最近的社交平臺(tái)上，“國(guó)民老公”王思聰又賺了一大波流量。前有他的“IG”戰(zhàn)隊(duì)在英雄聯(lián)盟S8全球總決賽上一舉奪冠，刷爆朋友圈，后有微博抽獎(jiǎng)113萬(wàn)的豪邁之舉，獲得超高關(guān)注度。
然而抽獎(jiǎng)結(jié)果公布后，卻引起了有心人的關(guān)注：113個(gè)人里面，有112個(gè)是女性網(wǎng)友，直指某浪抽獎(jiǎng)平臺(tái)的公信力。
這條微博擴(kuò)散得很快，之后被廣大用戶愛(ài)稱(chēng)“來(lái)總”的新浪微博CEO王高飛（@來(lái)去之間）解釋了下：為了避免抽到中獎(jiǎng)機(jī)器人，會(huì)對(duì)用戶進(jìn)行一個(gè)辨別，比如平時(shí)只轉(zhuǎn)發(fā)不原創(chuàng)、不愛(ài)發(fā)圖、不活躍的等等，會(huì)被疑似機(jī)器人，也就被篩出去了。
之所以會(huì)有這樣的抽獎(jiǎng)機(jī)制，本身目的是利用人工智能算法，讓活動(dòng)更趨于公平。雖然有了“類(lèi)官方”的解釋?zhuān)匀挥胁糠志W(wǎng)友不依不饒，對(duì)這樣的“人工智能算法”表示質(zhì)疑。
作為從來(lái)沒(méi)有“錦鯉”之緣的編輯，一貫都是吃瓜喝茶看熱鬧就好。但不得不承認(rèn)，人工智能，這個(gè)讀起來(lái)就一股高科技感的詞匯，正以非常接地氣的方式影響并方便著我們每個(gè)人的生活。
舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，之前的小區(qū)需要一個(gè)大爺負(fù)責(zé)收停車(chē)費(fèi)，若跟大爺關(guān)系好，可能還能少收點(diǎn)停車(chē)費(fèi)，現(xiàn)在變成了攝像頭識(shí)別、自動(dòng)刷卡進(jìn)入，該多少就多少，絕不會(huì)姑息。
這么一個(gè)看似簡(jiǎn)單的改變，不僅降低了人力成本，更通過(guò)人工智能軟件規(guī)范了停車(chē)場(chǎng)的行為，解決了之前極難解決的問(wèn)題。
同樣的，說(shuō)到喝茶這件事情上來(lái)。我國(guó)茶文化經(jīng)過(guò)千年的傳承，發(fā)展出成百上千個(gè)茶種，且每個(gè)茶種都還有其獨(dú)特的泡法方能呈現(xiàn)最佳滋味。
更要命的是，同一泡茶在不同的人手里亦有不同的味道呈現(xiàn)。即使嚴(yán)格按照大師的沖泡手法，也常常是“徒有其表”，很難習(xí)其精髓。
這是我國(guó)茶文化的精妙之處，另一方面也讓普通茶友感到困擾，甚至成了潛在茶愛(ài)好者與茶文化的距離。
面對(duì)龐大的“茶海”，應(yīng)該如何選擇最合適的器具與泡法，去獲得最佳口感？沒(méi)錯(cuò)，人工智能有辦法！
2014年，一個(gè)名叫Madison Art & Design的高端設(shè)計(jì)品牌團(tuán)隊(duì)，就做了這樣一件牛×的事。
30家超級(jí)工藝廠商鼎力協(xié)作，150多道工序，1000多天打磨，3000多次修改，耗資過(guò)千萬(wàn)……
經(jīng)由3年半的設(shè)計(jì)研發(fā)，這個(gè)團(tuán)隊(duì)終于打造出了全球首款智能茶壺——茶密T-master大師壺。
為了真正還原大師級(jí)泡茶技法，還特地邀請(qǐng)了非遺大師參與其中，利用人工智能芯片算法，將300多道智能茶譜、500年泡茶功力融入其中。
APP中的云掃碼技術(shù)，可以智能識(shí)別茶密提供的每一種茶，提供該茶全面茶譜信息，如茶種、建議入水溫度、產(chǎn)地、形態(tài)、功效、口感、禁忌、投茶量等所有飲茶相關(guān)知識(shí)。
再配合原創(chuàng)的動(dòng)態(tài)泡制技術(shù)，確保每一種茶都能根據(jù)算法獲得最佳口感。有了這個(gè)泡茶神器的加持，即使是泡茶小白也能一躍成為泡茶大師！
這一次的勇敢嘗試，將茶文化與人工智能技術(shù)更完美結(jié)合，服務(wù)人類(lèi)的同時(shí)也喚醒全世界更多人的茶基因，邁出健康飲茶的第一步。
想要迅速進(jìn)階資深茶人，先從大師壺開(kāi)始。目前，茶密T-master大師壺正在茶語(yǔ)市集眾籌，灰/黑/粉金三色可選，限時(shí)特惠，市場(chǎng)參考價(jià)1899元/套，茶語(yǔ)眾籌價(jià)1699元/套。
另外，此次眾籌凡購(gòu)買(mǎi)均贈(zèng)送價(jià)值298元的花茶“遠(yuǎn)香1號(hào)”1份（100g）。
遠(yuǎn)香1號(hào)，業(yè)內(nèi)首款以紅茶為坯，多花窨制的溫性花茶，由2位非遺傳人聯(lián)袂打造，香氣復(fù)合多變、層次分明，聞之十分自然，毫無(wú)香精那般矯揉造作之感，堪為難得一見(jiàn)的特色花茶風(fēng)味。
3月1日，福鼎市貫嶺鎮(zhèn)松洋村有機(jī)茶園內(nèi)，一臺(tái)紅色的智能信息素光源誘捕器立在千畝茶園中，特別醒目。技術(shù)人員介紹，這是新一代雌雄雙誘集成型誘捕器，擁有智能控制面板，可配合相應(yīng)害蟲(chóng)誘芯、特定波段光源大量誘捕雌雄成蟲(chóng)。
“自從安裝了粘蟲(chóng)色板、誘捕器，實(shí)施‘以蟲(chóng)治蟲(chóng)’等多種防治手段，茶園里的蚜蟲(chóng)、小葉蟬等害蟲(chóng)數(shù)量明顯減少，茶樹(shù)長(zhǎng)得越來(lái)越好了?！彼裳蟠遴l(xiāng)村振興指導(dǎo)員陳錫鶴說(shuō)，“通過(guò)科學(xué)的綠色防控，再加上茶園無(wú)人機(jī)飛防，茶農(nóng)無(wú)須再打農(nóng)藥，節(jié)約了許多成本，茶農(nóng)的收入更多了。”
茶產(chǎn)業(yè)是福鼎市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，全市農(nóng)民50%以上的收入來(lái)自茶葉。為保障茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展，去年7月份開(kāi)始，福鼎推進(jìn)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋，大力推廣病蟲(chóng)害生態(tài)防控措施，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)提高茶園科學(xué)管理水平，共有14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)37個(gè)行政村8225戶茶農(nóng)開(kāi)展6萬(wàn)畝茶園的統(tǒng)防統(tǒng)治工作，全市投入資金達(dá)550萬(wàn)元。統(tǒng)防統(tǒng)治示范村茶園病蟲(chóng)害綜合防控效果達(dá)到80%以上，危害損失率控制在5%以?xún)?nèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立“茶葉質(zhì)量安全巡查隊(duì)”開(kāi)展日常巡查，發(fā)揮第一道防線作用，并將保證茶葉質(zhì)量安全納入村規(guī)民約。目前，全市70家茶企的茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)茶園面積達(dá)到32184畝，有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)和認(rèn)證面積走在全省前列。
眼看春茶即將上市，這幾天，許多茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人及茶農(nóng)抓緊辦理福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源信息卡。去年開(kāi)始，福鼎啟動(dòng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，積極開(kāi)展全市茶園面積普查、核對(duì)、建檔、錄入，建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫(kù)，建立完善防偽溯源管理系統(tǒng)，制作發(fā)放茶農(nóng)茶園信息卡以及茶青經(jīng)紀(jì)人和茶企信息卡，開(kāi)展福鼎白茶全程數(shù)字化溯源系統(tǒng)管理測(cè)試工作和三級(jí)等保安全評(píng)估工作。截至目前，已經(jīng)制作發(fā)放信息卡3萬(wàn)多張。在今年即將開(kāi)啟的春茶交易中，該市將通過(guò)大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)進(jìn)行茶青交易和企業(yè)憑碼銷(xiāo)售，對(duì)福鼎原產(chǎn)地白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管，維護(hù)原產(chǎn)地茶農(nóng)茶企和消費(fèi)者的利益。
據(jù)了解，2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬(wàn)噸，其中白茶產(chǎn)量2.53萬(wàn)噸；茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，比增12.2%。截至目前，該市共有484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)使用授權(quán)，國(guó)家、省、市、縣級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)167家，其中國(guó)家級(jí)2家、省級(jí)15家、寧德市級(jí)67家，在全國(guó)各地創(chuàng)辦營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)1萬(wàn)多個(gè)，提供就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè)，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出重要貢獻(xiàn)。（閩東日?qǐng)?bào)通訊員 蔡雪玲）
原標(biāo)題：福鼎打造從茶園到茶壺“質(zhì)量安全鏈”
注：內(nèi)容轉(zhuǎn)自寧德新聞-閩南網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
燒水、溫杯、沖泡、出湯，很多人享受這泡茶的悠閑時(shí)光，很多人卻對(duì)喝茶的繁瑣步驟望而卻步。面對(duì)滾燙的熱水，很多人游刃有余，也有不少朋友手足無(wú)措。
現(xiàn)在科技那么發(fā)達(dá)，什么機(jī)器人一秒鐘還原3階魔方，什么特斯拉工廠全自動(dòng)化告別人力……這樣的例子數(shù)不勝數(shù)。你有沒(méi)有想過(guò)，坐在茶桌前，讓機(jī)器人幫你沖一杯醇香的茶。
作為“懶癌晚期患者”，小編承認(rèn)自己“飄了”，居然想喝一杯泡茶機(jī)器人泡的茶!
為此，小編網(wǎng)羅了不同類(lèi)型的“泡茶機(jī)器人”，向大家展示一下“懶癌患者的福音”。
01
茶藝師不敵“茶界AlphaGo”?
都聽(tīng)說(shuō)過(guò)圍棋界的“人機(jī)大戰(zhàn)”。天才棋手柯潔大戰(zhàn)AlphaGo。面對(duì)AlphaGo，柯潔慘遭“三連殺”。最近茶界也展開(kāi)了一場(chǎng)“人機(jī)大戰(zhàn)”。
11月23日，福建省科技廳在福建武夷山舉辦首次“中國(guó)大師賦能，人機(jī)對(duì)決”活動(dòng)，吸引眾多茶人前來(lái)圍觀。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家為茶魔方智能茶飲機(jī)錄入大師的泡法參數(shù)，并和大師進(jìn)行白茶、紅茶、巖茶的人機(jī)“一對(duì)一”對(duì)比沖泡，由專(zhuān)業(yè)評(píng)委對(duì)雙方茶湯的湯色、香氣、滋味以及穩(wěn)定性等方面進(jìn)行盲品對(duì)比，大眾評(píng)委對(duì)智能茶飲機(jī)沖泡的綠茶、黑茶、黃茶等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)。
經(jīng)過(guò)6輪“人機(jī)對(duì)決”，茶魔方智能茶飲機(jī)以3勝1平2負(fù)的戰(zhàn)績(jī)勝出。專(zhuān)家一致認(rèn)為，茶魔方完全能夠還原大師泡茶的色、香、味、韻，而且茶湯口感比人工泡茶更為穩(wěn)定。
02
會(huì)“讀心術(shù)”的泡茶機(jī)器人
2020年的進(jìn)博會(huì)上，三菱電機(jī)帶來(lái)了茶道機(jī)器人?，F(xiàn)場(chǎng)茶藝師在那里表演泡茶，茶道機(jī)器人能夠做到動(dòng)作同步。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，通過(guò)一款簡(jiǎn)單的聯(lián)接和通訊，能夠?qū)崿F(xiàn)六軸工業(yè)機(jī)器人高精準(zhǔn)度、高穩(wěn)定度、高可靠性同步復(fù)制泡茶動(dòng)作，動(dòng)作行云流水。
在大屏幕上綠色的是茶藝師的骨骼結(jié)構(gòu)，這是緊湊型AI，能夠?qū)W習(xí)人體骨骼結(jié)構(gòu)，并且能很快處理動(dòng)作不一致的錯(cuò)誤。
據(jù)了解，該茶道機(jī)器人是“三菱電機(jī)杯”全國(guó)大學(xué)生電氣與自動(dòng)化大賽的特別獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)摺憬髮W(xué)的參賽作品。
03
除了“宏顏禍水”，還有百度大腦茶博士
在2019年的百度AI開(kāi)發(fā)者大會(huì)上，除了充滿話題度的“宏顏禍水”名場(chǎng)面，還有一位裝著百度大腦的“茶博士”十分搶眼。
百度CTO王海峰與“茶博士”進(jìn)行了一系列逗趣的互動(dòng)，只見(jiàn)“茶博士”移動(dòng)到茶桌附近，以一招精湛的“魚(yú)躍龍門(mén)”，將長(zhǎng)嘴茶壺?fù)]舞在空中旋轉(zhuǎn)，一氣呵成，完成了長(zhǎng)嘴茶壺倒茶的系列動(dòng)作。
王海峰又一次增加了難度，他把喝過(guò)后的茶杯挪了個(gè)位置，讓“茶博士”繼續(xù)倒茶。在將茶杯隨機(jī)挪動(dòng)了位置后，“茶博士”依舊能夠準(zhǔn)確的將茶水倒入杯中。
據(jù)了解，“茶博士”身上的AI技術(shù)包括了百度的語(yǔ)音能力、智能對(duì)話系統(tǒng)訓(xùn)練、服務(wù)平臺(tái)UNIT以及3D視覺(jué)跟蹤技術(shù)。通過(guò)綜合運(yùn)用這些AI技術(shù)，百度才得以打造了一個(gè)可以語(yǔ)音交互，又擁有高超茶藝水平的茶藝機(jī)器人。
而其中的3D視覺(jué)跟蹤技術(shù)，就可以實(shí)時(shí)檢測(cè)茶杯三維位置信息，即使顧客任意放置水杯，它也能精準(zhǔn)獲取杯子位置。此外，根據(jù)長(zhǎng)嘴壺的特殊形狀及其特定的水流出水方式，“茶博士”還能自動(dòng)生成合理的茶壺運(yùn)動(dòng)軌跡，出色完成無(wú)水濺出的倒茶效果。
04
小學(xué)生發(fā)明的“泡茶機(jī)器人”
2018年，一個(gè)四肢橘黃，管壁外露，機(jī)械感十足的“泡茶機(jī)器人”橫空出世，并在茶友圈迅速走紅。這個(gè)“泡茶機(jī)器人”名叫“茶茶”，它的發(fā)明者是廣東汕頭三名當(dāng)時(shí)只有11歲的小學(xué)生。
在機(jī)器人的手臂上，有馬達(dá)、結(jié)合點(diǎn)、感應(yīng)器等，從而使其能夠模仿人類(lèi)雙手的動(dòng)作，抓住蓋碗、杯子。洗茶、沏茶、分杯……這些傳統(tǒng)茶藝的一系列流程，“茶茶”一氣呵成，表現(xiàn)不俗。
05
泡茶、搬箱子，它都能干
“Rollin Justin”是由德國(guó)航空航天中心研制的一款服務(wù)機(jī)器人，能夠完成復(fù)雜的雙手動(dòng)作，還能干搬箱子這樣的苦力活，最重要的是還可以沏茶、沖咖啡。
它雙手嫻熟的操作：一只手抓住茶葉罐，另一只手?jǐn)Q開(kāi)蓋子。然后將茶葉(或咖啡)倒入杯中，并通過(guò)手指輕扣容器，精確地控制茶葉(咖啡)用量，最后將水從水瓶倒入茶杯。
06
能泡茶還能聊天的機(jī)器人
這個(gè)名叫“R2—Tea2”的制茶機(jī)，是2017年底英國(guó)哈德斯菲爾德的交互產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商應(yīng)North One Television電臺(tái)邀請(qǐng)，為Channel 4圣誕節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)具備初級(jí)人工智能的獨(dú)特設(shè)備。
這款機(jī)器人的“奇妙”之處在于，能夠基于和人類(lèi)的問(wèn)答交互來(lái)制茶。譬如，R2-Tea2可以通過(guò)短信，推測(cè)出與他互動(dòng)的人喜歡什么樣茶，當(dāng)聽(tīng)到對(duì)方表達(dá)“a bit tired(有點(diǎn)累)”的感受時(shí)，R2-Tea2便會(huì)主動(dòng)泡一杯濃茶。
看了這么多新奇的泡茶機(jī)器人，
小編不禁發(fā)出疑問(wèn)：機(jī)器泡茶能否代替專(zhuān)業(yè)茶藝師?
小編認(rèn)為，不能。
泡茶機(jī)器人的誕生是為大家提供一種全新的飲茶方案。能讓大家一個(gè)按鍵，就能喝到媲美專(zhuān)業(yè)茶藝師沖泡技藝的好茶。
不需要繁雜的步驟，不需要燒水、洗茶、算投茶量、算溫度、算時(shí)間等等，讓不會(huì)泡茶的人，也能到喝好茶。
有理由相信，未來(lái)有一天，可能會(huì)體驗(yàn)到機(jī)器人帶給我們的不一樣的茶藝生活!
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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