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人有秋疾，三月難息！
出自《名醫(yī)真言》
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秋天有些病，一旦得上，就很難恢復(fù)，哪怕恢復(fù)了也容易留下“小尾巴”，尤其是以下三種病，需要格外注意：
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秋季三大高發(fā)病
1肺炎
肺炎的死亡率一直居高不下，尤其是秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，發(fā)生率更高，常用五味子泡水喝，不僅能止咳化痰，還能預(yù)防肺炎的發(fā)生！
2胃病
秋天瓜果比較豐富，能一飽口福，但是容易引發(fā)脾胃虛寒，用紅棗片泡水喝，不僅養(yǎng)胃還能補氣血
3血管病
秋冬季節(jié)是血管病的高發(fā)期，尤其是上了年紀的人，平時用黃芩泡水喝，不僅能軟化血管，還能預(yù)防血管病。
秋天十種茶 百病全拿下
TOP1：黃芩
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1、預(yù)防流感
入秋后，流感也進入高發(fā)期，平時用黃芩泡水喝，不僅能提高抵抗力，還能使流感降低50%，沒有副作用，孩子也可以喝。
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2、潤肺止咳
風(fēng)寒咳嗽在秋季多發(fā)，并且很容易反復(fù)，用黃芩加蜂蜜，每天泡著喝，不僅滋陰潤肺，增強肺功能，還能提高抵抗力！
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3、降低血栓
秋天血管壁變窄，血流量減少，一旦血脂粘稠，很容易造成堵塞，引發(fā)血栓，常喝黃芩茶，能降低血液粘稠度，通暢血管。
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TOP2：菊花
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1、咽喉腫痛
秋天是咽喉腫痛的高發(fā)季節(jié)，吃東西就疼，用菊花加冰糖泡水喝，連喝2天就能完全好，比吃消炎藥還管用，孩子也能喝。
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2、臉上有斑
想徹底去掉臉上的斑，可以常喝菊花茶
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3、提高視力
經(jīng)常熬夜或經(jīng)常用手機，容易引起視力下降，菊花含有豐富的維生素A，能夠促進視力恢復(fù)，并且對許多眼部疾病也很有幫助！
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TOP3：紅棗
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1、補氣養(yǎng)血
紅棗是秋季進補第一選擇，它不僅營養(yǎng)豐富，而且有非常好的補氣養(yǎng)血的作用，把紅棗切成片泡水喝，更容易被吸收！
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2、眼袋眼圈
眼袋黑眼圈比較重，用棗片泡水喝
3、健脾養(yǎng)胃
秋季脾胃虛弱，容易出現(xiàn)腹瀉，每天用紅棗+黨參一起泡水喝，不僅能健脾養(yǎng)胃，還能增進食欲，提高腸道消化能力。
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TOP4：五味子
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1、提高啪能力
五味子能添精固腎，能增強激素分泌，提高啪能力，成就了無數(shù)一夜七次郎，不僅是男性，女性喝可以減少各種婦科炎癥。
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2、支氣管炎
五味子有一個非常神奇的作用，他不僅能止咳，還可以治慢性支氣管炎，化解“千年老痰”，尤其是多年的氣管炎非常管用。
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3、保護心臟
入秋之后，人的血管壁開始收縮，進入心臟病高發(fā)期，五味子含豐富的五味子素，能擴張心血管，增強供血量，預(yù)防心臟病。
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TOP5：金銀花
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1、急性腹瀉
秋天天氣涼，一不小心就可能凍著肚子，引發(fā)急性腹瀉，用金銀花配上紅棗一起泡著喝，半小時就能止瀉，記住一定趁熱喝
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2、前列腺炎
前列腺炎一般老年男性常見，會引起疼痛，尿不凈，尷尬又難受，用金銀花泡水喝，消除前列腺炎癥的同時還能防止反復(fù)。
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TOP6：檸檬
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1、防腎結(jié)石
70%以上的人都有不同程度的腎結(jié)石，只是有的不容易發(fā)現(xiàn)，檸檬中含有大量檸檬酸，不僅能消除腎臟結(jié)石，還能防止結(jié)石再生。
TOP7：桂圓
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1、排出濕寒
天氣轉(zhuǎn)涼以后，濕寒體質(zhì)的人很容易出現(xiàn)手腳冰涼，用桂圓加生姜兩片經(jīng)常泡著喝，不僅能排出上的濕氣寒氣，還能提高御寒能力。
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TOP8：蜂蜜
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1、經(jīng)常熬夜
經(jīng)常熬夜的人，身體損害比較嚴重，可以用泡一杯枸杞蜂蜜水，不僅能緩解疲勞，還能體力充沛，減少熬夜對身體的損害。
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2、清理腸道
中國人的生活習(xí)慣，晚上吃的多，睡前喝一杯蜂蜜白醋水能減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內(nèi)腸毒，預(yù)防各種消化疾病的發(fā)生。
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TOP9：三七
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1、保肝護肝
肝臟是人體解毒器官，一旦出問題很容易造成人體毒素堆積，引發(fā)各種疾病，三七泡水喝不僅能保護肝臟，還能提高肝臟解毒能力。
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2、提高記憶力
現(xiàn)在生活壓力比較大，常常感覺記不住事，常喝三七不僅有利于腦細胞發(fā)育，提高記憶力，早上喝是最佳時機。
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3、緩解抑郁
秋天萬物枯，人受到萬物影響很容易出現(xiàn)悲觀情緒，心情十分抑郁，常喝點三七泡水，能改善情緒，對抑郁癥也很有幫助。
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TOP10：苦瓜
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1、防結(jié)膜炎
秋天風(fēng)大，灰塵和小飛蟲比較多，容易感染到眼睛，引發(fā)結(jié)膜炎，常喝苦瓜能增強眼睛抵抗力，減少結(jié)膜炎的發(fā)生。
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2、降低三高
隨著生活習(xí)慣的變化，三高人群越來越多，苦瓜泡水喝有非常好的降三高左右，并且能保護肝臟及脾胃，三高人群的最佳食療選擇。?
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3、抗擊輻射
經(jīng)常用電腦和手機，輻射會很大，直接影響到身體健康，用苦瓜泡水喝，能有效抗擊輻射，并且減少身體對輻射的吸收。
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秋季養(yǎng)生 一茶解百愁
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俗話說“一茶解百愁”！
秋季是疾病的高發(fā)季節(jié)，50%以上的病出在秋季，秋天十大泡水小東西，為家人收藏好，平時多喝點，全家保安寧！
同時，別忘了告訴身邊人，多一份關(guān)心，多一份健康！
在秋冬季，隨著氣候的轉(zhuǎn)變，受寒冷氣溫的影響，人體的各項生理功能會有所減退，人體抵抗力會有所降弱，容易受到病毒的襲擊。要想抵抗病毒入侵，保護身體健康，別忘記喝點這些茶。
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紅茶
1、防寒保暖，護胃暖胃
在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時候，人體難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)，胃容易不舒服。紅茶屬性甘潤溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，還有暖胃護胃的功效，在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人，不妨來一杯紅茶。
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2、預(yù)防心腦血管病，保護老年人健康
冬季是心臟病跟中風(fēng)的高發(fā)期，受氣溫等因素的影響，在冬天人們心腦血管的活動能力會減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。
美國醫(yī)學(xué)界曾經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用。此外，紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，具有脂質(zhì)氧化作用，可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集，預(yù)防冠心病或中風(fēng)，有助減少心臟病的發(fā)作。在寒冷的冬天，老人家可以多飲紅茶，抗寒又防病。
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3、抗菌殺菌，預(yù)防流感
降溫時人體最容易感冒，感冒是冬季人們最容易患上的疾病，一不注意就被感冒病毒纏上了。抵抗流感病毒，紅茶是不錯的選擇。
紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。日本研究者曾通過實驗證明了：紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。每天用紅茶漱口，可預(yù)防感冒和流感，在冬天容易感冒的人不妨試試此方法。
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紅茶搭配推薦：
牛奶+紅茶：補充血氣，強身健體
紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克，將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘;紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶;將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌即可飲用。
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桂花+紅茶：理氣疏肝
準備7到10朵干桂花、紅糖20克、紅茶5克，將干桂花、紅糖加入紅茶后，以熱水沖泡。
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黑茶
1、清理腸胃，消油去膩
冬天，人們懶得運動又比較喜歡吃肉，體內(nèi)脂肪容易堆積，腸胃負擔(dān)重，人容易長胖也容易引起腸胃不適。
黑茶被譽為"體內(nèi)的清道夫"。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì)有助于人體消化，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果，不僅可以防止脂肪堆積、消油去膩，還能清理腸道，保持腸胃暢通，容易發(fā)胖的人適合來一杯。
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2、清除人體內(nèi)喝酒、吸煙帶來的毒素
冬天接近年底，應(yīng)酬聚會也多了起來，有些人喝酒、吸煙的量也隨著增加，體內(nèi)吸入的毒素也越來越多。
黑茶中的咖啡堿對人體發(fā)的膀胱有刺激作用，不僅能利尿醒酒，又可以解除酒毒。另外，黑茶中的茶多酚有很強的吸附作用，能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。經(jīng)常喝酒吸煙的人可以多喝點黑茶。
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黑茶搭配推薦：
玫瑰+黑茶：舒緩情緒，刮油去膩
準備玫瑰花、黑茶、適量蜂蜜。將玫瑰花放入黑茶茶湯中，待稍涼，憑個人口味加一些蜂蜜即可飲用。
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紅棗+黑茶：健脾和胃，養(yǎng)肝補血
紅棗去核，放進黑茶于鍋中與水泡煮適當(dāng)即可。
版權(quán)歸原作者所有
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玉米面（棒子面）膳食纖維含量高，常被用來做窩窩頭、面餅等傳統(tǒng)面食。
但美食君今天就要別具一格，將它和面粉搭配，換個造型，做一道中西結(jié)合的面食。不用烤箱，用玉米面蒸出甜甜圈!
粗細糧組合搭配，有益腸道；俏皮可愛的造型，大小朋友都喜歡；松軟味美的口感，讓你對玉米面好感度倍增。
玉 米 面 甜 甜 圈
普通面粉150g/溫牛奶135g/玉米面100g
細砂糖10g/干酵母3g/植物油3g
核桃仁少許/蔓越莓干少許
1. 玉米面與面粉混合均勻，加入干酵母和細砂糖，倒入溫牛奶（30℃左右）。
2. 倒入植物油，用筷子將攪拌均勻，成絮狀時即可動手揉面。
3. 揉成光滑面團后，覆上保鮮膜靜置餳發(fā)至2倍大。
4.?核桃仁放入保鮮袋內(nèi)用搟面杖來回壓碎，蔓越莓干切碎備用。
5.?案板上撒一層面粉，將餳發(fā)好的面團揉搓排氣，切成8等份。
6.?分別揉圓后壓成圓餅，用手指在中央戳一個洞，擺入蒸屜，蓋上蓋子餳發(fā)半小時。
7. 刷一層蛋黃液，撒入核桃碎和蔓越莓碎，冷水上鍋蒸。
8.?水開后大火繼續(xù)蒸10分鐘，關(guān)火后別揭蓋，再燜3分鐘即可。
關(guān)火后一定要再燜幾分鐘后再揭蓋，這樣面食不會因為瞬間接觸冷空氣而萎縮塌陷，可以保持美美的造型。
蒸的時候香味彌漫，口味絕不輸烤出來的甜甜圈！這款健康的中式小甜點，還沒把隔壁小孩引來，倒把美食君自己先給饞著了！
1. 關(guān)于牛奶溫度 —— 牛奶需要提前加熱至30℃左右，可以激發(fā)酵母活性，使面團更松軟。
2. 關(guān)于面團餳發(fā) —— 玉米面容易干燥，所以餳發(fā)時一定要覆上保鮮膜或加蓋靜置。
3. 關(guān)于剩余儲存 —— 吃不完可以把剩下的密封后冰箱冷凍，兩周內(nèi)解決，吃之前重新蒸熱即可。
版權(quán)歸原作者所有冬天，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱。中醫(yī)認為：在冬季，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)生需要注重御寒保暖，下面為大家推薦適合冬季飲用的兩款茶。
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖以及氧化聚合產(chǎn)物，在冬天飲用，可以生熱曖腹、暖胃，養(yǎng)人體陽氣，增強人體的抗寒能力，還具有抵抗流感病毒，增強抵抗力、助消化等功效。因此紅茶是許多人冬天的首選飲品。那么紅茶具體有哪些功效呢？
01
防寒保暖，護胃暖胃
在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時候，人體難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)，胃容易不舒服。紅茶屬性甘潤溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，還有暖胃護胃的功效，在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人，不妨來一杯紅茶。
02
預(yù)防心腦血管病
冬天，人們心腦血管的活動能力會減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。
美國醫(yī)學(xué)界曾經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用。此外，紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，具有脂質(zhì)氧化作用，可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集，預(yù)防冠心病或中風(fēng)，有助減少心臟病的發(fā)作。在寒冷的冬天，中老年人可以多飲紅茶，抗寒又防病。
03
抗菌殺菌，預(yù)防流感
紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。日本研究者曾通過實驗證明了：紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。
降溫時人體最容易感冒，經(jīng)常喝紅茶就能起到預(yù)防感冒的作用。
紅茶是非常具有包容性的茶，除了清飲，還可以搭配牛奶、桂圓、紅棗等食材，同樣也有養(yǎng)生的作用。
紅茶推薦搭配：
＞＞牛奶紅茶：補充血氣，強身健體
紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克，將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘；紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶，將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌即可飲用。
＞＞生姜紅茶：改善宮寒，改善手腳冰冷
準備2-5泡紅茶湯；生姜洗凈，切成薄片，150毫升沸水中放入4-5片生姜，泡三分鐘后；把生姜湯倒入茶湯中，再放入3-5顆冰糖，用勺子攪拌，待冰糖融化，即可飲用。
圖｜潮州攝影師 NGBUN
黑茶
除了紅茶，還可以選擇黑茶飲用。冬天新陳代謝較慢，運動量少，吃的相對較多，所以容易囤積脂肪。而黑茶就有調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)，增強消化系統(tǒng)生理功效，可清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。因此冬季經(jīng)常飲用黑茶也是非常有益健康的。
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清理腸胃，消油去膩
冬天，人們懶得運動又比較喜歡吃肉，體內(nèi)脂肪容易堆積，腸胃負擔(dān)重，人容易長胖也容易引起腸胃不適。
黑茶被譽為“體內(nèi)的清道夫”。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì)有助于人體消化，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果，不僅可以防止脂肪堆積、消油去膩，還能清理腸道，保持腸胃暢通，容易發(fā)胖的人適合來一杯。
02
清除人體內(nèi)喝酒吸煙帶來的毒素
黑茶中含有咖啡堿，咖啡堿通過腎促進尿液中的水濾出率來實現(xiàn)利尿功能?？Х葔A對膀胱的刺激作用不僅能夠協(xié)助利尿，還有助于醒酒，解除酒毒。
另外，黑茶中的茶多酚有很強的吸附作用，能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。非常適合長期抽煙飲酒應(yīng)酬的人群。
