茶界傳奇·人間情緣 十七年的茶王之路，陳升號(hào)與老班章的普洱茶情緣
普洱茶有4個(gè)最佳品飲的時(shí)間,分別是三個(gè)月、一年、七年、二十年,三個(gè)月的普洱茶滋味青澀,建議淺嘗;一年的普洱茶茶性中的寒性減退,可以一周飲用兩次;七年的普洱茶茶性會(huì)變得溫和,多喝也不容易傷胃;而二十年普洱茶,有香氣醇厚,滋味飽滿的特點(diǎn)。
普洱茶幾年的比較好
普洱茶存放5~10年為佳，經(jīng)過(guò)5年時(shí)間的陳化，茶性逐漸轉(zhuǎn)溫，原本的花蜜香開(kāi)始轉(zhuǎn)向木香、陳香。茶湯苦澀度較低，細(xì)膩醇厚，回甘回甜持久，顯現(xiàn)出中期茶的氣韻，而熟茶相比沒(méi)有太大變化，茶湯透亮度越來(lái)越高，滋味有類(lèi)似焦糖的香甜，陳香厚重。
茶葉也具有最佳品飲期，只是品飲期較長(zhǎng)，但隨著存儲(chǔ)時(shí)間增加，茶葉中內(nèi)含物質(zhì)逐漸被消耗殆盡，直至茶味盡失。
目前業(yè)界認(rèn)可度最高的是：原料品質(zhì)優(yōu)良，具有后期存儲(chǔ)價(jià)值的普洱茶，在正確科學(xué)的存儲(chǔ)條件下，20年期限內(nèi)，大部分普洱茶還處在最佳品飲期，一般則5~10年為佳。
普洱茶有4個(gè)最佳存放的時(shí)間，分別是三個(gè)月、一年、七年、二十年，三個(gè)月的普洱茶滋味青澀，建議淺嘗；一年的普洱茶茶性中的寒性減退，可以一周飲用兩次；七年的普洱茶茶性會(huì)變得溫和，多喝也不容易傷胃；而二十年普洱茶，有香氣醇厚，滋味飽滿的特點(diǎn)。
普洱一般幾年的比較好
普洱生茶的年份一般是在15~20年左右喝最好，但有時(shí)例外，熟茶一般是在10~15年最好。平時(shí)喝，熟茶一般情況是不用分時(shí)間的，生茶最好是在飯后喝，不傷胃。但普洱茶可不是說(shuō)越苦越好，好的普洱茶，樹(shù)齡老，茶葉大、厚實(shí)、嫩。湯色明亮，越陳越香。茶味，香純、略有點(diǎn)苦，但回甘香甜。這只是一般情況下的，具體的情況是要看茶底的，而且，茶的好壞是沒(méi)有什么辦法能用詳細(xì)的文字寫(xiě)出來(lái)的，要靠品。
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度。
除了自身原因，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有人喜歡陳茶的溫潤(rùn)，沒(méi)有絕對(duì)的答案，多喝，問(wèn)問(wèn)自己的嘴巴和心，到底喜歡什么樣的普洱味道。
一般而言，正常發(fā)酵的熟茶存二到三年比較容易出口感，如果輕度發(fā)酵，存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來(lái)，發(fā)酵過(guò)重則反之。再來(lái)說(shuō)用料等級(jí)，等級(jí)越高越不利于后期的轉(zhuǎn)化，反之，用料等級(jí)低的普洱熟茶后期轉(zhuǎn)化更好。普洱一般幾年的比較好
普洱茶的長(zhǎng)期保存方法
1.容器保存
普洱茶可以使用陶瓷罐、紫砂罐或者玻璃罐等容器進(jìn)行保存，其中紫砂罐的保存效果最佳，因?yàn)樽仙肮薏粌H外形美觀，具有一定的收藏價(jià)值，而且保溫性、透氣性以及密閉性均比較好，不過(guò)紫砂罐容易吸收茶香味，容易導(dǎo)致茶香味較為淡雅，此外為了避免茶葉受潮，可以在容器內(nèi)加入干燥劑，例如竹炭等，同時(shí)擺放茶葉時(shí)要求容器內(nèi)無(wú)異味、干燥。
2.整件保存
普洱茶也可以整件保存，但該方法僅限于未開(kāi)封的普洱茶餅以及散茶等，此時(shí)可以將原裝普洱茶裝入紙箱內(nèi)，然后放在透風(fēng)、干燥以及避光的桌子上，且存儲(chǔ)環(huán)境不宜有異味，否則也會(huì)影響普洱茶的口感，另外若不想放在桌面上，則在地上鋪墊一層木板或者厚紙箱，以防直接接觸地面，出現(xiàn)受潮發(fā)霉的情況。
3.塑料袋密封貯藏
一般來(lái)說(shuō)單塊普洱茶餅或者茶磚可以使用牛皮紙袋裝起來(lái)保存，并每隔2-3個(gè)月更換一次包裝，令茶葉透氣，有利于茶葉的陳化效果更好，還可以定期檢查普洱茶有無(wú)霉變，另外也可以將其放入食品級(jí)塑料包裝袋內(nèi)，然后抽干袋內(nèi)空氣，常溫保存即可。
