3月27日清晨，藝福堂杯2021浙江省龍井茶手工炒制技能大賽的總決賽，在中國長壽之鄉(xiāng)——杭州桐廬舉辦。
本次大賽由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，浙江省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心、桐廬縣人民政府、浙江天貓技術有限公司承辦，桐廬縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、浙江藝福堂茶業(yè)有限公司執(zhí)行。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的韻味，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。而龍井茶文化的傳承，更離不開對手工炒茶技藝的堅守。本次炒茶大賽的舉辦，既是為提升龍井茶品牌美譽度，更為助力千年古韻龍井文化傳承發(fā)展、生生不息。
【群雄角逐 十強誕生】
本次大賽共有來自18個龍井茶生產(chǎn)縣（市、區(qū)），共計50名選手參與。在此前，選手們已經(jīng)歷過一輪各大龍井茶產(chǎn)區(qū)初賽的角逐，個個都是頂尖的炒茶能手。他們將通過今天的比賽，爭奪“2021浙江省十大龍井茶炒制能手”的桂冠，獲勝選手每位將獲得由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳頒發(fā)的獲獎證書，以及現(xiàn)金1萬元的獎勵！
浙江省農(nóng)業(yè)技術推廣中心龍井茶品牌管理辦公室主任陸德彪在現(xiàn)場說道：“龍井茶手工炒制大賽每年都舉辦，但是這次亮點頗多。比如大賽明確要求參賽選手中40歲以下至少占比20%，龍井茶的傳承需要年輕人的隊伍。
我們不單把炒茶當做比賽來做，更當做龍井茶的品牌宣傳活動來做。在比賽之前，我們開通了網(wǎng)站，做了往屆選手的故事挖掘、龍井斗茶游戲、炒制能手的產(chǎn)品定制等宣傳，把這次大賽當做龍井茶宣傳的平臺來做。我們還跟政府平臺合作、跟天貓平臺合作，由茶葉品牌藝福堂承辦。這在促進龍井茶的傳承方面，肯定會起到更大的作用?！?/p>
本次大賽涌現(xiàn)了一批年輕的新面孔，來自錢塘產(chǎn)區(qū)的蔣隆基選手年僅18歲，是本次比賽最年輕的選手，年紀輕輕炒茶的技術卻已十分成熟。
來自西湖風景名勝區(qū)的朱牝鶯，今年是第一次參加大賽，但她一點也不怯場，面對游人的觀賞，也只是羞澀地笑笑，沉靜從容、專心致志地對待面前的這鍋茶。她是從去年6月開始學習炒茶的，之所以干這行，主要是源于對茶的熱愛。"我是土生土長茶農(nóng)家出生的孩子，覺得這門炒制技術還是得傳承下去，也是一份責任。"
國家一級評茶師，高級考評員，浙江大學的龔淑英教授介紹了本次龍井茶手工炒制大賽的審評標準：“龍井茶炒制標準是按照GB/T 23776 茶葉感官審評方法進行審評，審評5個因子：外形、湯色、香氣、滋味、葉底。因為本次是龍井茶手工炒制比賽，所以我們會更加注重外形，兼看內(nèi)質?！?/p>
關于龍井茶手工炒制大賽的連續(xù)舉辦，龔教授說道，“現(xiàn)在盡管有機器來代替，但是我們要做好茶，要去操作機器，必須要懂得手工加工龍井茶的原理。一直以來，每年舉辦手工龍井茶的炒制比賽，為的是讓我們的龍井茶在傳承和保護方面，可以結合得更好。讓更多的人會手工做茶，操作機器也可以操作得好?！?/p>
隨著越來越多龍井茶企業(yè)對電子商務的探索，龍井茶已經(jīng)成為各大電商平臺熱銷的茶類。其中天貓作為電商的頭部平臺，已正式開出龍井茶細分類目，該類目已經(jīng)匯集了龍井茶三大產(chǎn)區(qū)近百個品牌商家，為全國網(wǎng)民提供正宗、原產(chǎn)地、新鮮的高品質龍井茶。
今天天貓春茶節(jié)龍井茶專場正式上線，借藝福堂杯2021浙江省龍井茶手工炒制大賽頒獎儀式舉辦之機，共同見證和開啟天貓春茶節(jié)龍井茶專場。
最終，榮獲藝福堂杯2021浙江省十大龍井茶炒制能手的選手分別是：李愛明、蔡榮木、應中南、蔣乃榮、陳勝崗、謝康國、董國興、盛煥堯、李水新、梁孟鋒（以總分從高到低排序）。
其中，藝福堂茶業(yè)有限公司等頭部茶企，還簽約了龍井茶十大炒制能手中的優(yōu)秀代表，進一步擴大龍井茶的影響力，使千年龍井文化綻放新的光彩。
【定制茶禮 限量發(fā)售】
據(jù)悉，藝福堂茶業(yè)還將為炒制能手定制開發(fā)龍井茶禮盒，限量100套，上架藝福堂旗艦店售賣。禮盒內(nèi)包含炒茶前十甲親手炒制的明前龍井新茶，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳頒發(fā)的獲獎證書，確保老茶客們足不出戶也能最便捷，最安全地享受這一場難能可貴的春日盛宴。
大賽現(xiàn)場，藝福堂茶業(yè)總經(jīng)理景天向我們介紹道：“藝福堂關于茶葉品質的把控，一是從原料基地的選擇上進行品質把控；二是在茶葉加工的過程中進行把控，我們和相關的科研院所、專家進行合作，并且通過大數(shù)據(jù)的測評，根據(jù)消費者的喜好，對產(chǎn)品進行定形、定味；三是在服務的環(huán)節(jié)進行把控，包括物流環(huán)節(jié)和售后環(huán)節(jié)的服務。”
【多重驚喜 嗨翻全場】
本次藝福堂杯龍井茶省賽，涌現(xiàn)出了諸多令人矚目的"亮點"。在桐廬縣中心廣場，一場別開生面的新茶集市吸引了大量市民的目光。在這里，游人既可以品嘗最鮮爽的龍井佳茗，欣賞茶藝表演，還能參與歡樂斗茶小游戲，解鎖驚喜小禮品！
現(xiàn)場游客接受采訪時，開心地說道：“今年的炒茶大賽在桐廬舉辦，可謂是應天時，得地利，贏人心。天時，現(xiàn)在這個季節(jié)正好是一杯龍井茶，悠然天地間的時節(jié)。地利，桐廬處于錢塘江畔，桐廬又是八山一水一分田的地方，適合龍井茶生長。桐廬的茶美，人也美。所以這次大賽可以說是集百家之長，做一杯好茶，天時地利人和。”
3月27日下午，龍井茶之旅線路限時開放，提前報名的游客可以免費游茶山，打卡春日茶園美景。還可以探店龍井智慧工廠，參觀龍井茶生產(chǎn)與制作流程，一站式體驗龍井的“外在美”與“內(nèi)涵美” 。
【龍井直播 別樣造勢】
借助電商直播的東風，本場比賽還特別設立了龍井茶直播活動，使未到現(xiàn)場的觀眾也能近距離地感受現(xiàn)場活動的熱烈氛圍。此外，浙江大學的龔淑英教授、桐廬縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心茶桑站姚福軍站長還做客直播間，向觀眾們介紹了龍井茶三大產(chǎn)區(qū)，桐廬風土人情，龍井知識科普，選購技巧等內(nèi)容。異彩紛呈的活動，趣味橫生的講解，以及豐富的獎品贈送，使直播間高潮迭出，吸粉無數(shù)。
在今年的炒茶大賽的選手中，有年輕的，有年長的，有男，也有女。對于龍井茶，需要很多人，一代代去努力，需要不同年齡段的人，去認知它，去創(chuàng)新它的產(chǎn)品工藝，去把控產(chǎn)品質量。龍井茶是浙江的金名片，是千年品牌，作為歷史經(jīng)典的產(chǎn)品，傳統(tǒng)的技藝是品牌的靈魂，也是品牌的基因。要把龍井茶做大做強，對于傳統(tǒng)的傳承是不可缺少的。
17城行業(yè)商（協(xié)）會聯(lián)合發(fā)起
100+行業(yè)權威專家強勢助陣
400+茶藝技能精英積極參賽
1000+茶企、協(xié)會、茶城鼎力支持
8月28日，“鳳凰單叢茶”杯
第十二屆國際鼎承宋代武林斗茶大會
在深圳隆重舉辦
活動精彩多元，行業(yè)群英薈聚
打造宋風“奧運會”
出席嘉賓
王京生國務院參事室社會調查中心副理事長
楊洪原深圳市委常委、市政府黨組成員；深圳全球海洋中心城市建設促進會會長
邱煥華潮州市政府黨組成員、副市長
柳冠中清華大學首批文科資深教授、清華大學美術學院責任教授、博導
鄧艷東深圳市坪山區(qū)委常委、宣傳部部長
吳福慶聯(lián)合國教科文組織世界博物館協(xié)會聯(lián)盟副主席、至正文博集團董事長
尹昌龍深圳市政協(xié)文化文史委主任
周天龍深圳市文化廣電旅游體育局體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長
麥安之潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
翁鵬程潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長
林慧深圳市商業(yè)聯(lián)合會常務會長
楊文明深圳市華巨臣投資控股集團有限公司副總裁
王曉鴻江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長
王潤賢江蘇省茶葉學會理事長、江蘇省茶產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家
余悅中國茶文化重點學科帶頭人
陳佩蘭澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長
曹藩榮華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長、茶葉研究所所長、教授
朱澄云南民族茶文化研究會副會長
陳鋅深圳市國際茶藝協(xié)會執(zhí)行會長
看點一：一節(jié)一會，強強聯(lián)合
本屆大會充分發(fā)揮“國際茶日”余熱，借華巨臣作為牽頭主體單位，聯(lián)合十二家企業(yè)成功申報“廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園”契機，傾力打造鳳凰單叢茶文化節(jié)，并將鳳凰單叢茶區(qū)域公用品牌與宋代武林斗茶大會王牌IP有機聯(lián)動，促進賽事提質升級。
王京生副理事長、楊洪會長、邱煥華副市長、吳福慶副主席、鄧艷東常委、楊文標總裁共同上臺為祥獅點睛，正式拉開鳳凰單叢文化節(jié)暨“鳳凰單叢茶”杯第十二屆國際鼎承宋代武林斗茶大會的大幕。
看點二：大咖云集，論道文化
活動當天，群英薈聚，大家云集。眾多政府領導、商協(xié)會機構領導、專家學者、行業(yè)同仁蒞臨現(xiàn)場，強勢助陣大會。
現(xiàn)場嘉賓合影
開幕式上，楊文標總裁、邱煥華副市長上臺致辭。楊文標總裁表示，本屆大會，充分展現(xiàn)了中國茶文化在新發(fā)展階段的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展。邱煥華副市長表示，在推廣茶文化、促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上，潮州市政府和華巨臣高度契合。此次，廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園成為第十二屆國際鼎承宋代武林斗茶大會的冠名單位，將進一步推動鳳凰單叢茶形象與實質結合、文化與產(chǎn)業(yè)互聯(lián)互動。同時，大會仲裁長余悅老師、裁判代表陳佩蘭會長表示，將以“公平、公正、公開”的原則完成執(zhí)裁。
本次大會由余悅老師擔任仲裁長，朱澄老師擔任裁判長，王潤賢理事長、王曉鴻會長、曹藩榮教授擔任專家顧問。同時，還邀請了全國近50位行業(yè)權威老師作為裁判，為大會保駕護航！
楊文標總裁為各特邀專家及裁判頒發(fā)聘書
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開文化輸出。為進一步擴大鳳凰單叢茶影響力，打破時空限制，大會特邀數(shù)位茶文化推廣大使，讓鳳凰單叢茶以更廣泛和新潮的形式出現(xiàn)，助力擦亮鳳凰單叢茶金字招牌。
楊文標總裁為茶文化推廣大使頒發(fā)榮譽證書
看點三：活動多元，目不暇接
作為本屆大會創(chuàng)新性延伸的單項賽道——中國文人插花藝術大賽與第五屆中國（深圳）國際香藝師大賽，盡顯東方美學氣息，文化氛圍瞬間拉滿。
一花一葉，一心一藝
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伴隨著陣陣鼓聲，本屆大會的核心賽事——斗茶，正式開始！來自全國29個省份的39支斗茶戰(zhàn)隊齊聚賽事區(qū)域。
現(xiàn)場盛況直擊
本次大賽分為斗沏泡茶、茶湯對茶樣、品鑒茶湯等級、辨外形識茶四個賽道。四大賽道同時開賽，活動現(xiàn)場頗有“斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷”清香四溢之感，與“勝若登仙不可攀，輸同降將無窮恥”一較高下之勢。
看點四：群雄角逐，金牌誕生
“斗贏一水，功敵千鐘”。歷經(jīng)一整天的激烈角逐，獲獎名單火熱出爐，15g純金獎牌花落誰家？我們一起來看看！
戰(zhàn)隊·個人
金獎
【斗沏泡茶】
李丹
▼
▲曹藩榮老師為獲獎選手頒獎
【茶湯對茶樣】鼎承·品茶金獎
劉俏鳳
▼
▲朱澄老師為獲獎選手頒獎
【品鑒茶湯等級】鼎承·鑒茶金獎
蔡霞
▼
▲余悅老師為獲獎選手頒獎
【辨外形識茶】鼎承·辨茶金獎
胡心梅
▼
▲謝炳潮老師為獲獎選手頒獎
銀獎
【斗沏泡茶】鼎承·侍茶銀獎
陳云靜、梁小桃、肖玲
▼
▲陳佩蘭老師為獲獎選手頒獎
【茶湯對茶樣】鼎承·品茶銀獎
施璐瑩、趙學軍、張澤朋
▼
▲林曉虹老師為獲獎選手頒獎
【品鑒茶湯等級】鼎承·鑒茶銀獎
樊琳娜、黃麗虹、方丹妮
▼
▲侯凱東老師為獲獎選手頒獎
【辨外形識茶】鼎承·辨茶銀獎
陳澤、金晶（瀞心茶道）、趙錚
▼
▲蔣惠玲老師為獲獎選手頒獎
銅獎
【斗沏泡茶】鼎承·侍茶銅獎
黃河香、胡序銘、陳淼樺
薛如婷、李妙巧、陳澤
朱淑娟、何妙敏、陳康林、蘇麗芳
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▲詹冬業(yè)老師為獲獎選手頒獎
【茶湯對茶樣】鼎承·品茶銅獎
陳三妹、孔寧寧、陳琳琳
黃翠琦、李葉菁、李燦銘
李微珠、劉榮、李妙巧、游家怡、陳三美
▼
▲鄭海萍老師為獲獎選手頒獎
【品鑒茶湯等級】鼎承·鑒茶銅獎
葉錦輝、胡心梅、陳淼樺
齊偉林、肖玲、李邐
廖海梅、林帆、周茶香、韓韡
▼
▲陳永明老師為獲獎選手頒獎
【辨外形識茶】鼎承·辨茶銅獎
邱瓊、呂潔、潘煥華
朱娃娜、呂潁平、曾麗娥
黃麗虹、黃婷、李微珠、陸紅羽
▼
戰(zhàn)隊·單位
瀞心茶道
深圳市曉茗道茶文化傳播有限公司
一片樹葉志愿服務隊（莞城）
中華茶館聯(lián)盟東莞辦
華青年東莞辦
深圳市羅湖區(qū)八馬茶業(yè)培訓學校
深圳潮山韻茶葉有限公司
深圳積慶里貿(mào)易有限公司
蕭慧欣茶藝大師工作室
廣東酒店管理職業(yè)技術學院
慧心雅社
曰茶空間YochaTeastudio
廣東生態(tài)工程職業(yè)學院荔紅教學點
深圳榮景號文化發(fā)展有限公司
深圳市悅溪谷實業(yè)有限公司
東莞理工學院茶藝協(xié)會
深圳市南山區(qū)茶文化研究會
澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會
深圳市茶源閣茶業(yè)有限公司
廣東科貿(mào)職業(yè)學院荔紅教學點
廣州荔枝紅茶科技有限公司
廣州綠羽居茶業(yè)
東莞市圣鑫名商貿(mào)易有限公司
江門市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會
江西婺源縣華源（婺牌）茶業(yè)有限責任公司
雨晨茶業(yè)（東莞市）有限公司
深圳市寶安區(qū)茶文化研究會
廣州益爾堂茶業(yè)
深圳市綠怡茶業(yè)有限公司
云南深瀾大觀茶業(yè)研究院
粵東原生態(tài)古茶園（茗發(fā)茶業(yè)）
梁怡堂新會陳皮
東莞市萬江添福茶業(yè)
杭州凈茗茶文化有限公司
深圳信息職業(yè)技術學院云漢茶道社
廣東科貿(mào)職業(yè)學院芳村教學點
▲以上排名不分先后，滑動查看更多
至此，“鳳凰單叢茶”杯第十二屆國際鼎承宋代武林斗茶大會圓滿落幕！下一屆更多精彩，期待再會！
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2018年中國國際廣州茶業(yè)博覽會
于11月22日—11月26日
在廣州·琶洲·廣交會展館C區(qū)開展
東和茶葉已備好佳茗，誠邀您蒞臨品鑒
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展區(qū)探秘，看東和新變化
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2018年
我們與時俱進，全面升級
只為給高端普洱茶交易客戶
提供更好的服務
繼續(xù)成為大家的“賺錢好幫手”
? ? ? ? ? ?東和茶葉展區(qū)位置：琶洲廣交會展館 16.2 中華品牌館A2106
（建議保存在手機）
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品鑒會品茶，體驗茶王風采
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11月18日-20日
為期3天的天心村斗茶節(jié)圓滿落幕
“群雄角逐”斗出的茶王無疑是2018年限量級的正巖好茶
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如今，茶王來了！！
11月22日(周四)上午11：00
東和茶葉攜手武夷星
開展天心村斗茶節(jié)獲獎產(chǎn)品戰(zhàn)略推廣品鑒會，
邀您一起領略茶王的王者風范，
品味茶王的至美奢華。
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展區(qū)位置：廣州·琶洲·廣交會展館C區(qū)二樓中心舞臺現(xiàn)場
無界茶會 ·?探索禪意生活
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11月23日（周五）11:00-12:00，無界茶會在16.2館舉行，茶會的主題是探索禪意生活方式，屆時，東和茶葉將攜帶2018新品有機茶“鰲魚茶”和“龍飛鳳舞”盛裝亮相，與您一起體味舌尖上的禪意，探索禪意生活的真諦。
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茶博會入場方式
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一，現(xiàn)場購票
二，點擊下方圖片，識別二維碼，填寫個人信息后，即可獲得電子邀請函，憑函入場。（建議截圖保存以便使用）
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交通指南
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展館名稱：中國進出口商品交易會展館C區(qū)（琶洲·廣交會展館C區(qū)）
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路980號
交通：①地鐵：乘坐地鐵八號線到琶洲站下車經(jīng)C出口可直達展館；
②公交巴士：琶洲站229/239/262/304/461/582/763/b7快線/大學城專線3路/高峰快線59路/旅游公交3線；
③出租車：廣州市出租車起步價人民幣12元（含2.5㎞），每公里租價人民幣2.6元。請告知司機目的地“廣交會展館C區(qū)”。
