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七緣香

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佳茗一盞共斟與



七絕·轱轆體(平水韻)


作者:慧緣軒

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佳茗一盞共斟與

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佳茗一盞共斟與?

圣潔靈茶隱霧溪。

五頂深深尋嫩葉,

春甘味爽沁心脾。

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夜晚觀(guān)音入夢(mèng)里,

佳茗一盞共斟與?

蘭香馥郁身心悅,

七泡之巡韻有余。

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曖潤(rùn)怡神特有香,

醇厚濃烈勝群芳。

佳茗一盞共斟與,

世界高香美譽(yù)揚(yáng)。

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云南班章悅心愉,

似密如蘭野韻急。

苦澀回甘多霸烈,

佳茗一盞共斟與?

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注:1.“共”,第1、2、4首讀 gòng,宋韻,“共同、一同”之意; 第3首讀gōng ,冬韻,“恭敬”之意;2.“與”,第1、2、4首讀 yú,魚(yú)韻,助詞, 同“歟”; 第3首讀yǔ ,語(yǔ)韻,“和、及”之意。


大益菩提緣茶:身如菩提心自在,共品佳茗結(jié)茶緣

  菩提,是梵語(yǔ)Bodhi的音譯。《辭?!方忉尀椋骸胺鸾逃靡灾笖嘟^世間煩惱而達(dá)涅槃的徹悟境界;又指覺(jué)悟的智慧和覺(jué)悟的途徑。”

  相傳釋迦牟尼在印度菩提伽耶一棵畢缽羅樹(shù)下,結(jié)跏趺坐,發(fā)愿說(shuō):“不成正覺(jué),決不起身”。經(jīng)過(guò)了七天七夜的冥思苦索,釋迦牟尼終于大徹大悟,成為佛陀。由于“佛坐其下成正覺(jué)”,所以菩提樹(shù)被佛教尊為圣樹(shù)。

  在印度半島東南海中的島國(guó)斯里蘭卡上,有一棵樹(shù)齡已達(dá)兩千多年的菩提樹(shù),被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“大圣樹(shù)”。

  它高約20多米,枝繁葉茂,遮天蔽日,如巨傘般覆蓋著地面。這棵菩提樹(shù),不僅壽命長(zhǎng),并且在佛教文化中具有殊勝的地位。

  公元前247年,印度阿育王的女兒僧伽蜜多來(lái)到斯里蘭卡弘揚(yáng)佛教,組建了斯里蘭卡第一個(gè)比丘尼僧團(tuán),并帶來(lái)了釋迦佛與其下悟道的菩提樹(shù)的南枝,將早期印度佛教徒以禮拜菩提樹(shù)為崇敬、緬懷佛陀的方式傳入斯里蘭卡。

  被視為國(guó)寶、佛寶的圣菩提樹(shù),精心植種在斯里蘭卡古城阿努拉達(dá)特拉大寺的林園內(nèi),經(jīng)聯(lián)合國(guó)世界教科文組織考察并發(fā)放證書(shū),由政府專(zhuān)職官員守護(hù)。2600年來(lái),始終被信眾虔誠(chéng)瞻拜供奉,見(jiàn)樹(shù)如見(jiàn)本師釋迦牟尼佛。

  二十世紀(jì)五十年代,在緬甸仰光的佛經(jīng)第六次結(jié)集時(shí),仰光的卡巴耶被同意迎請(qǐng)植種了一株圣菩提樹(shù)苗;后來(lái)泰國(guó)的白郎寺迎請(qǐng)了一株。2005年,中國(guó)云南成為第三個(gè)被斯里蘭卡同意迎請(qǐng)植種圣菩提樹(shù)苗的地方,彌足珍貴。

  “大益菩提緣茶”是云南省為迎接斯里蘭卡圣菩提樹(shù)苗到達(dá)云南而特別制造的紀(jì)念茶,由云南省佛教協(xié)會(huì)發(fā)行,勐海茶廠(chǎng)出品,凈含量1000克的特制青餅,禮盒單片包裝,僅發(fā)行36000套。

  菩提緣佛茶在當(dāng)時(shí)一經(jīng)問(wèn)世就獲得行家和名人的青睞,2006年9月18日勐海茶廠(chǎng)接待哥德堡號(hào)船長(zhǎng)彼得卡令夫婦時(shí)敬贈(zèng)了兩套菩提緣茶。

  2006年十一國(guó)慶之日,勐海茶廠(chǎng)跨越半個(gè)世紀(jì)的心愿----北京獻(xiàn)茶活動(dòng)中,將菩提緣茶敬贈(zèng)給毛主席后人毛新宇同志。

  禮盒內(nèi)有開(kāi)光小護(hù)身符一個(gè)和收藏證書(shū)一張,實(shí)為饋贈(zèng)金品和收藏的首選。

  菩提緣茶餅形大氣,茶餅包裝古拙寫(xiě)意,正中央有一枚菩提頁(yè)之剪影,兩側(cè)并有高僧手書(shū)傣漢雙語(yǔ)祝福。

  原料采用自然陳化的大樹(shù)茶菁,撒面蓋底皆金芽顯露,餅型端莊。

  沖泡后茶湯橙黃明亮,入口滋味醇和,湯感順滑,沉香純正,煙香持久,回甘迅速且余韻悠長(zhǎng),經(jīng)久耐泡。

  葉底芽頭肥壯勻齊,肉質(zhì)飽滿(mǎn),實(shí)在是一款不可多得的好茶。

  佛家認(rèn)為一切萬(wàn)法皆是緣法。釋迦摩尼于菩提樹(shù)下悟得大道是為佛緣,共聚品茶是為茶緣,緣生則聚,緣滅則散,無(wú)所從來(lái),亦無(wú)所去。

  愛(ài)茶人是與茶有緣,因茶而生的相遇聚首亦是茶緣。此刻緣生,便不必求永恒,只去關(guān)照當(dāng)下品味的至真茶味之緣,珍惜與對(duì)座的二三人共飲之緣足矣。

  大益茶品中與佛學(xué)相關(guān)的并不止這一款,除了這紀(jì)念圣菩提樹(shù)到達(dá)云南而制的菩提緣茶,還有茶廠(chǎng)專(zhuān)為“大益天下—馬幫西藏行”活動(dòng)制作發(fā)行的大益佛緣茶(501)、大益圣茶之旅生熟茶;其中圣茶之旅2005年,2006年均有發(fā)行,感興趣的益友可以自行尋找,品鑒感受大益佛茶的魅力。

  原文標(biāo)題:身如菩提心自在,共品佳茗結(jié)茶緣——大益菩提緣茶

  來(lái)源:大益茶日照體驗(yàn)館

明古緣『野生白茶 』,此茶為寶!


白茶是一個(gè)注重功效的茶葉,素有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱(chēng),其原理是白茶經(jīng)過(guò)陳放之后,其多酚類(lèi)物質(zhì)不斷的氧化,轉(zhuǎn)化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分。而生長(zhǎng)在云南的白茶因樹(shù)種和氣候環(huán)境的影響,使得白茶的功效更為顯著。



【名稱(chēng)】:野生白茶

【規(guī)格】:357克/片

【工藝】:白茶

【生產(chǎn)日期】:2018年5月



明古緣2018年推出的野生白茶』以生長(zhǎng)在云南西雙版納原始森林的野生古樹(shù)茶為原料。云南西雙版擁有豐富茶葉資源、獨(dú)特的地理氣候環(huán)境。古茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方多為山區(qū),交通非常不便,避免了外界過(guò)多的打擾,自然環(huán)境保護(hù)非常好,保存了大片的原始古樹(shù)林。



在原始古樹(shù)林生長(zhǎng)的茶樹(shù)得到天然的孕育和保護(hù),在自然之力的作用下,豐富微量元素和內(nèi)含物質(zhì)在古茶樹(shù)體內(nèi)積聚,造就野生白茶』獨(dú)特天然的韻味。概括而言,以云南野生古樹(shù)制作的白茶,茶韻清雅,醇厚清甜。



明古緣『野生白茶』既有普洱茶越存越香的屬性,也有傳統(tǒng)白茶七年為寶的雙重性質(zhì),隨著時(shí)間演變的茶葉珍品。



野生白茶』精選2018年春季茶葉原料,由資深制茶老師傅采用傳統(tǒng)全生曬工藝,曬足20多天精制而成;



茶餅適度壓制,透氣性好;葉片保存完整,茶餅受力均勻,極易被撬開(kāi),葉片不易受損。



泡開(kāi)后葉片仍有活力,葉片較為寬大,保存較為完整。



茶湯清澈,湯色已顯橙紅,沒(méi)有沉淀之物,彰顯這款茶在相當(dāng)干凈的環(huán)境中進(jìn)行加工生產(chǎn)。



茶湯滋味蜜香,鮮美、酵爽、清甜,含有有一種濃郁、清鮮純正的茶香,與福鼎白茶相比很大的區(qū)別,野生白茶滋味清甜,口感清爽,醇厚,而且多了原始森林的獨(dú)特野韻。




白茶存放條件比普洱茶更為寬松,但是更注重陳化。一年后口感變得較為純正,隨著逐年的陳化演變,這種醇味越來(lái)越濃厚,到了七年之后,幽幽的藥香味,陳香味就會(huì)噴發(fā)而出。到了十年之后,這種味道則升到另一個(gè)階段,陳香與藥香融合,變成甜醇之香充斥整個(gè)味蕾。這個(gè)味道也是近年來(lái)老白茶受人追捧的主要原因。



明古緣野生白茶』,因?yàn)檫x料是云南野生茶,韻味與陳化會(huì)比一般的白茶更為明顯,品鑒價(jià)值和收藏價(jià)值極佳!屬品飲收藏級(jí)的佳茗

白茶的功效


防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的,而云南白茶保健功效如下:

  1、防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力

  2、堅(jiān)固牙齒:茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。

  3、延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類(lèi)物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。

  4、解毒:神農(nóng)嘗百草,遇七十二毒,得茶而解之

  5、抗癌:綠茶中的多酚類(lèi)化合物可以對(duì)一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。

  6、瘦身:英國(guó)一份營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,長(zhǎng)期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解,茶含有脂肪酸除脂解膩。

  7、防口腔異味:茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,從而有效地防止口腔異味。

  8、降血壓:茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

  9、治療粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動(dòng)的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。

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