(《吃茶去》雜志)朋友從南方回來送我一盒苦丁茶葉，聞其名，知其味，我想它的味道應該是極苦的。我不喜愛喝茶，更何況是讓人聞而生畏的苦丁茶了。于是將這盒包裝精美的茶葉放置在了茶桌下面。時間匆匆過去了幾個月，一日讀了一篇關于品茶的文章，作者通過品茶有了許多人生感悟，讓我萌生了些許好奇的心理和品嘗苦丁茶的欲望。
于是，我找出了那盒苦丁茶，也就有了手里的這杯苦丁茶。
干綠的茶葉在熱水的浸潤中，緩緩舒展了嬌柔的身軀，有一種強烈的生命力在葉子的經絡中流轉著、徘徊著，似乎與生養(yǎng)它的青翠的根莖從來就不曾分離。頃刻，有縷縷清綠的顏色裊裊溢出，先是在茶葉周圍彌散開來，繼而擴散至滿杯。凝神望著水中，此時的那片葉子，已是沉醉般舞蹈，搖曳生姿了。
這是它生命中最燦爛的時光嗎?編織了一生的憧憬，終于將蓄積的暗香釋放。
端起茶杯慢慢的沾濕了唇舌，微苦，但是并不惹人反感，靜下心來，反而多了一抹淡雅的色調，引人遐思?？粗伾⒕G的茶水，猜想究竟是什么樣的樹葉會有這樣古怪的味道呢。品過苦丁茶的口中竟然慢慢回味出了甘甜的余味。于是又喝了一小口，再慢慢去品，果然還是那樣甘甜，而且透出縷縷清涼，仿佛心境中飄散出一股清澈的氣息，也許是苦丁茶洗去了心中的郁悶或者積氣吧。不善喝茶的我，竟然對品味苦丁茶有了一種好奇的欲望。
此后，每當忙完手中的事情，閑暇之余就會泡上一杯苦丁茶，靜下心來去品味。把雜事、瑣事、煩心事連同干枯的茶葉一同倒進杯中，目光凝滯成了淡淡的白水，在空曠的視野里，有綠茵茵的記憶，更有一身輕松裊裊升起?？粗枞~一片片浮上來，又一片片沉下去，細品慢飲間驀然省悟，人生不也如茶葉嘛，初時爭相上浮，但最后無不“折戟沉沙”盡落杯底。生活無疑猶如這杯苦丁茶，有苦澀的酸楚也有淡香的快樂，有炙熱的濃情也有茶后的回味，終于在熟悉并適應了苦丁茶那苦澀的味道后，也在苦丁茶的浸泡中喜歡上了那翠綠得透明的顏色，更喜歡細細品位苦澀之后的淡淡清香味。
不知是誰說過，天下之大，能以區(qū)區(qū)一片葉子而牽動眾人之心的莫過于茶?；蛟S是由于生存的環(huán)境和天生的性格，我很反感以酒會友、無節(jié)制酗酒的做法，雖然對茶沒有過多的研究和喜好，只能說是剛剛學著喝茶，但我從僅有的幾次品茶中感悟到，茶的味道在于品，不同的人，品茶源于不同的意境。無論是花茶的濃香，綠茶的淡雅，還是苦丁茶的苦澀，都需要輕輕的品味和體會，或苦或甜或清香，就在一杯茶中，品過之后，心被洗滌，肺被蕩漾，精神自然也就格外的爽朗。
人們常說：人生如茶，茶如人生。一個人，一杯茶，一本書，獨自品茗，福祿壽喜成了身外物，是難得的幸福;朋友三兩個，品茶論道，海闊天空，茶飄著清清的香味，放飛忽遠忽近的心事，時光就會不知不覺如水一樣流過。人生簡單得就像自己手中那杯茶，生活就是那杯中的水，而每一個人就是那枚泡于水中的茶葉，不同的人生，就如不同的茶水。人生如何?在于那杯水，更在于飄浮在水中的茶葉，人生五味酸甜苦辣咸，有喜也有愁，有快樂也會有痛苦，恰似那杯淡淡的苦丁茶。最初的品味里，茶水淡淡的苦澀，可在茶水的慢慢浸泡后，當我們再次品味時，卻能品味出那茶水的甜味與清香，只有自己用心去品才知其味!
在某一個略顯寂寥的午后，坐在陽光里，在一盞泛著清苦的杯茶中去其浮華，享其美味，回憶坎坷的往事，探討苦樂人生，有許多無奈，也會有許多感慨;或在夜深人靜時，泡一杯濃郁的苦丁茶，想工作想生活想心事想自己一切所想之事，獨享一份難得的靜謐。望明月嘆長空，凝流水思枯提，目依窗欞，情醉杯心，清香苦澀照沉夜。真是一種難得的愜意。望杯中飄浮的茶葉，剛剛接觸水的時候，在水中旋轉不定，繼而浮在水中，直至被水浸透后才會沉入杯底，我想這時候才是品茶的最佳時機。人在學習時，知道皮毛的時候最喜好在人前顯露，一旦學精學深，掌握了一定的知識，就會變得深沉，就有了城府，也就不再張揚。
往事隨想，茶伴一生。過往的一切喜怒哀樂，均在裊裊的茶香里飄走，留下的是淡淡唇齒間的苦與甜……撥開生命中那些疼痛的記憶，我看見那個落花的午后，或是無眠深夜的酒吧里，一杯苦丁茶靜靜的升騰著熱氣，飄逸著淡淡的苦澀，也散發(fā)著濃濃的清香……
人生何不如此，極似這茶，這杯苦丁茶……一片獨自漂泊的葉子，清苦、淡雅、孤傲，讓人回味無窮。
(摘自2013年第5期《吃茶去》雜志;作者：王濤)
各位領導，尊敬的耀悅法師和各位代表、各位茶友大家下午好!
在我做律師的職業(yè)生涯中，我討厭了酒桌上的應酬，開始設計了一個茶室，以茶代酒，我是在茶鄉(xiāng)長大，又喜歡傳統(tǒng)文化。朋友們認為我很懂茶，我也裝著很懂茶的樣子，人生如戲，戲如人生，裝著裝著我便入了戲，開始對茶著了迷。于是便有了十多年的茶山行走，去各個大學的茶學院探訪和學習，以及拜訪名師等等，以至于沉湎不能自拔。我常常背著帳篷，借茶指引，攀山涉水，穿林越峰，不知疲倦，只享身心愉悅。體會那一山一味的禪意，一村一情的茶風。有時也在山上扎營，清晨天蒙蒙亮之時，看地氣升騰，鳥蟲相伴，漸漸亦體會到杜甫“不貪夜識金銀氣，遠害朝看麋鹿游”的意味。十七年的茶山行走，讓我慢慢悟出：世間之大，唯心和物，由心到物，由物到心，心物相融。這似乎也印證了禪宗理念中關于我從何處來，將到何處去，此生有何為的悟道因緣。同時開始對茶有一種新的認知、體會和生活禪方式相結合的實踐，也就有了現(xiàn)在的三種美學生活方式的自我體驗和推廣。
為了讓我的體悟能和現(xiàn)實生活禪相結合，也為了讓我們的生活更雅致。我提倡了三種美學生活方式，并給它們各起了一個名字：第一個叫“物哀”，第二個叫“風雅”，第三個叫“禪意”。其實這三個詞也是我借用來的，所謂“書不盡言，言不盡意”，這三個詞雖也不一定能準確表達我心中的三種美學生活方式，但是我先借這三個詞來向茶友們具體解釋區(qū)分這三種美學生活方式，是需從物與心的關系出發(fā)。
第一種美學生活方式“物哀”，是指由“物”到“心”的過程。
我們周圍的環(huán)境，總會有觸動我們心靈的地方，如良辰美景，清供之器，有儀式感的美的生活方式，能夠讓我們感覺生活的優(yōu)雅、有質感和有滋味，這就是所謂由“物”引發(fā)“心”的生活方式，我把它稱之為“物哀”。能夠引發(fā)內心感嘆的情感的事物，無論是喜悅還是悲傷，在這里都可以被稱為“哀”，然后自然而然的會在心中涌起一種美的感受。
感受到美的感覺是感性的，體會到美的原因是理性的。
學會用口、眼、耳、鼻、身、意，去體會生活之美，從學茶的色、聲、香、味、觸、法開始，漸漸明白，幸福不在于你擁有多少，而在于你能感受到多少。為此，在我的茶生活實踐當中，我設計了一個叫《衡門》的茶席，希望以器物、環(huán)境之美，給我?guī)韺儆谖易约旱目臻g。我把這方茶席作為我禪修之所，希望在我一生當中能夠有他相伴。
在華夏農耕文明中，掌握牛耕技術是具有劃時代意義的，控制牛的過程中，有一種東西必不可少，這就是衡。門呢，是出入口的意思。我借“衡門”這兩個字，作為茶席的名稱，當然，《詩經》中也有《陳風》的“衡門”，那是隱士的淡泊名利之所，很符合茶人的精神。我為“衡門”設計了茶藝的行茶方式和茶修的行茶儀軌。
第二種美學生活方式叫“風雅”，風雅是由“心”到“物”，與“物哀”相反。生活不止眼前的茍且，還有詩和遠方。風雅既指國風及大雅、小雅，也指詩意人生。把愿望語言化、文字化、器物化，借助他們，由內到外表達出來，包括音樂、繪畫，只要是由“心”到“物”這個過程，我就叫它詩意人生。
為了能使“風雅”美學生活方式在茶生活當中得到應用，讓詩意能夠在茶席中表現(xiàn)，我又設計了《長風》和《清月》兩個茶席，同時我選擇了兩種表達方式：一是向外求，以漢唐為代表;一是向內求，以兩宋為代表配合兩種自然現(xiàn)象：一是風，一是月。并且，我采用唐朝的煎煮法和宋朝的點茶法，作為茶席的主要表達方式。
為了讓《長風》和《清月》兩個茶席的理念能夠和更多的茶友交流，我創(chuàng)立了自由茶藝師的平臺，每周的公開課讓大家體會到跟茶息息相關的文化的魅力。在這里，大家可以盡情表達自己的才藝——花藝、香道、瓷器、攝影、手作、音樂、國學等。
從2019年3月截止到今天已經舉辦了300多場茶文化公益活動，吸引了有3000多人參加，10萬多人關注的影響力。截止到目前為止，沒有任何一場活動是重復的，活動雖圍繞茶而展開，卻又不局限于茶，我很享受在其中?，F(xiàn)在已陸續(xù)舉辦了祛濕茶會、艾灸茶會、谷雨茶會、瑜伽茶會、小滿茶會、聞香茶會、紫陶茶會、止語茶會、景泰藍體驗茶會、壓襟手作茶會、色空谷音樂茶會、國學五倫、茶道之美、親子茶會等等。
第三種美學生活方式“禪意”，禪意是指“物”與“心”的相融。由“物”到“心”，再由“心”到“物”，不以物喜，也不以己悲，也不追求立功、立德、立言。禪意人生，其“物”和“心”是體用關系，由“物”到“心”，感動了心，然后心經過升華提煉又回到了“物”，此時“物”與“心”相融合，看淡即是云煙;煩惱無數(shù)，想開就是晴天。人情世態(tài)，不宜太真。
“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪;若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)?！边@首宋代無門禪師的一首詩偈也很好的表達了我所說的禪意人生。人活在世間，四季匆匆而過，或許留意，或許忽視，有時駐足欣賞一下，煩躁時，四季都有著可痛恨之處，四季之交替，可能時時影響人的心境，但人是無法改變四季的。心境豁達，淡定從容，不為瑣事所擾，那每一天每一季都是好時節(jié)。
禪不必說，禪也不可說，我為禪意美學生活方式設計了《若無》茶席，若無，就是好像沒有，那到底有沒有呢?需要自己泡茶來體驗。我本人泡茶就常常喜歡用“若無”茶席。現(xiàn)在有很多茶友也都非常喜歡“若無”茶席，并常常結合茶山游的體驗。
物哀、風雅、禪意，這三種美學生活方式的命名都是我借用的詞，與原本的詞的意思已經不一樣了，因為以我目前水準，終究無法再造出三個詞來表達我內心對這三種美學生活方式的定義。
如今，我把自己的茶生活融入到這三種生活方式之中，在實際茶生活中，這三種會有交叉組合，這三種生活方式也是對生活禪的一種踐行。最終形成了我所開創(chuàng)的以茶知識普及為主的“無顯茶課堂六講”——識茶、執(zhí)器、品水、布席、衡門、兩儀，還有以“茶的前世今生”、“茶二十四品(物)”、“茶二十四品(人)”等體驗為主的“無顯茶游學”，以及以茶修為主的“衡門”、“若無”、“清月”、“長風”等等。我想，生活在這樣的禪趣之中，再加上一壺茶的相伴，的確是愜意無比。
最后，我想以自己的一首詩來結束今天的演講：
嶺上白云留不住，村前流水起凡心。
茶山行走十柒載，心物相參半刻明。
佛曰：一切眾生皆有佛性。
那么，何以趙州和尚卻說：“狗子無佛性”。
晚唐時期，禪門巨匠從諗禪師在趙州觀音院(今柏林禪寺)演示生活中的安心法門。每每他對參學者提問“狗子還有佛性也無”時，便從清凈的心性中流露出了一個“無”字。這一句深刻而又雋永的話語由此流傳千古，遠播四海，使無數(shù)的人們回歸到當下的真實。
一個“無”字，且能悟透了空性，找回了初心，找回了真實的自己。難怪宋代五祖法演禪師對“無”字頌曰：
趙州露刃劍，寒霜光焰焰。
更擬問如何，分身作兩段。
空門由心開，用心看世界。終于有一天，南宋無門慧開禪師以磨磚為鏡的銳氣刺破了靈魂的迷霧，苦參“無”而開悟。無門慧開禪師把趙州“無”字作為禪門一關，叫做“無門關”。并在其纂集著作《無門關》中，把“趙州狗子”列為第一公案。
《楞伽經》曰：“佛語心為宗，無門為法門”。
有參學者問趙州：“狗子還有佛性也無?”
師云：“無!”
學人問：“上至諸佛，下至蟻子，皆有佛性。狗子為什么無?”
師云：“為伊有業(yè)識性在。”
及至后來，有參學者一而再、再而三追問趙州：“狗子還有佛性也無”之時，想不到趙州和尚睿智而答：家家門前通長安。
佛祖曾說：“所言一切法者，即非一切法，是名一切法?！惫纷泳烤褂袩o佛性，豈不是即非無佛性，是名無佛性麼。許多道理，如同“啞子得夢，只許自知”。
在中國禪宗史上出現(xiàn)過許多參悟公案，尤以趙州“無”字公案，藉狗子之佛性，以打破學人對于“有”和“無”之執(zhí)著。正如無門慧開禪師曰：
莫作虛無會，莫作有無會。
人生很多事，且不爭“有”，亦不辯“無”，其真意自會明朗。
風卷云涌，亦如風輕云淡;怒海翻濤，亦如溪水靜流。
趙州答“無”，一如他常說的“吃茶去”一樣，即非趙州茶，是名趙州茶。
趙州有茶卻道無茶，趙州無茶卻道有茶。
當你突破了這一杯茶的概念，心似白云，意如流水，去尋找心靈中那一壺芳香、一盞淡泊，徹底打破我們無始以來無明煩惱的根本。既然言佛不如言狗，好比言佛不如言茶，如此，“無”字話頭便與茶成了“一味”：
有人問：“趙州還有茶也無?”
師云：“無!”
問：“天下皆知趙州茶，此處為何說無茶?”
師云：“為伊有業(yè)識在?！?/p>
臨濟真凈克文禪師對趙州“無”字頌云：
言有業(yè)識在，誰云意不深?
海枯終見底，人死不知心。
趙州禪師用“無”這個契入口，來告訴參學者，用佛法的智慧，去觀照生活，看清生活的本質是空，是無。
所謂“無”，心在當下不妄想，身在紅塵不逐流。在浮生閑日的禪意里沏上一壺茶，淡看花落云起，心無牽掛。正所謂：心中藏有桃花園，何處不是云水間。
無念——于念而無念，守一窗空靈的明月;
無相——離茶而吃茶，品一杯清心的靜思;
無住——有緣而隨緣，寫一箋寧靜的心語。
現(xiàn)象世界，一切皆空。趙州禪茶，有茶無茶，皆由心而起，若有所念，趙州有茶便無茶。色空一體，禪茶一味，內外如一，應是“無為有處有還無”。
曾記否，無門慧開禪師在法堂內參“無”字話頭，寂寥中，忽然聽見猶如排山倒海般的鼓擊聲綿綿密密的從齋堂那一頭傳來，無門慧開心中很久以來的疑團，頓然消失，豁然省悟，高頌：
青天白日一聲雷，大地群生眼豁開。
萬家森羅齊稽首，須彌勃跳舞三臺。
那一派“天淡云閑列長空，麗日高照大地春”的山水氣象就這樣呈現(xiàn)在他眼前。
覓一處閑暇，煮一壺清澈，頌一關無門，感風云徐徐無語，悟泉溪涓涓默流。
此時，把一個“無”字暫放他處，聽風得清籟，觀水知靜流，只將趙州一聲“無”悠然地沉淀，輕輕地隨靜水流深，隨清風飄散。就在此刻，渾然不知日而垂、月初上。月印千江，禪心無痕。
茶道無門，千差有路。
以茶見性，即非喝出來，亦無門可入。
茶道，無形無相，又無處不在。但，言語道斷，心行滅處。
然而，萬法唯心所現(xiàn)，茶與道均在一切法之內。唯有杯茶在握，除妄想、分別、執(zhí)著，心清凈，漸入“無念為宗，無相為體，無住為本”隨緣而起的佳境之中，以此泯滅世間一切分別知見，與萬物融為一體，方能以茶見性，觸目皆為茶道。
人生，不必拘泥于一處，“有”和“無”，“空”與“色”，均是萬物皆可的狀態(tài)。世事皆有本性，眾生皆有佛性，與其牽掛有無，莫若超越有無。安時而處順，佛性即禪心，禪心即茶性。
如是放下一個“無”，便將解脫生命的煩惱，享受輕松自在的人生;
如是放下一個“無”，便可證入無門慧開禪師(《頌平常心是道》)的生命境界，并在這個澄澈的境界里走向一個嶄新的世界，那就是：
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。
若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)。
(今年10月將在韓國首爾舉辦的第十二屆世界禪茶文化交流大會，舒曼茶話繼2012年在韓國召開的第七屆世界禪茶文化交流大會上推出《趙州茶語》禪茶演示而獲唯一獎項之后，今再度創(chuàng)編《茶叩無門關》禪茶演示。此文為這臺禪茶演示節(jié)目而作)
星云大師題寫“無門關”
