求購(gòu)普洱茶葉

? ? ? ?他們用敏銳的眼光審時(shí)度勢(shì)，以過(guò)人的膽識(shí)與智慧經(jīng)營(yíng)茶葉，串聯(lián)起了茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)以及內(nèi)地與邊疆，并且放眼世界，扮演著中外貿(mào)易使者和外交使者的雙重角色。他們經(jīng)歷的坎坷蹭蹬、興衰成敗以及人生的喜怒哀樂(lè)，不僅僅是一部艱辛苦澀的個(gè)人奮斗史或充滿傳奇色彩的創(chuàng)富故事，還是一部充斥著茶香、白銀、槍炮與血淚的茶葉商貿(mào)史。

習(xí)茶

? ? ? ?在茶圈里，嗜飲陳茶的老饕都抱持一個(gè)共同的論點(diǎn)，那就是品茶的終極是普洱陳茶。由于普洱生茶工藝上的特殊性，自誕生的那一刻起，便擁有了在未來(lái)漫長(zhǎng)時(shí)光里的長(zhǎng)久活性。在每一個(gè)階段，在不同的地域，不同的倉(cāng)儲(chǔ)里，發(fā)酵、陳化、成長(zhǎng)，從年青到成熟，蝶變?yōu)槌练€(wěn)醇和的老茶。

? ? ? ?汪曾祺說(shuō)，人生忽如寄，莫辜負(fù)茶、湯和好天氣。茶正好，陽(yáng)光正好，喝茶的心情也準(zhǔn)備好了，當(dāng)下都是剛好而已。

物語(yǔ)

? ? 汝窯青花的“盛蘭亭”杯子，溫潤(rùn)可人，古意中清雅脫俗，“杯子控”們會(huì)為了盛蘭亭的一個(gè)杯子，或者一個(gè)蓋碗，竟乘飛機(jī)到別城的專營(yíng)店去尋訪求購(gòu)。盛蘭亭成為炙手可熱的珍貴收藏品，往往一杯難求。

? ?“茶潤(rùn)萬(wàn)物，壺容蒼生，注水釋水，流出的是芳香，端起的是意趣。品茗本非附庸風(fēng)雅之事，而是行隨心性的愜意之舉?！卑足y經(jīng)匠人之手千錘百煉始成銀器，內(nèi)壁終年明亮，外皮自然的包漿古樸典雅，這便是銀壺。

幽賞

環(huán)繞天井，便都是古厝房間改造后的茶室，布置極為雅致而不做作，古早的竹椅長(zhǎng)條“沙發(fā)”，眠床也拿來(lái)做榻榻米二人茶席。每間茶室的茶具都不同，掛畫、裱字、陶瓶、古琴，散布期間，有些房間還備有炭火茶爐，點(diǎn)火扇風(fēng)，取暖煮茶，怡然自得。

問(wèn)茶

? ? ?黃茶的制作大多人比較陌生，所謂黃葉黃湯，悶黃蜜香，指的就是經(jīng)悶堆渥黃的特有工藝而形成黃茶的甘醇滋味，相比綠茶茶性更為溫和。莫干山下，這一縷甜蜜的茶香，蘊(yùn)藏著山水的滋味，也值得我們花更多時(shí)間去體味。

一次，抽空見(jiàn)了位90后讀者，他在北方二線城市創(chuàng)業(yè)，剛好來(lái)深圳參展，挺有想法的，做了個(gè)互聯(lián)網(wǎng)茶葉垂直平臺(tái)，開(kāi)發(fā)了一個(gè)類似京東的獨(dú)立電商網(wǎng)站，2年燒了三百萬(wàn)，達(dá)到日均流量2000+，但是銷量寥寥無(wú)幾。

簡(jiǎn)單了解了他們的內(nèi)部情況，我開(kāi)玩笑地說(shuō)，你們要是早認(rèn)識(shí)我兩年，這300萬(wàn)就可以幫你們省了。

因?yàn)椋麄儜?zhàn)略錯(cuò)了。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，決策這件事，比如是做大而全的平臺(tái)，還是小而美的品牌，決定做哪個(gè)不做哪個(gè)，先做什么后做什么，比馬上去做更重要。戰(zhàn)略就是決定做什么，不做什么，要多花時(shí)間做決策分析，不要急于燒錢做平臺(tái)做產(chǎn)品，方向錯(cuò)了，白做，方向?qū)α?，要做就做最好?/span>

要如何做一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)行業(yè)的戰(zhàn)略分析呢？

首先看行業(yè)格局，其次看用戶需求，再看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和內(nèi)部資源。

茶葉是全球消費(fèi)量第二的飲品，中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶葉是個(gè)非常特殊和傳統(tǒng)品類，有地域品類卻無(wú)品牌，比如我們說(shuō)普洱，會(huì)說(shuō)云南普洱，說(shuō)紅茶，會(huì)說(shuō)正山小種，說(shuō)黑茶， 會(huì)說(shuō)安化黑茶，會(huì)說(shuō)西湖龍井。茶葉很難標(biāo)準(zhǔn)化，每個(gè)品種的口感不一，體驗(yàn)不同。

傳統(tǒng)的茶葉市場(chǎng)是怎么做的？

第一種是自建連鎖零售終端，實(shí)體店，如八馬茶葉。一種是通過(guò)商場(chǎng)專柜進(jìn)行銷售，自營(yíng)品牌。第三是產(chǎn)品向快銷轉(zhuǎn)型，通過(guò)商超賣場(chǎng)終端銷售。

然而，傳統(tǒng)茶葉銷售成本越來(lái)越高，市場(chǎng)需求趨于飽和，出現(xiàn)明顯的供大于求狀況，房租人力廣告成本都不菲，利潤(rùn)微薄，沒(méi)有穩(wěn)定的客流難以持續(xù)經(jīng)營(yíng)。這個(gè)時(shí)候，許多O2O雨后春筍，將線上消費(fèi)和線下體驗(yàn)結(jié)合，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)賣茶的互聯(lián)網(wǎng)+茶葉模式，讓許多創(chuàng)業(yè)者看到了希望。

打開(kāi)淘寶，搜索茶葉，會(huì)出現(xiàn)超過(guò)80萬(wàn)件茶葉寶貝在銷售中，2018年雙十一當(dāng)天，大益茶在淘寶的銷量超9000多萬(wàn)，茶葉電商如火如荼，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)賣茶到底可行嗎？這里有個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，就是用戶需求。

茶葉市場(chǎng)定價(jià)混亂，會(huì)做產(chǎn)品的，不會(huì)做品牌；懂品牌的，不會(huì)做產(chǎn)品；懂互聯(lián)網(wǎng)的，不懂產(chǎn)業(yè)。

我也是喝茶多年的茶客，經(jīng)常跟喝茶的人交流，茶葉自帶社交屬性，有極強(qiáng)的分享特質(zhì)。

而我多在實(shí)體店買茶，先喝幾杯不同品種的茶葉進(jìn)行體驗(yàn)，再根據(jù)自己喜好選擇，每次一喝可以坐一下午，和老板及其他茶客聊天，這些茶客多在35歲以上，我?guī)缀醪粫?huì)選擇在互聯(lián)網(wǎng)買茶，因?yàn)闊o(wú)法體驗(yàn)，質(zhì)量沒(méi)有保障，哪些人會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)買茶？

22-35歲的年輕人會(huì)，因此，這也就是互聯(lián)網(wǎng)茶葉最大的弊端，用戶需求角度，茶葉主要消費(fèi)人群之間的偏差，導(dǎo)致茶葉電商拓展中高端市場(chǎng)面臨阻力。

前文這位讀者的官方垂直交易平臺(tái)，就面臨這個(gè)問(wèn)題，在資金和資源有限的情況下，投入做平臺(tái)，缺乏品牌背書，定位模糊，缺乏消費(fèi)者體驗(yàn)環(huán)節(jié)，連交易安全、產(chǎn)品質(zhì)量、配送等也沒(méi)有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在淘寶交易至少有個(gè)交易保障，垂直電商平臺(tái)，是很難做起來(lái)的，京東都是燒了多少億，堅(jiān)持多少年才盈利，這種品類，建議應(yīng)用小而美策略操作。

而茶葉O2O，個(gè)人以為還是有機(jī)會(huì)的，即通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)打造品牌，將傳統(tǒng)的品牌互聯(lián)網(wǎng)化，通過(guò)微博、微信的社交分享功能完成種子用戶積累，結(jié)合線下體驗(yàn)店，讓消費(fèi)者到線下實(shí)體店品飲體驗(yàn)，線上完成交易，提高服務(wù)體驗(yàn)，結(jié)合產(chǎn)品渠道和品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，要做大品牌，則需要更全面的市場(chǎng)和戰(zhàn)略支撐。

在中國(guó)，目前茶葉電商交易規(guī)模只占到了整個(gè)茶葉總產(chǎn)值的10%左右，未來(lái)仍有巨大的發(fā)展空間。

我們可以通過(guò)目前做的比較好的茶葉O2O項(xiàng)目來(lái)了解。

比如茶搜搜，是一家集合茶行業(yè)門戶網(wǎng)站、電子商務(wù)平臺(tái)、茶業(yè)營(yíng)銷系統(tǒng)和茶業(yè)資源運(yùn)作的服務(wù)商。它在線上主要有茶搜搜網(wǎng)，線下則有茶搜搜報(bào)、茶博會(huì)、品茶會(huì)等，其O2O平臺(tái)覆蓋了一百多個(gè)城市，一千多家線下店。門戶網(wǎng)開(kāi)辟了商鋪、市場(chǎng)、供應(yīng)、求購(gòu)、資訊、展會(huì)頻道和社區(qū)交流平臺(tái)，做茶業(yè)終端消費(fèi)市場(chǎng)信息、資源的整合，并為茶企茶商提供線上和線下的多渠道推廣，讓茶企茶商獲得潛在客戶。

比如茶樂(lè)圈，一家提供茶葉O2O本地生活消費(fèi)、品牌茶葉導(dǎo)購(gòu)等的商務(wù)平臺(tái)。其采用LBS定位技術(shù)，讓茶友可以方便，快捷地找到自己身邊的商家和好茶，同時(shí)支持商家導(dǎo)入國(guó)內(nèi)各大商城平臺(tái)店鋪的數(shù)據(jù)，為自己的店鋪増加一個(gè)穩(wěn)定的入口，有效提升網(wǎng)商的曝光率。

還有MTea，一個(gè)采用“線下+線上+上門”三位一體的模式，旨在打造年輕人的茶葉O2O平臺(tái)。它自建涉茶產(chǎn)業(yè)鏈，提供原產(chǎn)地有機(jī)、健康的多元化茶類產(chǎn)品，設(shè)立品牌茶銷售體驗(yàn)店，并推出了首創(chuàng)的商務(wù)茶藝師上門服務(wù)。通過(guò)在全國(guó)各地的商務(wù)中心和寫字樓集中區(qū)開(kāi)設(shè)茶貓貓服務(wù)站的方式建立“上門泡茶、送茶上門”服務(wù)。用戶在網(wǎng)上看好了商品，可直接去距離自己最近的線下體驗(yàn)店喝茶，也可在平臺(tái)篩選合適的茶藝師，預(yù)約上門服務(wù)，按時(shí)間收費(fèi)。非常有創(chuàng)意。

再比如最近火的小罐茶，我最初了解他們是在央視的一檔節(jié)目，大手筆投入，賣的也貴，注重品牌的建設(shè)，品質(zhì)有保障，喝起來(lái)口感如何？特別香。

包裝精美，高逼格，切中了禮品屬性，同時(shí)也解決了差異化的定位，他們提供幫助消費(fèi)者找到適合自己茶葉的服務(wù)，將茶葉按照特殊功效區(qū)分，比如是瘦身，還是養(yǎng)生，喝茶養(yǎng)生的觀念有很深的文化沉淀，消費(fèi)升級(jí)，喝點(diǎn)好茶，健康又養(yǎng)生，這個(gè)定位比較能吸引年輕人的關(guān)注。

我身邊很多網(wǎng)紅、自媒體人也通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)賣茶葉，就在微信成交，生意都很好，平均每個(gè)月的利潤(rùn)十萬(wàn)+，他們是怎么做的呢？將自己打造某個(gè)領(lǐng)域的網(wǎng)紅，比如是小眾領(lǐng)域的寫手、茶館老板、旅行網(wǎng)紅、豪車自駕群的意見(jiàn)領(lǐng)袖，都有大批粉絲追隨，通過(guò)賣茶葉將粉絲價(jià)值最大化變現(xiàn)。

特別有個(gè)茶館老板，做的很成功。他出書，關(guān)于茶葉方面的禪修書籍；每年去產(chǎn)茶地搞工業(yè)旅行，滿世界找好的茶葉，眾籌股權(quán)搞茶館；混不同的高端人脈圈子；每月組織不同主題的茶友聚會(huì)，每月給會(huì)員寄小禮品；定位高端，甚至有明星找他買茶葉。而且他透露給我一個(gè)秘密，茶葉，手串，香是一家的，有時(shí)候他賣茶葉不賺錢，而是通過(guò)賣香賣手串盈利，他花在維護(hù)會(huì)員粉絲關(guān)系上的時(shí)間是非常多，做什么行業(yè)，就怕用心兩個(gè)字。

當(dāng)你有足夠量的粉絲和影響力，賣什么已經(jīng)不重要，誰(shuí)在賣最重要。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃上升為國(guó)家戰(zhàn)略之后，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這個(gè)大概念已成為大勢(shì)所趨，各大品牌茶企也開(kāi)始陸續(xù)入駐互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)，未來(lái)茶行業(yè)走向——“互聯(lián)網(wǎng)+茶”或許成趨勢(shì)。

本文作者:唐曉涵，品牌推手，深圳沖格新媒體創(chuàng)始人，伯虎影視創(chuàng)意總監(jiān)，服務(wù)過(guò)多家上市公司/五百?gòu)?qiáng)/行業(yè)龍頭。

如今雨前茶紛紛上市，幾百元就能買到的價(jià)格，讓“綠茶之王”也親民起來(lái)。而在這些還算正常的市場(chǎng)行情背后，一些其他品種的茶葉卻出現(xiàn)動(dòng)輒大幾萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)元的價(jià)格，有的茶葉品種還有自己的“指數(shù)”，儼然已經(jīng)變成了“金融茶”，上演了一出變味的“炒茶”戲碼。