原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

日本名茶靜岡茶

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“茶旅融合”巨大發(fā)展?jié)摿θ绾吾尫??日本“茶旅勝地”靜岡這樣做

編者薦語:

茶旅融合是近些年來的熱詞,但真正要做好茶旅融合,卻不能僅憑一時(shí)頭腦之熱?,F(xiàn)實(shí)中的茶旅融合,需要結(jié)合自身實(shí)際情況,在定位清晰的前提下來統(tǒng)籌考慮和務(wù)實(shí)推進(jìn),否則容易陷入“看景很美,做事很累,算賬很苦,回顧很悔”的狀況。

今年伴隨著鄉(xiāng)村振興局成立、《鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》的頒布實(shí)施,中國鄉(xiāng)村發(fā)展的落實(shí)有了組織機(jī)構(gòu)和法律的保障。而市場對(duì)鄉(xiāng)村文旅度假產(chǎn)品的需求近年正呈井噴之勢(shì)。因?yàn)樵诮?jīng)歷高速工業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展后,返璞歸真與回歸自然成為市民擺脫城市牢籠的最愛之一,而鄉(xiāng)村的淳樸文化與寧靜的自然條件則是他們的首選。

鄉(xiāng)村茶園 (圖源:攝圖網(wǎng))

但囿于土地政策、基層治理、人才不足等多方面社會(huì)深層次原因,近年中國鄉(xiāng)村文旅深陷低端化、同質(zhì)化、城市化的泥潭,長期在結(jié)構(gòu)性供需不平衡中掙扎,市場上成功的鄉(xiāng)村文旅創(chuàng)業(yè)案例寥寥。其中在茶旅融合這一細(xì)分市場,在過去幾年雖取得長足發(fā)展,但普遍存在“重建設(shè)輕運(yùn)營”問題。

北京天下名山茶業(yè)有限公司董事長鄧增永對(duì)新旅界(LvJieMedia)指出,“茶旅融合要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際來推動(dòng),不能流于搞形象工程。茶企畢竟不是專業(yè)旅游企業(yè),所以從茶企角度而言,要認(rèn)真思考如何將茶旅有機(jī)融入企業(yè)整體經(jīng)營,比如,是作為獨(dú)立盈利項(xiàng)目來運(yùn)營?還是作為品牌推廣窗口和招商手段?或者僅僅是希望賣點(diǎn)茶葉?”鄧有二十余年食品與茶葉行業(yè)工作經(jīng)歷,曾先后擔(dān)任中國茶葉股份有限公司國內(nèi)市場部總經(jīng)理、大益集團(tuán)勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長、祥源茶業(yè)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理。

日本靜岡茶園 (圖源:日本國家旅游局官微)

它山之石可以攻玉。本文新旅界解剖了世界著名茶旅圣地——日本靜岡茶園案例,其茶旅景觀化產(chǎn)品化、銷售組織化系統(tǒng)化和深加工產(chǎn)業(yè)鏈化,相信會(huì)對(duì)中國鄉(xiāng)村文旅同行有啟發(fā)和借鑒意義。

茶旅力促老經(jīng)濟(jì)“發(fā)新枝”

靜岡縣位于日本中央部,地處東京和大阪之間,旅游可進(jìn)入性強(qiáng),氣候溫和適合四季旅游,以富士山和伊豆地區(qū)聞名,富士山、伊豆和綠茶已成為靜岡旅游的三大吸引物。該縣茶園面積近30萬畝,占日本茶園面積42%以上,日本70%的茶葉銷售在靜岡縣完成,?本主要的茶葉研究機(jī)構(gòu)、茶葉機(jī)械設(shè)備制造商和大型茶企也都聚集在靜岡縣。

在日本靜岡茶園可以看見富士山 (圖源:日本國家旅游局官微)

而自2014年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)將靜岡縣“茶草場農(nóng)法”認(rèn)證為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)以來,經(jīng)過長時(shí)間系統(tǒng)性的傳承發(fā)展,至今靜岡已經(jīng)成為日本茶文化旅游的圣地,各類古老的茶文化元素都被運(yùn)用到旅游開發(fā)中,傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)再次煥發(fā)出蓬勃生機(jī)。所謂“茶草場農(nóng)法”,即是將茶埂附近的草、葉子等割下來鋪在茶埂上,既能使茶葉地接受更好的陽光照耀,同時(shí)提高土壤肥沃度、保濕保溫能力的耕作方法。這種農(nóng)業(yè)發(fā)展和保護(hù)生物多樣性的傳統(tǒng)耕作方式不僅可增產(chǎn)和提高茶葉質(zhì)量,還能保護(hù)環(huán)境,符合自然規(guī)律,代表著農(nóng)耕文明和生態(tài)農(nóng)業(yè)的沿襲。

靜岡縣產(chǎn)業(yè)振興科代表世卓在接受愛奇藝視頻采訪時(shí)回憶,“事實(shí)上全世界95%的綠茶都產(chǎn)自中國,作為小量綠茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)地靜岡縣想在國際上生存,必須把‘農(nóng)草場法’作為宣傳重點(diǎn),通過茶葉周邊產(chǎn)品來開發(fā)拓展產(chǎn)業(yè)鏈 ?!膘o岡縣牧之原茶工廠代表嶼崎治利補(bǔ)充,“早在2014年,從日本國內(nèi)來看,年輕人已不再喝葉子茶,茶葉銷量不斷下降,于是我們考慮直接與消費(fèi)者面對(duì)面,從這一角度出發(fā)一點(diǎn)點(diǎn)增加項(xiàng)目,包括采茶、品茶、學(xué)習(xí)沏茶的方法……”

日本靜岡茶園 (圖源:日本國家旅游局官微)

如今置身靜岡茶園,游客能享受到全方位的茶文化體驗(yàn)。首先,能看到景觀化的綠茶種植,除了種植規(guī)模,靜岡尤為重視種植的景觀化,采用機(jī)械化種植,適用統(tǒng)一的模式,以保證種植的整齊美觀。美麗的茶田成為靜岡的綠色基底,改變了原有的景點(diǎn)式旅游,增加了靜岡的整體魅力。據(jù)《茶周刊》記者杜海川實(shí)地考察看到,茶園確乎是靜岡縣一道獨(dú)特的風(fēng)景線,乘坐新干線或在高速公路開車經(jīng)過,常常被漫山遍野的大片茶園所吸引。鄧增永在實(shí)地考察靜岡茶園時(shí)也不勝驚嘆靜岡茶園之“曼妙”,而此種景觀是建立在統(tǒng)一規(guī)劃和適合機(jī)械化高效種植作業(yè)基礎(chǔ)上,而中國茶園多是適合人工種植作業(yè),在效率方面大相徑庭。

其次,茶旅全方位融合,靜岡工業(yè)旅游與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品系統(tǒng)、成熟。其中工業(yè)旅游上構(gòu)建了三大工廠體驗(yàn),包括:1、現(xiàn)代化茶葉工廠觀光;2、專業(yè)化、趣味化的茶相關(guān)課程學(xué)習(xí);3、創(chuàng)意性、精品化的茶及茶周邊商品選購。而在鄉(xiāng)村旅游上構(gòu)建了六大農(nóng)家體驗(yàn),包括:1、茶園觀光;2、茶葉采摘體驗(yàn);3、日本茶道、茶藝學(xué)習(xí);3、正宗的茶席體驗(yàn);4、傳統(tǒng)茶廠觀光,學(xué)習(xí)日本茶傳統(tǒng)的加工與制造順序;6、住宿茶農(nóng)家,特色美食品嘗及制作,聽茶農(nóng)們講過去的故事。

其中值得一提的是文旅產(chǎn)品的重要空間載體“茶葉博物館”,于1994年由靜岡縣政府補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)著手籌建,后在1998年開館營運(yùn),占地18900平方米,分為停車場、展示樓、商業(yè)樓、茶室和日本庭院。其中,茶博館還恢復(fù)建造了江戶時(shí)代的大名茶人小掘遠(yuǎn)州的茶室和庭園。至今鄧增永依然清晰記得,在參觀靜岡茶葉博物館時(shí),同行的同事幾乎每個(gè)人都買了包括茶香皂、茶襪、茶毛巾等茶深加工商品。在鄧看來,茶葉目前在日本人生活中的融入度要比中國高得多,其茶深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展得較早,目前已經(jīng)形成完整且較成熟的產(chǎn)業(yè)鏈,而中國在深加工環(huán)節(jié)雖早有探索和一定深入,但就系統(tǒng)而言尚需持續(xù)的發(fā)育,還有較長的道路要走。他建議,中國茶旅經(jīng)營者要考慮清楚自己該類產(chǎn)品的本質(zhì)定位是茶葉銷售或品牌體驗(yàn),還是旅游產(chǎn)品售賣,兩者有著行業(yè)本質(zhì)的截然不同。

游客在茶園品茶 (圖源:日本靜岡縣國際經(jīng)濟(jì)振興會(huì)上海代表處官微)

至今,靜岡茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)已延伸到生活的各個(gè)領(lǐng)域:用烏龍茶、綠茶、紅茶、花茶為原料加工制成的茶飲料,目前銷量已超過礦泉水;食品商店中茶食、茶面、茶糖、茶羊羹等產(chǎn)品琳瑯滿目;應(yīng)用茶葉提取物兒茶素等制作的抗菌、除?產(chǎn)品數(shù)百種;茶葉有效成份已被廣泛應(yīng)用于化妝品、洗滌劑、茶染服裝等。

第三,加強(qiáng)對(duì)新式茶飲的創(chuàng)造和傳播,同時(shí)花大力氣開發(fā)茶周邊產(chǎn)品。與專家合作創(chuàng)新喝茶方式,使之適應(yīng)現(xiàn)代西式飲食習(xí)慣和簡便生活;鼓勵(lì)開設(shè)綠茶咖啡館,并導(dǎo)入研討會(huì)和講座功能,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣;推廣圍繞茶器、茶食、茶葉進(jìn)行創(chuàng)意研發(fā)的新式茶飲用方法。

抹茶 (圖源:攝圖網(wǎng))

杜海川至今忘不了靜岡縣以茶為主題的“丸尾原”餐廳,其特色是所有菜品都選用當(dāng)?shù)夭枞~制作,其中最受歡迎的當(dāng)屬茶葉天婦羅,此外,茶葉面條、牡蠣茶豆芽、抹茶涮肉、融入茶葉成分的茶鹽和茶甜點(diǎn)……將茶完美融入到日本傳統(tǒng)的懷石料理中去。用餐時(shí),頭發(fā)花白的奶奶級(jí)服務(wù)員一絲不茍地為每一位食客更換餐碟、上下菜品的樣子令人印象深刻。當(dāng)時(shí)一位中國同行者回憶說,看到門口迎接他的“銀發(fā)族”服務(wù)員行跪拜禮,有些不知所措,腿一軟差點(diǎn)也跪了下來。

豐富體驗(yàn)背后“有文章”

“茶文化遺產(chǎn)旅游是一項(xiàng)科技含量很高的綠色產(chǎn)業(yè),其發(fā)展規(guī)劃涉及政治、人文、經(jīng)濟(jì)等多方面,需要社會(huì)各界的關(guān)注與參與,離不開相關(guān)的政策扶持,且同時(shí)要帶動(dòng)參與各方之積極性?!敝袊r(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心張燦強(qiáng)曾如上分析。

掛川茶田 (圖源:日本靜岡縣國際經(jīng)濟(jì)振興會(huì)上海代表處官微)

靜岡茶旅圣地之形成首要得益于當(dāng)?shù)卣^早制定出可落地的科學(xué)規(guī)劃,2014年3月,靜岡縣制定“富士之國茶之都靜岡構(gòu)想”,為了充分運(yùn)用本縣與茶有關(guān)的資源,建立靜岡茶品牌,實(shí)現(xiàn)有茶的健康而富裕的生活,決定推進(jìn)“茶之都靜岡”的建設(shè)。杜海川回憶,靜岡茶之下還有不少地域品牌,包括掛川茶、菊川茶、牧之原茶、袋井茶等,各市都在交通要道豎起當(dāng)?shù)夭枞~品牌的大字招牌。

而據(jù)睿途旅創(chuàng)研究發(fā)現(xiàn),“富士之國茶之都靜岡構(gòu)想”集中體現(xiàn)在四大核心舉措:1、占領(lǐng)國家品牌高位,構(gòu)建國家級(jí)文化品牌,打造地方茶品牌的集聚地;2、茶旅全方位融合:茶+鄉(xiāng)村旅游,茶+工業(yè)旅游;3、產(chǎn)業(yè)精細(xì)化發(fā)展,傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)+茶葉衍生產(chǎn)業(yè);4、文化傳承與創(chuàng)新,創(chuàng)造能夠?qū)W習(xí)茶的歷史與文的環(huán)境,加強(qiáng)對(duì)新式茶飲的創(chuàng)造與傳播,從小重視對(duì)孩子們茶文化的教育。

坐在蒸汽機(jī)車內(nèi)可以看到茶田 (圖源:日本靜岡縣國際經(jīng)濟(jì)振興會(huì)上海代表處官微)

另據(jù)一諾農(nóng)旅規(guī)劃研究顯示,在日本各級(jí)政府以科學(xué)規(guī)劃為依托,建立“區(qū)域旅游開發(fā)平臺(tái)”,對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行綜合開發(fā)。以產(chǎn)業(yè)融合打造休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,以區(qū)域旅游開發(fā)為實(shí)現(xiàn)平臺(tái),以整體營銷為推動(dòng)手段,最終實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與區(qū)域發(fā)展的相互促進(jìn),將有效資源整合成為一個(gè)完整的旅游目的地和產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。

曾在日本靜岡縣茶葉試驗(yàn)場研修的寧波奉化區(qū)老科協(xié)會(huì)員、奉化林特總站茶葉專家、奉化曲毫創(chuàng)始人方乾勇指出,日本為農(nóng)服務(wù)體系和管理體制要比中國高效得多?!霸谥袊墓芾眢w制內(nèi),技術(shù)人員和農(nóng)民之間并沒有緊密的利益聯(lián)系,可以去鄉(xiāng)下跑,也可以不去跑,可以多做一點(diǎn)也可以少做一點(diǎn),完全看個(gè)人責(zé)任心。日本則有農(nóng)協(xié)提供全方位服務(wù),農(nóng)協(xié)的工作人員干起活來盡心盡力。在日本,農(nóng)民種茶、制茶不用傷腦筋,只要按照標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范操作即可,而且只管生產(chǎn)不管銷售,銷售就是農(nóng)協(xié)的事情?!?/p>

據(jù)悉,自20世紀(jì)70年代以來,日本以《觀光立國推進(jìn)基本法、糧食、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)基本法》為依據(jù),為該國的休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展建立了健全的法規(guī)體系。同時(shí)結(jié)合一系列相關(guān)法律體系,保證該產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)保持健康、可持續(xù)的發(fā)展方向。地方政府在技術(shù)支持、公共設(shè)施完善、財(cái)政支持以及國際合作等方面扮演了推動(dòng)者角色;通過搭建合作框架,農(nóng)旅攜手合作,推廣休閑農(nóng)業(yè),滿足旅游的新興需求,在促進(jìn)城鄉(xiāng)交流的基礎(chǔ)上推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而民間協(xié)會(huì)組織在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中亦扮演著舉足輕重的角色,從區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)活動(dòng)宣傳、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)業(yè)科普教育等方面推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,進(jìn)行宣傳、研究、培訓(xùn)等多種公益性工作。

茶園及樓群 (圖源:日本靜岡縣國際經(jīng)濟(jì)振興會(huì)上海代表處官微)

經(jīng)新旅界梳理發(fā)現(xiàn),靜岡茶全產(chǎn)業(yè)之發(fā)達(dá)與其實(shí)用性、針對(duì)性的茶葉科研密切相關(guān)。據(jù)悉,日本茶葉科研重視程度高,在靜岡縣設(shè)有國立茶葉研究所和靜岡縣立茶葉研究所兩個(gè)茶葉科研機(jī)構(gòu)。其中靜岡縣立茶葉研究所,成立于1908年,所內(nèi)設(shè)有本場、富士分場和農(nóng)林短期大學(xué)茶業(yè)分校,研究人員20多名(2016年前后)。主要開展栽培研究、育種研究、土壤肥料研究、病蟲害研究、制茶和新產(chǎn)品開發(fā)研究、茶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等。

而在茶文化傳承與創(chuàng)新上,靜岡除了致力于創(chuàng)造能夠?qū)W習(xí)茶的歷史和文化的環(huán)境外,更是重視對(duì)年輕一代的茶文化教育。據(jù)了解,靜岡茶園極其重視對(duì)相關(guān)歷史遺跡和文獻(xiàn)資源進(jìn)行保護(hù)和傳播:專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合舉辦研討會(huì)、茶文化講座等;制作通俗易懂的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)宣傳冊(cè)并廣泛發(fā)放;廣泛推廣日本茶道,為學(xué)生、游客等創(chuàng)造體驗(yàn)日本茶道的機(jī)會(huì)。從2009始,靜岡會(huì)議藝術(shù)中心每年都舉行“世界茶節(jié)”,節(jié)上有豐富多彩的諸如茶葉展銷會(huì)、茶學(xué)術(shù)會(huì)議等活動(dòng),這些活動(dòng)為世界茶文化的交流提供了廣闊的平臺(tái),不僅提升了靜岡茶園的知名度,還吸引了來自世界各地的游客和專業(yè)茶客,刺激了茶園旅游發(fā)展。

在對(duì)年輕一代的茶文化教育上,靜岡還積極與茶葉協(xié)會(huì)、茶葉生產(chǎn)者等合作在學(xué)校舉辦茶文化講座,以及提供采茶、制茶、泡茶等體驗(yàn)機(jī)會(huì);推進(jìn)學(xué)校提供飲茶的設(shè)施和環(huán)境,從小培養(yǎng)飲茶習(xí)慣;與茶文化體驗(yàn)設(shè)施生產(chǎn)機(jī)構(gòu)合作,通過小、中、高中生的茶道體驗(yàn),創(chuàng)造學(xué)習(xí)禮儀和款待禮節(jié)的機(jī)會(huì)。

云南普洱茶園 (圖源:攝圖網(wǎng))

自2016年以來,一座座“茶葉小鎮(zhèn)”在中國各大茶葉種植地區(qū)拔地而起,但在特色茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)、文化品牌建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上均存在著明顯短板,包括茶產(chǎn)業(yè)鏈條短,結(jié)構(gòu)層次淺,產(chǎn)品附加值低,文化體驗(yàn)弱,文化傳承重視程度不足,同質(zhì)化高,體驗(yàn)場景少,客群單一等問題,不勝枚舉?!爸袊杪冒l(fā)展是一個(gè)新業(yè)態(tài),要取得長期發(fā)展,與中國經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)”正如中山市大尖山紅茶園總經(jīng)理黎宇行如上所清醒洞察。相信靜岡茶園對(duì)行業(yè)的啟發(fā)或許不僅局限在“茶旅”這一單一命題上,文化IP化,創(chuàng)意化,產(chǎn)業(yè)精深化,多元化,場景多樣化,體驗(yàn)化,產(chǎn)品時(shí)尚化,創(chuàng)新化都是文旅融合的關(guān)鍵命題。

來源:茶業(yè)管理評(píng)論

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55年來首次跌破一萬噸,這個(gè)國家最大茶產(chǎn)地新茶產(chǎn)量創(chuàng)新低!

  日本茶文化盛行,但日本最大的茶產(chǎn)地靜岡縣,今年的新茶產(chǎn)量卻創(chuàng)出了55年以來的新低。

  據(jù)悉,位于東京西南方向的日本靜岡縣擁有約1.3萬公頃的茶樹種植面積,幾乎占到日本全國的一半左右,并且擁有數(shù)量眾多的茶葉加工廠和茶葉批發(fā)市場,靜岡茶更是日本三大名茶之一。但今年春季靜岡的新茶產(chǎn)量卻僅為9240噸,比去年減少約14%,而且是55年以來首次跌破一萬噸的大關(guān),隨后采摘的夏茶預(yù)估減產(chǎn)也在兩成左右。

  靜岡當(dāng)?shù)氐牟枞~相關(guān)業(yè)者分析認(rèn)為,造成今年減產(chǎn)最直接的原因,是氣候不佳。當(dāng)?shù)厝ツ昵锒竟?jié)較往年干燥,今年三四月份氣溫又比較低,這都使得茶葉長勢(shì)不如往年。另一方面,今年在疫情之下,日本的零售業(yè)者難以正常營業(yè)、訪日外國游客急劇減少等諸多因素導(dǎo)致市場需求下滑,致使茶葉價(jià)格走低。今年新茶價(jià)格創(chuàng)下近30年來的新低,平均批發(fā)價(jià)不及往年最高位時(shí)的四成,也重挫了茶農(nóng)們的生產(chǎn)積極性。

  事實(shí)上,靜岡縣的日本最大茶產(chǎn)地的地位正面臨著危機(jī)。去年位于日本九州地區(qū)鹿兒島縣的茶葉總產(chǎn)量就幾乎與靜岡縣持平。最新統(tǒng)計(jì)顯示,靜岡縣平均每公頃茶園的新鮮茶葉采摘量約為33公斤,這一數(shù)據(jù)在鹿兒島、京都等日本五大茶產(chǎn)地中倒數(shù)第一。這背后的一大重要原因是靜岡縣當(dāng)?shù)夭铇渲袠潺g在30年以上、產(chǎn)量較低的茶樹占到一半,遠(yuǎn)高于其它產(chǎn)地。

  此外,未能及時(shí)適應(yīng)市場環(huán)境的變化則是靜岡茶另一大潛在危機(jī)。如今的日本市場上對(duì)實(shí)惠便捷的袋泡茶,乃至瓶裝茶飲的需求已經(jīng)超過了傳統(tǒng)的茶葉,市場需求整體逐漸向中低端傾斜。但靜岡當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)們普遍傾向于固守傳統(tǒng)的茶葉品種,并以人工采摘方式為主,雖然保證了品質(zhì),但也導(dǎo)致靜岡茶口味相對(duì)單一、價(jià)格較高,逐漸降低了靜岡茶的競爭力。

  據(jù)日本媒體報(bào)道,業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)今年鹿兒島縣的茶葉生產(chǎn)總量將有可能趕超靜岡縣,從而使日本最大茶產(chǎn)地的頭銜在有統(tǒng)計(jì)的半個(gè)多世紀(jì)以來首次易主。

  來源:央視財(cái)經(jīng)

一周速讀:2020年1-8月中國茶葉出口情況分析、2020中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)啟幕!

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77126/

  2、與今年8月和去年同期相比,9月各茶類線上銷售額如何變化?

  2020年9月,各茶類(白茶、黑茶(不含普洱)、普洱茶、紅茶、黃茶、綠茶和烏龍茶)在阿里系電商平臺(tái)累計(jì)銷售金額為134520.62萬元,環(huán)比2020年8月各茶類銷售金額97276.78萬元,增加37243.84萬元,增加比例為38.29%。2020年9月,銷售金額最多的茶類是烏龍茶,達(dá)到30486.93萬元,占9月總額百分比為22.66%。其環(huán)比2020年8月增加48.16%,同比2019年9月增加21.71%。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77007/

  3、2020年上半年,網(wǎng)友在百度最關(guān)注哪類茶呢?

  從2020年上半年(2020年1月1日—2020年6月30日)百度搜索指數(shù)日均值來看,整體日均值、移動(dòng)日均值:白茶>綠茶>紅茶>普洱茶>烏龍茶>黑茶>黃茶。其中,白茶表現(xiàn)最好,整體日均值和移動(dòng)日均值最高,分別為3936,3329。黃茶表現(xiàn)最差,整體日均值和移動(dòng)日均值最低,分別為732,573。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/76971/

  4、55年來首次跌破一萬噸,這個(gè)國家最大茶產(chǎn)地新茶產(chǎn)量創(chuàng)新低!

  位于東京西南方向的日本靜岡縣擁有約1.3萬公頃的茶樹種植面積,幾乎占到日本全國的一半左右,并且擁有數(shù)量眾多的茶葉加工廠和茶葉批發(fā)市場,靜岡茶更是日本三大名茶之一。但今年春季靜岡的新茶產(chǎn)量卻僅為9240噸,比去年減少約14%,而且是55年以來首次跌破一萬噸的大關(guān),隨后采摘的夏茶預(yù)估減產(chǎn)也在兩成左右。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77190/

  5、普洱國際茶城:普洱茶交易新選擇

  普洱國際茶城是由普洱適度行置業(yè)有限公司的全資子公司普洱適度茶產(chǎn)業(yè)有限公司與普洱城投置業(yè)有限公司共同成立的合資公司,是目前普洱市規(guī)模最大的專業(yè)茶葉交易市場。普洱國際茶城2018年交付使用以來,經(jīng)過兩三年的積淀,普洱國際茶城在2020年3月5日對(duì)外開市,自此吸引了來自全國各地的采購商、經(jīng)銷商、茶商、茶農(nóng)進(jìn)行交易,目前茶城內(nèi)有商戶800多戶,其中散茶交易攤位309個(gè),入駐率達(dá)到百分之百。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77173/

  6、2020第二屆金牛茶文化節(jié)啟幕

  10月15日上午,2020年第二屆金牛茶文化節(jié)在四川成都市大西南茶城正式拉開帷幕。來自四川省茶葉行業(yè)專家學(xué)者、各茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表等百余人參加活動(dòng)。本次活動(dòng)由成都市金牛區(qū)人民政府主辦,金牛區(qū)總工會(huì)、金牛區(qū)個(gè)私協(xié)會(huì)大西南茶葉行業(yè)分會(huì)承辦,金牛區(qū)市場監(jiān)管局、金牛區(qū)文體旅局、金牛區(qū)商務(wù)局協(xié)辦。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77199/

  7、武夷“雙世遺”杯茶王賽:巖茶界“奧斯卡”,總獎(jiǎng)金348萬

  10月16日,武夷“雙世遺”杯茶王賽在武夷山市正式啟動(dòng)。比賽為期1個(gè)月(2020年10月16日—11月16日),向福建全省廣泛征集茶樣。比賽分肉桂、水仙和大紅袍三組,每組分別評(píng)選出茶王1名、金獎(jiǎng)3名、銀獎(jiǎng)10名以及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名,茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)的獲獎(jiǎng)?wù)邔⒎謩e獲得20萬元、12萬元和6萬元的獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)金總額高達(dá)348萬元。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77196/

  8、2020中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)啟幕

  2020中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會(huì)(以下簡稱“2020廈門國際茶博會(huì)”)將于10月15-19日在廈門國際會(huì)展中心隆重舉辦,本屆展會(huì)展覽面積達(dá)到75000㎡,國際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)達(dá)3800個(gè),逾1500家知名企業(yè)參展,展品涵蓋了茶葉、茶器具、茶包裝以及茶空間美學(xué)等,聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,現(xiàn)已成為業(yè)界公認(rèn)的全球茶產(chǎn)業(yè)采購平臺(tái),是涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的信息交流、展示交易的專業(yè)品牌盛會(huì)。

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  http://www.qijiukeji.cn/news/77130/

整理|茶小樂
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<p class=""><span style="font-size: 1rem;">  <b style="color: rgb(255, 0, 0);">10月12日——10月16日茶界一周速讀?。私飧嘣斍檎?qǐng)點(diǎn)擊文章標(biāo)題或原文鏈接~)</b></span><br></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77126/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">1、2020年1-8月中國茶葉出口情況分析</a></p><p>  據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2020年6月中國茶葉出口量為31711噸,同比增長18.9%,2020年7月中國茶葉出口量為29737噸,同比增長-4%,2020年8月中國茶葉出口量為28406噸,同比增長-20.4%,2020年1-8月中國茶葉出口量下降,2020年1-8月中國茶葉出口量為233952噸,同比下降4.7%。從金額方面來看,2020年1-8月中國茶葉出口金額為1380.05百萬美元,同比增長5.1%。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298617/content_2020nian-1-8yue-zhong-guo-c....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77126/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77126/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77007/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">2、與今年8月和去年同期相比,9月各茶類線上銷售額如何變化?</a></p><p>  2020年9月,各茶類(白茶、黑茶(不含普洱)、普洱茶、紅茶、黃茶、綠茶和烏龍茶)在阿里系電商平臺(tái)累計(jì)銷售金額為134520.62萬元,環(huán)比2020年8月各茶類銷售金額97276.78萬元,增加37243.84萬元,增加比例為38.29%。2020年9月,銷售金額最多的茶類是烏龍茶,達(dá)到30486.93萬元,占9月總額百分比為22.66%。其環(huán)比2020年8月增加48.16%,同比2019年9月增加21.71%。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298618/content_yu-jin-nian-8yue-he-qu-nian....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77007/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77007/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/76971/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">3、2020年上半年,網(wǎng)友在百度最關(guān)注哪類茶呢?</a></p><p>  從2020年上半年(2020年1月1日—2020年6月30日)百度搜索指數(shù)日均值來看,整體日均值、移動(dòng)日均值:白茶>綠茶>紅茶>普洱茶>烏龍茶>黑茶>黃茶。其中,白茶表現(xiàn)最好,整體日均值和移動(dòng)日均值最高,分別為3936,3329。黃茶表現(xiàn)最差,整體日均值和移動(dòng)日均值最低,分別為732,573。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298619/content_2020nian-shang-ban-nian-wan....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/76971/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/76971/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77190/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">4、55年來首次跌破一萬噸,這個(gè)國家最大茶產(chǎn)地新茶產(chǎn)量創(chuàng)新低!</a></p><p>  位于東京西南方向的日本靜岡縣擁有約1.3萬公頃的茶樹種植面積,幾乎占到日本全國的一半左右,并且擁有數(shù)量眾多的茶葉加工廠和茶葉批發(fā)市場,靜岡茶更是日本三大名茶之一。但今年春季靜岡的新茶產(chǎn)量卻僅為9240噸,比去年減少約14%,而且是55年以來首次跌破一萬噸的大關(guān),隨后采摘的夏茶預(yù)估減產(chǎn)也在兩成左右。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298620/content_55nian-lai-shou-ci-die-po-m....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77190/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77190/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77173/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">5、普洱國際茶城:普洱茶交易新選擇</a></p><p>  普洱國際茶城是由普洱適度行置業(yè)有限公司的全資子公司普洱適度茶產(chǎn)業(yè)有限公司與普洱城投置業(yè)有限公司共同成立的合資公司,是目前普洱市規(guī)模最大的專業(yè)茶葉交易市場。普洱國際茶城2018年交付使用以來,經(jīng)過兩三年的積淀,普洱國際茶城在2020年3月5日對(duì)外開市,自此吸引了來自全國各地的采購商、經(jīng)銷商、茶商、茶農(nóng)進(jìn)行交易,目前茶城內(nèi)有商戶800多戶,其中散茶交易攤位309個(gè),入駐率達(dá)到百分之百。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298621/content_pu-er-guo-ji-cha-cheng-pu-e....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77173/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77173/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77199/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">6、2020第二屆金牛茶文化節(jié)啟幕</a></p><p>  10月15日上午,2020年第二屆金牛茶文化節(jié)在四川成都市大西南茶城正式拉開帷幕。來自四川省茶葉行業(yè)專家學(xué)者、各茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表等百余人參加活動(dòng)。本次活動(dòng)由成都市金牛區(qū)人民政府主辦,金牛區(qū)總工會(huì)、金牛區(qū)個(gè)私協(xié)會(huì)大西南茶葉行業(yè)分會(huì)承辦,金牛區(qū)市場監(jiān)管局、金牛區(qū)文體旅局、金牛區(qū)商務(wù)局協(xié)辦。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298622/content_2020di-er-jie-jin-niu-cha-w....png" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77199/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77199/</a></p><p> <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77196/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);"> 7、武夷“雙世遺”杯茶王賽:巖茶界“奧斯卡”,總獎(jiǎng)金348萬</a></p><p>  10月16日,武夷“雙世遺”杯茶王賽在武夷山市正式啟動(dòng)。比賽為期1個(gè)月(2020年10月16日—11月16日),向福建全省廣泛征集茶樣。比賽分肉桂、水仙和大紅袍三組,每組分別評(píng)選出茶王1名、金獎(jiǎng)3名、銀獎(jiǎng)10名以及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名,茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)的獲獎(jiǎng)?wù)邔⒎謩e獲得20萬元、12萬元和6萬元的獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)金總額高達(dá)348萬元。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298623/content_wu-yi-shuang-shi-yi-bei-cha....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; ">  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77196/" target="_blank">http://www.qijiukeji.cn/news/77196/</a></p><p>  <a href="http://www.qijiukeji.cn/news/77130/" target="_blank" style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0);">8、2020中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)啟幕</a></p><p>  2020中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會(huì)(以下簡稱“2020廈門國際茶博會(huì)”)將于10月15-19日在廈門國際會(huì)展中心隆重舉辦,本屆展會(huì)展覽面積達(dá)到75000㎡,國際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)達(dá)3800個(gè),逾1500家知名企業(yè)參展,展品涵蓋了茶葉、茶器具、茶包裝以及茶空間美學(xué)等,聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,現(xiàn)已成為業(yè)界公認(rèn)的全球茶產(chǎn)業(yè)采購平臺(tái),是涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的信息交流、展示交易的專業(yè)品牌盛會(huì)。</p><p class="highlight-line-break"><span class="bloc_gallery"><img src="/xsystem/ckeditor_assets/pictures/298624/content_2020zhong-guo-sha-men-guo-j....jpg" alt=""></span></p><p style="text-align: right; 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