編號：GDZPS7749
書名：《茶經(jīng)新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧》
版別：機(jī)械工業(yè)出版社
作者：楊多杰著
書號：ISBN 978-7-111-61396-1
定價：59.80
出版日期：201902
內(nèi)容簡介
茶圈癡人楊多杰，精研茶學(xué)多年，走遍全國各大產(chǎn)茶大區(qū)，以《茶經(jīng)》為魂，用歷史文獻(xiàn)學(xué)專家的視角為您解趣當(dāng)下人的茶生活。全書結(jié)合當(dāng)下傳統(tǒng)茶文化中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)，梳理和介紹關(guān)于鑒茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內(nèi)涵和知識，糾正飲茶過程中的誤區(qū)和錯誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事，讓您輕松汲取經(jīng)典的智慧，提高生活的品位。
目錄
序
引
三卷
十章
鑒茶
樹齡?
高山?
陳皮?
焙火?
鑒別?
比賽?
泡茶
茶則?
手工
將就?
調(diào)整
穩(wěn)定?
茶末
品茶
苦味?
聞香?
常飲?
音樂
人數(shù)?
待客
卷外篇
茶博士
茶詩
2月5日下午，“迎春識茶香·奔赴振興路”茶園健步走活動在白沙舉行。此次活動由海南省鄉(xiāng)村振興局、白沙黎族自治縣人民政府、海南省供銷合作聯(lián)社聯(lián)合主辦，旨在推進(jìn)白沙茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、促進(jìn)全域旅游的同時，積極傳遞健康生活理念。
2月5日下午，“迎春識茶香·奔赴振興路”茶園健步走活動在白沙舉行。記者李昊攝
本次活動全程約5公里，從白沙茶博園出發(fā)，途經(jīng)海墾茶廠、茶園小鎮(zhèn)等地點(diǎn)。隨著鳴笛槍響起，一百多名跑者們邁著輕快的步伐，呼吸著新鮮的空氣，沿著美麗茶園健走，在擁抱自然中舒緩解壓，鍛煉身體。
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
天氣炎熱但大家熱情不減，徒步穿越在白沙茶園，邊走邊拍，歡聲笑語不絕于耳。活動現(xiàn)場，還有炒茶、品茶、茶葉贈送和寫春聯(lián)贈送等活動，跑者們品嘗著白沙特色綠茶、紅茶、白茶，體驗著極具特色的茶文化活動。
跑者們在體驗茶文化。記者李昊攝
跑者們紛紛表示，參加此次活動深刻了解了白沙茶業(yè)發(fā)展歷程，同時還感受了白沙原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)的美景，體驗了品茶、炒茶活動。感受清新的空氣，品味淡淡的茶香，享受別樣的鄉(xiāng)村風(fēng)情。
跑者們在品茶。記者李昊攝
“這是我第一次來白沙參與這樣的活動，也第一次見到了白沙的茶園。白沙綠茶很好喝，既有清香又有回甘?！眳⑴c者郭女士說道。
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
參與者楊先生表示，今天特意帶了孩子來參加這次的活動，讓孩子在感受白沙茶園風(fēng)光的同時，也鍛煉了她的意志力。“孩子也覺得參加這次健步走很有意義，她也希望像這樣的活動可以多多舉辦。”
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
海南白沙隕石坑茶業(yè)有限公司加工廠廠長李大強(qiáng)表示，他們現(xiàn)有茶園種植面積為3096畝，其加工廠的面積為9000多平方，“我們是2019年投入使用，現(xiàn)在有多款產(chǎn)品投入市場，收到了廣大顧客的好評。同時，我們也吸納了附近村莊的290余人就業(yè)，實現(xiàn)了他們在家門口就業(yè)的愿望，帶動了部分農(nóng)戶的增收。”
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
據(jù)了解，白沙原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)依托附近白沙隕石坑獨(dú)特的地理與氣候優(yōu)勢，以及梯田狀的茶園景觀、河谷溪流及黎族農(nóng)耕文化等資源，建成了集生態(tài)茶葉生產(chǎn)、茶園觀光休閑與黎族文化體驗為一體的茶園特色小鎮(zhèn)，是健康跑步、休閑漫步、飲茶品茗的絕佳去處。
活動現(xiàn)場。記者李昊攝
活動主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，活動不僅提供了健康的運(yùn)動方式，更是一次深入了解白沙茶文化、感受白沙鄉(xiāng)村振興成果的絕佳機(jī)會。
來源：新海南客戶端、南海網(wǎng)（記者 袁玉龍），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
正所謂：春有百花秋望月，夏有涼風(fēng)冬聽雪；若無閑事在心頭，便是喝茶好時節(jié)。
收到包裹的時候，非常驚喜，這是收到的第二份試用茶樣了。其實歡喜有時候就是這么簡簡單單，一句話、一品茶！
其實喝茶，是不是高雅并不重要，自己是不是樂在其中，是不是享受這個過程才是真的，內(nèi)中樂趣歡喜才是真的。
俗話說的好，鞋子是不是合腳，只要穿上瀟灑走幾回就知道了。同樣的，是不是茶好喝或者喝好茶，也只有自己曉得嘛。茶是自己喝的，又不是喝給別人看的，哪怕一人獨(dú)飲，只要自己喝的歡喜就好了。
打開包裝后，覺得茶盒的品味不錯，淡然優(yōu)雅，小巧精致，猶如小資情調(diào)的女老師。呵呵，老規(guī)矩，獻(xiàn)圖幾張，以供各位俠士欣賞一番。
試用時間：2019年3月23日（星期六下午）
天氣：陰天有小雨
品茗：T3有機(jī)茶
規(guī)格：紅茶袋泡茶（袋裝2克）
器具：330毫升公道杯
充飲水：5升裝的農(nóng)夫山泉
水溫：100度
心情：剛剛睡醒，茶事興起！
因為是袋裝茶，所以事先無醒茶，只是略微用開水過了一下，就開始沖泡了。
特此聲明一下：貧道的拍照技術(shù)非專業(yè)人士，拍的不好，不喜勿噴！
第一泡的時間大約兩分鐘就開始品飲，湯色紅艷明亮，并沒有多余的雜質(zhì)，感覺還是比較純正的，透著淡淡的純樸氣息，猶如閑坐于涼亭之中，山野間的山風(fēng)撲鼻而來，聞著挺舒服的。其實品茶就猶如撫劍闊步，行于江湖，染幾分江湖氣；行于南北，染幾分銅臭；行于花間，雜幾分脂粉氣；行于鬧市，染幾分市儈氣；行于山野，染幾分粗野氣。
接下來是第二泡，湯色已略微偏淡，香氣尚可。至于口感如何嘛，請聽最后總結(jié)！請看圖：
課堂總結(jié)：
作為一款袋裝紅茶，整體效果較好，包裝小巧精致，光看包裝已經(jīng)為眾多人士所喜歡了，當(dāng)然也包括人數(shù)眾多的小資女老師哦！
輕輕抿上一口，頓覺香甜可口，讓人沉醉，口齒留香，回甘持久，讓人覺得似輕步行百花從中，久久不愿離開。
泡法簡單粗暴，實在是居家旅行的不二良品?？瑟?dú)行于江湖之中，亦可拉幫結(jié)派行于市儈中，不亦樂乎不枉君子乎！
作者：蓋碗在江湖，本文摘自新茶網(wǎng)試用報告！
