加工制作和研發(fā)、茶葉銷售為一體的公司。公司擁有原生態(tài)有機茶園2200多畝,并擁有三十年茶園管理和使用權。從而穩(wěn)定地保證了金峰山茶業(yè)每年的茶葉原料品質。茶園地處武夷山脈南麓,自然地理環(huán)境適宜茶樹生長。茶園花果飄香、鳥叫蟲鳴、土壤肥沃、有機質含量較高、礦質營養(yǎng)元素豐富,氣候溫和、日照充足、雨量充沛、常年云霧繚繞,漫射光多,有利于芳香物質的天然合成,同時晝夜溫差大有助光合產(chǎn)物的積累,充足的降水,濕度相對較大,獨特的氣候特征及地質條件,形成金峰山有機茶香高悠長,味甘鮮爽之獨特品質。主要茶樹品種有小菜茶、金觀音、黃觀音、金牡丹、金萱、梅占、毛蟹、福云595、龍井43、政和大白、福鼎大毫、福鼎大白等。金峰山茶園里的茶樹普遍有50年以上樹齡,多年植物自然的生長組合,導致做出的茶葉湯色透亮,香氣持久、滋味豐富、回甘韻足。
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? ? ? ?每年在開春時我們選擇好的天氣,統(tǒng)一安排專業(yè)人員嚴格標準精心采摘,專業(yè)茶簍,細心呵護,專人及時將采摘好的茶樹鮮葉運抵茶葉加工廠攤晾,堅持傳統(tǒng)自然工藝,精心制作,絕不添加糖和色素等。我們的干茶外形是自然茶色,茶葉湯色金黃透亮,我們的茶香鮮純,茶葉植物本身的花果香純正,口感醇厚,我們的葉底清晰透亮有光澤。我們茶廠嚴格規(guī)范茶葉生產(chǎn)操作,加工設備完善,生產(chǎn)工藝先進,檢測手段齊全。“福建省松溪縣金峰山茶業(yè)有限公司”于取得食品藥品監(jiān)督管理局“綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶”食品生產(chǎn)許可證(許可證編號:SC11435072400436)。
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? ? ? 金峰山茶山采用有機管理,堅持傳統(tǒng)人工除草耕作,人工翻土,從不用除草劑,不用農(nóng)藥和化肥,每年把修剪的茶樹枝放到根部堆肥,作為茶樹的天然肥料。金峰山生態(tài)有機茶園,采用栽培紫云英來維持茶園氮循環(huán),紫云英固氮能力強,氮素利用效率也高,株體腐解時對土壤氮素的激發(fā)量很大,因而在等氮量條件下對后作的增產(chǎn)效果比苕子、蠶豆等綠肥作物強。金峰山有機茶園遵循傳統(tǒng)自然的生態(tài)平衡,其生長環(huán)境連續(xù)七年通過了瑞士IMO國際認證,符合歐洲EU、美國NOP有機茶標準,是國家級農(nóng)業(yè)標準化示范基地。公司旗下有機茶園溪東周墩“金峰山茶業(yè)有機茶基地”(14公頃年產(chǎn)茶鮮葉產(chǎn)量105噸)于2017年12月14日取得萬泰認證有機產(chǎn)品認證證書(證書編號:015OP1700779)。在生產(chǎn)加工方面,“福建省松溪縣金峰山茶業(yè)有限公司”“綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶”于2018年5月15日取得萬泰認證有機產(chǎn)品認證證書(證書編號:015OP1800227)。金峰山茶葉經(jīng)過112項農(nóng)殘檢測,結果全部未檢出。金峰山茶業(yè)以自有基地為依托,以“有機”為產(chǎn)品恒定標準,依據(jù)日本、歐盟等進口國及市場的農(nóng)殘標準,制定了一套科學嚴謹?shù)霓r(nóng)殘控制體系,建立起了完善的基地備案和產(chǎn)品可追溯體系。關注從茶園到茶杯的每個細節(jié),茶葉整體加工采用全封閉式無菌機械化作業(yè),著力打造讓消費者值得信賴的自然安全,健康品位的品牌。金峰山茶業(yè)本著“客戶至上”的服務宗旨,不斷加強技術力量的投入,進一步提高生態(tài)茶葉質量,竭誠滿足客戶的需求。
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? ? ? ?金峰山茶業(yè)以“茶為本、質為魂、求精品、創(chuàng)品牌”的質量方針,倡導綠色、自然、健康的有機生態(tài)茶,深刻鉆研茶葉技術,最終把物美價廉的各地名茶奉獻給消費者。追求“和、靜、怡、真”的茶道精髓。本著“天下茶人是一家”的信念,“以茶會友、以誠從商、高效創(chuàng)業(yè)、共創(chuàng)六贏”為企業(yè)宗旨!不斷超越自我,奉獻精品。

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