夏日最長的那天，旅居溫哥華的人文茶道同門馨元和東語在森林邊的茶舍舉辦了一次中西結(jié)合的小茶會。陽光明媚，美人香茗，遙寄圖文和我們一起分享當日的美好。
夏至一陰生，
婆娑萬樹長。
炎陽今日盛，
清陰從此涼。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ——東語
夏至，長陽緩緩移過樹林，輕風送來森林深處的清涼，約好友四五，瀹三四款佳茗，品飲至微醺，有鶴鳴于宇頂，焚一爐熏陸香，彌久的甜香繞著涼臺，在仲夏的光曦中折射著裊娜。
我們一款一款地品茶，配一道一道的茶點，兩片法式薄脆米餅夾冰皮綠豆糕，外酥脆內(nèi)軟糯，清涼的豆香和著烤米香，絕配了一甌碧潭飄雪的銀針茉莉；手作的迷你桃酥，配祁門功夫特級香螺；紫薯小圓糕搭著武夷山正巖老樅水仙；品過三杯煙熏正山小種，一片荷蘭煙熏奶酪，一片意大利熏腸，鋪在切片的法棍上，咬一口，感受一下兩個世紀前中國煙熏紅茶帶給歐洲貴族的幸福感?！岸恋娘溩酉闹恋拿妗?，豪餮了一道涼面，給了我們更多理由喝茶消食。
第一款茶：碧潭飄雪?
第二款茶：竹葉青
茶點：綠豆糕
茶間夏至面：劉一手涼面
第三款茶：武夷老樅水仙
第四款茶：祁門紅茶
茶點：核桃酥、蜜汁年糕
第五款茶：元正 正山堂 煙種紅茶
茶點：Salami 、煙熏芝士
這個用一天消磨的茶會，吃茶吃到醉意闌珊。靜靜的樹林隔擋了塵世，席地而坐在高臺上，感覺離天很近，屋檐外的碧空云彩散了又聚，開心的美人們?nèi)缟炙幠档ぐ惴派渲剩斑@里沒有P圖”哈哈，在大自然中每個人都美到動天動地天生麗質(zhì)。
文字?\?東語
編輯 \蕊紅
設計 \ 一水間視覺YISEE
7月16日上午，公司工會主席雷雄頂著炎炎烈日，深入生產(chǎn)一線，赴原料發(fā)酵、設備維修、鍋爐運行、工程施工及錦合公司生產(chǎn)現(xiàn)場，為奮戰(zhàn)在一線的員工送去了防暑降溫物資。
工會主席雷雄(右一)給錦合公司送去慰問物資
雷主席每到一處，都轉(zhuǎn)達了公司領(lǐng)導對他們的親切問候，對他們這種“冒酷暑、保生產(chǎn)”的精神給予贊賞。
雷主席向公司各部門、車間和錦合公司領(lǐng)導提出了做好防暑降溫工作的要求，要把員工的安全健康放在首位。
此次活動不僅是為高溫作業(yè)的員工送去防暑降溫物資，更重要的傳遞了公司領(lǐng)導對員工的關(guān)切之情。送去的是一絲絲清涼，但收獲的是暖暖的人心。
茶藝師現(xiàn)場展示茶藝。通訊員 趙松 攝
學生們在開幕式上朗誦《茶經(jīng)》。通訊員 趙松 攝
市民在活動現(xiàn)場品茗。通訊員 趙松 攝
2023年第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動啟動儀式現(xiàn)場。 貴陽日報融媒體記者 覃偉 攝
青山秀水育佳茗，茶香詩韻聚濃情。7月14日，2023年第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動啟動，眾多愛茶人齊聚美麗的南明河畔、古樸的甲秀樓旁，共赴一場茶事之約。
沒有一個茶園，不產(chǎn)一片茶葉，卻連續(xù)舉辦了16屆茶文化活動，南明區(qū)靠的是推介黔茶出山、弘揚黔茶文化的初心，憑的是一任接著一任抓、一年接著一年辦的堅守。
16年來，南明區(qū)積極貫徹落實省市關(guān)于推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)決策部署，充分發(fā)揮省會城市中心城區(qū)綜合優(yōu)勢，堅持以茶文化為平臺，以茶葉市場為支撐，搭建品牌推介和購銷平臺，全力推動黔茶出山。這場茶事活動知名度不斷提升、影響力不斷擴大，成效從活動內(nèi)延續(xù)到活動外，助力南明在提高開放水平、推介黔茶出山、帶動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升城市文化品位等方面書寫了精彩篇章。
A一場常辦常新的茶事盛宴
聚焦這一片青葉、一盞香茗，南明區(qū)每年都下足了功夫。
2007年，圍繞“一杯清茶、清涼一夏”主題，通過開辦貴州春茶宣傳、市民品茶議茶、茶與健康專題講座、茶道千秋論壇等一系列子活動，向廣大茶友宣傳推介貴州茶品，讓市民近距離領(lǐng)略傳承千年的茶文化精髓。
2013年，推出“茶鄉(xiāng)風情”歌舞展演活動，推介貴州原生態(tài)歌舞、促進黔茶交流發(fā)展，全省各地的優(yōu)秀茶歌舞匯聚一堂、爭奇斗艷，吸引了數(shù)萬名市民前來品茶、論茶、聽歌、觀舞。
2022年，圍繞“爽爽貴陽 百城百媒 爽心之旅 黔茶飄香”主題，開展“一展一賽二活動”，即2022時間沉香·茶語時光茶席展，“貴州綠茶”第十二屆全民沖泡大賽，2022貴陽全民品茗活動和“貴州綠茶· 品茗健步走”活動。
……
在歷屆茶文化活動中，南明區(qū)精心策劃、創(chuàng)新形式，使活動有著與時俱進的鮮明主題、常辦常新的豐富內(nèi)容，全力讓“黔茶飄香·品茗健康”這張名片越擦越亮。
今年的茶文化系列活動將持續(xù)到7月22日，以“爽爽貴陽 甲秀南明 爽心茶旅”為主題，融合文化、非遺、體驗、跨界、潮玩等豐富內(nèi)容，開展“1+8+N”的多樣茶事活動，著力打造更有文化內(nèi)涵、更顯品質(zhì)格調(diào)、更具時代氣息、更受大眾喜愛的茶事嘉年華。
其中，南明區(qū)舉行首屆青年茶人TED論壇，由區(qū)委、區(qū)政府和貴州省茶文化研究會聯(lián)合主辦，邀請貴陽本土青年茶人、茶企業(yè)家通過現(xiàn)場演講、訪談、現(xiàn)場問答等形式，向與會人員分享品牌故事，分析我省新茶飲如何強內(nèi)功、拓市場，探討新茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，對茶行業(yè)創(chuàng)新經(jīng)驗進行深挖。
“在茶行業(yè)，‘80后’‘90后’等年輕人不但是消費領(lǐng)域的主力軍，更是生產(chǎn)、營銷以及文化推廣領(lǐng)域的生力軍、推動者，他們代表著貴州茶未來的發(fā)展方向，他們將是影響貴州茶未來的中堅力量?！辟F州省茶文化研究會、貴州綠茶品牌促進會秘書長徐嘉民說，此次論壇為的就是搭建一個由青年茶人主導的創(chuàng)造平臺，分享創(chuàng)新技術(shù)、商業(yè)模式、案例、設計及文化作品、產(chǎn)品創(chuàng)意等，以此開闊貴州茶行業(yè)從業(yè)者的視野，賦能茶行業(yè)更多的商業(yè)價值。
同時，本屆茶文化系列活動一如既往地為黔茶搭建品牌推介和購銷平臺，開展“潮玩南明”跨界新茶標活動，在甲秀廣場打造多個露營式場景，在周邊半月臺搭建起茶展銷展位，面向市民游客展銷貴州不同的茶品類，結(jié)合新茶飲與傳統(tǒng)茶及小型歌曲演出，讓市民游客邊品茶、邊觀演、邊聊天，還可以觀看傳統(tǒng)炒茶技藝，進一步感受黔茶飄香的魅力。
在青云路步行街，“無事找茶”潮玩茶集活動同步舉行，一間間清新雅致的竹制展臺排列在步行街兩邊，吸引了不少市民游客品茶、購茶?！斑@樣的展銷活動茶葉品種多、質(zhì)量好，價格還很優(yōu)惠，在品茗中進一步加深了對貴州茶種類、茶文化的了解?！庇慰涂啄芪湔f。
B一種日益深厚的文化積淀
16年來，對于茶文化的傳承與挖掘是南明區(qū)茶事活動不變的主題。
2012年，推出“高尚茶禮送高尚人”活動，以茶為禮表彰先進，推介茶文化廉潔高尚、淡雅和善的品德;2015年，開展茶藝之星技能大賽，各參賽隊伍帶來精心編排的茶藝節(jié)目進行展演，以茶藝為載體傳播茶文化;2018年，舉行“緣聚南明 黔茶文創(chuàng)”設計展示活動，以茶文化、貴州民族文化、自然景觀、傳說故事等為創(chuàng)作元素，現(xiàn)場展示圍繞“茶”為主題的陶藝、蠟染、刺繡、書法、繪畫、印章等文化創(chuàng)意作品……
通過“全民飲茶日”活動，倡議市民參與品茶，倡導客來敬茶、飲茶、奉茶的文明禮儀;編寫《南明區(qū)青少年茶文化教育讀本》，讓孩子們從小懂得茶禮、茶道;借助太升茶葉市場“黔茶公益大講堂”，舉辦公益講座、茶藝培訓、賽事評選、全民沖泡體驗等各類茶文化活動……
從歷年的茶文化活動延續(xù)到日常精神文明建設中，南明區(qū)堅持弘揚廉、美、和、敬的“中國茶德”，深入挖掘貴州茶歷史、茶文化、茶底蘊，引導群眾通過知茶、品茶，調(diào)理身心、涵養(yǎng)品格、講信修睦，助力全區(qū)生態(tài)文明、精神文明建設再上新臺階。
今年的茶文化活動中，不論是啟動儀式上的茶藝展示、國潮風漢服茶文化秀、《茶經(jīng)》朗誦等節(jié)目，還是“一葉青綠·多彩茶俗”民族茶秀、“茗香甲秀”茶席展、“品茶問道”茶語時光等系列活動，都在向市民游客展示茶文化的獨特魅力。
“1980年，在普安與晴隆兩縣交界的云頭大山發(fā)現(xiàn)茶籽化石，經(jīng)鑒定，距今已有164萬年，普安縣境內(nèi)現(xiàn)有2萬多株四球古茶樹……”7月14日，在甲秀樓下沉月臺，熙苑茶樓精心搭建了兩個古色古香的木棚，輔以桌面盆景設置精美茶席，茶藝師正在為來自深圳的游學隊伍展示泡茶技藝，講解普安紅茶的歷史、采摘的標準、沖泡時的投茶量、水溫等知識。
據(jù)熙苑茶樓創(chuàng)始人李花介紹，該茶樓當日主要進行普安紅茶的品牌推介，接下來將持續(xù)舉辦一個月的茶席展，借助避暑季和甲秀樓的火熱人氣，持續(xù)推介全省各地名茶，宣傳相關(guān)的茶禮、茶俗，讓市民游客進一步了解貴州茶和貴州茶文化。
據(jù)了解，熙苑茶樓位于南明河畔西湖路，是一家經(jīng)營了20余年的老茶樓。在日常經(jīng)營中，茶樓始終堅守文化內(nèi)核，從包房的裝修裝潢，到茶葉茶具的嚴格把關(guān)，再到茶藝師的專業(yè)水平，都力求將茶文化嵌入到每處細節(jié)中，在鬧市中為市民游客帶去一份嫻靜安適。
“南明區(qū)的每屆茶文化活動我們都積極參與，我認為茶文化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動力，真正懂茶、愛茶的人多了，茶生產(chǎn)、消費就會越來越旺盛。正需要借助南明區(qū)茶文化活動這樣的平臺，讓茶企、茶商、茶人‘眾人拾柴’，向省內(nèi)外推介好黔茶品牌、黔茶文化?！崩罨ㄕf。
在歷屆茶文化活動中，南明區(qū)始終堅持文化搭臺、經(jīng)濟唱戲，不斷加強茶文化普及教育、宣傳推廣力度，以茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓貴州茶在新時代煥發(fā)出更加蓬勃的生機。
C一條融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之路
第1天，游甲秀樓、聽河畔清風，登東山寺、觀絕美日落，逛青云市集、品人間煙火，沿著南明河畔尋到適合自己的一杯好茶;第2天，游覽中國陽明文化園和云山茶海，領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力，感受“觀日出+賞云海+露營+燒烤+采茶體驗+采蘑菇+漂流”的多樣化體驗……
7月14日，在2023年第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動啟動儀式上，貴州省中國青年旅行社有限公司發(fā)布4天3晚的“爽心”茶旅主題線路，線路串聯(lián)起貴陽市的知名景點、茶樓茶館、茶山茶場等，以茶為媒展現(xiàn)了“爽爽貴陽”爽身、爽心、爽眼、爽口、爽購、爽游的城市魅力。
同時，馬蜂窩相關(guān)負責人推介“爽爽貴陽·甲秀南明”城市漫游(City walk)攻略，推出了既體現(xiàn)南明特色亮點又符合時下游客需求的游玩線路。
本次主題線路和城市漫游攻略的制定和推介，南明區(qū)積極對接馬蜂窩等平臺企業(yè)，借助平臺流量和技術(shù)優(yōu)勢賦能，吸引更多的游客到貴陽市參觀、游覽、消費，是茶文旅融合發(fā)展的一次有益探索。
茶產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟、社會、生態(tài)、景觀效益并重的優(yōu)點，南明區(qū)坐擁太升茶葉市場和貴州茶城兩大茶葉交易市場，區(qū)位條件優(yōu)越、商貿(mào)流通發(fā)達、茶葉市場繁榮、文化底蘊深厚、輻射帶動力強，推動茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游融合大有可為。
一直以來，南明區(qū)立足自身優(yōu)勢，牢固樹立黔茶窗口形象，不斷推動兩大茶葉交易市場提質(zhì)升級，充分發(fā)揮歷年茶事活動的集聚帶動作用，吸引著一家家名優(yōu)茶商茶企來南明經(jīng)商興業(yè)，全省的主要名茶、精品茶在南明都有銷售，讓“品茶、購茶到南明”逐漸被更多人熟知。
同時，南明區(qū)充分發(fā)揮歷屆茶事活動多方支持、群賢薈萃的平臺作用，深入宣傳推介好貴州省、貴陽市、南明區(qū)的茶文化旅游資源，為廣大市民、旅客、研學團隊提供更多消費選擇，在推動南明區(qū)茶銷售、茶服務與茶文化、茶旅游融合發(fā)展的同時，進一步拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，助力全省茶文旅融合，持續(xù)擦亮“爽爽貴陽”城市品牌、擦亮“貴州綠茶”品牌。
一片葉子打開一扇文化之窗，一場活動撬動一個綠色產(chǎn)業(yè)。未來，南明區(qū)將持續(xù)堅守初心、把握機遇，繼續(xù)肩負起省會中心城區(qū)的責任擔當，進一步化優(yōu)勢為助力、以活動為平臺，持之以恒擦亮茶文化活動“名片”，千方百計做足“茶文章”，在推動貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、貴州茶品牌推廣、貴州茶文化傳播上做出新的更大貢獻。
來源：貴陽日報
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