?
人參烏龍茶的受歡迎程度相信不用小編多說了，近幾年來，烏龍茶在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)越來越流行，特別是與西洋參加工，精致而成的人參烏龍茶，那么，你知道怎么鑒別人參烏龍茶嗎？
怎樣鑒別人參烏龍茶？關(guān)鍵有以下三點(diǎn)：
1、注意有無很強(qiáng)的澀味
首先從味道下手，一般鑒別是不是好茶，味道是最容易能分辨的，人參烏龍的原料一般是低檔的色種,至于顆粒的大小和色澤不應(yīng)作為質(zhì)量評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn);倒要注意是參味還是甘草味。
2、湯色有無濁感
高質(zhì)量的人參烏龍茶是沒有濁感的，而且杯底殘?jiān)躺?，無沉淀物。
3、茶型顆粒稍大
高質(zhì)量的人參烏龍茶顆粒稍大，緊結(jié)，掛粉的應(yīng)不太掉粉，不掛粉的顆粒圓滿。干香 有參味，火味較足，火香醇，茶湯 偏紅，一二沖兌飲，香氣不尖銳為好?；馗首匀?。
鑒別人參烏龍茶注意事項(xiàng)：鑒別人參烏龍茶的好壞還有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，就是在沖泡的時(shí)候，留意葉底，散開越快說明茶質(zhì)越優(yōu)，而市面上的人參烏龍茶多是陳茶所制，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)要留心。
?
原標(biāo)題：無恙歸來，禮謝天下——第21屆武漢茶博會(huì)見聞
9月14日，為期4天的第21屆中國(guó)武漢茶業(yè)博覽交易會(huì)，在濃濃茶香中落幕。
作為武漢后疫情時(shí)代首場(chǎng)線下大型茶業(yè)展會(huì)，此次茶博會(huì)共迎來11.39萬人次光顧，其中專業(yè)買家4.63萬人次；實(shí)現(xiàn)銷售和協(xié)議金額10.06億元，其中現(xiàn)場(chǎng)銷售0.93億元。
鄂企實(shí)現(xiàn)銷售和協(xié)議金額4.73億元，現(xiàn)場(chǎng)銷售0.41億元，分別占大會(huì)47%、44%。數(shù)據(jù)提振信心，也向消費(fèi)者宣告：楚茶無恙，正強(qiáng)勢(shì)歸來！
區(qū)域品牌唱主角
掃碼，測(cè)溫，走進(jìn)展館入口，迎面就是恩施硒茶、利川紅的“一紅一綠”大型展臺(tái)，吸引了大量市民駐足品飲、選購(gòu)。
再往里走，12個(gè)市（州）縣政府?dāng)y赤壁青磚茶、襄陽高香茶、十堰武當(dāng)?shù)啦?、英山云霧茶、宜昌紅茶、五峰綠茶、長(zhǎng)陽名優(yōu)茶、黃石金海白茶、大冶殷祖白茶、通城名優(yōu)茶、天門季兒茶等，組成史上最強(qiáng)參展陣容。
“總參展面積占大會(huì)展區(qū)的53%，政府組團(tuán)數(shù)、參展企業(yè)數(shù)及參展面積比去年分別增長(zhǎng)78%、61%和89.2%。這既彰顯了全國(guó)茶企對(duì)湖北、對(duì)武漢的放心和信心，更是后疫情時(shí)代湖北茶企重視武漢市場(chǎng)，抱團(tuán)與全國(guó)茶葉品牌同場(chǎng)PK的品牌覺醒?！苯M委會(huì)中興恒遠(yuǎn)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人欣喜表示。
有覺醒更有行動(dòng)
除展臺(tái)上茶藝師各展才藝，吸引顧客外，展館東廳茶事活動(dòng)區(qū)還分三天舉行了赤壁青磚茶專場(chǎng)推介會(huì)、恩施州硒茶專場(chǎng)推介會(huì)、襄陽高香茶——谷城縣專場(chǎng)推介會(huì)。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化故事演繹、新近研發(fā)的茶產(chǎn)品展示和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的文藝節(jié)目表演，讓市民連呼過癮：“茶好喝，茶區(qū)美！”
此情此景，讓省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜甚為欣慰，“鄂有好茶，禮謝天下。本省區(qū)域公用品牌、優(yōu)勢(shì)企業(yè)品牌抱團(tuán)參展，楚茶發(fā)展氣場(chǎng)出來了！”
品到深處是文化
在赤壁青磚茶的展臺(tái)，工作人員示范用茶針撬開一塊茶磚。
“今后能不能讓喝茶變得更輕松點(diǎn)？”來自光谷的胡先生對(duì)解膩健胃、降脂提神有顯著功效的青磚茶情有獨(dú)鐘，但感覺茶藝步驟有些繁瑣。
湖北省茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李云搭話：“能，我們正在與有關(guān)科技公司合作，研發(fā)相關(guān)產(chǎn)品?！彼榻B，新產(chǎn)品包裝和現(xiàn)在的礦泉水瓶別無二致，“機(jī)關(guān)”全在瓶蓋下，輕輕一按，精制茶顆粒落入瓶中，搖勻即飲，一沒防腐劑，二是營(yíng)養(yǎng)全吸收。
在利川紅展區(qū)，總經(jīng)理卓萬凱展示該公司推出的一款可茶水分離的新茶杯?！安Ａт撝谱?，不碎不燙，茶葉無論幾泡，都不會(huì)沾杯、黏嘴?！彼f，這樣的設(shè)計(jì)讓都市白領(lǐng)也能毫不費(fèi)事地喝上原滋原味的利川紅。
潤(rùn)邦恩施玉露則在綠茶應(yīng)用上深耕?？偨?jīng)理張文旗介紹，“綠茶可以制作抹茶，目前我們的工藝可以制作100目到2000目的抹茶粉，廣泛應(yīng)用在蛋糕、食品化工、飲料上。原來30元/斤的葉茶，磨到2000目，價(jià)格就可以翻幾番?！?/p>
玉皇劍茶業(yè)憑借武當(dāng)山與神農(nóng)架林區(qū)之間的獨(dú)特云霧環(huán)境，孕育出的襄陽高香茶具有高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡等特點(diǎn)，主打的系列有機(jī)茶，4天下來現(xiàn)場(chǎng)銷售近60萬元，還收獲20多萬元采購(gòu)合作。
品到深處是文化。此次展會(huì)上，大益普洱+滇式月餅、酥茶月餅+恩施玉露茶、柏泉茶園定制月餅禮盒等精致茶禮，浸潤(rùn)傳統(tǒng)味道，滿足市民國(guó)慶中秋雙節(jié)需求。更有企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)推出各種個(gè)性化定制款式，深受青年一族青睞。
一套精制的茶具配以色香味俱全的好茶，更是味覺和精神的雙重享受。二樓茶器展廳，景德洪窯、武鳳陶瓷等品牌紛紛亮相，50余位宜興國(guó)家級(jí)紫砂大師攜上萬款佳作赴會(huì)，千元左右的小茶壺最受追捧。
茶家族勁添新成員
整個(gè)茶館內(nèi)，飄香的不僅有茶葉，還有“果皮”“茶藤”。人參、紅棗、玫瑰、荷葉、蕎麥、枸杞、葛根等吸天地之靈氣、山川日月之精華的植物，也悄然成為茶家族新成員。
在廣東僑寶陳皮展臺(tái)，“千年人參百年陳皮”的標(biāo)語十分搶眼。其背后，還有一段感人的援鄂故事——公司華中區(qū)負(fù)責(zé)人王鼎介紹，新會(huì)陳皮是一味療效俱佳的中藥，大年初一，公司克服了重重困難，向武漢第一時(shí)間捐獻(xiàn)了1噸陳皮，用于煎制中藥。
“以往3月，我們基本不對(duì)外發(fā)貨，今年則天天發(fā)，到目前湖北已售出300多萬元，全國(guó)銷售額則達(dá)1億元，是去年同期的兩倍。”
在恩施州硒茶展區(qū)，土家姑娘對(duì)著直播鏡頭，推介當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——來風(fēng)藤茶?！斑@是全國(guó)獨(dú)一無二的藤茶，類黃酮超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)近一倍。”
參展商、來鳳神州灣藥材專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡昊介紹，地處大山深處的來鳳，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)較少，近幾年發(fā)掘出藤茶的保健功能，成為脫貧致富新引擎，“畝產(chǎn)值5000元，比過去種苞谷、紅薯強(qiáng)多了?！鞭r(nóng)村新報(bào)全媒記者：彭翠楠、通訊員：胡曼、吳遠(yuǎn)志、李妍
來源：荊楚網(wǎng)
溫馨提示：文章貴在分享，我們崇尚分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系我們處理！
女性喝茶的禁忌和推薦？
女性不同的年齡段應(yīng)該選擇適合自己的茶，才能起到最好的效果。根據(jù)自身年齡的實(shí)際情況來選擇搭配茶譜，才能做到快速燃脂瘦身，保持健康。
?
⊙20-25歲女性：循環(huán)旺盛、排毒為主
這個(gè)年齡段的女性中大部分是學(xué)生、白領(lǐng)，她們雖然代謝旺盛，但由于生活工作的限制，運(yùn)動(dòng)量有限，很容易出現(xiàn)肥胖。且由于生活的不規(guī)律，或長(zhǎng)期對(duì)著電子設(shè)備，容易導(dǎo)致皮膚出油，青春痘茂盛。這時(shí)想要喝茶瘦身就要從排毒入手，清腸排毒分解脂肪，降低血液中脂肪顆粒的濃度。
?
推薦茶飲：綠茶、菊花茶、烏龍茶、決明子、苦瓜茶等。
⊙26-35歲女性：代謝下降、調(diào)理瘦身
從25歲開始，女性新陳代謝開始逐漸下滑，經(jīng)過生育之后有可能下滑得更快。因此，如果沒有調(diào)理好內(nèi)在循環(huán)，只是單純的排毒可能會(huì)越發(fā)肥胖。在女性生育之后的恢復(fù)期是調(diào)理代謝和內(nèi)分泌循環(huán)的最佳時(shí)期。這個(gè)階段的茶，不應(yīng)該選擇寒涼有刺激的，應(yīng)選擇能滋陰補(bǔ)腎的茶品。
?
推薦茶飲：玫瑰花茶、紅茶、烏龍茶、人參茶等。
⊙36-50歲女性：養(yǎng)胃去油、排毒燃脂
中年發(fā)福似乎是女性不可抗拒的事實(shí)，這與身體代謝下降、激素分泌不足和循環(huán)變差有直接關(guān)系，因此這個(gè)年紀(jì)喝茶要以養(yǎng)為主，同時(shí)還要搭配局部燃脂的運(yùn)動(dòng)。且女性進(jìn)入更年期會(huì)出現(xiàn)身心疲憊、煩躁失眠、皮膚干燥、頭發(fā)枯黃、月經(jīng)紊亂等癥狀。中醫(yī)專家指出，緩解更年期癥狀，可以泡些中藥茶。
?
推薦茶飲：綠茶、普洱茶、首烏茶、當(dāng)歸茶、藏紅花茶等。
⊙50歲以上的女性：延緩衰老、保護(hù)心臟
老年女性飲茶有益于健康，但要適時(shí)、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機(jī)能衰退，粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量較高，過量飲用會(huì)影響骨代謝。老年女性晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶，以免興奮神經(jīng)、增加排尿量，影響睡眠。
推薦茶飲：紅茶、烏龍茶、普洱茶、決明子茶、荷葉茶等。
男性喝茶的禁忌有哪些？
茶水同樣是男性養(yǎng)生必不可少的飲品，那么喝茶的禁忌和注意事項(xiàng)有哪些呢？
1
頭遍茶由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
2
由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
3
空腹喝茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。不要空腹喝茶，否則會(huì)有較多的草酸吸收進(jìn)入體內(nèi)，形成結(jié)石的幾率比較高。尤其是結(jié)石患者，可以喝清水或檸檬水解渴，因檸檬含大量檸檬酸鈉，可以防止腎結(jié)石。
4
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是：餐后一小時(shí)再喝茶。
5
發(fā)燒不要喝茶。茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于火上澆油。
6
潰瘍病人少喝茶。茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
7
不宜喝太多濃茶。一般健康的成年人，一日飲茶6-10克，分2-3次沖泡即可。體力勞動(dòng)量大、體能消耗多、吃油膩食物較多、煙酒量大的人，尤其在高溫環(huán)境，或接觸有毒物質(zhì)較多的人，每天稍微多喝一些也沒關(guān)系。
8
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā)；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功能。
男性喝茶有什么好處？
1、防病
在綠茶中是含有很多的咖啡堿，茶多酚，這兩種所產(chǎn)生的綜合作用，就可以幫助大家提神和養(yǎng)神，并且更多的是具備有人體免疫能力和一些抗癌的功效。
2、減肥
想必這是很多肥胖男性很關(guān)注的問題，經(jīng)過很多的實(shí)驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)常的喝茶是可以降低脂肪，從而會(huì)讓你的身體變的很輕盈，可以消化脂肪，讓你變瘦的。
3、長(zhǎng)壽
經(jīng)常喝茶確實(shí)是這樣的，經(jīng)常的喝茶是可以抗衰老的，從某個(gè)角度上來說是可以永葆青春，壽命也會(huì)相對(duì)的變長(zhǎng)的，但是需要注意的是要堅(jiān)持長(zhǎng)期的喝茶，體會(huì)喝茶的好處。
4、抗毒
如果一個(gè)人經(jīng)常的感到口渴，或者是精神不振，或者是疲倦的時(shí)候，這時(shí)候如果能喝上一杯茶，則就可以緩解這些癥狀，祛除身體內(nèi)的菌毒。
5、護(hù)齒
綠茶中含有氟元素的，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，這樣就可以減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。并且在茶中所含的單寧酸，是具有一定的殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，這樣就可以避免口臭的現(xiàn)象發(fā)生了
