9月19日，日照市新聞辦召開“兜牢民生底線·增進(jìn)民生福祉”主題系列發(fā)布會(huì)第八場(chǎng)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)馬宗光介紹了全市茶園組織實(shí)施“春蟲秋防”有關(guān)情況。
“南茶北引”工程實(shí)施以來，經(jīng)過幾代人的不懈努力，日照綠茶已經(jīng)成為富民強(qiáng)市的特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，是代表日照城市形象的“金名片”，老百姓心中的“金葉子”。
截至2023年底，全市共有產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個(gè)、產(chǎn)茶村876個(gè)、從業(yè)人員30余萬人，茶園總面積發(fā)展到30萬畝，年產(chǎn)干毛茶2.1萬噸，總產(chǎn)值40億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位。
長(zhǎng)期以來，市委、市政府圍繞日照綠茶質(zhì)量安全持續(xù)出臺(tái)了系列扶持政策和管理辦法，實(shí)行了全域茶園統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控，取得了明顯成效。今年，市政府又出臺(tái)了《推行日照綠茶“母品牌”防偽溯源專用標(biāo)識(shí)助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》，主要目的之一還是要保證日照綠茶的質(zhì)量安全。關(guān)鍵是要找到行之有效、解決問題的辦法。茶園“春蟲秋防”技術(shù)就是保證日照綠茶質(zhì)量安全的好辦法。
什么是“春蟲秋防”？“春蟲秋防”就是指明年春天發(fā)生的蟲害，今年秋天提前進(jìn)行防治。茶園“春蟲秋防”技術(shù)原理很簡(jiǎn)單，就是在秋季茶鮮葉非采摘季節(jié)，通過采取一定的化學(xué)防治手段，減少在茶園越冬的害蟲蟲口基數(shù)，控制茶園來年害蟲發(fā)生情況，實(shí)現(xiàn)茶鮮葉采摘季節(jié)少用藥直至不用藥的理想效果。這項(xiàng)技術(shù)屬日照市首創(chuàng)，目前已納入全省主推技術(shù)，今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也把該技術(shù)列為夏秋茶園管理的推介技術(shù)。
據(jù)悉，茶園“春蟲秋防”技術(shù)在日照市已連續(xù)推廣兩年，從實(shí)施效果看，凡是秋防措施執(zhí)行到位的茶園，防治效果特別顯著，綠盲蝽防效達(dá)到90%以上，春茶農(nóng)殘零檢出，在防治綠盲蝽的同時(shí)，還兼防了小綠葉蟬、黑刺粉虱，防效也達(dá)到了80%以上，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)季節(jié)不防治的理想狀態(tài)，既節(jié)省防護(hù)成本130元/畝，又切實(shí)保證了茶葉的質(zhì)量安全。
事實(shí)證明，長(zhǎng)期堅(jiān)持實(shí)施“春蟲秋防”技術(shù)，完全能實(shí)現(xiàn)茶園在鮮葉采摘季節(jié)不用藥，該技術(shù)也可以說是茶葉安全生產(chǎn)的兜底技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)日照綠茶質(zhì)量安全閉環(huán)管理的重要一環(huán)。
馬宗光表示，今天在這里作重要發(fā)布目的就是要告知全市茶葉生產(chǎn)管理人員，今年的茶園“春蟲秋防”要堅(jiān)決全面鋪開，不留死角，徹底執(zhí)行到位。接下來，日照市要啟動(dòng)實(shí)施《日照茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》，茶園“春蟲秋防”技術(shù)也是重點(diǎn)實(shí)施內(nèi)容之一。
按照“統(tǒng)籌協(xié)同在市縣、組織推進(jìn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、落地實(shí)施在村社”的思路，充分發(fā)揮各級(jí)政府部門主導(dǎo)作用，構(gòu)建“多元協(xié)同、廣泛參與”的推廣服務(wù)體系，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，四級(jí)聯(lián)動(dòng)推進(jìn)茶園“春蟲秋防”工作實(shí)施。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專門成立5個(gè)茶園“春蟲秋防”包保工作組，局主要負(fù)責(zé)同志、相關(guān)分管同志分別任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)，其他相關(guān)同志為組員，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查全市“春蟲秋防”工作。綠茶工作專班為“春蟲秋防”管理辦公室，負(fù)責(zé)調(diào)度各區(qū)縣日常工作情況和整體實(shí)施進(jìn)度，確保把這次活動(dòng)辦扎實(shí)、辦出成效。
（二）明確屬地職責(zé)。各區(qū)縣（功能區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督本區(qū)域的秋防工作；各涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）負(fù)責(zé)組織、發(fā)動(dòng)本區(qū)域的秋防工作，具體落實(shí)到本區(qū)域內(nèi)產(chǎn)茶村、茶企及合作社。相關(guān)責(zé)任單位必須盡職盡責(zé)，確保茶園“春蟲秋防”工作落實(shí)到位。
（三）加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。市級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立科技人員包聯(lián)區(qū)縣制度，統(tǒng)籌市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)茶葉專業(yè)技術(shù)力量，組建技術(shù)服務(wù)隊(duì)，通過開展技術(shù)培訓(xùn)、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和發(fā)布防治信息等措施，切實(shí)保障該技術(shù)的全面推廣應(yīng)用。
來源：齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)客戶端 張穎），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
2月20日，日照市春季茶園管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在碧波茶業(yè)公司相家樓基地舉行。
日照碧波茶業(yè)作為日照市茶企唯一觀摩點(diǎn)，亮相現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)議。
精細(xì)化管理才能產(chǎn)出品質(zhì)一流茶葉
因此搞好茶業(yè)生產(chǎn)
打響茶園春耕早管“第一槍”
對(duì)于奪取全年茶葉豐收
實(shí)現(xiàn)良好開局意義重大
公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一、追求卓越”的質(zhì)量方針
著力打造“日照碧波”茶葉知名品牌
越冬防護(hù)及時(shí)有效
▲增強(qiáng)茶樹根系，及時(shí)進(jìn)行茶樹苫蓋防護(hù)，提高越冬防護(hù)能力。在今年強(qiáng)寒流來臨之前，公司搶抓工期，采用“綠氈布苫蓋法”對(duì)基地500多畝茶樹進(jìn)行防護(hù)，提高越冬抗寒能力，避免持續(xù)低溫造成的凍害。
春耕備耕正當(dāng)時(shí)宜
▲及時(shí)撤除防護(hù)棚，恢復(fù)茶樹光照；為茶樹施足基肥，恢復(fù)茶樹生長(zhǎng)；澆透返青水，緩解茶樹春旱；進(jìn)行適度修剪，為春茶豐收暨茶葉品質(zhì)提升打下了良好基礎(chǔ)。
堅(jiān)持綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)
▲日照碧波茶業(yè)在基地施用腐熟大豆有機(jī)肥，茶行間鋪花生殼蓋草、保墑、改良土壤，從根本上提高茶葉品質(zhì)；并安裝了窄波風(fēng)吸式殺蟲燈、天敵友好型粘蟲板、性信息素誘捕器等，是山東茶區(qū)唯一利用此高新技術(shù)進(jìn)行蟲害綠色防控的企業(yè)。
設(shè)備智能扎實(shí)推進(jìn)
▲購(gòu)置2臺(tái)無人機(jī)，用于園區(qū)園容地貌測(cè)繪和生物藥植保飛防，大大提高了生產(chǎn)效率，提升了現(xiàn)代化管理水平，同時(shí)日照碧波茶業(yè)也是是山東省內(nèi)唯一配備無人機(jī)進(jìn)行茶園管理的茶葉企業(yè)。
日照碧波茶業(yè)將繼續(xù)
嚴(yán)把管理標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)施綠色防控
源頭質(zhì)量追溯
質(zhì)量穩(wěn)步提升
確保產(chǎn)品“從茶園到茶杯”的品質(zhì)與安全
來源：碧波服務(wù)公司，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
山東日照是我國(guó)“南茶北引”成功發(fā)展起來的新茶區(qū)。當(dāng)?shù)卦?/span>解決茶園凍害問題上，借鑒北方大棚蔬菜生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合茶樹生育特性和栽培管理特點(diǎn)，率先在冬季采用大棚覆蓋，實(shí)現(xiàn)了茶樹安全越冬。近年來，該茶區(qū)充分利用大棚的棚架結(jié)構(gòu)，將茶園冬季防凍、夏季遮陰和日常防蟲、防風(fēng)、灌溉等配套設(shè)施集成化，形成了綠色、優(yōu)質(zhì)、高效的茶葉生產(chǎn)“一棚多用”技術(shù)。
一、茶園大棚設(shè)施的建造
1、建造前的規(guī)劃設(shè)計(jì)
本著因地制宜的原則，規(guī)劃建設(shè)茶園大棚設(shè)施。無論新建茶園還是已建成的茶園，都要根據(jù)地形、地勢(shì)和地塊大小規(guī)劃單位棚體的寬度和長(zhǎng)度，大棚的走向一般與茶行相一致。茶園大棚建造以單體棚為主，對(duì)于平地茶園或落差較小的嶺地茶園也可做成連體棚。
2、茶園大棚的建造
茶園大棚單體跨度一般為7~10m，因茶園種植規(guī)格多采用雙行密植，大行距（相鄰兩大行茶之間的距離）1.2m，小行距（每大行中兩小行茶之間的距離）0.4m，所以每個(gè)單體棚內(nèi)可覆蓋3~5大行（6~10小行）茶樹。大棚長(zhǎng)度依據(jù)茶行的長(zhǎng)度而定，考慮到便于種植管理，一般以40~60m為宜。大棚高度兼顧保溫效果、抗風(fēng)能力、棚內(nèi)作業(yè)、投入成本等因素，選擇兩側(cè)肩高1.2m，拱架弧頂距地面2.6m為宜。
?建造大棚骨架的供選材料，主要有鍍鋅管件、成品鍍鋅管棚架、鋼塑復(fù)合管棚架、竹木結(jié)合棚架或其他復(fù)合材料等。近年來，鍍鋅管大棚以其經(jīng)久耐用、便于組裝調(diào)節(jié)、堅(jiān)固可靠等諸多優(yōu)點(diǎn)，被各地茶園大棚廣泛應(yīng)用。按照棚架與基部連接方式的不同，主要有套接式、焊接式兩種模式，采用這兩種模式時(shí)，都要在大棚一端或兩端設(shè)立進(jìn)出口，以便于觀察和管理棚內(nèi)茶園。
日照瀏園生態(tài)有機(jī)茶園蓋有防蠅棚，還配有微噴和滴灌設(shè)備
二、茶園“一棚多用”技術(shù)要點(diǎn)
1、茶園大棚頂部架設(shè)微噴設(shè)施
傳統(tǒng)的微噴灌溉將支管鋪設(shè)于地面，噴頭架立于茶行間或茶叢中，給茶園管理、茶葉采摘帶來了不便。對(duì)大棚設(shè)施茶園，將支管沿著茶行走向并排架設(shè)在棚架上，微噴噴頭倒置。噴頭設(shè)置的密度以保證能夠全面均勻灌溉棚內(nèi)茶園為原則，通常按照噴灑半徑計(jì)算噴頭設(shè)置的間距，以噴灑半徑2.0m為例，可在縱橫兩個(gè)方向每間隔3.0m設(shè)置1個(gè)噴頭。利用棚架配套微噴灌溉設(shè)施，既能節(jié)約水源、高效用水、避免水土流失，又能降低人工灌溉成本；既有利于增加棚內(nèi)空氣濕度、營(yíng)造適宜茶樹生長(zhǎng)的微域環(huán)境條件，又有利于提升茶葉品質(zhì)和效益。因噴灌支管和噴頭位于茶園上方空間，不影響茶園施肥、松土、除草、修剪、采摘等正常作業(yè)。
2、茶園棚架上面覆蓋防凍設(shè)施
茶園大棚為增強(qiáng)棚內(nèi)保溫效果，可選用厚度0.08mm以上的聚乙烯農(nóng)用無滴薄膜覆蓋。大棚薄膜通常由兩部分組成，在大棚兩側(cè)距地面1.2~1.5m處，設(shè)置1塊薄膜，在弧形棚架上覆蓋1塊薄膜，兩塊薄膜相互疊加20~30cm，作為可開啟的通風(fēng)換氣道。薄膜上部須壓線加固，如遇降雪天氣，應(yīng)及時(shí)清除薄膜上的積雪。對(duì)于幼齡茶園，一般在“立冬”至“小雪”期間加蓋薄膜，翌年“清明”至“谷雨”期間揭膜。成齡茶園于“小雪”至“大雪”期間蓋膜，“春分”至“清明”期間揭膜。揭膜前1周時(shí)間進(jìn)行“練樹”，使茶樹逐漸適應(yīng)外部環(huán)境。覆蓋薄膜期間，注意觀察棚內(nèi)溫度，溫度高于32℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)換氣。
3、茶園棚架上覆蓋遮陰、防蟲設(shè)施
為綜合利用棚架結(jié)構(gòu)，夏秋季“小滿”至“白露”期間覆蓋遮陽網(wǎng)，幼齡茶園、成齡茶園分別采用遮陰度60%、40%的遮陽網(wǎng)。實(shí)踐證明，茶園覆蓋遮陽網(wǎng)，有利于增強(qiáng)芽葉持嫩性、減少紫芽葉、提高茶葉品質(zhì)；新發(fā)展的無性系良種茶園，覆蓋遮陽網(wǎng)可顯著提高茶苗移栽的成活率，特別是對(duì)白化、黃化的無性系品種，效果尤為明顯。利用棚架結(jié)構(gòu)覆蓋防蟲網(wǎng)。選用40目防蟲網(wǎng)覆蓋，可有效防止棚外蟲源侵入，兼具遮陽作用。大棚覆蓋防蟲網(wǎng)與棚內(nèi)應(yīng)用粘蟲板等綠色防控技術(shù)相結(jié)合，在大棚覆膜期間采用熏殺技術(shù)，能夠有效防治蟲害。
總之，利用茶園大棚設(shè)施，適時(shí)覆蓋“一膜（塑料薄膜）”“兩網(wǎng)（遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)）”、增設(shè)“微噴”，通過集成化配套、集約化管理，達(dá)到了茶園防凍、防曬、防蟲、防風(fēng)、防塵和增濕、調(diào)溫等綜合效果，優(yōu)化茶樹生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)了茶葉綠色、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。因此，茶園“一棚多用”技術(shù)值得在北方茶區(qū)加以廣泛推廣應(yīng)用。
（具體內(nèi)容詳見：《茶園“一棚多用”技術(shù)在日照茶區(qū)的應(yīng)用》，中國(guó)茶葉，2018，40（9）：33-34，37；作者：闞君杰、崔樂玖、李兆紅、白瑞娟、鄭婉霞。）
（編輯：曉林）
來源：中國(guó)茶葉? 北京茶世界
